Boissons fermentées naturelles. Sodas, limonades, kéfirs et kombuchas

Amateurs de félins ronronnant sur des canapés, de reptiles en vivariums, d’oiseaux en cage, de poissons en aquariums ou n’importe quoi d’autre, passez votre chemin : ce livre ne parle que de chiens !

C'est au Japon que l'on fait les meilleurs expresso, assurait un proche de la rédaction, avant de découvrir qu'il n'avait jamais mis les pieds en Italie. C'est en tout cas au Japon que l'enseigne Starbucks a décidé de lancer une boutique ‘pop-up', en plein Tokyo, laquelle réunit la quintessence d'une vie : des livres et du café. Et de temps à autre, un donuts, alors...

Depuis 10 ans, l’artiste britannique Pippa Dyrlaga cisèle le papier, réalisant de délicates et fragiles sculptures en relief. À partir d’une simple feuille blanche naissent des scènes naturelles, des animaux fantastiques ou encore des personnages iconiques de la pop culture. 

La bouquinerie Paw The Monkey, située à Toronto, abrite un drôle d’appareil dans un coin de sa boutique. Avec des allures de distributeur automatique de snacks et boissons, le Biblio-Mat, idée aussi originale qu’étonnante, a été conçu par un certain Craig Small. Il reprend le concept de son homonyme... mais avec des livres. 

Alors que la France célébrait sa fête nationale, l’Europe de l’Ouest était confrontée à des inondations particulièrement violentes. Plusieurs bassins fluviaux débordent, notamment l’Ahr en Rhénanie-du-Nord-Westphalie, provoquant de véritables catastrophes naturelles. Les pertes humaines et matérielles sont particulièrement importantes. 

Les éditions philosophiques Ancrages, qui prévoient de lancer treize ouvrages au cours de l'année 2024, font leur entrée sur la scène éditoriale en mai 2024. Distribuées par Sofedis et Sodis, La maison aspire à revitaliser la philosophie en la rendant vivante, interactive et accessible à tous. 

ROMAN ETRANGER - Le Montana est un territoire qui a gardé une grande part de nature sauvage avec des emblèmes significatifs : les grizzlis et les truites. Et si la pêche à la mouche est un sport national, les poissons que l’on ferre ne sont pas toujours ceux que l’on attend…

Le Salon du Livre de Paris n'est pas encore devenu un lieu de passage obligatoire pour les politiques, mais les ministres de la Culture s'y donnent rendez-vous chaque année. Fleur Pellerin n'y a pas coupé, et on a fait les poissons-pilotes. 

Si tout le monde ou presque sait que les écrivains tournent aux spiritueux et autres boissons distillées, (voir notre actualitté) le mystère reste entier sur la santé des hommes politiques, plus particulièrement celle des présidents de la République. C'est en tout cas ce qu'avance le titre d'un ouvrage de Denis Demonpion et Laurent Léger, Le dernier tabou - Révélations sur la santé des présidents, publié par Pygmalion.

Le bilan de la catastrophe naturelle japonaise serait de trente mille morts, depuis le 11 mars, et le pays est en pleine récession. Les réactions des auteurs de manga, partagés entre abattements et la vitalité créatrice, font écho aux souffrances des autochtones.

Le groupe d'édition Springer Nature annonce le lancement, avec l'UNESCO, d'une collection d'ouvrages en accès libre, signés par des experts de l'UNESCO sur différents sujets comme l'éducation, la culture, les sciences naturelles, les sciences humaines et sociales ou encore la communication et l'information.

Rien ne semble lier, à première vue, le Superbowl américain et le Festival d'Angoulême : et pourtant, en s'associant tous deux avec la marque de boissons pétillantes Sodastream, ils se sont retrouvés sous le feu des critiques, coup sur coup. En effet, la marque internationale, Israélienne à la base, dispose de plusieurs usines dans le monde. Une, en particulier, se situe en Cisjordanie, au coeur d'un territoire disputé...

EDITO – Il en va des chiffres comme de toutes boissons alcoolisées : il faut les consommer avec modération. Mais dans une période où l’année 2018 accuse encore un recul du chiffre d’affaires, les contrôleurs de gestion n’ont même plus besoin de fomenter des putschs pour prendre le pouvoir : on leur remet volontiers. 

La maison américaine Random House vient de lancer une interface en ligne dédié aux livres portant sur la nourriture. Dénommé TasteBook, cet espace réunit plus de 10 000 références émanant de différents éditeurs. Les livres sont répartis dans pas moins de 18 catégories, de la cuisine américaine en passant par les best-sellers, la cuisine végétarienne ou encore les boissons, rapporte Galleycat.

Les fonds marins sont en danger. « Pour trois poissons péchés, plus de 100 espèces sont sacrifiées, rejetées mortes à la mer. Parmi elles, des espèces menacées d'extinction », explique l'ONG Bloom, qui oeuvre contre la lutte en eaux profondes. Et en appelle au président de la République, dans une pétition.

Une tradition : faire flotter des lanternes dans la rivière au premier temps des moissons. Un pacte entre quatre copains : suivre ces lampions jusqu’à la fin de leur périple. Une seule promesse : ne jamais se retourner.

L’éditeur Bayard vient d’annoncer un changement d’ampleur dans son service de diffusion/distribution. En septembre 2010, le groupe Bayard signait avec la Sofedis, pour assurer la diffusion de ses ouvrages, et de la Sodis, pour la distribution. Ces deux sociétés appartiennent au groupe Gallimard.

À situation exceptionnelle, mesure exceptionnelle : les maisons d’éditions françaises l’ont bien compris. Dans un communiqué, Antoine Gallimard a annoncé que les éditeurs distribués par la Sodis et Union Distribution reporteraient le paiement des échéances des mois d’avril et de mai pour les librairies indépendantes.

L'iPhone 3 en juin et un netbook Apple à 99 $ cet été ?

Plutôt qu’installer un distributeur de collations, de boissons ou barres chocolatées, pourquoi ne pas proposer des livres ? La municipalité de Milan, en accord avec ATM (société de transports publics de Milan) a tenté l’aventure, à l’arrêt de Porta Venezia. En même temps, à Brescia, un service similaire a été mis en place, qui prévoit notamment la collaboration des personnes en situation de handicap.

Ce 5 novembre, le dessinateur Plantu fera un grand retour en librairie, avec Souris et tais-toi !. Un nouvel ouvrage où il effectue un récapitulatif de l’année passée. Des dossiers à scandale à la petite scène de ménage en passant par les catastrophes naturelles, les élections nationales, ou l’information internationale... 

BONNES FEUILLES - Pavel Kiriline, ethnologue, spécialiste des Tlingit, des Algonquins, des Yakoutes, des Tchouktches ou des Toungouses, a beaucoup vécu. Avant même son incarnation actuelle, il a, au fil des siècles, revêtu des formes diverses : hommes, mammifères, poissons...

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On peut louer la subtilité d’une écriture, son pouvoir évocateur, son style jubilatoire, incantatoire. Mais la force d’une écriture, c’est plus rare. Celle de l’Axonais François Thibaux — il réside aujourd’hui près de Soissons — recèle ce pouvoir précieux.

Un cimetière de Londres, devenu le repaire de plusieurs grandes figures de la littérature britannique sera prochainement déclaré quelque chose comme Réserve naturelle par le gouvernement anglais.

Le Sommet mondial des arts et de la culture a été l'occasion, pour l'UNESCO, de présenter un rapport destiné aux États, pour attirer leur attention sur la situation des artistes et professionnels de la culture. Les périodes de crise, comme les conflits armés ou les catastrophes naturelles et sanitaires, ont en effet un impact significatif sur cette population vulnérable...

AVANT-PARUTION —Le 9 décembre prochain, les éditions So Lonely. et Marabout (Hachette) publieront sous forme de livre l'enquête de Pierre Boisson, Maxime Chamoux, Sylvain Gouverneur et Thibault Raisse consacrée à Xavier Dupont de Ligonnès. Celle-ci était parue dans Society cet été, conduisant le titre à des volumes de ventes jamais atteints jusqu'à présent.

Placer un entretien sous l'égide de paroles d'Henry Ward Beecher, c'est tout un poème. Le pasteur abolitionniste qui clamait que posséder une bibliothèque n'était pas un luxe, mais l'une des nécessités de la vie savait ce qu'il disait. D'ailleurs, il était frère de l'auteure Harriet Beecher Stowe, qui écrivit La Case de l'Oncle Tom.

Face à la crise, les libraires ont intérêt à posséder plus d'une corde à leur arc. À Baltimore, dans l'Etat américain du Maryland, deux des plus célèbres boutiques locales dédiées aux livres ont ainsi franchi le pas de la diversification des activités, en proposant à leurs communautés de lecteurs de venir consommer des victuailles et autres boissons. Une tendance qui se développe depuis Denver, fief de BookBar, et jusqu'en Russie.