Boissons détox

Le Festival international de la bande dessinée d’Angoulême est toujours l’occasion de découvrir des versants parfois insoupçonnés de l’univers du 9ème art. Ainsi, on n’a pas toujours à l’esprit que BD et vins pourraient faire bon ménage. Et pourtant, certains titres sont entièrement consacrés à cette boisson aussi symbolique que multiple.

L’Avancée de la nuit est un roman à la beauté quasiment insupportable. Un livre qui vous irradie, se lit comme on avale une boisson forte, à petites gorgées, qui vous brûle la gueule et vous troue le ventre. C’est une histoire d’amour, sur près de trente ans, qui finit mal, on le sait dès le début.

L'éditeur de guides de voyage Lonely Planet étend ses activités avec la création d'une maison d'édition dédiée à l'alimentation, la boisson et la gastronomie, Lonely Planet Food. L'éditeur se concentre pour l'instant sur des ouvrages de sélection des meilleurs lieux ou recettes, ainsi que sur la présentation de la gastronomie d'un pays.

AVANT-PARUTION —Le 9 décembre prochain, les éditions So Lonely. et Marabout (Hachette) publieront sous forme de livre l'enquête de Pierre Boisson, Maxime Chamoux, Sylvain Gouverneur et Thibault Raisse consacrée à Xavier Dupont de Ligonnès. Celle-ci était parue dans Society cet été, conduisant le titre à des volumes de ventes jamais atteints jusqu'à présent.

L'idée que l'on puisse devoir à la bière un livre est amusante : on retrouve ces derniers temps différentes initiatives qui montrent des liens étroits entre la commercialisation d'ouvrages et la boisson à base de houblon. Il ne faut pas oublier que c'est grâce à un brasseur que l'on doit un annuaire des plus étranges. 

Dans le cadre des parcours découverte du Conseil régional Hauts-de-France, le CR2L Picardie propose deux parcours : La vie d’un livre et De l’auteur au lecteur. Pour la troisième année consécutive, le CR2L Picardie coordonne un parcours d’éducation artistique et culturelle qui invite à la découverte de la chaîne du livre dans deux lycées de Soissons et de Compiègne.

L'artiste japonais Kiri Ken manie les ciseaux, cutters et autres lames avec dextérité : c'est d'ailleurs ce que signifie son pseudonyme, « Lame tranchante ». Avec ce talent, il crée des découpes extrêmement fines et précises dans du papier tout ce qu'il y a de plus banal, afin d'en faire sortir des animaux, des lézards aux poissons, ou des portraits.

C'est en présence de plusieurs personnalités du monde littéraire que le premier Prix des libraires du Québec de la catégorie « Poésie québécoise » a été remis au poète François Rioux pour son admirable recueil Poissons volants publié aux éditions Le Quartanier. Ce prix littéraire, coordonné par l'Association des libraires du Québec (ALQ), permet également aux libraires de faire rayonner leur profession.

AVANT-PARUTION – Les températures montent, les jours se suivent et la chaleur avec eux : il est grand temps de penser à s’hydrater régulièrement. Alors, oui, l’eau reste l’un des meilleurs moyens pour ce faire, mais une bière, hein ? Maintenant que les terrasses sont accueillantes, pourquoi ne pas s’offrir un supplément de houblon ?

ALBUMS JEUNESSE – Nageant à contre-courant des sélections d’hiver, où l’on ne parle que de neige, de bonshommes, de sapin ou de pantagruéliques balthazars, la rédaction a préféré mettre les pieds non dans le plat, mais dans l’eau. Baleines, poissons, poulpes et autres calamars peuplent les océans : en quatre albums, voici comment initier les petits à leur milieu, et plus encore, au cycle de l’eau. 

Le vieil homme n'a peut-être plus tous ses réflexes d'antan, mais les poissons de l'océan n'ont qu'à bien se tenir : le pêcheur part pour une dernière sortie en mer, et il se voit mal rentrer bredouille. En 1999, Aleksander Petrov et une équipe internationale d'animateurs canadiens, russes et japonais décident d'adapter ce classique d'Ernest Hemingway en film d'animation.

#Terresdeparoles22 — Du 1er au 9 octobre, le festival Terres de Paroles sillonnera la Seine-Maritime, avec l’ambition de « rallumer les étoiles ». Au programme de l'Historial Jeanne d'Arc à Rouen ce mercredi 5 octobre à 18 h 30, une lecture de On était des poissons (Flammarion, 2021) par son autrice, Nathalie Kuperman ainsi qu'une lecture musicale de Chloé Delaume accompagnée par Benoist Este Bouvot à la guitare.

Si l'origine de la consommation d'alcool par nos ancêtres était probablement involontaire, et ce, par ingestion de fruits à l'état de fermentation, la fabrication volontaire de boissons alcoolisées serait toutefois maîtrisée par l'homme depuis plus de 10.000 ans. Et au cours de ces dernières années, deux groupes de chercheurs, américains et britanniques, se sont penchés sur la question de savoir s'il existait un lien entre quotient intellectuel (QI) et consommation d'alcool. Le verdict : plus on serait intelligent, plus on aurait tendance à écluser.

Les fêtes de fin d’année — toute une histoire ! Il ne faut rien laisser au hasard : les décorations, la musique, les boissons, les cadeaux… et le dîner – voire les dîners ! Plus que tout, l’objectif est que les convives repartent le ventre plein, sourire aux lèvres. Mais que faire lorsque l’inspiration manque ? Un tour sur internet, dénicher « la recette de Noël pour les éblouir » et le tour est joué… Oui, mais à qui donc est cette recette ? Monté en neige ou non, voler un oeuf serait voler un émincé de boeuf ?

Martini, White Russian, Mojito, Cosmolitan... Ces noms vous sont surement familiers. Mais qu’en est-il du Julepum Stomachicum, ou bien du travail sur les liqueurs du chef français François Massialo ? Ces recettes, bien moins connues, sont disponibles dans une bibliothèque numérique pensée pour les barmans qui couvre une période d’expérimentation alcoolisée de plus de trois siècles. 

La librairie parfaite du futur : plus aucun livre ?

Sur le même bateau que Le vieil homme et la mer d'Hemingway, Moby Dick d'Herman Melville fait partie de ces romans que l'on associe avec l'océan et les profondeurs inexplorées. Parfois même inquiétantes... L'artiste américain Lawrence LaBianca a voulu donner à Moby Dick une place de choix en l'immergeant au milieu des poissons de l'océan Pacifique, dans le cadre de son projet What Lies Beneath.

60% des récifs coralliens du monde sont aujourd'hui menacés par des activités locales ; 50% des réserves de poissons dans les grands écosystèmes marins (GEM) sont surexploitées ; et 64 des 66 GEM ont subi le réchauffement de l'océan ces dernières décennies, d'après les nouveaux chiffres alarmants des évaluations mondiales publiées par la Commission océanographique intergouvernementale de l'UNESCO sur l'état de la haute mer et des grands écosystèmes marins.

De l’auteur à l’éditeur, c’est toute une relation de confiance qui s’instaure, au fil du temps. Il faut avoir le courage, quand on croit au talent, de s’engager, s’investir, passer du temps... et savoir tempérer les ardeurs, pas seulement littéraires d’ailleurs.

La ville américaine de Denver, dans le Colorado, va se doter prochainement d'un nouvel espace dédié au livre et propice à l'oenologie, ou inversement. Le BookBar devrait ouvrir ses portes ce mois-ci, sous la forme d'une librairie servant à ses clients non seulement un catalogue de milliers de livres, mais également une sélection de vins, de la bière, des softs et boissons chaudes, parmi d'autres gourmandises. Pour une dégustation, le rendez-vous est donné dans un quartier réputé pour ses galeries d'art et une ambiance créative, au numéro 4280, Tennyson Street. Santé !

La Normandie est une ancienne région viticole française, une réalité qui pourrait en surprendre plus d’un. En effet, la Normandie est un pays de vignes (et de vin) bien avant d’être un pays de pommiers (et de cidre). La vigne est omniprésente sur les vallons normands aux XIe et XIIe siècles. Il faut attendre le XIIIe siècle pour que le pommier remplace peu à peu la vigne et pour que le cidre devienne la boisson régionale.

Un peu plus loin ensemble, c’est l’histoire d’une amitié originale entre un ours blanc et un Indien. Ils pêchent ensemble, et se partagent leur butin le soir venu. Mais leurs amis respectifs estiment, chacun de leur côté, que ce partage n’est pas équitable : qui devrait avoir le droit de garder le plus grand nombre de poissons, l’ours qui a naturellement besoin d’en manger davantage ou l’homme, qui doit nourrir sa tribu en plus de lui-même ?

Attention, petite splendeur, en grand format : Vitali Konstantinov (dans une traduction de l’allemand par Hélène Boisson), réalise un album de noir, de blanc et de rouge, pour raconter l’histoire de l’écrit. Somme scientifique vulgarisée avec patience, l’ouvrage se résume assez facilement avec ce dessin de Thoto, dieu égyptien à tête d’ibis, qui manipule (à l’envers) un smartphone. Tout est là : des origines des signes, à la nécessité d’un langage, en passant par la métamorphose des sons… Une merveille. 

Quand on aime lire, et plus particulièrement la littérature contemporaine, on associe immédiatement champagne et Amélie Nothomb. Mais la relation entretenue entre écriture, littérature et fines bulles ne date pas pour autant d’hier. Et l’autrice de Stupeur et Tremblements n’est pas la première à affectionner tout particulièrement de se servir une petite coupe du précieux nectar. 

Le champagne est souvent présenté comme l’incarnation du luxe à la française en matière de vins. Cette appellation nous est enviée partout à travers le monde. Souvent copié, le champagne se retrouve rarement imité. C’est sans doute aussi la raison qui donne une place particulière à ce vin pétillant dans les œuvres littéraires. Une certaine magie se dégage à l’énoncé d’un tel vin.

C'est à Wichita, aux Etats-Unis, que se tient le commerce : la boutique propose de restaurer les affamés ou d'humidifier les gorges assoiffées. Voir les deux en même temps, mais surtout avec la possibilité d'accompagner tout cela d'un bon bouquin.

BONNES FEUILLES - On l’appellela « génération Y »–why generation – et elle est en quête. Une quête de sens acharnée, foisonnante, parfois maladroite. Départ de feu est l’histoire de cette quête. 

BONNES FEUILLES - La sensibilité, lorsqu'elle est profonde, peut devenir un défi quotidien, surtout pour les individus exigeants et hypersensibles qui perçoivent les émotions avec une intensité décuplée. Ces personnes, souvent qualifiées de perfectionnistes, vivent chaque incident de manière exacerbée, ce qui peut les rendre continuellement bouleversés et passer rapidement de l'euphorie à la mélancolie. 

Le 24 juillet 2024 sortira Belle enfant, le premier long-métrage de Jim, auteur de BD à succès. Il s'est entouré de Baptiste Lecaplain et Marine Bohn, qui occupent les rôles principaux de cette comédie d'été « douce-amère ».