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Noëmie Honiat, Quentin Bourdy

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Cuisine

Coup de foudre et coup de fourchette. Recettes pour les amoureux de la gastronomie

Voilà deux cuisiniers qui vivent d'amour, d'eau fraîche, et de bons petits plats ! Quentin et Noémie, le couple inoubliable de Top Chef, poursuivent leurs aventures dans un accord parfait pour composer des recettes somptueuses. Nos deux chefs livrent leurs ingrédients secrets et leurs astuces à travers leurs meilleures créations. A savourer avec ceux que vous aimez !

04/2014

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Cuisine familiale

Noëmie Honiat cuisine en famille. Les grands classiques qui font plaisir aux petits

Si vous avez des enfants, vous savez qu'on décrocherait la lune pour leur faire plaisir. Mais vous savez aussi qu'ils adorent les produits industriels, qui ne sont pas très bons pour leur santé. C'est le constat qu'a fait Noëmie Honiat. Elle a donc décidé de reprendre tous les plats et gourmandises industrielles que les enfants adorent et de vous livrer tous les secrets pour réaliser ces recettes en toute simplicité, avec peu d'ingrédients et en peu de temps. Sticks de mozza, mini-burgers, nuggets, poissons panés, cake marbré, biscuits roulés, sablés lunettes, madeleines, donuts... Retrouvez dans ce livre plus de 5O recettes, qui sauront ravir petits et grands, à réaliser en famille ! Après des années au sein des cuisines de grands chefs, une place de finaliste dans Top chef, et de nombreux prix de pâtisserie, Noëmie Honiat a voulu transmettre au plus grand nombre son amour de la cuisine. A travers ses réseaux sociaux, elle partage ses recettes et conseils, et invite tout le monde à les recréer pour découvrir le plaisir de faire plaisir.

09/2023

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Autres éditeurs (A à E)

Noémie : Noémie à Cayenne

Noémie est une petite Antillaise pleine de vie qui adore voyager et découvrir de nouveaux lieux avec sa famille ou ses amis. Accompagne-la au fil de ses aventures dans les endroits les plus emblématiques de la Caraïbe et amuse-toi à les reconnaître. Viens découvrir ou redécouvrir avec elle notre merveilleux patrimoine...

10/2023

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Desserts, pâtisseries

Abracadabra. Gâteaux d'anniversaire extraordinaires

Pour une fête d'anniversaire pleine de magie ! Et si cette année vous offriez à votre enfant un moment de magie lorsqu'il soufflera ses bougies ? Grâce à Noémie Honiat, réalisez un gâteau d'anniversaire inoubliable : pirates, princesses, ou encore dinosaures, impossible de ne pas trouver son bonheur parmi toutes ces thématiques ! Simples à réaliser grâce aux pas-à-pas, plongez votre enfant dans un univers enchanté et sucré. De quoi ravir les papilles de tous les copains... ! Les thèmes traités dans ce livre : jungle, princes & princesses, pirates, cirque, chevaliers, princesse de neiges, dinosaures, licornes, super héros et héroïnes, sorciers et sorcières.

09/2023

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Romans historiques

Noémie

Noémie a neuf ans lorsqu'elle accompagne ses parents en Russie où son père, fabricant de dentelles à Calais, doit participer à l'Exposition Française qui se tient à Moscou en 1891. Ils se lient d'amitié avec la famille de Sergueï Mickhaïlovitch Zemenoff, lui-même, fabriquant de dentelles exposant également. Noémie, espiègle et délurée, ne tarde pas à faire connaissance du Tsarévitch, Nicolas Romanov, dans des circonstances loufoques. De là naît une amitié profonde et sincère entre le futur Tsar et Noémie malgré leur différence d'âge. Six ans plus tard, Noémie est mariée à Louis de Grandjouan, banquier international et éminence grise du ministre des Affaires Etrangères Théophile Delcassé. De la Belle Epoque à Paris aux fastueuses réceptions à la cour de Russie, Noémie goûtera intensivement tous les plaisirs, jusqu'à ce que l'Histoire, implacable, la mêle aux événements qui amèneront les révolutions de 1905 et 1917. Elle se battra jusqu'au bout pour éviter à Nicolas II et sa famille le tragique destin qui les attend.

08/2019

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Policiers

La bourde

Y avait don'point d'loi pou'c't avorton ! Des lois, il en avait jamais connu que deux. Celle du plus fort, qu'il avait dû subir jusqu'à en perdre l'envie de vivre. Celle du plus fin, qu'il avait trouvée dans la forêt. Ce soir, portant le plus beau trophée jamais braconné, Bec-de-Lièvre coupait au plus fin à travers le sous-bois délayé de lune. Derrière lui, s'ordonnait la chasse à l'homme.

10/1996

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