Ma cuisine énergie

La crise de l'énergie et la hausse, notamment, des prix du gaz et de l'électricité, pèse sur les dépenses des ménages, mais aussi des entreprises et des collectivités. Après un bouclier énergétique destiné à protéger les particuliers, le gouvernement a annoncé des dispositifs d'aide dirigés, cette fois, vers les entreprises et les collectivités locales.

De l'énergie solaire pour alimenter des lecteurs d'ebooks

#PenuriePapier – Plus de 18 mois que les tensions autour de l’acheminement et l’approvisionnement en papier provoquent des turbulences. Les éditeurs, partout dans le monde, attendent fébrilement la prochaine mauvaise nouvelle autour des matières premières. Lesquelles se doublent régulièrement de craintes sur la hausse de prix pour les énergies. Madame la Marquise, là, faut convenir que rien ne va plus.

A la manière des Tatin, elles sont deux soeurs. Elaine Elliot et Virginia Lee partagent une passion pour la bonne chère et l'histoire du paquebot qui n'arriva jamais à quai. C'est tout naturellement qu'elles ont décidé d'associer les deux. L'idée d'un manuel de gastronomie reprenant les recettes proposées à bord a déjà fait l'objet des travaux d'une auteure Yvonne Hume en 2010 dans Dinner is Served. Pour l'anecdote, Yvonne est la grande-nièce du premier violoniste du paquebot, mort dans le naufrage. Cette fois, les deux sœurs ont décidé de modifier les grandes tables de l'hôtel flottant en s'adaptant aux standards de l'Amérique du Nord.

Les amateurs de culture asiatique devraient être comblés : le Salon du livre de Paris, pour sa 33e édition, compte assurer une programmation d'envergure. Avec six mangakas invités, une exposition inédite de Garo, le Manga Square : espace de toutes les animations organisées autour du manga et du grand cosplay, autant d'événements qui seront à découvrir. Du manga ? Oui, mais de qualité. 

Cuisine judiciaire : Jessica Seinfeld l'emporte

La Ville de Parentis en Born organise la11ème édition du festival « Voix Libres »consacrée au Salon du Livre et de l'artisanat d'ArtceJeudi 08 Mai 2014, de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00, à la Salle des Fêtes de Parentis en Born (Landes).

L’ALCA inaugurera ce 10 septembre 2019 la Cinquième journée régionale de l’inventivité en bibliothèque à Rochefort (17). À ce titre, en partenariat avec ActuaLitté, sont présentées les différentes initiatives portées par les établissements de prêt de la région Nouvelle Aquitaine.

Les 30 novembre, 1er et 2 décembre prochain, Rouen accueille la 36ème édition du festival Rouen Normandie du livre de jeunesse, à la Halle aux toiles. Organisé par l'association des amis de la Renaissance, le festival s'est choisi comme thème pour 2018 la cuisine, et mettra en avant la lutte contre l'illettrisme au sein de son programme.

Espagne : Un livre polémique contre la cuisine moléculaire

Depuis plusieurs mois, l'Organisation des Nations Unies (ONU), aidée par plusieurs acteurs internationaux du monde du livre, propose des listes de lecture adaptées aux objectifs de développement durable. 17 objectifs, pas moins, qu'il s'agit d'atteindre d'ici 2030, pour sauver la planète et améliorer l'existence de chacun sur celle-ci. Ce mois-ci, l'ONU propose aux plus jeunes d'en apprendre plus sur l'énergie, en particulier les sources les plus durables.

A 44 ans, le grand chef Yannick Alléno publie un livre aussi hors norme que ses bons petits plats. Ma cuisine française comporte 1200 pages et réunit 500 recettes. L'ensemble est publié aux éditions Laymon pour la modique somme de 1500 €, avec un tirage de 1000 exemplaires, rapporte l'AFP.

La Commission d'enrichissement de la langue française ne néglige aucun domaine, même ceux qui semblent en voie de disparition. Elle propose ainsi une liste de termes liés aux énergies fossiles, et en particulier au pétrole et au gaz, fournissant des équivalents français à des mots et expressions anglophones.

Destiné aux enseignants, autant qu’aux élèves, les solutions pédagogiques proposées par ENGIE permettent d’aborder les questions liées à l’environnement. J’apprends l’énergie est plus qu’un simple ensemble de ressources : il s’agit d’un programme éducatif et ludique, consacré depuis 2013 au développement durable et l’énergie. 

Le Club des juristes est le premier think-tank juridique français. Depuis sa création, en 2007, il a vocation à promouvoir la place du droit dans le débat public. Le Club des juristes fait entendre sa voix à travers les travaux de ses commissions et l'organisation de nombreux événements thématiques (Nuit de l'Eloquence, Prix Olivier Debouzy, Salon du livre juridique...)

A partir de 6 ans et sans limite d'âge ensuite, ce livre est destiné à tous les amateurs de bricolage ultra-tendance, pleinement inscrit dans l'art de la récupération et des matériaux naturels.

La question est sans cesse reposée : un livre papier affiche-t-il un bilan carbone plus intéressant qu'un lecteur ebook. Ou plus encore, les livres numériques sauvent-ils des arbres ? Le sujet intéresse, ô combien, mais ne sera jamais aussi radicalement tranché que par un oui ou un non. En revanche, les deux pans de l'édition, du côté papier et numérique, peuvent réaliser des efforts d'optimisation, pour des lectures de plus en plus éco-friendly.

S’inscrivant dans le cadre des recommandations évoquées par Najat Vallaud-Belkacem sur le rapprochement entre l'Ecole et le monde l'entreprise, l'association Energie Jeunes travaille quotidiennement à tisser du lien entre deux mondes qui ont beaucoup à apprendre l’un de l’autre.

L’auteure de L’élégance du hérisson publie le deuxième tome d’un diptyque ayant pour décor la ville de Kyoto. Elle nous a confié ses envies et ses réflexions au cours d’une rencontre à Villefranche sur Saône.

Françoise Seigner morte à 80 ans, 'une inépuisable énergie' (B. Delanoë)

BONNES FEUILLES - C'est ce que nous assure Maria Climent Huguet en nous offrant un livre lauréat du prix Amposta 2019 et du prix Setè Cel 2020.

BONNES FEUILLES - Imaginez transformer les activités quotidiennes comme se réveiller, marcher, ou prendre une douche, ainsi que les interactions personnelles telles que consoler un ami, en moments de pleine conscience envers soi-même et les autres. 

La deuxième édition du prix du livre gourmand créé en 2010 par le pôle gastronomie du Figaro a consacré Modernist Cuisine meilleur livre gourmand 2011.

Hugleikur Dagsson : recette de cuisine pour chatons

Larousse cuisine va enchanter votre quotidien culinaire

La prochaine Japan Expo se déroulera du 2 au 6 juillet 2014 au Parc des expositions de Paris. Pour cette quinzième édition, les organisateurs soignent toujours davantage l'immersion dans une culture bien différente de celle du monde occidentale. Et, cette année, un accent particulier est mis sur la cuisine japonaise.

Un divin livre de cuisine, prêchant la succulente parole

PrixPorteDoree2024 - un grand-père meurt. une petite-fille récupère son frigo et l’installe dans sa cuisine. La porte à peine ouverte, nous franchissons la frontière de la pologne juive, et c’est un monde qui se découvre, un monde de foie de volaille, d’« ognonnes », de gefilte fish, carpe farcie en yiddish. 

Alors que la guerre est déclarée entre les boutiques offrant leurs services aux bricoleurs du dimanche, le PDG de la FNAC, Alexandre Bompard vient probablement de l'ouvrir dans le monde de la librairie. Dans un entretien accordé à BFM TV, ce dernier assure qu'il est favorable à l'ouverture dominicale de ses magasins.

Carbon Diaries 2015, premier roman de la Britannique Saci Lhoyd, nous plonge dans une ère où le carbone serait rationné, conséquence de décennies de gaspillage. Cette fiction destinée d'abord aux jeunes lecteurs, connaît un grand succès depuis sa sortie en 2010.