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Petits chefs

Dossiers

Dossier

Tokyo Revengers de Ken Wakui : petits frappes et gros gangs

Que vous soyez fans de GTO, Bleach ou Erased, Tokyo Revengers saura combler vos attentes. Ken Wakui, maître incontesté des manga de furyo au Japon, signe ici l'œuvre la plus ambitieuse de sa carrière. Tout en soignant la description de l'univers des racailles japonaises dans laquelle il excelle déjà, il mène d'une main de maître un scénario complexe mêlant voyage dans le temps, thriller et baston. S'y ajoutent des personnages tous plus charismatiques les uns que les autres pour faire de Tokyo Revengers l'une des plus belles surprises shônen de ces dernières années !

Dossier

Lire en poche, le salon de Gradignan dédié aux petits formats

Harlan Coben, qui fut parrain de l’édition 2017 explique : « Le livre de poche est une des innovations majeures du siècle dernier. Brusquement, grâce à ce nouveau format merveilleux, les gens ont pu acheter plus de livres et les emporter partout. La pratique de la lecture s’est véritablement développée grâce au poche — et est devenue à la portée de tous. Nous célébrons cet héritage aujourd’hui sur ce salon. »

Dossier

Chez Label Emmaüs, des livres à petits prix et de la solidarité

Sur la plateforme Label Emmaüs, un impressionnant catalogue de plus de 2 millions de livres d'occasion est référencé par des personnes en insertion professionnelle. Des livres qui proviennent des dons faits par des particuliers aux diverses structures Emmaüs et ressourceries réparties sur le territoire.

Dossier

La Petite mort : Faux et usage de faux

Pas commode d'avoir pour paternel La Mort en personne. Pour éviter toute confusion, son fils a été baptisé La Petite Mort – encore que le risque de se mélanger les pinceaux ne soit pas totalement écarté. Cette série de bandes dessinées signées David Mourier est proposée par les éditions Delcourt depuis septembre 2013. Neuf tomes et une web série plus tard, ces aventures sont toujours à mourir... de rire.

Dossier

Le centenaire du chef-d’oeuvre de James Joyce, Ulysse

Précédé par une histoire éditoriale tumultueuse et légendaire, Ulysse, le chef-d’œuvre de James Joyce, fête en 2022 le centenaire de sa publication. C'est en France, à Paris, que le récit trouve en effet sa forme définitive, confié aux bons soins de Sylvia Plath.

Dossier

Chaque semaine la sélection Plein les poches, lectures et livres à petits prix

Les livres de poche sont de véritables trésors qui tiennent dans la paume de votre main. Ils sont une invitation à la découverte, à l'évasion et à l'enrichissement personnel. Leur format compact et léger en fait des compagnons de voyage idéaux, toujours prêts à être glissés dans un sac ou une poche pour vous accompagner partout où vous allez.

Extraits

Littérature française

Petits chefs

Que c’est bon de pouvoir rire enfin, la retraite venue, de tous ceux qui vous ont rendu la vie insupportable en abusant de leur petit pouvoir ! Rire, sans risquer d’être harcelée, blâmée, rétrogradée car les pouvoirs des «Petits Chefs» sont apparemment sans limite et le ridicule ne les tue pas. J’envoie une pensée émue, à tous ceux qui ont souffert avec moi dans l’éducation nationale de ce genre de pression et qui en souffrent encore, aux femmes à qui est dédié ce livre, souvent beaucoup plus sensibles à l’injustice que mes collègues masculins. Livre de chevet indispensable à lire un peu tous les matins pour se remonter le moral avant de partir au travail, quel que soit ce travail d’ailleurs car les «Petits Chefs» sévissent malheureusement partout.

08/2013

Cuisine

Cuisine kabyle des petits chefs

Un bel album richement illustré qui sent bon la menthe et les épices ! A travers des recettes détaillées, découvrez l'art culinaire kabyle, ses plats et ses coutumes, et préparez des mets qui régaleront toute la famille ! Des recettes à réaliser avec son enfant, pour l'initier à de nouvelles saveurs et partager avec lui un moment de gourmandise. Invitation au voyage, découverte de saveurs et convivialité sont au rendez-vous dans cet album, qui séduira petits et grands gourmands !

10/2022

Loisirs et jeux

Origami géant pour les petits. Le petit chef

Après le grand succès remporté par le coffret Joyeux Origami, voici un nouvel ouvrage proposant 20 modèles amusants et faciles à plier, avec 100 feuilles de papier au format géant (30 x 30 cm) illustrées, colorées et à colorier, à détacher du livre. Grâce aux diagrammes et aux tutoriels vidéo, il sera facile de réaliser des origamis de grandes dimensions aux couleurs vives, de la pastèque à l'épi de maïs, en passant par le fromage et la carotte : un fantastique voyage dans le monde de la cuisine qui retiendra l'attention des plus jeunes en aiguisant leur curiosité pour les transformer en de véritables petits chefs ! Les feuilles de papier fournies comportent des lignes de pliage qui aident les enfants à créer sans difficulté les origamis, et celles à colorier leur permettent de les personnaliser à volonté. Chaque modèle s'accompagne de diagrammes simples et clairs, avec des instructions détaillées, plus un code QR et un lien pour accéder au tutoriel vidéo exposant toute la procédure de pliage. Les feuilles illustrées fournies peuvent également être téléchargées par un lien ou un code QR pour les imprimer chez soi et réaliser ainsi à l'infini de merveilleux origamis !

02/2019

Loisirs et jeux

Recettes bricolées pour les petits chefs

Tu rêves de réaliser de bons petits plats, mais tes parents ne te laissent pas utiliser la cuisine ? Tu aimes récupérer les petites choses du quotidien et jouer avec ? Tu as envie d'époustoufler tes futurs invités ? Ce livre est fait pour toi ! Tu y découvriras des recettes pour toutes les saisons, à réaliser à partir de papier, de carton ou de petits objets de la maison. A toi les spaghettis en ficelle, les frites-épingles à linge et les glaces en coton. Alors, prêt à ouvrir ton petit restaurant ?

10/2020

Cuisine des chefs

Chefs !

" Tout seul on va vite, mais à plusieurs, on va plus loin ". Guy Legay a fait sienne cette maxime durant toute sa prestigieuse carrière chez Ledoyen et au Ritz, entre autres. Car il aime transmettre et enseigner son art. Il a sollicité et rassemblé 38 chefs parmi les meilleurs qu'il a croisés durant sa carrière, et ils ont préparé une sélection de recettes grand public, attrayantes et expliquées pas à pas.

10/2022

Films Disney

La petite sirène. Les chefs-d'oeuvres illustrés

Les histoires des studios Walt Disney pour les 8-12 ans... et les plus grands ! - La première collection d'albums Deluxe Collector pour les 8 +. - Des textes écrits au passé, adaptés aux lecteurs autonomes confirmés. - Un vocabulaire soutenu et une plume de qualité. - Des images inédites datant de la création du film d'animation ! Les peintures, esquisses et dessins conceptuels des artistes originaux des studios Disney de l'époque. - Une préface écrite par un réalisateur connu des Studios Disney. - En fin d'ouvrage : la présentation des artistes ayant participé à la création visuelle du film et un glossaire des termes techniques. - Une fabrication de qualité : couverture 100 % toilée, impression en sérigraphie et fer à dorer, signet, tranchefile, papier intérieur bouffant 150 grammes. - Collection lancée en Grande-Bretagne en 2018. +100 000 exemplaires vendus depuis parution ! Dès 8 ans.

03/2024

Tous les articles

Petite littérature ? Petit journaliste !

Harry PotterThe Blair PartnerShip

28/02/2012 - 10:51

Du petit livre rouge aux petits livres bleus

La collection bilingue Bibliothèque chinoise des Belles Lettres est inspirée des « Budé » grecs et latins ; le Prix Fu Lei de la traduction d'œuvres françaises en Chine aimerait avoir le même destin que le Goncourt… Deux ponts jetés entre la France et la Chine par de prestigieux passeurs, Anne Cheng et Dong Giang.

25/03/2014 - 09:54

“Petit chef-d'oeuvre de littérature” : oxymorique et oxymordant

ROMAN FRANÇAIS – Pour décrire ce livre, pourquoi pas un néologisme ? Après tout, l’auteur ne se gêne pas pour faire parler les livres, leurs personnages, et même leur réputation… Alors, osons. Eh puis, « oxymordant », certes, mais la morsure n’est pas incisive : l’écriture se veut candide, biscornue, intimiste.

19/11/2018 - 10:25

Chronique manga de Musashi : Mister Ajikko – Le petit chef

Jeune cuisinier talentueux, Yôichi aide ses parents dans leur modeste restaurant familial. Ils accueillent Genjirô Murata, un grand critique gastronomique, qui décide de donner sa chance au petit chef. Yôichi va alors entamer son ascension, sublimant chacun de ses bons petits plats, afin de devenir un véritable Chef !

29/05/2021 - 10:59

Album petit coin de parapluie : Rose à petits pois

Adèle tient le café du village. Dans ce hameau du bout du monde, qui fait face aux vents et à l'océan, le « Tablier à pois » est toujours ouvert ; c'est le centre du village, le lieu de vie où tout le monde se retrouve et où l'on peut faire ses courses le mercredi, jour où Lucas, l'épicier, apporte son petit étal. Adèle est toujours vive et pétillante... sauf les jours de pluie. Là, elle reste seule chez elle, déprimée et malheureuse. Mais un mercredi, après le départ de tous les clients, elle trouve deux jolies bottes de pluie roses, juste à sa pointure, qui semblent oubliées là. La semaine suivante, c'est un imperméable délicatement cintré. Puis un adorable parapluie rose à pois. Toutes ces affaires semblent lui être destinées. Mais par qui ? Pourquoi ?

Pour son premier livre, nous offre une histoire d'amour pleine de grâce et de tendresse. Dès la première page de l'album, il n'y a aucun doute sur le dénouement, mais comment résister à cette histoire pleine de bons sentiments qui ne sombre jamais dans la mièvrerie ? On se sent tellement bien dans cette ambiance feutrée où il fait bon vivre.

Les illustrations de Rose à petits pois sont largement à la hauteur du texte. Que de délicatesse et de poésie, là aussi. Avec ses tons pastel, Geneviève Godbout crée une atmosphère chaleureuse qui nous plonge dans un monde emprunt d'une douce nostalgie.

En espérant que ces deux jeunes femmes de talent continueront leur collaboration pour nous faire à nouveau rêver.

23/09/2016 - 16:56

Insolite

Le Petit Prince de Bel-Air et autres chefs d'oeuvre des années 90

Font-ils partie de la génération X, Y ou Z ? Peu importe, finalement : ce qui les réunit, ces enfants de la décennie 1990, ce sont principalement les séries TV, ou les quelques blockbusters de ces étés-là. Le site BuzzFeed a eu la bonne idée de lancer un défi de mash-up, collage de deux univers a priori différents, centré sur la décennie 1990 et les ouvrages qui auraient pu être best-sellers, sans aucun doute.

22/04/2014 - 10:11

Fin de Calibre : Une petite mort pour les petits éditeurs

Calibre, société destinée à distribuer les petits éditeurs généralement autodistribués, dont les principaux actionnaires sont la SNE (Syndicat National de l'Édition) et la SLF (Syndicat de la Librairie Française) vient d'annoncer par mail à ses éditeurs, sa mise en liquidation amiable, révélant encore une fois, parmi tant d'autres signes, la crise structurelle qui étreint depuis peu les métiers du livre.

09/05/2011 - 10:06

Bienvenue chez les chefs

CUISINE - La cuisine du Nord, ce n’est pas que la trilogie frites, bière, maroilles, même si ces trois produits populaires bénéficient ces derniers temps d’un regain de popularité.

28/01/2020 - 09:29

Tablettes et consoles pour les petits à la Petite Bibliothèque Ronde

La Petite Bibliothèque Ronde de Clamart (Hauts-de-Seine) a ouvert depuis la rentrée scolaire, un espace exclusivement réservé à la découverte numérique pour les petits et tout-petits.

03/01/2012 - 15:13

Le petit-fils du chef des Jeunesses hitlériennes exhume le passé

L’écrivain Allemand Ferdinand von Schirarch se plonge dans l'histoire pour évoquer le sujet délicat du nazisme dans un nouveau roman. The Collini case revient sur l’histoire de son grand-père, Baldur von Schirach qui fut le chef des Jeunesses hitlériennes durant la Seconde Guerre mondiale.

08/09/2011 - 10:03

Un petit chef-d’œuvre d’humour noir de 1937 à redécouvrir

BONNES FEUILLES - Henry Preston Standish, homme d'affaires respecté et père dévoué, admire un coucher de soleil sur un paquebot lorsque son destin prend une tournure inattendue. Une simple flaque d'huile le fait chuter par-dessus bord, le laissant à la merci de l'océan Pacifique.

27/09/2023 - 18:25

Babar et Le Petit Prince, deux petits jeunes de 70 et 85 ans

Pour la nouvelle édition du Salon International du Livre rare, de l’Autographe, de l’Estampe et du Dessin, les libraires et galeristes seront réunis autour de « L’Enfance de l’Art ». Invité d’honneur, le Fonds patrimonial jeunesse Heure Joyeuse de la Ville de Paris présentera un panorama unique de la littérature jeunesse du XVIe siècle à nos jours. Inaugurée en 1924, L’Heure Joyeuse fut la première bibliothèque consacrée à la jeunesse en France.

23/03/2016 - 15:18

Mini cache-cache Petit Ours Brun : Où êtes-vous, petites fraises ?

Une nouvelle collection de livres à volets en feutrine colorée pour les tout-petits. Où se cachent les fraises, le hérisson et le soleil ? Six objets du jardin sont à retrouver derrière des volets, pour le plaisir et l’émerveillement des tout-petits.

06/04/2021 - 10:33

Renforcer le rôle des chefs d'établissement

Ancienne professeur et proviseur, Nelly Guet vient de signer un ouvrage décoiffant sur la place et le rôle des chefs d'établissement. Virage européen ou mirage républicain ? Quel avenir voulons-nous ? (140 pages, 24,61 €) vient faire des propositions fortes sur un système éducatif pensé enfin comme véritablement européen.

25/06/2014 - 00:02

Cinéma : des petits prix pour les petits

A partir de janvier 2014, un nouveau tarif entrera en application dans les salles de cinéma pour les moins de 14 ans. Ce sera 4 € pour toutes les séances et tous les jours. Cette initiative de la Fédération Nationale des Cinémas Français va permettre de mieux répondre aux attentes d'un public toujours avide de 7ème art.

02/12/2013 - 00:04

Des femmes chefs d’entreprises dans les classes

Afin de transmettre aux jeunes de 13 à 25 ans l'envie d'entreprendre, l'association 100 000 entrepreneurs organise des témoignages d'entrepreneurs bénévoles (chefs d'entreprise, responsables associatifs, porteurs de projet…) dans les établissements scolaires de la 4ème à l'enseignement supérieur.

04/11/2014 - 08:01

Découvrir les chefs-d'oeuvres du patrimoine érotique

AVANT-PARUTION – Existe-t-il un patrimoine érotique ? Des formes artistiques et architecturales traitant de la sexualité, de ses symboles et ses représentations ? Ce livre dévoile la manière dont l’érotisme habite l’histoire de notre patrimoine.

27/08/2019 - 11:17

Prix littéraires

Deux chefs récompensés par les Prix Champagne Collet

Ce lundi 9 décembre, les Chefs Jérôme Banctel et Yann Couvreur ont reçu des mains d’Olivier Charriaud, président du jury et directeur général de Champagne Collet, les Prix Champagne Collet du Livre de Chef et du Livre de Pâtissier pour leurs ouvrages respectifs, Jérôme Banctel, La Réserve (Flammarion) et Éphémère (Solar).

11/12/2019 - 16:04

Dix grands chefs livrent leurs recettes de pizzas

Résultant d'une collaboration entre les éditions Laymon et la franchise La Boîte à Pizza, Les pizzas des grands chefs (120 pages, 24,90 €) est un ouvrage qui rassemble l'expérience de dix grands maîtres autour d'un plat réputé pour son aspect populaire, rapporte le site Toute la franchise.

16/12/2013 - 00:03

Les clefs de Babel

Dans un monde post-apocalyptique, la seule solution pour l'homme est de se réfugier dans l'immense cité de Babel – une monstrueuse ville verticale - pour fuir le Grand Nuage toxique qui a dévasté toute vie sur terre. Mille ans plus tard, l'aventure reprend …

Liram, un jeune Aérien, voit le jour de son anniversaire où tout devait être une fête pour lui, se transformer en véritable cauchemar. Il assiste devant ses yeux à l'assassinat de ses parents et échappe de peu à la mort. Sa seule chance réside dans la fuite, oui, mais vers où ? Un ami de son père va lui confier le chemin, un vieil escalier descendant vers les étages inférieurs, vers les profondeurs inconnues de la monstrueuse cité de Babel et vers un destin dont il ignore encore tout. Dans les étages inférieurs, Maïan, une enfant du monde des chauves découvre ses fascinantes aptitudes, et va bientôt s'apercevoir qu'elle n'est pas la seule à posséder un étrange tatouage …

Proche du roman d'anticipation, Carina Rozenfeld nous entraîne une nouvelle fois par une écriture efficace, vive et sensible dans une aventure dont il est difficile de lâcher prise. Elle réussit le pari de nous faire voyager dans cette étrange mégalopole qu'est devenu Babel, la cité où l'homme s'est réfugié pour survivre à un monde qu'il a empoisonné. Certains habitants conservent également les stigmates de ses erreurs passées, ayant entraînées la disparition de toute vie sur terre. Liram va plonger dans les tréfonds de Babel comme pour effectuer un voyage initiatique vers les abîmes de nos cauchemars les plus extrêmes. Un lieu qui portera peut-être le fruit d'une nouvelle chance, qui sait ?

pourrait se révéler prophétique si nous continuons à nous conduire de la sorte avec cette petite planète bleue qui nous accueille. Une plongée visionnaire dans le monde de Babel !

08/06/2011 - 17:17

Mille petits poucets

Yann AutretMille Petits PoucetsSylvie Serprix

15/01/2012 - 21:52

Quand, invisibles, Adam et Ève massacrent des chefs yakuzas

La mythologie chrétienne n’a pas fini de fasciner les mangakas et de leur inspirer des récits totalement fantasques et fantastiques. Et partant des éléments les plus prosaïques, Hideo Yamamoto et Ryôichi Ikegami ont décidé de nous embarquer très loin dans la physique quantique et le jardin d’Eden... Adam et Ève sont de retour...

24/10/2017 - 10:14

Darcos et la prime des chefs d'établissement, suite

14/01/2008 - 12:40

Prime pour les chefs d'établissement et les adjoints

11/01/2008 - 15:07

Gros coup de déprime pour les chefs d'établissement

19/02/2008 - 14:30

Le Petit Prince, la petite fille et l'aviateur, dans un long-métrage d'animation

Le film ne sera dans les salles qu'en octobre 2015, réalisé par Mark Osborne, à qui l'on doit l'imperissable Kung Fu Panda. Mais en attendant, le studio Paramount a choisi de diffuser la première bande-annonce du Petit Prince. Ce long métrage d'animation sera proposé, en français, avec les voix de Florence Foresti, Marion Cotillard, Vincent Cassel, Guillaume Gallienne et Vincent Lindon.

08/12/2014 - 15:10

Autoédition : les clefs du succès

Quand on se pense être un grand écrivain qui, malheureusement, n'a pas encore été reconnu par les grandes maisons, il ne reste qu'une solution : l'autoédition. Cependant, si vous ne défendez pas votre livre, il y a de très grandes chances pour qu'il passe complètement à côté de ses lecteurs potentiels.

28/04/2014 - 00:01

Marius, Fanny et César : trois chefs-d'œuvre à restaurer

La célèbre trilogie de Marcel Pagnol (1895-1974), Marius (1931), Fanny (1932) et César (1936), souffre du passage du temps. Plus précisément, les pellicules originales se dégradent. C'est pour tenter d'enrayer ce processus que le petit-fils de l'écrivain a lancé un appel aux dons, rapporte La Croix.

01/01/2015 - 00:02

Editeurs : chefs d'orchestres qui coordonnent le marché du livre

Si l'industrie du livre était une sorte de grand théâtre où se jouaient différentes musiques littéraires, les éditeurs en seraient probablement les chefs d'orchestre. Les questions que tout curieux se pose, sont possiblement de savoir dans quelle mesure ces professionnels donnent son tempo, sa tonalité et ses nuances au marché du livre, et de savoir ce qu'il se passe derrière le rideau, dans les éventuelles coulisses de l'édition. À l'occasion du Salon du livre de Paris, la profession était invitée à se mettre en scène.

27/03/2013 - 08:17

Combat des chefs : Pocketbook 360 Plus contre Ectaco Jetbook Mini

Alors, au jeu de qui-qui est le plus rapide, et qui-qui a la plus grosse machine, le combat du jour propose d'opposer deux écrans 5 pouces, avec une véritable affiche de dieux.

26/05/2011 - 15:45

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