L. Michelon

Sans le travail de Lillian Michelson, des films cultes du Nouvel Hollywood auraient sans doute été victimes de quelques lacunes documentaires... La « bibliothécaire d'Hollywood » aura, pendant plus de cinquante ans, conseillé et documenté des réalisateurs, notamment Francis Ford Coppola, Joe Dante, Steven Spielberg ou encore Barry Levinson.

Le chef du « Fugu Fukuji », un restaurant qui figure dans le guide Michelin Tokyo 2012 (sorti aujourd'hui au Japon) avec 2 étoiles, s'est vu retirer son droit de cuisiner du Fugu (ou poisson globe) après l'intoxication d'une de ses clientes.

Ce n'est pas le générique du Love Boat, mais le nouveau guide Michelin, à paraître le 12 octobre prochain, d'après un communiqué. Au programme, toutes les plus belles escales, de port Grimaud, en passant par le port de Ferréol, jusqu'aux portes d'Alexandrie. Ce nouveau guide pratique, ne pèse pas bien lourd et reste pourtant l'outil parfait de ceux qui prendront le large.

Au sein de la société Michelin, on avait déjà procédé à la fusion des activités cartes et guides. Et l’ouverture prochaine d’un site entièrement dédié à la recherche du restaurant qu’il vous faut intervient comme la suite logique de ces restructurations. On nous promet un moteur de recherche permettant de trouver les restaurants répondant précisément à nos attentes.

Avec la sortie du Guide Michelin Espagne et Portugal 2013, c'est la consécration pour deux restaurateurs espagnols qui entrent dans le cercle très fermé des établissements comportant trois étoiles. Le guide, sorti vendredi, tenait ainsi à récompenser tout le travail réalisé dans la péninsule ibérique pour créer une cuisine de qualité.

Le guide Michelin, une histoire que partagent les gourmets du monde entier

S’il existait déjà une déclinaison du célèbre guide Michelin pour la ville de Hong Kong depuis 2009, on ne trouvait pas encore d’édition consacrée à la Chine continentale. C’est désormais chose faite et l’on peut découvrir 75 restaurants qui ont été récompensés par les critiques Michelin.

L'édition 2012 du guide Michelin sera décidemment celle du Japon. En effet, au mois d'octobre avec la sortie du guide Michelin 2012 dédié à la région du Kansai, on constatait que le Japon comptait le plus grand nombre de restaurants trois étoiles au monde. Le score était alors de 29 trois étoiles pour le Japon contre 25 pour la France (sur la deuxième marche du podium).

Dans un communiqué, le groupe Michelin annonce que François Michelin est décédé à l'âge de 89 ans. La date de ses obsèques sera communiquée ultérieurement, précise la société. 

Les étoiles décernées par Michelin en mettent toujours plein les yeux, mais elles sont désormais quelque peu voilées par la concurrence, que l'on songe à TripAdvisor ou La Fourchette. Pour ne pas céder du terrain, Michelin annonce l'acquisition de la start-up londonienne Bookatable, avec laquelle elle avait développé un partenariat depuis 2013. Cette société est spécialisée dans la réservation des bonnes tables, et intégrera les services Michelin.

Après Tokyo, Hong Kong serait-elle sur la voie étoilée du guide Michelin ?

Les guides comprendront deux versions complémentaires. La première, sur papier, sera diffusée en librairie par Michelin. La seconde, numérique, sera disponible sur les plateformes de smartphones.

A l’heure de la hausse de prix de l’essence comme de celui des péages, le site ViaMichelin, filiale du groupe Michelin, affine ses propositions économiques quand l’utilisateur entre les différentes données afférentes à son trajet.

Pour la quatrième reprise, Mohamed Benchicou se heurte à un problème de censure dans le pays dont il est originaire, l'Algérie. Cette fois, c'est pour Le Mensonge de Dieu, à paraître le 5 mai, aux éditions Michalon.

Le prix Le Temps retrouvé, créé en 2020 par Le Pari(s) littéraire en hommage à Marcel Proust, a annoncé sa deuxième selection. Parrainé par la Fondation Daniel Iagolnitzer, il récompense un roman de la rentrée littéraire « qui dépeint, avec style et finesse, la complexité des relations humaines et les évolutions de la société ». Il sera remis le 6 décembre prochain au Ritz, à Paris. Avec cette année, un jury entièrement renouvelé, dont un nouveau président qui remplace un certain Patrick Poivre d’Arvor...

A l'approche des fêtes de fin d'année, Michelin sort plusieurs nouveautés, associant cartes pour s'orienter et guides pour visiter. Des églises aux abbayes, en passant par les châteaux remarquables ainsi que les plus beaux lieux du patrimoine industriel, il y en a pour tous les goûts.

Pour Les Invisibles, long-métrage de fiction, Louis-Julien Petit s'est inspiré des éléments réels rapportés par Claire Lajeunie dans son livre Sur La Route des Invisibles (Michalon), paru en 2015. Il en a tiré un film avec, au casting, Audrey Lamy, Corinne Masiero ou encore Noémie Lvovsky.

BONNES FEUILLES — Pour cette nouvelle rentrée littéraire, les éditions Michalon Editeur vous proposent d’en apprendre plus sur l’homéopathie. D’où vient-elle ? Quelle est sa réglementation ? Pourquoi divise-t-elle tant les médecins ? Ni tout à fait médecine, ni tout à fait médecine complémentaire, l’homéopathie se situe dans un entre- deux inconfortable qui fait d'elle un sujet à controverse. 

Les éditions Quelle Histoire, spécialisées dans les outils d'enseignement historique et ludique, et Michelin, célèbre éditeur des Guides de tourisme, associent leurs savoir-faire et créent une collection inédite de guides de voyage pour les enfants. Les six premiers guides seront disponibles à partir du 18 avril dans toutes les librairies.

La société ePagine vient de frapper un grand coup : depuis hier, 440 librairies françaises sont en mesure de vendre les livres numériques de quatre éditeurs et ce, qu'ils disposent d'un site internet ou non. De fait, la vente s'opère directement en magasin, nous explique Stéphane Michalon, directeur de ePagine.

Organisé par l’association Il Faut Aller Voir, Carnet de voyage revient pour une nouvelle édition du 17 au 19 novembre 2023 à Clermont-Ferrand. Pour inviter à la découverte, l’illustratrice Véro Béné, lauréate lors de la dernière édition du Grand prix de la Fondation d’entreprise Michelin, pour Secrets ferroviaires d’Auvergne et un peu au-delà (Flandonnière), a réalisé l’affiche de la manifestation.

Depuis 2007, la zizanie règne dans la famille Uderzo. La fille du co-créateur d'Astérix, Sylvie Uderzo, ainsi que son mari, Bernard de Choisy, estiment qu'Albert Uderzo est victime de son entourage, un entourage décrit comme très puissant. C'est précisément l'image qu'en donne le gendre dans un livre à paraître le 17 avril aux éditions Michalon.

La maison d'édition Quelle Histoire, spécialisée dans l'édition de livres et d'activités jeunesse, s'est associée à Michelin afin de proposer des guides de voyage, ou plutôt des carnets de voyage... aux enfants ! À travers le projet « Les Petits Explorateurs », la start-up souhaite faire découvrir l'histoire aux enfants, grâce aux péripéties de petits personnages représentant des figures historiques des régions visitées. 

La France vient de perdre son titre de pays compte le plus grand nombre de restaurants trois étoiles. Et c'est le Japon (qui n'est suivi par le guide Michelin que depuis 5 ans) qui va monter sur la première place du podium avec en tout 29 restaurants trois étoiles (contre 25 en France).

À l’INSA Toulouse, ce sont près de 20 étudiants qui sont inscrits dans ce dispositif, un nouveau moyen pour eux d'obtenir le diplôme d'ingénieur, dans un parcours plus professionnalisant. Ils sont par exemple en poste dans des grands groupes et aussi des PME tels qu’Actia, Pierre Fabre, Michelin, Airbus, Orange, Sogeti, Engie, Capgemini, Areva, Sanofi, Banque de France, 2au, Seal engineering, Thales, Epsilon…

Ce vendredi 26 septembre, la Cour d'appel de Versailles rendra sa décision dans le cadre de la plainte de Sylvie Uderzo pour abus de faiblesse à l'encontre de son père, Albert Uderzo, déposée en février 2011. Un feuilleton judiciaire et éditorial commencé en 2007, avec l'apparition des premières dissentions entre le créateur et sa fille, selon le récit fait par Bernard de Choisy, époux de Sylvie Uderzo, dans La loi des seigneurs, publié chez Michalon.

Le prix Le Temps retrouvé, créé en 2020 par Le Pari(s) littéraire en hommage à Marcel Proust, a annoncé ses résultats. Parrainé par la Fondation Daniel Iagolnitzer, il récompense un roman de la rentrée littéraire « qui dépeint, avec style et finesse, la complexité des relations humaines et les évolutions de la société ». Il sera remis en décembre prochain au Ritz, à Paris. Avec cette année, un jury entièrement renouvelé, dont un nouveau président qui remplace un certain Patrick Poivre d’Arvor...

#PrixAutomne23 - Établi en 1904 et constitué d'un jury entièrement féminin, le Prix Fémina a vu le jour en réaction à la perception de misogynie du jury du Prix Goncourt. Il révèle ce 6 novembre, en direct du musée Carnavalet à Paris, ses lauréats Roman français, étranger et essai 2023 : Triste tigre de Neige Sinno, édité chez P.O.L, La Sentence de Louise Erdrich (traduit de l'américain par Sarah Gurcel), publié chez Albin Michel, et La Colère et l'Oubli de Hugo Micheron, paru chez Gallimard.

BONNES FEUILLES - Entre le 2 juin et le 1er septembre 1944, Marie-Thérèse Leboucher rédige un journal intime depuis sa maison à Bricqueville (Calvados), et une tranchée aménagée dans son jardin, qu'elle partage avec ses voisins, pour consigner les événements de la guerre. 

L'excellence des restaurants allemands passe juste derrière les tables françaises