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Des auteurs de livres de cuisine aux recettes mortelles

Alors que le web fourmille de recettes de cuisine gratuites, le commerce de livres culinaires, publications parfois onéreuses, n'aurait rien d'une sinécure. En Australie, la tâche s'est même compliquée récemment pour auteurs et marketeux, alors que certains font face à des scandales capables de ruiner leur publicité, qu'il s'agisse de réclamations pour soupçons de racisme, d'appropriation culturelle et plus grave encore : mise en danger d'autrui. Entre business et santé publique, il s'agirait de trouver un régime équilibré.

17/03/2015 - 13:34

Demy, le premier lecteur de livres de cuisine électroniques

12/11/2008 - 16:11

Insolite

Hugleikur Dagsson : recette de cuisine pour chatons

12/08/2010 - 10:30

Mes petites choses

Que fait-on le matin avant de partir à l'école? On se lève, on se débarbouille, on prend son petit déjeuner … C'est qu'on en fait des choses dès son lever! Petit aperçu du programme du début de matinée. Le label Chan.Ok des Editions Flammarion comprend plusieurs petites collections d'ouvrages pour les enfants. Son originalité: tous ces livres sont issus de l'esprit imaginatif et créatif d'artistes sud-coréens. , album de la collection "Petits Matins" retrace le parcours d'une fillette de la sonnerie du réveil jusqu'au départ pour l'école par l'intermédiaire des objets qu'elle utilise. Sur la page de gauche, un court texte, et sur la page de droite, un objet du quotidien à l'esthétisme souvent très délicat et coloré. Cette création de Hyun-jung Park pour les touts petits est un vrai régal tant l'auteur semble réinventer l'imagier traditionnel avec poésie et originalité tout en restant simple et mignon à souhait.

12/08/2011 - 11:02

Le livre de cuisine, jardinage, bricolage : suivez le miBook

17/06/2008 - 18:17

Une histoire et... Oli : cinq écrivains racontent des histoires aux enfants

Cinq auteurs, cinq voix et un engouement pour le podcast qui se généralise plus encore. Delphine de Vigan, Guillaume Meurice, Geneviève Brisac, Alain Mabanckou et Yannick Haenel se succèdent pour lire cinq contes, à l’attention des enfants de 5 à 7 ans. Une histoire et... Oli, c’est le nouveau projet de France Inter.

05/09/2018 - 10:03

L’exploit de Gustave Eiffel : si la Tour m'était contée

« petites histoires de l’Histoire »

20/07/2016 - 08:30

Atelier cuisine pour les enfants

Dédicaces - Mardi 25 novembre 2014 à 19h30 - A la librairie

09/11/2014 - 00:00

Petite histoire d'un Juif français : celui qui n'aurait pas dû vivre

« Écrire après Auschwitz est barbare », déclare péremptoirement Adorno. La phrase paraît paradoxale, tant les témoignages consacrés à cette tragédie abondent. Dédicacé, entre autres, à Primo Lévi, ce livre de Laurent Geoffroy, fils de déporté, s’apparente avant tout à un récit familial. Médecin comme son père, l’auteur revient sur l’histoire même des siens, et livre ses réflexions de Juif laïc, volontiers anticonformiste, en un volume sincère, surprenant. Par Étienne Ruhaud.

09/08/2022 - 12:11

Au bord des continents, maison d'édition avec vue sur la féérie bretonne

Au bord des continents, maison d’édition bretonne, revisite les mythes, les légendes et le merveilleux local, notamment à travers de belles illustrations. Son fondateur, Patrick Jézéquel, revient sur cet univers onirique et poétique qu’il a développé tant dans ses ouvrages que dans des produits dérivés.

22/03/2018 - 11:50

Antoon Krings - Drôles de Petites Bêtes

Depuis plus de 15 ans, Antoon Krings enchante l'univers des petits et des grands avec ses Drôles de Petites Bêtes aux éditions Gallimard Jeunesse. Ce sont aujourd'hui plus de trente cinq albums tous aussi magiques les uns que les autres. Il évoque avec nous le jardin féérique de Mireille l'Abeille, d'Hugo l'Asticot, de Frédéric le Moustique et de tous leurs autres amis. Rencontre...

23/11/2009 - 10:18

Prix littéraires

Le Procope inaugure son prix littéraire de cuisine bourgeoise

Véritable institution parisienne dans la restauration, et vénérable établissement fondé en 1686, Le Procope est connu du monde littéraire pour être au cœur du VIe arrondissement. Mais également parce qu’il récompense chaque année un premier roman, ou encore l’ex-Procope des Lumières, consacré aux essais.

16/06/2017 - 17:08

Quand Sophie fait dans le livre de cuisine interactif

14/10/2008 - 14:48

The Red Apple, petite histoire a écouter ou lire sur Palm Pré

04/12/2009 - 16:17

Une recette de cuisine avec des vrais morceaux de noirs...

21/04/2010 - 08:39

Le rappeur Coolio sort un livre de recettes de cuisine

07/10/2008 - 10:25

Un livre de cuisine accessible, sur son mobile

13/12/2007 - 18:00

La Bible de la cuisine française aux enchères

La maison de vente Christie’s organise des ventes aux enchères le 23 mars 2023 de certains trésors de la bibliothèque du baron Pierre de Crombrugghe, et parmi eux : le Manuscrit de la 2e édition du Guide Culinaire, écrite en collaboration avec Émile Fetu (alors Chef au Langham Hôtel) par Auguste Escoffier de septembre 1905 à janvier 1906. Il a été remis à la Composition en février 1906. Sans lieu ni date [1905-1906].

17/03/2023 - 09:23

La malédiction des petites racailles

C'est l'heure des vacances pour Gaël: ses parents, en route pour Tahiti, le déposent chez sa grand mère, Mama-Gozh, dans un petit village au fin fond de la Bretagne. Langage local et tradition, Gaël n'est pas d'un grand optimisme quant à ce séjour. Pourtant, le village a des voisins bien étranges: les korrigans, petits êtres venus des Landes aux allures de gnomes, dont la présence connue des villageois suscite encore méfiance et prudence. Le maire ne partage pas cet avis et n'hésite pas à déloger de son emplacement le Menhir des korrigans, un geste terrible qui fera s'abattre une drôle de malédiction sur les habitants. Gaël n'est pas au bout de ses peines et va être plongé en un rien de temps au cœur des croyances et superstitions bretonnes, qu'il est encore le seul à ne pas prendre au sérieux...

Avec , Eric Simard signe ici un bon roman fantastique qui a l'avantage de mettre à l'honneur la Bretagne, autour de ses incontournables menhirs, mots et traditions culinaires. Les petites racailles ne sont autres que les Korrigans, évoqués plus haut, des êtres imaginaires dont nous découvrons à la lecture de l'ouvrage qu'ils jouent le rôle d'intermédiaire entre les hommes et la nature. Les enfants peuvent ainsi découvrir une région, pour ceux qui ne la connaissent pas déjà, et saisir ce rapport important aux traditions, aux croyances et à l'environnement dans lequel chacun vit. L'auteur y glisse d'ailleurs des propos écologistes, sans pour autant passer à côté de l'aspect «histoire fantastique» qui fera s'évader les jeunes lecteurs. Des gnomes, des malédictions, des menhirs, le tout en Bretagne et bien rédigé, tout est réuni pour une lecture agréable et distrayante.

25/09/2012 - 23:08

Sortir

Venez rencontrer des Petites Bêtes...

Le Jardin des Plantes du Muséum national d'Histoire naturelle

17/05/2013 - 17:10

Austen, Sade, Ginsberg : auteurs emblématiques de recettes de cuisine

Ernest Hemingway, Allen Ginsberg, Jane Austen, Sylvia Plath, le marquis de Sade ou encore d'autres gourmands, il semblerait que toute la crème de la littérature se lève quand sonne l'heure du dessert. L'écriture est une activité qui creuse l'estomac, comme toute profession, aussi il n'est pas étonnant que de grands noms aient usé leurs plumes à rédiger leurs propres recettes de cuisine entre deux pages de roman. Et au rayon friandises, on passera difficilement à côté de Roald Dahl et de ses visions chocolatées.

24/09/2013 - 18:22

Cinéma : des petits prix pour les petits

A partir de janvier 2014, un nouveau tarif entrera en application dans les salles de cinéma pour les moins de 14 ans. Ce sera 4 € pour toutes les séances et tous les jours. Cette initiative de la Fédération Nationale des Cinémas Français va permettre de mieux répondre aux attentes d'un public toujours avide de 7ème art.

02/12/2013 - 00:04

Après le PSG, Netflix publie son livre de cuisine... des séries

On connaît bien, chez ActuaLitté, le Netflix qui s'appuie sur des romans afin d'en tirer des séries à la qualité incertaine, l'inverse moins : à l'instar du club de football de la capitale, le Paris Saint-Germain, la plateforme américaine propose son livre de cuisine... inspiré de ses productions.

06/12/2023 - 16:06

Cuisine judiciaire : Jessica Seinfeld l'emporte

29/04/2010 - 10:15

Julia Kerninon : la cuisine comme émancipation

RentreeLitteraire23 - Un roman sensuel sur l’amour et la liberté et une héroïne en quête de son destin.

08/07/2023 - 08:30

Salon du Livre : Cuisiner les restes

Décidément, au Salon du Livre, on trouve de tout. Pas seulement des conférences érudites sur Cortazar et l'édition à Shanghai. La cuisine est à l'honneur. Au square culinaire, on a même installé de quoi cuisiner selon le principe des émissions télé. Sonia Ezgulian est venue intervenue pour une petite démonstration de la cuisine à partir de restes, notamment les épluchures. Le public a répondu présent.

23/03/2014 - 10:34

Insolite

Auteurs en cuisine : le pudding au citron de Sylvia Plath

Pendant les fêtes de fin d'année, ActuaLitté vous propose quelques recettes testées et approuvées par des auteurs de tous les genres et de toutes les époques. Sylvia Plath, poétesse américaine, auteure de La Cloche de détresse (1963), trouvait un plaisir immense à cuisiner, et même à découvrir des recettes insoupçonnées dans différents livres de cuisine. L'occasion de tester une de ses favorites, celle du pudding au citron.

23/12/2019 - 16:23

Alexandre Dumas : des Trois mousquetaires au Grand dictionnaire de cuisine

Le 27 septembre prochain le département Livres & Manuscrits de la maison de vente Artcurial proposera une collection dédiée à l’œuvre d’Alexandre Dumas (1802-1870). Rassemblée et conservée par Geneviève et Jean-Paul Kahn, elle se compose de plus de 240 œuvres de l'écrivain français...

28/07/2023 - 17:05

Ken Follett "très fier" d'aider à la rénovation d'une cathédrale bretonne

Il y a de ça un an, le romancier gallois Ken Follett faisait don de l’intégralité de ses droits d’auteur sur son récit Notre Dame à la commune Dol-de-Bretagne pour rénover sa cathédrale. Il s’est rendu sur place ce dimanche 31 juillet à l'occasion du Pardon de la Saint Samson pour constater l’avancée des travaux.

01/08/2022 - 15:41

Théâtre : Les Petites Fêlures, de Claude Bourgeyx

Les Petites Fêlures , dont le texte de Bourgeyx est publié au Castor Astral, ne racontent pas une histoire, seulement des saynètes. Scènes de la vie quotidienne, avec un regard légèrement…décalé !

16/05/2011 - 16:49

Petites histoires de cuisine bretonne

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