Les agriculteurs
Extraits
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Les agriculteurs
Comment on devient agriculteur ? Ca se lève tôt, un agriculteur ? Quels fruits et légumes sont les plus cultivés ? C'est quoi, le bien-être animal ? C'est quoi, une coopérative agricole ? Ca pollue beaucoup, l'agriculture ? C'est quoi, l'agriculture bio ? On peut passer des vacances à la ferme ? ... Un ouvrage qui répond à des questions concrètes sur ce qu'est le métier d'agriculteur aujourd'hui.
04/2022
Sciences de la terre et de la
Les agriculteurs illustres
Les agriculteurs illustres / par Paul Heuzé Date de l'édition originale : 1870 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Poésie
L'agriculteur
"Ainsi va la nature. Juste adaptée aux circonstances de ta propre vie. Mais reste songeuse car les songes rongent les limites de l'imagination. Ô toi qui ne connais que des possibilités à l'amour. Danse la vie mais surtout danse sous la pluie ornée de ta couronne de fleurs. Reine de mes mondes aux bonheurs féconds".
12/2021
Agriculture
Agriculteurs. Témoignages 1900-2023
Dans ce livre, Hélène Parisot rassemble des témoignages inédits d'agriculteurs et d'agricultrices du XXe siècle, issus pour la plupart des archives passionnantes de l'Association pour l'autobiographie et le Patrimoine Autobiographique . Ces témoins ont connu l'agriculture traditionnelle puis participé à la mutation agricole des Trente Glorieuses qui a nourri la France et l'a placée au rang des grandes puissances exportatrices. Avec humilité, ils dressent un panorama subjectif et impressionniste de l'agriculture. Ils évoquent leur métier qui est davantage une vocation, le travail acharné au contact de la nature qu'ils contribuent à modeler et à exploiter. Tous sont poussés par l'urgence de raconter des existences qui, à peine vécues, semblent déjà appartenir au passé tant l'agriculture subit des mutations intenses tandis que l'exode rural diminue considérablement leur nombre : les paysans ne représentent plus que 2, 5 % de la population active alors qu'ils étaient 42 % en 1901. Pour mettre en perspective ces témoignages, Hélène Parisot donne la parole à un jeune exploitant vosgien en activité qui parle de son métier aujourd'hui.
10/2023
Agriculture
Une agriculture sans agriculteurs
La France se vit toujours comme un pays de petites et moyennes exploitations agricoles autonomes. Ce modèle, voulu de longue date et renforcé durant la période de modernisation de l'après-guerre, vole en éclats, laissant place à des formes nouvelles et très diverses d'organisation du travail et du capital agricoles. La figure du couple exploitant ses terres, l'osmose totale entre vie au travail et vie familiale, l'idée d'une immuable unicité paysanne, sont en train de s'effacer. A ces mutations souvent douloureuses s'ajoutent l'effondrement démographique de ce milieu professionnel, la fragilisation de sa place et de son image au sein de la société française, les inquiétudes environnementales. L'agriculture est devenue un sujet de débat dont chacun s'empare en ignorant la révolution indicible en cours. Cet ouvrage s'applique à la mettre en mots afin de permettre une réflexion sur l'avenir qui ne laisse pas de côté les principaux intéressés.
10/2022
Droit
L'avocat des agriculteurs et des viticulteurs, guide pratique. Questions juridiques, lois, décrets et règlements intéressant les agriculteurs et les viticulteurs
L'avocat des agriculteurs et des viticulteurs : guide pratique, contenant par ordre alphabétique toutes les questions juridiques, lois, décrets et règlements intéressant les agriculteurs et les viticulteurs... / E. Coqueugniot,... ; ... accompagné d'une lettre-préface par M. Ch. Mazeau,... Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Sociologie
Agriculteurs, paysans, qui êtes-vous ?
Au cours de l'année 2007, Philippe Renard. écrivain et Vincent Costarella, photographe, ont rencontré des agriculteurs de 14 communes d'un territoire situé au cœur de l'Isère : le Pays du lac de Paladru et du val d'Ainan. Sur quelques 120 exploitations. ils ont choisi d'en visiter une vingtaine qui soient représentatives de la diversité des acteurs de la vie agricole : producteurs "conventionnels" et "bio" de lait et de viande, maraîchers, volaillers, céréaliers, producteurs de fruits, éleveurs / transformateurs de lait en fromages, créateurs de fermes pédagogiques, innovateurs en matière agro-touristique, retraités... Parcourir ce livre. c'est entrer dans les fermes de ce territoire qui sont tout à fait représentatives de la grande majorité des exploitations agricoles françaises. C'est découvrir le visage et la vie quotidienne des agriculteurs. De nombreux problèmes sont abordés : reprise des exploitations par des jeunes. répartition des rôles au sein des couples, nouvelles organisations du travail, impact de l'agriculture sur l'environnement... Tous ont tenu à expliquer la façon dont ils dépendent des décisions prises à l'échelon européen, des relations qu'ils entretiennent avec la grande distribution, du rôle des subventions dans leur budget. Tous ont fait part de leurs craintes concernant l'avenir mais tous ont dit combien ils aiment ce métier. Car comme l'écrit Jean Guibal dans sa préface : " sous la plume de Philippe Renard et l'objectif de Vincent Costarella, l'ouvrage n'en est pas moins une œuvre prenant la forme d'un hommage bien plus que celle d'une étude ".
06/2008
Albin michel
Les Aventures Agricoles d'Harry l'Agriculteur
Harry est un agriculteur heureux. Faire pousser des végétaux, c'est son affaire et il aime ça. Mais un jour, plus rien ne pousse. Harry s'étonne : toutes les graines qu'il a plantées ont disparu. Auraient-elles été volées ? Pour en avoir le coeur net Harry passe la nuit dans son tracteur, au milieu des champs où il surprend un énorme engin en train d'aspirer les graines qu'il vient juste de replanter. Ni une ni deux, Harry décide de poursuivre le voleur. Une formidable course poursuite de tracteurs s'engage alors... à 40 km/h ! Grâce à ses amis Pam et Rudy venus lui prêter main forte au volant de leur moissonneuse, Harry parvient à stopper le brigand qui n'est autre qu'un vendeur de graines OGM... A partir de 5 ans
05/2023
Sciences de la terre et de la
Cinquante ans de formation des agriculteurs (1959-2009)
Ce livre retrace le rôle des organisations professionnelles agricoles, et plus particulièrement des Chambres d'Agriculture, dans la conception et la réalisation des dispositifs de formation des agriculteurs, qu'il s'agisse de l'enseignement agricole ou de la formation continue des exploitants ou salariés. L'auteur invite le lecteur à parcourir quatre périodes : celle de la vulgarisation à la formation, celle de la croissance de l'enseignement agricole et de la naissance de la formation continue, celle de la réponse aux besoins sectoriels et d'élévation des niveaux de formation, et celle de la mutualisation du réseau professionnel et de la personnalisation de la formation. Chacune de ces périodes est illustrée de documents ou témoignages des acteurs du terrain, professionnels ou formateurs. Peu à peu se sont ainsi construites les notions de capacité professionnelle et de parcours de formation alliant diplôme et stages d'expérience professionnelle. Au terme de ce cheminement se dégage la figure d'une mosaïque, celle de la formation de l'agriculteur européen du XXIe siècle.
11/2019
Agriculture
5 clés pour réussir la gestion de son entreprise agricole
- toutes les étapes de la vie d'un agriculteur - la gestion au quotidien - les clés des aspects juridiques de l'exploitationCet ouvrage s'adresse essentiellement aux agriculteurs. Il donne quelques conseils, mais surtout un éclairage sur les conséquences à court terme mais aussi à long terme liées aux décisions que l'agriculteur est amené à prendre au cours de toutes les étapes de sa vie professionnelle : l'installation, l'agrandissement, l'association, le départ en retraite. Une partie est consacrée à la gestion au quotidien : ne pas se noyer dans de nombreux chiffres mais se concentrer sur un petit nombre qui ont une grande importance et que l'agriculteur doit bien maîtriser. Concernant l'aspect juridique de l'exploitation, des explications pratiques sont apportées. L'agriculteur doit comprendre les papiers qu'il est entrain de signer et avoir une bonne idée des conséquences à court et à long terme. Avec cet éclairage qui concerne en grande partie la vie quotidienne, l'agriculteur en fonction de sa personnalité prend des décisions en homme averti. Les compétences des deux auteurs sont complémentaires l'un est un praticien et l'autre est un théoricien qui pratique aussi le conseil aux agriculteurs.
05/2022
Sciences de la terre et de la
Instruction pour les agriculteurs commençants, sur la nature, la valeur
Instruction pour les agriculteurs commençants, sur la nature, la valeur et le choix de tous les systèmes de culture ou assolemens connus ; J. N. Schwerz,... Traduit de l'allemand par Charles et Félix Villeroy Date de l'édition originale : 1830 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Littérature française
L’agriculteur et le peuple
Dans "L'agriculteur et le peuple", Jean-Claude va développer en premier lieu son enfance, l'adolescence, l'ambiance des années 70 en Périgord, les années collège, la carrière préprogrammée par l'école d'agriculture, ses ambitions, la partie théâtrale et sportive de sa vie, la rencontre de sa femme avec laquelle se prolonge un amour toujours renaissant, la conversion de la ferme à l'agriculture biologique dès 1997. Démarre alors le montage d'un schéma de production imaginé par le couple, avec des prises de position sur le commerce et l'énergie. Il explique comment chez eux ils vont conduire leur autonomie financière dans un petit pays agricole exclusivement grâce à la vente directe, que ce soit à des particuliers ou à des chefs étoilés, eux aussi sensibles à la liaison des goûts et concernés par la santé de leurs clients et celle de la planète.
01/2021
Droit
Guide de l'installation des jeunes agriculteurs. 6e édition
Vous souhaitez créer ou reprendre une exploitation agricole ? Ce guide de l'installation est fait pour vous : Modalités administratives, outils juridiques et financiers, critères de sélection, opportunités d'ajustement, contacts, réseaux, méthode de gestion des risques, choix du statut social et fiscal... Le but est de faciliter vos démarches dans cette période si délicate de l'installation et de vous aider à prendre vos décisions, déterminantes pour la suite de votre activité. Pour maîtriser votre projet de bout en bout, et bénéficier des aides et prêts qui vous reviennent, ce guide pratique, entièrement réactualisé, propose de vous accompagner. Avec, en plus, des focus sur ce jargon si caractéristique du dispositif à l'installation. AMA ... quoi ? PDE ? PPP ? DJA, prêts bonifiés, critères nationaux, arbitrages régionaux... ? Pas à pas, et en toute connaissance de cause, construisez à l'aide de cet ouvrage un projet à votre mesure.
03/2019
Agriculture
Notions d'agriculture, aux agriculteurs du Midi
Notions d'agriculture : aux agriculteurs du Midi / par Joseph Agnel Date de l'édition originale : 1853 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Sciences de la terre et de la
Le miroir de l'agriculteur, prospectus
Le miroir de l'agriculteur... : prospectus / par Remandet-Dury,... Date de l'édition originale : 1851 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Agriculture
Agriculteurs, agricultrices, aujourd'hui. Enjeux et transformations contemporaines
S'il est un métier qui suscite l'intérêt de la part de l'opinion, c'est bien le métier d'agriculteur. Au cours de ses travaux sur la crise de la société paysanne en Béarn, publiés en 2002 dans Le Bal des célibataires, Pierre Bourdieu écrivait au sujet des paysans : " Simple prétexte à préjugés favorables ou défavorables, le paysan est l'objet d'attentes par définition contradictoires puisqu'il ne doit d'exister dans le discours qu'aux conflits qui se règlent à son propos. " Tel était ainsi l'objectif premier de ce travail, donner la parole aux principaux concernés, les rendre sujets et acteurs de leur territoire. Dans ce cadre, Henriette Alègre et Francine Bégards ont mené des entretiens auprès d'agriculteurs et d'agricultrices en Béarn, principalement à Lasseube. Les thèmes abordés dans cette enquête sont divers : les différentes pratiques agricoles, le rapport au métier, à la terre, aux animaux, mais aussi à l'environnement et à l'écologie. On retrouve également la question de l'identité, des valeurs, de l'éthique professionnelle, et des formes d'engagements, ou encore du rapport au genre et à la famille ; dans un contexte où les femmes souvent, initient des changements et contribuent davantage à la diversification des pratiques dans l'agriculture. A partir de situations locales et de témoignages, ce livre permet d'éclairer des défis et des enjeux de l'agriculture d'aujourd'hui et de demain, tout en mettant en évidence des évolutions et des transformations actuelles des pratiques agricoles de notre pays.
01/2023
Agriculture
Arbres et agriculture, l'agroforesterie en question. Les bénéfices pour les agriculteurs, l'équilibre des sols et les paysages
Intro. L'arbre, indispensable aux agricultures, et partenaire de l'agriculteur / L'arbre et le ligneux, pour fertiliser, produire, protéger 1. Pour une agriculture qui dure (" santé " , fertilité et durabilité) / Une économie du vivant - Une agriculture qui doit prendre de la hauteur (agronomie et agroécologie) - Une question de paysage (agrosystème et terroir) 2. La plante et l'arbre, piliers de l'agrosystème (et du vivant en général)/ Les clés de la transition agronomique et agroécologique - Le couple sol-plante, moteur de la fertilité (comme entrée en matière) - Une famille soudée : faune-flore-fonge (et les autres règnes microbiens / microscopiques) - Arbre complice et fidèle (un allié souvent trahi) - Les raisons de l'agroforesterie (quand l'arbre s'impose par son absence) 3. Agroforesterie et agroarbrements (lexique et classification) / Un concept et des définitions - Une définition de l'arbre " agricole " - Une diversité de formes et d'associations 4. Une grande diversité de formes et de situations / Une pluralité de "systèmes" et de pratiques - Des " agro-arbrements " issus d'une maturation lente - Dans le monde, et au fil du temps (systèmes traditionnels et modernes) 5. Arbre et arbre agroforestier : visages, usages, valeur / Tous les arbres ne sont pas dans la forêt (champêtre ou " hors-forestier ") - Des plantes géantes, dures, durables et autonomes (physionomies, physiologie, adaptation) - Source et re-sources (effets visibles et invisibles) - Pluriel et polyvalent " par essence " - Arbres paysans : la trogne et le fruitier (Serviable et modulable) 6. Le projet agroforestier (décider et agir) / Une approche et des pratiques, du global au détail (comprendre et imaginer) - Observer et comprendre (du diagnostic au projet) - Concevoir et réaliser : principes d'aménagement (choix, combinaisons, techniques) - Entretenir et gérer : principes de gestion (tailler, restaurer, réhabiliter) - Valoriser et renouveler (prélever / exploiter durablement) 7. Passage à l'arbre : le champ des pratiques - Agroforesterie des champs (au service de toutes les productions végétales) - Agroforesterie des prés (au service de toutes les productions animales) - Agroforesterie mixte et combinée (productions doubles, associées, simultanées) 8. Des héritages, une solution / Expérience, adaptation, innovation - Des enjeux et des urgences - Une idée qui fait son chemin - Le temps d'agir
01/2025
Agriculture
Enquête sur les stations agronomiques, questionnaire et réponses, rapport. Société des agriculteurs de France, Commission des engrais
Société des agriculteurs de France. Commission des engrais. Enquête sur les stations agronomiques, questionnaire et réponses, rapport, au nom de la commission, par M. Alfred Durand-Claye,... Date de l'édition originale : 1878 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
Histoire rurale
Nos racines paysannes. Louis et Lucienne - Souvenirs d'agriculteurs
Lucienne et Louis sont nés à l'époque du cheval et des charrettes, il y a presque un siècle, dans un village à l'ouest de la France. Les habitants vivaient de leurs élevages minuscules, de leurs jardins et fabriquaient presque tout ce dont ils avaient besoin. Aujourd'hui, à 93 et 97 ans, Lucienne et Louis témoignent d'un climat et de paysages disparus, de connaissances oubliées, de modes de vie singuliers, d'un monde si loin de notre XXIe siècle. Ils racontent la mutation rurale de l'après-guerre et nous guident dans les chemins creux de leur enfance. Les écouter est un fabuleux voyage dans le temps.
06/2021
Histoire rurale
Nos racines paysannes. Louis et Lucienne. Souvenirs d'agriculteurs
Louis et Lucienne ont parcouru le siècle : ces amoureux de 95 et 97 ans racontent avec talent l'évolution du monde. Nos anciens sont passionnants à écouter, ils ont tant à nous dire, ils nous expliquent le monde actuel. Ils nous donnent une évocation puissante d'un passé proche, de cet Ouest de la France que l'on croit connaître mais dont le mode de vie fut si différent du nôtre. Le climat, le paysage, les nourritures, la façon de travailler, de nourrir et de tuer les animaux, de se soigner, de communiquer, de se distraire, d'aimer... tout a changé. Ils nous font voyager loin dans le temps dans un français parfait. Ne pas donner de leçons, bien sûr, d'autant que notre lectorat est expert en agriculture et en ruralité. Certains sujets sont sensibles, voire politiques, tel le bio. En revanche, le récit de ce qu'ont vécu et décidé un couple d'agriculteurs durant cette époque charnière la transition de l'après-guerre est précieux pour comprendre le monde actuel, pour expliquer sans juger.
Economie
Les agriculteurs dans le mouvement de numérisation du monde. Enjeux économiques et sociologiques
Applications, bases de données, équipements connectés... : l'agriculture s'inscrit sans conteste dans le mouvement de numérisation du monde. Au-delà des enjeux technologiques majeurs, ce phénomène a, pour les agriculteurs, l'exploitation, pour la profession agricole et pour les filières agricoles et agroalimentaires, des conséquences tout la fois économiques et sociologiques que cet ouvrage se propose de mettre en lumière. Ainsi la première partie du livre repose sur des analyses menées au niveau de l'exploitation. Elle aborde les effets de l'apparition et du, développement des outils numériques sur le travail agricole et sur la compétitivité des exploitations. La deuxième partie est consacrée à l'impact du développement du numérique sur la profession agricole. Sont ici abordés les effets du numérique sur les réseaux traditionnels d'agriculteurs et sur le travail des agriculteurs, des conseillers agricoles ; au-delà apparait l'émergence de nouveaux acteurs. Enfin, la troisième et dernière partie explore la question de la circulation des données dans les filières agricoles et agroalimentaires. Enjeu majeur en termes de traçabilité et de transparence, cette question implique celle de la gouvernance dans le domaine des données, et donne aussi à voir l'évolution possible de la relation entre producteurs consommateurs.
06/2019
Développement durable-Ecologie
Entre deux mondes. Les agriculteurs de demain face à l'enseignement de l'agroécologie
8 jeunes en BTS ACSE : Acteurs de la transition écologique, ils nous livrent leurs visions et leurs interrogations vis-à-vis de l'agroécologie. 4 enseignants de lycée agricole : Ils enseignent à produire autrement. Pour mieux cerner l'agroécologie, ils ont choisi de l'évoquer à travers les thèmes de l'héritage, de l'observation, de l'incertitude, du métier et de la reconnaissance. 3 projets pour un même objectif : Un livre, un film et une exposition pour comprendre comment les agriculteurs de demain vont relever le défi de produire autrement. Comment nourrir plus de 9 milliards d'êtres humains en 2050 tout en préservant les ressources de la planète ?
06/2019
Agriculture
Lettres aux les propriétaires ruraux et agriculteurs du département de la Gironde. Lettre 8
Lettres adressées à messieurs les propriétaires ruraux et agriculteurs du département de la Gironde. 8e lettre / [par Auguste Petit-Lafitte] ; Département de la Gironde Date de l'édition originale : 1852-1857 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Généralités médicales
Le médecin, l'agriculteur, le médecin, l'ouvrier
Le médecin, l'agriculteur : le médecin, l'ouvrier / par M. Martin,... Date de l'édition originale : 1864 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Sciences de la terre et de la
Opinions des hommes politiques, des savants, des agronomes et des agriculteurs. sur l'utilité du sel pour les plantes et pour les animaux
Opinions des hommes politiques, des savants, des agronomes et des agriculteurs sur l'utilité du sel pour les plantes et pour les animaux / publiées par M. A. Demesmay,... Date de l'édition originale : 1846 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Histoire internationale
Notice sur MM. Paul et Franz de Vaulx, deux agriculteurs
Notice sur MM. Paul et Franz de Vaulx : deux agriculteurs Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Sciences de la terre et de la
Un mot aux agriculteurs sur l'emploi du sel marin
Un mot aux agriculteurs sur l'emploi du sel marin et sur le moyen infaillible de détruire la fougère sans défoncement / [signé : G. Tantot] Date de l'édition originale : 1852 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Sciences de la terre et de la
Efficacité et sélectivité des herbicides
L'action des herbicides dépend de multiples facteurs qui ont trait à la plante cible, à la météorologie, aux techniques de pulvérisation et, éventuellement, aux adjuvants apportés par l'agriculteur. L'ouvrage identifie ces facteurs, explique leur mécanisme d'action et leurs effets. A partir d'exemples concrets, il évalue leur importance dans l'efficacité finale de l'herbicide. Il s'adresse aux personnes qui travaillent en expérimentation de produits phytosanitaires, aux agriculteurs intéressés par les aspects techniques de défense des cultures, aux étudiants et enseignants spécialisés en protection des plantes.
09/1997
Agriculture
Les aventures de Pierre Dargoat agriculteur bio. Plaidoyer pour les sols... régénérés, respectés et productifs !
Pierre Dargoat est animé d'un espoir qui ne l'a jamais quitté alors qu'il a oeuvré toute sa vie pour faire de sa ferme un modèle d'agriculture vertueuse. Dans l'ombre, il a cultivé son jardin... En réalité sa ferme. Grise à son travail, il a régénéré les sols, créé de la biodiversité, capté du carbone, inventé et transmis des pratiques efficaces, produit des végétaux d'une exceptionnelle qualité... Aujourd'hui, alors que les enjeux sont immenses en matière de dérèglement climatique, de destruction de la nature, de pollution, il a envie de transmettre ce qu'il sait, Joseph Pousset, grâce à son personnage, véritable double de ce qu'il est dans la vie réelle, avec toute la délicatesse, la sincérité et l'humilité qui le caractérisent a décidé d'exposer de manière simple ce que sont les pratiques agricoles vertueuses. Son ambition après avoir publié de nombreux ouvrages de référence sur te sujet ? S'adresser au plus grand nombre, à tous les gens intéressés ou concernés par l'agriculture. Et pourquoi pas, même, initier ceux qui ne comprennent pas que l'agriculture peut ne pas être la source des problèmes mais au contraire être la principale solution. Au fil des rencontres que peut faire Pierre Dargoat, Joseph explique de manière très accessible : certains principes agronomiques incontournables ; le travail de ta terre, les "modes" auquel il peut être soumis, le juste équilibre avec lequel il convient de traiter te sujet, entre expérience ancienne et innovations ; les mécanismes naturels sur-lesquels it faut savoir s'appuyer, desquels il faut savoir s'inspirer pour produire en limitant au maximum travail du soi et intrants ; pourquoi le retournement systématique du sol par la charrue est aussi déraisonnable que son bannissement total ? Avec la BD comme support, l'auteur et l'illustratrice ont voulu que tout le monde puisse comprendre la règle d'or du travail du sol : ni trop, ni trop peu, au bon moment. Et se sera justice pour la planète et tous les êtres vivants !
05/2021
Agriculture
Lettres à messieurs les propriétaires ruraux et agriculteurs du département de la Gironde.Lettre 5
Lettres adressées à messieurs les propriétaires ruraux et agriculteurs du département de la Gironde. 5e lettre / [par Auguste Petit-Lafitte] ; Département de la Gironde Date de l'édition originale : 1852-1857 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
