Rétiaire(s)
Extraits
Romans noirs
Rétiaire(s)
Une enquêtrice de l'Office anti-stupéfiants, l'élite de la lutte anti-drogue, qui a tout à prouver. Un policier des Stups borderline qui n'a plus rien à perdre. Un clan manouche qui lutte pour son honneur et sa survie. Avec la rigueur qu'on lui connaît, DOA immerge son lecteur dans le quotidien des acteurs du trafic de came ; son indiscutable talent de romancier nous arrime à la destinée de ses personnages, à leurs relations complexes et fragiles ; son style, d'une précision presque brutale, colle au plus près de cet univers de violence et de solitude.
01/2023
Documentaires jeunesse
Gladiateurs
Comment se passait un combat de gladiateurs ? Qu'était un mirmillon ou un rétiaire ? Qui était Spartacus ? Pour découvrir les gladiateurs romains, les combats et les spectacles organisés dans le Circus maximus ou le Colisée à Rome.
08/2012
Critique
DOA, rétablir le chaos
Son Cycle Clandestin, réunissant Citoyens Clandestins, Le Serpent aux milles coupures et le diptyque Pukhtu, l'a hissé au rang de monstre sacré du polar français. Mais DOA s'est aussi illustré dans le thriller ésotérique avec La Ligne de sang, le polar politique avec L'Honorable société (coécrit avec Dominique Manotti), et a mêlé le noir au rouge avec Lykaïa, consacré à l'univers du sado-masochisme hardcore. Avec Rétiaire(s), publié en 2023, il pousse le roman noir dans ses retranchements, mêlant guerre des gangs et guerre des services. Le point commun à tous ses ouvrages : une documentation minutieuse, un univers aussi marquant que foisonnant, une écriture précise, puissante. Composé d'une introduction et d'un entretien, DOA, dans les zones grises lève le voile sur le parcours de l'auteur, ses intentions littéraires, son regard acéré sur la marche du monde et la violence qui le gouverne.
06/2023
Histoire internationale
Voyage de France, d'Espagne, de Portugal et d'Italie. Tome 4
Voyage de France, d'Espagne, de Portugal et d'Italie. Tome 4 / , par M. S, du 22 avril 1729 au 6 février 1730... T. I [-IV] Date de l'édition originale : 1770 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Histoire internationale
Voyage de France, d'Espagne, de Portugal et d'Italie. Tome 1
Voyage de France, d'Espagne, de Portugal et d'Italie. Tome 1 / , par M. S, du 22 avril 1729 au 6 février 1730... T. I [-IV] Date de l'édition originale : 1770 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Histoire internationale
Voyage de France, d'Espagne, de Portugal et d'Italie. Tome 2
Voyage de France, d'Espagne, de Portugal et d'Italie. Tome 2 / , par M. S, du 22 avril 1729 au 6 février 1730... T. I [-IV] Date de l'édition originale : 1770 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Histoire internationale
Voyage de France, d'Espagne, de Portugal et d'Italie. Tome 3
Voyage de France, d'Espagne, de Portugal et d'Italie. Tome 3 / , par M. S, du 22 avril 1729 au 6 février 1730... T. I [-IV] Date de l'édition originale : 1770 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Pocket jeunesse (6 à 9 ans)
Papi est un super menteur Tome 6 : Super gladiateur
Papi est un sacré farceur ! Tantôt chevalier, tantôt grognard de Napoléon, tantôt poilu dans les tranchées, il raconte l'Histoire à ses petits-enfants comme s'il avait traversé les époques. Cette fois, c'est parti pour la lune ! Papi apprend à ses petits enfants qu'il a vécu au temps de l'empire romain et qu'il a même été gladiateur ! Il en profite pour évoquer le monde romain, la longue histoire de la Rome Antique et notamment Rémus et Romulus... Si papi a été gladiateur c'est par accident, lui qui était mosaïste s'est perdu dans les travées du Colisée le jour de l'inauguration et a été confondu avec un gladiateur alors que, poussé par la curiosité, il enfilait un costume de retiaire. Voilà papi forcé à combattre dans l'arène les plus valeureux gladiateurs de l'empire sous les yeux de l'empereur Titus et d'une foule de plusieurs milliers de personnes. Comment papi va-t'il s'en sortir ?
06/2023
Romans historiques
Cent balades d'amant et de dame. Manuscrit Harley 4431
Quoy que n'eusse corage ne pensee, Quant a present, de dits amoureus faire, Car autre part adés suis apensee, Par le conmand de personne qui plaire Doit bien a tous, ay empris a parfaire D'un amoureux et sa dame ensement, Pour obéir a autrui et complaire, Cent balades d'amoureux sentement. Et tout conment ont leur vie passee Du fait d'amours, qui maint mal leur fist traire Et mainte joye aussi entrelassee De pointure, d'ennuy et de contraire, Tout convient conter, sans me retraire, En ce livret icy presentement Ou j'escripray de joye et du contraire Cent balades d'amoureux sentement.
08/2010
Littérature française
Maudit soit Dostoeïsvski
Un prince est debout, insouciant, tenant une coupe à la main. Derrière lui, sur un lit, gît un corps poignardé. Deux musiciens, dans un coin de la pièce, jouent du luth et de la guimbarde. À l'extérieur, derrière la porte, deux soldats montent la garde ; l'un est armé d'une grande épée et d'un écu, l'autre d'un filet de rétiaire et d'une lance gigantesque. Ils sont tous calmes, sereins, sauf une femme, cachée derrière une jalousie ; elle a une expression bizarre, inquiète et en même temps persifleuse. Sans doute est-elle la seule à connaître le mystère de ce meurtre, et la menace qui vise le prince. Enfant, Rassoul était attiré par cette miniature ancienne, et cela alors qu'il éprouvait en le contemplant un malaise indéfinissable, une sensation étrange. Chez ses grands-parents, il se postait devant cette peinture, inventait des histoires dans lesquelles il s'identifiait toujours au prince ; et il attribuait une voix à cette femme qui observait la scène, une voix qui susurrait tantôt avec inquiétude, tantôt avec ironie : " Bouge, Rassoul, bouge ! "
03/2011
Techniques artistiques
Simplissime. Le livre de couture le plus facile du monde
Le livre de couture le plus facile du monde ! Après le livre de cuisine le plus facile du monde, le livre de couture le plus facile du monde. 150 créations simplissimes expliquées en 3 à 6 étapes maximum.
10/2016
Littérature française
Un Italien au Sahara
"Moi, c'est Maurizio ! J'habite la région de Florence et, je suis cadre dans une compagnie pétrolière. Ma direction m'a chargé de superviser un projet à In Aménas, dans le sud algérien. Je travaille depuis déjà deux années et le système de travail 4 x 4 m'est appliqué, soit quatre semaines de labeur pour quatre autres de congé. Ma décision de partir une journée avant ma date de congé m'a sauvé la vie car le lendemain, vers 05 heures du matin, une bande de terroristes venus de Lybie, pays limitrophe de l'Algérie, ont tué tous les étrangers qui travaillaient dans l'usine. Loin d'imaginer ce qui se conspirait, j'ai pris rendez-vous avec Mizi, une jeune femme que j'ai connue lors d'un voyage par avion sur la ligne Alger-Hassi-Messaoud. Mizi m'a promis une semaine unique dans sa Citadelle pour calmer mes instincts sexuels. Et, après sept jours et sept nuits, je quitte ce lieu particulier tout heureux. J'ai passé l'un des meilleurs moments de ma vie".
04/2014
Littérature française
Chasse et cloisonnement
Il avait par le passé rencontré des femmes belles, riches et puissantes, mais aussi d'autres belles, pauvres et soumises... et puis il y avait les autres, celles qui étaient belles, riches et soumises. Une, deux, trois... Trois femmes, quatre ou cinq, 6 ou 7 puis 8 ou 12 femmes parmi plus de 4 milliards sur la planète. L'une et l'autre ; l'une ou l'autre...
10/2020
Poésie
Bestiaire 2 poétik d'1otre temps. A tendance sexuelle plus ou moins débridée
"Bestiaire 2 poétik d'1otre temps à tendance sexuelle plus ou moins débridée " Tout est dit dans ce titre où, l'alcool aidant, la transmutation s'effectue et les dents de scies strient l'Occident à vif pour que plus jamais civilisation ne se meure, encor'moins dans son art noyé. Est-ce bien Moa ?
10/2020
Poches Littérature internation
Scènes de vie villageoise
Nous voici à Tel-Ilan, un village centenaire fondé bien avant la création de l’Etat d’Israël. Une petite communauté y vit entourée de vignes et de vergers, et la vie semble s’écouler paisiblement. Depuis quelque temps pourtant, les gens de la ville envahissent les rues du bourg, et avec eux, la spéculation immobilière et la vulgarité. Et les vieilles maisons, elles-aussi, cachent parfois de bien sombres histoires. Passah Kedem, député à la retraire, supporte mal la présence sous son toit d’Abdel, un jeune étudiant arabe. Kobi Ezra tente de surmonter la timidité de ses dix-sept ans pour séduire la jolie bibliothécaire, tandis que le maire ne comprend pas pourquoi sa femme lui a fait remettre une note avec ces seuls mots : « Ne te fais pas de soucis pour moi »… En huit nouvelles, Amos Oz fait surgir toute une société imaginaire et serre, entre tendresse, mélancolie et âpreté, la fragilité de nos vies.
09/2011
Policiers
Papy boum
Roman noir. La crise financière et le Baby Boom des années 50 ont eu pour résultat l’explosion du nombre de quinquagénaires rejetés par le marché du travail du XXIe siècle. Les suicides et les actes de délinquance de cette catégorie de population ont quasiment doublé ces dix dernières années. Parmi ces nouveaux défavorisés, l’ouvrier contremaître Léonard Bornstein, 57 ans, licencié et en fin de droits, inéligible pour la retraire, qui découvre à ses dépens que la France a les minima sociaux parmi les plus bas d’Europe, et que le déclassement auquel il est soumis va le condamner à vivre à la rue. Un acte de rébellion irréfléchi le conduit en garde à vue et il prend conscience à cette occasion d’un fait libérateur. « Cette évidence lui conférait une puissance inouïe. Il n’avait plus rien à perdre et tout à gagner. C’était un avantage que les jeunots n’avaient pas, leur espérance de vie était leur capital, mais aussi leur handicap ».
10/2011
Littérature érotique et sentim
The Price of Life Tome 1 : Dilemma
Elsa vient d'accoucher à l'hôpital de Saint Brieux lès épines. Alors qu'elle attend son amie, un inconnu la supplie de l'embrasser. Il n'en faut pas moins pour que sa vie bascule. Et que celle du multimilliardaire, Loïc Legrand, prenne une autre dimension en embrassant la petite rouquine assise sur le banc. En voulant écarter son ennemie jurée, Juliette Brignard, journaliste du magazine Satisfaction, il déclenchera sans le savoir une cascade de catastrophes. A cause de son impulsivité et de sa tendance au mensonge, Loïc ne mesurera pas les conséquences d'une phrase dite à la légère. Il continuera sur la voie de la déchéance en sombrant dans d'alcool, le sexe illusoire, et les folies pécuniaires. A cela s'ajoutera l'ultime abjection : un marché sordide qu'il passera avec Elsa. Son fils s'est fait enlever, les ravisseurs exigent un million d'euros. La jeune mère sans emploi ne sait plus vers qui se tourner. Mais Loïc Legrand, le multimilliardaire, réapparaît comme magie en lui proposant un échange. Une nuit avec lui contre la somme demandée. L'amour s'invitera dans ce méli-mélo d'enquête policière, mais sera-t-il plus fort que le destin ? Sexe, argent, vengeance ou jalousie, ces sentiments amèneront nos héros à l'excès. Ils entraîneront avec eux leur entourage familial ainsi que leur cercle d'amis dans la tourmente. The price of life se range dans une catégorie à part, un monde de romance, d'érotisme et de suspense. Cette première partie vous livre un kaléidoscope des personnages.
02/2020
Littérature érotique et sentim
Undercover
Morgane, une toute nouvelle architecte d'intérieur, entame son premier jour de travail pour le cabinet ARC. Ses ennuis commencent dès son arrivée en se perdant dans les rues de cette ville inconnue où il n'y a pas un chat. Elle va ensuite faire la connaissance de Florient, son patron, d'une manière rocambolesque. Malgré ses attitudes rustres d'homme des cavernes, Morgane ne reste pas insensible à son charme. La suite lui réserve bien des surprises. Les masques tombent, et loin de se douter qu'un homme peut en cacher un autre, une belle histoire d'amour naîtra. Une nouvelle érotico policière où les méchants ont l'air sympa au premier abord, où les bons se parent de visages déplaisants.
02/2020
Policiers
2020, la France défigurée. La Résistance est en marche
Un jeune homme décide d'entrer dans la Police, suite aux attentats commis en 1995. Son parcours le mènera jusqu'en 2020. Pendant ces années, il sera confronté au quotidien du métier de flic. Mais il ne se doutait pas que cela ne se bornerait pas aux simples missions du quotidien. Un fait allait conduire notre policier dans une aventure qui le plongera dans l'enfer de l'islamisme radical, des attentats, et la vision de son pays sombrant dans le communautarisme musulman allait faire de lui, et plusieurs de ses collègues, une nouvelle vague de Résistants. Un véritable réseau se mettra en place, jusqu'au chaos final. Le sang versé de nos héros de la dernière guerre, reste pour notre flic, sa seule raison de ne pas céder face à la haine. Il se rappelait cette phrase d'un président Algérien, qui prédisait que les peuples du sud migreraient vers le nord, et qu'ils n'iraient pas là-bas en tant qu'amis, mais pour le conquérir. Avait-il raison ?
01/2020
Littérature érotique et sentim
The Price of Life Tome 2 : Revenge
L'heure de la rédemption est passée pour Loïc. Les grands principes qu'il s'est imposés jusque-là et pour lesquels il n'a pas dérogé ont tous volé en éclat le 30 avril. Désormais, son seul et unique but est de retrouver Elsa. Dès le lendemain de sa fuite, une armada de privés s'est mise sur le pied de guerre. Les détectives ont ratissé Saint Brieux lès épines. Tout a été passé au crible, de l'unique hôtel au square en passant par les ruelles, aussi minimes soient-elles. Mais rien de concluant n'a fait avancer les recherches. Au bout du compte, deux hypothèses ont vu le jour. Soit elle est morte, soit elle se trouve à Paris.
03/2020
Non classé
Traces d'Origines
Les histoires d'Amour finissent toujours mal... Malheureusement et vraisemblablement toujours... Toujours plus mal que bien... Bien que le mal soit indissociable du bien... Bien que différent du dieu et du diable... Diablement occidental dans ce mode de fonctionnement. Mentir aurait été plus facile... Facile mais trop humain... Humain... c'est mon histoire. S. MOA ?
09/2019
Histoire de France
La libération de Paris (19-26 août 1944). Récits de combattants et de témoins
Libérer Paris de la botte allemande constitua un fait d'armes héroïque et glorieux. Les journées du 19 au 26 août 1944 furent les Huit Glorieuses dont parle Jean Orizet en présentant ce recueil de témoignages de tout premier ordre. Des écrivains ou des journalistes fameux - Jean-Paul Sartre, Jules Roy, Claude Bourdet, Louis-Gabriel Robinet, Jean-Jacques Gautier -, mais aussi des moins connus, rapportent des choses vues. Pris sur le vif au coeur des combats, leurs instantanés ont la sincérité de l'émotion et la force de la vérité. Ils disent, jour après jour et presque heure par heure, l'insurrection parisienne : grève des policiers, bravoure des FFI-FTP, barricades, inconscience des badauds au milieu des tirs, sauvagerie nazie, sang versé, miliciens sur les toits, arrivée des chars de Leclerc puis des Américains, de Gaulle sur les Champs-Elysées puis à Notre-Dame, Parisiens en liesse, tout y est. Ce sont des récits authentiques, des scènes émouvantes, des textes éloquents. Voici de belles pages d'histoire. Alfred Gilder.
07/2019
Littérature française
Angus
Depuis le divorce de ses parents, Zoé est devenue une adolescente difficile. En conflit permanent avec sa mère et en échec au collège, elle est envoyée trois semaines à la Fondation Angus, réputée pour remettre les jeunes en perdition sur les rails de la vie. Très vite, Zoé se rapproche d'Eliott. Ensemble, ils vont découvrir que la Fondation Angus utilise des méthodes étranges, les obligeant à prononcer des mots sacrés qui changent le comportement des pensionnaires, lesquels deviennent de fidèles petits soldats. Contrairement aux autres, Zoé et Eliott ne sont pas sensibles aux changements. Pourquoi ? Qu'ont-ils de différent ? Angus, le maître des lieux depuis 1420, sera-t-il intéressé par ces deux jeunes personnes ? Une aventure haletante remplie de rebondissements qui vous fera voyager bien au-delà de ce que vous pouviez imaginer... . 'Jamais je ne quitterai les lieux. Vous pouvez brûler mon corps, mon esprit restera à jamais dans les murs du château. '
06/2019
Littérature française
Chambre 12
Ambre, vingt-neuf ans, a tout pour réussir : des études prometteuses, une famille présente, des amis fidèles et son petit copain, Bryan, qu'elle connaît depuis de nombreuses années. Malgré un léger accroc, tout semble aller pour le mieux... Jusqu'à ce jour là. Ce jour où tout a basculé. Un terrible accident vient ébranler sa vie : tout le monde est impacté. Cette épreuve ne laissera d'ailleurs personne indifférent, et surtout pas elle. Mais elle ne se laissera pas abattre si facilement. Pourtant, comment vivre quand une personne que l'on aime est entre la vie et la mort ?
01/2021
Littérature française
Oxymore – Opposition
Quelques secondes seulement suffisent pour faire basculer une vie. Ces quelques secondes, elle les as vu défilées, lorsque ses parents furent assassinés sous ses yeux encore innocents. Quelques années plus tard, elle s'est reconstruite, et est prête à se venger. Mais alors que tout se passait selon ses plans, l'arrivée du brun, aux yeux d'émeraude qui fait d'elle sa captive, était loin de l'être. " – Tu me dégoûtes. – Je sais, et tu le seras encore plus après ce qu'il va se passer." Quoi de mieux qu'un résumé plus que cliché pour un livre qui casse tous les codes ? Attendez-vous à des surprises bonnes ou mauvaises...
01/2019
Littérature érotique et sentim
Number One. Tome 2, Explosion
Après dix années de vie commune, Chris n'a pas su, pas voulu choisir entre ses deux amours : Chris et Julia, il a choisi la fuite en retombant dans ses travers passés. Lorsque le trio se croise à une soirée, les sentiments s'affolent, les passions se déchaînent. Entre mensonges et non-dits, l'harmonie parviendra-t-elle à refaire surface ?
09/2020
Littérature française
L'ami de la charte constitutionnelle aux électeurs et à tous les Français
L'ami de la charte constitutionnelle aux électeurs et à tous les Français Date de l'édition originale : 18. . Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2018
Littérature française
Pour réussir : ce que tout homme doit savoir
Visites à grand'mère : conseils aux jeunes filles et aux jeunes femmes sur la vie domestique / par Mme Nelly Lieutier,...Date de l'édition originale : 1886Collection : Collection PicardLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
08/2013
Littérature française
Discours sur l'utilité de l'anatomie pour l'homme religieux, pour l'homme du monde et pour l'artiste
Quels hommes il faut à l'Assemblée constituante. Aux électeurs. [Signé : Ch. Nardin.]Date de l'édition originale : 1848Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
07/2013
Cuisine
Parfum d'Honduras
Partez à la découverte de la cuisine franco-hondurienne Amoureuse des plats bien travaillés et surprenants,ne sachant cuisiner que les plats du Honduras avec des produits français, Estrella S. a décidé de créer des plats franco-honduriens. Une idée qui lui est venue tout particulièrement d'une grossesse assez mouvementée durant laquelle ses papilles ont décidé de faire leur révolution, envahies par le désir de manger des plats particuliers et ayant en ligne de mire des recettes magnifiques libérant des explosions saveurs se mariant les unes aux autres. Malheureusement n'ayant pas les moyens de les réaliser, j'écrivais sur un papier toutes mes envies, un véritable rêve avec des produits différents, venant d'ici et d'ailleurs, le manioc et la pomme de terre, la tortilla avec du fromage...Depuis onze ans se sont écoulés et j'ai eu l'opportunité d'essayer toutes mes recettes imaginées ! J'ai donc Sélectionné les plus fameuses préparations à mon goût, dans le but de partager mes idées avec d'autres personnes comme moi, en quête de découvertes et qui courent après les bonnes surprises...
11/2019
