Le grand livre aux 1001 mots
Extraits
Sciences politiques
Le grand livre des espions
Tous ont trahi. Rarement par cupidité, parfois par faiblesse, le plus souvent par idéalisme et même par patriotisme. Pour une cause ou par amour, ces hommes et ces femmes sont devenus des espions : ils ont dû assumer d'être des "épieurs", des voleurs de mots, d'images, de confidences ou de secrets. Quitte à risquer leur liberté et quelquefois leur vie. Tous ont finalement accepté de mener une existence périlleuse et toujours angoissante. De Hans Voelkner, le franco-allemand qui reste toujours fidèle aux idéaux communistes de ses parents, héros du combat anti-nazi, à l'Israëlien Elie Cohen, qui continue à renseigner sa patrie malgré la potence qui l'attend au terme de sa mission, en passant par la Portoricaine Ana Montès, qui met toute sa révolte au service de Fidel Castro. Victimes d'eux-mêmes ou de la froide mécanique des services de renseignement, ils sont allés courageusement au bout de leur aventure. A travers une quinzaine de récits enlevés et passionnants, Patrick Pesnot restitue la vie intime de ceux qui ont choisi de passer de l'autre côté du miroir. Autant de parcours subjectifs de personnages du XXe siècle, qui auraient pu demeurer ordinaires mais qui, tous, ont connu des destins hors du commun.
05/2015
Tarots
Le Grand livre du tarot
Une méthode révolutionnaire pour lire les cartes de tarot ! L'interprétation des lames du tarot est l'un des aspects les plus excitants de cet art divinatoire. C'est aussi le plus difficile pour les novices. On lit souvent, par exemple, que la carte des Amoureux concerne les relations, mais quel sens lui attribuer si votre interrogation porte sur votre carrière ou votre santé ? Comment allez-vous réussir à la déchiffrer ? Le Grand livre du tarot présente une nouvelle approche passionnante pour les débutants. Oubliez les stratégies passe-partout, ce guide très complet offre pour chaque arcane, majeur et mineur, une série de significations précises correspondant aux questions les plus fréquentes. Que vos questionnements portent sur vos amours, votre carrière ou votre santé, vous obtiendrez immédiatement des réponses claires aux problèmes qui vous tracassent ! Les manuels destinés aux débutants proposent souvent des descriptions standards à partir desquelles il faut extrapoler pour tenter de trouver un sens en rapport avec sa question. Ici, les catégories soigneusement choisies vous permettront de faire davantage appel à votre intuition pour déchiffrer la position des cartes dans un tirage. Vous pourrez appliquer ces interprétations à toutes les lectures, quelle que soit la méthode choisie, qu'il s'agisse de la traditionnelle croix celtique ou d'une disposition que vous aurez créée de toute pièce. Grâce au Grand livre du tarot, vous ne vous demanderez plus jamais ce que les cartes vous répondent.
10/2022
Pierres et cristaux
Le grand livre des pierres
Depuis toujours, les pierres exercent une fascination sur l'homme. En raison de leur beauté, de leur résistance au temps, elles sont dotées de pouvoirs mystiques, thérapeutiques et magiques qui se transmettent de génération en génération. Il existe des pierres d'origine minérale, animale, végétale. La plupart sont réelles, d'autres fantastiques, chimériques, nées de l'imagination des Anciens. La centaine de pierres qui figurent dans cet ouvrage ont été choisies pour leur apparence, leur originalité, leur intérêt mais aussi pour l'histoire qu'elles racontent, le rêve qu'elles procurent et le bien-être qu'elles apportent. Chaque pierre est unique et tisse un lien profond avec celui qui choisit de la porter en bijou ou de la faire figurer dans ses collections. 7 des nouvelles pierres présentées : l'écaille, la corne, l'ivoire, la barite, la célestite, la durmortièrite et la vésunianite.
Cuisine familiale
Le grand livre des mijotés
- Avec sa cuisson douce et ses arômes puissants, le mijoté est le plat réconfortant par excellence, de la préparation à la dégustation. - 150 recettes de plats mijotés : > plats typiques de la gastronomie française ; > cocottes ancestrales d'Italie, du Canada, du Chili, de Tunisie... ; > créations modernes, faisant la part belle aux protéines végétales, aux légumineuses et aux ingrédients sains, mais surtout vitaminés. - Chaque recette est illustrée d'une photographie gourmande.
10/2022
Normandie
Le grand livre du bessin
Ce livre, illustré par les magnifiques photos de l'auteur, présente le Bessin connu (Bayeux et son patrimoine, les plages du Débarquement), mais en dévoile aussi des facettes plus discrètes (les fermes-manoirs, Port-en-Bessin et Grandcamp, l'abbaye de Mondaye), sans s'oublier l'art des jardins et la gastronomie.
11/2022
Imagiers, premiers dictionnair
Le grand livre des odeurs
Accompagne petit ours et petit lapin dans leur journée bien remplie ; promène-toi avec eux dans leur maison et découvre 15 odeurs variées : - Gâteau aux fraises - Pêche - Jus d'orange - Bulle au bubble-gum - Colle (odeur de colle Cléopâtre) - Frites - Poulet rôti - Fleurs - Glace au chocolat - Pizza - Banane - Dentifrice à la menthe - Savon - Linge propre - Parfum fleuri
09/2022
Management
Le grand livre du manager
Un coaching personnalisé pour motiver et inspirer. Avec des très nombreux outils et conseils d'experts ! Etre manager aujourd'hui, c'est abandonner la posture hiérarchique traditionnelle pour enfiler un costume de " manager coach ", souple et bienveillant. Avec l'avènement du travail collaboratif, le manager se met au service de son équipe. Ses missions : veiller au bien-être de ses collaborateurs, cultiver l'esprit d'équipe, mais aussi donner un cap et anticiper le changement - autant dire que le manager multiplie les casquettes ! Vous trouverez dans cet ouvrage très complet : de nombreux conseils d'experts sur les enjeux du management ; des tests pour déterminer votre profil et évaluer vos compétences ; des cas pratiques et des techniques à appliquer au quotidien.
01/2023
Orientation
Le grand livre des métiers
Des secteurs passés au crible et les formations pour y arriver Découvrez des idées de métiers et les formations associées avec ce guide riche en témoignages.
09/2022
Spécialités médicales
Le grand livre du cerveau
Une cartographie hypnotique et savante du cerveau ! Ce Grand livre du cerveau, élaboré en collaboration avec des chercheurs de l'Institut du Cerveau et de la Moelle épinière (ICM), et des experts en neurosciences français et internationaux, révèle de nombreuses facettes nouvelles du cerveau et permet de mieux comprendre le fonctionnement de cet organe encore méconnu. Le cerveau, véritable chef d'orchestre du corps humain, représente un système incroyablement complexe. L'objet de cet atlas est de lever une part du mystère entourant l'organisation et l'activité du cerveau en s'appuyant sur les toutes dernières recherches en la matière. Au-delà de la connaissance scientifique, celles-ci bousculent nos conceptions sur l'identité, la différenciation individuelle, la nature de l'âme, en questionnant notre rapport au cerveau et à la vie. Quelle est l'organisation générale du système nerveux central ? Comment se forment les grands réseaux qui le constituent ? Comment les neurones fonctionnent-ils, quels sont leurs modes de communication au sein du cerveau ? A quoi correspond la plasticité cérébrale ? Les textes précis des neuroscientifiques réunis par l'ICM sous la direction de Richard Frackowiak, Bassem Hassan, Jean-Claude Lamielle et Stéphane Lehéricy apportent des réponses claires à ces questions fondamentales, toujours illustrées par des schémas, des IRM, des scans et des photographies infiniment belles, produites par les technologies de pointe en imagerie cérébrale. Les avancées scientifiques récentes de la recherche sont spectaculaires, mais nous ne sommes encore qu'au début de cette formidable aventure qui mènera à une compréhension globale des facultés du cerveau, à l'amélioration des thérapies contre les pathologies qui l'affectent, et qui ouvrira la voie demain pour élargir encore l'horizon des possibles.
09/2019
Encyclopédies - Dictionnaires
Le grand livre des agrumes
L'orange, la clémentine, le citron et le pamplemousse, tout le monde connait. Mais la famille des agrumes est bien plus vaste. C'est seulement depuis une quinzaine d'années qu'elle est arrivée dans les cuisines des chef(fe)s et devient aujourd'hui de plus en plus accessible à chacun d'entre nous. Il existe plus d'une centaine de variétés d'agrumes en France qui offre une palette de couleurs et de saveurs presque infinie. L'épicurienne et auteure Anne Etorre est partie pendant plus d'un an à la rencontre du monde des agrumes pour vous partager tous les secrets de ces fruits. En collaboration avec Perrine et Etienne Schaller, propriétaires d'une des plus grandes collections d'agrumes à Eus dans les Pyrénées orientales et avec le soutien de l'INRA-CIRAD (Institut national de la recherche agronomique), elle vous plonge dans l'histoire passionnante et l'origine des agrumes, décortique 18 fruits et leurs variétés, livre tous les trucs et astuces pour transformer et conserver ces fruits et offre une centaine de recettes accessibles pour cuisiner les agrumes, imaginées pour la moitié d'entre elles par des chef(fe)s.
09/2022
Spiritueux
Le grand livre des whiskies
Distilleries fait peau neuve ! Ce beau livre vous apprendra tout sur cette boisson complexe et séduisante, avec ses notes de dégustation et ses conseils d'experts Cet ouvrage décrit plus de 500 whiskies en détail. Au-delà des informations techniques de chaque whisky, des notes de dégustation permettent aux plus néophytes d'apprendre à déguster cette boisson, tout comme aux plus adeptes d'approfondir leurs connaissances. Il raconte également les histoires des 175 plus grandes distilleries du monde à travers des interviews des fondateurs : des plus anciennes et traditionnelles aux plus récentes et révolutionnaires. Un nouveau regard sur l'histoire du whisky, qui emmène le lecteur dans un voyage international, de Speyside en Tasmanie en passant par le Kentucky et Bangalore.
10/2023
Pierres et cristaux
Le grand livre des pierres
Les pierres, qu'elles soient précieuses, ornementales, décoratives, fines et organiques, toutes fascinent et questionnent. Qui sont-elles, d'où viennent-elles, quel est leur pouvoir ? Depuis le minéral brut issu d'une forme rocheuse qui s'est transformé à l'intérieur de la terre et façonné pendant plusieurs millions d'années jusqu'à la gemme sertie en bijou, il faudra tout le travail et le talent de l'homme. Cet ouvrage, accessible à tous, offre un large choix de pierres, répondant aux différentes attentes du public qu'il soit amateur de joyaux, collectionneur de pierres ou adepte de lithothérapie. Cent pierres ont été choisies pour leur apparence, leur originalité, leur intérêt mais aussi pour l'histoire qu'elles racontent, le rêve qu'elles procurent, et le bien-être qu'elles apportent. Chaque pierre est unique et tisse un lien profond avec celui qui choisit de la porter en bijou ou de la faire figurer dans ses collections.
04/2021
Livres 0-3 ans
Le grand livre des couleurs
Les jeunes enfants sont invités à un merveilleux voyage au pays de la couleur : ils y découvriront les couleurs primaires et le cercle chromatique mais aussi le langage des couleurs et les émotions qui leur sont associées. Un beau livre qui contribuera à éveiller la sensibilité artistique des tout-petits et leur permettra d'enrichir leur vocabulaire. Ocre, vermillon, turquoise… Ce superbe ouvrage d'introduction à la couleur est divisé en plusieurs sections : chacune est consacrée à une couleur différente et en présente les différents tons et nuances. Une page transparente permet de révéler le résultat obtenu lorsque l'on mélange plusieurs couleurs. Les tout-petits ne résisteront pas au plaisir de manipuler la page transparente qui mélange les couleurs… comme par magie. Ils apprendront également à retrouver les couleurs dans de nombreuses expressions.
09/2016
Philosophie des sciences
Le grand livre des coïncidences
Les coïncidences dont nous sommes les témoins intrigués sont-elles dues au simple hasard, ou bien régies par des lois qui nous échappent ? Paul Kammerer était convaincu de la seconde hypothèse. Il tenta de la démontrer en consignant, classant et interprétant les cas les plus étranges qu'il rencontrait dans sa vie quotidienne. Le ballet enchanté des coïncidences l'entraîna plus loin, vers l'étude des répétitions et des ressemblances dont la nature et l'univers entiers sont tissés. Il en tira une " loi générale du monde ", la sérialité, aussi importante selon lui que la Loi de Newton, dont elle était le complément. Cet ouvrage est la première traduction de La Loi des Séries (1919), ouvrage mythique, souvent cité, et jamais lu. On y trouvera aussi une biographie de Paul Kammerer, ce savant maudit dont la courte existence eut pour théâtre la Vienne éblouissante de la fin de l'Empire austro-hongrois : un véritable thriller policier et scientifique !
04/2024
Théâtre - Essais
Le grand livre du théâtre
Un panorama de l'histoire du théâtre, de l'Antiquité à l'époque contemporaine Complet, cet ouvrage propose un panorama de l'histoire du théâtre, de l'Antiquité à l'époque contemporaine. Organisé par siècle, il propose pour chacun un parcours original, clair et vivant : Un déroulé chronologique. Une description des genres théâtraux, de la farce au théâtre d'idées. Des focus sur les auteurs, les metteurs en scène et les comédiens. Des clés pour comprendre le contexte, social, économique et politique. Des encadrés sur l'évolution de la dramaturgie et les techniques de représentation. Un index des personnes et des oeuvres facilite sa consultation.
05/2023
La vie quotidienne
Le grand livre des émotions
Aidez les jeunes enfants à comprendre leurs émotions grâce au Grand livre des émotions de Peppa. Retrouvez Peppa et ses amis dans des situations qui les rendent heureux ou tristes, effrayés ou timides. Soulevez les rabats pour voir comment ils peuvent apprendre à nommer et gérer leurs émotions !
11/2023
Esotérisme
Le grand livre des rêves
Ce dictionnaire vous délivre plus de 600 interprétations de vos rêves, ainsi que le moyen pour vous de ne pas les oublier. Par essence prémonitoires, langage des anges, les rêves aident à notre avancement, nous révèle ce que nous sommes et ce que nous pouvons être. Ce livre répondra aux interrogations du rêveur que vous êtes, il répondra à vos questions et vous permettra de comprendre les messages que vos rêves - et votre psyché - vous transmettent.
01/2019
Jeux
Le grand livre des sudokus
Sudoku 9 x 9 : le jeu aux six milliards de combinaisons possibles. A chaque grille, sa solution unique ! Remplissez toutes les cases vides en plaçant les chiffres 1 à 9 une seule fois par ligne, une seule fois par colonne et une seule fois par boîte de neuf cases. Une compilation de 500 grilles pour jouer pendant des heures sans vous arrêter.
06/2022
Réchauffement climatique
Le Grand Livre du Climat
Greta Thunberg a aidé à réveiller les consciences par ses discours. Avec Le Livre du climat, elle propose un ouvrage essentiel pour tous ceux qui veulent agir et lutter face à l'urgence climatique.
« C’est le sujet le plus important au monde, et il doit être porté par un maximum de voix, pour toucher le plus de personnes possible », assure Greta Thunberg.
Plus de cent experts, écrivains, activistes et scientifiques internationaux, dont Naomi Klein, Margaret Atwood et Thomas Piketty, nous permettent de comprendre tous les enjeux de la crise écologique.
Un livre référence, qui donne les clés pour agir ensemble, maintenant.
10/2022
Loisirs et jeux
Le grand livre des Loud
Bienvenue dans l'univers de la famille Loud ! Retrouve Lincoln et toutes ses soeurs pour de nouvelles aventures ! Amuse—toi avec eux grâce de très nombreuses activités : histoires, devinettes, BD, coloriages, jeux des différences... Les Loud ont toujours des idées pour passer des moments délirants !
03/2019
Médecine énergétique
Le grand livre de l'énergie vitale. Soulager ses maux grâce aux thérapies énergétiques
Invisible mais indispensable, l'énergie vitale influe sur notre santé mentale, régule notre métabolisme et préserve l'équilibre de notre organisme. Cet ouvrage de référence réunit les principales approches de la médecine énergétique : médecine traditionnelle chinoise, médecine ayurvédique, thérapies des chakras et de l'aura. Vous y apprendrez comment agir efficacement contre vos maux et préserver votre vitalité en appliquant ces méthodes holistiques. - Décelez vos blocages énergétiques et apprenez à vous en libérer. - Retrouvez des fiches pratiques sur les méthodes pour traiter vos troubles : virus saisonnier, douleur chronique, problème de peau, affaiblissement du système nerveux... Et plus de 78 soucis de santé. - Développez vos capacités d'auto-guérison à l'aide de plantes, tisanes, acupression, exercices de yoga, de tai-chi-chuan ou de qi gong...
04/2023
Que-sais-je ?
Les 100 mots de Verlaine
"Les sanglots longs/ Des violons/ De l'automne/ Blessent mon coeur/ D'une langueur/ Monotone...". Qui ne connaît ces vers, le plus souvent pour les avoir récités à l'école ? Ils donnent de Verlaine l'image d'un poète tendre, mélancolique et musicien. Pourtant, à y regarder de plus près, sa simplicité est trompeuse : là où la poésie paraît la plus immédiate, elle devient insaisissable. Parnassien appliqué, décadent persifleur, provocateur libidineux, catholique repenti, élégiaque violent et bonhomme... Verlaine fut tout cela à la fois. "Un primitif organisé", selon l'heureuse expression de Paul Valéry. Dans cet abécédaire, qui n'est ni un précis d'histoire littéraire ni un abrégé biographique, le poète Jean-Michel Maulpoix nous invite à revisiter l'imaginaire de l'auteur des Romances sans paroles à travers ses motifs, ses formes, ses tonalités. Et il nous fait découvrir combien nul autre avant Verlaine n'avait poussé aussi loin, avec un toucher si délicat et si inquiétant, l'expression des émotions les plus fugitives...
09/2021
Que-sais-je ?
Les 100 mots de Freud
L'oeuvre freudienne est l'une des plus importantes contributions intellectuelles du XXe siècle. Impossible d'en limiter les répercussions à la seule pratique de la psychanalyse. Elle a donné une consistance sans pareil à la phrase de Rimbaud : " Je est un autre. " L'homme intérieur n'est pas le même avant Freud et après lui. Qui peut encore accuser la fatigue d'être la cause de nos lapsus ? De cette oeuvre, Jacques André extrait 100 mots comme autant de balises pour s'y orienter. Des mots qui sont tantôt des concepts (inconscient, refoulement...), tantôt des termes de la langue commune dont la psychanalyse a enrichi ou déplacé le sens (jalousie, mort, négation...). Et parfois des mots qui sont des noms dans la culture de l'homme Freud (Acropole, Hamlet, Léonard de Vinci, Méphisto...). Ce qui frappe, c'est que seule la mort viendra mettre un terme à la réflexion de Freud, perpétuellement remise en question, sur tous ces mots dont la définition est restée ouverte. Ces " 100 mots " espèrent être fidèles à cette pensée en mouvement.
01/2023
Que-sais-je ?
Les 100 mots de Marseille
Vouloir restituer Marseille en 100 mots, voilà bien une idée de Parisien. Même avec 10 000 mots, on serait un peu court... Jeanne Laffitte et Olivier Pastré se sont pourtant prêtés au jeu de la touche néo-impressionniste pour donner à comprendre cette ville extrême et atypique. Au programme de ce livre donc, promenade sur la " Corniche ", visite du " Vieux-port ", cabotage vers le " château d'If ", dégustation d'un " aïoli " d'exception, mais aussi découverte de " Pythéas ", lecture de " polars ", court séjour aux " Baumettes " ou encore récit de la fameuse " sardine qui a bouché le port ". Ici, pas de galéjade, juste les 100 manières de dire la richesse et la diversité de Marseille par ceux qui l'aiment et la connaissent. De l'" OM " au théâtre de la " Criée ", de l'" Estaque " aux " Cahiers du Sud ", de la " French Connexion " au fameux " savon ", les auteurs semblent avoir extrait l'essence même de cette ville.
03/2023
Critique Poésie
Les 100 mots de Baudelaire
1821. Baudelaire naît le 9 avril ; Flaubert, le 12 décembre. Trente-six ans plus tard, en 1857, la diffusion des Fleurs du Mal est interdite ; Madame Bovary, acquittée. Victoire du roman sur la poésie ? Poète maudit, Baudelaire le fut par excellence. De lui, on garde l'image du dandy excentrique, amateur de prostituées et de haschich. Un Baudelaire bohème crachant sur la modernité, et pourtant ô combien moderne. Grâce à cent clefs majeures, Carlo Ossola se propose d'aller y voir de plus près. D'"Abîme" à "Voyage" en passant par "Blasphème", "Horreur", "Paradis" et "Volupté", il nous donne à lire un auteur complexe et tourmenté, assoiffé d'éternité. Un Baudelaire hanté par les "Cieux Spirituels ", lecteur de Pascal, De Maistre et Poe. N'était-il pas celui qui, hanté par l'Apocalypse, a cherché à parler du divin sous un ciel vide de Dieu, un "ciel muet et ténébreux" ? Au milieu de visions et de délires, de tout ce qui peut délivrer de la solitude, il a regardé en face la mort et la décomposition non pour s'y complaire, mais en alchimiste : "Tu m'as donné ta boue et j'en ai fait de l'or"...
04/2021
Documentaires jeunesse
Le grand livre de l’aventure
Comment se servir d'une boussole ou d'un GPS ? Comment traverser un cours d'eau ? Que faire face à un animal sauvage ? Comment installer confortablement un bivouac ? Quelles techniques utiliser pour allumer un feu ? Pour bien préparer sa prochaine randonnée, ce livre propose 60 activités pour se débrouiller en pleine nature. C'est le guide idéal pour les jeunes aventuriers. Il permet d'apprendre toutes les techniques de survie pour partir à l'aventure : s'orienter par tous les temps, construire un abri, apporter les premiers secours et bien plus encore !
06/2019
Santé, diététique, beauté
Le grand livre de l'apithérapie
Saviez-vous que le miel est un fabuleux cicatrisant et un antibiotique naturel ? Que le pollen est un complément alimentaire, idéal en cas de fatigue ? Que la gelée booste le système immunitaire et prévient le déclin cognitif ? Que la propolis est un antiseptique de choix ? Employés par l'Homme depuis des millénaires pour se soigner, les produits de la ruche reviennent sur le devant de la scène grâce à l'apithérapie, dont l'efficacité est validée par des études scientifiques. Essayez et vous verrez ! Dans ce livre, découvrez : le portrait complet des différents produits de la ruche, avec des conseils pour bien les choisir et les utiliser ; les conseils naturels d'un pharmacien pour se soigner soi-même avec les produits de la ruche : acné, angine, cholestérol... ; 10 cures préventives pour être en forme tout au long de l'année ; des recettes de soins de beauté, pour se chouchouter, et des recettes de cuisine, pour se faire plaisir ; + des conseils pour installer une ruche dans votre jardin.
05/2019
Aromathérapie - Huiles essenti
Le grand livre de l'aromathérapie
Fondée sur l'utilisation des huiles essentielles obtenues par distillation de plantes aromatiques, l'aromathérapie permet d'allier santé et beauté au naturel. De plus en plus de personnes y recourent, trouvant une alternative ou un complément à la médecine traditionnelle. L'utilisation des huiles est un art qu'il canulent de maîtriser en toute sécurité. Quels sont les secrets de fabrication des huiles essentielles ? Comment s'y retrouver dans la jungle des labels ? Qu'est-ce qu'un hydrosol ? Comment doser huiles végétales et huiles essentielles ? Quelles synergies privilégier en fonction du symptôme diagnostiqué ? Guide pratique accessible à tous, Le Grand Liure de l'aromathérapie répond à toutes ces questions. Grâce à ses entrées thématiques, les bains aromatiques, frictions, cataplasmes et mélanges à diffuser n'auront plus de secrets pour nous. Vous y trouverez également des indications de traitement (d'urgence et de fond) pour plus de 150 symptômes expliqués.
07/2021
Broderie, point de croix
Le grand livre de Noël brodé
Un Noël créatif et une déco personnalisée pour toutes les brodeuses passionnées de jolis points.
09/2023
Livres 3 ans et +
Le grand livre de l'école
Enfin un livre qui dit tout sur l'école ! C'est un plaisir d'apprendre l'alphabet, les jours de la semaine, les formes et les mesures avec Cassis le chat et ses amis. Et quel bonheur aussi de retrouver les mille petits détails du quotidien en compagnie de Miss Pot de miel, la gentille maîtresse. Un livre foisonnant de couleurs et de fantaisie pour accompagner les premières années des petits écoliers.
10/2019
