Du sens à l'expérience. Gastronomie et oenologie au prisme de leurs terminologies

Fondé en 1990, le Festival du Livre gourmand de Périgueux est une figure emblématique du paysage littéraire français. Événement annuel depuis 2021, il a rassemblé l'an dernier presque 20.000 participants autour d'une centaine de célébrités. Au coeur de son propos, les habitudes alimentaires saines, les producteurs de la région, tissant un lien avec la lecture.

Vin, bière et littérature : la table idéale

Le Salon du Livre Gourmand de Périgueux vous donne rendez — vous les 23, 24 et 25 novembre 2018 pour sa 15e édition. Tous les deux ans, depuis 30 ans, le Salon du Livre Gourmand de Périgueux mêle la passion des mots et des mets. Première manifestation littéraire en France consacrée à la gastronomie, il est le rendez-vous incontournable des amoureux des livres et de la cuisine. 

Aurélie Filippetti, ministre de la Culture et de la Communication, a procédé ce lundi 16 septembre à l'installation de la Commission générale de terminologie et de néologie. Présidée par Marc Fumaroli, de l'Académie française, et placée sous l'autorité du Premier ministre, cette assemblée est désormais à la tête du dispositif interministériel d'enrichissement de la langue française. La ministre salue ainsi l'ensemble des acteurs qui permettent à la langue nationale de « rester fonctionnelle dans tous les domaines de la vie sociale ».

L’Expérience est le lieu du documentaire d’auteur et de l’écriture sonore. C’est un espace libéré des genres radiophoniques (magazine, reportage, documentaire, fiction...), qui s’en affranchit ou qui les mêle : il est propice à un récit subjectif de l’expérience humaine comme de l’expérience du monde. Coordonnée par Aurélie Charon, productrice-coordinatrice, L’Expérience est diffusée à l’antenne et en podcasts.

L'édition 2013 du Salon du Livre de Paris accorde une large place aux livres dédiés à la gastronomie. Pas moins de 600 m2 seront occupés par des publications qui auront de quoi mettre l'eau à la bouche des lecteurs, rapporte l'AFP.

Le salon des auteurs Drôme-Ardèche, organisé par la Mairie de Tain L’Hermitage avec le soutien des bénévoles de l’association Tain Terre & Culture, se déroulera à l’espace Charles Trenet à Tain l’Hermitage, les vendredi 8 et samedi 9 avril, de 9 h 30 à 18 h.

ImaginArt from recreat on Vimeo.

Pour sa quatrième édition, Italissimo pose à nouveau ses valises à la Maison de la Poésie et continue son exploration de la culture italienne. Mêlant auteurs reconnus et nouvelles plumes, écrivains et comédiens, dessinateurs et scénaristes, italiens et français, hommages et dialogues, cette nouvelle édition est résolument tournée vers l’humain.

On ne compte plus les grands romans du XIXe qui contiennent une scène de repas développée à souhait. A l’appui de descriptions à rallonge, de Balzac à Zola en passant par Flaubert et Maupassant, les écrivains réalistes et naturalistes ont pris plaisir à plonger dans l'art de la gastronomie. C’est à découvrir cette aventure romanesque que nous invite Karin Becker dans son dernier essai, Gastronomie et littérature en France au XIXe siècle (éditions Paradigme, 192 pages, 22 €).

L'accord Stephen King et Scribd : de l'innovation à l'expérience

Pour les 45 ans du héros de dessin animé devenu culte, Goldorak, une exposition se tient depuis le 15 septembre à la Maison de la culture du Japon et ce jusqu’au 30 octobre. Une expo de la nostalgie, et l'opportunité, asterohache en main et fulguropoing enclenché, de se replonger dans un dessin animé qui a bercé plusieurs générations de français.

Galilée à l'honneur en 2009, année de l'astronomie selon l'UNESCO

Entre temps et lecture, l'expérience du livre vidéo

La manifestation À vous de lire était ce matin présentée officiellement par le ministre, qui pour l'occasion aura gratifié la presse et les partenaires (dans un sens ou dans l'autre) d'un discours fort bien circonstancié, autour de cette manifestation.

Le cinéaste Vincent Dieutre et l'écrivain Julien Thèves ont correspondu, pendant plusieurs semaines, à la faveur du confinement lié à l'épidémie de Covid-19. Temps morts est le film de cette communication distendue, de ce vécu collectif et pourtant individuel face aux événements.

Le calligramme est un art visuel utilisé depuis longtemps, bien que popularisé par le poète Guillaume Apollinaire dans son recueil Calligrammes en 1918. À la British Library, il existe un manuscrit datant du IXe siècle, le Aratea de Cicéron, qui a pour ambition d’enseigner l’astronomie à travers des images faites de mots, les fameux calligrammes. 

C'est ce nom-là, Béalu, Marcel Béalu qui a attiré mon attention... J'étais en train de lire des notes sur "La boîte à clous", la revue littéraire dont Jean Forton (voir le site de Mme Rabier Darnaudet ici) a été le créateur et le directeur dans les années 50. J'y lisais le nom des collaborateurs: Jean Cassou, Armand Lanoux, Raymond Guérin, d'autres encore puis Marcel Béalu. Béalu, je n'en avais jamais entendu parler. Ce nom avec ce "u" final m'a intrigué, et j'ai recherché ce que je pourrais en lire: parmi les recueils de poèmes, la dizaine de romans qu'il a écrits, deux titres m'ont attiré: "Journal d'un mort" et puis "L'expérience de la nuit". "Expérience de la nuit", le titre m'a plu, me faisant songer à celui de Richaud: "La nuit aveuglante" si admirable (cliquer ici).

Druide a fêté ses vingt ans cette année, et pour finir l'année, la société annonce que le travail sur la refonte complète d'Antidote mobile et Antidote Ardoise, les éditions pour iOS. Eh bien le labeur touche à sa fin, et la société recommande chaleureusement de patienter encore un peu, pour ceux qui sont déjà passés sur iOS 7.

Dédicaces - Vendredi 30 mars 2012 à 19h30 - A la librairie

Vook vient d'annoncer que l'entreprise délaissait un temps l'ebook standard. Et la société semble bien décidée à expérimenter une nouvelle expérience de lecture en apportant des fonctionnalités supplémentaires aux ebooks.

Traducteurs de l'hindi, du polonais, du japonais, du basque et de l'estonien, Annie Montaut, Jean-Yves Erhel, Akira Mizubayashi et Jean-Pierre Minaudier se sont entretenus de l'influence des langues sur notre perception du monde au salon Le livre sur les quais qui fêtait cette année les 25 ans du Centre de Traduction Littéraire de Lausanne.

La commission générale de terminologie est renouvelée pour 4 ans

ALBUM JEUNESSE – Laurent possède une foule de connaissances sur les plantes, il excelle en mathématiques et il aime appeler les choses par leur vrai nom. Mais son comportement singulier lui donne parfois du fil à retordre avec ses camarades de classe. 

La France vient de perdre son titre de pays compte le plus grand nombre de restaurants trois étoiles. Et c'est le Japon (qui n'est suivi par le guide Michelin que depuis 5 ans) qui va monter sur la première place du podium avec en tout 29 restaurants trois étoiles (contre 25 en France).

Réalisé par le duo Benoît Delépine et Gustave Kervern Near Death Experience arrivera sur les écrans le 10 septembre prochain. Au casting de ce film présenté à la Mostra de Venise hors compétition, l'écrivain Michel Houellebecq. Ce dernier, après être apparu sur Arte dans une fiction le mettant au centre (voir notre actualitté), semble se refaire une santé artistique dans le cinéma.

Les élèves mangeront presque leurs mots et leur cahier

Ce jeudi 12 décembre, le 19e Prix littéraire de la Gastronomie Antonin Carême et le 10e Prix spécial du Jury Pierre-Christian Taittinger ont été décernés respectivement à David Toutain pour son livre publié aux Éditions de La Martinière, et Huîtres, d'Anaïs Delon et Emanuela Cino, publié aux Éditions Hachette Cuisine. 

Si de nombreux pays se battent pour rendre les livres accessibles à tous, les États-Unis aiment autant empêcher leur circulation. Le journal local

C'est l'initiative originale d'Eat OffBeat, start-up new-yorkaise de restauration qui emploie des chefs réfugiés : publier un livre de cuisine détaillant d'authentiques recettes de leur pays tout en racontant leur histoire.