Je cuisine pour la semaine en moins de 30 minutes

Avec la publication au Royaume Uni de 30 minutes chrono, le chef Jamie Oliver a connu un succès faramineux, vendant pas moins de 1,5 millions de son petit manuel de cuisine. Et voici donc qu’arrive en France ce titre qui mêle savoir culinaire et rapidité.

L'agent n'est pas encore en odeur de sainteté dans le panorama de l'édition française, d'autant plus que son rôle, avec l'appréhension du livre numérique, bouscule un peu plus les éditeurs. Outre-Manche, on est rompu au système, et mieux : on invente des rendez-vous galants entre auteurs en recherche et agents en manque. La journée Curtis Brown et Foyles était des plus attendues...

Si la cuisine vegan envahit les villes modernes et séduit les jeunes actifs, elle est régulièrement, par l’organisation et le temps de préparation assez longs qu’elle nécessite, délaissée au quotidien. Pour que ce mode d’alimentation ne soit pas forcément occasionnel, la blogueuse anglaise, Katy Keskow, relève le défi de cuisiner en 15 minutes des plats variés, adaptés aux contraintes de la vie urbaine.

Selon une étude réalisée par le Sociaal en Cultureel Planbureau, la lecture d'un journal, d'un magazine ou d'un livre ne fait pas partie des habitudes quotidiennes des Néerlandais. Que ce soit sur papier ou en numérique, 50 % de la population lisait moins de 10 minutes par jour, en 2013. 

La maison 15k sent que l’été approche, et chacun se montrera de plus en plus disponible pour lire. Depuis octobre dernier, la maison qui fêtera sa première année à l’automne propose de découvrir un texte inédit. Qu’on lise ou que l’on écoute, c’est un auteur francophone qui sera à découvrir.

Trouver un livre, un manga, une bande dessinée ou tout autre, pour passer le temps, c’est une chose. Mais la lecture reste une activité solitaire — et l’on se plonge dans sa lecture au détriment de son entourage. L’association Silence On Lit ! propose de généraliser l’activité, en lisant en famille.

Trois minutes de télévision de moins cette année en France

L’analyse des tendances internet, au cours de l’année 2015, et des marques qui se sont le plus distinguées, montre plusieurs évolutions dans les usages, à travers le monde. Les USA, qui représentaient 61 % des utilisateurs en 1995, avec un taux de pénétration mondial de 0,6 %, ne pèsent plus que pour 10 % avec 39 % de pénétration, en 2014. Et l’on est passé de 35 millions d’utilisateurs, à 2,8 milliards d’internautes...

Les pratiques liées à la lecture sont essentielles pour les parents, bien qu'ils ne soit que 48 % aux États-Unis à la pratiquer quotidiennement pour leurs enfants. L'association Read Aloud (Lire à voix haute, justement), vient de diffuser une infographie qui explique pourquoi cet instant est important dans le développement des enfants. 

Les cons d’Audiard avaient cela pour eux qu’on les reconnaissait à leur audace sans borne : il en apparaît une espèce plus sournoise, celle dont le sentiment d’impunité, — doublé d’un « on sait jamais sur un malentendu ça peut passer » — sévit sur la toile. On l’appelle également la race des « vas-y on s’en fout », au prétexte que sur internet, personne ne vous entend crier.

Un DRM craqué en 10 minutes : Le jeu en vaut-il la chandelle ?

L’accès aux biens culturels dématérialisés représente en moyenne 8h28 par semaine, soit 1h13 min quotidienne, faisant d'internet « une formidable porte d’entrée ouverte sur les œuvres culturelles », indique l'Hadopi, commentant une étude sur le volume de consommation des biens et services culturels dématérialisés, réalisée par OpinionWay en début d'année 2018.

La pandémie et les périodes de confinement en ont certainement poussé certains à se mettre à la cuisine. Mais acheter un beau livre aux recettes alléchantes pour ensuite le tartiner de beurre ou de sauce tomate dès qu’on tourne les pages, à quoi bon ? Le Cul de Poule est peut-être la solution qu’il vous faut, puisque ce podcast permet de cuisiner avec la Cheffe Eloïse Monziès dans les oreilles. Tentés ?

L’entreprise Koober a été conçue voilà une dizaine de mois, et s’est officiellement lancée fin juin. Son objectif, raconte Alexandre Bruneau, l’un des trois cofondateurs, est de permettre à ceux qui manquent de temps de profiter malgré tout du contenu de livres. Attention, pas n’importe quel livre : la non fiction, exclusivement. 

L'arrivée du service de lecture illimitée Kindle Unlimited sur le territoire indien relevait du secret de polichinelle : Amazon avait déployé des investissements conséquents pour s'installer sur un marché déjà servi en e-commerce, avec le local Flipkart. Mais le cybermarchand tente néanmoins un pari de taille : créer un marché pour la lecture numérique, dans un pays où Internet et les cartes de crédit sont encore peu utilisés. Et, pour ce faire, le dumping reste sa meilleure arme.

The Open University, une société d'études à distance, propose sur son site une histoire de la langue anglaise en 10 minutes. Celle-ci est décomposée en 10 courtes vidéos (d'à peu près 1 minute chacune) en dessin animé (noir et blanc) humoristique.

Semaine après semaine, Numerama et ActuaLitté se donnent la main pour vous livrer un regard croisé sur l'actualité. L'un sur le numérique, l'autre sur le livre. Au menu de ce jour, on retrouve de l'analyse prédictive, de l'impression 3D, du droit des marques, de la vente de fichiers numériques d'occasion et de la riposte graduée à la sauce néo-zélandaise.

Le musée de la miniature est une association sise à Saint Savinien qui illustre la vie rurale avant la Première Guerre mondiale à travers diverses régions et strates sociales, présentée dans des vitrines miniatures. On y découvre la Provence, l'atelier d'un menuisier ou encore les marais salants de Guérande aussi bien qu'une ferme d'Auvergne. Des réalisations époustouflantes de minutie et de précision...

Dans la série causes perdues et sinistres culturels, voici... l’état de la librairie au Japon. Selon un rapport établi par un distributeur, plus de 22 % des municipalités du pays ne disposeraient pas de librairies. Sur les 1896 villes recensés, 420 ne disposent pas d’un lieu de vente de livres. 

A l'approche des fêtes, ce livre saura satisfaire les enfants cuisiniers en herbe et amateurs de découvertes culinaires exotiques et variées. En effet, cet ouvrage de recettes, pratique, solide et beau, (d'où un prix un peu élevé) propose un ensemble de plats du monde entier à réaliser en famille. Parfaitement adapté aux enfants, par son vocabulaire, sa présentation vivante et colorée,  richement illustré, il permet de réaliser 60 recettes simples, en solo ou à l'aide des parents et d'épater les convives de tout âge.

Le Kindle 2 en Europe pour septembre à moins de 300 €

Le roman graphique et la culture pop rassemblent les foules aux Etats-Unis. Avec son nombre de participants plafonné à 130.000, chiffre comprenant les visiteurs, fournisseurs, bénévoles et organisateurs, l'édition 2014 de la Comic-Con de San Diego, qui se tiendra du 24 au 27 juillet prochain, voit d'ores et déjà sa billetterie « épuisée ». Tandis que les badges ont été mis en vente samedi matin, les fervents amateurs de la manifestation internationale se les seront tous arrachés en l'espace de 90 minutes, confirment les organisateurs. 

En 2017, 79 % des enfants australiens lisaient pour le plaisir. En 2021-2022, ils ne sont plus que 72 %. C’est le constat que l'Australian Bureau of Statistics met en évidence dans son étude sur le sujet, réalisée entre juillet 2021 et juin 2022. Alors même que le pays était confiné (de juin à octobre 2021), les enfants de 5 à 17 ans ont perdu leurs (bonnes) habitudes.

Le Cool-er avec écran couleur : moins de 300 $ et pour Noël ?

Le personnel de la Direction des Affaires Culturelles de Paris syndiqué à la CGT dénonce sur son blog les coupes drastiques dans le budget 2012. Mais, au moins, la Mairie de Paris ne fait pas de jaloux et tout le monde est logé à la même enseigne : coupures de budgets, en masse, à quelques rares exceptions près.  

C'est probablement là que la révolution hardware va commencer. En effet, la société allemande Txtr vient de dévoiler son nouveau lecteur ebook, le Beagle, disposant d'un écran de 5 pouces, avec une résolution de 800x600. L'appareil mesure moins de 5 mm d'épaisseur, et assurément, il apporte un véritable renouveau dans le secteur. 

Comme chaque semaine, le réseau Babelio et ActuaLitté proposent de brasser l’actualité de la semaine, par le prisme des grandes tendances. Que trouve-t-on dans le cœur des lecteurs ? C’est tous les mardis que nous vous présentons les choix et découvertes à faire, ou à refaire. 

15 minutes gratuites et en 3D d'Avatar le 21 août en France