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Le sel

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Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

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Dossier

La musique dans tous ses états

Le chant, le rythme, les sons, la mélodie, l’harmonie... La musique est le plus magique des arts. Là nulle rationalisation, aucun mensonge du discours. Certes la poésie doit atteindre à la musique, mais n’est-ce pas là bien la preuve d’une supériorité ? Une autre occasion où le texte rejoint l'art musical, c’est quand de grands musicologues ou mélomanes nous en décryptent les subtilités ou nous en racontent les histoires.

 

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Dossier

Milan Kundera par ses livres : la passion française

Milan Kundera est né le 1er avril 1929 à Brno, en Tchécoslovaquie (aujourd'hui République tchèque). Il est l'un des écrivains les plus importants et les plus influents du 20e siècle. Ses écrits, qui abordent des thèmes tels que l'amour, l'existence et l'identité, sont connus pour leur complexité et leur profondeur philosophique.

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Dossier

Le livre numérique fête ses 50 ans : un anniversaire, tout en histoire

Certains membres du Projet Gutenberg, célèbre plateforme dédiée à la préservation d'ouvrages du domaine public, ont décidé de sortir les bougies. L'ebook célèbre ses 50 années – né en 1971 ! – qu'il n'a effectivement pas l'air d'avoir. Si le grand public l'a découvert avec les premières liseuses, ActuaLitté, en partenariat avec ces passionnés, retrace une histoire de l'ebook. Un dossier exceptionnel.

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Dossier

Quand ranger ses livres n'est plus un casse-tête

Agencer ses livres, les organiser, les mettre en valeur dans un intérieur, et par conséquent habiller, voire décorer ce dernier... Ce dossier soumet des propositions de rangement avec une ambition : rehausser un espace bibliothèque. Dans toutes les pièces de la maison, apporter une coloration culturelle à son chez-soi, et ce, à travers des étagères originales.

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Dossier

Les Imaginales 2023 : Le futur de la cité

Depuis sa création en 2002, le festival des Imaginales a su s'imposer comme l'un des rendez-vous majeurs des Littératures de l'imaginaire. Des milliers de passionnés se rassembleront à Épinal, du 25 au 28 mai prochain, pour découvrir les derniers ouvrages de science-fiction, fantasy, horreur... 

Extraits

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Diététiques

Le Sel. Votre allié santé - Ses propriétés, ses bienfaits, son utilisation thérapeutique

Le sel, il y a quelques années à peine, était diabolisé. Il était déclaré être le grand coupable de l'hypertension artérielle et d'autres maladies. Aujourd'hui, le sel est soudainement hissé au rang de remède universel : allergies, troubles digestifs, maladies du coeur, de la circulation, des reins ou de la vessie... tout semble désormais pouvoir être guéri avec du sel ! Alors, dans tout ce fatras d'opinions contradictoires, comment démêler le vrai du faux ? C'est à cette question que répondent dans ce guide concis le lithothérapeute Michael Gienger et la naturopathe Gisela Glaser. Ils nous livrent des informations importantes, mais souvent méconnues ou oubliées, au sujet des propriétés, des applications thérapeutiques et du mode d'emploi du sel. Car pour être votre allié santé, le sel doit être correctement utilisé et dosé. Tout est une question de mesure.

01/2022

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Littérature française

Le sel

"Quand tout sera terminé, vous douterez de moi, du souvenir qu'il vous restera de moi. Les choses sont ainsi, les vivants défigurent la mémoire des morts, jamais ils ne sont plus loin de leur vérité. "

08/2010

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Littérature étrangère

Le sel

?" Ils avaient mangé le sel et s'étaient rendus trop lourds pour voler. " Ainsi Bango raconte-t-il la souffrance des Noirs de la Caraïbe, incapables de conserver les pouvoirs magiques et la sagesse de leurs ancêtres repartis pour l'Afrique. Bango s'efforce de maintenir vives les traditions indigènes de Trinité et considère qu'il est de son devoir d'aider ses camarades, quel qu'en soit le prix. C'est aussi dans l'humidité de la plantation que grandit Alford George. Alford va s'élever, devenir un exemple pour les gens de Cascadu. Professeur dévoué, respecté et craint, le jeune homme entre en politique. Mais il lui faut revenir aux racines du peuple dont il se veut désormais le porte-parole, au risque de perdre ce qui a fait de lui l'homme qu'il est devenu. Récompensé en 1997 par le Commonwealth Writers Prize, Le Sel dépasse la satire socio-politique et interroge la possibilité pour une nation de se projeter dans l'avenir en étant coupée de ses bases.

09/2018

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Agriculture

Comprendre le sol. Ses fonctionnements et ses fonctions, 2e édition

A quoi sert le sol ? Que se passe-t-il dans le sol ? Ces deux questions se posent naturellement (ou devraient se poser) à toutes les personnes intéressées par les milieux naturels et particulièrement par celles qui les utilisent. Certes, le sol a été perçu différemment au cours de l'évolution de l'humanité. D'abord considéré comme un simple plancher sur lequel on marche, puis progressivement comme le support des productions animales et végétales, il est aujourd'hui appréhendé comme un compartiment des écosystèmes naturels ou modifiés par l'homme, les agroécosystèmes par exemple. 10 clés pour comprendre le fonctionnement et les fonctions du sol avant d'aller plus loin ! 1. Le sol est un milieu poreux. 2. Des ions et des molécules non ionisées sont immobilisés et mobilisés dans le sol. 3. Des organismes vivants sont présents dans le sol. 4. Des transports de matières ont lieu dans le sol. 5. Le sol est le siège de transformations chimiques. 6. Le sol est réservoir d'eau pour les organismes vivants. 7. Le sol est source de nutriments pour les végétaux. 8. Le sol influe sur la qualité de l'air et des eaux. 9. Le sol est un milieu menacé. 10. Les pratiques culturales et les fonctionnements du sol.

04/2024

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Lecture 9-12 ans

Les orphelins de Casa del Sol

Plongez au coeur de l'orphelinat casa del sol, Un homme étrange, un livre ancien, trois adolescents et une diseuse de bonne aventure vous emmeneront dans un voyage fantastique et énigmatique. Des personnages bons sous tout rapport à première vu... Oui mais qu'ont-ils à cacher ?

12/2018

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Bretagne

Le sel de la bretagne

Le secrétaire général du prix Breizh, Jean Bothorel, a demandé aux membres du jury et à des lauréats de partager le souvenir le plus puissant, celui qui cristallise en eux leur Bretagne, une sorte de " madeleine proustienne ". Le prix Bretagne, fondé en 1961 par des Bretons de Paris à l'initiative de Gwenn-Aël Bolloré, et devenu en 2001 le prix Breizh, récompense un romancier, ou l'auteur d'un récit, breton ou ami de la Bretagne. Parmi les écrivains qui composèrent les premiers jurys on comptait notamment Roger Nimer, Hervé Bazin, Henri Quéffelec... Autour des membres du jury du prix Breizh : Olivier Adam, Stéphanie Janicot, Georges-Olivier Chateaureynaud, Georges Guitton, Sébastien Le Fol, Patrick Mahé, Gilles Martin-Chauffier, Mona Ozouf, Patrick Poivre d'Arvor, des écrivains amoureux de la Bretagne nous livrent leur souvenir le plus précieux, et intime, qu'ils ont de " leur " Bretagne.

06/2021

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