Traité du débutant

Aujourd’hui, je vous raconte une histoire, c’est-à-dire la mienne. Ou mieux, celle de mon amour pour la cuisine et surtout pour les livres de cuisine. Forte d’expérimentations réussies, qui — soyons sincères – ne suffisent jamais pour enchanter des amis à table, j’ai décidé de me lancer dans l’étude et la théorie autour du cake design. Bienvenue donc dans la bibliothèque de Cucinella, que vous retrouverez désormais régulièrement sur ActuaLitté, l’occasion parfaite de faire une petite pause en douceur. 

La bourse est un domaine large et complexe, et bien souvent compliqué à appréhender lorsqu'on est débutant. Pour apprendre les mécanismes des marchés financiers et savoir comment investir en bourse, rien ne vaut un bon livre. Voici quelques ouvrages à consulter avant de faire le saut dans le grand bain.

Incontestablement, la tendance est au végétal et nombreux sont les livres qui paraissent depuis quelques mois et mettent en avant ce mode de vie plus éthique et écologique. Et la sélection n’est pas toujours aisée, surtout, si loin d’être issu de cette mouvance quand même extrême, c’est d’abord la curiosité, l’envie de changement, d’innovation culinaire qui conduisent le lecteur à s’intéresser à ces publications plutôt que l’adhésion ferme à un régime exigeant.

MANGA -  La mangaka Akiko Higashimura nous offre une histoire critique de sa jeunesse. Trait pour trait est autant une biographie haute en couleur et pleine d’humour qu’un hommage émouvant à son professeur hors du commun.

Lizzie Boubli, conservatrice en chef au Musée du Louvre, détachée au CNRS, nous invite à la genèse de la Renaissance artistique italienne, imaginez-vous donc ! Vous allez toucher du doigt les créations de purs génies, essayer de comprendre comment sont nées les œuvres de Michel-Ange, de Raphaël, du Titien, de Véronèse, de Léonard de Vinci ou encore de Dürer, qui, certes accordons-le, n’était pas très italien...

Highline, de Charlotte Erlih – auteure de Bacha Posh (Actes Sud Junior, 2013) et de 20 pieds sous terre (Actes Sud Junior, 2014) –, est un roman saisissant et vertigineux paru chez Actes Sud Junior dans la collection « D’une seule voix », qui regroupe des textes brefs et denses, susceptibles d’être lus à voix haute, voire théâtralisés, où le lecteur entre directement dans la psyché d’un personnage adolescent par le biais d’un monologue, d’une confession. 

Autoportrait en chienne , chez L’Iconoclaste, est le troisième ouvrage, mais premier texte littéraire, d’Ina Mihalache ou peut-être de Solange. Car c’est la voix de la YouTubeuse qui nous en livre un peu plus sur sa conceptrice, Ina. De cette relation complexe entre le personnage et sa créatrice, on ne saurait démêler la vraie vie de la fiction, si une telle différence existe réellement. Et si finalement cette limite, c’était Truite ?

Les impliqués Éditeur nous donne la chance de lire Souviens-toi de moi dans les ténèbres, de Paul Gineste, alors saisissons-là ! Le récit biographique, voire généalogique, du psychiatre bien connu pour avoir écrit Victor de l'Aveyron, premier enfant sauvage, premier enfant fou (Paris, Le Sycomore, 1981) relate « la recherche de l’histoire militaire » de son père mort en Indochine, désertant ainsi la mémoire d’un fils meurtri par le deuil et les négligences d’une mère psychotique qui ne cesse de réactualiser l’abandon. Par Margaux Catalayoud.

Tout commence « [q]uelque part dans le sud-est de Londres », lorsqu’une jeune pie tombe de son nid. Autour d’elle, pas de nature verdoyante, mais des voitures cabossées, des déchets, des nuages de fumée. Rien de très accueillant pour ce petit oiseau, donc. « Si la nature est autorisée à suivre son cours, il sera probablement mort avant la fin du jour. » Mais il est emporté par un être humain, symbole de seconde chance.

On dirait qu’ils se sont donné le mot : deux romans en un mois, l’un du Goncourt 2017, Éric Vuillard, l’autre du Goncourt 2013, Pierre Lemaitre, sur un sujet peu traité, la France des années 46-54. C’est du premier que l’on va traiter, avec Une sortie honorable, paru le 5 janvier aux éditions Actes Sud. Récit historique documenté et virtuose, où se révèle le système de caste à la française dans une série de portraits et de scènes d’anthologie.

Nul ne sait ce qu’est devenu l’original du traité de Versailles, disparu en 1940. Sur la base de ce mystère, Thibaut de Saint Pol narre dans son troisième roman, « A mon cœur défendant », l’histoire de Madeleine, jeune secrétaire au Quai D’Orsay, chargée de protéger le traité devant la progression allemande sur le territoire français.

Viva Maria est un film particulier dans la filmographie de Malle. Caractérisé à la fois par sa légèreté de ton, mais qui traite d’un sujet sérieux

Décédé en 2006, Alex Toth ne figure pas dans le panthéon que le public établit immédiatement quand on parle de dessinateurs : Will Eisner et Jack Kirby. Mais il aura marqué l’industrie du comics, débutant sa carrière dès l’âge de 15 ans. Le spécialiste français Jean Depelley le hisse d’ailleurs au rang de « maître de la narration, l’égale d’un Hugo Pratt ou d’un Joe Kubert ». 

Rédigé à l’attention des jeunes, dans une langue orale et familière adaptée, ce petit guide de développement personnel écrit par Louise Pasteau, actrice, auteure et professeure au Cours Florent, elle-même plutôt jeune, se lit d’une traite.

Le suicide de Marie Le Boullec, médecin reconnue, ne convainc pas la jeune Muriel, journaliste débutante. Difficile, pourtant, de lancer une enquête pour démontrer que son intuition est juste. Cette histoire n’est que la partie émergée de l’iceberg. Dans ce roman intense, la journaliste devient le fil rouge d’une histoire bien plus vaste. 

AVANT-CRITIQUE – La piscine est le personnage central de ce roman qui traite de l’adolescence. Vous suivrez Léna qui durant l’été qui précède son entrée en Terminale va vivre les expériences d’une ado d’aujourd’hui. 

Des années de présentation quotidienne des bulletins météorologiques à la télévision donnent-elles une quelconque compétence pour traiter du sujet du réchauffement, potentiel ou avéré, du climat ?

Dans les rues de Marseille, le jeune sous-lieutenant Romain Delfosse traîne des heures vides en attendant d’embarquer pour l’Algérie.

Avec La forêt entre les deux, paru en septembre 2015 aux éditions Mémo, Mélanie Rutten dévoile le troisième chapitre de la série initiée par L’ombre de chacun et La source des jours. Un album qui traite avec subtilité et innocence de la séparation. 

L’idée a fusé lors d’un dîner entre amis. Ce genre de repas où l’on félicite celui ou celle qui a passé sa soirée en cuisine. Où on s’échange des recettes. Pendant qu’on y est, si on partageait avec d’autres son quotidien culinaire ? Et si on illustrait les recettes au lieu de les photographier ? Ça donnerait moins de complexes aux cuisiniers débutants... 

Avec ses mots simples et son trait faussement gauche, du haut de ses vingt-cinq ans adolescent, Judith a fait d’un carnet autobiographique une BD.

Sous ce petit trait de plume tracé sur une mappemonde s’étalent des contrées qui ont fait rêver les explorateurs de siècles passés.

A l'automne 1818, le docteur en philosophie trentenaire Arthur Schopenhauer quitte l'Allemagne pour un voyage à Venise, excédé d'attendre la publication, différée par son éditeur Brockhaus, de son premier traité – Le Monde comme volonté et représentation – auquel il s'est consacré assidument les quatre années passées.

La nouvelle chanson française donne des idées au éditeurs d'album jeunesse. Après La chauve-souris de Thomas Fersen et J'traîne des pieds de Olivia Ruiz c'est au tour de Bénabar de se retrouver illustré.

ROMAN FRANCOPHONE - Si toute réalité est bonne à écrire, elle se révèle parfois dure à lire. Avec Réelle, Guillaume Sire signe une fable démoralisante de modernité. Dédié à cette génération terrorisée par le silence et la solitude, bercée par le PING des notifications, biberonnée au télé-crochet, ce roman fait le récit incisif d’une société qui déraille. Comme un nouvel épisode de Black Mirror, le titre saura vous happer tout en vous rebutant de véracité.

ROMAN ETRANGER - Cela commence au tout début des années 1920 dans une petite vallée du Bas Tyrol que le traité de Saint Germain-en-Laye (un des points finaux de la Première Guerre Mondiale) a fait basculer, en 1919, de l’Autriche à l’Italie : le val Venosta - au Nord du lac de Garde - dont la rivière qu’il abrite descend plus loin jusqu’à Bolzano.

Sur les années Sarkozy-Hortefeux-Guéant, on peut écrire bien des choses... Dans leur façon de traiter les sans-papiers et les Français issus de l'immigration, on peut trouver matière à un violent réquisitoire politique.