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Délices de fruits de mer

Extraits

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Littérature française

Comme les fruits du cyprès. Fragments pour une autobiographie

" Je sais, le cyprès est l'arbre des cimetières. Mais j'ai dû te voir un jour distraire ta main en jouant avec ces petits cônes que tu secouais comme des grelots qui, dans ta main, restaient silencieux et lourds. Ces petits cônes globuleux que j'avais cueillis verts ont séché, les écailles se sont écartées pour libérer leurs graines, c'est ce qu'on appelle en botanique : la déhiscence. Il a fallu longtemps avant que tous ces souvenirs rabâchés tombent en petites graines noires, en lettres, en mots et en phrases sur des feuilles de papier, pour que des souvenirs, en une suite de textes, composent un livre. Il fallait bien que ce livre s'écrive avant que j'essaie à mon tour de l'écrire. Est-ce au moment de ta mort qu'il commença à s'écrire, ce livre qui voudrait raconter l'histoire d'un enfant, comment il a grandi, et les résurgences de cette enfance et de cette adolescence dans sa vie d'adulte ? Alors, je n'avais pas vraiment menti quand je t'ai dit, la veille de ta mort : "Maman, j'écris un livre." "

03/2019

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Eco-gestes, éco-citoyenneté

Cultivez vos déchets. Faites repousser vos fruits et légumes

Limiter nos déchets et obtenir de nouveaux fruits et légumes c'est possible grâce à la repousse ! Cette méthode permet de faire repartir les restes de salades, carottes, betteraves, échalotes... Aurélie Murtin nous permet aussi de découvrir d'autres méthodes de multiplication, attention, vous risquez d'y prendre goût !

04/2022

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Jardinage

Tout faire pousser gratuitement. Fleurs, fruits, légumes, herbes aromatiques

Une introduction complète au jardinage pour embellir son lieu de vie et pouvoir partager le fruit de ses récoltes avec ses proches. Une méthode pour jardiner sans se ruiner : construire ses propres godets biodégradables, réutiliser ses déchets alimentaires, récupérer les graines de ses plantes pour ne pas avoir à les racheter... Apprendre à cultiver 60 espèces de plantes, dont le basilic, les tomates, la lavande, les lilas... De nombreux conseils et astuces pour répondre aux interrogations de tout jardinier en herbe : Comment bien choisir son terreau ? Quand faut-il prélever des boutures ? Qu'est-ce que le marcottage ? Comment produire ses propres fruits et légumes pour ne plus jamais avoir à dépenser un seul centime ?

02/2024

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Desserts, pâtisseries

Desserts & ferments. Gateaux, crèmes, glaces, fruits à l'assiette

Kéfirs, levain et miel fermenté sont des ingrédients avec lesquels on peut inventer des desserts délicieux, nutritionnellement optimisés, et surtout uniques en leur genre. Chaque recette du livre contient un ou plusieurs ingrédients fermentés : classiques de la pâtisserie, associations plus pointues, gâteaux familiaux, desserts à l'assiette, crèmes soyeuses ou glacées... Les desserts fermentés sont non seulement délicieux mais garantis zéro culpabilité ! Légumes et fruits fermentés sont plein de fibres, le levain baisse l'indice glycémique et rend plus digestes les desserts, les glaces permettent de bénéficier de tous les probiotiques ! Les ingrédients fermentés (levain, kéfir, boza, miel fermentés), dont les recettes sont données en première partie du livre, sont quasiment tous consommables pour eux-mêmes ; mais ils constituent aussi une formidable boîte à outils pour les 40 recettes élaborées du reste du livre (chaque recette de dessert contient en effet un ou plusieurs ingrédients fermentés) : les gâteaux, au format familial on individuel, sont des classiques ou des associations plus pointues ; les crèmes fermentées, des twists acidulés bousculant nos marqueurs sucrés habituels, peuvent être servies telles quelles ou ponctuer des desserts plus sophistiqués. Les desserts à l'assiette et les recettes gourmandes proposent un beau terrain de jeu pour les cuisiniers créatifs ! Faites-vous du bien : reprenez du dessert !

05/2022

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Poésie

Zobèl-Solèy. Fruits du soleil, Edition bilingue français-créole

De la poésie avant toute chose et pour cela fie-toi, à l'émotion que tu ressens quand tu la croises sur ton chemin. Oui, la poésie n'est pas forcément dans les mots, pas seulement dans la musique, ni uniquement dans les images ou autres métaphores, elle est partout autour de nous, dans le vol du colibri, dans le chant de l'oiseau, dans la rose de porcelaine, dans le regard que nous portons sur ce qui nous entoure. Les fruits par exemple, l'ananas, la pomme alligator, la pomme cannelle, sont toujours rayons de soleil qui nous parlent, nous disent que tous sommes frères et sœurs car tous poussières d'étoile. Ecoutons leur poésie, elle nous parle de nous. Il n'est plus alors question ni de vers, de rimes, ni d'assonances ou d'allitérations, il n'est même pas question de langue française ou créole, la poésie est langue universelle.

05/2023

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Récits de voyage

Du Nil à la mer du Nord Tome 2 : L'acacia des mers

De riches hommes d'affaires friands de L'Acacia des mers cherchent à s'oublier dans les brumes d'Ecosse. En mode subtil, les personnages de L'Isis ailée cohabitent avec André le milliardaire espagnol, franc-maçon jouant au golf en samouraï, Gloria sa noble épouse, Fabrice, l'énarque hanté par une sorcière, Thomas le mélomane, Delphine et sa plume. Du Nil à la mer du Nord, des liens secrets relient ces êtres différents. Après la croisière sur L'Isis ailée, la force de ce récit de voyage est de révéler le secret des âmes. L'auteur de Déborah excelle dans cette galerie de portraits tout en finesse et poésie. Le lecteur amoureux de la langue française retrouvera avec plaisir les personnages de l'oeuvre raffinée d'Irène Moreau d'Escrières.

06/2018

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Droit

Répertoire méthodique de la législation des chemins de fer

Répertoire méthodique de la législation des chemins de fer, indiquant les dispositions législatives et réglementaires insérées au Bulletin des lois / Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics Date de l'édition originale : 1870 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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Bibliothèque rose

Ma Vie, mes Copines ! Tome 31 : Vacances à la mer

Léa, la tante de Chloé, a invité les trois copines à passer une semaine en ltalie, au bord de la mer ! Au programme : visites, détente et séances plage, bien sûr ! Mais les amies s'aperçoivent que Léa a du mal à se détacher de son travail, tout comme Gina et sa fille Serena, leurs hôtes... Heureusement, Chloé, Kim et Pauline sont bien décidées à leur faire goûter à la dolce vita à l'italienne !

06/2023

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Critique

Pasolini poète et romancier. De la pulsion de regréssion à la crise de la représentation

Dès ses premiers poèmes, l'essentiel de l'oeuvre de Pier Paolo Pasolini s'articule autour de la figure de Narcisse. C'est travers l'évocation de ce mythe qu'il assouvit un impérieux besoin de confession publique. Mais Narcisse livre une lutte perdue d'avance contre le passage du temps. Pasolini mène ce combat en faisant un usage immodéré de l'analogie pour essayer de concilier instant et durée. Bientôt ce jeu acrobatique se révèle intenable. Il remet alors en cause l'idée même de représentation qui avait été initialement la sienneà travers deux oeuvres majeures : La Meilleure Jeunesse (1975) et Pétrole (posthume, 1992), mais également dans un court-métrage comme Que nous disent les nuages ? (1968). Il invente alors des formes nouvelles comme malgré lui et contre ce en quoi il avait longtemps cru : un univers fondé sur l'éternel retour. Philippe Di Meo est écrivain, critique et traducteur. On lui doit notamment des traductions françaises couronnées de plusieurs prix des oeuvres de Giorgio Manganelli, Andrea Zanzotto, Carlo Emilio Gadda, Bartolo Cattafi, Pier Paolo Pasolini, Giorgio Caproni, Giuseppe Bonaviri, Federigo Tozzi, Edgardo Franzosini, etc. Il a en outre écrit denombreux essais sur la littérature française et italienne, la peinture et le cinéma et collabore à de nombreux sites et revues littéraires.

01/2024

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Industriel (Bac pro)

Famille de métiers des transitions numérique et énergétique 2de Bac Pro MELEC, SN, MEE, ICCER, MFER. Edition 2022

Cet ouvrage, en parfaite conformité avec l'esprit de la transformation de la voie professionnelle et la création de la famille des métiers de la transition numérique et énergétique, prépare les élèves de 2de à acquérir un socle de compétences utiles et nécessaires dans la poursuite de leur parcours de formation en 1re Bac Pro MELEC, SN (3 options), MFER, ICCER et MEE. - Un environnement commun qui donne du sens aux activités des différents métiers : un complexe hospitalier. - Les compétences communes aux différents bac pro travaillées à travers des chantiers distincts. - De nombreuses fiches connaissances pour acquérir les bases communes aux différents métiers. - Des compléments numériques : plans du support, notices techniques, vidéos d'installations, maquettes BIM...

05/2022

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Animaux, nature

Au son de la mer (Calendrier mural 2021 300 × 300 mm Square). Photographies de bords de mer (Calendrier mensuel, 14 Pages )

Bruyante, chanteuse ou silencieuse, la mer nous enchante aux quatre coins du monde. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. Ce calendrier réussi a été réédité cette année avec les mêmes images et le calendrier mis à jour.

04/2020

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Autres collections (9 à 12 ans

Les chroniques de Follebreuil Tome 4 : Sa majesté des hêtres

Au royaume des Alledios, tout n'est qu'ordre, calme et délices. Orangers, citronniers et figuiers produisent des fruits délicieux, un parfum subtil de rose flotte dans l'air et les habitants sont de braves villageois, forts et costauds... Pourtant, malgré ces fastueuses apparences, Pio et Colysne, en mission avec la princesse Paola, ne sont pas complètement à l'aise... Quel mystère se cache dans la forêt de hêtres ? Le quatrième tome d'une série haute en couleurs, dans un royaume à mourir de rire !

05/2023

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Littérature française

Société française de secours aux blessés militaires des armées de terre et de mer. Séance générale

L'Événement du jour. Une grande catastrophe financière, et remède contre de pareilles éventualités ; par H. Mejanel de La RoqueDate de l'édition originale : 1861Sujet de l'ouvrage : MirèsLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

07/2013

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Littérature française

Etude sur la société française de secours aux blessés des armées de terre et de mer

Etat de la Mission du Konang-Tong (Canton) Chine, exposé au Saint-Père, Léon XIII, dans la séance du 26 février 1882Date de l'édition originale : 1882Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

08/2013

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Littérature française

Oeuvre internationale de secours aux malades et blessés militaires des armées de terre et de mer

Observations sur le projet de loi relatif à la liste civile, présenté par le président du conseil à la chambre des députés, dans sa séance du 3 octobre 1831. (1er novembre.)Date de l'édition originale : 1831Sujet de l'ouvrage : France (1830-1848, Louis-Philippe)Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

08/2013

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Couple, famille

Mon journal de grand-mère. Un album-souvenir pour mes petits-enfants

Un journal souvenir que votre grand-mère pourra remplir pour la naissance d'un petit-enfant. Une belle idée de cadeau et de transmission de souvenirs et anecdotes sur la famille. Votre grand-mère pourra écrire à ses petits-enfants pour leur raconter les évènements et les secrets qu'elle souhaite leur transmettre. Un joli cadeau entre génération.

02/2018

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Littérature française

Oeuvre des secours aux blessés des armées de terre et de mer, et autres victimes de la guerre

Observations sur le gouvernement de l'Algérie ; par un ancien officier de l'armée d'Afrique. (24 Janvier 1870)Date de l'édition originale : 1870Sujet de l'ouvrage : Algérie (1830-1962)France -- ColoniesLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

08/2013

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Couple, famille

Souvenirs de mes années maternelle. L'album de mes photos de classe

Un bel album pour contenir tous les souvenirs de la maternelle, de la petite à la grande section. Un album à compléter et à conserver toute sa vie avec 3 pochettes pour accueillir ses photos de classe et des petites informations à noter : comment étais-je habillé(e) le jour de la rentrée ? Comment s'appelle ma maîtresse ? Qui sont mes meilleurs amis ? Autant de trésors et souvenirs d'enfance à conserver !

08/2019

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Droit constitutionnel

Les brigades des douanes au point de vue de la defense des frontieres de terre et de mer - apercu d'

Les Brigades des douanes au point de vue de la défense des frontières de terre et de mer, aperçu d'un projet d'organisation militaire du corps armé des douaniers, sous la dénomination de garde spéciale de la frontière, par M. Wilemaint,... Date de l'édition originale : 1860 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Cuisine

Ibrik. Ma cuisine des Balkans

Quand la cuisine méditerranéenne se mêle aux plats chaleureux du coeur de l'Europe. La cuisine des Balkans est une cuisine familiale, faite de mélanges, fruits de ses nombreuses influences. Ecaterina Paraschiv-Poirson, française d'origine greco-roumaine, nous livre des recettes puisées dans la cuisine de sa mère, qu'elle a associées à une technique apprise au fil du temps. On redécouvre avec ravissement les plats typiquement méditerranéens comme le caviar d'aubergines, les poivrons farcis ou les brochettes de poulet marinés et l'on se laisse porter par les délices de la cuisine balkanique faites de soupes, de plats mijotés, ou de légumes fermentés. Avec près de 100 recettes à préparer au fil des saisons, des mezzés aux plats principaux, en passant par les boissons, les pains et les desserts, ce livre vous transportera au coeur des saveurs de Balkans.

11/2020

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Techniques culinaires

180°C N° 26, hiver 2022 : Au pays du candi

Serge Vieira A Clermont-Ferrand, les parents de Serge Vieira pensaient que leur fils travaillerait dans le bâtiment. Lui s'imaginait en dessinateur industriel. Ce ne sera ni l'un ni l'autre. Serge Vieira est devenu cuisinier et il doit sa réussite, entre autres, aux sacrifices de ses parents. Bistronomie Au St Joseph, à La Garenne-Colombes, Benoît Bordier se joue de toutes les modes pour cuisiner comme bon lui semble des plats qu'il qualifie de rigolos parce qu'il ne se prend pas réellement au sérieux. Benoît, c'est l'aubergiste du XXIe siècle, toujours prêt à nourrir le gourmand de passage. Gregory Mesnil Un tamis, un râteau, un sac et un annuaire des marées, tels sont les outils dont Grégory Mesnil a besoin pour pêcher des coques en Normandie. Une activité qui n'est pas de tout repos et à laquelle on ne pense pas quand on les déguste avec de la crème et des spaghettis. Pâtisserie Peu sucré et très fruité, le cake au yuzu est l'un des délices de Claire Heitzler. Cette brillante pâtissière se lance enfin dans une aventure personnelle et dévoile son rapport au sucre, aux fruits et au beurre.

01/2022

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Littérature française

Paris imprenable, avec une carte explicative. Réorganisation des armées de terre et de mer

L'Homme du monde, par M. Ancelot. Tome 2Date de l'édition originale : 1827Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

08/2013

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Littérature française

Explication de la carte des nouvelles découvertes au nord de la mer du Sud

Explication de la carte des nouvelles découvertes au nord de la mer du Sud / par M. de L'Isle,... Date de l'édition originale : 1752 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Livres sonores

Les saisons. Les bruits des saisons : vent, pluie, neige...

Le vent, la pluie, la neige, les feuilles mortes, les oiseaux... Grâce aux puces sonores et aux magnifiques photographies, les tout-petits découvrent les bruits des saisons.

03/2021

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BD tout public

L'histoire de l'aéronautique Tome 3 : De terre, de ciel et de mer !

Dans les années qui précèdent la guerre de 14-18, l'aéroplane confirme chaque jour de nouvelles capacités : c'est ainsi que l'hydravion voit le jour, en France, sur l'étang de Berre. L'idée de pouvoir utiliser la mer comme lieu de départ ou d'arrivée offre d'immenses perspectives à travers la création de nos futurs aéroports flottants : les porte-avions ! Côté militaire, la pression internationale devient telle que l'on ne peut plus négliger l'aviation. Les premiers essais grandeur nature se déroulent avec succès lors des grandes manoeuvres de Picardie. De nombreuses inventions technologiques voient le jour, comme la radio embarquée, qui vont donner un formidable élan à l'aéronautique. L'avion à réaction, mis au point dès 1910, est sans conteste l'une des créations les plus impressionnantes de cette période cruciale !

08/2011

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Animaux, nature

La Bible illustrée des poissons de France. Mer et eau douce

Cet ouvrage a pour but de renseigner, de façon claire et pratique, les acteurs du milieu naturel, par exemple le naturaliste qui parcourt le littoral, le pêcheur sportif pratiquant en mer, le pêcheur aimant les eaux douces, et même le promeneur qui s'interroge sur une observation faite dans la nature. La sélection des espèces est ainsi faite que tous les poissons susceptibles d'être rencontrés en France sont présentés. Si vous avez une relation de terrain avec la nature, ce livre est fait pour vous. Pour chaque espèce, vous trouverez une photo d'identification, un dessin de profil annoté permettant d'identifier immédiatement l'espèce en repérant les caractéristiques anatomiques importantes, et une photo montrant les relations avec l'homme, notamment la pêche sportive. Le texte présente de façon claire la classification, la biologie, les moeurs et la pêche de chaque espèce. Au final, plus de 150 espèces sont présentées, ce qui permettra à toutes les personnes proches du milieu aquatique d'y trouver leur compte.

05/2020

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BD tout public

L'or des marées Tome 1 : Les Moissonneurs de la mer

Une saga maritime, humaine et romanesque Bretagne, 1894. Yves Kerléo, gardien de phare, rejoint la terre pour épouser la belle Anne et devenir paysan goémonier. Il faut dire que cette algue des côtes bretonnes est devenue une matière première très importante, utilisée en médecine et dans la photographie notamment. Yves, encore novice en la matière, va de sa rencontre avec Eugène Lemarchand, industriel du Conquet, tisser une association qui débouchera sur une aventure de trente ans. Si tout semble séparer les deux hommes, très vite un projet commun - la modernisation du commerce de l'iode - va nouer des liens entre leur deux familles, au-delà des barrières sociales. Les auteurs de Chasseurs d'écume nous proposent une nouvelle saga de l'Océan au souffle romanesque, adaptée du roman best-seller de Joël Raguénès Le Pain de la mer. De naissances en enterrements, de fêtes familiales en célébrations religieuses, d'amours en malheurs, de succès en naufrages, c'est tout un nouveau monde qui va apparaître sur fond d'hymne constant au terroir.

10/2019

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Mer

L'IMAGINAIRE MARIN DES FRANCAIS. Mythe et géographie de la mer

Les pouvoirs publics ne semblent pas s'intéresser à la mer : c'est ce que déplorent tous ceux qui la vivent au quotidien. Ainsi, la flotte de commerce n'a cessé, jusqu'à ces dernières années, de régresser dans le classement mondial, malgré l'importance des enjeux du transport maritime, à une époque où les problèmes d'environnement prennent des proportions alarmantes. Pourtant, à l'opposé, la mer fascine les Français, comme en témoigne leur engouement pour les courses en solitaire, où ils excellent, ou le développement spectaculaire de la thalassothérapie le long de nos côtes. Or ce paradoxe n'est qu'apparent. En effet, par delà les interprétations classiques se profile en filigrane un autre discours, celui du mythe qui joue de l'opposition entre espaces sacrés et espaces profanes. C'est à cette nouvelle lecture que nous convie l'auteur, pour retrouver la traduction moderne des mythes des origines : Okéanos, le fleuve océan aux marges du monde habité, Pontos qui évoque les flots indomptés et Téthys, la mer féconde. " Michel Roux cherche, au-delà de la géographie des manuels, à dessiner une géographie plus fondamentale, celle des rêves et des aspirations de nos contemporains, et des supports qu'ils leur donnent. " Paul Claval - Université de Paris-Sorbonne.

10/1997

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Littérature française

Voyage de S. Cloud, par mer et par terre . 2de partie

Pétition adressée à MM. les Députés. Mémoire et documents à l'appui de la pétition présentée à l'Assemblée nationale par M. Dupuis. [Au sujet de la découverte d'une voie de communication entre le Yun-Nan et la mer.]Date de l'édition originale : 1876Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

10/2014

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Généralités

La Grande Mer. Une histoire de la Méditerranée et des Méditerranéens

"Le plus grand historien vivant de la Méditerranée" Andrew Roberts "Une réalisation grandiose" Sunday Times "Une étude mémorable" Sunday Telegraph Pendant quelque trois mille ans, le bassin méditerranéen a été un foyer de civilisation de premier ordre. Il a exercé une influence majeure sur les affaires du monde. David Abulafia retrace ici l'histoire d'une mer à hauteur d'homme, de la guerre de Troie à la piraterie, des batailles navales entre Carthage et Rome à la diaspora juive des mondes hellénistiques, de la montée de l'Islam aux Grands Tours du XIXe siècle jusqu'au tourisme de masse du XXe siècle. Plutôt que d'imposer une unité artificielle à l'activité foisonnante qui se déroule à la surface de la "Grande Mer" , David Abulafia insiste sur sa diversité, qu'elle soit ethnique, linguistique, religieuse ou politique. Au coeur de sa thèse se trouve l'idée que la prospérité de cités maritimes telles qu'Alexandrie, Trieste, Salonique, Venise et beaucoup d'autres, a reposé pour une large part sur leur capacité à accueillir peuples, religions et identités et à leur permettre de coexister : la Méditerranée a incarné pendant des millénaires ce lieu exceptionnel où religions, économies et systèmes politiques se sont rencontrés, affrontés, influencés et finalement assimilés. David Abulafia combine la recherche historique la plus exigeante avec le style enlevé du conteur. Son histoire de très longue durée a été unanimement saluée comme une splendide réussite.