ActuaLitté - Auteur, librairie, édition, bibliothèque : tout le livre

Littérature française

Sandwich caractériel

"Nous avons rentré le chrysanthème. Pour ne pas qu'il gèle, parce que nous pouvons dire non et tenir encore. Rigoler aux discours et supporter les journées enchaînées, les accidents imprévisibles toujours. Tiens, aujourd'hui plutôt qu'hier ? Là-bas c'est l'été... Quelle est donc, l'hiver, cette idée du soleil ? Cette boîte marquée haut et bas, une latte en diagonale. Cet équilibre perdu. Ces marques baffées derrière l'oreille. Ce compte en banque à l'agence, encombré de sueurs..."

10/2010

Littérature française

Caractériel

C'est l'histoire d'un cancre qui n'en finissait pas d'imaginer des paradis multicolores pour fuir l'enfer gris de l'école. C'est l'histoire d'un sale gosse emprisonné dans la camisole d'une sensiblerie maladive. C'est l'histoire d'un "caractériel" qui a autant désorienté les psys que ses parents et ses copains de classe. L'enfer, c'était le Paris de Doisneau. Le paradis : les deux villages de ses ancêtres, le chant nocturne des grillons, le rouge vénéneux d'une floraison de coquelicots. L'histoire d'un enfant qui n'était pas fait pour devenir un adulte.

01/2018

Littérature française

Le sandwich

Le Sandwich était le titre de mon premier roman, qui n'a jamais été réédité, ce qui est bien regrettable. Je me souviens que je donnais la longueur exacte de l'avenue des Champs-Élysées et que mon narrateur tuait sa femme et la découpait en morceaux. J'avais emprunté un personnage nommé Pipiou à un livre pour tout petits enfants et celui d'un méchant moine à Pénélope Delta, le plus célèbre auteur grec pour la jeunesse. Cela m'amusait de réunir plusieurs genres littéraires dans le même volume, de tourner en dérision mes lectures. Je voulais en finir avec la littérature avant de commencer à écrire.

03/2013

Livres 3 ans et +

Les câlins sandwich

Les câlins sandwich, c'est ce qu'il y a de mieux quand on joue à se faire peur. Ce sont les parents d'Hip et Hop, les poules jumelles, qui les ont inventés pour elles. Mais comment faire quand ils ne sont pas là ?

09/2009

Plat unique

Super sandwichs

Pratique, consistant et savoureux, le sandwich se prépare facilement à la maison : on choisit son pain, une garniture à base d'ingrédients frais, et c'est parti. Il se décline en version ultra gourmande ou plus healthy, et permet de voyager tout autour du monde en quelques bouchées. Retrouvez dans ce livre les grands classiques du sandwich, du simple jambon beurre ou club sandwich, en passant par des versions venues d'ailleurs qui trouvent toute leur place dans nos déjeuners comme le banh mi, ou le très à la mode sando japonais.

05/2023

Littérature japonaise

Un sandwich à Ginza

Ces histoires délicieuses qui nous font venir l'eau à la bouche, l'écrivaine gastronome les a composées en compagnie de son ami Taniguchi. Elle nous donne le goût du Japon avec une volupté, une euphorie contagieuses. Cuisine bouddhique à Kamakura, pot-au-feu de fugu à Osaka ou fête de l'anguille à Narita, gyôza croustillants à Jimbôchô, tempuras de crosses de fougères et de pousses de lis à Ginza... Autant de restaurants que de petits quartiers, leurs spécialités et les personnages qui les animent. Car ce livre est aussi un document vivant qui nous fait comprendre le rapport des Japonais à la nourriture : mets de saison et plats de fête, recettes jalousement gardées, destins d'établissements centenaires.

03/2022

Pique-nique, barbecue

Vive le Club Sandwich !

Glissez des garnitures très gourmandes entre 3 tranches de pain, arrosez d'un peu de sauce... et vous obtenez un délicieux club sandwich à décliner à l'infini ! Découvrez 40 recettes simples et rapides : des grands classiques (bacon-laitue-tomate, à l'américaine avec du pastrami, au saumon fumé, à la méditerranéenne...) aux plus originales (à l'indienne, en version sucrée-salée, façon rainbow cake, ou encore façon palace...). Un snack idéal à emporter ou pour un repas express !

04/2023

Autres personnages

Sam le pompier : Opération sandwich spatial

Les enfants ont l'idée d'envoyer un sandwich dans l'espace : ce serait le premier sandwich spatial au monde ! L'expérience va-t-elle réussir sans problème ?

10/2021

Plat unique

Sandwichs à dévorer. 60 recettes gourmandes d'ici et d'ailleurs

Les pauses déjeuner se raccourcissent et le casse-croûte rapide est aujourd'hui un incontournable. Complet, facile à préparer et peu coûteux, le sandwich est devenu notre meilleur allié ! Julie Schwob nous fait découvrir ici de nouvelles manières de nous régaler au quotidien avec plus de 40 recettes de sandwichs imaginatives et appétissantes, salées et sucrées, pour tous les goûts ! Des classiques (jambon-beurre, croque-mademoiselle et pan-bagnat) à ceux qui nous font voyager (hot dog, banh mi, shawarma, gordita mexicain, katsu sando japonais, etc.), l'auteure en profite ensuite pour faire un tour d'horizon de l'essentiel du sandwich : les pains à faire soi-même, les sauces et de nombreux condiments de saison. En tout, plus de 60 recettes créatives et gourmandes pour dévorer de bons sandwichs maison !

05/2023

Gestion des émotions

Le pouvoir des larmes. Pleurer pour aller mieux

"Les larmes sont comme les facettes d'un cristal : elles reflètent nos émotions". Découvrez le pouvoir de guérison et de transformation des larmes. Rien ne saurait être plus humain que pleurer. Et si les pleurs n'étaient pas juste une réaction, mais plutôt une source cachée de pouvoir personnel sur les événements de notre vie ? Avec une infinie sensibilité, Pepita Sandwich réenchante l'acte de pleurer. Non, ce n'est pas un signe de faiblesse. Bien au contraire, c'est le phénomène le plus mystérieux et le plus magique de notre corps. Plongeant dans un océan de recherches sur les larmes, l'illustratrice nous invite à verser toutes les larmes de notre corps, qu'elles soient de joie, de tristesse, de fatigue, de colère, d'empathie sincère ou du plus profond amour.

06/2024

BD jeunesse

Jean-Michel : Jean-Michel et le poussin-sandwich

Un poussin-sandwich publicitaire est arrivé à Vlalbonvent et fait fureur auprès des habitants en vendant des produits aux qualités prétendument miraculeuses : un bonnet chauffe-cerveau qui rend plus intelligent, une boisson qui fait rajeunir ou encore des chaussures qui font courir vite... Jean-Michel et Gisèle sont perplexes et décident de suivre le poussin-sandwich pour en savoir plus...

10/2019

Plat unique

Sandwichs du monde. 100 recettes du plat emblématique de la street food

100 recettes de sandwichs, l'un plats les plus consommés au monde ! Du Roast beef sandwich au Banh mi, en passant par le Lobster Roll, le Jambon-beurre, le Gyro, le Pan Bagnat, le Sabich ou le Shawarma, découvrez des recettes simples et variées, pour tous les goûts. Retrouvez également 5 recettes de pains de base ainsi que 5 recettes de sauces. Voyagez dans le monde entier sans quitter votre cuisine !

03/2022

Paris - Ile-de-France

Paris Bars d'hôtels. Luxe, calme et club-sandwich

Les bars des hôtels parisiens sont des endroits un peu à part, retranchés de l'agitation quotidienne, mais, on l'ignore souvent, pas forcément inaccessibles. Dans ces établissements hors du temps, on peut goûter librement à la beauté, au confort et au prestige de lieux d'exception... en ne dépensant pas forcément plus qu'ailleurs. Sans oublier les promesses d'une cuisine de choix souvent le fait des chefs officiant pour le restaurant gastronomique de l'hôtel. Déco design, british, ou tendance boudoir, ce guide recense plus de 100 mythiques bars d'hôtels... A fréquenter sans modération !

04/2023

Pique-nique, barbecue

La mie prodigieuse. 50 sandwichs à savourer

Chaque midi, il se vend en France 6, 5 millions de sandwichs. Si le jambon-beurre est la vraie star du déjeuner, le sandwich cuisiné gagne du terrain. Dans l'esprit de ces deux précédents livres à succès, Clara Vucher nous propose 50 sandwichs ultra-gourmands réalisés " avec des produits du coin et du bon pain ". Dans sa sandwicherie de Toulouse, Clara Vucher propose des produits du coin avec du bon pain. A l'instar de ces deux premiers livres Sain bol et Apérikif, ce nouvel opus fait la part belle aux légumes mais pas seulement ! Une fois n'est pas coutume, Clara propose aussi 20 recettes à base de protéines animales. Ses 50 sandwichs vont ravir végétariens et flexitariens : beurres aromatisés, pestos, houmous, caviars, mayos parfumées, fruits secs et frais, légumes confits et/ou croquants... donnent du peps au poulet, thon et autres fromages et s'associent à merveille avec un bon pain complet, une baguette ou une foccacia. Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les saisons. Tout est frais, coloré et terriblement appétissant !

06/2022

12 ans et +

Comment je suis devenue célèbre en restant chez moi !

Je me suis assise à dix heures du matin avec une tasse de chocolat et un sandwich à la confiture, pour commencer à écrire la première page. Quand j'ai relevé la tête, il était 11h04. Je n'avais rempli que deux pages. Imaginant que pour produire des mots, il fallait me fournir en énergie, je me suis fait trois autres sandwichs. Quand j'ai relevé la tête, éblouie comme une chouette, épuisée par l'effort, les doigts collants de confiture, il était 11h47. J'avais écrit 101 mots. J'ai commencé à comprendre que mon plan, qui était d'écrire entre quinze et trente livres par an, avait besoin de quelques ajustements. J'ai fini d'écrire mon livre deux ans plus tard.

06/2017

Technologies

Couvertures en panneaux sandwich à deux parements en acier et à âme poluyréthane

Les calepins de chantier favorisent l'appropriation sur le terrain de Règles de l'art nouvellement définies. Destinés principalement aux personnels de chantier, ils présentent de manière illustrée les bonnes pratiques d'exécution et les dispositions essentielles contenues dans un document de référence (NF DTU, Recommandations professionnelles RAGE, etc.) Ce calepin de chantier traite des couvertures en panneaux sandwich à deux parements en acier et à âme polyuréthane. Il ne se substitue pas aux Recommandations Professionnelles RAGE : "Couvertures en panneaux sandwich à deux parements en acier et à âme polyuréthane"

03/2019

Tous pays

Will's Deli. Legalize pastrami

Pastra quoi ? Pastrami ! Saviez-vous qu'il se vend à New-York plus de sandwichs au Pastrami qu'il se vend de jambon-beurre à Paris ? Cette charcuterie de poitrine de boeuf passée en saumure pendant plusieurs jours, roulé dans les épices et fumé est tout bonnement délicieuse ! Joey dans la série "Friends" en raffole. Et il n'est pas le seul, car William en tombe tellement amoureux qu'il décide d'en produire lui-même et lance d'abord sa marque de Pastrami, puis un Deli où il vend des sandwichs autour de son produit, en famille, entouré de sa femme, ses enfants et le carnet de recette de Mamie Georgette, celle qui lui a appris le goût du bon. Sandwich grillé au sublime et persille pastrami de veau, triple cheddar, moutarde au miel ; ou Gravlaxiste a base de saumon gravlax, pickles maison et carpaccio de betterave ; mais aussi houmous, chakchouka, boulettes de mamie Georgettes ; brownie coulant, cheesecake ou carot cake... Ce sont ces délicieuses recettes, et bien d'autres que vous trouverez dans ce livre. - Une cuisine de famille, simple, délicieuse et incarnée. - Une tendance qui monte : la cuisine des Delicatessen. - Beaucoup de presse autour du restaurant et des fondateurs.

10/2022

Cuisine

Tartines et sandwichs veggies. A faire saliver même les plus carnivores !

Faciles et rapides à préparer, les tartines et sandwichs sont parfaits pour les végétariens gourmands mais pressés ! Tartines potiron & brebis, tartines de fin d'été aux figues, croque du jardin à la courgette. Chaudes ou froides, voici 25 délicieuses recettes hautes en couleurs et en saveurs à déguster entre amis !

03/2017

Seinen/Homme

Tearmoon Empire Story Tome 4

Grâce aux efforts désespérés de Keithwood, la collation pour le prince Abel de la princesse Mia est enfin prête, et elle est même comestible ! Le tournoi d'escrime peut enfin commencer, et alors que l'écart qui les séparait semblait infranchissable, voilà que le prince Abel gagne contre son grand frère ! Lors de la pause déjeuner, Mia réussit sans encombre à lui offrir ce qu'elle a cuisiné, mais sa Némésis, le prince Shion, s'est lui aussi invité à leur pique-nique... La discussion devient vite enflammée, à tel point que tout le monde oublie finalement les sandwichs préparés par Mia et ses amis... Avec l'après-midi commence enfin le duel tant attendu entre les deux princes. Chacun d'entre eux semble prendre le dessus à tour de rôle, mais l'issue est encore bien incertaine... A qui la déesse de la victoire sourira-t-elle ? ! De caprice en caprice, ses actions changent radicalement l'avenir de son monde ! Autrefois bonne à rien, la princesse va lutter contre le destin, et profiter de cette occasion unique pour réparer l'histoire dans cette comédie fantastique ! Après un saut temporel, une princesse bonne à rien utilise les souvenirs de sa vie précédente pour se battre contre le destin et changer l'histoire ! " Mais... Et mon sandwich ? On n'en parle plus, de mon sandwich ? " La princesse Mia en oublie sa mauvaise humeur ! Qui gagnera d'Abel ou de Shion remportera le duel ? !

03/2024

Terreur

Franny K. Stein, savante folle, Tome 01. Franny K. Stein #1 : Le réveil du monstre-sandwich

Franny K. Stein n'est pas une fillette comme les autres : elle préfère les tarentules et les plantes carnivores aux poupées Barbies et aux pâquerettes. Mais alors qu'elle a toujours adoré être une savante folle, voilà que Franny est dépitée. Difficile, en effet, de se faire des amis lorsqu'on se balade avec des chats-garous et des chauves-souris dans son sac... Sous les conseils de la maîtresse, Franny étudie les autres élèves de la classe. Et bientôt, elle se transforme pour leur ressembler. Adieu araignées et poupées dévoreuses, Franny ne sera plus une savante folle ! Mais quand un élève laisse des déchets toxiques dans la poubelle de la cantine, un monstre Crabe-citrouille démoniaque s'éveille. Comment sauver l'école ? Seule une savante folle pourrait imaginer un plan qui inclut du fromage et des tranches de pain de mie... Peut se lire de manière indépendante.

10/2022

Littérature française

Moteur !

Qui est James Katenberg, scénariste caractériel d'Hollywood ? Intouchable, James est protégé par le FBI. Pourquoi ?

09/2018

Entrées et plats

Bagels, Wraps & Cie street food. 50 recettes de sandwichs à s'en lécher les doigts

Wraps (avec le fameux Wrap Hak ! ), bagels, tacos, burgers, rolls, clubs, baos, onigarizus... Retrouvez le meilleur de la gastronomie "street" mondiale en 50 recettes de sandwichs ultra gourmands à vous faire saliver...

08/2021

Histoire internationale

Pourquoi sont-ils entrés dans l'Histoire ?

Pourquoi sont-ils entrés dans l'histoire ? Il y a des destins qui font des noms et des noms qui font l'Histoire. Goncourt, Sandwich, Poubelle, Nobel, Tatin, Dédale, Godillot, Chauvin, Silhouette, Strass, Carpaccio, Laïus, Braille, Bottin... Derrière ces patronymes se cachent d'insolites histoires qui régalent nos esprits. Vous ne descendrez plus vos poubelles, ni dévorerez un sandwich, ou consulterez un bottin sans en sourire ! Stéphane Bern a sélectionné 100 curiosités de notre Histoire de France. Pourquoi le préfet René Eugène Poubelle est-il entré dans la vie des Français ? Pourquoi la sauce béchamel doit-elle son existence à un marquis ? Pourquoi les frères Montgolfier ont-ils bouleversé la façon de voir le monde ? Pourquoi Pantalone, l'un des personnages de la commedia dell'arte, a-t-il révolutionné la tenue vestimentaire ? Pourquoi le comte de Sandwich est-il devenu si populaire ?

04/2019

Cuisine rapide

100dwiches

42 sandwiches froids, 28 sandwiches chauds, 16 sandwi'iza (le croisement ultime entre un sandwich et une pizza ! ), 6 sandwiches végétariens, 8 sandwiches sucrés. Toutes les recettes (presque) trop faciles !

04/2021

Loisirs et jeux

Midi express

Avec des légumes, du fromage, des oeufs, du jambon... concocte grâce à ton ami Pako de délicieuses recettes salées : l'avion sandwich, la poule cocotte, le mille patates, les moutons fromtons, le dragon...

07/2015

BD tout public

Reno & Bruneaux

Reno et Bruneaux sont inspérables. Ils vont à la fac ensemble, habitent ensemble, passent Noël ensemble, ils dorment même ensemble. Reno est caractériel, Bruneaux est soumis. Bruneaux est amoureux de Reno, mais pas pour autant homosexuel. Reno est hétérosexuel et peu conscient de l'ambiguïté de son lien avec Bruneaux. Et puis il y a Réna, Brownie, Qulaire, Simont, Hugoh...

10/2017

Théâtre

Ylajali. D'après le roman Faim de Knut Hamsun

Et j'ai marché dans les rues, J'ai marché et marche et j'ai pensé que j'aurais pu voler les derniers sous d'une pauvre veuve et le sandwich d'un mendiant et le mouchoir d'un écolier.

11/2012

Dictionnaires

Petit dictionnaire des mots qui ont une histoire

Saviez-vous que le premier sandwich fut servi en 1762 à Lord John Montagu, comte de Sandwich, qui souhaitait manger sans quitter sa table de jeu ? Que les bougies tirent leur nom d'une ville d'Algérie d'où l'on importait la cire des chandelles ? Notre vie quotidienne est ainsi truffée de mots dont le nom interpelle. Qu'ils aient pour origine le patronyme de leur inventeur ou d'un personnage -tels Charles Sax et son saxophone, ou la déesse Europe- ou qu'ils proviennent d'un lieu -comme le temple Juno Moneta où se frappait la monnaie à Rome-, ce sont autant d'invitations à voyager dans le temps et l'espace. Livre passe-temps classé par thèmes, le Petit dictionnaire des mots qui ont une histoire associe savoir, humour et histoire, pour une meilleure connaissance du langage.

06/2023

12 ans et +

Une fille et 7 voeux

Fran, quinze ans un quart, trouve la vie vraiment trop injuste. Si seulement elle pouvait perdre quelques kilos, chanter dans un groupe de rock et surtout, sortir avec le sublimissime Quinn Adams ! Mais un jour, la chance décide enfin de tourner. Sept vœux ! Sept désirs à assouvir ! Voilà ce qui s'offre à Fran lorsqu'elle trouve une bague magique habitée par un génie charmant, charmeur et totalement caractériel !

08/2007

Mondes fantastiques

Magie à Minuit Tome 1

Les parents d'Emily ont disparu... tout cela après avoir reçu une mystérieuse lettre à minuit. Emily s'élance à leur recherche et la voici qui bascule dans le Royaume magique de Minuit, poursuivie par des créatures extraordinaires assoiffées de sang. Ses seuls atouts : des sandwichs, un hérisson clandestin et sa langue bien pendue. Quel secret relie sa famille au Royaume de Minuit ? Peut-elle sauver ses parents, son monde et celui de Minuit avant d'être à court de sandwichs ?

Sandwich caractériel

Extraits

Sandwich caractériel

Caractériel

Le sandwich

Les câlins sandwich

Super sandwichs

Un sandwich à Ginza

Vive le Club Sandwich !

Sam le pompier : Opération sandwich spatial

Sandwichs à dévorer. 60 recettes gourmandes d'ici et d'ailleurs

Le pouvoir des larmes. Pleurer pour aller mieux

Jean-Michel : Jean-Michel et le poussin-sandwich

Sandwichs du monde. 100 recettes du plat emblématique de la street food

Paris Bars d'hôtels. Luxe, calme et club-sandwich

La mie prodigieuse. 50 sandwichs à savourer

Comment je suis devenue célèbre en restant chez moi !

Couvertures en panneaux sandwich à deux parements en acier et à âme poluyréthane

Will's Deli. Legalize pastrami

Tartines et sandwichs veggies. A faire saliver même les plus carnivores !

Tearmoon Empire Story Tome 4

Franny K. Stein, savante folle, Tome 01. Franny K. Stein #1 : Le réveil du monstre-sandwich

Moteur !

Bagels, Wraps & Cie street food. 50 recettes de sandwichs à s'en lécher les doigts

Pourquoi sont-ils entrés dans l'Histoire ?

100dwiches

Midi express

Reno & Bruneaux

Ylajali. D'après le roman Faim de Knut Hamsun

Petit dictionnaire des mots qui ont une histoire

Une fille et 7 voeux

Magie à Minuit Tome 1