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10, 15, 20 à table, les recettes les + faciles du monde

Extraits

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Shonen/garçon

Baki the Grappler Tome 15 . Edition de luxe

L'issue du duel fratricide La confrontation entre les deux frères Shinogi se poursuit dans une ambiance électrique. Lequel des deux parviendra à prendre le dessus sur l'autre ? L'aîné fera-t-il finalement plier son cadet ? Ou ce dernier réussira-t-il à arracher cette victoire après laquelle il court depuis tant d'années ? Retrouvez également dans ce tome, un féroce représentant du jiu-jitsu brésilien, un guerrier héritier du prestigieux nom de Kaioh, et surtout... Un combat de poids entre le plus grand des sumotori et le plus célèbre représentant du catch japonais. Avec un tel programme, l'arène souterraine du Tokyo Dome n'a pas fini de trembler !

05/2023

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Autres personnages

La petite ferme de Trotro. Avec 15 pièces

Coin-coin ! par-ci et Meuh ! par-là. Trotro adore aller à la ferme avec Zaza. Accompagnez-les pour découvrir les animaux et jouer avec eux !

10/2023

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Religion

Prier 15 jours avec sainte Jeanne de Lestonnac

Sainte Jeanne de Lestonnac (1556-1640) eut une existence particulièrement riche en expériences de toutes sortes : née dans le contexte des guerres de religion, au contact de l’influence humaniste de son oncle Michel de Montaigne, bénéficiant du soutien de la spiritualité ignatienne, elle connaîtra une vie d’épouse, de mère de famille, de veuve, avant de devenir fondatrice du premier Ordre enseignant féminin reconnu comme tel en France : la Compagnie de Marie Notre-Dame. Chacune de ces étapes, marquée par une profonde expérience spirituelle, pourra parler à toutes celles et ceux, quel que soit leur âge ou leur état de vie, qui désirent écouter l’appel du Seigneur et y répondre, à l’exemple de Notre-Dame que sainte Jeanne nous propose comme modèle et protectrice.

04/2013

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Manga

Ippo, saison 2 : destins de boxeurs Tome 15

Dans le Japon d'après-guerre, deux ouvriers des chantiers de reconstruction de Tokyo aiment les combats à coups de poing. Leurs noms sont Genji Kamogawa et Gimpachi Nekota... Voici enfin révélées les origines glorieuses de ceux qui ont enseigné la boxe à Ippo et Takamura !

08/2011

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Beaux arts

Catalogue de tableaux modernes. Vente, 15 mars 1888

Catalogue de bons tableaux modernes... vente... 15 mars 1888 / [expert] E. Féral Date de l'édition originale : 1888 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2020

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Histoire de France

15 août 1811. L'apogée de l'Empire ?

"Du triomphe à la chute, il n'est qu'un pas", Napoléon. 15 août 1811 : la Saint-Napoléon, fête nationale de l'Empire, bat son plein. A Paris, Milan ou Amsterdam, des feux d'artifice et des concerts célèbrent en fanfare l'anniversaire du maître de l'Europe qui fête ses 42 ans et vient d'être père du roi de Rome, conférant au Premier Empire une légitimité dynastique dont il était jusque-là dépourvu. Pourtant, les festivités sonnent étrangement faux. Les Français ont faim, souffrent de la crise économique et manifestent pour la première fois leur désaffection. A Naples, à Madrid, à Stockholm, des crises politiques couvent et l'autorité de "l'Aigle" est ouvertement contestée. A Londres, à Vienne, à Berlin, les dirigeants se préparent à une guerre prochaine entre la France et la Russie. Aux Tuileries enfin, Napoléon va lui-même gâcher la fête en insultant publiquement l'ambassadeur du tsar, le prince Kourakine. La nouvelle de cet esclandre va se répandre comme une traînée de poudre en Europe et déclencher les préparatifs de la funeste campagne de 1812. Tournant majeur du règne, ce 15 août a marqué durablement les contemporains, avant de sombrer dans l'oubli. Jamais Napoléon n'avait été aussi puissant qu'en ce jour de triomphe qui, paradoxalement, marqua le commencement de sa fin. L'étude de cette journée particulière à l'échelle de l'Europe, menée à partir de sources inédites, offre une plongée dans les arcanes de la haute politique tout en proposant une analyse magistrale du système napoléonien et de ses failles.

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PNL

15 techniques de PNL pour réussir et gagner

Mettre entre vos mains cet ouvrage, c'est vous offrir les clés permettant d'ouvrir les portes de la réussite. Vous n'allez pas juste envisager de gagner, vous allez le faire avec l'art et la manière d'un coach PNL[1] en respectant notamment l'écologie du système dans lequel vous vivez. Fort du succès de L'Essentiel de la PNL 1 vendu à plus de 36 000 exemplaires, l'auteur vous invite ici à vous approprier 15 autres techniques PNL qu'il utilise dans sa pratique du coaching, dans le but d'accompagner les autres vers l'atteinte de tous leurs objectifs. Lancez-vous ! Investissez en vous afin de révéler enfin tout votre potentiel. Réussir ou non, c'est maintenant à vous de décider !

03/2024

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Prière et spiritualité

Prier 15 jours avec Saint Vincent de Paul

Depuis plus de trois siècles, il ne se passe pas une année sans qu'un ouvrage ne paraisse sur saint Vincent de Paul (1581-1660), sans qu'un article ne vienne apporter une insistance sur un passé connu, jeter quelque lumière nouvelle sur une vie débordante de vitalité et d'activités les plus diverses. Le secret de cette efflorescence est dans sa charité "inventive jusqu'à l'infini" , comme l'amour de Dieu. Vincent, homme d'action, se présente plus pénétré de Dieu et plus préoccupé d'être que de paraître. Il est un homme brûlant de charité, pétri d'amour divin. Sa vie est un brasier secret et nous l'entendons nous avertir jusque dans notre sommeil : "Il faut la vie intérieure, il faut tendre là ; si on y manque, on manque à tout". Le présent livre veut mettre en lumière l'âme de sa spiritualité. Monsieur Vincent est un authentique mystique, un authentique priant. La contemplation est le moteur de sa vie et elle explique son action et sa compréhension des êtres. Jean-Pierre Renouard (1934-2023), prêtre lazariste, fut directeur du centre du Berceau de saint Vincent de Paul. Il a participé activement à la recherche sur la mission vincentienne et oeuvré à la transmission du message du saint landais.

04/2024

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Témoins

Prier 15 jours avec Yvonne-Aimée de Malestroit

Soeur Yvonne-Aimée de Jésus (1901-1951), augustine de Malestroit, nous introduit dans ce profond mystère du coeur de Jésus à qui elle se donna secrètement à l'âge de 9 ans au moment de sa première communion. Ame eucharistique, elle le demeura toute sa vie, favorisée par les merveilles de l'amour de Jésus, qui la conduisit à l'union avec lui. Dans le silence et la solitude, elle connut des nuits spirituelles, des combats intérieurs d'une rare intensité. Mais, fidèle jusqu'au bout, dans un abandon total, elle offrit sa souffrance à Jésus, en participation au mystère de la Rédemption. Sa joie intime n'en fut que plus délicate et rayonnante. Comblée par une pluie de dons et de charismes, soeur Yvonne-Aimée marqua par sa simplicité, sa discrétion, son oubli d'elle-même. Elle nous laisse un message de miséricorde, rendu célèbre par l'invocation reçue de son Bien-Aimé : "Ô Jésus, Roi d'Amour, j'ai confiance en ta miséricordieuse bonté" . Véronique Grollier, docteur ès Lettres, a découvert la vie d'Yvonne-Aimée grâce à un témoin privilégié, le père Paul Labutte, qui vécut avec la religieuse une amitié spirituelle pendant vingt-cinq ans.

04/2024

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Prière et spiritualité

Prier 15 jours avec Antoine de Saint Exupéry

Depuis sa disparition en 1944, Antoine de Saint Exupéry jouit d'une popularité qui ne faiblit pas, en France et dans le monde entier, grâce aux traductions du Petit Prince dans plusieurs centaines de langues. Mais c'est tout au long de son oeuvre que l'écrivain-pilote a su trouver les mots et toucher les coeurs des chercheurs de sens. Lire Saint Exupéry, c'est embarquer dans une inlassable quête intérieure vers le plus humain, vers le plus fraternel, et vers Dieu. Car Dieu est omniprésent dans l'oeuvre de celui qui cherchait le silence des mots intérieurs et priait ainsi : Apparais-moi, Seigneur, car tout est dur lorsqu'on perd le goût de Dieu... Quand je mourrai : Seigneur, j'arrive à Toi car j'ai labouré en Ton nom. Stan Rougier est prêtre. Toute sa vie, il a nourri une amitié littéraire et spirituelle avec Antoine de Saint Exupéry, à qui il doit sa vocation. Educateur, infirmier puis aumônier de jeunes, il est l'auteur de Que peut-on dire aux hommes ? (Mame, 2017). Béatrice Guibert, après avoir exercé des fonctions de conseil auprès de la Cour Suprême du Nicaragua et travaillé aux Journaux officiels en France, collabore depuis 2013 à l'écriture des ouvrages de Stan Rougier.

05/2023

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Témoins

Prier 15 jours avec Antoine de Saint Exupéry

Depuis sa disparition, dans le crash de son avion, au large des côtes marseillaises, Antoine de Saint Exupéry (1900-1944) jouit d'une popularité qui ne faiblit pas, en France et dans le monde entier, grâce aux traductions du Petit Prince dans plusieurs centaines de langues. Mais c'est tout au long de son oeuvre que l'écrivain-pilote a su trouver les mots et toucher les coeurs des chercheurs de sens. Antoine de Saint Exupéry nous invite à ne pas rester sourd à l'appel de la vie, cet appel si particulier à chacun mais universel, et à y prendre notre part. Lire Saint Exupéry, c'est embarquer dans une inlassable quête intérieure vers le plus humain, vers le plus fraternel, et vers Dieu. Car Dieu est omniprésent dans l'oeuvre de celui qui cherchait le silence des mots intérieurs et priait ainsi : "Apparais-moi, Seigneur, car tout est dur lorsqu'on perd le goût de Dieu... Quand je mourrai : Seigneur, j'arrive à Toi, car j'ai labouré en Ton nom". Le père Stan Rougier, éducateur, infirmier, aumônier de jeunes, a nourri toute sa vie une amitié littéraire et spirituelle avec Saint Exupéry. Béatrice Guibert a été conseillère auprès de la Cour suprême du Nicaragua.

04/2024

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Mystique

Prier 15 jours avec Louise de Marillac. 0

Louise de Marillac (1591-1660), après la mort de son mari en 1625, se retrouve seule pour élever son fils de 12 ans. Elle s'inquiète beaucoup pour l'éducation de cet enfant. Mais elle a la chance de rencontrer Vincent de Paul, qui sait la conseiller. En 1633, elle fonde avec l'appui du futur saint la compagnie des Filles de la Charité. Cette communauté est d'un style radicalement nouveau pour le XVIIe siècle : refusant la clôture et délaissant le voile, les soeurs se consacrent aux pauvres et ne prononcent pas de voeux perpétuels. Le mystère de l'Incarnation est au coeur de la spiritualité de Louise de Marillac, qui découvre la profondeur de l'humilité de Dieu et s'émerveille de l'Amour révélé dans l'eucharistie. En contemplant l'humanité du Fils de Dieu, elle apprend les attitudes nécessaires au service des humbles et des nécessiteux. Elisabeth Charpy, fille de la Charité de saint Vincent de Paul, est spécialiste de l'histoire de sa communauté, en particulier de la vie et de la spiritualité de sa fondatrice. Elle est également l'auteure de Prier 15 jours avec Catherine Labouré (Nouvelle Cité).

04/2024

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Prière et spiritualité

Prier 15 jours avec Notre-Dame de Chartres

En proposant de prier quinze jours avec Notre-Dame de Chartres, le père Jacques Pottier ouvre un chemin spirituel à tous ceux qui s'intéressent à ce haut lieu de la foi. "Venez et voyez" (Jn 1, 39) pour croire au Christ qui, en Marie, se fait l'un de nous pour nous élever à notre dignité de fils de Dieu. Ces quinze jours de prière sont d'abord bien sûr pour celui qui médite sur place et prie dans la cathédrale. Dans cet édifice millénaire, Marie accompagne le visiteur qui se fait pèlerin. Elle écoute la prière des petits et des pauvres. Elle montre comment grandir en disciples missionnaires. Mais ce parcours est proposé aussi pour tous ceux qui, étant éloignés de Chartres, veulent en garder non seulement un souvenir, mais plus encore une méditation incrustée au plus profond de leur coeur. Jacques Pottier, membre de la maîtrise de la cathédrale de Chartres dès l'âge de 12 ans, fut ordonné prêtre en 1972 dans cette même cathédrale, où il a officié ensuite comme vicaire. Il en est le chanoine titulaire et le chapelain.

04/2024

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Impressionnisme

Eugène Boudin, lumières de l'estuaire

Eugène Boudin, natif du Havre, a ensuite migré à Honfleur, Trouville et Deauville pour peindre surtout la mer et les plages. Il a retranscrit habilement la lumière sur le sable et dans les ciels de l'estuaire. Exposition MuMa au Havre au Printemps 2024. 2. 15. 0. 0 2. 15. 0. 0

04/2024

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Desserts, pâtisseries

Il était un cake. Plus de 50 recettes de cakes sucrés, du plus simple au plus wahou !

Nous possédons tous un moule à cake et c'est le seul que vous utiliserez pour réaliser toutes les recettes de ce livre ! Du cake classique au yaourt ou à la vanille, en passant par le cake marbré au chocolat, le cake bounty coco-chocolat, le cake pignons & miel, le cake ricotta ou le cake au vin rouge... découvrez des recettes simples et rapides, mais aussi des recettes plus élaborées avec des glaçages, des inserts... pour un résultat original et gourmand ! Flavie Millet est la créatrice du blog et du compte Instagram Il était un gâteau (86K abonnés). Elle est passionnée par la pâtisserie depuis plusieurs années et vient de passer son CAP en candidate libre. Elle partage ses recettes ainsi que des recettes de grands pâtissiers qu'elle reproduit en donnant toutes ses astuces.

10/2021

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Loisirs

50 exercices de bridge avec le champion du monde. Version adaptée à la majeur 5e nouvelle génération

50 cours particuliers avec le champion du monde. A chaque exercice : les enchères commentées dans la cadre du standard Lebel ; l'entame expliquée ; le plan de jeu avec le mort très détaillé ; la fiche pratique qui peut concerner aussi bien les enchères, une nouvelle convention, que le jeu avec le mort.

10/2019

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Tourisme étranger

Guide des chemins de pèlerinages du monde

Un guide unique sur plus de 1000 chemins de pèlerinage des religions actuelles mais aussi aux itinéraires conduisant aux centres cérémoniels des anciennes civilisations.

10/2018

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Philosophie

Murmure du monde. Au temps des séparés

"Suis-je donc si seul ? Je me croyais le compagnon d'armes d'une légion redoutable qui lutte pour arracher la terre à l'homme vorace et la remettre à ceux qui savent l'embellir de leur amour ? ". C'est sous la puissante égide de Panaït Istrati, le poète vagabond, que sont placés ces exercices de vénération poétique et métaphysique écrits à la faveur de la nuit par un homme de la terre. Au temps de la séparation des hommes d'avec le Monde, Henri de Pazzis s'attache à discerner les clefs de notre présence et les séquelles de l'offense faite à la nature par l'emprise du ,calcul. et de l'utile. Paysages, pierres, murs, arbres ou arts des mains sont autant de langages qui peuvent nous réconcilier avec le Monde et nous aider à le savourer, à "demeurer dans le présent qui s'éternise" et à déceler les racines divines de la beauté.

01/2020

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Littérature française

Contes de tortues des mers du monde

Comment est née la première tortue ? Pourquoi trouve-t-on des tortues vivant sur terre et d'autres dans la mer ? D'où vient leur carapace ? Pourquoi quand elles nagent, les tortues regardent souvent vers le ciel Les tortues de mer, symboles de sagesse dans la plupart des civilisations, toujours bénéfiques ou malignes, intriguent et accompagnent les hommes et leurs récits depuis la nuit des temps. Certains peuples leur devraient même la naissance de leur monde. Ce recueil parcourt les océans, les îles et les continents, d'histoires en histoires, en suivant ces vénérables ancêtres dans leur périple. Il est le fruit d'une collaboration entre la Compagnie Zoukouyanyan, conteurs de Guyane, et du WWF, qui par son réseau nous a aidés dans cette collecte. Alors, laissez vous entraîner, comme nous l'avons fait depuis tant d'années, au grès de ces contes, pour tin long voyage autour du monde. Bon vent, et cap au large

10/2009

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Sports

Rodgeur forever

La carrière du meilleur tennisman de l'histoire à travers le regard de son plus grand fan : monsieur Tout-le-monde. 12 h 57 : Et le coup droit de Nadal sort ! Un rugissant "ALLEEEEEEEEEEEEZZZ ! " fait alors vaciller les murs de la maison. Trois jeux partout. Tout est relancé dans ce cinquième set. Oui, mon gars, tout est de nouveau possible dans cet Open d'Australie 2017 ! 12h58 : Vite, une nouvelle cigarette pour me calmer et l'intégrale de T'choup à l'étage pour éviter que ma fille répète : "Dis papa, c'est bientôt fini ? ", toutes les cinq minutes. Ne reste alors plus dans le salon que ma femme et mon fils. Le chien a preféré déserter le canapé, conscient que le moindre jappement, durent cette fin de match, pourrait lui coûter sa gamelle du midi. 12 h59 : Jeu blanc supersonique du Maestro. Blanc comme reteint de l'Espagnol. 4-3. Il faut enfoncer le clou, Rodgeur ! 13 h 03 : 0-40 et trois balles de break, Monsieur ! Deux fautes directes et une double-faute de l'Espagnol donnent l'occasion au Suisse Kiffant de breaks : une nouvelle fois ! Je suis comme un fou, debout devant le téléviseur prêt à exulter ! 13h 05 : Les trois balles sont effacées par le "Vamos sur pattes". Purée, il y a une tension de malade et le gars te sauve ça, tranquille, comme s'il allait chercher son pain à la boulangerie... C'est pas humain... Mon fils : "Tu sais, Papa, en même temps, Rafa mène 23-11 dans ses matchs contre Federer dont 3-0 à l'Open d'Australie et 6-2 dans leurs finales de Grand Chelem. Ce qui se passe est complètement logique. Nadal est meilleur et... — Quelle aisance, fiston, avec les chiffres ! Dommage que tu nous ne la fasses jamais partager sur tes bulletins de notes ! " 13 h 07 : Point monstrueux de Rodgeur ! On a changé carrément de galaxie ! Allô la terre, ici Houston ! Un rallye martien de 26 frappes conclu par un coup droit de mutant ! Le point du match, du tournoi, de l'année, de la décennie, du siècle à coup sûr ! Avantage Federer. Allez, il nous le faut ce break, Rodgeur, là, maintenant, TOUT DE SUITE !

05/2019

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Gestion

Le monde de la mode. Stratégies (et dessous) des grandes marques

D'Armani à Zara, en passant par Chanel, Christian Dior, Louis Vuitton, Hermès, Kenzo, sans oublier H & M, Nike ou Diesel, la naissance des marques et les secrets de leurs succès nous sont dévoilés. Dans cet ouvrage, best-seller au Royaume Uni, Mark Tungate retrace l'évolution de la fashion industry, de l'émergence des premières grandes marques aux dernières tendances. A partir d'interviews exclusives des créateurs et de personnalités, il explore les stratégies qui ont mené au renouvellement et à la popularisation de la mode. Dans un style enlevé, s'appuyant sur de nombreuses anecdotes, l'auteur révèle les dessous de la mode : haute couture, accessoires, stars, marketing d'ambiance, mode de la rue, blogueurs, rien n'est oublié. Découvrez comment les marques s'y sont prises pour transformer les vêtements en objets de désir...

10/2009

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Terrines, foie gras

Le Moyen Âge Gourmand T01. Les patés et tourtes

Alors que de nombreux écrits existent sur le sujet, cette nouvelle collection de fascicules correspond à la fois à la demande d'un public toujours plus nombreux désireux de satisfaire sa curiosité, ses envies ou sa gourmandise, mais également à l'envie de l'auteur de proposer des ouvrages thématiques pour ceux qui ne s'intéressent qu'aux boissons ou aux légumes, par exemple. A travers ces "carnets de recettes" , nous espérons vous proposer des recueils simples et accessibles, autant pour nos cuisines modernes que pour les passionnés souhaitant réaliser leurs mets au feu de bois, lors de reconstitutions historiques. Le Moyen Age Gourmand comporte 6 carnets de 10 recettes thématiques chacun

10/2021

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Viande, volaille, gibier

Le Moyen Âge Gourmand T03. Les rôts et potages

Alors que de nombreux écrits existent sur le sujet, cette nouvelle collection de fascicules correspond à la fois à la demande d'un public toujours plus nombreux désireux de satisfaire sa curiosité, ses envies ou sa gourmandise, mais également à l'envie de l'auteur de proposer des ouvrages thématiques pour ceux qui ne s'intéressent qu'aux boissons ou aux légumes, par exemple. A travers ces "carnets de recettes" , nous espérons vous proposer des recueils simples et accessibles, autant pour nos cuisines modernes que pour les passionnés souhaitant réaliser leurs mets au feu de bois, lors de reconstitutions historiques. Le Moyen Age Gourmand comporte 6 carnets de 10 recettes thématiques chacun

10/2021

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Légumes, champignons

Le Moyen Âge Gourmand T04. Les légumes

Alors que de nombreux écrits existent sur le sujet, cette nouvelle collection de fascicules correspond à la fois à la demande d'un public toujours plus nombreux désireux de satisfaire sa curiosité, ses envies ou sa gourmandise, mais également à l'envie de l'auteur de proposer des ouvrages thématiques pour ceux qui ne s'intéressent qu'aux boissons ou aux légumes, par exemple. A travers ces "carnets de recettes" , nous espérons vous proposer des recueils simples et accessibles, autant pour nos cuisines modernes que pour les passionnés souhaitant réaliser leurs mets au feu de bois, lors de reconstitutions historiques. Le Moyen Age Gourmand comporte 6 carnets de 10 recettes thématiques chacun

10/2021

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Autres boissons froides

Le Moyen Âge Gourmand T06. Les boissons

Alors que de nombreux écrits existent sur le sujet, cette nouvelle collection de fascicules correspond à la fois à la demande d'un public toujours plus nombreux désireux de satisfaire sa curiosité, ses envies ou sa gourmandise, mais également à l'envie de l'auteur de proposer des ouvrages thématiques pour ceux qui ne s'intéressent qu'aux boissons ou aux légumes, par exemple. A travers ces "carnets de recettes" , nous espérons vous proposer des recueils simples et accessibles, autant pour nos cuisines modernes que pour les passionnés souhaitant réaliser leurs mets au feu de bois, lors de reconstitutions historiques. Le Moyen Age Gourmand comporte 6 carnets de 10 recettes thématiques chacun

10/2021

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Desserts, pâtisseries

Moyen Age gourmand. Tome 5, Les mets sucrés

Alors que de nombreux écrits existent sur le sujet, cette nouvelle collection de fascicules correspond à la fois à la demande d'un public toujours plus nombreux désireux de satisfaire sa curiosité, ses envies ou sa gourmandise, mais également à l'envie de l'auteur de proposer des ouvrages thématiques pour ceux qui ne s'intéressent qu'aux boissons ou aux légumes, par exemple. A travers ces "carnets de recettes" , nous espérons vous proposer des recueils simples et accessibles, autant pour nos cuisines modernes que pour les passionnés souhaitant réaliser leurs mets au feu de bois, lors de reconstitutions historiques. Le Moyen Age Gourmand comporte 6 carnets de 10 recettes thématiques chacun

10/2021

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Entrées, hors-d'oeuvre

Moyen Age gourmand. Tome 2, Les mets salés

Alors que de nombreux écrits existent sur le sujet, cette nouvelle collection de fascicules correspond à la fois à la demande d'un public toujours plus nombreux désireux de satisfaire sa curiosité, ses envies ou sa gourmandise, mais également à l'envie de l'auteur de proposer des ouvrages thématiques pour ceux qui ne s'intéressent qu'aux boissons ou aux légumes, par exemple. A travers ces "carnets de recettes" , nous espérons vous proposer des recueils simples et accessibles, autant pour nos cuisines modernes que pour les passionnés souhaitant réaliser leurs mets au feu de bois, lors de reconstitutions historiques. Le Moyen Age Gourmand comporte 6 carnets de 10 recettes thématiques chacun

10/2021

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Fleurs sauvages

Recettes de glanage

- Focus sur 15 plantes très courantes à glaner dans la nature : identification, propriétés, utilisations, précautions. - Plus de 80 recettes à réaliser avec les produits de la récolte : recettes de cuisine, produits pour le jardin, l'entretien de la maison, le bien-être, la beauté, la santé, etc.

03/2023

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Littérature française

Effet de la quantité de lipides. sur la croissance des juveniles d'Oréochromis niloticus, (L) à Kisangani, (R.D.Congo)

A Kisangani, pour comprendre le mécanisme lié à l'utilisation de lipides alimentaires, une étude a été réalisée en 2011, sur l'espèce Oreochromis niloticus. 180 poissons de poids moyen de 3, 4 g pour le témoin et 3, 14 pour le lot test, ont été testés dans un système expérimental en dupliqué avec des aliments contenant 30 % de protéines brutes où un régime a été supplémenté avec 12 % de lipides pendant 30 jours. Après analyse des résultats nous avons remarqué ce qui suit : Il s'est avéré que les poissons ont doublé de poids au cours de l'expérience dans l'ordre ci-après 4, 21 ± 5, 74 pour l'aliment R12 et 5, 7 ± 3, 27 pour l'aliment R0. Une différence non significative (p

11/2022

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Physique, chimie

Optique instrumentale. École thématique, Agelonde, complexe résidentiel de France Télécom, La Londe-les-Maures, Var, du 1er au 13 juillet 1996

Le plus rapide des messagers, le plus léger des palpeurs, le faisceau lumineux est un outil exceptionnel pour explorer l'univers depuis l'échelles des atomes jusqu'à celle des galaxies. Il apporte à l'expérimentateur la résolution spatiale avec le microscope et l'interféromètre, la résolution temporelle avec certains lasers. Pour profiter du vaste potentiel de la lumière, il faut bien comprendre son comportement dans les instruments et les lois de sa propagation, et une solide formation s'impose au physicien qui veut exploiter ces possibilités. Cet ouvrage consacre sa première partie à l'optique géométrique, à la polarisation et à la spectrométrie instrumentale qui sont indispensables à l'ingénieur et au physicien qui ont à utiliser les instruments d'optique. Les autres chapitres présentent des projets en cours de développement, souvent spectaculaires et qui utilisent les dernières avancées de l'optique instrumentale. Ainsi, explorant de plus en plus finement les parties instrumentales lointaines de l'univers, elles viennent d'apporter une démonstration remarquable de l'existence de planètes extèrieures au système solaire.

10/1997