Mes recettes créatives de saison. 80 recettes salées et sucrées
Extraits
Esotérisme
Méditer avec les fées au fil des saisons. 100 pensées pour se connecter à soi et à la nature
Laissez-vous guider par les fées tout au long de l' année. Les fées se penchent sur le destin des hommes comme elles veillent sur la nature, les arbres, les fleurs. Elles sont le lien tissé entre les phrases du présent ouvrage, des mots pour s'ancrer davantage dans le monde enchanté qui est le nôtre. Ce livre est une porte sur la nature apaisante que l'on pourra ouvrir mois après mois. Si les 100 textes méditatifs suivent le cycle des saisons, vous pourrez tout aussi bien laisser le hasard des pages décider de la pensée qui vous suivra tout au long de la journée. Gardez ce livre sur vous. lors de vos promenades dans la nature et laissez la magie opérer...
06/2021
Essais généraux
Manuel de riposte écologique. Les armes et les mots contre 30 arguments anti-écolo
30 arguments anti-écolo passés au crible, déconstruits avec méthode et humour. "La déforestation ? Il suffit de replanter des arbres. . ". "Le bio, c'est du marketing !!! " "Les éoliennes ne servent à rien ! " Les idées reçues ont la vie dure, et de nombreux arguments anti-écologiques sont maintenant bien installés dans notre société, pouvant surgir à tout moment au milieu d'un plateau télé, d'un salon de coiffure ou d'un repas de famille. Et bien que nous sentions ces raisonnements bancals, fallacieux ou même absurdes, nous n'avons pas toujours les mots ou les armes pour y répondre. Voilà précisément ce qu'entend donner l'auteur. 30 arguments sont ici passés au crible, abordant les principales thématiques écologiques : biodiversité, agriculture, climat, énergie... Un dialogue s'instaure entre un anti-écolo forcené et une seconde voix, méthodique et impertinente, qui déconstruit son raisonnement et balaie les prétextes à l'inaction.
03/2024
Lecture 9-12 ans
Gustave Eiffel et les âmes de fer
Société très fermée recherche esprits logiques et coeurs aventureux. A la lecture de cette étrange petite annonce, Gustave Eiffel, ingénieur fraîchement diplômé, tente sa chance. Le voici recruté par la S. S. S. S. S. S. : la Société Super Secrète des Savants en Sciences Surnaturelles, en charge de la protection du pays contre les créatures fantastiques. Après une formation musclée au combat, il rejoint une usine de métallurgie en tant que contremaître pour mener discrètement sa première enquête. On soupçonne en effet la présence d'un dangereux phénix, qui pourrait renaître de ses cendres et incendier la ville. Mais entre des ouvriers peu loquaces et un patron mystérieux, Gustave devra ruser pour découvrir la terrible vérité... Une enquête trépidante sur fond de Révolution industrielle !
05/2018
Couple, famille
Le guide Hachette de la pédagogie Montessori. L'ouvrage complet pour comprendre et appliquer la pédagogie au quotidien
Favoriser la confiance en soi, développer l'autonomie, stimuler la concentration tout en permettant à l'enfant d'évoluer à son propre rythme et en toute liberté. telles sont quelques-unes des promesses de la pédagogie Montessori. Mais en quoi consiste cette méthode qui place l'enfant au centre des apprentissages ? Ce guide a pour ambition d'expliquer les principes fondamentaux et les valeurs essentielles de la pédagogie de Maria Montessori et ce, en s'appuyant sur les récentes découvertes dans le domaine des neurosciences. Il décrit également le fonctionnement et la philosophie des différents établissements Montessori (crèche, écoles maternelle et élémentaire, collège, lycée) au sein desquels l'enfant se construit dans la confiance, la bienveillance et le respect. Mais la méthode Montessori ne se limite pas à la pédagogie mise en oeuvre dans ces écoles. C'est une philosophie de l'éducation que les parents peuvent mettre en place à la maison, dès la naissance de leur enfant, pour en faire un être autonome et responsable. Une boîte à outils pour les parents (mais aussi pour les professionnels de la petite enfance, les professeurs, les éducateurs, etc.) qui souhaitent mettre en oeuvre cette pédagogie au quotidien pour accompagner au mieux les enfants dès leur naissance, développer leur épanouissement, leur autonomie, leur confiance en soi et ainsi devenir des éducateurs bienveillants. Vous trouverez dans cet ouvrage complet : des informations pratiques pour choisir son établissement Montessori ; des conseils pour aménager la maison et ainsi mettre en place la pédagogie au quotidien ; des témoignages qui constituent de véritables retours d'expériences d'enfants, de parents, d'éducateurs, d'assistantes maternelles, etc ; plus de 70 activités, classées par tranche d'âge (de 0 à 12 ans), à mettre en pratique pour favoriser les apprentissages ; plus de 70 tutoriels pour réaliser le matériel nécessaire au développement de l'éveil ; une liste non-exhaustive des écoles Montessori en France ; les formations Montessori.
10/2018
Droit des obligations
Le droit des contrats spéciaux et des sûretés en cas pratiques. Plus de 30 exercices corrigés sur les notions clés du programme
Un ouvrage complet pour réviser une matière et un exercice juridique, mis à jour régulièrement pour coller au programme du CRFPA. Nouveauté dans la collection ! Organisés autour des thèmes principaux du programme, les cas pratiques présentés ici permettent de réviser la matière de droit des contrats spéciaux et des sûretés dans le format de l'exercice qui sera proposé le jour de l'épreuve. Cet ouvrage est destiné aux candidats à l'examen d'entrée au CRFPA et à tout étudiant voulant réviser son examen en s'entrainant à cet exercice juridique exigeant.
05/2023
BD jeunesse
Le blog de... : Coffret Blogueuses ! Le blog de Nina ; Le blog de Charlotte
Une série originale qui alterne entre planches de BD et pages de blog. L'été de ses 10 ans, Nina quitte Paris et emménage à la campagne avec ses parents. Pour passer le temps, la jeune fille décide d'ouvrir un blog et de raconter son quotidien. Ce qui n'était eu départ qu'un moyen de rester en contact avec ses copains d'enfance va se transformer en véritable platetorme d'amitié ! Lassée de voir tous ses camarades filer le parfait amour, Charlotte emboîte le pas à Nina et crée un blog pour rencontrer de nouveaux amis. Ses billets d'humeur et recettes de cuisine retiennent l'attention d'un mystérieux adolescent. Ravie d'avoir trouvé une oreille attentive, Charlotte ne soupçonne pas le danger qui la guette... Grâce à leur journal intime 2.0, les filles vont vivre des aventures exceptionnelles sur fond d'amitié, d'entraide et de partage !
09/2020
Jeux
Cahier de vacances sorcières. Plus de 70 jeux pour renouer avec la sorcière qui est en vous
Laissez la sorcière en vous développer ses pouvoirs avec ce cahier de 71 jeux ! Un cahier ludique pour découvrir l'univers de la sorcellerie moderne. Explorez les secrets de la Wicca, la magie des pierres ou encore les rituels aux pouvoirs bénéfiques... Réfléchissez, jouez et que la magie vous guide ! - Divination : des énigmes, des tirages à interpréter et des jeux d'association - Wicca : des vrai ou faux, des charades et des labyrinthes - Rituel : des quiz et des recettes à respecter à la lettre Avec toutes les solutions en fin d'ouvrage
06/2024
Beaux arts
Catalogue de tableaux, objets d'art, curiosités, mobilier de la collection de M. le Mis Maison
Catalogue de tableaux, objets d'art, curiosités, mobilier... : collection de M. le Mis Maison / [expert] Horsin-Déon Date de l'édition originale : 1869 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Ethique
De l'obstination déraisonnable aux soins palliatifs. Regard pluridisciplinaire pour une amélioration de l'accompagnement de la fin de vie
La loi du 2 février 2016 et les plans successifs de développement des soins palliatifs n'ont pas empêché que la question de l'accompagnement de la fin de vie soit de nouveau au coeur du débat public. Trois propositions de loi ont été déposées dès la fin de l'année 2017 et ont été relayées par une tribune de 156 députés réclamant l'adoption "sans délai" d'une nouvelle loi reconnaissant "aux malades en fin de vie la libre disposition de leur corps" . Deux nouvelles propositions ont été déposées en janvier 2021 sur le bureau de l'Assemblée nationale. Faut-il de nouveau légiférer ? Faut-il davantage examiner les mesures de mises en oeuvre par les équipes médicales pour comprendre les freins et leviers d'un meilleur accompagnement des patients en fin de vie ? Ces questions s'étaient déjà posées en 2015, elles se posent de nouveau aujourd'hui. Une approche pluridisciplinaire permet de mieux apprécier les termes du débat. A l'occasion de la journée d'études du 2 décembre 2020, l'équipe de recherche du projet AcSOI-VIE (Accompagnement de la fin de vie : regards croisés des patients et des soignants) a partagé de nouvelles réflexions sur la thématique de l'accompagnement de la fin de vie et de son appropriation par les professionnels de santé. Cet ouvrage réunit l'ensemble de ces contributions.
09/2021
Agendas jeunesse
Mon incroyable agenda. Edition 2024-2025
Un agenda spécifiquement conçu pour les élèves de primaire ! Un agenda pédagogique... - 1 double-page pour chaque mois : le calendrier du mois avec un petit questionnaire associé, une activité ludique sur le thème du mois et une rubrique " Le savais-tu ? " sur les grandes dates et saisons de l'année. - 1 double page pour chaque semaine : un repérage sur l'année grâce à la frise des mois, tous les jours de la semaine présentés avec la date en écriture cursive, le week-end bien différencié de la semaine. - Des outils de référence pour l'élève : le calendrier de l'année avec les vacances scolaires, des conseils pour bien écrire, les tables de multiplication, les cartes de France, d'Europe et du monde... . et ludique ! - 1 jeu ou une activité ludique par semaine, pour réactiver les connaissances de l'élève dans différentes disciplines (français, mathématiques, découverte du monde...). - De nombreuses illustrations sur des thématiques variées (les saisons, les vacances scolaires, les jours fériés, etc.). - Un dossier " top secret " et des pages d'autocollants pour personnaliser l'agenda. Les + de cette nouvelle édition : - De nouveaux textes et jeux conçus par deux enseignantes de cycles 2 et 3 autour de thèmes d'actualité (les jeux paralympiques, le harcèlement scolaire, la protection de l'environnement...) mais aussi des fêtes et des saisons. - Des nouvelles illustrations drôles et colorées, avec 4 petits personnages qui accompagnent l'élève au fil des pages et des scènes de la vie quotidienne pour toute l'année. Et toujours les mêmes choix pour notre agenda ludo-pédagogique : - Un agenda facile à manipuler pour l'élève : un format petit cahier (18, 5 x 24 cm), un lignage Seyès adapté (2, 5 mm) et une ouverture bien à plat pour que l'élève puisse écrire dans des conditions optimales. - Un agenda facile à utiliser pour l'élève : un meilleur repérage dans le temps grâce à des indications temporelles claires et explicites sur la semaine, le mois et l'année. Les autrices Cindy Chauvin et Lucile Saison sont enseignantes dans l'académie de Paris. Elles travaillent ensemble au sein de la même école depuis 5 ans en cycles 2 et 3. Elles mettent en place une pédagogie différenciée au sein de leurs deux classes et collaborent autour de projets communs.
06/2024
CP
Cahier de vacances Jules et Léonie du CP au CE1. Au coeur de la France
Le dernier né de la collection Jules et Léonie ! Grâce aux cahiers de Jules et Léonie, préparez une rentrée sereine avec : - un contenu de qualité pour s'assurer que toutes les notions du CP sont acquises - une aide pour une situation active de travail, d'écriture et de réflexion - un accompagnement avec les leçons consultables sur le site - des partages en famille : quiz, 3 cartes postales à envoyer, "recettes de bonheur", jeux, etc. Jules et Léonie vous emmènent dans un incroyable tour de France !
05/2023
Magie
Rituel de magie blanche. Tome 7, Prières spéciales pour animaux - Chiens, chats et autres animaux de compagnie
Nous les aimons et ils nous aiment. Ils égaient notre vie et nous avons, nous aussi, envie que nos petits compagnons soient heureux et bien portants. Mais ils sont comme nous, sujets à toutes sortes de maux. Nous prions pour nous, pour être protégés, aidés, ou guéris de nos maladies, prions aussi eux puisqu'ils ne peuvent le faire eux-mêmes. Pour cela ces petites créatures de Dieu comptent sur nous, nous en sommes responsables. Ce livre précieux leur est entièrement consacré. Vous y trouverez également des recettes simples, bien utiles.
06/2021
La vie quotidienne
Les émotions. Avec 1 livre et 30 cartes, 1e édition
Les émotions que nous ressentons sont aussi importantes les unes que les autres. Un ensemble de 30 cartes et un livre illustré de 32 pages consacrés à tous les sentiments que nous éprouvons au plus profond de nous.
10/2023
Cuisine au robot
Cuisiner à l'airfryer
L'Airfryer est un appareil qui sublime la cuisson, grâce à sa technologie unique d'air chaud pulsé, qui permet un résultat parfait, croustillant à l'extérieur et savoureux à l'intérieur. Grâce à l'Airfryer, vous pouvez cuire, frire, rôtir, et griller tous vos aliments et plats préférés en un seul et même appareil. Des fritures saines et sans odeur, avec une cuillerée d'huile seulement. Découvrez 35 recettes de viandes, de poissons, de légumes, de desserts à réaliser dans l'Airfryer.
06/2021
Sciences de la terre et de la
L'Homme, cet animal raté. Pourquoi détruisons-nous la planète ?
Depuis environ 10 000 ans, Homo sapiens scie la branche sur laquelle il est assis. Ce terrible constat de l'auteur démontre que les humains seraient des animaux possédant une capacité particulière à satisfaire leurs pulsions cupides par de belles justifications, courant ainsi, totalement aveuglés, à leur extinction... Ils n'ont pas su prévoir que l'accroissement de la population se ferait plus vite que celui des ressources alimentaires, ils n'ont pas compris qu'un développement infini est impossible dans un monde fini. Leur pseudo-supériorité sur l'animal – la raison, la culture, le langage et la morale – ne serait qu'une entrave... Pourquoi, avec leurs intelligences, n'ont-ils pas su éviter la surpopulation et l'épuisement des ressources naturelles alors que les animaux se régulent depuis toujours ? Pourquoi, malgré la technologie, sont-ils de plus en plus cernés par les pollutions ? Homo sapiens, autrement dit celui qui sait, celui qui a découvert l'agriculture, l'élevage et la civilisation, s'est fait piéger par le changement climatique et les conflits qui aboutissent aujourd'hui à des guerres et aux déplacements des populations ? Cette enquête sur notre espèce s'appuie sur les découvertes récentes de la science, particulièrement en écologie, éthologie, évolution génétique et préhistoire. L'homme ne serait-il pas un animal raté ?
06/2020
Cuisine Italienne
Cuisine italienne en 30 minutes (douche comprise !)
Votre beau-père débarque à l'improviste ? Vous recevez votre ex pour une 8e chance ? Challenge accepted. La team Big Mamma vous livre ses plus grands secrets de chef pour réaliser des plats rapides et ultragourmands. Chaque membre de la squadra a glissé ses tips et anecdotes tout droit sortis de la Botte pour faire de vous une star du forno. Ouvrez ce livre de recettes, respirez, cuisinez, et juste kiffez. C'est le moment d'épater les invités et de régaler toute la famille. Andiamo !
10/2022
Cuisine
Coffret Lucky cat sushis. Le livre Sushi facile avec 5 paires de baguettes, 5 repose-baguette chat en céramique, 1 natte
Et si on faisait des sushis ? Réalisez vos propres sushis grâce à la natte en bambou. Le roulé de sushi n'aura plus aucun secret pour vous. Pour une ambiance totalement japonaise, dégustez vos sushis à l'aide de ces magnifiques baguettes colorées. Entre chaque bouchée, servez-vous des repose-baguettes lucky cat. A chaque convive son repose-baguette ! Retrouvez dans ce coffret : 1 natte en bambou, 5 paires de baguettes, 5 repose-baguettes lucky cat en céramique, 1 livre de recettes de sushis facile.
10/2020
Cuisine asiatique
Coffret Lucky cat sushis. 4e édition
Et si on faisait des sushis ? Réalisez vos propres sushis grâce à la natte en bambou. Le roulé de sushi n'aura plus aucun secret pour vous. Pour une ambiance totalement japonaise, dégustez vos sushis à l'aide de ces magnifiques baguettes colorées. Entre chaque bouchée, servez-vous des repose-baguettes lucky cat. A chaque convive son repose-baguette ! Retrouvez dans ce coffret : - 1 natte en bambou - 5 paires de baguettes - 5 repose-baguettes lucky cat en céramique - 1 livre de recettes de sushis facile
09/2023
Vins, alcools, boissons
Coffret Mon joli salon de thé. Le petit manuel de traditions et dégustations du thé avec 1 théière et sa tasse assortie
Un livre retraçant les origines et les plus grandes traditions d'art de vivre du thé, de la Chine en passant par l'Angleterre ou l'Inde. Vous apprendrez ses secrets de fabrication et de dégustation selon les variétés et pourrez savourer des recettes inédites : thé aux huit trésors des Miao, salade de thé vert au jasmin, parfait Earl Grey à la bergamote... Découvrez dans ce coffret : une jolie théière avec sa tasse assortie en céramique, gravée d'une citation pour se souvenir que le thé est un moment de plaisir et de détente.
10/2020
Littérature étrangère
Catalogue de livres anciens et modernes, éditions originales de Pascal, Bossuet, Fénelon, Molière. Racine de la bibliothèque de feu M. L. Derôme. Vente, Maison Silvestre, 10-12 décembre 1888
Catalogue des livres anciens et modernes, éditions originales de Pascal, Bossuet, Fénelon, Molière, Racine... composant la bibliothèque de feu M. L. Derôme,... vente 10-12 décembre 1888... Maison Silvestre / [expert] A. Durel Date de l'édition originale : 1888 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Lecture 9-12 ans
Faits pour le bonheur !
Au fil des cinq sens, Fanta et son ami Doun-Doun vont découvrir... qu'ils sont tout entiers faits pour le bonheur ! Et comme le bonheur, ça se partage, viens découvrir avec eux la recette de l'aloko !
02/2008
Jardinage
Le traité Rustica cultiver et glaner au fil des saisons. 200 légumes, fruits, céréales, plantes sauvages et champignons
Ce livre vous propose un tour d'horizon de ce que vous pouvez cultiver dans votre jardin ou cueillir dans la nature saison après saison. Ecrit par des experts, il mêle fiches de culture avec tableaux récapitulatifs, fiches d'identification pour les plantes sauvages et champignons et suggestions de dégustation en cuisine. Racines, feuilles, fruits, bulbes, tubercules... nous avons à notre disposition une grande diversité d'aliments et de saveurs en toute saison : légumes, fruits, céréales, herbes et condiments, plantes sauvages, champignons. + 200 fiches, conseils de culture, identification de cueillettes sauvages.
10/2023
Couple, famille
Agenda budget famille organisée. Tenir ses comptes n'a jamais été aussi simple ! Edition 2020-2021
Un agenda malin pour bien gérer son budget ET s'organiser ! Chaque mois : le tableau de suivi des dépenses (dépenses et recettes fixes + spécifiques), des astuces et conseils pour économiser et un agenda mensuel pour noter ses principaux RV. Chaque semaine : un espace agenda supplémentaires et les dépenses de la semaine. Malin : à la fin de l'année, retrouvez des pages bilans pour suivre, anticiper et optimiser ses dépenses par grand thème (vacances, habillement, alimentation, téléphonie, frais de garde etc). De septembre 2020 à août 2021.
06/2020
Animaux, nature
Aventures végétales. Cueillir, cuisiner, créer avec les plantes en famille
Enfilez vos bottes et découvrez les plantes qui poussent juste devant votre porte Explorez les parcs, les forêts et les prés autour de chez vous, et réalisez toutes sortes de choses utiles et savoureuses pour votre famille et vos amis ! Vous pouvez aussi faire l'impasse sur la partie cueillette et préparer directement les recettes en achetant des herbes séchées. Préparez-vous un kit d'exploration, et partez créer des couronnes de fleurs, des herbiers et des bombes de graines. Qu'attendez-vous ? Tout cela vous attend lors de votre prochaine aventure végétale !
03/2020
Cuisine
A table les amours ! Les dîners de famille
A tous les amateurs de choses simples, ceux qui pensent ne pas savoir cuisiner, qui adorent ça ou qui ont envie de s'y mettre. Aux Mamy Gâteaux qui s'adaptent, aux ados granophobes, aux parents qui courent après le temps, aux étudiants face à leur syllabi et leurs casseroles neuves, aux gourmands, aux gourmets, aux maladroits, aux pratiques, aux rêveurs, à ceux qui aiment piquer dans les plats et goûter dans les casseroles, aux mordus, au persil entre les dents, aux audacieux, aux incertains, aux généreux. Vous êtes des néo-superhéros d'une époque exigeante qui vous encourage sans cesse à être bien dans vos vies, votre job et vos bottes ? Vous en avez assez des discours culpabilisants et avez envie de trouver les clés d'une cuisine de bon sens, facile, gourmande et équilibrée ? Vos oreilles saignent au son du "qu'est-ce qu'on mange ce soir ? " et vous êtes à la recherche de recettes à partager qui feront le bonheur des enfants comme des plus grands ? Vous êtes ou n'êtes pas végétarien, mais vous avez envie de manger plus de légumes, de les faire apprécier à ceux que vous aimez et de découvrir de nouvelles manières de les préparer ? A Table les Amours ! est un recueil de recettes simples et d'inspirations joyeuses qui met les légumes sur le devant de la scène. Et oui, "carrot is the new beef" ! C'est au tour de la viande et des céréales de servir d'accompagnement aux légumes et non l'inverse. Ce livre, truffé de surprises, veut encourager tous ceux qui ont envie de passer plus de temps dans leur cuisine, ceux qui veulent s'y mettre ou s'y remettre pour le plaisir du "fait-maison" sans pour autant y consacrer tout leur temps. Enfin, A Table les Amours ! s'adresse à la famille et non spécifiquement aux enfants ou aux adultes. En effet, c'est souvent dans la cuisine que les émotions se rencontrent et que la vie bouillonne. L'idée du livre est de retrouver le plaisir de prendre le temps pour les autres, de rire autour d'une table et de partager un plat qui fera le bonheur de toutes les générations.
11/2020
Nature et plantes
Brèdes. Cuisiner les feuilles
Cet herbier graphique est aussi un livre de cuisine. Onze plantes y sont présentées pour leurs qualités gustatives et nutritives, et chacune est proposée avec une recette du monde, simple et appréciée. Pour apprendre à cuisiner en famille, et explorer les talus.
11/2021
Gestion
L'obsession du service client. Les secrets d'une start-up qui a tout misé sur l'expérience client
Quelle image avez-vous des services clients ? Probablement rien d'assez élogieux pour mériter la surenchère commerciale d'une quatrième de couverture. Entre scripts déshumanisés, musiques d'attente, délocalisations et transferts d'appels, les services clients nous ont tous déjà fait vivre des expériences frustrantes (pour rester poli). On comprend mal comment les entreprises s'en préoccupent si peu. Pourtant, une autre voie existe. Certains ont fait du service client leur raison d'être, leur obsession. Au lieu de le voir comme un poste de dépenses, ils en ont fait la recette de leur succès. Je n'aurais pas cru ça possible jusqu'à l'expérimenter moi-même chez Capitaine Train. En allant à contre-courant des idées reçues sur le service client, nous avons transformé ce sujet dévalorisé en un solide levier de croissance. Laissez-moi vous raconter comment.
10/2018
Théâtre
Spaghetti rouge à lèvres
Seul face a la mer, un homme se souvient d'un épisode de son enfance. Océanographe, sa maman était partie loin pour son travail. Il vivait mal cette séparation jusqu'à en perdre l'appétit en dépit des recettes extraordinaires que lui préparait son papa. C'est alors que ce dernier avait décidé de l'emmener voir l'océan pour lui permettre de transfigurer cette absence... Une plongée dans la mémoire d'un homme qui prend aussi la forme d'un voyage visuel et ludique.
01/2022
Développement durable-Ecologie
Le guide anti-gaspi
Too Good To Go, application anti-gaspi incontournable, permet à chacun de lutter contre le gaspillage alimentaire à son échelle. Avec ce guide, qui regorge d'astuces, de témoignages et de défis, Too Good To Go te livre toutes les clés pour te lancer dans l'aventure et éradiquer le gaspillage de ton quotidien. - L'abécédaire de l'anti-gaspi : de A comme Agrumes à Z comme Zestes, comment conserver tes produits, les accommoder et les réutiliser à l'envi pour éviter les déchets. - Les règles d'or à respecter : comment bien ranger ton frigo et tes placards, faire la différence entre DLC et DDM, planifier tes repas pour minimiser les pertes. - Des recettes gourmandes et zéro-déchet : de l'apéro au dessert, des menus de saison pour cuisiner dans le respect des cycles de la planète, revaloriser les restes et les fruits et légumes qui font la tête. - Des astuces pour toutes les occasions : faire de ton enfant le duc de l'anti-gaspi, recevoiren étant anti-gaspi, conserver les bonnes habitudes en vacances... et des témoignages de la communauté ! Utilise #antigastips sur les réseaux sociaux pour partager avec la communauté engagée et faire grandir le mouvement de lutte contre le gaspillage alimentaire.
10/2019
Cuisine de l'est
Les confitures du Climont. Secrets et traditions d'Alsace
Dans ce livre,vous de?couvrirez : Comment re?ussir de manie?re simple et authentique a? fabriquer vous-me?me ce met de?licieux qu'est la confiture, en vous appuyant sur la science et l'histoire ; Dix savoureuses recettes pour sublimer la confiture en l'incorporant de manie?re raffine?e dans vos plats sucre?s et sale?s, allant des desserts familiaux classiques aux plats les plus innovants ; Cre?e?e en 1985 a? Ranrupt, l'entreprise artisanale et familiale Les Confitures du Climont vous de?voile ses secrets, issus des traditions alsaciennes.
03/2023
