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Gestion des organisations paysannes

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Dossier

La SCELF face à la lecture publique : la redevance qui indigne

La lecture à haute voix de livres, en totalité ou sous forme d‘extraits, est considérée comme une “représentation”, et tombe de facto sous le coup du “droit de représentation”. Jusque-là, ce droit était géré par une société d‘auteurs, la SACD, mais depuis le 1er janvier 2016, et sans que grand monde en ait été informé, la gestion du droit de lecture est passée dans l'escarcelle de la SCELF, une société d'éditeurs.

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Dossier

États généraux des Festivals et des Salons du livre

Les 16 et 17 mars 2023, à la Maison de la Poésie, se tiendront nombre de débats organisés par La Sofia. Au cœur des échanges, la vie, l’organisation et les problématiques que rencontrent les événements littéraires en France. Deux journées dont les débats sont à réécouter, en intégralité.

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Dossier

Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

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Dossier

La guerre de Vladimir Poutine contre l'Ukraine ou la Russie impériale

En fond historique, la place Maïdan, d’où était partie la révolution de 2014 qui avait conduit au soulèvement contre le gouvernement. Mais depuis le 24 février, la Russie de Vladimir Poutine a décidé d’une invasion du territoire ukrainien. Une force militaire en marche qui soulève l’indignation internationale et provoque des réactions de soutien partout dans le monde. Les organisations littéraires avec des mots pour armes grossissent les rangs de cette opposition.

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Dossier

Dédicaces, programme, auteurs, éditeurs : le FIBD d'Angoulême 2021

Crise sanitaire oblige, le Festival international de la bande dessinée d'Angoulême (FIBD) de l'année 2021 ne sera pas du tout comme les précédentes éditions. L'organisation a ainsi annoncé un diptyque, avec un événement du 28 au 31 janvier 2021, une manifestation à Angoulême et des réalisations « hors les murs », puis un événement plus « présentiel », dans la période printemps-été.

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Dossier

Foire du Livre de Francfort 2020 : une édition post-Covid chamboulée

Alors que le monde subit encore les conséquences de la crise sanitaire liée au coronavirus, loin d'être terminée, la Foire du Livre de Francfort maintient sa 72e édition, organisée du 14 au 18 octobre 2020. Dans des conditions particulières, évidemment : l'organisation de l'événement a été complètement revue, pour assurer des conditions de sécurité optimales, et l'occupation des différents halls repensée.

Extraits

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Littérature française

Gestion des organisations paysannes

Dans chaque pays il existe un ensemble de lois et de textes juridiques qui définissent ce qu'est une organisation paysanne ou groupement, la procédure de création, les conditions pour exercer en tant qu'organisation paysanne, les avantages, les obligations des groupements. En république Centrafricaine, la loi N° 61/233 régissant les associations définit en son article premier une association comme "la convention par laquelle deux ou plusieurs personnes mettent en commun d'une façon permanente leurs connaissances ou leurs activités dans un but autre que de partager des bénéfices" . Pourquoi crée-t-on un groupement ? C'est quand il y a un ou plusieurs problèmes dans le milieu ou dans le village/ quartier qui bloquent l'évolution ou l'émancipation tels que : la pauvretémauvais état de santé, malnutrition, manque d'eau potable, faible production agricole, manque de structures scolaires, manque d'information et formation.

01/2022

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Développement durable-Ecologie

Cause animale, cause paysanne. Défaire les idées reçues, propositions et paroles paysannes

Qu'entend-on par cause animale et cause paysanne ? En quoi sont-elles liées ? Quelles différences y a-t-il entre élevage paysan et productions animales industrielles ? Quelles complémentarités entre végétal et animal ? Quels effets sur la santé et l'environnement ? Ce livre a pour objectif d'apporter des éléments de réponse à ces questions qui sont légitimement au coeur de l'actualité concernant notre agriculture et notre alimentation. Il a vocation à faire réfléchir, à enrichir la réflexion là où certains voudraient simplifier le débat à outrance. La Confédération paysanne dénonce à travers ce livre les impasses et les dangers que représentent d'un coté l'agriculture et l'élevage industriels, et de l'autre l'abolition de tout élevage prônée parle véganisme. Le recueil de paroles de celles et ceux qui font et vivent la nature et l'élevage au quotidien est indispensable. Car les systèmes vertueux de polyculture-élevage et de pastoralisme sont trop souvent réduits au silence médiatique alors que leurs rôles sont majeurs pour l'équilibre des écosystèmes de notre planète, y compris dans la lutte contre le changement climatique. La Confédération paysanne défend l'agroécologie et la complémentarité végétal/animal, et combat les productions animales industrielles. Cela entraînera plus d'éleveurs et d'éleveuses qu'aujourd'hui, mais induira de fait une baisse de la consommation de produits animaux et une alimentation plus diversifiée. Tout au long de ce livre, nous retrouverons les positions et propositions concrètes de la Confédération paysanne sur ces questions liées aux relations entre les humains et les autres animaux, et plus largement avec le monde vivant.

02/2020

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Sociologie

Solidarité et organisation : penser une autre gestion

En ouvrant le champ de l'économie sociale et solidaire (ESS) à la gestion sociale et solidaire, l'ouvrage entend répondre à l'enjeu des connaissances nécessaires pour penser une autre gestion. L'économie sociale et solidaire (ESS) dispose désormais d'un cadre théorique solide et d'analyses pertinentes pour en comprendre les enjeux. Toutefois, les aspects organisationnels ne sont pas considérés comme relevant de cette discipline. Or, ils sont déterminants pour analyser ce qui se passe sur le terrain et mettre en oeuvre concrètement les pratiques d'économie sociale et solidaire. Cet ouvrage se propose d'étendre le champ de recherche de l'ESS à celui de la gestion sociale et solidaire. Il précise les questions épistémologiques et méthodologiques de cette extension et ouvre des perspectives pour penser une autre gestion, à l'aune d'expériences qui dessinent les étapes concrètes d'une transition sociale et environnementale.

01/2019

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Cuisine

Recettes paysannes des Pyrénées Atlantiques

Pour tout gastronome, les Pyrénées Atlantiques sont une fête. Vous recherchez des spécialités ? Il n'y a que des spécialités. Garbure, Ttoro, Piperade, Jurançon, Osso Iraty, Axoa, Poule au pot, Jambon de Bayonne et que sais-je encore, la multitude proposée ouvre l'appétit et la curiosité. Plaine, vallée, océan, montagne, le profil des exploitations est tout aussi varié que l'est la géographie, la population et l'histoire mais je ne m'étendrai pas sur ces derniers que je laisse aux spécialistes. Mais laissez-moi vous dire d'abord et avant tout que j'ai rencontré un amour de pays, un amour de gens, des "vrais gens" comme ils disent dans le poste. De ceux qui aiment, qui savent le dire et qui vous donnent l'envie. L'envie de se mettre à table bien sûr mais aussi de parcourir ces campagnes depuis les plages océaniques aux blancheurs pyrénéennes dans une symphonie de goûts, de couleurs et de parfums. Alors, de marchés en ferme-auberge, de tables d'hôtes en goûters à la ferme vous découvrirez la Pyrénées Atlantiques 64_liv cuis Pays Basque 2004 17/05/18 12 : 14 Page5 richesse de ces terroirs, la variétés des productions et aurez même le loisir, si vous le demandez comme je l'ai fait, de vous entendre délivrer conseils et recettes pour vos préparations. Ils, elles, en ont tant à raconter qu'ils suffit souvent de dire bonjour pour qu'arrive à vos oreilles le récit de toute une vie dans laquelle nature, patience, tradition et savoir-faire sont les maîtres-mots. Bien loin des "en boîte, en carton, en vitesse, allégés, lyophilisés, surgelés, en paquet de deux le troisième gratuit, des en-cas, des si vous trouvez moins cher ailleurs, on vous rembourse la différence !". Voilà maintenant la fermière qui me raconte comment, tout en brassant la caillée, questionne des enfants venus assister à la fabrication du fromage. Demandant d'où provient le lait, trois sur dix répondront en nommant une grande surface. Alors voilà, je n'ai que ce livre à vous proposer, j'espère qu'il éveillera en vous l'envie de réaliser des tables conviviales en famille ou entre amis, mais surtout, je vous en prie, dites autour de vous que ce sont les brebis, les chèvres et les vaches qui font le lait et non monsieur le grand distributeur. Marc Béziat

07/2018

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Littérature française (poches)

Saisons paysannes

A l'époque où les chevaux menaient encore les attelages, où le soleil d'été passait sur les moissons, où les labours griffaient la glèbe... la vie des champs vibrait au rythme des saisons. En compagnie de Gérard Boutet, retrouvons ces saisons paysannes et les savoir-faire de ceux qui travaillaient la terre en respectant des coutumes venues du fond des âges.

10/2003

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Sciences historiques

Mémoires paysannes

Marcel Thiollière sut gagner la confiance de ses pairs, les paysans de la Loire, pour présider de nombreux organismes professionnels, les Coopératives Laitières, la Mutualité Sociale Agricole, le Crédit Agricole Loire-Haute-Loire, etc. Du militantisme syndical à la fonction de maire de Saint-Julien-Molin-Molette, assumée pendant 16 années, Marcel Thiollière put donner de larges preuves de son dévouement et de sa compétence. Mais Marcel, ce fut d'abord un enfant du monde paysan traditionnel de l'entre-deux-guerres, un monde déjà si éloigné du nôtre, où l'abattage du cochon est l'occasion de fêtes où l'on boit, chante et danse entre parents, voisins et voisines, où les processions religieuses appellent la pluie ou le beau temps en jetant aux carrefours des fleurs de genêt. Cette évocation des temps anciens et des parentés fait des mémoires de Marcel Thiollière un document socio-historique précieux.

05/2019

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