La charcuterie lyonnaise. 80 recettes pour la cuisiner entre tradition et modernité

BONNES FEUILLES – Dans les bas-fonds de la Justice œuvre un dieu vengeur. Dans les cellules du dépôt de l’ancien Palais de justice, la bien nommée Souricière, un homme séquestre et torture des hommes, des femmes, qu’il juge nuisibles à la société.

AVANT-PARUTION – On n’en sait pas grand-chose pour le moment, sinon que l’auteur plonge de nouveau dans la littérature jeunesse. Un album de bande dessinée, intitulé La chanson de Renart, cela n’a pas de prix, quand au scénario et au dessin on retrouve Joann Sfar. Librement inspiré du Roman éponyme, autant qu’anonyme, voici que s’avance le Seigneur des entourloupes.  

BONNES FEUILLES - "L'idée de Génération Hip-Hop fait fusionner les époques et les races, les localisations géographiques et le pluriculturalisme, les beats qui tuent et le métissage. Elle est là pour décrire le passage de la politique à la culture, le processus d'entropie et de reconstruction. Elle est là pour rendre compte des espoirs et des cauchemars collectifs, des ambitions et des échecs de ceux qui resteraient sinon définis comme 'post-ceci' ou ‘post-cela'." 

BONNES FEUILLES - Dans son dernier roman, Le Mystère de la Maison aux Trois Ormes, Valentin Musso tisse une intrigue pleine de rebondissements. Le commissaire Forester est sollicité d'urgence par Yves de Montalabert, un aristocrate inquiet suite à la réception de lettres de menace. 

HIVER2024 - Ce livre d'Omer Bartov explore l'imaginaire des trois communautés de Galicie - ukrainienne, juive et polonaise - et son impact sur la modernité.

Rentreelitteraire2024 — Ils sont cinq, et n'ont rien en commun. Ensemble, ils sont perdus dans un lieu désert... Qui sont-ils ? D’où viennent-ils ? Que vont-ils devenir ? Aurélie Massé signe avec Le soleil se lèvera demain, son troisième roman jeunesse chez Slalom, à découvrir dès 13 ans.

BONNES FEUILLES — Combien de fois s'est-on trouvé devant le miroir, les larmes aux yeux, se jugeant trop enrobé, constatant des vergetures, ou se lamentant sur des oreilles trop écartées... Nous nous critiquons pour être trop ceci ou cela, un véritable gaspillage d'énergie ! Peut-être que le réel souci ne réside pas en nous, mais plutôt dans les normes de beauté oppressives qui nous accablent.

AVANT-PARUTIONS — Le 16 août 2020, Charles Bukowski aurait eu 100 ans — pas sûr qu'il aurait apprécié, cela dit. Deux ouvrages sont d'ores et déjà prévus, une anthologie de textes inédits consacrés à l'alcool, fluide vital de l'écrivain, et une « flânerie littéraire » à lire comme un roman, qui plongera dans l'œuvre et la vie de Bukowski.

Le Livre de Poche proposera à la rentrée une édition anniversaire de L’Abolition de Robert Badinter, enrichie d’une préface inédite. Cette édition sera disponible en librairie le 1er septembre. Nous célébrerons, à ce titre, les 40 ans de l'abolition de la peine de mort, ce 30 septembre 2021.

Un livre-tissu original pour stimuler la motricité fine des plus petits, avec un lapin à guider à travers le tissu pour rejoindre le potager.  L'enfant doit aider un petit lapin à rejoindre un tas de carottes, en manipulant un galet en bois (représentant l'animal) à travers un labyrinthe en tissu. 

BONNES FEUILLES - À Histoireville, tout le monde écrit et peut être happé dans les récits des autres. Mais certaines histoires ne sont pas bonnes à raconter, malgré les agents narratifs chargés de les contrôler... 

BONNES FEUILLES - « Et tout homme pourtant tue la chose qu’il aime, / Que tous entendent bien cela, / Il en est qui le font d’un simple regard aigre, / D’autres d’un mot de flatterie, / Le lâche, pour le faire, utilise un baiser, / Et le courageux une épée ! »

BONNES FEUILLES - Si vous avez connu la Coupe du monde 98, les Nike Air Max, les pages lingerie du catalogue de la Redoute, les CD de NTM et de Doc Gynéco ou encore le badoumba de l’émission Culture Pub, ce livre vous parlera. Et si vous aussi avez des souvenirs douloureux de votre scolarité au collège, alors ce livre est décidément pour vous. 

BONNES FEUILLES - La Nouvelle-Angleterre, avec ses cottages couleur gris perle, le son des mouettes et un phare rayé de rouge et blanc, incarne l'idéal de la mythologie nord-américaine, un monde où les Kennedy occupent une place centrale. Parmi eux, Carolyn et John forment un duo qui semble touché par la grâce divine. 

AVANT-PARUTION - Durant dix ans, Serra Pelada, la plus vaste mine d’or à ciel ouvert du monde où travaillaient près de 50.000 ouvriers dans des conditions terribles, fut synonyme d’Eldorado et d’espoir. Aujourd’hui, la ruée vers l’or au Brésil demeure une simple légende, ravivée par quelques souvenirs heureux, de nombreux tourments, et les clichés de Sebastião Salgado. 

#Tripode10ans - Un récit grave, lumineux, habité par l’amour entre une mère et sa fille.

BONNES FEUILLES – À Old Ox, en Géorgie, sonnent les dernières heures de la guerre de Sécession : l’émancipation des esclaves est proclamée. À quelques kilomètres de leur ancienne plantation, Prentiss et son frère Landry savourent amèrement leur liberté dans un monde qui ne leur offre aucun travail. Tandis qu’ils s’apprêtent à passer la nuit dans la forêt, ils sont découverts par le propriétaire du domaine, George Walker, hanté par la récente annonce de la mort de son fils Caleb. 

BONNES FEUILLES - Je vais à la mort le cœur vaillant. J’aurai faim, j’aurai soif, mais s’il le faut je mangerai de cette terre et je boirai mon sang ! 

RentreeLitteraire23 - L’histoire de Gorge d’or se déroule en Finlande entre 1903 et 1937. On y rencontre Erik Stenfors, fils d’un riche propriétaire forestier, Lidia, militante de la classe ouvrière, et leur fille Malla. Il y a aussi Joel, un orphelin marqué par le souvenir de son père communiste, et... un ours. 

#RentreeIndes – Elle franchit le seuil de sa librairie avec une sensation de bien-être enveloppante ; son cœur s'illuminait et son corps se détendait, savourant pleinement le plaisir de revenir dans ce lieu qui lui était si cher. Sa journée de travail commençait sous les meilleurs auspices. Tandis que certains imaginent le paradis sous les traits d'une bibliothèque, d'autres, sans la moindre hésitation, opteraient pour une librairie.

HIVER2024 - « Je m'appelle Dominique Biron et j'ai décidé́ de mourir dans trois jours. C'est le temps qu'il a fallu au Christ pour revenir d'entre les morts, ça me suffira bien pour faire mon petit ménage. » 

BONNES FEUILLES – Le nouveau roman de Yu Hua nous plonge dans une romance teintée d'aventure. Un récit à l'aube des années 1930, dans une Chine où des bandits sèment la terreur, ravageant villes et hameaux, infligeant mort et souffrance aux habitants. Une œuvre où la cruauté se mêle à la bienveillance et à la fidélité d'une série de personnages, aussi démunis qu'inoubliables.

BONNES FEUILLES — Une jeune fille sourde et aveugle vit seule dans une ferme isolée après le décès de ses parents. Elle ne communique avec les autres qu'en écrivant des lettres dans leur main ou en recevant des lettres dans la sienne. 

RentréeLittéraire23 - Selon David Harvey, nous nous trouvons à un carrefour décisif. L'essor des mouvements de protestation en 2019 à l'échelle mondiale, combiné à la réponse à la pandémie de Covid-19 et à l'inaction face au changement climatique, met en évidence les insuffisances des réponses néolibérales à la crise mondiale.

#RentreeIndes – En Palestine, la mer Morte s'est évaporée. La maladie du sel ravage la région et menace l'humanité. Pourtant, là où des milliers d'habitants avaient été relégués, paysans, colons, soldats, prisonniers et ouvriers survivent. Ensemble, ils reconstruisent une communauté. Des colonies de flamants roses s'installent. Une utopie voit le jour.

BONNES FEUILLES - Un portrait en creux des années 30 et d'une France qui bascule vers la guerre. Un tour de force littéraire à mi-chemin entre la littérature générale pour son style et le meilleur de Stephen King pour l'angoisse.

BONNES FEUILLES — Pour cette nouvelle rentrée littéraire, les éditions Michalon Editeur vous proposent d’en apprendre plus sur l’homéopathie. D’où vient-elle ? Quelle est sa réglementation ? Pourquoi divise-t-elle tant les médecins ? Ni tout à fait médecine, ni tout à fait médecine complémentaire, l’homéopathie se situe dans un entre- deux inconfortable qui fait d'elle un sujet à controverse. 

BONNES FEUILLES - Fruit de plus de trente-cinq ans de travail dans le secteur du livre et de l’imprimé, cet ouvrage s’adresse aux apprentis fabricants, aux graphistes, aux éditeurs et à tous les acteurs du monde de la communication et de la publicité. Chose amusante, c'est dans un livre que l'on apprend comment imprimer des livres : une forme de métatexte ?

AVANT-PREMIÈRE – Voici une nouvelle série Passion qui mêle danse, aventure et magie, pour un voyage dans le temps à la découverte des grands danseurs de l’histoire ! La danse, une activité pratiquée par 18 % des enfants français et un univers qui les passionne, revisité sous l’angle original du voyage dans le temps : chaque tome nous transporte dans un moment clé de l’histoire de la danse.

BONNES FEUILLES - Sous le vernis d’une comédie sociale légère, un roman inspirant, qui présente un regard de femme sur les femmes, sur l’amitié féminine, leur rapport au poids, au couple, à l’ambition professionnelle, au célibat, à la sexualité, et au formatage social, voire aux diktats auxquels elles sont soumises, et qui offre une initiation aux aptitudes paranormales et aux concepts ésotériques ou spirituels qui font partie intégrante de l’intrigue.