Microbiologie du vin. Bases fondamentales et applications, 2e édition
Extraits
Excel
Excel Microsoft 365. Fonctions de base, 2e édition
Ce livre vous présente dans le détail les fonctions à connaître pour créer vos premiers tableaux et graphiques avec Excel, le célèbre tableur de Microsoft® ; il s'adresse à toute personne débutante dans l'utilisation d'Excel. Il a été rédigé avec la version d'Excel disponible avec un abonnement Microsoft 365. Après la description de l'environnement comprenant le ruban et l'onglet Fichier, vous apprendrez à créer, enregistrer, ouvrir vos classeurs y compris sur l'espace de stockage en ligne OneDrive. Vous découvrirez toutes les techniques de saisie et de modification des données (nombres, dates, séries de données, remplissage instantané...). Vous verrez ensuite comment effectuer des calculs simples (somme, pourcentage, statistiques) en exploitant les nombreuses fonctions de calcul d'Excel. Vous apprendrez à modifier le contenu des cellules, à copier/déplacer des données, à trier le tableau, à modifier sa structure en ajoutant ou supprimant des lignes et colonnes et en gérant les feuilles de calcul qui le composent. Vous exploiterez ensuite les nombreuses fonctions mises à votre disposition pour mettre en forme vos tableaux (polices de caractères, formats des nombres et dates, couleurs, bordures, styles...) avant d'en modifier la strong> ; mise en page (marge, en-tête et pied de page) en vue de les imprimer. Excel est un outil puissant en matière de représentation graphique ; vous verrez comment créer et mettre en forme les principaux types de graphiques disponibles : graphiques linéaires, histogrammes, sectoriels, graphiques de cartes en 2D. La dernière partie est consacrée aux objets graphiques et détaille l'insertion et la mise en forme d'objets graphiques, de diagrammes (organigrammes), d'images (icônes, modèles 3D) à l'aide des nombreux effets à votre disposition. Si vous souhaitez aller plus loin sur ce sujet, vous pouvez vous procurer dans la même collection, le livre Excel Microsoft 365 - Maîtrisez les fonctions avancées du tableur de Microsoft®.
Sciences de la terre et de la
Analyse et composition des vins. Comprendre le vin, 2e édition
L'analyse d'un vin, pratiquée en laboratoire, est un outil précieux qui permet de mieux connaître la nature des différents constituants du vin et de suivre leur évolution, afin d'optimiser son élaboration. Encore faut-il être à même de bien comprendre et d'interpréter les résultats d'analyse. Cet ouvrage passe en revue les composés les plus couramment présents dans les vins et les moûts (et donc le plus souvent analysés), et donne pour chacun : les caractéristiques physico-chimiques de base, les effets techniques et sensoriels ainsi que les teneurs usuelles, limites et réglementaires.
02/2013
Informatique
Laravel. Coffret en 2 volume, Développez des applications dynamiques en PHP 7
Ces deux livres offrent au lecteur un maximum d'informations sur le langage PHP et le framework Laravel pour développer des applications dynamiques. 1042 pages par nos experts. Des éléments complémentaires sont en téléchargement sur le site www.editions-eni.fr. Un livre de la collection Ressources Informatiques PHP 7 - Développez un site web dynamique et interactif (2e édition) Ce livre sur PHP 7 (en version 7.2 au moment de l'écriture) s'adresse aux concepteurs et développeurs qui souhaitent utiliser PHP pour développer un site web dynamique et interactif. Après une présentation des principes de base du langage, l'auteur se focalise sur les besoins spécifiques du développement de sites dynamiques et interactifs et s'attache à apporter des réponses précises et complètes aux problématiques habituelles (gestion des formulaires, accès aux bases de données, gestion des sessions, envoi de courriers électroniques...). Pour toutes les fonctionnalités détaillées, de nombreux exemples de code sont présentés et commentés. Ce livre didactique, à la fois complet et synthétique, vous permet d'aller droit au but ; c'est l'ouvrage idéal pour se lancer sur PHP. Des éléments complémentaires sont en téléchargement sur le site www.editions-eni.fr. Un livre de la collection Expert IT Laravel - Un framework efficace pour développer vos applications PHP Ce livre s'adresse aux développeuses et développeurs qui souhaitent découvrir Laravel et acquérir des bases solides pour être autonomes dans le développement d'applications avec ce framework. Pour l'apprécier, il est conseillé d'avoir un minimum de connaissances sur les concepts de base du langage PHP ou d'un autre langage orienté objet. L'auteur commence par détailler la préparation de l'environnement de développement. Ensuite, les éléments clés du développement avec Laravel sont étudiés et agrémentés d'exemples : la création de routes, l'utilisation des vues, le mapping objet-relationnel avec l'ORM Eloquent, la mise en place de contrôleurs, le filtrage avec les middlewares ou encore le traitement des données d'un formulaire. Vous apprendrez également à mettre en place un système d'authentification et à gérer les autorisations, à utiliser les sessions et les files d'attentes et à planifier l'envoi d'email. Pour finir, l'auteur traite la mise en place de tests automatisés, l'intégration de composants ou le recours à des fonctions assistantes avant de conclure par le déploiement en production de l'application développée. A l'issue de la lecture de ce livre, le lecteur sera en mesure de développer des applications PHP robustes et fiables avec Laravel.
06/2019
Microbiologie
Cours écologie microbienne. Master 1 microbiologie appliquée
L'ouvrage présenté est une préparation à la matière écologie microbienne. Elle est enseignée aux étudiants du master 1 spécialité microbiologie appliquée. Le document peut être une source d'information pour les microbiologistes, écologistes, hydrologues et océanographes désirant acquérir de bonnes connaissances sur la physiologie et l'écologie des micro-organismes. L'étude des interactions entre micro-organismes et éléments biotiques et abiotiques, permettra d'initier les étudiants au concept de réseau trophique. Ces données sont indispensables pour comprendre le rôle joué par les micro-organismes dans le fonctionnement des grands cycles de la matière.
07/2024
Pédagogie
Les outils de base du formateur. Parole et supports, 11e édition
Former des adultes est un vrai métier et, en ce sens, il appelle une préparation sérieuse et bien conduite. Cependant, sans être formateur à temps complet, des professionnels - toujours en plus grand nombre - sont amenés à animer des séances de formation, en groupe, en face-à-face ou à distance. Grâce à des outils efficaces et une méthodologie performante, l'auteur, Sophie Courau, fournit les vraies bases du métier de formateur pour les débutants et les formateurs occasionnels : Comment acquérir les bons réflexes de la parole pour animer un groupe ? Comment préparer un exposé pédagogique ? Comment structurer son message pour informer, expliquer, convaincre ? Comment concevoir et utiliser au mieux les supports pédagogiques ? Cet ouvrage très pratique rassemble les bases nécessaires du métier. Les outils d'excellence du formateur, Jeux et jeux de rôle en formation et Le blended learning permettent d'approfondir les techniques utiles au formateur pour créer des solutions formatives.
01/2019
Spécialités médicales
Bactériologie médicale
Bactériologie médicale est l'ouvrage de référence en microbiologie médicale. C'est un travail collectif des enseignants de Bactériologie des Facultés de Médecine.
Cet ouvrage constitue :
- l'outil complémentaire à l'enseignement universitaire pour l'étudiant (médecin, biologiste, vétérinaire) ;
- la base des connaissances en bactériologie générale de l'étudiant de PCEM 1 ;
- la source indispensable pour la préparation à l'internat ;
- le pré-requis de l'interne en biologie préparant le DES de biologie ;
- le moyen pour l'étudiant en microbiologie des Facultés des Sciences de découvrir les interactions entre bactéries et être humain ;
- l'ouvrage clé pour un rafraîchissement des connaissances des praticiens (médecins, biologistes et vétérinaires), utile pour l'éclaircissement d'un résultat biologique ou dans l'établissement d'une thérapeutique. Les connaissances actuelles tant en microbiologie générale que sur les bactéries médicalement significatives et les bases de la thérapeutique antibiotique sont exposées dans l'optique d'une médecine pratique. Des annexes nombreuses apportent des informations d'accès facile.
02/1997
Inde
L'Inde fondamentale
"Les écrits de Louis Renou réunis dans ce volume donneront au public occidental une image de l'Inde qui devrait le délasser de celles que lui propose d'ordinaire le double exotisme de la mystique et de la misère. Le lecteur découvrira ici une Inde rigoureuse et allègre, animée d'une puissante ardeur spéculative, portée à l'analyse intrépide de la parole plutôt qu'à la rumination de l'ineffable". Charles Malamoud Les quelques études d'indianisme réunies dans ce volume ne s'adressent pas uniquement au spécialiste. Elles permettent au lecteur occidental de se familiariser avec des aspects essentiels de la culture indienne et de percevoir combien ceux-ci peuvent entrer en résonance avec les objets de recherche les plus exigeants de la pensée contemporaine. Organisé en trois parties, l'ouvrage aborde successivement la question de la création, du pouvoir et des limites du langage, celle des grandes notions religieuses et philosophiques de l'Inde ancienne, avant d'étudier quelques aspects plus concrets de la culture indienne classique.
06/2023
Linux
Linux. Principes de base de l'utilisation du système (8e édition), 8e édition
Ce livre sur GNU/Linux s'adresse à tout informaticien désireux de maîtriser les principes de base de ce système d'exploitation ou d'organiser et consolider des connaissances acquises sur le terrain. Il présente de façon détaillée les principes de base du système et décrit très précisément les commandes essentielles à la manipulation de la ligne de commande shell, en les illustrant de nombreux exemples : l'arborescence Linux, la manipulation des fichiers, l'éditeur de fichiers texte, les droits d'accès, la gestion des processus, le shell Bash, les scripts Bash, la gestion des comptes utilisateurs, les outils Linux... Les notions présentées dans ce livre, si elles sont essentielles pour comprendre le fonctionnement du système GNU/Linux au niveau utilisateur, sont tout aussi indispensables au lecteur qui désire poursuivre en administration système. Ce livre peut être utilisé comme ouvrage de référence donnant ainsi au lecteur les moyens d'acquérir son autonomie, aussi bien en environnement graphique qu'en ligne de commande. Vous découvrirez les particularités accompagnant les dernières distributions Linux disponibles.
Psychologie, psychanalyse
Biologie pour psychologues. 3e édition
Les bases fondamentales et les grands concepts de la biologie explicités et "mis en scène" dans cette 3ème édition corrigée et actualisée. Chaque chapitre est structuré de la manière suivante : zoom sur les notions essentielles, illustrées par de nombreux schémas, tableaux, dessins et photos ; mise en avant de définitions et de renvois vers les sites web ; développement d'applications et de documents interactifs (exercices corrigés, QCM, mini-tests, lectures conseillées avec deux niveaux de difficulté, webographie).
08/2019
Psychologie, psychanalyse
Applications cliniques de l'ICV. Intégration du Cycle de la Vie
L'ICV (Intégration du Cycle de la Vie) est une psychothérapie récente basée sur la capacité d'auto-guérison du système corps-cerveau. Elle s'appuie sur les découvertes des neurosciences affectives et les recherches sur l'attachement pour améliorer les capacités de régulation émotionnelle, la sécurité de l'attachement et l'intégration des événements de vie douloureux. L'ICV établit des connexions entre le passé et le présent du patient afin de l'aider à surmonter ses traumatismes et retrouver une vie stable. Cet ouvrage propose : une explication du processus et des éléments centraux de la thérapie (Ligne du Temps, Accordage) ; des cas cliniques variés, développés par des formatrices agréées en ICV ; des ressources Internet et des informations générales sur I'ICV. Cet atelier offre à tout thérapeute, quelles que soient son orientation initiale et sa sensibilité, la possibilité de comprendre comment fonctionne concrètement l'ICV et comment l'intégrer à sa pratique pour obtenir de meilleurs résultats, en complément de la formation à l'ICV.
09/2017
Java
Java. Coffret en 2 volumes : Algorithmique et programmation : les bases indispensables, 3e édition
Ces deux livres offrent au lecteur un maximum d'informations sur les bases fondamentales de l'algorithmique et de la programmation en Java. 972 pages par nos experts. Des éléments complémentaires sont en téléchargement sur le site www. editions-eni. fr. Un livre de la collection Ressources Informatiques Algorithmique - Des bases à la programmation orientée objet en Java (avec exercices et corrigés) (Nouvelle édition) Extrait du résumé : Tous les langages de programmation ont leurs spécificités mais lorsqu'un développeur crée un nouveau programme, la première étape est toujours la même : réfléchir à l'enchaînement des différentes actions à réaliser par la machine. L'objectif de ce livre est de vous apprendre à comprendre et concevoir les algorithmes permettant le fonctionnement d'un programme... Un livre de la collection Ressources Informatiques Java - Les fondamentaux du langage (avec exercices pratiques et corrigés) Extrait du résumé : Ce livre, qui couvre jusqu'à la version 17 de Java, s'adresse à tout informaticien désirant développer sous Java. Que le lecteur soit débutant ou qu'il ait déjà une première expérience avec un autre langage, il trouvera dans cet ouvrage toutes les bases nécessaires pour se familiariser rapidement avec un des langages les plus utilisés au monde...
11/2022
Autres médecines
Fondements de biodynamique crânio-sacrée. Volume 1, Le Souffle de vie et les Compétences fondamentales
La biodynamique crânio-sacrée a été développée par des ostéopathes et des thérapeutes manuels à partir des découvertes de William Garner Sutherland. Celui-ci réalisa que les os du crâne sont conçus pour un mouvement respiratoire qui est une propriété de tous les tissus et fluides du corps. La physiologie humaine est vivifiée et nourrie par des forces rythmiques présentes dans le monde naturel. Si les cellules et les tissus peuvent exprimer leur mouvement rythmique subtil, le plan fondamental de notre santé est en mesure de se manifester, et un ressenti de plénitude et de bien-être s'ensuit automatiquement. La thérapie biodynamique est fondée notamment sur l'aptitude du thérapeute à entrer dans un état de présence orienté vers la capacité inhérente du patient à se guérir. La formation comprend l'apprentissage de profondes aptitudes de perception et de centrage, de même que l'étude de l'anatomie, de la physiologie et de la dynamique de la respiration primaire. Dans Fondements de biodynamique crânio-sacrée, Franklyn Sills offre aux étudiants et aux praticiens un guide pour maîtriser les compétences perceptives et cliniques essentielles à l'approche biodynamique. Cela inclut la compréhension du champ relationnel, l'aptitude du praticien à s'installer dans un état d'être où son esprit est apaisé et orienté, le glissement holistique vers la plénitude et la respiration primaire, ainsi que le déploiement de ce que Rollin Becker appelait le plan de traitement inhérent. Il offre des analyses lumineuses de la théorie et de la pratique, ainsi qu'un vaste éventail d'exercices et d'explorations utilisés dans les formations.
09/2019
Comptabilité
Management et contrôle de gestion DSCG 3. Cours et applications corrigées, Edition 2021
A jour du programme du DSCG, ce manuel synthétique est tout entier consacré à l'UE 3 Management et contrôle de gestion et à l'épreuve correspondante. Il contient : - un cours développé de manière accessible et en conformité avec le programme (Modèles d'organisation et contrôle de gestion - Management stratégique - Conduite du changement - Management des ressources humaines et des compétences) ; - des éléments visuels pour comprendre plus facilement et mieux mémoriser ; - des exemples ; - et des applications corrigées conformes à l'épreuve de l'examen. Points forts - A jour du programme du DSCG - A jour de l'environnement pédagogique du DSCG (compétences attendues et savoirs associés) - La collection DSCG permet d'apprendre efficacement le cours et d'être prêt le jour de l'épreuve
Physique, chimie
Optique. Fondements et applications, avec 250 exercices et problèmes résolus, 7e édition
Le cours d'optique géométrique et ondulatoire rassemble, en un seul volume, les fondements de l'optique et décrit de nombreuses applications concrètes. Chaque chapitre s'accompagne de nombreux exercices et problèmes corrigés. Cette nouvelle édition est l'occasion d'une réactualisation globale du cours dans le cadre de la réforme la réforme LMD. Ouvrage lauréat 2007 du prix Arnulf-Françon décerné tous les deux ans par la Société Française d'Optique.
05/2020
Physique, chimie
Relativité. Fondements et applications, avec 150 exercices et problèmes résolus, 3e édition
Cet ouvrage, structuré en 10 grands chapitres, présente les fondements et les applications de la théorie de la relativité : extension du principe newtonien de relativité à la lumière, cinématique relativiste, dynamique et énergétique einsteiniennes, lien avec l'électromagnétisme, physique de la relativité générale et cosmologie. Ce manuel est présenté sous forme de leçons structurées, progressives, quasi autonomes, et illustrées par de multiples exemples et par plus de 150 exercices et problèmes résolus. Il s'adresse principalement aux étudiants en Licence de physique. Cependant, par sa présentation didactique et l'accent mis sur le développement historique des idées en physique, il intéressera également les candidats aux concours du CAPES et de l'agrégation. Cette troisième édition, actualisée à la lumière des dernières découvertes et avancées (boson de Higgs, mission européenne Planck...), est complétée par deux nouvelles annexes sur les tenseurs et sur le nouveau système d'unités qui sera adopté en 2018.
Comptabilité
Comptabilité et analyse des états financiers. Principes, applications et exercices, 3e édition
Cet ouvrage est une introduction générale à la comptabilité et à l'analyse des états financiers, dans le contexte belge et à la lumière de l'internationalisation croissante de l'information financière. Ses spécificités sont d'offrir : une approche conceptuelle plutôt que technique de la partie double, avec un approfondissement de thèmes particuliers (amortissements, régularisations, taxe sur la valeur ajoutée...) ; une ouverture aux raisonnements issus des normes comptables internationales IAS/IFRS ; une mise en perspective de la comptabilité proprement dite en fonction d'objectifs d'analyse des états financiers ; une introduction à la consolidation ; la mise en parallèle des applications aux entités à forme sociétaire et aux associations sans but lucratif ; un exposé des informations financières dans le contexte de la gouvernance des entreprises et des associations. Chaque chapitre est enrichi d'exercices, ainsi que d'un exercice de synthèse. Ceux-ci proposent un ensemble de questions ouvertes et à choix multiples, couvrant les thèmes et concepts développés dans l'ouvrage. Le site web de l'ouvrage donne le corrigé des exercices. L'ouvrage, dont cette nouvelle édition a été enrichie et mise à jour, s'adresse aux professeurs et étudiants en gestion, droit, comptabilité, etc., de niveau universitaire ou supérieur non universitaire, ainsi qu'aux praticiens de l'information comptable et financière qui souhaiteraient mettre à jour leurs connaissances.
10/2019
Physique, chimie
Thermodynamique. Fondements et applications, avec 250 exercices et problèmes résolus, 3e édition
Ce cours de thermodynamique est composé de trois parties. La première, grâce à une analyse microscopique simple et en s'appuyant largement sur l'équation-bilan d'une grandeur extensive, exprime les deux premiers principes de la thermodynamique. La deuxième partie présente des compléments et énonce l'interprétation statistique de l'entropie. La dernière, qui débute avec l'étude des gaz parfaits de fermions et de bosons, contient de nombreux approfondissements. Ce cours est découpé en leçons progressives, quasi autonomes, où les exemples, les exercices et les problèmes (résolus) ont été choisis pour montrer l'aspect à la fois fondamental et technique de la thermodynamique. Des solutions complémentaires et des programmes de simulation sont proposés sur le site web dunod. com.
02/2020
Mécanique ingénieurs 2e cycle
Mécanique. Fondements et applications, avec 320 exercices et problèmes résolus, 7e édition
Cet ouvrage, découpé en 32 chapitres, rassemble, en un seul volume, les fondements et les applications de la mécanique. La première partie est centrée sur la mécanique du corpuscule soumis à des forces. Dans la deuxième, on présente la mécanique des N particules en interaction ; dans ce contexte, la complexité de l'étude et tout l'intérêt de l'approximation du problème à deux corps sont soulignés. Dans la troisième partie, plus technique, on développe la mécanique générale des solides indéformables. Enfin, la dernière partie porte sur la mécanique des fluides. Ce livre s'inscrit dans la collection "Fondements et applications" en physique ; aussi est-il découpé en leçons quasi autonomes, illustrées par de nombreux exemples d'applications et prolongées par plus de 320 exercices et problèmes résolus. Cette septième édition, revue et corrigée à la lumière des avancées de la physique, s'enrichit de nouveaux exercices et problèmes, ainsi que d'exemples de simulations sous MATLAB. Ce manuel s'adresse plus particulièrement aux étudiants de licence, classes préparatoires, IUT et INSA. Par sa présentation didactique, la mise en avant de l'aspect expérimental, la prise en compte des ordres de grandeur et de l'analyse dimensionnelle, les références historiques, il intéressera certainement l'ensemble de la communauté éducative en mécanique, à tous les niveaux d'enseignement, parmi eux évidemment les futurs enseignants (CAPES et Agrégation).
01/2022
Informatique
Electronique IUT 1re année. 2e édition
Cet ouvrage fournit les bases en électronique pour les élèves des IUT GEII et GMP. Le cours est appuyé par de nombreux exercices corrigés et des applications industrielles. Chaque chapitre contient : - un cours synthétique, - des exercices d'applications corrigés, - un problème dont le corrigé détaillé met en évidence la méthode mise en oeuvre. Cette 2e édition tient compte du niveau de connaissances des étudiants suite à la réforme des lycées : suppression de certains passages du cours et ajouts sur la méthode ZIZS et sur le découplage amplificateur/réseau de réaction. Ajout de nouveaux exercices.
08/2020
Verger
Baies et fruits
Un guide pratique qui délivre un concentré de conseils d'expert au jardinier amateur qui souhaite cultiver des fruits de saison. La première partie de l'ouvrage donne des conseils généraux sur la culture d'arbre ou arbustes fruitiers : planification (choix des espèces, lieu, petits espaces, culture en pots), plantation (choix des variétés, préparer les sols, cultiver sous serre), culture et récolte (taille, arrosage, lutte contre les parasites, calendrier de récolte), etc. La seconde partie propose des fiches pratiques sur une trentaine de variétés et sous variétés de fruits ou baies : Fruitiers : Agrumes - Cognassier - Plaqueminier - Figuier - Pommier - Néflier - Mûrier noir - Abricotier - Pêcher et nectarinier - Prunier - Cerisier - Poirier - Sureau noir - Arbustes fruitiers et vivaces : Ananas - Fraisier - Baies de Goji - Rhubarbe - Cassissier - Groseillier - Groseiller à maquereau - Goyavier du Chili - Myrtillier - Canneberge - Airelle rouge - Ronces et grimpants : Kiwi - Melon - Passiflore - Ronce - Framboisier - Baies hybrides - Vigne
03/2023
Droit
Droit de la vigne et du vin. 3e édition
Cet ouvrage présente le régime juridique de l'organisation du marché du vin : les institutions nationales et internationales, mais aussi les organisations professionnelles et les professionnels eux-mêmes. Il traite ensuite de la définition du vin et de la notion de vin de qualité, dont les appellations d'origine et indications géographiques en sont les piliers, ainsi que des instruments de régulation du potentiel viticole. Il s'attache également aux opérations de marché telles que la présentation du vin, avec la problématique de la marque vinicole, mais aussi la vente du vin qui comporte des spécificités, ou encore la publicité du vin, les sûretés et les voies d'exécution s'y rapportant, et enfin la circulation du vin et les fraudes dont il peut faire l'objet.
01/2021
DSCG4 Comptabilité et audit
Comptabilité et audit DSCG 4 . Manuel et applications, Edition 2023-2024
Le manuel de Comptabilité et audit a été conçu pour préparer l'épreuve n°4 du diplôme supérieur de comptabilité et de gestion (DSCG), grade Master (M). Il comprend 18 chapitres, conformément au nouveau programme où l'on distingue quatre domaines : - les opérations de restructuration ; - les normes comptables internationales ; - les comptes de groupe ; - l'audit. Chacun des problèmes comptables fait l'objet d'explications approfondies : - mentionnant les sources légales et réglementaires (Code de commerce, PCG, IFRS) ; - assorties d'encadrés sur les normes en relation avec la question traitée ; - illustrées d'exemples, montrant le jeu des comptes et, s'il y a lieu, l'incidence fiscale. Le droit comptable, au sens le plus large, est en permanente évolution. Cette édition intègre donc la dernière version du Plan comptable général, des IFRS, des normes professionnelles des experts-comptables, des normes d'exercice professionnel des commissaires aux comptes et des codes de déontologie. Un nouveau développement sur l'information en matière de durabilité permet enfin d'aborder les dernières évolutions de la doctrine comptable et du cadre normatif de l'UE.
Littérature française
Etude comparative des performances des méthodes ensemblistes. Application d'Adaboosting et Random Forest aux bases de données binaire et Multi-classes
Les méthodes ensemblistes sont basées sur l'idée de combiner les prédictions de plusieurs classifieurs pour une meilleure généralisation et pour compenser les défauts éventuels de prédicteurs individuels. On distingue deux familles de méthodes : Méthodes parallèles (Bagging, Forêts aléatoires) dans lesquelles le principe est de faire la moyenne de plusieurs prédictions en espérant un meilleur résultat suite à la réduction de la variance de l'estimateur moyen. Méthodes séquentiels (Boosting) dans lesquelles les paramètres sont itérativement adaptés pour produire un meilleur mélange. Dans cet ouvrage nous affirmons que lorsque les membres d'un prédicteur commettent des erreurs différentes il est possible de réduire les exemples mal classés comparativement à un prédicteur unique. Les performances obtenues seront comparées en utilisant des critères comme le taux de classification, la sensibilité, la spécificité, le rappel, etc.
06/2022
Technologies
Exposé des applications de l'électricité. Applications de l'électricité
Exposé des applications de l'électricité. Applications de l'électricité / par M. Th. Du Moncel Date de l'édition originale : 1853-1854 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Vins, alcools, boissons
Connaissance et travail du vin. 5e édition
Cet ouvrage, qui est depuis plus de trente ans une référence dans le domaine, est un véritable précis d'oenologie pratique, qui aborde tous les aspects de la science du vin : l'élaboration, l'élevage, la conservation, etc. Il constitue un ouvrage de référence pour tous les professionnels du vin confrontés à des questions pratiques, et un manuel d'apprentissage des pratiques oenologiques pour les étudiants. Outre l'actualisation de la partie sur les levures, cette nouvelle édition propose des outils de diagnostic des différents type de vin.
06/2012
Multi-matières
Bac pro ASSP Accompagnement, soins et services à la personne
Un ouvrage de révision complet pour les matières professionnelles des 3 années du Bac Pro ASSP pour les deux options (en structure ou à domicile) : - Nutrition - Alimentation - Services à l'usager - Ergonomie-soins - Animation - Education à la santé - Sciences médico-sociales - Biologie et microbiologie appliquées > Des fiches synthétiques avec toutes les notions fondamentales du programme > Des exemples concrets et de nombreux schémas pour mettre en application les notions expliquées et les mémoriser facilement > Un sujet de type bac corrigé pour s'entraîner à l'examen Nouveautés 2021 : Uneédition à jour des dernières réglementations et des dernières préconisations liées à la crise sanitaire actuelle Des ressources numériques additionnelles pour approfondir ses connaissances et consolider ses acquis
08/2021
Technologies
Ingénierie mécanique - Transmission de puissance. Tome 1, Bases de la construction et écoconception, 4e édition
L'enseignement de la construction mécanique met en application un large éventail de connaissances : mécanique du solide, résistance des matériaux, cinématique, dynamique des fluides, analyse des liaisons… C'est dans ce contexte global que ce premier tome traite des principes de la transmission de puissance. Chaque chapitre présente un cours clair et concis, accompagné d'applications et d'exemples. A la fin de chaque chapitre, des exercices corrigés permettent à l'étudiant de valider ses connaissances. Cette nouvelle édition, à jour des dernières normes, propose du contenu et des exercices corrigés supplémentaires ainsi qu'un nouveau chapitre traitant de l'écoconception appliquée à l'ingénierie mécanique telle qu'elle est pratiquée dans l'industrie. Des compléments en ligne innovants fournissent par ailleurs désormais des modèles de mécanismes en 3D et interactifs.
09/2017
Critique littéraire
Bibliothèque. Tome 1, Codices 1-83, Edition bilingue français-grec ancien
Lettre à Tarasius 1 Théodore, 2 Adrien, 3 Nonnosos, 4 Théodore d'Antioche, 5 Sophronios, 6-7 Grégoire de Nysse, 8 Origène, 9-13 Eusèbe, 14 Apollinaire, 15-20 Synodes, 21 Philopon, 22 Théodose, 23 Conon, 24 Sur Philopon, 25 Jean Chrysostome, 26 Synésius, 27 Eusèbe, 28 Socrate de Constantinople, 29 Evagre, 30 Sozomène, 31 Théodoret de Cyr, 32 Athanase, 33 Justus, 34 Africanus, 35 Philippe, 36 Livre du Chrétien, 37 Sur la politique, 38 Théodore, 39 Eusèbe, 40 Philostorge, 41 Jean d'Egée, 42 Basile, 43 Philopon, 44 Philostrate, 45 Andronicianus, 46 Théodoret de Cyr, 47-48 Josèphe, 49 Cyrille, 50 Nicias, 51 Hésychius, 52 Synode de Sidè, 53-54 Synode contre Pélage et Céleste, 55 Philopon, 56 Théodoret, 57 Appien, 58 Arrien, 59 Synode du chêne, 60 Hérodote, 61 Eschine, 62 Praxagoras, 63 Procope, 64 Théophane, 65 Théophylacte, 66 Nicéphore, 67 Serge, 68 Céphalion, 69 Hésychius, 70 Diodore, 71 Dion Cassius, 72 Ctésias, 73 Héliodore, 74 Thémistius, Lesbonax, 75 Philopon, 76 Josèphe, 77 Eunape, 78 Malchus, 79 Candidus, 80 Olympiodore, 81 Théodore, 82 Dexippe, 83 Denys d'Halicarnasse
01/1959
Informatique
VBA Access (versions 2019 et Office 365). Programmer sous Access
Ce livre sur VBA Access 2019 s'adresse aussi bien aux connaisseurs d'Access qu'aux apprentis développeurs ou développeurs plus aguerris. Chacun y trouvera les informations dont il a besoin pour transformer son outil "fait maison" en une application robuste, ou pour personnaliser et optimiser graphiquement des solutions existantes. Connaître le fonctionnement d'Access et l'utiliser régulièrement est un prérequis indispensable pour tirer le meilleur profit de ce livre. En partant des bases du VBA jusqu'à l'utilisation d'API externes, l'auteur balaie les différents aspects de la programmation en Visual Basic. Ce déroulement, de difficulté progressive, permet au lecteur de se rendre compte de la nécessité d'utiliser le langage pour délivrer des solutions puissantes et efficaces. Après la syntaxe de base sous VBA, l'auteur traite la notion de programmation objet puis les modèles d'accès aux données DAO et ADO, le langage SQL appliqué à Access, les évènements Access, les interfaces utilisateurs et comment les optimiser avec le ruban Access, le pilotage des autres applications Office avec l'automation, les interactions avec Internet, la programmation avec Windows. A la fin du livre une mini-application exemple est proposée. Les bases de données exemples pour mettre en application les sujets traités dans le livre sont disponibles en téléchargement sur le site www.editions-eni.fr.
03/2019
Zen
Zen et Zazen. Les bases de la pratique
Une nouvelle édition du guide du Zen et de la pratique du zazen, superbement illustrée de photos et avec une nouvelle mise en page. On y trouvera aussi une description précise de la pratique en groupe, de l'organisation des temps de pratique en monastère, des conseils pour la pratique individuelle chez soi, ainsi que "Les Sermons sur le Zazen-Gi", le texte le plus important pour ceux qui souhaitent s'engager dans cette pratique.
09/2021
