Saveurs anecdotiques

Ces brèves - éphémères ? - aventures éditoriales sont encore assez anecdotiques pour être remarquées. Celle de Matthew Sharpe atteste d'une volonté « d'expérimentation en autoédition sur internet ». Le projet est simple : douze micro-fictions, publiées sur 12 semaines, articulées autour du fantastique et du mélange assez spécifique au style de l'auteur. 

En général, on s'intéresse plus volontiers à la correspondance des écrivains, et moins à leurs cartes postales. Pourtant, même si elles sont souvent anecdotiques, elles n'en sont pas moins drôles et pleines d'esprit. Le site Open Culture en a recensé quelques-unes. De Kafka à Hemingway, en passant par Kerouac. 

L’industrie du livre aime se raconter des histoires — certains éditeurs en feraient même commerce. Voilà comment le mercato des auteurs, partant d’une maison vers l’autre, demeure sujet de conversation le plus prisé devant la machine à café. Des bruissements, parfois anecdotiques, qui en disent toujours long sur le secteur.

Certains hommages ont des saveurs discutables : le décès de Toni Morrison a entraîné son lot de messages, de témoignages et d'hommages. Lecteurs, personnalités publiques, même Barack Obama a livré un texte évoquant un trésor national. En France, Muriel Pénicaud, ministre du Travail, sans probablement penser à mal, a provoqué un véritable tollé.

En créant l'Indemnité de Suivi et d'Accompagnement des Elèves (ISAE) des professeurs des écoles en août 2013, le ministère de l’Education nationale pensait s’attirer les faveurs des enseignants du premier degré.

L'auteur engagé de science-fiction, William Gibson, a compilé trente ans de réflexions dans un ouvrage intitulé Distrust That Particular Flavor, (La méfiance, cette saveur particulière) qui condense essais, articles et lectures.

Le chef anglais Paul Couchman est employé à la Regency cook, une cuisine un peu particulière. Là bas, il s’efforce de recréer des saveurs oubliées pour plonger ses clients dans les années 1830. Parmi ses outils de travail, un manuscrit compilant des recettes d’autrefois : du secret du pudding au remède contre la peste.

C’est un livre qui s’aspire, qui se goûte, organique et sensuel.
Depuis quand n’avait-on trouvé pareille langue à se mettre sous la dent ? Suffisamment longtemps pour en avoir oublié la saveur.

Voici que débarque la nouvelle fine équipe de super héros, options bras cassés. On avait découvert les glorieux z’Avengers sauveurs du monde, les irréguliers X-Men et les 4 Fantastiques (ratés, encore et encore). Demandez la suite...

BANDE DESSINÉE – Compilation inédite des BD lesbiennes et érotiques en version française de Colleen Coover, Les Petites Faveurs est un recueil sur l’exploration et la libération sexuelle à mettre entre les mains de toutes les lesbiennes averties.

2020, en pleine période de crise du Covid, la culture a enfin été décrétée comme « non essentielle ». Ces deux mots ont mis la littérature, la peinture, le théâtre, la photo, la musique, le cinéma, tout ce qui a construit notre société au rang d’anecdotique. Il était temps.

Tout en lui hurle au corps, crie son existence, sa vérité méconnue, son appétit de sensations et de geste, de contact, la fragilité de l’épiderme, sa saveur, et l’exil de la conscience en ses frontières.

Les résultats n’arriveront que ces prochains jours, mais les fouilles du tombeau de Michel de Montaigne ont repris en début de semaine. L’enjeu est aussi anecdotique que majeur : il se pourrait que le philosophe et ancien maire de Bordeaux soit enterré dans les sous-sols du Musée d’Aquitaine. 

La dernière mise à jour de l'application Kindle pour les appareils iOS n'a pas fait long feu, immédiatement remplacée, ou presque, par sa petite soeur. En effet, une certaine version 3.6.1 a connu un léger souci, quasi anecdotique : il faisait disparaître l'intégralité de la bibliothèque. 

Durant l’été, on a souvent envie de s’adonner au plaisir de cuisiner des plats que l’on ne connaît pas, de s’ouvrir aux saveurs du monde. Ainsi, à défaut de voyager physiquement, on peut voyager grâce au contenu de son assiette. La cuisine marocaine, entre les tajines et les cornes de gazelle, a de quoi faire rêver. 

Le 23 octobre dernier, les turcs célébraient le centenaire de la République turque, fondée par Mustafa Kemal Atatürk sur les ruines de l'Empire ottoman. À cette occasion, ActuaLitté propose un diptyque à Istanbul, où l'Orient rencontre l'Occident. Ville monde, trois fois née, au sept collines, vibrante d'histoires, de cultures, et de saveurs, étendue majestueusement sur les rives du Bosphore.

Les vrais livres – les seuls ? – sont en papier. Ce sont des scientifiques qui l’assurent, considérant que le livre numérique n’engendre aucun attachement émotionnel ni sens de la propriété. Et de ce fait, les livres papier conservent toutes les faveurs des lecteurs.

Mark Twain écrivait dans son lit, alors qu’Ernest Hemingway préférait se tenir debout. Salinger, lui, avait pris l’habitude d’écrire nu. Ces habitudes d’auteurs célèbres sont toujours amusantes, parce qu’anecdotiques. Ce qui l’est moins, c’est la manière dont les grands auteurs ont gagné leur pain, avant de connaître, ou pas, le succès qui les a fait vivre de leur plume. 

L'événement est presque anecdotique dans la procédure qui oppose le Ministère de la Justice américain à la société Apple. La juge Denise Cote a décidé de limiter les peines légales contre la firme, qui a été condamnée d'entente avec les éditeurs, entraînant la fixation du prix de vente public des livres numériques. 

Si les bibliothèques sont les lieux privilégiés du partage et de l’échange, alors leurs usagers ont aussi un mot à dire. Ainsi Leïla Slimani, Giulia Enders, Christophe Cazenove et William Maury ainsi que Dominique de Saint Mars et Serge Bloch se partagent leurs faveurs. 

The McGraw-Hill Companies, groupe américain investi dans les médias, réfléchit à une possible revente de ses activités dans l'édition scolaire. Plutôt que de diviser le groupe en deux pôles, ce serait la revente du pôle éducation qui aurait les faveurs de la direction.

Quelles saveurs avaient les premiers plats du monde ? Quatre tablettes d’argiles babyloniennes, découvertes au début du XXe siècle et récemment traduites, nous en donnent un aperçu. Ces planches, conservées dans la collection babylonienne du Musée Peabody d’histoire naturelle de l’université de Yale (Connecticut), présentent des recettes vieilles de 4000 ans. Au menu : des ragoûts, des bouillons, mais aussi des soupes et des tartes.

Décidément, Jean d'Ormesson, à peine âgé de 87 ans, enchaîne les premières fois ces derniers temps. Après avoir commencé une carrière d'acteur en jouant dans le film Les Saveurs du palais, voilà qu'il se lance dans le théâtre en composant une adaptation de son livre La Conversation (Pocket, 91 pages, 5,70 €) paru initialement en 2011 au sein de la maison de sa fill

Ce livre est épatant car convaincant et plutôt éloigné des ouvrages de régimes frustrants, contraignants et insipides, difficiles à tenir. Destiné à tous ceux qui souhaitent faire de l'alimentation quotidienne une alliée pour la forme et le bien être, il peut convenir à toute la famille sans risque de carence, est varié, plutôt souple et innovant, riche en saveurs et en découvertes astucieuses.

Voici un mot valise que le poète Jules Laforgue n’aurait pas répudié : le newstalgie. De l’anglais new, nouveau, et du français nostalgie, son acception diverge, mais l’esprit demeure : un renouvellement, qui puise dans l’ancien ses racines. Des appréciations mélancoliques qui drainent un romantisme suranné aux saveurs d’un avant, option madeleine et thé au citron, la newstalgie désignerait-elle autre chose ?

L'économiste Jacques Attali n'était pas encore intervenu dans le clash entre Amazon et les éditeurs dont les auteurs, au milieu, se contentent de compter les coups. Limitant le conflit au seul territoire américain, alors que ce dernier se déroule également en Allemagne, il prêche la bonne parole, assurant que l'affaire n'a rien d'« anecdotique ». 

Montaigne, sur qui on a presque tout écrit, le pire comme le meilleur, a une nouvelle biographie. Signé par l'Anglaise Sarah Bakewell, cet ouvrage constitué de vingt chapitres est des plus réjouissants par son ton volontiers anecdotique. On plonge alors dans ces petits riens si importants qui ont fait la vie et l'œuvre de Montaigne.

La firme Display Search présente un premier rapport de l'état de l'art, pour le 1er trimestre 2012, dans les ventes de tablettes. Chose anecdotique, Apple est toujours devant. Chose intéressante, Amazon occupe maintenant la 3e position. Sur les trois secteurs abordés, ordinateurs portables, tablettes et ordinateurs classiques, les parts de marchés sont toujours intéressantes à retenir.

Les deux premières super-stars de l'édition numérique, ce n'est pas simplement anecdotique. En l'espace de deux semaines, les annonces émanant de l'un et l'autre éditeur américain ont fusé : deux romanciers explosent la barre symbolique du million d'ouvrages numériques vendus, entrant par là même dans l'histoire, ou l'Histoire, on verra bien.

Le livre d'épices aux pages à faire cuire directement