10 Choses à faire pour protéger ma planète
Extraits
Développement personnel - Orie
Merci et bravo ! 150 conseils pour manager une équipe gagnante
«D’innombrables entreprises disparaissent régulièrement, faute d’avoir su placer leurs clients au cour de leur stratégie et de leur fonctionnement. Vous souhaitez enthousiasmer les vôtres et les fidéliser ? Développer un état d’esprit «service» partagé par tous vos collaborateurs ? Alors, apprenez à devenir un manager hors pair, un boss ambitieux et stimulant ! Entrepreneur et conférencier, Philippe Bloch délivre un message aussi pragmatique qu’humaniste : respectez et aimez vos équipes, et elles adopteront la même attitude vis-à-vis de leurs clients. Il a rassemblé ici 150 conseils pour insuffler motivation, ambition et plaisir à vos collaborateurs. Car n’oublions jamais qu’on ne fait bien que ce que l’on aime ! Philippe Bloch, un infatigable défenseur de l’esprit de service.» Etienne Gless, L’Entreprise.
03/2016
Cuisine
Le chocolat dans tous ses états. 101 recettes pour succomber
Moelleux, onctueux, craquant, fondant... Irrésistible, le chocolat nous fait tous succomber ! Trésor de gourmandise et de subtilité, le chocolat se travaille avec amour. Découvrez dans ce livre 101 recettes de grands classiques revisités, pour un plaisir chocolaté encore plus intense. Tarte double chocolat et coco grillée, mousse stracciatella, macarons à la fleur de sel, pots de crème chocolat-menthe fraîche, rochers pralinés, forêt noire... le choix sera des plus difficiles ! Un livre à mettre entre les mains de tous les fondus de chocolat, pour qu'il n'ait plus aucun secret pour vous.
08/2020
Paramédical
110 fiches d'animation pour les personnes âgées. 3e édition
L'animation en gérontologie est aujourd'hui une activité essentielle de la prise en charge de la personne âgée et les professionnels de la santé donnent enfin à l'animation le sens étymologique qui lui revient : insuffler la vie. Cette nouvelle édition mise à jour et augmentée propose à travers une série de 110 fiches illustrées claires et pédagogiques des idées et des techniques pour la prise en charge de la personne âgée. Dans une première partie sont développées les notions à comprendre pour mettre en place une animation de qualité qui corresponde aux besoins et capacités de la personne âgée. Dans une seconde partie sont présentées les idées d'animation regroupées par thème : ' prendre soin de soi ' ' créer se recréer ' et ' vivre ensemble '. Cet ouvrage est un outil indispensable pour tous les professionnels travaillant avec les personnes âgées en structures d'accueil ou à domicile : aides-soignants animateurs accompagnants éducatifs et sociaux éducateurs... Il sera également une source précieuse d'inspiration pour tous les formateurs préparant les élèves ou les étudiants à ces formations ainsi que pour tous les proches et les aidants.
01/2019
Cuisine
Petits et grands plats pour l'étudiant. 100 recettes inratables
100 recettes inratables pour BIEN MANGER EN DEUX TEMPS TROIS MOUVEMENTS ! Envie de plats qui se préparent rapidement, avec des ingrédients accessibles et peu d'ustensiles de cuisine ? Des déjeuners à emporter aux apéros dînatoires, découvrez des recettes pour se régaler, en toute simplicité. Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies ! 100 % Cuisine, une collection indispensable !
08/2019
Cuisine
L'Alsace enchantée. 50 recettes inventives pour sublimer le quotidien
D'abord journaliste gastronomique, Leïla Martin s'est lancée professionnellement dans la cuisine en 2014 avec la création de ta carte du bar à vins strasbourgeois Black& Wine. Elle anime Le btog et tient une chronique culinaire sur France 3 Alsace. Alsacienne de coeur, elfe vit sa passion pour la gastronomie avec une grande liberté, favorisée parsa double culture franco-marocaine. La cuisine est avant tout pour elle une histoire de rencontres et de partage : avec des chefs, des producteurs, des traditions, des influences du monde entier... Dans ce livre, elle nous offre un aperçu de son Alsace gourmande avec 50 recettes faciles inspirées du patrimoine culinaire régional et enrichies d'inspirations multiples. Une Alsace hors des sentiers battus, vraiment enchantée ! Des recettes légères, inventives, cafardes qui invitent à un voyage gourmand, de L'apéritif au dessert, en passant par Les grandes et petites faims.
10/2018
Cuisine
Bûches et Galettes. 30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes
Epatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fêtes ! Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées... 15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise. Galette des Rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons, Galette à la pistache... 15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande ! Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.
Cuisine
Cuisine végétale. 30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets !
Le collectif de chefs Afamés (Alliance de friands amateurs de mets épicuriens et savoureux) vous guide pour cuisiner les légumes en toutes saisons ! Les 30 recettes de cuisine végétale proposées ici font la part belle aux légumes qui en sont l'invité d'honneur mais peuvent parfois être associés à des viandes et poissons. Ainsi, la carotte pourra côtoyer les coques, et le melon le jambon ibérique. De l'humble tomate à la précieuse truffe, de l'asperge printanière à l'estival melon, piochez dans ces recettes pour apporter sur votre table des plats colorés et vitaminés ! Les photos sont signées Claude Prigent, photographe culinaire reconnu qui a déjà illustré une vingtaine d'ouvrages aux Editions Sud Ouest.
03/2019
Lecture 6-9 ans
P'tite pomme Tome 11 : Un abri pour mes amis
C'est le printemps ! P'tite pomme et son meilleur ami P'tite grenouille ne tiennent pas en place. En jouant dehors
leur vient une idée qui leur plaît beaucoup : et s'ils construisaient un abri pour leurs amis les animaux ? C'est une
bonne idée, mais pour y arriver, il faudrait que quelqu'un les aide un peu !
04/2018
E-Business
16 idées pour créer un business en ligne en 2023
Créer une entreprise en ligne est devenu de plus en plus populaire ces dernières années, offrant aux entrepreneurs une opportunité de démarrer une entreprise sans les coûts élevés liés à l'acquisition d'un local commercial ou à l'embauche d'un personnel. Les entreprises en ligne ont également l'avantage de pouvoir atteindre un public plus large et diversifié grâce à internet, ouvrant ainsi de nouvelles opportunités commerciales. En outre, les entreprises en ligne peuvent également bénéficier de la flexibilité pour les employés de travailler à distance et d'une plus grande facilité pour automatiser certaines tâches. Les données peuvent également être collectées et utilisées pour améliorer les opérations et les stratégies commerciales. En somme, créer une entreprise en ligne peut être un moyen efficace pour les entrepreneurs de réaliser leur rêve d'entreprendre tout en bénéficiant des avantages que les technologies en ligne peuvent offrir. J'explique dans ce livre comment créer une entreprise en ligne en donnant différents exemples et les étapes pour y parvenir.
02/2023
Histoires du soir
DISNEY PRINCESSES - 30 histoires pour le soir - Princesses et animaux
Des histoires courtes pour prolonger la magie Disney tous les soirs ! 30 histoires richement illustrées et faciles à comprendre dès 3-4 ans et à lire en autonomie, pour vivre de nouvelles aventures des Princesses Disney accompagnées de leurs amis animaux. Histoires courtes de 6 pages, facile à lire au moment du coucher. Dès 3 ans.
10/2022
Pédagogie
11 histoires pour une année de langage en Grande Section
La réussite des élèves à l'école élémentaire dépend pour une large part de leur maîtrise du langage oral élaboré à l'école maternelle. Comment faire accéder tous les élèves à ce langage autonome et réfléchi ? La pédagogie de l'écoute, méthode testée déjà depuis de nombreuses années en classe, favorise cet apprentissage en associant alternativement l'écoute d'histoires et les prises de parole multiples de tous les élèves. Cet ouvrage pratique propose 11 histoires pour travailler l'apprentissage du langage de façon progressive pendant une année scolaire. Chaque histoire est découpée en plusieurs épisodes qui sont lus et étudiés au cours de plusieurs séances. Le déroulé de chaque séance est expliqué pas-à-pas, de manière à accompagner concrètement l'enseignant(e) et à faciliter la mise en oeuvre de la méthode. Ainsi pour aider à l'explicitation du lexique, plus de 60 documents iconographiques sont proposés en téléchargement.
08/2020
Géopolitique
Géopolitique des féminismes. 40 fiches illustrées pour comprendre le monde
Etat du monde du féminisme Après le succès de son ouvrage d'introduction à la géopolitique, Pascal Boniface dirige sur le même principe une collection consacrée aux principaux enjeux géopolitiques du monde contemporain. Des clichés à la réalité, cet ouvrage nous parle de lieux, de faits et de chiffres pour nous aider à prendre toute la mesure des enjeux du combat pour les droits (histoire et géographie, tendances, freins et leviers). Spécialiste incontestée, l'auteure propose 40 fiches documentées pour cerner les défis de l'émancipation féminine. L'ensemble est illustré de cartes, de graphiques et de tableaux.
03/2023
Théâtre
Pièces drôles pour les enfants. 7/11 ans, Tome 2
Un recueil dans la continuité du tome 1, proposant aux enfants des situations et personnages comiques pour découvrir le théâtre en s'amusant. Ce deuxième tome des Pièces drôles pour les enfants propose des histoires et des personnages amusants pour les petits comédiens en herbe. Ces dernières sont l'occasion pour les enseignants et animateurs de faire découvrir aux enfants les jeux de langage, le comique de situation, ainsi que la parodie. Ces pièces sont adaptées à tous les besoins, qu'il s'agisse de la tranche d'âge (7 à 11 ans) ou de la durée du spectacle (petits sketches ou pièces plus longues). Elles peuvent ainsi répondre à toutes les contraintes liées à la mise en scène en proposant des histoires faciles à mettre en place, comme des mises en scène plus recherchées qui demandent de la créativité.
03/2023
Théâtre
Pièces drôles pour les enfants. 7/11 ans, Tome 1
Un recueil stimulant et plein d'humour, par lequel les enseignants pourront transmettre le goût du théâtre aux enfants. Ce recueil propose aux enseignants, éducateurs ou animateurs un ensemble de pièces comiques. Ces dernières sont l'occasion pour eux de faire découvrir aux enfants qu'il est possible de rire tout en s'imposant un cadre de travail. A travers des histoires amusantes, les jeunes comédiens pourront ainsi apprendre la concentration, la rigueur et la maîtrise de soi. C'est également un excellent exercice pour la mémorisation et le travail de groupe. Ecrites par des professionnels du théâtre, ces pièces sont adaptées à tous les besoins, qu'il s'agisse de la tranche d'âge (CP à CM), du nombre d'acteurs (1 à 23) ou encore de la durée du spectacle (de 2 à 60 minutes). Ces textes s'accompagnent également d'indications et conseils pour la mise en scène, ainsi que d'une série de poèmes pouvant s'adapter au jeu théâtral.
02/2023
Desserts, pâtisseries
Levain gourmand. 40 recettes sucrées pour utiliser son levain autrement
Découvrez une manière gourmande d'utiliser votre levain ! Le levain est un agent levant naturel qui se développe lorsqu'on mélange de la farine et de l'eau et qu'on laisse fermenter le tout plusieurs jours. Si on l'utilise surtout pour faire du pain, son usage en pâtisserie est beaucoup moins connu et répandu. Pourtant, contrairement à la levure de boulanger, les atouts du levain sont nombreux : en plus de son pouvoir levant il agit comme un exhausteur de goût, donne du moelleux et du fondant et enrichit les préparations en bons probiotiques et postbiotiques. Dans la lignée de son premier livre, Levain, mon guide pas à pas pour l'apprivoiser, Valérie Zanon nous révèle sa méthode simple et quasi inratable pour réaliser son levain en 6 jours et décline son utilisation en 40 recettes sucrées. A vous les gourmandises réconfortantes et les desserts de tout horizon : crèmes dessert au caramel, madeleines, beghirs, chouquettes, viennoiseries, kouign- amann, panettone, zlabias ou, plus étonnante, la glace au levain...
09/2022
Divers
Esquisses et croquis. 30 ans d'études pour Largo Winch
Le milliardaire Largo Winch s'invite au coeur de la galerie Huberty & Breyne de Bruxelles pour une exposition exceptionnelle d'esquisses et croquis tous issus de cette série monumentale aux 11 millions d'albums vendus. De L'Héritier paru en novembre 1990 au 23e opus La frontière de la nuit qui vient de paraître en novembre 2021. . 31 ans presque jour pour jour. Des dizaines de crayonnés plus extraordinaires et virtuoses les uns que les autres sont à découvrir dans cette édition exclusive au tirage unique de 2000 exemplaires.
03/2022
Livres-jeux
Bienvenue chez les Loud. 60 activités pour échapper aux soeurs
La vie chez les Loud est chaotique... Surtout pour Lincoln ! Aide-le à échapper à ses dix soeurs grâce à ce super livre d'activités ! Joue, relève des défis et résous des énigmes pour tenter de garder une longueur d'avance sur les dix soeurs de Lincoln. Trouve des endroits tranquilles, approprie-toi la télé et le canapé, déchiffre des messages codés... Réfléchis vite à un plan et mène à bien toutes les missions indispensables à la survie dans la maison des Loud... où chaque jour est une nouvelle aventure !
10/2022
Sciences et inventions
50 expériences scientifiques. Pour les petits physiciens du week end
Fabriquer un ballon-fusée, apprendre à dessaler l'eau, créer des éclairs, gonfler un ballon sans la bouche, fabriquer une cloche de plongeur, un roulement à billes, un minimoteur électrique... . Et comprendre le pourquoi du comment ! Dans ce livre, un père, chercheur à l'Ecole des Ponts ParisTech, et ses deux fils, collégiens, nous font partager leur rituel de leur fin de semaine : "l'expérience du week-end" . Il s'agit d'une petite expérience de physique, simple, réalisée avec des objets de la vie quotidienne. Amusante à réaliser, elle permet de mieux comprendre le monde et son fonctionnement dans ses aspects techniques et scientifiques. Son but est aussi, et surtout, d'inciter à chercher l'explication derrière un phénomène apparemment mystérieux, de se former à appliquer une démarche scientifique ; bref, de faire du lecteur un petit curieux, dans le sens le plus positif du terme. Ces expériences faciles et amusantes, qui sont décrites en photos dans l'ouvrage, ont toutes été réalisées par les auteurs. Des illustrations scientifiques viennent compléter les explications afin de bien comprendre et retenir les "petites leçons de sciences physiques" qui en découlent.
04/2023
Judaïsme
3 minutes pour comprendre les 50 notions-clés du judaïsme
Un ouvrage sur le judaïsme d'Eliette Abécassis, qui conjugue avec brio érudition, clarté et sensibilité. Quand et où est né le judaïsme ? Qu'est-ce que le chabbath ? Que signifie la Kabbale ? En quoi consiste la pensée talmudique ? Quels sont les courants du judaïsme ? Quelle différence y a-t-il entre les Ashkénazes et les Sépharades ? Qu'est-ce que l'humour juif ? Le judaïsme, la plus ancienne des religions monothéistes, a survécu en perpétuant des rituels et une pensée en constante évolution, grâce aux rabbins qui interprètent et adaptent les fondements bibliques du livre du Talmud. Dans cet ouvrage magnifiquement illustré, Eliette Abécassis nous offre une vision intemporelle et actuelle du judaïsme, dans un texte servi par une écriture limpide, alerte et largement argumentée. Elle nous aide à mieux appréhender 50 notions-clés, que ce soit l'histoire du peuple juif, la pensée, les fêtes, la tradition ou encore la transmission. Comprendre le judaïsme, c'est renouer avec le passé et éclairer le monde moderne. C'est aussi une manière de combattre tous les préjugés tenaces qui peuvent encore sévir à propos de cette religion, dont le sens du sacré irrigue un présent sans cesse renouvelé.
04/2021
Sciences et inventions
Incroyables expériences. 50 projets impressionnants pour tous les petits curieux
Plonger un doigt dans un verre d'eau et l'en ressortir sec... Faire de la glace sans congélateur... Cette boîte contient 50 expériences super cools qui t'invitent à découvrir des phénomènes étonnants avec de la lumière, de l'air, de l'eau et de l'électricité. Le matériel est facile à trouver et les explications claires te permettent de comprendre les sciences tout en t'amusant !
03/2023
Cuisine vapeur
Bowls vapeur (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser
Cuisiner autrement c'est possible ! Découvrez plus de 70 plats à la vapeur en utilisant tout le potentiel des fruits et Légumes : des raviolis aux tiges d'aromatiques au panier vapeur aux légumes d'été, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saison.
04/2021
Midi-Pyrénées
Lot. 100 lieux pour les curieux, Edition revue et augmentée
Plus de 100 lieux choisis pour l'émerveillement qu'ils procurent : sites à l'architecture insolite ou extraordinaire, boutiques et ateliers aux créations originales, activités sportives et culturelles innovantes, restaurants et hébergements atypiques, etc.
04/2022
Couture, tricot
Easy Crochet. 20 modèles très faciles pour débuter en crochet
Après le succès de Easy Tricot, Laure Choppin Arbogast, créatrice de Woolkiss, vous apprend le crochet sans prise de tête ! Avec Easy Crochet, Laure de Woolkiss dépoussière le crochet et vous montre en 160 pages et 20 projets que le crochet c'est Easy ! Pédagogue, Laure vous prend par la main et vous aide à démarrer au crochet : comment tenir son crochet, apprendre les mailles serrées, les mailles coulées, les changements de couleur, les différents points, les augmentations, les diminutions... Conçu pour les débutants, cet ouvrage est le compagnon idéal pour se mettre au crochet, et les nombreux pas-à-pas illustrés et renvois aux vidéos vous aideront à démarrer sans problème. Déco, mode, accessoires ou univers du bébé, l'ouvrage propose 20 projets qui vous plairont à coup sûr : cache-pot, pochette pour ordinateur, coussin, joli sac, headband, fanions pour la chambre, couverture pour bébé, petits paniers, bonnet, châle, mobile, et un adorable amigurumi pour les plus doués !
04/2021
Education de l'enfant
15 petits conseils aux parents pour des enfants TIP-TOP !
Ce petit guide est un condensé de conseils précieux à l'attention des parents désireux d'avoir des enfants épanuis. Un parent bien avec lui-même offre plus de chances à son ou ses enfant. s de vivre dans un état émotionnel stable. Souvent, une simple négligence ou un mot mal placé peut blesser profondément un enfant et impacter son développement en cours et à venir. Avec ce livret, l'auteure invite les parents à prendre conscience de l'importance d'entreprendre un travail sur soi. En transmettant ses multiples conseils, l'auteure contribue à sa façon au bon développement des enfants. Un petit guide telle une modeste pierre à l'édifice de la construction de l'enfant ; un accompagnement pour un être accompli en devenir.
05/2021
Couture, tricot
Raccommoder et repriser. 14 techniques pour réparer tous vos vêtements !
Faites de votre amour des vêtements un geste engage pour la planète ! Grâce à ce livre ne renoncez plus à votre tenue préférée à cause d'un trou ou d'une tache, mais réparez-la facilement pour lui offrir une seconde vie. Découvrez 13 techniques, des plus essentielles au plus avancées, pour prendre soin d'eux : jean déchiré, chaussette trouée, pull mité... vous n'avez plus aucune raison de vous en séparer. Avec leurs explications détaillées étape par étape, tous ces projets sont accessibles même aux grands débutants. Réparations discrètes ou fantaisie, faites du raccommodage une activité créative et ressourçante.
03/2022
Romans policiers
Une idylle fatale. 13 nouvelles pour les amoureux du crime
Au palmarès des motifs de crime les plus récurrents figurent en bonne place les amants éconduits, triangles amoureux désespérés et autres liaisons funestes. Car tous les détectives vous le diront : l'amour révèle ce qu'il y a de meilleur en l'homme... comme ce qu'il y a de pire. Dans ces treize nouvelles policières, Agatha Christie ébauche de sa plume sagace l'immense toile des sentiments humains, explorant tour à tour l'amour silencieux et celui qui s'expose en place publique, l'euphorie, l'ennui ou la jalousie. Un recueil incontournable pour tous les amoureux de cosy mystery, qui rassemble les plus brillants enquêteurs de la reine du crime - d'Hercule Poirot à Miss Marple, sans oublier les plus atypiques, tels que le futé Parker Pyne ou le mystérieux Harley Quinn.
01/2023
Beauté du monde
Îles secrètes en Europe. 50 idées pour prendre le large
Aux antipodes de stars comme Capri, Santorin ou Ibiza, ces îles plus confidentielles promettent des séjours inédits, à l'écart des foules, mais tout aussi riches ! Sauvages ou habitées, elles réservent des trésors de plages, criques, petits ports de charme, volcans, montagnes, dunes, falaises, réserves sous-marines, eaux bleu marine ou turquoise... Des paysages d'une infinité variété sous toutes les latitudes, de la mer de Norvège à la mer Egée, en passant par l'Atlantique et la Baltique... et même les lacs italiens ou finlandais. Ces voyages augurent de belles rencontres avec les îliens, toujours à l'écoute des éléments et de la nature. Mais aussi des expériences entre ciel et terre : dormir dans un phare à l'île Vierge, jouer les Robinson aux îles Kornati, accompagner les pêcheurs dans l'archipel de Solund, se baigner dans des piscines volcaniques à Faial... Venez, on vous embarque hors des courants battus !
10/2022
Desserts, pâtisseries
Bûches et Galettes. 30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes
Epatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fêtes ! Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées... 15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise. Galette des Rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons, Galette à la pistache... 15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande ! Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.
10/2022
Education de l'enfant
100 jeux pour aider son enfant en difficulté d'apprentissage
Vous avez repéré chez votre enfant des difficultés d'apprentissage, des maladresses, des confusions ? Peut-être même a-t-il déjà été diagnostiqué sur un, voire plusieurs troubles dys, moteurs ou émotionnels ? L'intégration des réflexes archaïques permet d'acquérir les automatismes indispensables aux apprentissages par la répétition de mouvements innés et de stimuler les connexions neuronales pour dépasser des blocages. Les progrès sont visibles et permettent à l'enfant de reprendre la main sur sa scolarité.
05/2021
Développement de la mémoire
Une mémoire au top ! 30 jours pour booster vos capacités
Votre mémoire vous agace lorsqu'elle ne retrouve plus les informations capitales qui sont censées y être stockées ? Vous pressentez que quelque chose entre elle et vous s'est rompu, et vous craignez les conséquences à long terme de ce dérèglement ? Pas de panique ! Votre mémoire essaye tout simplement de vous envoyer un message : vous ne la sollicitez pas assez. Elle a besoin de changement, de se dégourdir les neurones et que vous preniez soin d'elle. Jean-Yves Ponce vous propose un programme en 30 jours pour booster votre mémoire et retrouver confiance en vous. - Chaque jour, des explications claires sur la manière dont fonctionne votre cerveau. - Des exercices pour progresser dans votre vie quotidienne et votre pratique professionnelle. - Des conseils pratiques et des astuces exclusives pour booster vos capacités.
05/2022
