XV à table. Le festin de la coupe du monde
Extraits
Les classiques
XV à table. Le festin de la coupe du monde
Le rugby sur le terrain et à table ! Le rugby est le seul sport mêlant depuis toujours une rugosité assumée sur le terrain et un amour absolu pour les moments de convivialité en-dehors. "Fourchette" , "cocotte" , "rosbif" ou "cuillère" , ces termes démontrent par A+B que cuisine et rugby ont toujours fait bon ménage. Coupe du monde oblige, 2023 sera une l'année du rugby en France. Pour vivre l'expérience comme il se doit, nous vous proposons de découvrir les traditions rugbystiques et culinaires d'une vingtaine d'équipes internationales, ainsi que quarante de recettes de cuisine du monde, imaginées pour se régaler entre supporters. Dans ce livre : - toutes les infos à connaître sur l'histoire de la coupe du monde, les équipes en lice et leurs traditions culinaires ; - une quarantaine de recettes pour se régaler devant les matchs ; - l'expertise d'un journaliste sportif et d'un chef reconnu.
09/2023
Policiers
Meurtre à la coupe du monde
C'est le calme avant la tempête pour l'équipe de France. La Coupe du monde débutera le 10 juin et la pression ne commencera à monter que début mai. Mais le dimanche 1er mars, à 22 heures, une convocation vient tirer le commissaire Edgard Tongeone de sa torpeur. Il doit se rendre immédiatement à l'Elysée où l'attendent Chirac, Jospin, Noël le Graet et Claude Simonet, les présidents de la Ligue et de la Fédération, Michel Platini et Fernand Sastre, coprésidents du Comité d'organisation, et Jacques Pilhan, conseiller en communication du président de la République. Chirac, tout en regardant " l 'Equipe du dimanche " une Corona à la main, apprend au commissaire que le sélectionneur de l'équipe de France, Aimé Jacquet, a disparu... Tongeone devra mener son enquête la plus difficile. Et il ignore que Jacques Chirac a demandé à Thierry Roland, le célèbre journaliste sportif, également président du Variétés club de France, de lancer des investigations parallèles...
07/1998
Contes et légendes
Chevaliers de la Table Ronde
L'incontournable auteur jeunesse Evelyne Brisou-Pellen présente, pour la première fois, une adaptation de la légende arthurienne à destination des bons lecteurs à partir de 9 ans et collégiens. Un véritable évènement, sous la forme d'un bel album illustré. Le talentueux Adrien le Coz se révèle à travers un style à la fois moderne et empreint d'inspiration légendaire. Du couronnement du jeune roi Arthur au dernier enchantement de Merlin, l'auteur a choisi d'aborder les événements significatifs concernant principalement Arthur, Merlin l'enchanteur, les fées Viviane et Morgane, et les chevaliers Lancelot, Gauvain et Yvain. Une fresque haletante et enchanteresse.
11/2022
Critique littéraire
Romans de la Table Ronde
Premier romancier, premier poète national, admirable maître d'œuvre tant des romans de courtoisie que du roman mystique de Perceval, Chrétien trouve chez le lecteur d'aujourd'hui la même complicité que chez son auditeur des assemblées médiévales. C'est tout le symbolisme des vieux contes de Celtie ou de Rome qui revit à travers les mille péripéties et mystères du cycle courtois. L'amour y est valeur suprême. De lui procèdent les aventures dans lesquelles s'éprouvent les chevaliers qui hantent la cour d'Arthur, les forêts, les fontaines, les landes, rivages et châteaux enchantés : Erec et Gauvain, Cligès, Lancelot et Yvain. Voici la plus séduisante ouverture de nos lettres.
06/2006
Football
Dictionnaire amoureux de la Coupe du Monde
Ce Dictionnaire amoureux contient à la fois de l'amour, des souvenirs, des admirations et des regrets. Il est la mémoire de ceux qui s'intéressent au football, et l'attendent tous les 4 ans, comme de ceux qui ne s'y intéressent pas, mais se souviennent être descendus dans la rue. Parce que la Coupe du monde est ce qu'il restera de ce jeu quand nous aurons oublié tout le reste. Arpenter amoureusement la Coupe du monde, c'est plonger au coeur de la mythologie du football et de notre mémoire collective. On dit Coupe du monde, il n'est jamais nécessaire de préciser " de football ", et cette évidence en majesté, qui tient à l'antériorité comme à l'audience planétaire, oblige les autres sports à se décliner. La Coupe du monde aura bientôt 100 ans et elle s'étend sur deux siècles qu'elle a participé à raconter. Elle ne s'est jamais écartée des tremblements ni de la marche du monde, visitant l'Italie de Mussolini en 1934, l'Argentin des généraux en 1978 ou la Russie de Poutine en 2018, refondant l'idée de la nation allemande avec le Miracle de Berne en 1954, affichant la force d'une France métissée en 1998. Elle a essaimé des épopées collectives qui ont parfois reposé sur la victoire (le Brésil de 1970) mais parfois sur un esthétisme de la défaite (les Pays-Bas de 1974, la France et le Brésil de 1982) : Séville reste un nom de code et une douleur française. La Coupe du monde, aussi, surtout, a fixé les admirations sur quelques Dieux du stade et quelques héros de tragédie. Elle a fait de Pelé un roi, de Cruyff un prince, de Maradona un diable avec la main de Dieu, de Zidane une icône retirée sur un coup de tête. La Coupe du monde a fait le sport, le football et ses personnages. Elle est la première à être entrée dans le salon, en noir et blanc puis en couleurs.
11/2022
Documentaires jeunesse
Tout le monde à table !
En Chine, il n'est pas rare de manger du chien : inconcevable en Europe ! Pourtant, les Français, mangent des grenouilles : dégoûtant pour nos voisins ! Certaines personnes sont végétariennes, d'autres raffolent de la viande, et d'autres encore ont des intolérances ou des allergies alimentaires... Une chose est sûre, la nourriture est au centre de nos vies !
08/2019
Documentaires jeunesse
La story de la Table ronde
Et si Merlin et le roi Arthur s'envoyaient des SMS ? C'est ça, la Story de la Table ronde revisitée ! Tous les ingrédients de la légende originale sont là. Quant aux héros mythiques, ils ont un drôle de " profil ", des exploits qui cartonnent sur les réseaux, et des relations parfois compliquées... Partez à la redécouverte d'Arthur, Lancelot, Guenièvre, Merlin et toute leur bande !
10/2020
Petits classiques parascolaire
Les Romans de la Table ronde
Des extraits représentatifs des romans issus de la "matière de Bretagne", où l'on retrouve le roi Arthur et sa chère Excalibur, les chevaliers de la Table ronde, la Dame du Lac... et bien d'autres encore. Avec un groupement de textes sur l'idéal chevaleresque. L'édition Oeuvres & thèmes Type : Oeuvre en extraits L'appareil pédagogique comprend : - des repères sur le contexte et les genres - un questionnaire pour chaque texte, avec des " petites leçons " sur les notions en jeu - des textes échos, pour construire une culture littéraire
08/2002
Non classé
Les Chevaliers de la Table Ronde
Noir ou blanc - Etui carton - Format 6. 5 x 9 cm
09/1999
Sports
Les stars de la coupe du monde 2010
La grande compétition planétaire est de retour. Organisée pour la première fois sur le continent africain, en Afrique du Sud, la dix-neuvième édtition de la Coupe du monde est celle de toutes les promesses. Finalistes sortants, les Bleus de Henry, Anelka, Gourcuff, Ribéry et Lloris auront fort à faire lors d'un tournoi très relevé. Cette année, aucune nation majeure du football ne manque à l'appel : le Brésil de Kaká, Pato et Alves, l'Argentine de Messi, Heinze et Higuaín, l'Espagne de Torres, Casillas, Xavi et Iniensta, le Portugal de Cristiano Ronaldo et Deco, l'Angleterre de Rooney, Gerrard et Lampard, les Pays-Bas de Robben, Van Persie et Sneijder, l'Allemagne de Ballack et Gomez, la Côte d'Ivoire de Yaya Touré et Drogba, le Cameroun de Makoun et Eto'o, le Ghana d'Essien, l'Algérie e Ziani et Belhadj et, bien sûr, l'Italie de Buffon, Cannavaro et Pirlo, champions du monde en titre.Avec cet album, vous allez découvrir ou mieux connaître les plus grandes stars du ballon rond. Vous allez tout savoir sur leur jeunesse, leurs débuts chez les pros et leur manière de vivre leur passion dans leur club ou dans la vie.Ces géants du football moderne réuniront devant les écrans plus de 40 milliards de téléspectateurs en audience cumulée. Prenez de l'avance grâce à cet ouvrage, devenu un guide incontournable pour suivre le plus grand événement sportif de cette année.
03/2010
Football
La Coupe du monde 1982
Retour sur la Coupe du monde qui a changé la face du football mondial. La Coupe du monde 1982 disputée en Espagne est un tournoi charnière dans l'histoire du football. L'événement est pour la première fois diffusé sur les cinq continents. Le tournoi passe de 16 à 24 équipes participantes et voit ainsi l'émergence des footballs d'Afrique, du monde arabe, de l'Océanie ou de l'Amérique centrale. Espagne 1982 est, d'une certaine façon, la coupe d'un monde nouveau, celui de la mondialisation et de l'argent roi. Sur le terrain, une certaine idée du football se retrouve confrontée au cynisme de la victoire à tout prix. Cela n'empêche pas de nombreuses rencontres riches en surprises et en émotions, telles Algérie-RFA ou le sublibissime France-RFA de la demi-finale. De Barcelone à Madrid en passant par Séville, certains matchs sont entrés dans la légende. Le Mundial 82 demeure à n'en pas douter l'une des éditions les plus palpitantes de l'histoire de la Coupe du monde. La voici racontée ici quarante ans après, avec les témoignages d'acteurs et d'observateurs qui en sont restés marqués à vie.
09/2022
Sports
LA FABULEUSE HISTOIRE DE LA COUPE DU MONDE. De 1930 à nos jours
Dans ce livre abondamment illustré, Thierry Roland retrace toute l'histoire de la coupe du monde, des origines à nos jours. Grâce à l'évocation de ses propres souvenirs, glanés dans tous les stades du monde depuis des années, l'émotion procurée par les exploits des plus grands joueurs demeure intacte : gestes inoubliables de Meazza, Schiaffino, Puskas, Koesis, Beckenbauer, Pelé, Cruijff, Platini, Maradona, Zidane, performances incroyables des équipes d'Uruguay, d'Italie, de Hongrie, d'Allemagne, d'Angleterre, de Hollande, d'Argentine, ou du Brésil, sans oublier celles de la France de 58 ou de32, et la découverte des équipes d'Afrique, d'Asie ou d'Amérique Latine...
Une mise à jour, entièrement en couleurs, vous fait revivre la victoire de l'équipe de France d'Aimé Jacquet conduite par son capitaine Didier Deschamps.
Soucieux du détail, Thierry Roland retrace ici l'histoire de chaque épreuve (phase éliminatoire et phase finale) et offre un palmarès unique comprenant les compositions des classements des buteurs et les performances de tous les pays engagés .
De quoi réviser ses classiques en se remémorant cette XVIè coupe du monde qui a tellement marqué l'esprit des Français qui ont vécu du 10 juin au 12 juillet 1998 la plus fantastique épopée du onze tricolore.
09/1998
Cahiers de vacances
L'inspecteur Petit à la Coupe du monde
L'inspecteur Petit et son fidèle assistant chinois Chan San Peur sont deux policiers très malins : c'est pour cela qu'on leur confie toujours des enquêtes super-difficiles ! L'inspecteur Petit et Chan San Peur doivent se rendre en urgence à Rio de Janeiro, au Brésil, pour tenter de retrouver la coupe du monde : le trophée a été volé et, sans lui, la compétition pourrait bien être annulée... Pour la seconde énigme, les deux détectives vont à Londres. Ils viennent aider la police anglaise à retrouver un cheval de course de très grande valeur qui a mystérieusement disparu. En plus : une loupe pour décrypter les réponses !
04/2019
Documentaires jeunesse
Mon quiz de la Coupe du Monde 2022
50 cartes de jeu pour être incollable sur la Coupe du Monde ! Comment-appelle-t-on l'équipe d'Allemagne ? Dans quel club Paul Pogba joue-t-il ? Combien de fois le Brésil a-t-il remporté la Coupe du Monde ? Défie tes amis grâce à 150 questions 100 % foot réparties en 4 catégories : joueurs, équipes, règles du jeu et insolite. Un jeu idéal pour te préparer au coup d'envoi de la Coupe du Monde 2022 !
10/2022
Football
Mon guide de la Coupe du Monde 2022
Un guide de la Coupe du Monde 2022 ! Prépare-toi au coup d'envoi de la Coupe du Monde 2022 et découvre : - tout ce qu'il faut savoir sur les équipes qualifiées : l'entraîneur, les joueurs, la qualification pour le championnat, l'historique de l'équipe... - une présentation des meilleurs joueurs, leur palmarès et leurs qualités ; - des infos insolites sur la Coupe du Monde ; - un poster à détacher pour remplir toi-même les résultats des matchs au fur et à mesure !
10/2022
Cuisine autres régions
A la table de Rouen
Le livre sort au moment de la fête du ventre qui se tient à Rouen mi-octobre et qui est devenue l'un des rendez-vous incontournable dans le quartier du Vieux Marché à Rouen. Autour de 170 producteurs qui privilégient le bon, le sain et les circuits courts. La Fête du ventre et de la Gastronomie normande réunit, chaque année, artisans et chefs rouennais qui n'ont qu'une seule et même envie : faire partager leur passion pour la gastronomie de notre région. Rouen est la première ville française à être distinguée par l'UNESCO comme une ville créative dans le domaine de la gastronomie. Cet ouvrage met en avant l'importance et place de la gastronomie dans l'histoire de Rouen, ainsi que dans son contexte économique et social actuel ; la qualité et la diversité des initiatives dans le domaine de la gastronomie ; le potentiel des atouts culturels et créatifs de la ville ; les acteurs locaux, privés et publics, visant à privilégier l'agriculture biologique, les circuits courts et les produits locaux. 2. 11. 0. 0
10/2022
Cuisine des chefs
A la table de Molière
Après Flaubert et Proust. dans ce troisième titre de la collection A la table de..., Valérie Duclos vous invite à lire ou à relire les écrits du fabuleux et extrêmement contemporain Molière. En extrayant les évocations gourmandes de ses textes et en les confiant à des chefs de la capitale, elle vous entraîne au détour des rues et des faubourgs dans l'histoire délicieuse d'un auteur indémodable.
01/2022
Cuisine des chefs
A la table de Proust
A l'occasion du 150e anniversaire de la naissance de Marcel Proust, cette balade littéraire et gastronomique entre Cabourg et Paris met en lumière des chefs et leurs recettes inspirées de l'oeuvre de l'écrivain. Le Grand Hôtel, Dupont avec un Thé, à Cabourg ; Le Train Bleu, Ladurée, le Prince de Galles, à Paris, ainsi que d'autres lieux familiers à Proust suggèrent l'art de vivre français avec une ambiance Belle Epoque.
12/2021
Contes de toujours
Légendes enchantées de la Table Ronde
A la découverte du mythe arthurien ! Histoire ou épopée, le mythe arthurien est une légende mystique et merveilleuse, une saga passionnante dans laquelle le roi Arthur, entouré des chevaliers de la Table Ronde, défie ennemis et maléfices pour conquérir le Graal et rétablir la paix dans son royaume. A travers 12 légendes de cet ouvrage : " Les deux dragons " ; " L'épée dans le roc " ; " La table ronde " ; " Merlin et Viviane " ; Lore de Caradigan " ; Yvain et le lion " ; " Le secret de Lanval " ; " Escalon , la cité de l'éternelle nuit " ; " Lancelot et la charrette " ; " Perceval n'ose pas poser la question " ; " Galaad et le siège périlleux " ; " L'ile d'Avalon ", , on retrouve les aventures d' Arthur, Merlin, Viviane personnages qui peuplent l'imaginaire de toutes les générations. Les illustrations très personnelles de Jean Mallard nous plongent dans l'atmosphère envoutante de ces textes universels.
11/2023
Littérature française
Petites histoires de la Table Ronde
" Si les aventures ne viennent à notre cour, nous irons au-devant d'elles " déclarait le roi Arthur à ses compagnons réunis autour de la Table Ronde. Ame et cœur de l'univers arthurien, elle était en effet le point de départ mais aussi de retour des preux chevaliers qui venaient y raconter leurs chevauchées fantastiques. Créatures féeriques, belles dames et horribles géants hantent leurs récits émaillés de châteaux ensorcelés, de sombres forêts et de fontaines magiques... Sélectionnées parmi l'abondante floraison littéraire du cycle arthurien et adaptées en français moderne, ces "Petites Histoires" invitent le lecteur à les rejoindre dans le monde enchanté et enchanteur de la Table Ronde.
03/2009
Autres collections (6 à 9 ans)
L'inspecteur Petit à la Coupe du monde CE1 et CE2. Avec une loupe à détacher
Des histoires mystérieuses à dévorer sans attendre ! L'inspecteur Petit et son fidèle assistant chinois Chan San Peur sont deux policiers très malins : c'est pour cela qu'on leur confie toujours des enquêtes super-difficiles ! L'inspecteur Petit et Chan San Peur doivent se rendre en urgence à Rio de Janeiro, au Brésil, pour tenter de retrouver la coupe du monde : le trophée a été volé et, sans lui, la compétition pourrait bien être annulée... Pour la seconde énigme, les deux détectives vont à Londres. Ils viennent aider la police anglaise à retrouver un cheval de course de très grande valeur qui a mystérieusement disparu. EN PLUS ! Une loupe pour décrypter les réponses !
04/2023
Football
La coupe de monde de football 1930-2022
Il n'y a pas d'événements sportifs plus populaires que la Coupe du monde hormis les Jeux olympiques. Tous les quatre ans, la planète vibre aux exploits des joueurs les plus talentueux. Les supporters sont en liesse, fin prêts à en découdre amicalement pour supporter leur équipe favorite et s'enthousiasmer au rythme des attaques et contre-attaques, des buts venus d'ailleurs et des arrêts insensés des gardiens de but. Cette année pendant quatre semaines, trente-deux équipes vont lutter pour conquérir le titre suprême de Champion du Monde dans un pays, le Qatar, qui accueillera pour la première fois au Moyen-Orient la plus grande compétition planétaire. De plus à une période de l'année inhabituelle : l'hiver. Dans cet ouvrage, Laurent Luyat vous raconte cette merveilleuse aventure de la Coupe du Monde qui, de 1930 à nos jours, s'est développée pour devenir le spectacle sportif le plus regardé au monde avec plus de la moitié des habitants de la planète présents devant leur poste de télévision ou sur leur smartphone. Vous découvrirez tous les récits de chaque édition et des matchs ayant marqué l'histoire de la Coupe du Monde. Richement illustré de plus de 250 photos, cet ouvrage vous plongera dans l'ambiance unique de cette compétition et vous croiserez toutes les stars qui ont fait sa notoriété : de Just Fontaine à Pelé, de Maradona à Franz Beckenbauer, sans oublier Zinedine Zidane, Ronaldo, Kylian Mbappé, Eusebio, Gerd Müller, Johan Cruyff, Iker Casillas, Michel Platini et tant d'autres. Vous y trouverez aussi le programme et l'actualité de la Coupe du Monde de Football 2022. Laurent Luyat vous offre le livre le plus complet sur l'histoire de la Coupe du Monde. Riche, mais facilement abordable, ce livre est un cadeau somptueux pour tous les fans de ce jeu merveilleux.
10/2022
Football
Les plus grands exploits de la coupe du monde
Cet ouvrage d'Histoire du football se veut dominé par deux thèmes : voyage et nostalgie. Le lecteur y vivra ou revivra des moments inoubliables de l'Histoire de ce sport, des moments de grâce comme seul le football peut en procurer aux foules. Les exploits en question, comme tout exploit, auront beau n'avoir été qu'éphémères et n'avoir duré que l'espace d'un mois, voire moins, ils sont néanmoins gravés pour toujours dans le coeur de millions de personnes, amateurs et non amateurs, jeunes ou vieux, hommes ou femmes. Ils ont bien souvent fait revivre dans les pays concernés au premier chef les joies d'une indépendance encore récente, mais également transporté d'enthousiasme les passionnés du monde entier. A la lecture de ces pages, les nostalgiques se souviendront sans nul doute qui de leur enfance, qui de leur adolescence, et se remémoreront où ils étaient et ce qu'ils faisaient cet été-là. Bien entendu, comme toujours, le voyage, dans l'espace et le temps, est également présent à chaque chapitre de ce livre. Le lecteur voyagera sur tous les continents, passant de Tunis à Sofia, de Dakar à Berlin-Est, de San José à Istanbul, d'Alger à New York, de Pyongyang à Casablanca, de Riyadh à Yaoundé, de Santiago aux rives du Rhin. Car il ne s'agit pas ici que de football, mais bien, également, d'Histoire et de sociologie à travers les évocations de ces exploits qui sont bien évidemment à remettre dans le contexte de leur époque et de leur localisation et qui deviennent dès lors des pages d'Histoire du XXe siècle...
03/2021
Football
Les stars de la Coupe du monde. Edition 2022
Lionel Messi, Cristiano Ronaldo, Kylian Mbappé, Harry Kane, Neymar Jr, Memphis Depay, Karim Benzema, mais aussi Griezmann, Lukaku, Modric, Dybala, etc. autant de noms mythiques et de footballeurs hors du commun qui, en l'espace de trois semaines lors de la prochaine Coupe du monde, vont bouleverser notre quotidien et alimenter la boîte à souvenirs. Avec un véritable sens de l'anecdote et une grande connaissance du monde du football, Benjamin Danet se propose de revenir sur le parcours et les chances de ces véritables " stars " en omettant ni leurs prouesses sur le terrain dans leur club respectif ou en équipe nationale, ni leur destin ou leur histoire familiale parfois cabossée sans oublier leur réussite hors du commun dans la vie. Le livre référence pour mieux comprendre les enjeux de la prochaine Coupe du monde.
05/2022
Romans policiers
Les chats noirs de la Table Ronde
Le commissaire Yvon Legal, le capitaine Erwan Quéméner ainsi que leurs fidèles collaborateurs quadrupèdes Hector de Pennec, le vieux et beau chien Saint-Hubert féru d'histoire, et la célèbre Catia, première chatte policière d'Europe, sont appelés en renfort par le capitaine de gendarmerie Alain Le Moël, de la brigade de Plélan-le-grand, en forêt de Brocéliande.
Une série de cambriolages dans des demeures prestigieuses sont signés par un petit chat noir sculpté dans du bois laissé sur les lieux. Pis : le président du Conseil général, Arthur Legrand, dont la résidence a été vidée entièrement, est menacé directement par le message "Tu auras la tête tranchée" déposé sous la figurine maléfique dont la tête est manquante. Or les lettres formant la menace proviennent de lettres découpées d'un grimoire du VI ème siècle !
Commence une enquête hallucinante auprès de gens dont les noms perdurent depuis . . . 14 siècles ! Se côtoient dans des habitations au coeur de la forêt mythique les chevaliers Hector des Marres, Perceval Le Gallois, Caradoc Freichfras, Messire Gauvain, Lancelot Dulac et son fils Galaad, Viviane, femme de Merlin Lépidus, Morgane Magus et son mari Accolon, Mordred, fils adultère de Morgane et Arthur, tous les personnages de la légende Arthurienne. La fameuse équipe bipèdes-quadrupèdes va de surprises en surprises : ce petit monde se déchire en luttes politiques avec deux partis qui s'affrontent ! D'une part le C. I. A, Cercle Interceltique Arthurien, et d'autre part le F. B. I, Forêt Broceliande Immortelle. La découverte de la fameuse épée Excalibur et de l'extraordinaire Table Ronde réunissant les chevaliers et le roi Arthur achève de plonger l'équipe de Quimper dans un mystère impensable. Leur visite dans les lieux merveilleux de la légende ne fait que renforcer l'énigme. Que signifie toute cette histoire qui semble pourtant véridique ? La réponse dépasse l'entendement, comme l'affirme Hector. Catia, elle, est furieuse !
06/2022
Sports
Coupe du Monde. Après la mêlée...
Si elle n'est déjà plus qu'un souvenir, la Coupe du monde fut un moment exceptionnel de l'histoire du rugby français. Et plus encore. Car elle s'est située à la croisée des chemins de ce sport, entre vieilles traditions toujours entretenues et modernité nécessaire. Jean-Christophe Collin, qui l'a couvert pour L'Équipe, a choisi dix moments de cet événement mondial. Des plus connus, comme la lecture de la Lettre de Guy Môquetou le haka de France - Nouvelle-Zélande, aux plus intimes, comme l'étonnante présence dans les tribunes du stade Vélodrome du père du rugby géorgien. Au gré de ce récit, l'auteur va en décrire les coulisses et au-delà, en tirer le fil, emprunter les chemins de traverse de ce sport d'histoires et de légendes, et ainsi raconter derrière le décor, le phénomène Chabal, les rapports rugby et télévision ou ces petits moments de convivialité comme cette partie de football et de bières partagées entre les joueurs portugais et les All Blacks. Autant d'instants singuliers qui disent tout ce que le rugby porte en lui, de cette culture, de ses travers, de ses contradictions, de ce qu'il est un sport à nul autre pareil. Un voyage par-delà les apparences et la porte close des vestiaires.
03/2008
Cuisine
A la table de Nicolas Le Floch
Les célèbres enquêtes de Nicolas Le Floch nous plongent dans l'univers criminel et gourmand du paris du XVIIIe siècle, de la table M de Noblecourt aux tavernes des bas-fonds. Le commissaire au Châtelet se repaît tout autant d'un souper fricté parTribord que d'un dîner mitonné par Awa ou Catherine. A sa table, c'est toute la cuisine des Lumières qui éveille les sens avec les délicieuses canettes de Semacgus, le sensuel puits d'amour de la Salin ou les redoutables poulardes de la Paulet. Marion Godfroy - spécialiste du XVIIIe siècle, passionnée de gastronomie et fidèle lectrice de Jean-François Parot - vous livre ici les petits secrets de ces recettes. Secrets de fabrication bien sûr, mais aussi secrets d'Histoire. Saviez-vous ainsi que La Borde faisait preuve d'une incroyable modernité en utilisant du beurre, que Mme Sanson utilisait le sucre roux pour ses confitures comme Nostradamus... ? Avec délice et curiosité, goûtez à votre tour à la cuisine de Nicolas et à celle du Paris Gourmet de cette époque.
10/2015
Histoire de la gastronomie
A la table du Château de Valençay
L'histoire de la table du château de Valençay reflète la personnalité de ses propriétaires. Le plus illustre fut le grand diplomate Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord, qui employa les plus grands cuisiniers de son temps et fit au XIXe siècle de Valençay un haut lieu de la diplomatie grâce à l'art culinaire. De la production et de l'achat des aliments à leur préparation, des caves à la salle à manger, des repas du quotidien aux réceptions les plus fastueuses, ce livre retrace l'histoire d'une cuisine mêlant luxe et terroir à travers des sources inédites, des recettes de cuisine de prestige à réaliser soi-même et un parcours dans le magnifique château de Valencay.
03/2021
Football
Guide de la Coupe du monde de football. Edition 2022
Le guide indispensable pour suivre la 22e édition de la Coupe du monde de football qui se tiendra au Qatar du 21 novembre au 18 décembre 2022. A l'exception de l'Italie du Portugal qui devront passer par les barrages, toutes les meilleures nations de football se sont qualifiées pour cette 22e Coupe du monde de la FIFA. Le Brésil de Neymar, l'Allemagne de Kroos, l'Argentine de Messi et la France, emmenée par Mbappé, Benzeman Griezmann, N'Golo Kanté et Lloris, compteront parmi les favoris. Pour ne rien perdre de cet événement planétaire, ce guide de la Coupe du monde de football présente toutes les équipes, tous les stades et livre toutes les clés statistiques indispensables aux amateurs de foot. Vainqueurs de la dernière Coupe du monde 2018, l'engouement et les attentes autour des Bleus seront grands.
10/2022
Rugby
Coupe du monde de rugby. La rétro depuis 1987
Plongez au coeur de l'action et de l'émotion de la Coupe du Monde de Rugby, de l'édition inaugurale dans l'hémisphère sud en 1987 - remportée par la Nouvelle-Zélande - jusqu'au triomphe sud-africain lors de la neuvième édition au Japon en 2019 ! Entre affrontements titanesques, exploits héroïques et moments de gloire indélébiles, ce livre vous transporte dans un voyage palpitant à travers les joueurs et les matchs les plus mémorables de ce tournoi planétaire, qui suscite depuis toujours des émotions intenses et fait vibrer les stades. Au fil des pages, (re)découvrez les coulisses et l'histoire de l'un des plus grands événements sportifs au monde. Un hommage vibrant à l'essence du rugby, à sa passion contagieuse et à son héritage inégalé.
08/2023
