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Fabrice Viné

Extraits

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Droit

Droit de la vigne et du vin. 3e édition

Cet ouvrage présente le régime juridique de l'organisation du marché du vin : les institutions nationales et internationales, mais aussi les organisations professionnelles et les professionnels eux-mêmes. Il traite ensuite de la définition du vin et de la notion de vin de qualité, dont les appellations d'origine et indications géographiques en sont les piliers, ainsi que des instruments de régulation du potentiel viticole. Il s'attache également aux opérations de marché telles que la présentation du vin, avec la problématique de la marque vinicole, mais aussi la vente du vin qui comporte des spécificités, ou encore la publicité du vin, les sûretés et les voies d'exécution s'y rapportant, et enfin la circulation du vin et les fraudes dont il peut faire l'objet.

01/2021

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Lecture 6-9 ans

Ma Vie, mes Copines ! Tome 1 : Vive la rentrée

Chloé avait rêvé d'une rentrée en sixième idyllique (ou au moins que tout se passerait à peu près bien). Mais ses pires craintes se réalisent ! Petit 1, sa prof principale n'est autre que Judith, sa belle-mère. Petit 2, elle n'est pas dans la même classe que sa meilleure amie, Kim. Petit 3 (Cerise sur le gâteau !) : suite à une erreur d'inscription, elle se retrouve en option "sciences et techniques" au lieu de l'option "musique et chant" souhaitée. Décidément, cette rentrée au Collège s'annonce pleine de surprises pour Chloé, des mauvaises certes, mais de très bonnes aussi...

09/2016

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Vins, alcools, boissons

Le vin, la vie. Journal d’un confinement

Ah mon ami, que le temps fut long ainsi confiné. Je m'en remets à toi douce terrasse, servez-moi sur-le-champ escargots et pâtés. L'amitié de moments inspirés, bravés, rires dédiés et sourire enjoués d'une simple philosophie de quartier. Ah monsieur le roi, vous n'êtes point mort de ce Corona, votre royaume sera dorénavant notre table.

04/2020

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Europe

Florence. Aquarelles

Nouvelle édition 2023 Maquette revue et modernisée, avec une mise en page plus aérée pour mettre en valeur les aquarelles de Fabrice Moireau Nouvelle fabrication sans jaquette et sur papier Fedrigoni Arena Bulk Florence, capitale de la Toscane, berceau de la Renaissance et ville inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco, déploie dans cet ouvrage sa richesse architecturale, ses monuments emblématiques aussi bien que ses quartiers populaires. D'églises en musées, de jardins en palais et de petites places en ruelles tortueuses, Fabrice Moireau brosse un vivant portrait de la ville des Médicis, de Léonard de Vinci et de Dante Alighieri. Sous la palette de l'aquarelliste, la " Cité au lys rouge " révèle ses charmes, son atmosphère et la grandeur de son histoire.

05/2023

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Littérature française

Un autre

Un autre est le récit d'un double jeu entre la réalité et la fiction, ces deux aspects prenant un malin plaisir à entrecouper le fil d'Ariane de notre labyrinthe. Fabrice Mollier, cadre commercial dans la force de l'âge, a tout pour être heureux. Sur le plan sentimental et professionnel, il mène une existence aux contours quasi idéaux et c'est là que le bât blesse. La lassitude le gagne et il se prend à rêver secrètement d'incarner les héros créés par son écrivaine d'épouse, jusqu'à nous entraîner dans les histoires les plus fantasques. Le plus prompt à sortir de ces dédales et toujours muni d'une pointe de dérision, Fabrice laisse éclater en outre toute l'humanité de son personnage.

02/2022

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Flammarion - Père Castor

Vite, vite !

Une histoire de Magdalena Illustrée par Isabelle Maroger.

08/2022

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Milan

Vite, vite !

"Dépêche-toi : on va être en retard ! " Les adultes sont toujours pressés d'aller quelque part. On dirait qu'ils ont une horloge à leurs trousses. Mais, parfois, il se passe quelque chose qui ralentit leur cadence... Une petite fille raconte ses journées pendant lesquelles elle doit toujours de dépêcher. Jusqu'au jour où ses parents réalisent que le temps a filé sans qu'ils s'en soient aperçus, et qu'elle a beaucoup grandi. Et si le moment était venu de prendre un peu son temps ? Un regard amusé sur la course du quotidien Avec l'humour qui la caractérise, Emilie Chazerand porte un regard très juste sur des situations partagées par de très nombreux parents, sans lourdeur ni jugement, mais avec une tendresse amusée. Les illustrations de Sandra de la Prada prennent elles aussi le parti de l'humour en croquant une famille totalement débordée ! Une invitation à prendre son temps Un album plein de tendresse, qui invite à souffler, à faire une pause dans notre course sans fin du quotidien, pour prendre le temps d'être ensemble et de profiter des siens. Une histoire qui prend le parti des enfants En racontant son histoire du point de vue de l'enfant, l'autrice se place délibérément de leur côté, pour mieux sensibiliser et faire réagir les parents !

09/2023

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Livres 3 ans et +

Vite, vite !

- Vite, vite ! - Attends, Maman... A vouloir aller trop vite, on oublie l'essentiel.

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Revues

Lire Hors-série : Molière, les ultimes secrets d'un homme heureux

Molière, les ultimes secrets d'un homme heureux Numéro anniversaire Fabrice Luchini "Molière est le roi du silence" Portrait : Provocateur ou vedette royale ? Un boulimique de travail. Enquêtes : L'affaire Tartuffe Pourquoi ses pièces sont indémodables ? Témoignages

02/2022

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Généralités

From Vine to Wine.. Domaine Ponsot’s Vineyards: 150 Years of History (1872–2022)

Inspired by the microhistory trend, this book sets out to illustrate how 150 years of the unique history of a family of winegrowers is embedded in-and contributes to-the larger history of Burgundy crus. The book will explore the developments in techniques and knowledge about grapevines and wine that have taken place between 1872 to 2022, providing readers with a better understanding of the issues relating to designations of origin (appellations) and the notion of terroir. Readers will see how things were done in the past and how they are done today, and the approaches that will be adopted in the future by 'climatic' winegrowers, and will conclude that sometimes everything must change in order for everything to remain the same.

06/2022

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12 ans et +

La rivière de satin

Un coup de foudre sous la lave. Sine, 15 ans, se retrouve orpheline et contrainte de quitter New York pour aller vivre à Hawaï chez son abjecte grand-mère Abigail. A peine a-t-elle le temps de poser ses valises, que les volcans de Vile se réveillent et plongent l'archipel dans le chaos le plus total. Au coeur de ce décor apocalyptique, Sine croise la route du jeune Holokai, dont le charisme et "l'aloha spirit" provoquent immédiatement en elle un séisme... amoureux. Ensemble, ils vont prendre tous les risques et braver les éléments déchaïnés, autant que leurs propres démons.

03/2019

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Autres collections (6 à 9 ans)

Le Petit Nicolas, tous en vacances ! Tome 1 : Le club des trappeurs perdus

Les copains du club des trappeurs partent en excursion dans la forêt de Bains-les-Mers : ils vont apprendre les règles de la survie dans la nature, comme de vrais trappeurs ! Mais Nicolas et Fabrice, eux, préfèreraient rencontrer un ours...

07/2022

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Revues

Etudes digitales N° 9, 2020-1 : Capitalocène et plateformes. Hommage à Bernard Stiegler

Contributeurs : Julien Bellanger, Philippe Béraud, Annie Blandin, Armel Campagne, Fabien Colombo, Franck Cormerais, Gérard Dubey, Fabrice Flipo, Jean-Paul Fourmentraux, Michal Krzykawski, Gerald Moore, Jason W. Moore, Jean-Max Noyer, Maxime Ouellet, Marc-Antoine Pencolé, Vincent Puig et Paolo Vignola.

05/2021

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Littérature française

Le prince à la petite tasse

Un jour, j'ai dit : "Ils sont des milliers à dormir dehors. Quelqu'un pourrait habiter chez nous, peut-être ?" Et Fabrice a dit : "Oui, il faudra juste acheter un lit". Et notre fils Marius a dit : "Faudra apprendre sa langue avant qu'il arrive". Et son petit frère Noé a ajouté : "Faudra surtout lui apprendre à joueraux cartes, parce qu'on adore jouer aux cartes, nous !" Pendant neuf mois, Emilie, Fabrice et leurs deux enfants ont accueilli dans leur appartement parisien Reza, un jeune Afghan qui a fui son pays en guerre à l'âge de douze ans. Ce journal lumineux retrace la formidable aventure de ces mois passés à se découvrir et à retrouver ce qu'on avait égaré en chemin : l'espoir et la fraternité.

08/2018

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Littérature française

Les diables rouges

Guillaume et Fabrice, deux jeunes pigistes inexpérimentés dont l'enthousiasme n'a d'égal que leur prédisposition à se pochetroner au comptoir des bistrots parisiens, décident de partir en Corée du Sud afin de rendre compte, en tant que journalistes free-lance, des exploits tricolores durant la Coupe du Monde de Football. Bien que subjugués par le pays et ses habitants, les deux apprentis reporters vont afficher un déficit rédactionnel et une déontologie plus que vacillante qui les empêcheront, entre autres, de concrétiser la moindre de leurs aspirations journalistiques. Les pérégrinations de Guillaume et Fabrice, sans ressource, ballottés dans le flot des supporters étrangers, vont alors prendre un tour qui se révélera être à l'image de la prestation des joueurs de l'équipe de France au cours de ce Mondial 2002...

02/2003

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Poésie

De ce côté de l'enfer

Fabrice De Jonghe réunit dans ce recueil des poèmes vibrants qui, par leur force et leur touchante simplicité, inviteraient tout autant à être de ce côté de la vie. C'est un voyage qui convie à vivre plus grand, plus beau, avec un univers sublimé par l'amour, la famille, les beautés de la nature, la force du vivant, les joies et les peines qui, inexorablement, marquent le cours d'une existence. Le mot de l'éditeur : C'est toujours avec grande émotion que nous accompagnons la publication d'un ouvrage pour un auteur parti trop tôt. La plume délicate et puissante de Fabrice De Jonghe en méritait largement l'effort et, avec le concours de sa fille, Juliette De Jonghe, nous avons souhaité saluer son art avec toute la justesse possible.

03/2024

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Comics Super-héros

Spider-Man : Spider-Verse : Spider-Men

Deux univers, deux versions de Spider-Man. Dans l'univers Marvel que nous connaissons, Peter Parker a été mordu par une araignée radioactive, devenant le héros coloré adoré des foules. Dans l'univers Ultimate, Peter Parker a fini par périr au combat, et c'est Miles Morales qui a pris la relève. Et ce ne sont pas les deux seuls à porter le nom de Spider-Man dans le multivers ! Les lecteurs attendent ce rendez-vous devenu incontournable à chaque nouvelle sortie de film ou de série télé, alors pour l'arrivée de Spider-Man : Across the Spider-Verse (Part one) au cinéma, la suite de Spider-Man : New Generation, nous avons vu les choses en grand ! Pas moins de sept albums consacrés aux personnages les plus importants de l'univers de Spider-Man !

05/2023

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Loisirs et jeux

La reine des neiges 2. Vive le ciné ! Histoire + Activités + Stickers

Replonge avec émotion et plaisir dans les extraordinaires aventures d'Anna et Elsa : La Reine des Neiges 2 ! Dans ce livre, tu trouveras : L'extraordinaire voyage d'Anna et Elsa bien au-delà des portes d'Arendelle ! Le portrait des personnages du film. Un quizz amusant pour voir si tu as bien retenu chaque détail du film ! ; Des jeux et des activités à compléter avec les stickers ! Que la séance commence !

10/2019

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12 ans et +

Seuls en enfer !

Pélagie s'est faite kidnappée par un homme portant un masque de Mickey. Arturo, un jeune livreur de pizza dans la galère, tente de la retrouver. Quant à Fabrice Angst, il est amnésique et découvre lors de ses séances chez le psy de lourds secrets.

10/2012

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Humour

Chat-Bouboule Tome 5 : A gras raccourci

Le Chat-Bouboule revient en force ! Chat-bouboule, le félin über-fessu de la République-bananière-et-autoproclamée-du-Grumeauland est de re-re-re-retour ! "Qui dort dort, qui dîne dîne et vice versa". Tels sont les préceptes appliqués par Sa Sérénissime Ventripotence Chat-bouboule, Empereur Honoraire du Bol de croquettes et Illustre Préposé à la Sieste Diurne. Dans ce cinquième opus éminemment captivant et sérieusement documenté avec les pieds, plongez dans une palpitante fresque burlesque où vous découvrirez les coulisses de la vie de félin domestique et apprendrez accessoirement pourquoi c'est toujours une mauvaise idée d'avoir des pieds quand on a un chat.

05/2021

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Littérature française

Le microsillon

Alors qu'elle vide la maison de ses parents, Line retrouve un microsillon. A la retraite, les finances n'étant pas au beau fixe, elle décide de poster une annonce pour le vendre. C'est Laurent, cadre à la retraite et collectionneur qui vient le lui acheter. Lors de sa visite, il tombe sur une photo. Surpris, il reconnaît son ancienne secrétaire de direction... Pur hasard ou destin ? Les deux retraités, socialement opposés, se lient d'amitié. Grâce à Laurent, Line va sortir de la routine et ira de surprise en surprise. Mais va-t-elle réussir à s'ouvrir au monde inconnu que lui présente son nouvel ami ?

09/2023

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Littérature française

Les belles espérances

Mai 68. Pierre Bouillard, vingt-cinq ans, contemple le boulevard Saint-Germain dont les pavés servent de projectiles depuis plusieurs jours. Il ne sait que penser du chaos qui règne, à la différence de son frère jumeau, Fabrice, enchanté par le vent de liberté qui souffle. Tous deux viennent de commencer leur vie d'adulte, ont fait des premiers choix et des rencontres décisives. Pierre a déjà charge de famille. Et Fabrice, depuis le décès du père, devrait s'occuper de l'entreprise familiale... Tous deux essaient de résister à leur mère, tyrannique, qui incarne le monde d'hier, avec ses valeurs bourgeoises et ses jugements sans appel. Ancré dans notre histoire récente - avec ses mutations, ses révolutions et ses lendemains qui chantent - Les Belles Espérances raconte les passions et l'évolution d'une famille française.

03/2019

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Mondes fantastiques

L'attrape-malheur Tome 2 : Des forêts aux foreuses

Avec la verve et la profondeur du premier tome de L'Attrape-Malheur, Fabrice Hadjadj poursuit les aventures de son héros hors norme. Devenu jeune homme, Jakob est désormais allié à Ragar et bien décidé à se venger de l'Empereur Altemore et à arracher la princesse Vérène des griffes de ce dernier qu'elle a promis d'épouser pour assurer la paix entre l'Empire et le royaume de son père. Mais les choses se révèlent plus compliquées que prévues, surtout lorsque Jakob retrouve Clara, son amour d'enfance...Dans ce deuxième opus, les apparences sont plus trompeuses que jamais et le mal ne se cache pas où l'on croit le reconnaître. Mêlant intrigues politiques et triangle amoureux, Fabrice Hadjadj ne se lasse pas de nous surprendre et nous emporte au coeur des affres de l'âme humaine.

04/2021

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Revues

Etudes digitales N° 11, 2021-1 : Ordre numérique et désordre digital

Contributeurs : Motasem Alrahabi, Elisa Boissezon, Marguerite Bordry, Béatrice Colcuc, Johanna Cordova, Franck Cormerais, Yoann Dupont, Frédérick Garcia, Jacques Athanase Gilbert, Charles Glineur, Aurélie Javelle, Armen Khatchatourov, Willy Lahaye, Antoine Moreau, Christina Mutter, Fabrice Papy, François Perea, Pascal Robert, Daphné Vignon, Johanne Vrain, Albin Wagener et Anne Wasterlain.

03/2023

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Littérature française

Ève et Louis, années Mitterrand

Eve et son frère Charles sont les deux seuls enfants d'un couple d'intellectuels parisiens proches, depuis longtemps, d'un certain François Mitterrand. Louis est fils unique et alsacien ; son père est gendarme, sa mère archiviste. Fabrice, lui, est l'heureux descendant d'une richissime famille d'industriels lorrains. Lycéens de seconde, première ou terminale, tous quatre se rencontrent dans un ciné-club du Quartier Latin qu'ils animent ensemble. Liés fortement par leur amour du 7ème art, puis, pour deux d'entre eux, par l'amour tout court, ils croient devenir amis pour la vie. Mais cette vie-là ne dure pas aussi longtemps qu'ils croyaient : c'est qu'il faut bien grandir et devenir adulte. A quel prix ? En abandonnant quels rêves ? Eve sera la seule femme admise dans la première promo de la FEMIS mais ne réalisera plus tard qu'un seul long-métrage. Louis se découvrira gay en tombant d'amour pour Charles mais finira par se marier avec Eve. Charles, adolescent, avait un talent fou pour le son et la chanson, mais, adulte, il se contentera de devenir technicien à Radio France. Quant à Fabrice, il vivra de plein la fouet la déchéance de sa famille, ruinée par la crise industrielle des eighties en France. Eve et Louis, années Mitterrand est l'histoire malgré tout joyeuse et enlevée d'une génération perdue, la première en France à avoir connu le déclin social et le chômage de masse - sans parler du SIDA : la génération X. A travers ce roman à quatre voix se dessine aussi, tambour battant, le portrait d'une France qui, en 1981, fêtait l'élection d'un homme de gauche à sa présidence, et qui, cinq ans plus tard, empêchait sa jeunesse de lutter en faveur de l'égalité du droit d'accès aux études : comme l'a titré Libé à l'époque, "68 c'est trop vieux, 86 c'est mieux ! "

01/2024

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Vins, alcools, boissons

De la vigne aux platines. Histoires d'accords rock & vin

Ecouter, déguster. Sentir vos papilles vibrer de concert avec les membranes de vos enceintes. "Penser vin" en écoutant un album pop ou rock. Ce livre est une invitation - plus exactement cinquante - à "déguster des disques" et "écouter des vins" qui se répondent, unis par leurs textures, leurs arômes, leurs rythmes. C'est aussi une rencontre avec des auteurs de sensibilités très diverses. Ils nous ont fait l'amitié d'imaginer et retranscrire l'évidence et l'ivresse que chacune de ces résonances leur a inspirées. Bon voyage.

10/2017

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Vins et savoirs

Le Paris de la vigne et du vin. Promenades oenologiques

Des moulins de Montmartre à ceux de Sannois, de la vigne de Racine à celle des pompiers de la rue Blanche, de la bricole à la Tour d'Argent, de Marcel Proust à Nicolas Boileau, des guinguettes aux bars à vins, de Balzac à Doisneau... Avec cet ouvrage, André Deyrieux est le premier à se pencher ainsi sur le patrimoine de la vigne et du vin à Paris. Ses promenades insolites et culturelles, urbaines et campagnardes, nous emmènent dans le temps et la géographie, dans les arts, la littérature, les jardins et les rues pour découvrir la richesse de l'histoire et de l'avenir oenoculturels du Paris de la vigne et du vin.

04/2023

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Littérature française

Une vie, une passion... et les pierres revivent à Vins

Quatre jeunes parisiens en vacances dans la Provence Verte, en 1959, découvrent par hasard les ruines d'un château, tableau dans un écrin de verdure. C'est "le coup de coeur ". Ils décident d'acheter celles-ci pour les restaurer à des fins culturelles, artistiques et sociales. L'entreprise est risquée : nature, ampleur et coût du chantier. Les lieux témoignent d'un passé médiéval tourmenté, guerrier et religieux, fait de " coups d'épée et de goupillon ". La témérité et l'obstination, " les coups de main et les coups de collier ", vont faire revivre les pierres. Dès le début de la restauration un programme de qualité, riche et varié, ravit un public nombreux : un projet exemplaire, " un coup de maître " ! L'auteur, au talent narratif confirmé, agrémente l'histoire de Jean Clotaire Bonnet d'anecdotes contées avec humour, de descriptions précises, évocatrices et poétiques, et de récits historiques bien documentés. Un roman instructif et captivant. Son livre Cartagena caraïbe et colombienne a été distingué du " HHH " dans la revue Historia et Big bang, naissance d'un conte, récemment paru, connaît un grand succès. Bernard Lucquiaud a été professeur à l'Institut Français d'Amérique Latine à Mexico puis à Toronto, Directeur de deux Alliances Françaises (Carthagène et Saõ Paulo), Directeur du Centre Départemental de Documentation Pédagogique de la Charente, Secrétaire Général de l'Institut Français " Maison Descartes " d'Amsterdam. Enfin, il a intégré le Service de Formation continue des Professeurs de l'Académie de Poitiers.

06/2014

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Sciences de la terre et de la

Analyse et composition des vins. Comprendre le vin, 2e édition

L'analyse d'un vin, pratiquée en laboratoire, est un outil précieux qui permet de mieux connaître la nature des différents constituants du vin et de suivre leur évolution, afin d'optimiser son élaboration. Encore faut-il être à même de bien comprendre et d'interpréter les résultats d'analyse. Cet ouvrage passe en revue les composés les plus couramment présents dans les vins et les moûts (et donc le plus souvent analysés), et donne pour chacun : les caractéristiques physico-chimiques de base, les effets techniques et sensoriels ainsi que les teneurs usuelles, limites et réglementaires.

02/2013

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Autres vignobles

Le renouveau de la vigne et du vin en Bretagne

Historiquement, depuis les temps gallo-romains, le territoire de la Bretagne a toujours accueilli la vigne et produit du vin. Autour de Nantes bien sûr, donnant des appellations célèbres comme le muscadet et le gros-plant, mais aussi dans bien d'autres zones propices comme la vallée de la Rance, la presqu'île de Rhuys, celle de Guérande... L'auteur revient sur ce parcours millénaire et sur le succès des vins nantais, afin de mieux décrire ensuite le progressif abandon de la viticulture en dehors des bords de Loire au sens large, et ses causes qui sont multiples. Les motivations commerciales et les contraintes administratives n'étant pas les moindres. Pourtant, les vins nantais ont désormais rénové leur image, diversifié leur production, affiné leurs goûts. Surtout, de nouveaux vignobles ont vu le jour depuis vingt ans, replantations parfois très urbaines assurées par des passionnés qui, de joyeux farfelus parfois clandestins peuvent être aujourd'hui regardés comme pionniers. Car, le réchauffement climatique aidant, mais aussi grâce à une meilleure connaissance des pratiques adaptées à ses sols, la Bretagne renoue un peu partout avec la vigne. Et des cépages anciens sont remis à l'honneur, du pays de Retz aux îles du Ponant, en passant par Quimper et, de nouveau, les coteaux du fleuve Rance, à cheval entre Côtes d'Armor et pays Rennais. Ce livre très illustré en couleur de cartes, documents d'archives, photographies récentes, cartes postales anciennes fait le tour de ces initiatives. Il analyse, à l'appui d'une documentation impressionnante, autant scientifique qu'humaine, les trajectoires passées et contemporaines de cette activité dont l'intérêt par le grand public va croissant, du niveau local au national. Toutes les études prouvent que le renouveau de la vigne en Bretagne est lancé, et que demain les vins bretons, bien plus variés et riches qu'on ne le pense, tireront leur épingle du jeu. Un livre-découverte à consommer sans modération.

10/2022