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Les vertus du vinaigre

Rédacteurs

Auteur

Les ensablés

Survivre en littérature...

Contact@actualitte.com

Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

Dossiers

Dossier

Stan Lee, la géniale incarnation de la maison Marvel

Né en 1922, Stanley Martin Lieber, alias Stan Lee, avait en tête, dès son plus jeune âge, l'écriture d'un « grand roman américain » : sa carrière en tant qu'auteur et éditeur lui aura permis de participer à la construction d'un véritable empire du divertissement, Marvel Comics.

Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

Dossier

Les Chroniques du Confiné : au temps du coronavirus, le critique se fait booktuber

Chaque jour apporte son lot de mauvaises nouvelles — ou de nouvelles qu’on préférerait meilleures. Il fallait bien que la rédaction tente d’offrir un moment de pause humoristique. Et même si les librairies sont fermées, et qu’il devient plus difficile de se procurer des nouveautés, pas question de renoncer à la découverte de livres, d’auteurs, de coups de coeur.

Dossier

Présidentielle 2022 : les propositions des candidats pour le livre

L'élection présidentielle française, dont les deux tours se dérouleront le 10 et le 24 avril 2022, désignera l'homme ou la femme qui prendra la tête de l'État français pour les cinq années à venir. La profusion de prétendants et prétendantes signifie aussi un certain nombre de propositions pour convaincre, notamment dans le domaine de la culture et en particulier pour le livre.

Dossier

Les éditions J'ai lu inaugurent le Prix Club des lecteurs 2023

Les éditions J’ai Lu ont souhaité se doter d’un prix véritablement incarné par ses votants, c’est-à-dire prix avec des vrais lecteurs dedans. Cette année, la maison lance donc son Prix Club des Lecteurs, une opération au long cours qui prolonge un dispositif d’animations pensé pour tous.

Dossier

Lettres du Monde : promouvoir les littératures et les cultures du monde

A l'approche de son vingtième anniversaire, Lettres du Monde poursuit sa mission de rayonnement culturel en Nouvelle-Aquitaine en invitant des auteurs et autrices du monde entier à rencontrer des lecteurs, lectrices et futurs passionnés de littérature.

Extraits

Condiments, aromates

Les vertus du vinaigre

Le vinaigre, un produit indispensable Et presque... magique ! Non, le vinaigre ne sert pas uniquement à assaisonner la salade ; il a mille et une vertus domestiques, cosmétiques et thérapeutiques ! Santé : antiseptique, bactéricide, antipoison, le vinaigre est une véritable panacée. Beauté : il fait des miracles pour le soin des cheveux, du visage et du corps. Maison : il nettoie, désinfecte et désodorise. Cuisine : les vinaigres parfumés et faciles à fabriquer donnent une touche originale aux plats les plus traditionnels.

03/2022

Littérature française (poches)

Les vitamines du vinaigre

Les vitamines du vinaigre, ce sont vingt "histoires". Ni nouvelles, ni contes tout à fait, ces textes rappellent la " Commedia dell'arte". On y rencontre des familles de personnages, des types aussi proches de la marionnette que du héros tragique, qui s'avancent tour à tour sur la scène, devant le même décor d'une petite ville. A travers eux, on découvre un monde hallucinant et mystérieux : la province, avec son cortège de vieilles dames, de passions étouffées, de rêves monstrueux, de crimes cachés, de miracles. Il se dégage peu à peu de ce microcosme, où le mal et la médisance semblent élevés à la hauteur d'une institution, une insolite atmosphère d'absurde. Voici un ouvrage qui sort de l'ordinaire, scandaleux comme une trahison, cruel, ironique, mais charmant

09/2008

Littérature française

Pisse-vinaigre

Il était une fois l'histoire d'une petite fille… Non, ne cherchez pas, ce n'est pas un conte de fées, c'est une histoire vraie, terrible et dérangeante ; une histoire racontée par une mamie de 74 ans, avec son regard d'enfant. Des souvenirs aux impressions, en passant par les sentiments qui transpirent à fleur de peau, ce témoignage est une plongée obscure dans les méandres de la pédophilie d'après-guerre. Quelqu'un a dit : "Nous sommes des gens normaux mis dans une situation anormale". Qui peut dire ce qu'il serait devenu ? Qui peut dire s'il serait toujours en vie, dans une situation pareille ?

01/2022

Littérature française

Poisson-vinaigre

" J'étais grincheux. Des gargouillis avaient ruiné ma sieste à cause de ce poisson-vinaigre dont j'avais abusé. Donc, d'humeur caillou, je sortis de la maison, mon chien-lapin sous le bras, et me rendis chez les Gallagher en passant par le trou de la haie. De ce côté-là, c'était un monde assez dépaysant, ne fût-ce qu'à cause des araignées de ferraille qui rouillaient dans du liseron et des deux grosses potiches où poussaient des choux géants noyés dans les lianes ; mais j'en avais déjà deux mille fois fait le tour. " Qui parle ? Un gamin de trois ans qui s'enfuit de chez lui, en compagnie d'un aïeul, ancien baroudeur sur le déclin. Les voici tous deux égarés sur les chemins du vaste monde. Tout est si étrange pour un enfant sans boussole et sans cartes, sous le ciel étoilé.

02/1999

Notions

Les vertus

Pourquoi les êtres humains ont-ils besoin des vertus ? Telle est la question essentielle à laquelle répond Peter Geach dans cet ouvrage incisif, qui a marqué la philosophie morale depuis la seconde moitié du XXe siècle. L'éthique trouve son fondement dans la métaphysique, à travers l'examen des trois vertus théologales (foi, espérance et charité) et des quatre vertus cardinales (prudence, justice, tempérance et courage). Rejetant certains des courants dominants de la philosophie morale contemporaine, mais attentif à Aristote, Thomas d'Aquin et Schopenhauer, Geach retrouve l'éthique chrétienne des vertus, fondée sur la nature humaine et la loi naturelle. Pour les créatures que nous sommes, la meilleure vie morale et le salut de notre âme sont étroitement liés, même s'ils ne sont pas la même chose. Ce qui vaut aussi pour les relations entre la philosophie morale et la théologie philosophique : si elles sont distinctes, elles sont cependant intrinsèquement liées.

10/2022

Santé, diététique, beauté

Les vertus des plantes

A travers l'observation des végétaux ou du comportement des animaux, à l'aide de nombreuses expérimentations, l'homme a appris à connaître et détourner la riche panoplie chimique des plantes pour se soigner et se protéger. Des médecines traditionnelles jusqu'aux traitements médicamenteux de pointe, partez à la découverte des pouvoirs des plantes, des plus puissantes et toxiques aux plus douces.

09/2020

Tous les articles

Réforme du collège : les échanges tournent au vinaigre avec le ministère

Un délai de négociation trop court, une réforme bâclée, un texte qui n’est absolument pas à la hauteur des enjeux…Au fil des rencontres entre le ministère de l’Education nationale et les syndicats enseignants, les relations se sont crispées autour du projet de réforme du collège.

02/04/2015 - 00:02

Caracassonne : le désherbage tournerait au vinaigre judiciaire

Décidément, en cette fin d’été, la ville de Carcassonne se retrouve un peu malgré elle au centre de toutes les attentions, pour une sombre histoire de livres jetés par sa médiathèque...

21/08/2011 - 10:18

Des insoupçonnables vertus du jus d'endives...

Polars en Nord, la célèbre collection de Ravet-Anceau, a fait des petits : les polars en Nord Junior. Les jeunes lecteurs amateurs de suspense peuvent donc eux aussi mener l’enquête aux quatre coins des Hauts-de-France.

06/06/2018 - 18:46

Insolite

Twilight, ou les vertus contraceptives du vampire, aux États-Unis

Vous êtes plutôt string ou aorte ?

11/12/2008 - 13:24

Etude : les vertus thérapeutiques de la relecture de livre

Le Journal of Consumer Research vient de dévoiler une étude expliquant pourquoi les lecteurs savourent de retourner à un ouvrage qu'ils ont déjà lu. Ou se repasser un film. Ou plus encore, répéter les mêmes expériences plusieurs fois. Un comportement qui n'aurait rien à voir avec une forme d'addiction, mais plutôt une tentative pour éprouver l'intérêt de ce qui est répété...

21/02/2012 - 09:33

Lena Dunham, Pippa Middleton : des promos qui tournent au vinaigre

Elle est colère, Lena, elle est vraiment très colère, depuis que Gawker a publié l'intégralité de son livre, acheté pour plusieurs millions de dollars par Random House. Not That Kind of Girl avait fait l'objet d'enchères passionnées, l'agent littéraire de la dame ayant fixé le ticket d'entrée à un million de dollars minimum. Il fallait être assuré de la célébrité et du potentiel de l'auteure pour s'en sortir...

17/12/2012 - 09:44

Insolite

La Bible qui fait tourner le vin en vinaigre

10/06/2008 - 09:27

Lafitte Rothschild 1787 : le vinaigre qui valait un milliard

Le livre a débarquera dans les étals des librairies demain précisément et déjà le livre de Benjamin Wallace, The Billionnaire's Vinegar (Le vinaigre milliardaire) se laisse facilement déguster.

En 1985, lors d'enchères organisées par la maison Christie's de Londres, une bouteille de Chateau Lafite, datée de 1787 est vendue pour 160.000 $ - qui n'avaient pas encore dévalués gravement - à un membre de la famille Forbes. Le marchand de vin allemand, Harry Rodenstock avait alors présenté à Christie ladite et dive bouteille, que la maison d'enchères s'était empressée de mettre en vente.

Kip Forbes remporte l'enchère exactement 1 minute et 39 secondes après qu'elle a commencé. La vente divise le monde du vin et deux sections se forment : ceux qui croient en l'authenticité de la bouteille et ceux qui en doutent. Cette bouteille aurait été détenue par Thomas Jefferson lui-même, avec la mention « TH. J. » sur l'étiquette, mais également une très curieuse mention « Lafitte ». Deux "t", tout de même...

Si Jefferson alors président des États-Unis, semble réellement avoir fait un tour dans le vignoble du Médoc en 1787, rien ne garantit qu'il en ait rapporté un échantillon. D'autant que Rodenstock n'a jamais avoué où il avait trouvé cet exemplaire.

In vino veritas ?

Morale de l'histoire ? La famille Forbes aurait mal stocké ses bouteilles, les laissant sous une lumière chaude et le liège du bouchon se serait dégradé au point de rendre la bouteille imbuvable. Cela semble étonnant de si mal connaître les conditions de conservation du vin, mais après tout...

Reste que le livre de Benjamin coûtera 24,95 $ pour qui souhaitera en découvrir toute l'histoire de ce fameux « Lafitte »... Et pour donner plus d'ampleur à la légende, la société de production de Will Smith aurait déjà posé une option pour l'adaptation de ce livre au cinéma.

Aujourd'hui, Lafite Rotschild est un Pauillac, Premier grand cru selon la classification de 1855.

12/05/2008 - 11:27

Numérique

Ouverture, exigence et curiosité, les trois vertus de l'éditeur

18/10/2008 - 00:13

Traité du vice et des vertus, du latin numérique sans cuisine

23/05/2010 - 12:20

Antidote : un correcteur aux vertus pédagogiques

Dans les rédactions, la chasse à l’erreur, qu’elle soit orthographique, de syntaxe ou de ponctuation, est une constante. Le soin apporté à l’écriture de chaque article sur un plan formel apparaît comme un gage de sérieux et de professionnalisme, et ce d’autant plus sur Internet où l’on se retrouve noyé sous la masse des sites d’information.

18/02/2016 - 08:55

Numérique

Un livre audio aux vertus relaxantes

L’idée est originale mais mérite l’attention. Praticien en hypnose ericksonienne à Castres, dans le département du Tarn, Patrick Sarrazin a souhaité prolonger le travail conduit aux côtés de ses patients grâce à la publication d’un livre audio.

22/02/2017 - 00:04

Humiliation, insultes : ça tourne au vinaigre pour Marina Nemat

Les débats étaient animés, mais peut-être un peu plus que ce que le responsable de la chaîne CBC n'aurait cru. Alors que le concours littéraire Canada Reads est en marche, un véritable scandale a éclaté suite à l'émission de lundi. Dans ce dernier, une personnalité défend un livre et son auteur(e), et pour le coup, la défense s'est approchée de la diffamation...

08/02/2012 - 11:33

Numérique

Marketing viral : Chloé tourne au vinaigre chez Michel Lafon

On l'a souvent répété, profiter des avantages du numérique et du net pour la promotion de livres, d'accord, mais faire n'importe quoi, c'est risqué. La dernière campagne en date, orchestrée par Michel Lafon ou plus précisément Olivier Descosse, auteur de Les enfants du néant a de quoi faire sourire.

26/05/2009 - 11:33

Vertus, valeurs et patriotisme : le nouveau torchon de Sarah Palin

05/03/2010 - 14:03

Les Ensablés - "Ces Dames aux chapeaux verts" de Germaine Acremant

Prix Nelly Lieutier en 1921, édité par Plon en 1922, traduit en 25 langues, adapté en comédie puis au cinéma à quatre reprises entre 1929 et 1979, Ces Dames aux chapeaux verts connaît un vif succès en France et Outre – Atlantique. D’abord intitulé Quatre vieux cœurs, c’est le premier roman de Germaine Acremant qui en publiera une trentaine. Aucun ne connaîtra la même audience.

17/02/2019 - 09:00

#PayeTonAuteur : après les plantes vertes, les fournitures de l'UNESCO

Depuis 1995, sous l’impulsion de l’UNESCO, la journée du 23 avril commémore la mort de Cervantes, Shakespeare et Garcilaso de la Vega. Journée du livre et du droit d’auteur, certes, mais manifestement sans les auteurs. Samantha Bailly, présidente de la Charte des auteurs et illustrateurs jeunesse revient sur cette nouvelle crise #PayeTonAuteur.

23/04/2018 - 10:28

Paris : Les Verts soutiennent le maintien de la bibliothèque Vaugirard

14/03/2009 - 07:02

L'IFLA ambitionne de rendre les bibliothèques plus vertes

10/03/2009 - 06:48

Les algues vertes, un scandale écologique et sanitaire

Avec cette BD coup de poing, la journaliste Inès Léraud et le dessinateur Pierre Van Hove nous livrent un véritable dossier à charge sur le phénomène des algues vertes en Bretagne, scandale écologique et sanitaire meurtrier et trop longtemps tu.

05/08/2020 - 12:07

Les œufs verts au jambon, quand Netflix s'empare du Dr. Seuss

Dr. Seuss n'est peut-être pas très célèbre en France, mais Netflix travaille à améliorer sa popularité. La plateforme de streaming a produit une série d'animation, Les œufs verts au jambon, tiré du roman du même nom. Il faudra encore attendre l'automne 2019...

22/02/2019 - 15:01

Les Verts dénoncent la gestion calamiteuse des affections en lycée

09/07/2009 - 07:22

Au Figaro, on change le coq au vin en Poudlard royal : ça sent le vinaigre

On a beau être le journal qui est le plus aidé en subsides publics – loin d’être le cas de ActuaLitté – on a toujours besoin d’un coup de pouce supplémentaire. Et si on ne le reçoit pas, au besoin, on peut toujours trancher ledit pouce. Avec 16,1 millions € perçus en 2013 et 15,2 millions € en 2014, Le Figaro est le média qui profite le plus des aides accordées à la presse. Et voici comment on peut, sans même déposer de dossier, profiter d’une tout autre manne, non moins intéressante.

12/05/2016 - 20:05

Les vers les plus verts : le poème qui purifie l'air

Le poète aime rendre hommage aux éléments naturels, source d'inspiration privilégiée. Mais participer à leur sauvegarde à la force de la plume, c'est encore mieux. In Praise of Air, un texte de Simon Armitage, a été imprimé sur une toile de 10x20 mètres, suspendu sur une façade de l'université de Sheffield. La matière particulière de l'affiche, à base de particules de dioxyde de titanium, a la particularité de purifier l'air.

15/05/2014 - 12:46

Insolite

Les Pères Noël verts du Secours Populaire traversent la ville

Dans plusieurs endroits de Paris, passeront ce dimanche 2 décembre, les Père Noël verts du Secours populaire. Au cours de la journée, ils collecteront jouets, dons, cadeaux, livres et produits culturels. Depuis un départ de Bastille, à 14h avec une pause à l'Opéra Garner, une grosse heure plus tard, ils traverseront la capitale.

02/12/2012 - 10:26

Les Guides verts Michelin disponibles sur Google Books

23/08/2009 - 04:07

Kiosque numérique : Google versus Apple

A chaque vente effectuée via le kiosque numérique d’iTunes, 30 % de commission revient directement dans les mains d’Apple. Les éditeurs souffrent fortement mais ne peuvent se priver du marché gigantesque que représente les possesseurs d’iPhones, iPods et autres iPads.

04/01/2011 - 07:04

Artcurial, Moulinsart, Casterman : Le lotus bleu qui les rend verts

Comme toutes les légendes, celle de la couverture réalisée par Hergé pour Le Lotus bleu en 1936 compte certainement une part de réalité. Dans une Chine de trafiquants d’opium, le petit reporter allait rencontrer son plus fidèle ami et déjouer les plans des mafias locales. De là à y retrouver un étrange parallèle…

14/10/2020 - 15:20

Les héros de Tolkien et Rowling tout de glace vêtus

Le Festival de sculptures sur glace de Bruges, en Belgique, qui se déroulera du 23 novembre 2012 au 6 janvier 2013, a choisi pour thème « Ice Magic ». Et pour cause, on y retrouvera, mis à l'honneur, les principaux héros présents dans l'œuvre de Tolkien comme dans celle de Rowling.

03/10/2012 - 00:03

Fresque galante et flamboyante, Gabrielle ou les infortunes de la vertu

BONNES FEUILLES – Placée sous l’autorité de son frère, le marquis d’Espeils, Gabrielle a quinze ans lorsqu’elle croise le grand amour, un roturier du nom de Pierre-André Coffinhal. Mais les convenances interdisent leur union. Gabrielle est promise à un riche cousin, qui s’avère d’une rare brutalité.

05/04/2022 - 07:30

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