L'edelweiss et l'hibiscus
Extraits
Généralités
Manuel des postes pour l'Allemagne et les routes principales de l'Europe. 5e édition
Manuel des postes pour l'Allemagne et les routes principales de l'Europe... 5e édition... revue... par E. Poppele,... Date de l'édition originale : 1840 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Economie internationale
Le monde, l'Afrique et la Côte d'Ivoire d'hier à l'horizon 2040
Cet ouvrage est un travail d'analyse prospective sur l'évolution du monde, du continent africain, de l'Afrique de l'Ouest et de la Côte d'Ivoire d'ici les 20 prochaines années. Il s'appuie sur l'évolution de la situation des pays, des enjeux et défis vécus par ceux-ci et les populations, notamment, le défi démographique, le défi environnemental, les enjeux économiques, les révolutions technologiques, la sécurité et la paix, ainsi que la gouvernante mondiale. Dr Paul Koffi Koffi part de très loin, depuis l'Egypte ancienne jusqu'à nos jours. Il analyse les relations internationales, les conflits mondiaux, les grands événements qui ont marqué le monde et l'Afrique. La pandémie du Coronavirus est venue compliquer l'équation du futur et on ne peut l'ignorer car il y a un monde avant et le monde après où les Etats-Unis sont en compétition avec la Chine. L'Asie, en pleine expansion, recèle plus de pays émergents et donne l'exemple. L'Afrique doit se trouver un espace, promouvoir et assurer l'Etat de droit, être dans la gouvernante mondiale, renforcer le capital humain, lutter contre la pauvreté, etc. La Côte d'Ivoire, après 60 ans d'indépendance dont il décrit les étapes économiques, doit jouer pleinement son rôle de locomotive de l'Afrique de l'Ouest dans les prochaines décennies.
04/2021
Société
Vaincre l'injustice climatique et sociale. Feuilles de combat à l'usage des jeunes générations
Le changement climatique s'est aggravé à tel point que les nouvelles générations grandissent en sachant que la Terre ne sera plus habitable dans quelques décennies. Du moins, plus pour tous. A cette dégradation de la planète, une partie de la jeunesse répond par l'engagement et la lutte : un vaste mouvement mondial, qui refuse l'héritage catastrophique que les générations précédentes lui ont légué, vise à freiner le dérèglement climatique et à changer radicalement la donne politique. Son credo ? Un avenir équitable et une planète vivable pour tous. Naomi Klein suit avec ferveur l'évolution de ce mouvement et partage ses outils politiques, stratégiques : comment en sommes-nous arrivés là ? Comment déjouer les pièges tendus par les principaux pollueurs/destructeurs de la planète et leurs complices ? Et comment tracer le chemin d'un futur désirable ? Un ouvrage écrit pour les jeunes et en hommage à leur extraordinaire capacité à se mobiliser, à résister et à inventer.
04/2021
Pédagogie
L'école des parents N° 643, 2022 : Bienfaits (et limites) de l'apprentissage entre pairs
L'apprentissage entre pairs se généralise à l'école, où les expériences de coopération et de mentorat se multiplient. Certes, elles ne datent pas d'hier (classes multiniveaux en milieu rural, pédagogie Freinet, etc.), mais elles ont depuis été théorisées et semblent très efficaces pour lutter contre l'échec scolaire, motiver des élèves peu attentifs, ayant besoin d'agir pour apprendre. Quels sont les leviers de cet apprentissage, qui porte sur les savoirs académiques mais aussi informels ? Comment se manifeste-t-il au sein de la famille à chaque âge de la vie, dans les structures d'accueil collectives, entre amis ? Comment s'inscrit-il dans notre époque qui valorise la transmission horizontale, comme en témoigne le succès des blogs, des livres témoignages, des tutos et autres productions d'influenceurs, des groupes de parole ?
04/2022
Critique
Les Muses de l’entomologie. Poétiques et merveilleux de l’insecte de Réaumur à Maeterlinck
Cette étude ne se contente pas de mettre en relation trois oeuvres majeures du XIXe siècle : L'Insecte (1858) de Jules Michelet, les Souvenirs entomologiques (1879-1907) de Jean-Henri Fabre et La Vie des abeilles (1901) de Maurice Maeterlinck, mais elle aborde leur production comme l'expression d'une littérature entomologique plus vaste, saisie en tant que genre, c'est-à-dire comme un complexe d'oeuvres unies par des relations à la fois analogiques et généalogiques. De Réaumur à Maeterlinck, les entomologistes et les vulgarisateurs s'unissent par leur volonté d'exprimer l'étonnement exceptionnel qu'ils ont vécu face à l'insecte. Chacun à leur manière, ils s'essayent à signifier sa sublimité, sa capacité à dérouter le langage et l'entendement, mais aussi à motiver la production de savoirs entomologiques dont les poétiques troublent les frontières conceptuelles établies par l'homme pour se distinguer des animaux. Notre enquête va donc aborder le merveilleux moderne de l'entomologie à la frontière des discours scientifiques et littéraires.
05/2023
Enseignement du sport
L'Ecrit 1 de l'agrégation interne d'EPS : guide méthodologique et thématique. Edition 2021
Destinés aux étudiants en STAPS qui préparent les concours de recrutement pour le professorat d'EPS (CAPEPS et agrégation), les ouvrages de cette collection ont pour objectif de faciliter la compréhension de l'histoire de l'Education Physique et la préparation à l'Ecrit se fondant sur des savoirs tout à la fois historiques, sociologiques, épistémologiques et institutionnels. Dans ces livres, les approches s'appuyant, d'une part, sur une analyse des différentes périodes qui peuvent être repérées et, d'autre part, sur des conseils méthodologiques et thématiques, se complètent en mobilisant les connaissances utiles de deux manières différentes, ce qui en permet une meilleure appropriation.
05/2021
Rhône-Alpes
L’avant-pays Savoyard à petits pas. 40 balades entre l’eau et le ciel
Aux confins de la Savoie historique, là où se rencontrent les Alpes et le Jura, l'avant-pays est une terre d'eau et de montagnes, fraiche et minérale à la fois, dotée d'un riche passé historique et d'une biodiversité exceptionnelle. Ilona Häring et Hervé Jeanton nous emmènent à la découverte de ce territoire au cours de 40 itinéraires de balades pédestres accessibles à tous, faciles d'accès et sans grand dénivelé. Des contreforts du mont Grêle à la Chautagne, de la montagne de Parves à la chaîne de l'Epine, l'avant-pays révèle ses secrets dans la fraicheur de l'eau, l'ombrage des forêts et les grandes échappées dans la vigne. "L'Avant-Pays Savoyard à petits pas" est le 16ème titre d'une collection qui couvre tous les massifs des Alpes du Nord, du mont Aiguille au mont Blanc.
04/2023
Histoire des femmes
Les femmes à travers l'Histoire. Avancées et reculs de l'Antiquité à nos jours
Les femmes sont "l'avenir de l'homme" selon le poète Louis Aragon. Mais qu'en est-il de leur passé ? Le survol des siècles montre qu'appartenir à la gent féminine ne fut pas toujours une partie de plaisir. Mais si les femmes eurent le plus souvent le rôle de victime, elles surent aussi s'imposer là où on ne les attendait pas. Certaines commandèrent des armées ou des empires, d'autres révolutionnèrent les arts, la culture et les moeurs. Vous serez surpris(es) par les Egyptiennes de l'Ancien Empire et les Françaises du temps de Saint Louis, mieux considérées que les Athéniennes de l'époque classique ou les Françaises de la Belle Epoque. C'est à un voyage tout en images, faits, citations et portraits que nous vous convions. Oubliez tout ce que vous croyiez savoir sur la place des femmes dans l'Histoire et appréciez leurs exploits au gré d'un parcours sinueux, tissé d'avancées spectaculaires et de reculs douloureux, de Lucy aux "super nanas" d'aujourd'hui.
05/2021
Philosophie des sciences
L'assassinat de la vérité scientifique dans l'université et le monde de la recherche
Entraînés par le mouvement WOK en provenance des Etats-Unis, quelques universitaires en mal de notoriété s'en prennent à la langue française, dans tous les secteurs de l'information. Ces soi-disant linguistes prétendent mettre l'usage en accord avec une évolution naturelle de la langue, se référant à l'absurde notion des genres. Ce que ces charlatans manigancent, c'est une mutilation brutale de notre instrument patrimonial de communication : ils en ont pris l'initiative unilatéralement, alors qu'il n'y a ni nécessité ni opportunité, et ils entendent arriver à leurs fins coûte que coûte.
05/2022
Culture et civilisation
ADAB. L'essentiel de la culture arabe. Initiation à travers l'histoire et les mots
Ouvrage d'initiation à la culture arabe et à la civilisation musulmane, ADAB est destiné aux étudiants qui veulent acquérir les connaissances essentielles concernant les sociétés arabes, l'histoire de l'Islam, l'apport des musulmans à la science et à la littérature universelle, ou encore les notions incontournables en politique et en géopolitique du monde arabe. Il s'adresse aussi bien aux arabisants qu'aux étudiants inscrits en IEP ou en classes préparatoires et peut également être utile à tous les candidats se présentant à des concours comportant une épreuve de culture générale. Articulé autour d'un certain nombre de grandes thématiques (langue, littérature, culture, poésie, histoire, science, politique), cet ouvrage vise à expliquer les faits culturels en partant des mots de la langue et présente un certain nombre de notions illustrées d'exemplesqui permettent de saisir la grande diversité du monde arabe et son évolution dans le temps, ainsi que l'héritage de la civilisation musulmane et la richesse de la pensée contemporaine.
05/2021
Sciences politiques
L'Union européenne et l'immigration irrégulière. Les dérives humanitaires d'une politique migratoire sécuritaire
Des noyades en cascade aux refoulements des migrants et réfugiés tentant d'atteindre les rivages de l'Europe, en passant par le développement des formes d'asile au rabais, cet ouvrage - qui conjugue la théorie et l'empirie - expose de manière circonstanciée les drames humanitaires symptomatiques de la politique migratoire de l'Union européenne en mer Méditerranée. En vue de combler le vide de mémoire relatif à la question migratoire en Europe, il rappelle que la migration n'est pas une exceptionnalité africaine, du Proche et Moyen-Orient. Le processus de construction de la politique migratoire de l'Union européenne est retracé afin de montrer comment celle-ci, caractérisée par une philosophie à tonalité défensive, a contribué à l'instauration et à l'accélération du phénomène de l'immigration irrégulière en mer Méditerranée. Cet ouvrage analyse également les préjugés et les discours stéréotypés qui participent de la fabrique de la peur, en Europe, de l'immigration en provenance des régions susmentionnées. La politique migratoire de l'Union européenne n'a pas réussi le test de l'universalité des droits de l'homme.
03/2021
Histoire de la population
Calendriers d'Europe et d'Asie. De l'Antiquité à la diffusion de l'imprimerie
Alors que les aspects astronomiques et mathématiques des calendriers employés par les grandes civilisations sont relativement bien connus, le calendrier entendu comme objet, utilisé au quotidien pour "habiter le temps", le prévoir et le maîtriser, omniprésent dans les espaces privé, et publics des sociétés anciennes, a été peu étudié pour lui-même. L'enjeu est ici de partir de sa matérialité, de son illustration, de son contenu ou encore de ses remplois, voire de ses usages détournés, qui trahissent autant d'appropriations, avant que l'introduction à des dates variées de la xylographie et de l'imprimerie n'accompagne de nouveaux usages et de nouvelles manipulations. Fruit d'une recherche collective menée par l'Ecole des hautes études en sciences sociales, l'Ecole française d'Extrême-Orient et l'Ecole nationale des chartes, le présent volume embrasse de larges horizons culturels et géographiques et permet de scruter et de confronter l'exceptionnelle diversité do ces objets. Les cycles calendaires manuscrits ou gravés produits dans l'Europe antique et médiévale entrent ainsi en résonnance avec les calendriers retrouvés dans les tombes et grottes de Chine réalisés entre le IIIe siècle avant notre ère et le Xe siècle après notre ère, ou encore avec ceux qui qui furent conçus au Japon du VIIIe au XVe siècle et plus tardivement en Asie du Sud et du Sud-Est.
04/2021
Lettres classiques
L'Art de la guerre. Traduction complète commentée de l'ère des Printemps et Automnes
Première oeuvre de stratégie, "L'Art de la guerre" est compos par le général chinois Sun Tsu au temps des Royaumes Combattants (5ème Siècle avant JC) ; il aborde la stratégie et la tactique, ainsi que la réalité économique, morale et politique de toute guerre. Transmis tardivement, le texte original est ici présenté avec les commentaires successifs émis, selon la tradition chinoise, entre le 1er et le 10ème Siècle de notre ère. Cette forme essentielle, rarement reprise, aboutir à une traduction originale fidèle des enseignements du général Sun Tsu, empreinte de sagesse taoïste et d'une modernité sans faille. C'est une "grille de lecture" plus que jamais adaptée et décisive pour la compréhension des conflits contemporains, aussi bien que de la stratégie d'expansion impérialiste de la Chine.
10/2022
Stratégie d'entreprise
Par delà la Résilience et l'Antifragilité. L'entreprise au XXIe siècle 2023, 2e édition
L'ouvrage "Résilience et anti-fragilité" s'inscrit dans la collection "Stratégie, Management et Organisation". Il permet d'appréhender la gestion des risques de manière globale et présente un cadre méthodologique innovant répondant aux besoins de nombreuses entreprises et organisations. C'est toute la richesse de cet ouvrage, mariant approches conceptuelles et expériences opérationnelles, que d'apporter les réponses structurées et pragmatiques, en intégrant tous les niveaux d'organisation, de l'individu à l'entreprise dans sa globalité, ou toutes les échelles géographiques.
03/2024
Droit comparé
La Justice sociale dans l'Union européenne. Citoyenneté et droits au-delà de l'Etat
Malgré les faibles compétences sociales des institutions européennes, le marché intérieur et la citoyenneté européenne soulèvent des questions de justice. Il s'agit ici de les identifier et d'évaluer les promesses d'une protection des droits de solidarité amorcée par les juges européens.
05/2022
Vivre en couple
La Jungle Conjugale. Les clés de l’amour et les secrets de l’attachement conjugal
" La Jungle conjugale " est un dernier essai portant sur un travail de recherche scientifique concernant les conflits conjugaux les troubles sexuels, leurs schémas thérapeutiques, et les moyens de parvenir au bonheur. Nous proposons dans ce manuel de nouveaux concepts affectifs et sexuels comme repères conjugaux. A travers cette démarche nous avons aussi cherché la conformité de certaines règles divines, avec les données de la vie moderne, notamment : " Faire l'amour, c'est prier Dieu, apporter le plaisir sexuel à sa femme est une aumône et une récompense " que dicte l'Islam. Souhaitons que ce manuel trouve un intérêt particulier pour constituer le point d'achoppement d'une future spécialité universitaire codifiée : " L'affexualite " laquelle doit être enseignée à l'école comme à l'université.
01/2022
Vichy
Paroles de l'ombre. Lettres, carnets et récits des Français sous l'Occupation (1939-1945)
L'ombre a envahi la France entre 1940 et 1944, sous le signe de la francisque et de la croix gammée. Ceux qui avaient vécu la Grande Guerre, la "der des der", ou souffert de ses conséquences devinrent des résistants ou des collabos, des justes ou des indifférents... Et tous agirent dans l'ombre. Dans celle de la spéculation, de l'infamie, de la délation ou de la clandestinité. Dans celle de la soumission ou de la Résistance. Dans l'ombre assassine des camps, des chambres à gaz et des cachots. Dans l'ombre protectrice des abris, des caves, des cachettes et des maquis. Jean-Pierre Guéno a recueilli pour cet ouvrage les lettres et les témoignages des Français sous l'Occupation. Des tranches de vie, des tranches d'histoire à transmettre aux enfants du XXI? siècle.
01/2024
Carrière et réussite
L'optimisme opérationnel au travail. Guide pratique pour vaincre l'adversité, mieux manager et entreprendre
60 clés pour mieux manager, vendre, entreprendre et, finalement, vivre ! " Tous lui disaient : vous n'y arriverez pas. Trop jeune, trop dur, trop tard, l'entreprise ne vivra pas 6 mois de plus. " Pourtant, déjouant tous les pronostics, Jean-Luc Hudry et ses équipes la sauvent. Comment ont-ils fait ? En sachant penser autrement les situations et en transformant l'adversité en multiples sources de rebonds. Affronter l'adversité, réduire les inquiétudes et les angoisses du lendemain, rassurer et mobiliser ses équipes ou ses collègues dans un monde incertain, sont des priorités managériales et entrepreneuriales. Véritable kit de l'optimisme de terrain, ce livre regorge d'anecdotes vécues et vous offre 60 clés pratiques pour dynamiser puissamment votre management, vos ventes, votre goût d'entreprendre, votre vie au bureau et même... votre vie personnelle. Inspirant et concret, vous aurez toutes les clés pour installer les bons réflexes afin de décupler les résultats individuels et collectifs. Et même si tout va bien pour vous, anticipez : si l'adversité vous visite, vous serez prêt pour la surmonter !
01/2024
Apocryphes
Le livre d'Hénoch (Hénoch l'éthiopien). L'apocryphe interdit (traduction originale et texte intégral)
Recueil de textes parmi les plus anciens de la Bible, considéré apocryphe et interdit par l'Eglise chrétienne, Le Livre d'Hénoch est un des écrits les plus mystérieux et peut-être le plus étonnant. Attribués par la tradition à Hénoch, défini comme arrière-grand-père de Noé et donc 7e Patriarche, ces écrits sont aussi nommés "Livre d'Hénoch l'Ethiopien" ou encore "Hénoch 1" . Le Livre d'Hénoch expose les origines des démons et des géants, la chute des anges, leur accouplement avec les humains, la raison du Déluge , ainsi que moult éléments qui ont certainement valu que l'Eglise l'interdise dès le IVe siècle. Aujourd'hui, seule l'Eglise éthiopienne le considère comme canonique. Texte intégral, traduction de Jacques-Paul Migne (1856), complété par une introduction.
07/2023
Romans graphiques
Radioactive. Marie & Pierre Curie, l'histoire de deux forces invisibles : la radioactivité et l'amour
En 1891, Marie Sktodoweka, âgée de 24 ans, déménage de Varsovie à Paris où elle trouve du travail dans le laboratoire du physicien Pierre Curie. Cette rencontre inoubliable, marquée par la passion amoureuse et celle de la science des molécules, va influencer également l'histoire de l'humanité. Au point de leur apporter une renommée mondiale et d'annoncer une nouvelle ère scientifique : l'ère nucléaire. En 1891, Marie Sktodoweka, âgée de 24 ans, déménage de Varsovie è Paris où elle trouve du travail dans le laboratoire du physicien Pierre Curie. Cette rencontre inoubliable, marquée par la passion amoureuse et celle de la science des molécules, va influencer également l'histoire de l'humanité. Au point de leur apporter unemondiale et d'annoncer une nouvelle ère scientifique : l'are nucléaire. L'artiste et tuteure Lauren Redniss, finaliste du National Book Award, associe l'art, le reportage et l'histoire culturelle dans cet ouvrage sur deux personnes hors du commun.
03/2020
Linguistique
Bulletin de l'association amicale des instituteurs et des institutrices publics laiques de l'oise
Bulletin trimestriel de l'Association amicale des instituteurs et des institutrices publics laïques de l'Oise Date de l'édition originale : 1914-01 La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF. Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande. Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2024
Littérature comparée
Alkemie 2023 - 2 revue semestrielle de littérature et philosophie, n 32 - l'ani. L'animal
Francophone et internationale, Alkemie est une revue semestrielle de littérature et philosophie. Elle bénéficie du soutien d'universitaires, de philosophes, d'écrivains reconnus.
01/2024
Egypte
Images et rites de la mort dans l'Egypte ancienne. L'apport des liturgies funéraires
La mise en oeuvre de moyens de survivre par delà la mort, question centrale de la culture égyptienne, a été le biais pour rendre traitable cette réalité incontournable du destin humain. Laissant de côté l'apparat qui entoure le mort en Egypte, ses " monuments d'éternité ", Jan Assmann a analysé à travers les textes funéraires, particulièrement les Textes des sarcophages, premier témoignage de la "démotisation" de pratiques d'abord réservées au seul pharaon, le rôle des "liturgies funéraires". Ces récitations rituelles, paroles que l'écriture rend permanentes et performatives, octroient au défunt un statut dans la société des hommes comme des dieux, en tant qu'esprit glorifié. Ayant franchi dans le triomphe de la justification, l'épreuve du jugement, qui prend place dans le cadre du Rituel de l'embaumement, lors des Veillées horaires, le mort, tel Horus vainqueur de Seth, pourra, tel Rê, participer éternellement au cycle de renaissance quotidienne ; et tel Osiris, auquel son fils Horus succède sur terre, il trouvera sa place dans la douat, le domaine des morts et se perpétuera à jamais par la relation père/fils.
12/2012
Essais - Témoignages
L'art de tremper. Manuel à l'usage des Français et des étrangers qui trempent
Tremper serait-il une spécificité française de l'art de se mettre à table pour le petit déjeuner, le goûter ou le souper ? Que signifient " tremper sa chemise ", " tremper la soupe ", un acier " trempé ", prendre une " trempe " ? Exercice littéraire jubilatoire, foisonnement baroque sur un geste quotidien, un presque rien appétissant où les mots se savourent. " Alors que nous quittions la cuisine, George posa sa dernière question : - ; Is there any book about dipping ? Qu'il ne se soit pas exprimé en français, langue qu'il parle couramment, donnait du poids à sa parole. Je répondis "Non, il n'existe pas de livre sur le trempage' et décidai d'en écrire un. " Dès cet extrait reproduit en quatrième de couverture, le ton est donné : l'auteur a pris beaucoup de plaisir à composer cet essai original. Les problématiques de l'acte de tremper surgissent dès le début de l'ouvrage en un faisceau de questions : " Trempe-t-on différemment à Paris, en province, à l'étranger ? Assembler, est-ce cuisiner ? Tremper, est-ce de la gastronomie ? Existe-t-il des recettes de trempage ? Si vous êtes insensible à ces questions et les considérez futiles, vous ne tremperez jamais. " " Cette pratique humaine et quotidienne concerne davantage les collations que les repas ; les trempeurs exercent le matin au petit-déjeuner et au goûter vers dix-sept heures. " De quoi est donc fait ce petit ouvrage en forme de digressions, dans une pâte quasi mangeable tant sa forme incite à le saisir comme une tartine ? De mots solubles dans des boissons chaudes ou froides ? Tremper serait-il une spécificité française de l'art de se mettre à table pour le petit déjeuner, le goûter ou le souper ? Moins franchement pour le déjeuner ou le dîner. Café, madeleine, soupe. Que signifient des expressions comme " tremper sa chemise ", " tremper la soupe ", un acier " trempé ", prendre une " trempe ", etc. L'auteur nous entraîne dans un voyage étymologique et s'interroge sur un mot qui s'est forgé au cours des siècles. Tantôt invitation à la juste mesure : tremper pourrait signifier tempérer, tantôt affirmation virile (un caractère bien trempé), le mot a évolué dans son sens et son genre, passant du féminin au masculin. " Dans ce dictionnaire, les records de solidité et de liquidité appartiennent pour un extrême à " Acier trempé " (quoi de plus solide ? ) et pour l'autre à " Tremper son vin, par exemple avec de l'eau ", car rien de plus liquide que le trempage d'un liquide dans un autre ". " Le plus dérangeant pour un non-Français, même francophone, restant l'expression " Tremper sa soupe ", qui consiste à verser du bouillon sur des tranches de pain ; c'est alors le liquide qui est plongé dans le solide et non l'inverse ". Est ce une réponse à Perec qui s'interroge malicieusement sur cette expression dans son Je me souviens ? Le texte vante les mérites des matières : de la baguette à la biscotte et n'hésite pas à philosopher sur le boudoir. Le style est vif. Parlant des croissants, Roy les qualifie d'un trait : " droit au beurre ou arqué ordinaire " ; " le chocolat fait penser à un marigot exotique, dont la tartine serait le crocodile ". Sur la madeleine de Proust (rien ne lui échappe), l'auteur considère l'art du repêchage des miettes et on pourra se reporter au passage de La Recherche concernant l'effritement de la madeleine. C'est un exercice littéraire jubilatoire, foisonnement baroque sur un geste quotidien, un presque rien appétissant où les mots se savourent et qui fait appel à tous les sens : la vue (cf. " le contrôle optique ! "), le goût, l'odorat, le toucher et l'ouïe. " Son ouïe enregistre le ruissellement en cascade dans le récipient. Son toucher identifie la température, brûlante, tiède ou glacée. Son odorat décèle l'arôme du café, le fumet du chocolat, la vapeur du thé, le parfum du vin, l'odeur de la soupe. Enfin sa vue autorise l'imaginaire, car semblable à la Pierre de Rêve du lettré chinois, chaque liquide libère les mondes engloutis. " Subtil, l'auteur esquisse une anthropologie de l'acte de tremper (dont il rappelle l'anagramme : " permet ") comme un fait social total et un marqueur de distinction. Ainsi le trempage se différencie du sauçage (acte pour lequel le trempeur " a pied " dans un récipient de faible profondeur). S'il évoque la mouillette, c'est pour la mettre entre parenthèses car n'est pas tartine qui veut et la coque de l'oeuf n'a " pas de bol ". Sucré, salé ou sacré, l'art du trempage appelle une observation fine et ne peut être assimilé sans une technique classificatoire pouvant aller jusqu'à l'esquisse typologique. Certains barèmes sont appliqués : pas de véritable trempage si l'action se fait au bout d'une pique (comme dans la fondue, mêmes les croûtons ou les morceaux de viande sont bel et bien immergés). Le livre se poursuit par des conseils à un jeune public de trempeurs et un cours serré d'apprentissage auprès des jeunes publics. Le livre est enfin et surtout un pastiche de ce que serait une publication universitaire et académique et il en a pourtant la teneur. Très réussi l'exercice tord le texte sur lui-même et se retourne sur plusieurs registres jusqu'à plus soif. Le jeu s'arrête ainsi comme dans un générique (de faim ? ) avec des acteurs qu'on sait proches de l'auteur et qu'on imagine attablés autour de lui pour des séances en forme de leçons. Défense et illustration de l'art de tremper à la française - l'auteur est aussi architecte et collectionneur - et il se dévoile dans une pseudo intimité comme grand amateur des manières de faire et comme grand gourmand. Joyeuse dissertation sur l'origine et l'art de goûter, ce petit livre malheureusement inclassable mais très classieux se déguste du bout des doigts comme un mets précieux. Les chapitres : George O. / Quid ? / Supports / Stabilisateurs / Garnitures / Liquides / Récipients / Invitation au trempage / Basse école / Haute école / Le trempage pour tous / Happy épilogue.
08/2023
Littérature française
Peuples et culture de l'Ouest du bassin de l'Oti : XVIè S-XXè S
Le présent ouvrage porte sur les Moba, Gourma et Mamprussi, peuples majoritaires de l'ouest du bassin de l'Oti au Togo. L'oeuvre met à la disposition des chercheurs des informations sur l'occupation de l'espace, les traditions et la culture des groupes qui s'y trouvent. En effet, le groupe présumé autochtone moba, dès le XVIè siècle voit arriver des premières vagues de migrants issus pour la plupart du Gourma et Mamprussi. Des relations naissent et s'intensifient au fil du temps avec un brassage linguistique et culturel. Ces groupes feront face aux impérialismes anoufo et européen qui ne seront pas sans conséquences sur leurs organisations traditionnelles.
04/2022
Animaux, nature
Formes et motifs dans la nature. L'ordre caché du monde sous l'apparent chaos !
De la spirale des escargots à celle des galaxies, des nervures des feuilles aux méandres des rivières, des rayures du zèbre à celles des poissons-anges… certains types de formes et de motifs sont récurrents dans la nature à tous les niveaux d'organisation. En s'appuyant sur une galerie de photos d'une incroyable beauté, Philip Ball met en avant ces étonnantes convergences et nous en révèle les causes.
10/2016
Thérapies diverses
Cheval sensible, cheval aidant. Pratique de l'équithérapie centrée sur la personne et l'attachement
Le Haut Conseil de l'Enfance, de la Famille et de l'Age, souligne une surmédication de la souffrance psychique en France et presse les politiques de santé mentale à s'orienter vers les approches d'écoute personnalisée à l'enfant et à la famille. Dans ce contexte, la médiation équine attise la curiosité, de la personne en recherche d'aide au corps médical, en passant par les passionnés de la relation Homme-Animal. A qui l'équithérapie est-elle destinée ? Comment la présence du cheval permet-elle de mieux se connaitre, d'initier des changements personnels, de faire un travail sur soi et en famille ? Nous tentons de répondre à ces questions. En resituant la place prise par l'équithérapie dans les dispositifs d'accompagnement des personnes et en découvrant comment cette aide si particulière s'appuie sur la sentience du cheval, la conscience qu'il a de ce qu'il vit. Ainsi la présence du cheval peut-elle devenir thérapeutique, lorsque sa libre expression résonne avec le style d'attachement de la personne pour questionner les schémas relationnels de sa vie familiale et sociale. Cette approche plonge la personne et le cheval au coeur de leur sensibilité interactionnelle, dans une expérience émotionnelle peu commune qui requiert un savoir être spécifique de l'équithérapeute dans la pratique de l'Equithérapie Centrée sur la Personne et l'Attachement.
04/2024
Grèce classique
La peur chez les Grecs. Usages et représentations de l'Antiquité à l'ère chrétienne
La peur est indissociable de notre manière d'expérimenter le monde, et elle détermine notre manière de voir. Processus à la fois cognitif et opérateur de choix décisionnels soumis aux normes sociales en vigueur, la peur n'est pourtant ni sémantiquement définie ni linguistiquement formée. Elle a besoin d'un complément qui l'ancre dans l'expérience : peur des dieux ou de Dieu, du pouvoir, de l'autre, de la guerre, de la mort, etc. Plusieurs de ses aspects sont ici étudiés : les manières de la nommer, de la verbaliser, de la comprendre, de l'interpréter ; les manières de la somatiser, de la rêver, de la mettre en gestes, de la visualiser dans l'art et de la matérialiser dans des objets. A travers l'étude de la peur, de ses mécanismes mais aussi de ses usages sociaux et politiques, c'est toute une histoire des émotions qui est ici esquissée au sein des mondes de langue grecque, de l'Antiquité au XIXe siècle. C'est aussi une histoire des sociétés concernées car, à travers la peur, se joue leur rapport au divin, aux autorités, aux ennemis, aux proches, aux étrangers et aux compatriotes, à soi-même enfin.
04/2023
Orthophonie
Evaluer les difficultés d’écriture chez l’enfant et l'adolescent. Echelle ADE, 2e édition
L'échelle ADE décèle les écritures dysgraphiques dès le plus jeune âge. Elaboré à partir de l'étude statistique de plus de 1000 écritures pour les cycles 1 à 3, et plus de 600 pour le niveau secondaire (jusqu'à la 3e), ce test complet permet d'évaluer les compétences graphiques supposément acquises selon l'âge de l'enfant. Un matériel simple d'utilisation Grâce à la feuille de cotation, expliquée dans le livret puis dans le guide d'utilisation, le thérapeute pourra distinguer facilement les difficultés selon leur degré de sévérité, et établir un diagnostic qui prenne en compte la complexité du geste d'écrire. Un matériel original Ce test s'inspire des recherches sur l'approche dynamique de l'écriture ; il s'appuie sur des méthodes statistiques prenant en compte la complexité de la relation écriture/scripteur. En complément : ce livre permet de télécharger puis imprimer les fiches de passation.
09/2023
Littérature française
L'immigration clandestine et les larmes de l'Afrique. Cas de la Côte d'Ivoire
L'Afrique dispose d'un grand nombre de ressources naturelles telles que les mines de diamant, les gisements de pétrole et de gaz et d'autres minéraux comme la bauxite, le manganèse, le nickel, le platine, le cobalt, le radium, le germanium, le lithium, le titane et les phosphates. Cependant, malgré toutes ces ressources naturelles, l'Afrique est l'une des régions les plus pauvres de la planète. A qui la faute ? L'Occident ? Ou l'Afrique elle-même ? Une certaine légende bien entretenue par une mafia, soutient qu'en Europe, les richesses inondent les rues et il suffit d'y être pour les ramasser. C'est ainsi que des enfants, des jeunes et adultes s'engagent dans cette aventure périlleuse sans mesurer la pesanteur d'un futur incertain. Qu'est-ce qui les fait donc tant courir au point de risquer leurs vies dans le désert du Sahara et dans la Mer Méditerranée ?
09/2020
