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Jura

Extraits

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Littérature française (poches)

Jura

Sam, écrivain, file à toute allure à la maternité. Sur la banquette arrière, sa compagne Naty. Pendant ce temps, il se repasse une séquence vive, vieille d’à peine deux mois : le 22 juin 1994, lors d’un match de coupe du monde de football, le défenseur colombien Andres Escobar, sous les yeux médusés de l’arbitre, des joueurs, du public et d’un milliard de téléspectateurs, marqua un but contre son camp. Dix jours plus tard il était assassiné en pleine nuit, sur le parking d’un bar nommé El Indio. Ce roman se concentre sur cette force, ces égarements qui, sans crier gare, s’emparent de nous lors des moments les plus difficiles de notre existence.

01/2013

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Histoire de France

Déportés du Jura

Perpétuer la mémoire des victimes de la déportation, mettre des noms, retracer des vies, participer au " Plus jamais ça ! ", sont l'objet premier de ce travail. Qui étaient les victimes de la déportation arrêtées dans le département du Jura ? De quoi étaient-elles jugées " responsables " ? Quels buts poursuivaient les Allemands en les arrêtant ? Dans quelles conditions ont-elles été envoyées en Allemagne ? Quelle est la finalité qui a guidé le choix du camp vers lequel elles furent dirigées ? ... Tenter de répondre à ces questions, c'est interroger la période, l'évolution de la guerre, de l'Occupation, de la Collaboration, de la Résistance... de l'échelle internationale à l'échelle locale. C'est aussi se pencher sur l'abomination qui a conduit à la disparition inhumaine de tant de familles juives dont le seul " tort ", aux yeux de leurs bourreaux, était leur existence même.

11/2019

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Franche-Comté

Jura. Edition 2022

Envie d'une destination authentique ? Territoire sauvage et préservé, le Jura offre de multiples possibilités. Fier de ses traditions, il vous invite à découvrir son patrimoine régional comme la collégiale Notre-Dame de Dole ou la Grande Saline de Salins-les-Bains, à vous initier à ses savoir-faire au musée du jouet ou à la Maison de la Vache qui rit©, par exemple. Les amoureux de nature ne manqueront pas de randonner dans ses belles reculées comme à Baume-les-Messieurs ou de profiter de la fraîcheur des nombreux lacs entre Champagnole et Clairvaux-les-Lacs. Enfin, les gourmands seront ravis de goûter au meilleur de sa gastronomie dans ses vignobles, ses fruitières et ses belles tables. Ce carnet de voyage est là pour vous guider tout au long de votre séjour.

05/2022

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Sciences de la vie

Géologie stratigraphique du Jura

Géologie stratigraphique du Jura, par Jacques Bonjour,... Date de l'édition originale : 1863 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Cuisine

Jean-Paul Jeunet Jura

Avec une belle constance, Jean-Paul Jeunet, chef étoilé d'Arbois, porte au-delà des frontières les couleurs de la gastronomie française avec une cuisine de terroir revisitée, inventive, valorisant tout particulièrement les produits régionaux franc-comtois. Ce livre, qui dévoile environ 60 recettes au fil des saisons, est aussi un hymne d'amour à la nature farouche du Jura, à la force des rencontres et du partage, en poétique croque en bouche. De sa formation culinaire (école hôtelière de Nice, séjours professionnels dans de grandes maisons) Jean-Paul Jeunet retient les belles rencontres du métier : Jean Troisgros, Alain Chapel... Il en fait bagage quand il revient dans la maison familiale d'Arbois à laquelle il accroche une nouvelle étoile. Sous sa houlette, naît une cuisine épurée, racée, japonisante dans sa conception et sa forme, intégrant résolument, dans d'étonnants mariages, herbes et plantes pour célébrer le bonheur d'une intemporelle fête culinaire.

10/2014

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Franche-Comté

Jura et Franche-Comté

Le guide Lonely Planet qui va à l'essentiel pour découvrir le meilleur du Jura et de la Franche-Comté. Le seul guide qui couvre l'ensemble de la chaîne jurassienne du Jura à l'Ain en passant par la Suisse. Il traite le Doubs, le Jura, la Haute-Saône, le Territoire de Belfort, l'Ain et trois cantons suisses (canton de Vaud, canton de Neuchatel, canton du Jura). Tous les plus beaux sites naturels : la cascade du Hérisson, les Hautes-Combes, le Grand Colombier, le cirque de Consolation, le mont d'Or, les bassins du Doubs, le plateau des Mille Etangs, les gorges de l'Areuse et le Creux du Van. Les lacs jurassiens, propice à la rêverie, au farniente ou aux activités nautiques : le lac de Vouglans, le lac de Bonlieu, le lac de Saint-Point, le lac de Neuchatel etc. Les cités historiques (Besançon, Dole, Belfort, Vesoul, Pontarlier, Neuchatel, La Chaux-de-Fond) et les villages de caractère : Arbois, Poligny, Ornans, Lods, Morteau, Sainte-Ursanne, Môtiers. Toutes les stations où profiter de la montagne été comme hiver : Métabief, Mouthe, les Rousses, Lamoura etc. NOUVEAU : les 10 plus beaux itinéraires randos dans la région en partenariat avec la Fédération Française de Randonnée Et aussi : 10 suggestions d'itinéraires sans voiture, d'un grand week-end à 15 jours Des vidéos pour avoir un avant-goût des plus beaux sites de la région. Un cahier détachable avec trois itinéraires pour découvrir le Jura à vélo : l'un à basse altitude égrenant les pépites du Doubs entre Besançon et Pontarlier ; le second dans le Jura Suisse ; et une variante de la Grande traversée jurassienne entre combes, lacs et villages de caractère. Inclus les traces GPX à télécharger. L'ensemble des sites et adresses du guide géolocalisées grâce à votre Smartphone !

03/2023

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