Le grand livre des mijotés
Aurélie Briday
- Avec sa cuisson douce et ses arômes puissants, le mijoté est le plat réconfortant par excellence, de la préparation à la dégustation. - 150 recettes de plats mijotés : > plats typiques de la gastronomie française ; > cocottes ancestrales d'Italie, du Canada, du Chili, de Tunisie... ; > créations modernes, faisant la part belle aux protéines végétales, aux légumineuses et aux ingrédients sains, mais surtout vitaminés. - Chaque recette est illustrée d'une photographie gourmande.
Par
Aurélie Briday
Chez
Ouest-France
12 Partages
Editeur
Genre
Cuisine familiale
12
Partages
07/10/2022
304
pages
23,00
€
Extraits
Commenter ce livre