Les recettes du Moyen Age
Extraits
Cuisine
Plats du soir veggie
" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Plats du soir veggie ! Vous êtes végétarien, ou vous avez simplement envie de ne pas manger de viande le soir ? passez aux petits plats veggie ! Manger veggie c'est bien plus que des légumes vapeur : épices, sauces, fromage, oeufs sont au rendez-vous ! Economique et saine, la cuisine veggie est aussi délicieuse : crozets au reblochon, salade de frisée et oeuf mollet, gratin de légumes d'été, tartine avocat et tapenade, céréales aux courges confites au miel... Et parmi ces 120 recettes, retrouvez notre sélection végane. Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
01/2021
Cuisine
C'est bientôt l'heure du goûter
Nono et Potchi - C'est bientôt l'heure du goûter est un album de recettes aux couleurs pastel pour redécouvrir le plaisir de faire des goûters en famille. Ce livre de recettes suit Nono, un petit garçon et son chat Potchi qui réalisent ensemble des recettes de gâteaux autour de petites chroniques de leur vie quotidienne. Chaque gâteau est présenté en doubles-pages mêlant photos et dessins, ce qui permet à l'enfant d'imaginer directement le rendu. La plupart des recettes de ce livre sont des pâtisseries connues en France. Mais des saveurs japonaises, comme le thé matcha, ont été ajoutées.
04/2022
Sociologie
Les Lieux des banlieues. De Paris à Nancy, de Mumbaï à Los Angeles
De la banlieue, on ne retient bien souvent qu'un ou deux aspects, en fonction de notre propre expérience et de ce que nous donnent à voir les médias. Or la banlieue est multiple : du lotissement pavillonnaire à la banlieue ouvrière qui s'embourgeoise, de l'enclave résidentielle ultra-sécurisée au bidonville produit de la mondialisation et au centre commercial, ce voyage au pays des banlieues nous permet de mieux cerner la réalité de ces lieux que l'on approche souvent de façon réductrice.
09/2012
Jeux
Le flambeur de Las Vegas. Les secrets de la légende des paris sportifs
L'autobiographie captivante de l'as des paris sportifs et les secrets de sa méthode Tout le monde peut avoir de la chance mais personne ne la contrôle comme Billy Walters. Considéré comme le " Michel Jordan des paris sportifs" , Billy est une légende vivante à Las Vegas et pour les parieurs du monde entier. Avec une série consécutive de trente-six années de gains, il est devenu multimillionnaire en pariant sur tous les sports. La vie d'un joueur qui a pris son premier pari sportif à l'âge de neuf ans, 125 dollars sur les New York Yankees et qui joue aujourd'hui dix millions par week-end. Un self-made-man qui a tout gagné, tout perdu et tout regagné à plusieurs reprises ; connu pour ses relations tumultueuses avec le magnat des casinos Steve Wynn et la star du golf Phil Mickelson. Il a révolutionné la stratégie des paris sportifs avec le célèbre Computer Group, le premier syndicat de joueurs à appliquer des algorithmes sophistiqués. Dans ce livre, il nous montre comment développer une stratégie de pari et un système d'évaluation des handicaps qui nous sont propres. Variable par variable, Billy détaille les formules, les systèmes de points et les principes qu'il a élaborés au cours de décennies de jeu pour améliorer nos chances.
04/2024
Policiers
La geste de Lyon. Le maître des gargouilles ; Le seigneur des corbeaux ; Le prince des ours, avec un chapitre inédit et quelques annexes
De sa jeunesse à ses dernières années, suivez la vie de Guillaume de Grôlée, bâtard de Savoie, à travers trois enquêtes serrées et haletantes dans le Lyon du Moyen Age. Comment, jeune homme, il fut confronté à une mystérieuse bête qui hantait la ville et tuait au gré d'une vielle rancune comment il découvrit quelques années plus tard un complot ourdi par les derniers, survivants de l'Ordre Templier ; comment, enfin, on l'accusa lui-même de meurtre, et comment il s'en défendit... Voici enfin les trois romans médiévaux de Nicolas Le Breton réunis en un seul volume. Découvrez Lyon comme voua ne l'avez jamais vue, dans un récit où se croisent nombre de figures historiques grandes et petites.
05/2013
Lecture 6-9 ans
Ratus écrit un livre
Ratus a une drôle d'idée : il écrit un livre et il ne peut pas s'empêcher de raconter des bêtises. Il invente l'histoire d'un âne idiot qui mange des saucisses. Et cet âne est orange, comme Victor. Aïe, aïe, aïe, le gros chien va se fâcher !
08/2016
Cuisine
Mes yaourts maison. 80 recettes inratables pour devenir un pro avec ou sans yaourtière
Découvrez le yaourt sous toutes ses formes : nature, classiques, originaux, gourmands... mais aussi des recettes à base de yaourt, des bowls et des toppings pour égayer vos préparations. Un mode d'emploi et des conseils pour faire vos yaourts sans vous poser de questions. Des explications claires sur les différentes méthodes : yaourtière, au four, en cocotte... Un problème avec vos yaourts : trop liquides, trop gluants, pas assez fermes ? Trouvez une solution pour améliorer votre technique. 80 recettes classiques ou plus originales. toujours inratables accompagnées de conseils et de techniques pour que les yaourts deviennent un jeu d'enfant.
01/2021
Santé, diététique, beauté
Ma petite fabrique à parfums. 50 recettes et formules pour créer ses senteurs naturelles
Vous ne supportez plus les parfums chimiques, stéréotypés et saturés de composés toxiques et d'allergènes ? Fabriquer vous-même parfums, eaux de toilette et senteurs pour la maison est la solution ! Cette plongée dans le monde des arômes est un vrai bonheur, facile à mettre en oeuvre. Cela permet à chacun d'exercer sa créativité et son art du do-it-yourself, à partir d'ingrédients souvent peu onéreux et faciles à trouver. Grâce à cet ouvrage, apprenez à connaître les différents types de concentrés aromatiques naturels : absolue, concrète, huile essentielle, essence... Devenez expert en notes de tête, de coeur ou de fond et composez votre orgue à parfums riche de toutes ces fragrances qui font rêver : rose, benjoin, oliban, lavande, patchouli, ylang-ylang... Créez parfums, eaux de toilette, eaux de Cologne, parfums solides, savons, lotions, ainsi que divers objets parfumés pour la maison grâce aux formules précises qui sont indiquées. L'expérience venant, vous pourrez ensuite donner libre cours à votre imagination. A vous les senteurs personnalisées, composées sur mesure et pour chaque circonstance, saines et sans danger pour l'homme comme pour la planète !
05/2017
Charcuterie
Terrines, pâtés en croûte, rillettes, charcuteries... Recettes et techniques d'une école d'excellence
Préparer un feuilletage ; tailler en lèches ; nettoyer une crépine ; déveiner un foie gras ; monter une terrine... Découvrez toutes les bases essentielles grâce aux 35 techniques expliquées en plus de 200 gestes en pas à pas. Terrine de lapin et chutney aux fruits secs ; Pâté de campagne ; Rillettes végétales de carotte ; Pâté en croûte de volaille et ris de veau ; Coussin de la Belle Aurore... Préparez plus de 70 recettes incontournables, classiques ou originales pour le plus grand bonheur de votre entourage.
11/2022
Agendas adulte
L'agenda Tutti Frutti. Recettes fruitées et vitaminées pour toute l'année, Edition 2022
Fruits frais, fruits secs, fruits oléagineux ou fruits sauvages, cet agenda pioche dans ces différentes catégories pour vous offrir chaque semaine une recette fruitée. Sources de vitamines, de divers antioxydants, de minéraux, d'oligoéléments et de sucres nourriciers, les fruits sont des compagnons de notre vitalité. Et bien sûr, privilégiez les fruits issus d'une agriculture biologique éthique ou de pratiques paysannes vertueuses qui respectent le vivant, celui de la terre et celui de nos corps. Dans la compréhension et le respect de ces liens, le plaisir émergera, celui de créer vous-même des relations qui ont du sens à travers vos actes culinaires.
08/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Quiches, tourtes et tartes à index glycémique bas. 67 recettes gourmandes, saines et équilibrées
Il existe un nombre infini de combinaisons d'ingrédients possibles dans une quiche ou une tarte. Des associations les plus classiques aux plus audacieuses, nous pourrions manger chaque semaine une tarte ou une quiche différente, sans jamais nous en lasser. Mini quiches apéritives, tartelettes, quiches, tourtes, tatins, tartes rustiques, tartes soleil... Faciles à faire maison et déclinables à l'infini, les tartes et quiches sont conviviales et font le bonheur des gourmands. Avec ces recettes salées et sucrées, à indice glycémique bas ou modéré, elles rejoindront aussi l'assiette de celles et ceux qui prêtent attention à leur alimentation, du point de vue de la santé comme de son impact sur l'environnement. Avec près de 20 recettes de pâtes à tarte et une cinquantaine de recettes complètes présentées au fil des saisons, ce livre, magnifiquement illustré, permet de faire le plein d'idées pour toutes les occasions et de s'inspirer pour créer ses propres recettes.
09/2021
Cuisine vapeur
Four vapeur. Découvrez 75 recettes pour une cuisine saine et gourmande à la vapeur !
75 RECETTES POUR EXPLORER TOUT LE POTENTIEL DE SON FOUR VAPEUR ! Légumes, poissons, viandes, céréales, pains, yaourts, gâteaux, crèmes... Vous ne pourrez plus vous passer de votre four vapeur !
09/2021
Santé, diététique, beauté
Pour en finir avec Crohn. Mes conseils, mes recettes, ma philosophie. Comprendre - Accepter - Agir
"Diagnostiquée Crohn à L'âge de 18 ans, étiquetée au rang des patients atteints d'une maladie inflammatoire chronique incurable, j'ai finalement guéri. Sans pilule miracle ni méthode improbable. Plutôt en décidant de m'écouter, et surtout en arrêtant de me mentir. En changeant le contenu de mon assiette et en acceptant de remettre en question mon mode de vie, j'ai bénéficié de la plus grande et la plus belle leçon : nous sommes acteurs de notre santé. Ce livre témoigne d'une véritable réconciliation avec le corps. Oui, on peut rebâtir son équilibre : par l'alimentation, mais aussi et surtout par un profond désir de reprendre le contrôle de sa vie, pour aller mieux, pour de bon. Car croyez-moi, la maladie peut être l'événement qui révèle bien plus qu'il ne prive. Il peut en découler la plus belle des victoires, et le goût de La guérison".
09/2019
Aromathérapie - Huiles essenti
Mon bain aux plantes et aux huiles essentielles. 100 recettes à faire soi-même
Une nouvelle vision du bain : relaxant, réchauffant, thérapeutique... Le bain est l'une des manières les plus agréables de relâcher ses tensions, de se détendre et de s'offrir un vrai moment à soi. Agrémenté d'huiles essentielles bien choisies, de tisanes de plantes ou de pétales de fleurs, il constitue une technique simple, agréable et efficace pour lâcher prise, se reposer, lutter contre le stress, se réchauffer en cas de coup de froid, soulager ses muscles et ses articulations... Incorporées dans le bain, les huiles essentielles offrent tous leurs bienfaits par une double action de la voie cutanée et de la voie respiratoire. Le bain aromatique, qui associe les vertus de l'hydrothérapie et de l'aromathérapie, est un remède naturel efficace contre bien des maux du quotidien. En fonction de la forme choisie (bain complet, demi-bain, bain de pieds, bain de bras...), de la chaleur de l'eau et des propriétés des plantes utilisées, il offre la possibilité d'une action ciblée pour un grand nombre de problèmes de santé.
02/2023
Cuisine bio, diététique, équil
1, 2, 3 vies : recettes zero gaspi. Zéro reste, zéro déchet pour mieux manger
Il vous reste une quantité de pâtes mais vous ne savez pas quoi en faire ? Et manger 3 jours de suite vos courgettes à l'eau vous déprime ? Vous culpabilisez de jeter vos fruits et légumes abîmés ? Pas de panique ! Ce livre super pratique va vous aider à ne plus gaspiller la nourriture et à ne plus jeter vos restes ! Classé par famille d'aliments (fruits, légumes, protéines, féculents et produits laitiers), cet ouvrage propose pour chaque produit jusqu'à 3 vies possibles. Ainsi, les restes de vos aubergines et courgettes grillées auront une nouvelle vie en devenant des roulades farcies. Et s'il vous reste des roulades, cuisinez-les en un appétissant curry de légumes ! Et pour une cuisine zéro déchet, cuisinez les fleurs de courgettes en les farcissant de viande hachée ou de fromage frais... Florence-Léa Siry, Experte Zéro Gaspillage, vous donne plein de trucs et astuces, le tout avec humour, décontraction et surtout sans vous culpabiliser ! Elle vous livre ainsi près d'une centaine de recettes pour donner plusieurs vies gourmandes à vos plats pour un mode de vie éco-responsable. Suivez-la sur les réseaux sociaux sous le nom de "Chic Frigo Sans Fric".
02/2023
Cuisine bio, diététique, équil
Essentiel(s). Ma boîte à outils en cuisine. 85 recettes simples, efficaces et généreuses
Cinq ans après la parution de " Super nature ", quatre ans après la naissance de ma gamme de Granola Bio, et plus de dix ans après ma reconversion professionnelle, j'ai eu envie de raconter en recettes ce qui a peu à peu modifié ma façon de cuisiner. Voici les recettes qui ont fait ce que je suis devenue, voici mes " best " d'hier et d'aujourd'hui, ceux que les copains me réclament ! Une cuisine décontractée et gourmande, avec l'envie de revenir à l'essentiel, aux goûts justes, aux gestes simples. Mais surtout, ce à quoi je crois et qui est en train de devenir une nouvelle façon de se nourrir : Moins de protéines animales. Des légumes et des fruits de saison. Pas de sucre raffiné et des farines variées. Moins de gaspillage et plus d'organisation.
03/2021
Cuisine bio, diététique, équil
19h25 ! Qu’est-ce qu’on va manger ?. 80 recettes saines, faciles et rapides
"Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? " La réponse de Marie Chioca en 80 recettes saines, gourmandes, équilibrées, adaptées à toutes les situations, et sans panique ! Des recettes très très simples et rapides, mais appétissantes et surtout, bien équilibrées, des conseils d'organisation, pour les familles débordées et paniquées quand arrive l'heure du dîner, entre courses à faire, devoirs des enfants à gérer et repas à préparer... Recettes classées par saisons (très pratique, et aussi pédagogique pour ré-apprendre aux familles comment respecter les saisons).
09/2022
Diététiques
Equilibrez votre système immunitaire. 100 recettes faciles pour renforcer votre santé à long terme
Si nous nous sentons épuisés et que nous voulons renforcer notre système immunitaire, nous avons tendance à prendre des vitamines. Néanmoins, nous négligeons trop souvent notre intestin, crucial dans notre défense contre les maladies. Peut-on améliorer notre santé intestinale en changeant notre mode de vie ? La réponse est oui ! Nutritionniste et experte, Kate Llewellyn-Waters décrit le fonctionnement de notre système immunitaire et de nos intestins, ainsi que le fonctionnement des maladies auto-immunes et des allergies. Elle nous explique comment renforcer notre immunité en abordant non seulement la nutrition, mais également des facteurs clés tels que la lumière du soleil, le sommeil, la santé mentale et l'exercice. Elle propose 100 recettes de tous les jours qui vous permettront de répondre à vos besoins et à ceux de votre famille, ainsi que des menus pratiques pour vous faciliter la vie.
04/2022
Tous pays
Recettes d'ailleurs 100% locales ! Cuisinez arachide, chayotte, patate douce, kiwano, gombo, shiso, tomatille...
REGALEZ-VOUS DE FRUITS ET LEGUMES EXOTIQUES... AVEC UN TOUT PETIT BILAN CARBONE ! Une approche originale, avec 20 plantes venues d'ailleurs, aujourd'hui acclimatées et produites en France (arbouse, aubergine amère, choux bok-choï et pé-tsaï, concombre amer, cresson de Pará, grenade, kaki, nashi, patate douce, quinoa...). Vous trouverez dans ce livre plus de 40 recettes salées et sucrées, très simples, pour découvrir de nouvelles saveurs, ainsi que des conseils de culture pour tenter l'expérience au jardin.
04/2021
Cuisine des chefs
50 chef.f.es se mettent à table. Leurs recettes sans fleur ni espuma
Que cuisinent les chef. fes à la maison ? Lorsque la journée au restaurant se termine et qu'il faut bien manger le soir ? Voilà la question à laquelle se propose de répondre notre ouvrage, émaillé d'anecdotes, de confessions et d'astuces. De nombreux noms de la cuisine belge la plus contemporaine se prêtent au jeu et livrent (sans mauvais jeu de mots) leur recette fétiche, simple mais toujours délicieuse, pour un repas convivial à domicile. On compte notamment : Thomas et Sylvie Algoet (Les petits bouchons), Stéphane Diffels (L'Air de Rien), Naomi Nsungu (Rebel), Lola Piette (Les Gamines), Kamo (Kamo), Issakia Johnson (Gombo Club), Cassandre Ercolini (Le Chalet de la Forêt, Bozar), Arth et Anaïs (Smala Cooking)...
10/2022
Diététiques
Rééquilibrage alimentaire, adieu pics glycémiques !. 1 programme + 30 recettes : sans culpabilité et sans pression !
Retrouvez un bien être quotidien en adoptant l'équilibre parfait dans votre assiette ! Facilitez la digestion, réduisez votre glycémie et faites le plein de vitamines grâce à 40 recettes équilibrées et toujours pleines de saveurs ! Bien manger, en bonne quantité et dans le bon ordre, c'est le pari que vous prenez avec ce livre et que vous mènerez avec succès grâce à un programme concret sur 28 jours spécialement conçu pour vous aider à adopter l'équilibre dans l'assiette tout en douceur ! Faites le bilan à chaque étape pour prendre conscience de votre avancée et vous aider à adopter une nouvelle routine alimentaire et bien-être. A chaque semaine ses objectifs et ses conseils pour vous permettre de les atteindre facilement !
03/2024
Diététiques
Programme minceur sport et alimentation. 1 programme + 30 recettes : sans culpabilité et sans pression !
Vous souhaitez prendre de bonnes résolutions dans votre assiette et aller vers une alimentation plus saine ? Les régimes contraignants vous frustrent et vous finissez toujours par sauter sur la première tablette de chocolat qui vous passe sous le nez ? Grâce à cet ouvrage, entamez votre rééquilibrage alimentaire à votre rythme et sans stress. Laura vous propose un programme simple qui vous amènera en douceur vers une perte de poids, grâce à une alimentation plus saine au quotidien et au long terme. Perdez vos mauvaises habitudes petit à petit, grâce à plein de conseils pratiques et à 40 recettes. Plats light et complet mais aussi craquages gourmands et pourtant sains... apprenez à mieux manger tout en continuant à vous faire plaisir, sans culpabilité et sans pression !
03/2024
Santé, diététique, beauté
Allergies et intolérances alimentaires. Fiches pratiques sur les 14 allergènes majeurs
Les allergies et les intolérances alimentaires représentent un enjeu majeur pour l'industrie agroalimentaire. Présenté sous forme de fiches pratiques, cet ouvrage a pour objectif d'apporter une vision claire et synthétique sur le sujet. Il présente notamment les 14 allergènes majeurs et détaille pour chacun d'eux : - la nature et les causes de l'allergie ; - les préparations courantes dans lesquelles on le trouve, ses rôles nutritif et technologique ; - les moyens pour le remplacer, selon que l'on souhaite conserver le goût, les valeurs nutritives ou simplement l'apparence. Les questions d'hygiène et de la maîtrise du risque sont également abordées, et une démarche pratique de révision de recettes est proposée afin d'éviter tout allergène. Destiné aux professionnels des industries agroalimentaires, mais aussi à toute personne confrontée à une allergie ou à une intolérance, cet ouvrage donne toutes les clés pour faire face aux différentes situations.
03/2016
Histoire de France
MA FAMILLE DE GUERRE - Evacuation de Paris d'enfants en 1942 vers l'inconnu
Paris... L'occupation, les bombardements réguliers, la nourriture rare et infecte... C'en est trop pour Henriette qui élève seule ses quatre garçons. Elle se résout, la mort dans l'âme, à faire partir les trois plus jeunes à la campagne dont Claude âgé d
10/2014
Philosophie
Les passions
Les passions, objet de tant de réflexions de l'Antiquité, à l'époque classique, ont été passablement délaissées par la modernité mais connaissent aujourd'hui un regain d'intérêt très vif, tant de la part de la philosophie que des sciences. Il s'agit ici de mêler les analyses classiques et les études les plus récentes pour une compréhension approfondie de cette dimension capitale de l'homme qu'est l'affectivité. Analyse de la notion : Cette étude considère l'histoire du mot et de ses usages ainsi que celle de ses termes satellites, distingue entre quatre grandes régions de l'affect (émotions, sentiments, passions, tonalités affectives), et s'interroge sur la catégorisation
et l'ordonnancement en système de ces états affectifs complexes et mouvants. Elle traite ensuite de la nature des passions, des parts respectives du corps et du jugement, du rôle de la culture et de la question très disputée de leur
rationalité. Elle envisage enfin le rapport des passions et de la morale et les liens complexes qui unissent les passions aux vices et aux vertus.
Étude de textes : Sont commentés quatre textes phares qui jalonnent l'histoire du traitement philosophique du sujet : un passage des Tusculanes de Cicéron qui, sur fond de la théorie stoïcienne des passions, envisage les moyens de les éradiquer ; un extrait des Questions disputées sur la vérité de saint Thomas où se précise la conception de la nature des passions comme mouvement de l'âme sensitive,
qui fera autorité jusqu'à la fin du XVIIe siècle ; un article du Traité des passions de Descartes qui pose la question des parts respectives de l'âme et du corps dans les passions ; un texte de Hume extrait du Traité de la nature humaine dans lequel est abordée la question de leur rationalité.
02/2004
Esotérisme
Le livre des esprits. Contenant les principes de la doctrine spirite sur l'immortalité de l'âme, la nature des esprits et leurs rapports avec les hommes, les lois morales, la vie présente, la vie future et l'avenir de l'humanité
Tables tournantes, oui-ja, alphabet spirite, écriture automatique, médiumnité... tous ces moyens nous permettent-ils vraiment de communiquer avec des esprits ? Allan Kardec s'est posé cette question en allant à la rencontre de très grands médiums. D'abord sceptique, il est très vite convaincu de la réalité de l'au-delà. Ses observations minutieuses et ses nombreuses expériences lui ont prouvé que non seulement les esprits provoquent des phénomènes physiques parfois prodigieux, mais qu'ils possèdent aussi une connaissance philosophique et spirituelle inestimable. Le livre des esprits contient les réponses des esprits à plus de mille questions sur Dieu, l'univers, les anges, la réincarnation, les rêves, la télépathie, la prière, les guerres, les inégalités, la liberté, la justice, le suicide, l'égoïsme, l'amour, etc. Un livre fondamental pour les personnes en quête de spiritualité.
03/2005
BD tout public
L'âge d'or de Mickey Mouse Tome 5 : Mickey le hardi marin et autres histoires. 1942-1944
Les meilleures histoires du plus grand dessinateur de Mickey enfin rassemblées dans un superbe grand format de 128 pages ! Cette luxueuse collection réunit une compilation des meilleures aventures de Mickey, scénarisées et dessinées par le grand Floyd Gottfredson. Cet auteur, équivalent de Carl Barks pour le monde des canards, est celui qui a hissé le "standard character" Mickey au faîte de sa popularité en bande dessinée, en parallèle de sa carrière dans l'univers du dessin animé. Son trait rond et efficace a conduit ce personnage emblématique dans tous les coins du monde et à travers toutes les époques ! Cette compilation inédite des strips de Gottfredson comptera douze tomes et réunira de manière chronologique les histoires de l'âge d'or de Mickey : 1936 à 1955.
12/2012
Théâtre - Pièces
Aux environs du bout du monde
Une chaude nuit d'été... Une place vide dans un village... Au loin, les échos de la musique d'un bal... Ayant fui la piste de danse, Aldo et Hilda, tous deux d'âge moyen, s'assoient à distance... Lui tombe la veste, elle retire ses chaussures... S'apercevant enfin, ils engagent la conversation. On se jauge, on se teste à travers les grands sujets de la vie : solitude, danse, amour, enfants, chiens, voitures, standing, voyages et même bout du monde... Lui, bourru, amer et cynique, se complaît à tout noircir. Elle, sentimentale et naïve, voudrait encore espérer. Deux êtres cabossés par la vie... Après tant de solitude et d'échecs, peut-on encore croire, ici et maintenant, à une histoire d'amour ?
05/2021
Sorcellerie
Sorcières & Rituels. Héritage ancestral et pratiques modernes
Ce grimoire enchanteur va vous emmener en voyage : des lointaines contrées égyptiennes et asiatiques aux confins sud-américains, depuis la Préhistoire jusqu'au Moyen Age, découvrez ces rituels magiques longtemps gardés secrets et réappropriez-les-vous aujourd'hui ! Faire son kyphi, cet encens très prisé des anciens Egyptiens, activer le rituel de chasse des énergies négatives ou encore concocter son sel de protection : voici un échantillon des rites avec lesquels vous pourrez vous familiariser ! Cet artbook rassemble des illustrations mystiques, colorées et ésotériques, représentant des sorcières en plein rituel, en pleine découverte de leur sacralité, en pleine expression de leur pouvoir. Admirez les portraits de ces sorcières oubliées dont l'héritage ne doit pas être perdu. Communiez avec leur histoire, leur savoir et leur message de pouvoir. C'est notre mission de sorcières modernes de continuer de faire flamboyer cet héritage merveilleux !
07/2021
Montagne
L'Alpe N° 102, automne 2023 : Alpes-de-Haute-Provence
A la découverte d'un territoire solaire, qui fut le pays de Giono et d'Alexandra David-Néel. Jusqu'en 1970, le département des Alpes-de-Haute-Provence était désigné sous le nom de " Basses-Alpes ". Or c'est justement aux parties les plus alpines, la haute Ubaye (qui culmine à plus de 3 400 m avec l'aiguille de Chambeyron), le haut Verdon et la vallée de la Blanche que va s'intéresser ce numéro, ainsi qu'à la montagne de Lure. Terre de transhumance et de migrations, ce territoire a cette particularité d'avoir une double identité, alpine et méditerranéenne. Ce numéro tissera ainsi des liens entre amont et aval, Alpes et Provence. Au sommaire : - L'invention d'un département. - Parlez-vous occitan ? Première leçon : apprendre à s'insulter en patois valéian ! - Au coeur de la transhumance. Ou comment la région s'est imposée comme le lieu central de cette pratique pastorale depuis le Moyen Age. - Carnet de fouilles. Zoom sur les découvertes archéologiques récentes. - " Vous êtes ici. " Cinq ans d'immersion dans le triangle Saint-André-les-Alpes - Thorame-Haute - Annot, le long de la ligne de chemin de fer du train des Pignes. Un portfolio signé Eric Franceschi. - L'eau en partage. Sécheresses, crues... L'eau est une ressource irrégulière qu'il a fallu très tôt gérer et partager. - La montagne de Lure sous l'égide de Giono. Le portrait sensible d'un relief battu par les vents. - Salagon ou l'aventure du Musée ethnologique des Alpes-de-Haute-Provence. - Le tourisme des racines. Quand les familles d'anciens émigrants partis aux Amériques reviennent sur les terres de leurs ancêtres en Ubaye... - Hiver en station. Chroniques de ski dans les vallées de la Blanche, du Verdon et de l'Ubaye. - La tête dans le ciel. La longue histoire de l'astronomie dans le département depuis Pierre Gassendi à l'Observatoire de Haute-Provence. - Rêves d'Icare ? Combien sont-ils, ces mordus de sports aériens attirés par les reliefs et les conditions thermiques de ce département vélivole ?
09/2023
