Cuisiner simple et bon

Écrivant depuis l'État du Tennessee, dans le sud des États-Unis, Susan Meachen s'est fait un petit nom dans la catégorie Romance, avec ses ouvrages autopubliés. En septembre 2020, sur le réseau social Facebook, un message fait part d'une triste nouvelle : la mort de la romancière. En ce début d'année 2023, Meachen elle-même révèle la supercherie : sa famille l'aurait poussé à simuler son suicide, « pour son bien ».

Je sais cuisiner de Ginette Mathiot traduit en anglais

PrixPorteDoree2024 - un grand-père meurt. une petite-fille récupère son frigo et l’installe dans sa cuisine. La porte à peine ouverte, nous franchissons la frontière de la pologne juive, et c’est un monde qui se découvre, un monde de foie de volaille, d’« ognonnes », de gefilte fish, carpe farcie en yiddish. 

Il était une fois, dans une forêt mystérieuse que l’on nomme Brocéliande,

Les équipes de Reed Expo se mettent en marche dans la préparation de l’édition 2017 du Salon du livre. Paris connaîtra vraisemblablement quelques changements, et l’un d’eux vient d’être dévoilé. Après un réaménagement au sein de la société, la société coorganisatrice du salon parisien annonce l’apparition d’un espace Cuisine et Bien-être.

Dédicaces - Samedi 14 juin 2014 à 16h30 - A la librairie

Tout grand auteur dispose de petits secrets de confection, mais nous, humbles lecteurs, n’entrons que rarement dans les cuisines de la création. Après une belle année de confinements épars, entre lectures et cuisine — et un peu de Netflix… — le chemin de la liberté se redessine. Mais au croisement de ces univers, un ouvrage signé Jane Austen débarquera en juin prochain. Publié par la Bodleian Library Publishing, il s’agit d’une véritable découverte…

On connaît bien, chez ActuaLitté, le Netflix qui s'appuie sur des romans afin d'en tirer des séries à la qualité incertaine, l'inverse moins : à l'instar du club de football de la capitale, le Paris Saint-Germain, la plateforme américaine propose son livre de cuisine... inspiré de ses productions.

Les écrans à encre électronique (E-Ink) surprennent un peu une fois la lumière éteinte : impossible de lire dans le noir ! La technologie des lecteurs eBook, plus performante question confort de lecture que les écrans LCD rétroéclairés, pêche un peu côté maniabilité. Qu'à cela ne tienne, Barnes & Noble joue les illuminés et va ajouter un système d'éclairage intégré à son modèle de Nook Simple Touch à venir.

Voici un petit miracle de l’indignation en période de crise, de flou et de mal-être. Alors que les compteurs semblent tous dans le noir, que la neige, pour blanche qu’elle soit, fait voir rouge, le livre de Stéphane Hessel, lui, devient un véritable arc-en-ciel.

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Avec la vodka Russian Bear le cyrillique devient simple

Ou comment une naturopathe a publié une bible complète sur le sexe féminin. Sous l’angle du scientifiquement argumenté et du pragmatisme Nadège Billery évite toutes considérations spirituelles communément appelées « perchées ». Un livre exceptionnel sur les soins féminins intimes naturels, qui s'adresse à toutes, sans exception. 

Le projet d’impression à la demande que porte l’ANEL fut présenté à l’occasion des Assises de l’édition organisées par le Salon du livre de Genève. L’Association nationale des éditeurs de livres développe une stratégie commerciale pour l’export des titres québécois et franco-canadiens.

d'un minimum de 140 pages web en quelques secondes

Popeye et ses épinards cuisinés à la sauce domaine public

Dans le jargon de fabricants de drogue, « to cook » veut aussi dire préparer de la drogue. La maison Hachette a choisi de capitaliser sur le succès de la série Breaking Bad en publiant un livre de recettes qui parodie gentiment la série populaire. Sanglant, peu ragoutant, mais probablement addictif...

Toutes les cuisines, pour tous les goûts : de nombreux auteurs ont partagé leurs meilleures recettes, à l'occasion de correspondances, d'interventions dans différents médias ou encore dans leur journal intime. Allen Ginsberg, immense poète de la Beat Generation, avait couché sur le papier une recette qu'il avait testée et approuvée, le bortsch d'été. Sain et rafraichissant.

La cuisine sur Twitter en 140 signes, c'est possible

Jean-Pierre Coffe est mort ce mardi 29 mars à l’âge de 78 ans. L’année dernière, il avait publié aux éditions Stock une autobiographie qui sonne aujourd’hui comme le dernier récit d’une vie. Il l’avait d’ailleurs intitulé Une vie de Coffe. Connu comme le chantre de la cuisine bien faite, non industrialisée et digne héritière des recettes de grand-mères, il était aussi un personnage médiatique libéré et libérateur pour beaucoup de téléspectateurs/auditeurs, ainsi que pour des lecteurs. 

À l'approche de la fin d'année et de ses traditionnelles fêtes, à l'occasion desquelles on mange souvent de manière plus que de raison, ActuaLitté vous propose quelques recettes à essayer et partager. Pas n'importe lesquelles : à base de viandes ou non, plat, entrée ou dessert, il y en aura pour tous les goûts, mais toutes ont un rapport avec un ou une auteure. Pour commencer, le délice d'œufs et de céleri d'Isaac Asimov, sa recette préférée.

Sûr que l'on mange bien dans le « Gangsta's Paradise ». Le rappeur Coolio, auteur de ce hit des années 1990, annonce qu'il cherche à vendre son répertoire de chansons pour financer une websérie culinaire ainsi qu'une collection de livres de cuisine. Un changement de perspective vers la cuisine pour un artiste qui s'est déjà illustré en la matière avec quelques vidéos et un premier ouvrage, Cookin' with Coolio.

On lui connaissait des goûts extravagants en matière vestimentaire, mais la plus Gaga des Lady montre qu’elle peut étonner. Voici qu’elle signe la préface d’un ouvrage écrit par son père, Joe Germanotta. Le livre réunit des recettes de cuisine, et sera publié par une maison indépendante, Post Hill Press. Alors là... de Gaga, on passe à baba ?

Hulk, alias Bruce Banner, est, dans l'univers Marvel, l'un des exemples d'OGM par excellence : un Organisme Génétiquement Modifié. Mais pas simplement. Ce que l'on sait de l'expérience qui fit de Bruce Banner, cette grosse bête verte qui surgit dès qu'on lui chatouille malencontreusement l'épiderme, provient en effet d'une exposition aux rayons Gamma. Certes. Mais encore ?

Important rebondissement dans le procès qui oppose Google aux auteurs engagés dans un recours collectif contre la numérisation et l'exploitation abusives de leurs oeuvres par le géant américain et sa plateforme Google Books. Des documents révélés dans une requête déposée auprès de la Cour portent à croire que l'initiative de numérisation de masse de Google n'était qu'un moyen de mettre des bâtons dans les roues d'Amazon. Ces révélations égratignent l'image de Google, mais ébranlent également l'argument phare de sa défense, l'intérêt du public et le « fair use ».

La désormais bien connue « dématérialisation » pourrait faire croire à la disparition des frais de distribution pour le livre numérique : un clic, un article dans le panier virtuel, une disponibilité immédiate et pas de risques de mal de dos... Mais le circuit de la distribution est un peu plus sinueux que cela, et loin d'être dénué d'obstacles, ou de frais.

Crise de cas de conscience à la rédaction : un naufragé peut-il témoigner de quoi que ce soit. Selon les uns, oui, parce que naufragé n'implique pas qu'il ait péri, pour les autres, c'est le contraire... Dur, dur...

Voilà quelques jours, un lecteur a sollicité la rédaction, signalant un dossier littéraire à ses yeux problématique. En effet, les ouvrages de la maison Kontre Kulture bénéficiaient d’une mise en avant très bien ordonnée sur le site LesLibraires.fr. Au menu, ouvrages de collabos, textes antisémites. « On trouve même le Protocole des Sages de Sion », s’indignait le client de la plateforme… Gloups ?

Définitivement, l'affaire Tintin, initiée par le Congolais Bienvenu Mbutu Mondondo fait du bruit. Au point que l'éditeur Casterman est intervenu à une semaine du passage en justice, le 12 mai prochain, a précisé Valérie Constant. La maison a été assignée « en tant qu'éditeur et que distributeur » et fait face à l'accusation de racisme du plaignant.