Aline Bouletreau
Extraits
Roman d'amour, roman sentiment
La plage de la mariée
Une nouvelle charte graphique pour les poches de Clarisse Sabard ! 2015, Nice. Zoé, 30 ans, est en pleine dispute avec sa conseillère Pôle Emploi lorsque sa vie bascule. Ses parents viennent d'avoir un grave accident de moto. Son père est décédé sur le coup, sa mère est trop grièvement blessée pour espérer survivre, mais encore assez lucide pour parler. Elle va révéler à Zoé qu'elle lui a menti depuis toujours : l'homme qui l'a élevée n'est pas son véritable père. Elle donne un seul indice à sa fille pour retrouver son père biologique : "La Plage de la mariée" . Après quatre mois de déni, Zoé finit par craquer et part à la recherche de la vérité. Elle atterrit en Bretagne et se fait embaucher dans une "cupcakerie" tenue par une ancienne psychologue franco-américaine, Alice. Dans ce salon de thé, plusieurs personnages se croisent et voient leurs destins se mêler, tandis que Zoé part à la recherche de son père et tente de comprendre pourquoi sa mère lui a menti durant toutes ces années.
03/2023
Littérature scandinave
Père éperdu
Séparé de la mère de son fils, un homme affronte pour la première fois la vie en tête à tête avec son petit garçon. C'est une journée ordinaire à Stockholm, il fait froid, il faut être à l'heure pour l'école, répondre à des questions discrètement surdimensionnées, des questions d'enfant. Etre un père. Mais quand l'homme se rend compte qu'il a oublié les gants de son fils, sa journée prend des allures de suspense existentiel où les obstacles, les imprévus, la circulation urbaine comme celle des souvenirs se dressent en travers de sa mission soudain cruciale. Sur la rencontre avec l'autre absolu - l'enfant, cet alien intime - qui ne coule pas de source, qui ne va pas sans dérapage et qui pour advenir réclame une forme de paix avec soi-même, Père éperdu offre une expérience sensible et troublante. Entre vertige et mauvais rêve, une odyssée du quotidien qui sonde les ambitions, les élans et les doutes face aux modèles à réinventer.
08/2023
Littérature française
Celle qui n'y était pas
Le passé est-il une histoire qui n'existe pas, racontée par quelqu'un qui n'y était pas ? Cette interrogation hante la femme qui vide la maison familiale en compagnie de sa fille enceinte. Ces quelques jours lui sont l'occasion de revisiter le passé d'une famille atypique qui rêve de se mettre "à part", de raconter l'histoire de Jacques et Alice, dont elle est l'enfant tardive, du couple à trois qu'ils formèrent avec Irène, en explorant la montagne de documents, lettres ou manuscrits laissés par des parents archivistes de leur propre vie jusqu'à l'obsession. De l'île Maurice à Angers, Bordeaux et Paris en passant par Londres et la France libre, la guerre et l'Afrique, c'est une plongée vertigineuse dans une mémoire dont les secrets ne sont pas ceux que l'on croit. A travers les récits - les fictions - que l'on se fait, à chaque génération, pour comprendre les morts, s'impose irrésistiblement la présence de ceux que la mémoire des familles a effacés.
03/2023
Autres philosophes
Maurice Blondel. La sainteté de la raison
"? La véritable philosophie est la sainteté de la raison. La volonté nous aliène et nous assimile à sa fin, l'entendement nous assimile et nous acquiert son objet ? : voilà pourquoi, en nous donnant à Dieu par un dévouement total, nous pouvons le mieux pénétrer par le regard ? ; la pureté du détachement intérieur est l'organe de la vision parfaite. On ne peut le voir sans l'avoir, l'avoir sans l'aimer, l'aimer sans lui apporter l'hommage de tout ce qu'il est, pour ne retrouver en tout que sa seule volonté et sa seule présence. Ce qu'il est, nous voulons qu'il le soit, quoi qu'il nous en coûte ? ; et ainsi ce qu'il est en soi, il le devient en nous. ? " SI l'on en croit l'aveu de Maurice Blondel, il y aurait dans sa réflexion philosophique un chemin de sainteté, voie étroite vers l'Amour qu'emprunte le philosophe d'Aix. Pour tenter d'en saisir le sens, le présent ouvrage entend réexaminer l'ensemble du projet philosophique blondélien au regard de cette nouvelle perspective.
03/2022
Science-fiction
Mécanique sentimentale de la tectonique des plaques
A partir de nouvelles données confidentielles climato-géologiques, un plan se prépare dans le plus grand secret pour trouver une parade à l'inacceptable bouleversement du monde. Mais les atermoiements internationaux et les rivalités entre grandes puissances ont raison de la réponse la plus évidente. Et c'est une solution invraisemblable que finissent par choisir les commanditaires. Alice Abudjambo est une des contributrices de ce tragique aboutissement. Pour se repentir de sa participation et témoigner aux yeux de tous de la duplicité des protagonistes, elle publie un rapport non autorisé par les enquêteurs des équipes du Conseil de sécurité onusien. Loin des procès-verbaux technocratiques et des fantasmagories cinématographiques des bons films d'action, elle y décrit en détail le mécanisme patient et impitoyable de la monstrueuse machinerie responsable de la catastrophe. Après avoir été au coeur de ces manigances de palais et pour sauver sa conscience, elle dévoile à tous la complexité des enjeux, les manipulations d'experts et les ambitions cyniques d'une géopolitique brutale et bien réelle. Mais parler de ces secrets bien gardés a un prix à payer ...
03/2024
Littérature anglo-saxonne
Fragile réputation
Bâtir une réputation. Des années d'efforts que quelques minutes seulement suffisent à réduire à néant. Votre réputation ne dépend pas de vous, mais des autres. Si vous êtes une femme, protégez-la. Et n'oubliez jamais : ce n'est pas ce que vous êtes réellement qui importe, mais ce qu'on pense que vous êtes. La question n'est pas tant de savoir si vous avez ou non tué un homme que d'anticiper ce que tout le monde va croire. Un nouveau roman magistral sur l'ambition féminine et le prix à payer pour celles qui en font preuve, par l'autrice des best-sellers La Ferme du bout du monde et Anatomie d'un scandale, roman adapté en série sur Netflix. Qu'il est bon de se laisser manipuler par une autrice compétente ! Elle. Un regard tranchant sur les mécanismes de harcèlement. Femmes d'aujourd'hui. Ce thriller interroge sur la difficulté de conserver une vie privée lorsque l'on se retrouve au coeur d'un scandale. Addictif. Psychologies magazine. Traduit de l'anglais (Royaume-Uni) par Alice Delarbre.
04/2024
Livres 3 ans et +
Arthur le bandit
Lorsqu'il était tout petit, Arthur n'en faisait qu'à sa tête, rien ne lui plaisait plus que de tyranniser les autres enfants, sécher l'école, et jouer de mauvais tours aux adultes. Avec le temps, il est devenu tout naturellement Arthur le Bandit, dévalisant tous les passants, terrifiant petits ou grands. Alors Arthur vit seul, et bien sûr, parfois, il s'ennuie ; d'autant qu'à cette époque-là, la télé n'existe pas et qu'Arthur, pauvre de lui, ne sait pas lire. Un jour, après une mauvaise chute, il rencontre Marie-Rose, que rien ne déstabilise, et certainement pas les mauvaises manières d'Arthur. Puisqu'il est alité, Arthur est bien forcé d'écouter les histoires qu'elle lui raconte et, contre toute attente, il finit par y prendre goût. Il apprend à lire et à écrire et repart sur les routes pour réparer ses méfaits et répandre autour de lui les histoires qu'il a apprises. Et voilà notre terrible bandit devenu conteur au grand coeur !
05/2018
Paramédical
Performance et innovation dans les établissements de santé
La performance est un concept qui a envahi le monde de la santé à tous les niveaux. Ce concept est cependant difficile à appréhender : la performance comporte de multiples dimensions dont chacune n'éclaire qu'un aspect de la question. En outre, il fait, entre autres, référence à la dimension économique du soin qui n'est pas spontanément ancrée dans le secteur. Une approche globale portant non seulement sur chacune des dimensions, mais également sur le produit de leurs interactions, est nécessaire pour rendre compte du concept. Un éclairage selon les points de vue des différentes parties prenantes du système de santé est également à considérer pour comprendre toute la complexité du déploiement et du pilotage de la performance au niveau macro et microéconomique. Simon Azaïs ; Olivier Baly ; Marie Boucher ; Grégor Bouville ; Alice Casagrande ; Marie-Claire Chauvancy ; Robert H Desmarteau ; Céline Dugast ; Catherine Dumas ; Nadine Durand ; Véronique Duveau ; Jacques Fresnais ; Anne Girault ; Gisèle Hoareau ; Daniel Jancourt ; Yves Joncour ; Sfaya Kouidri-Uzan ; Emmanuelle Le Roy ; Sylvie Lucas ; Etienne Minvielle ; Christine Moriceau ; Roland Muller ; Olivier Ovaguimian ; Michel Simart ; Carole Trempe.
04/2015
Littérature française
Toupie(s)
Simon, mon Simon, Quel âge auras-tu lorsque tu trouveras cette enveloppe et liras ces quelques mots ? Sans doute, seras-tu un homme déjà. Pourtant je suis sûre que tu auras commencé par faire tourner la toupie. Parce que tu as retrouvé la toupie de ta soeur. Pour payer la maison de retraite de son grand-père, Simon se résout à vendre la maison familiale. Alors qu'il fait l'inventaire des meubles et des objets à garder ou à vendre, les souvenirs ressurgissent, et dans leur sillage la toupie de sa soeur Alice, disparue enfant. Quand s'estompent les contours entre le passé et le futur, entre la vie et la mort, il est temps d'affronter les ombres et les silences de l'enfance. Malgré la peur, malgré les doutes, Simon remonte le fil de l'histoire familiale. Accompagné de son grand-père qu'il voit vieillir à contrecoeur et de Natacha qui fait battre son coeur, réussira-t-il à garder l'équilibre ? Un roman qui interroge les frontières du visible-invisible, et bouscule en douceur nos certitudes.
11/2019
Poésie
Les Psaumes mis en rime française. Volume 2
Bien vite au XVIe siècle, les protestants réformés se mirent à chanter des psaumes haut et fort dans les églises, mais aussi dans les rues, sur les places, par les champs. Pendant plus de quatre siècles, les textes et les mélodies ont été modifiés, adaptés, transformés. On revient ici au texte édité en 1562, tout en en modernisant l'orthographe, la ponctuation et quelques expressions vieillies ou inadaptées. On chante ainsi le Psaume 42, "Comme un cerf altéré brâme Après le courant des eaux" avec les paroles originales : "Comme on entend le cerf bruire Pourchassant le frais des eaux". Après la première édition critique du Psautier protestant réformé paru dans la même collection (Texte courant 9), Max Engammare propose une transcription en français moderne avec la musique à une voix transcrite par Alice Tacaille. Ainsi, peut-on à nouveau entonner, dans ou hors une église réformée, les Psaumes versifiés par Clément Marot puis Théodore de Bèze, comme on les chantait à Genève, La Rochelle, Londres ou Francfort, au XVIe siècle.
07/2023
Littérature française
Tout est solitude
Seule dans sa chambre un matin pluvieux d'automne, une femme, Colombelle, s'assoit à sa table, décidée à attaquer bille en tête le sujet le plus universel qui soit : qu'est-ce que la solitude ?? Surtout pas d'histoires ! Non plus dire : la solitude, c'est quand... Mais dans solitude il y a "tu". Et Jef surgit. Dieu aussi. L'anatomie de la solitude prend un nouveau tour. La pensée conceptuelle fout le camp, cède la place à la sensation, à un soliloque, à un dialogue imaginaire, à de drôles d'histoires. Quand la nuit tombe, le lecteur a fait, sur les ailes de la femme-oiseau tendre et moqueuse, un peu dans la lune et "anarchiste de la grâce", soeur d'Alice et des Monty Python, un voyage méditatif et vertigineux au clair de la solitude. La vie heureuse aurait-elle à voir avec la solitude ?? Mais Jef. Jef existe-t-il ?? Est-il le fruit d'une intimité de Colombelle avec sa propre solitude ?? Est-il le soi du moi ?? Qui est Jef ??
04/2024
Littérature française
Le Dernier des Mohicans
"Le Dernier des Mohicans" est un roman historique écrit par James Fenimore Cooper, un écrivain américain du XIXe siècle. Publié pour la première fois en 1826, ce roman est le deuxième de la série des "Cinq Derniers des Mohicans" de Cooper. L'histoire se déroule pendant la guerre entre la France et la Grande-Bretagne en Amérique du Nord au XVIIIe siècle, connue sous le nom de guerre de Sept Ans. Le récit suit les aventures de Hawkeye, un éclaireur américain d'origine européenne, et de ses amis Mohicans, Chingachgook et son fils Uncas, alors qu'ils tentent de protéger les filles d'un officier britannique, Alice et Cora Munro, des dangers de la guerre et des attaques des Amérindiens hostiles. "Le Dernier des Mohicans" est salué pour ses descriptions évocatrices de la nature sauvage de l'Amérique du Nord, ses personnages mémorables et son exploration des thèmes de la frontière, de l'honneur et de la loyauté. Il est considéré comme l'un des premiers grands romans américains et comme un classique de la littérature américaine.
03/2024
Littérature française
Trois. Edition collector
1986. Adrien, Etienne et Nina se rencontrent en CM2. Très vite, ils deviennent fusionnels et une promesse les unit : quitter leur province pour vivre à Paris et ne jamais se séparer. 2017. Une voiture est découverte au fond d'un lac dans le hameau où ils ont grandi. Virginie, journaliste au passé énigmatique, couvre l'événement. Peu à peu, elle dévoile les liens extraordinaires qui unissent ces trois amis d'enfance. Que sont-ils devenus ? Quel rapport entre cette épave et leur histoire d'amitié ? Valérie Perrin a ce don de saisir la profondeur insoupçonnée des choses de la vie. Au fil d'une intrigue poignante et implacable, elle nous plonge au coeur de l'adolescence, du temps qui passe et nous sépare. Ses précédents romans, Les Oubliés du dimanche et Changer l'eau des fleurs, ont connu des succès mondiaux. Une radioscopie de la France des trente dernières années à travers un trio d'amis. Alice Develey, Le Figaro. Lumineux. Pierre Vavasseur, Le Parisien week-end. Epatamment bien ficelé. Claire Devarrieux, Libération.
11/2023
Science-fiction
Bifrost N° 114 : Iain M. Banks. Science-fiction du vertige
" Nous allons ici entreprendre un voyage au-delà des frontières propre à faire voler en éclat bon nombre d'idées préconçues sur le réel et la fiction, sur la politique et la littérature, sur le jeu et le sérieux, et ce en compagnie de l'esprit génial et excentrique d'lain M. Banks. Un des rares auteurs contemporains à s'être frotté non seulement à l'utopie positive, mais également à ce genre conservateur qu'est le space opera. Il a fait le pari de créer une utopie qui en reste une, une utopie profondément utopique, et de la placer dans le milieu le plus conflictuel et ambitieux qui soit, celui des guerres des étoiles et des technologies magistrales. Nous allons ici voir comment l'utopie de Banks apporte un peu de ferveur politique dans un monde où l'on se sent démuni et impuissant face à la logique globalisante en marche, avec la volonté de rendre hommage, le plus délicatement et le plus joyeusement possible, à l'imagination libératrice de l'auteur... " Alice Carabédian.
04/2024
Science-fiction
Les voyageurs : L'espace d'un an. Edition collector
Rosemary, jeune humaine inexpérimentée, fuit sa famille de richissimes escrocs. Elle est engagée comme greffière à bord du Voyageur, un vaisseau qui creuse des tunnels dans l'espace. Elle y apprend à vivre et à travailler avec des représentants de différentes espèces de la galaxie : des reptiles, des amphibiens et, plus étranges encore, d'autres humains. La pilote, couverte d'écailles et de plumes multicolores, a choisi de se couper de ses semblables ; le médecin et cuistot occupe ses six mains à réconforter les gens pour oublier la tragédie qui a condamné son espèce à mort ; le capitaine humain, pacifiste, aime une alien dont le vaisseau approvisionne les militaires en zone de combat ; l'IA du bord hésite à se transférer dans un corps de chair et de sang... L'un de ces beaux romans de SF que l'on referme en ayant une foi renouvelée dans les capacités de l'humanité. ActuSF. Prix Hugo de la meilleure série littéraire. Prix Julia Verlanger. Traduit de l'anglais par Marie Surgers.
05/2022
Paranormal, Bit-lit, Science-f
Ice Planet Barbarians Tome 5 : Barbarian's Prize
Il est difficile d'être la fille la plus populaire sur la planète de glace. Les hommes extraterrestres rivalisent pour me plaire, espérant que je les choisisse pour m'accompagner dans mes fourrures. Cependant, ils ne connaissent pas mes secrets, ni ne comprennent que malgré mon sourire, je souhaite qu'ils partent car je ne suis intéressée par aucun d'entre eux. Ce que je veux, c'est quelqu'un d'autre - une personne dotée d'un corps bleu magnifique, de grandes cornes et d'un regard intense. Lui seul connaît la vérité. Peut-être qu'avec lui, je pourrai surmonter mes peurs du passé... Mais je suis presque certaine qu'il désire plus qu'une simple amitié. Il veut l'éternité, et je ne suis pas certaine de pouvoir la lui donner. Découvrez la série ICE PLANET BARBARIANS, le phénomène Tiktok ! 1. ICE PLANET BARBARIANS (l'histoire de Georgie) 2. BARBARIAN ALIEN (l'histoire de Liz) 3. BARBARIAN LOVER (l'histoire de Kira) 4. BARBARIAN MINE (l'histoire de Harlow) 5. BARBARIAN'S PRIZE (l'histoire de Tiffany)
02/2024
Seinen/Homme
Sky High Tome 1
Noriko, une jeune femme enceinte, est assassinée. Elle se présente devant Izuko, la gardienne des portes , qui guide les âmes des morts. Cette dernière lui demande de choisir entre trois destinées : accepter sa mort et aller au paradis ; la rejeter, et errer pour l'éternité sous la forme d'un fantôme ou bien revenir sur terre en tant que spectre, et se venger en tuant une personne de son choix... Quelle sera sa décision ? La réputation de Tsutomu Takahashi n'est plus à faire : le célèbre mangaka est l'auteur d'Alive, Soul Keeper, Blue Heaven, Sidooh... Il revient ici avec Sky High, pour la première fois publié en France. Dans ce récit, l'artiste nous emmène à la découverte des sombres recoins de l'âme humaine au travers de ces éléments surnaturels qu'il affectionne particulièrement. Entre ces pages, le folklore se mélange à son désir d'exposer les multiples facettes de l'homme. Une approche qui va être constamment nourrie par la suite au travers des autres oeuvres du mangaka comme Sky High Karma ou bien Soul Keeper.
06/2023
Romans de terroir
Mémé Rose raconte. Les carnets de Rose F 1882-1962
Rose et Gaëtan - la petite Savoyarde de quinze ans et le beau tailleur de pierres venu du Piémont - se marient pour toujours. Pour l'amour. "L'amour-bonheur, l'amour-passion, l'amour famille, l'amour-soucis, l'amour-sanction..." Bien vite le berceau abrite tour à tour quatre bébés. Rose la tendre encourage, câline, console. Rose l'infatigable coud, cuisine, astique ; plus tard, elle trimera à l'usine, fera des ménages... Rose la généreuse accueille, recueille, ouvre sa porte et ses bras à tous les petits et grand malmenés de la vie. "Quand on aime on ne compte pas." Mais le malheur n'attendra pas longtemps. Rose a trente ans quand la mort prend Gaëtan. "La montagne vient de s'écrouler. Elle a tout englouti. Sa vie, ses projets, ses espoirs." Pour de très longues années, désormais, il lui faudra être Rose la courageuse, celle qui oublie de se voir vieillir, celle qui reste droite quand la maladie ou la guerre emporte les êtres chers, celle qui dans la tempête continue à tendre la main et à donner son sourire.
01/2019
Romans policiers
On se reverra
LES SOUVENIRS, C'EST COMME LES CADAVRES : TÔT OU TARD, ILS REFONT SURFACE. Qui est cet homme assis sur la plage en pleine tempête, sur le lieu d'un crime commis vingt ans plus tôt ? Il n'a pas de nom, pas de manteau, et a perdu la mémoire. Alice prend l'inconnu sous son aile et décide de l'héberger, sans savoir qu'il va bouleverser sa vie à jamais. Au même moment, dans la banlieue de Londres, Lily attend en vain le retour de l'homme qu'elle vient d'épouser et dont la police tarde à signaler la disparition. Parviendra-t-elle à retrouver celui pour qui elle a tout abandonné ? UN ROMAN HALETANT AU SUSPENSE MAITRISE " J'adore les livres de Lisa Jewell, mais On se reverra m'a complètement happée. Je l'ai dévoré en une journée. Ca m'a transportée. " Jojo Moyes " Une intrigue menée de main de maître ! On retient son souffle jusqu'à la dernière page. " The New York Times
11/2021
Histoire des religions
Noms de Dieu ! L'unique, le pluriel et le singulier
Comment s'appelle Dieu, quel est son nom ? Et d'abord, NOMS DE DIEU ! Dieu a-t-il un nom et, si oui, lequel ? Quant au mot Dieu, s'il peut sembler en soi éloquent, est-il pour autant suffisant ? Comment dès lors élaborer une cartographie des Noms de Dieu ? De l'Antiquité à aujourd'hui, les penseurs grecs, juifs, chrétiens n'ont cessé d'interroger, de traduire et de commenter le Nom de Dieu. Qu'ils l'aient dit essence, idée, existence ou présence, ils ont abouti au même constat d'irréductibilité. Treize savants et penseurs nous disent pourquoi et comment. En reprenant, en éclairant et en élucidant les principales approches qu'ont retenues l'hellénisme, le judaïsme et le christianisme, c'est tout l'enjeu de cet ouvrage que de tenter de répondre à cette unique question, source d'infinies interrogations. Ont contribué à cet ouvrage : Jean-Christophe Attias, Henri Atlan, Jérôme Benarroch, Philippe Capelle-Dumont, Jacopo Ceccon, Danielle Cohen-Levinas, Silvano Facioni, David Hamidovic, David Lemler, Gaetano Lettieri, Alice de Rochechouart, Jacob Rogozinski et Anca Vasiliu.
06/2024
Musique classique
Violoncelle et piano, Vol. 3. Le Course en traîneau, Introduction et valse mélancolique, Fêverie au bord de mer, Deux âmes au ciel
Jacques Offenbach was not only a composer of inexhaustible imagination, but also a virtuoso cellist. Even after his first years in Paris, he liked to perform as a musician again and again. To mark his 200th birthday in 2019, the Offenbach Edition Keck OEK publishes original compositions by the 'Mozart of the Champs-Elysées' for 'his' instrument plus piano accompaniment. The pieces are suitable for amateur studies and concert performances alike - not only in the anniversary year ! Some of them were already available in older separate editions, some of them have been unpublished until now. In the present edition, they are published in three volumes according to their musical relation, based on the multiple award-winning editorial standards of the OEK. Vol. 1 contains dance-like pieces (Tarantelle / Trois Andante / Marche chinoise), Vol. 2 baroque-style parodies (Musette / Chant des mariniers galants d'après Rameau / Tambourin d'après Rameau) and Vol. 3 Romantic character pieces (La Course en traineau / Introduction et valse mélancolique / Rêverie au bord de mer / Deux âmes au ciel). Instrumentation : cello and piano
07/2024
DCG10 Comptabilité approfondie
Comptabilité approfondie DCG 10. 165 exercices corrigés, Edition 2024-2025
Un outil incontournable pour être prêt le Jour J ! Conçu comme un véritable outil d'entraînement, cet ouvrage accompagne l'étudiant dans son apprentissage en couvrant l'intégralité du programme du DCG 10 (compétences et attendus). Il offre une multitude d'exercices corrigés et expliqués pour mettre en pratique les connaissances acquises sur des thématiques essentielles telles que la normalisation comptable, les actifs, les capitaux propres ou encore les passifs externes. Conforme au PCG 2025, cet ouvrage, avec près de 160 exercices corrigés et expliqués, est un complément indispensable au livre "DCG 10 Comptabilité approfondie" de Pascale Recroix, offrant ainsi une approche complète pour réussir cette UE. Points forts - Entraînement rigoureux et ciblé indispensable pour l'examen du DCG 10 Comptabilité approfondie. - Ouvrage offrant une multitude d'exercices corrigés et expliqués couvrant l'ensemble du programme. - Chaque thématique, la normalisation comptable, les actifs, les capitaux propres ou encore les passifs externes, est traitée de manière approfondie. - Parfaitement aligné avec le PCG 2025 pour une préparation exhaustive et à jour. - Structure claire et explications détaillées pour une consolidation efficace des concepts clés.
07/2024
Cuisine Afrique et Moyen-Orien
La cuisine libanaise. De Beyrouth à Paris
Le livre incontournable des amateurs d'une cuisine libanaise authentique La cuisine libanaise se caractérise par une variété unique de mets parfumés et réputés : mezzés, kebbés, houmous, falafels... Mais on connaît moins certains plats dont chaque famille garde le secret. Héritage en constante évolution, cette cuisine, en traversant la Méditerranée, se nourrit de rencontres et d'échanges. Andrée Maalouf et Karim Haïdar nous offrent ainsi 90 recettes essentielles, inédites ou reprises de leurs premiers ouvrages, reflet de cette cuisine généreuse et expressive et à la fois résolument contemporaine. Mouhammara, purée de poivrons rouges aux noix · Fatayers · Fatté de fèves aux épinards · Harra' osbo, lentilles au tamarin · Ma'loubé d'aubergines · Chiches-baraks · Kafta aux cerises · Agneau aux cinq épices · Kébbé de poisson, sauce tajine · Samké harra de Tripoli · Glace achta · Osmallié à la crème de lait et à la rose · Etc. Le 90 recettes de référence, savoureuses et faciles à réaliser Avec leurs précédents ouvrages (Cuisine libanaise d'hier et d'aujourd'hui, 2007, et Saveurs libanaises, miroir de la diversité, 2015), Andrée Maalouf et Karim Haïdar se sont imposés comme la nouvelle référence pour tous les amoureux d'une cuisine libanaise authentique résolument contemporaine. Andrée MAALOUF conjugue la tradition culinaire du Liban avec les goûts et les exigences d'aujourd'hui. Karim HAÏDAR, chef talentueux, est consultant spécialisé en cuisine libanaise. Après avoir ouvert de nombreux restaurants à travers le monde, il officie actuellement à Paris, dans son restaurant Sama et dans sa "boutique à manger" , Les mots et le ciel. Préface de Amin MAALOUF, de l'Académie française. Stylisme de Coralie Ferreira et Sabine Paris. Photos d'Aline Princet, Caroline Faccioli et Loïc Nicoloso.
11/2023
BD tout public
Mode O'Day
Longtemps considérée par les fans de Robert Crumb comme une oeuvre mineure dans sa pléthorique bibliographie, Mode O'Day vaut mieux que sa réputation et mérite largement d'être redécouverte. Avec ce personnage créé au milieu des années 1980 dans les pages du magazine Weirdo - dont il assure la direction éditoriale avec sa femme Aline Kominsky entre 1981 et 1993 - Crumb dresse un portrait au vitriol de l'Amérique de Reagan et de ses chimères, qui n'était que la préfiguration de notre monde actuel, dans lequel les hordes de Donald Trump sont l'aboutissement logique d'un système qui a vu l'homme, prédateur de ses semblables, se transformer en assassin de son propre environnement. Archétype de la femme dopée à la confiance et aux promesses de l'ultra-libéralisme, Mode O'Day est prête à tout pour se faire une place dans le petit monde branché de Los Angeles. Accompagnée de Doggo, un chien désabusé qui a fait de la " lose " une philosophie, et de Porpy, un marsouin condamné à la solitude par sa passion de l'informatique, elle multiplie les tentatives pour accéder à cette célébrité sans laquelle la vie ne vaut pas d'être vécue. Dernier bras d'honneur adressé par Crumb à son pays natal -qu'il quittera peu après pour venir vivre dans une France à ses yeux moins brutale- Mode O'Day conserve toute son acidité et sa virulence. Le volume est complété d'histoires antérieures -dont les très rares strips de Roberta Smith- qui permettent de vérifier que Crumb, contempteur impitoyable de ses semblables, ne s'est jamais trompé sur le destin qui les attendait.
09/2018
Chanson française
Christophe intime
"En 1965, un garçon âgé de 20 ans qui se faisait appeler Christophe et ressemblait à James Deandevint célèbre grâce à une chanson au doux prénom de fille : Aline. La chanson, vendue à plus d'un million d'exemplaires, devint le slow de l'été et le fit entrer dans la cour des icônes yéyés. Il poursuivit la route qu'il s'était choisie, celle de la musique et de la liberté, tombant sur les tubes sans les chercher, comme par magie. On lui doit notamment Les marionnettes, Les mots bleus, Les paradis perdus, Daisy, Sénorita, Succès fou, etc. En 2018, j'eus la chance de le croiser. Il était alors une star au parcours incroyable, une légende. Il m'a ouvert sa porte et son coeur, et je suis entrée. Alors ma vie a changé. Ce fut immédiat. Il voulait qu'ensemble nous écrivions. Mais pas seulement. Son quotidien tout entier tournait autour de la musique. Ses chansons, c'était sa vie. Pour créer, il s'entourait de filles. Pour lui, une femme était ce qu'il y a de plus beau sur terre. Sans les filles, disait-il, il n'y aurait pas de musique. Il les aimait tellement qu'il voulait toutes les attraper. Au lendemain de sa mort, j'ai commencé à noter nos souvenirs. Je ne voulais pas l'oublier. Je ne voulais rien oublier. Je voulais le garder, intact, dans ma mémoire. Et j'ai pensé qu'un livre était l'endroit idéal où le garder vivant. Le voici tel qu'il m'est apparu, tel que je l'ai connu." Bénédicte La Capria.
03/2022
BTS
Optimisation des processus administratifs BTS SAM 2e année. Livre du professeur, Edition 2019
CORRIGE DE LA REF SAM12.
11/2019
BTS
Gestion de projet Domaine d'activité 2 BTS SAM 1re et 2e années / Licences pro. 2 volumes, Edition 2019
PACK SAM2 REF SAM21 + REF SAM22
05/2019
Anglais
Prépabac AMC (Anglais monde contemporain) 1re générale (spécialité). nouveau programme de Première
Un outil de travail complet et efficace, conforme au programme de la spécialité AMC (" Anglais monde contemporain ") en 1re générale. Dans chaque chapitre : le cours, les méthodes clés, des exercices et sujets corrigés. Pour vous accompagner tout au long de votre Première et vous aider à avoir un bon dossier ParcourSup. Sur chaque thème du programme d'Anglais monde contemporain 1re générale - Un cours synthétique et visuel - Une grande carte mentale récapitulative - Des fiches de méthode - Des exercices progressifs - Des sujets guidés " Objectif Bac " - Tous les corrigés détaillés Gratuit, avec l'achat du livre : un abonnement au site de révision (Lien -> http : //www. annabac. com/) - Dans chaque matière, sur chaque thème du programme de 1re, un parcours de révision interactif : avec des fiches, des quiz et des sujets corrigés - Des conseils pour bien s'orienter
Concours CRPE
Leçon. Le manuel complet pour réussir à l'oral, Edition 2022
Tout pour réussir l'épreuve de leçon en français et maths du nouveau CRPE ! Pour réussir la nouvelle épreuve de leçon du concours de professeur des écoles, ce livre vous propose une préparation complète. Vous trouverez dans ce manuel : - 30 questions d'autoévaluation - 25 fiches méthodologiques pour comprendre et maîtriser l'épreuve de leçon - De nombreux conseils de formateurs - 36 sujets analysés et assortis de propositions de leçons - 200 questions disciplinaires, didactiques et pédagogiques susceptibles d'être posées par le jury OFFERT en ligne : entraînez-vous avec 50 QCM interactifs
08/2021
Mathématiques
Maths Tle séries technologiques Parkour +. Livre de l'élève, Edition 2023
L'outil tout-en-un idéal pour rassurer l'élève et développer son autonomie - Les seuls ouvrages consommables qui couvrent l'ensemble de l'enseignement commun de 1re et Tle. - Une équipe d'auteurs qui enseignent dans les différentes séries technologiques et qui connaissent les différents profils des élèves. - Des ouvrages consommables pour faciliter la mise au travail des élèves et leur permettre de conserver une trace écrite. - Des parcours de réussite pour rendre l'élève acteur de ses apprentissages. - Plus de 550 exercices (dont des exercices interactifs). - Des rappels de cours et des points méthodes en contexte. - Des corrigés en vidéo et en pdf pour accompagner l'élève dans la maîtrise de chaque capacité. - Des automatismes "top chrono" pour s'entraîner sur des thèmes variés. - Une différenciation proposée dans les automatismes et les exercices.
04/2023
