Les épices c'est malin
Extraits
Santé, diététique, beauté
Les épices c'est malin
Poivre, cannelle, curcuma, noix de muscade. Les épices sont extraordinaires pour relever vos petits plats et épater vos amis. Mais savez-vous que les clous de girofle par exemple sont parfaits pour chasser les mites ? Ou que la cannelle va vous permettre de désodoriser votre micro-ondes en quelques secondes ? Les épices n'ont pas fini de vous étonner ! Les épices vont vous aider à prendre soin de votre santé : contre le cholestérol, le diabète, la toux ou encore l'acné, les épices font des miracles ! Donner du goût à vos mets : le mode d'emploi de chaque épice pour parfumer juste comme il faut (doit-on ciseler ? râper ? rincer ? comment les associer ?). Simplifier votre quotidien : du piment pour protéger vos fleurs des parasites, du poivre pour empêcher les couleurs de déteindre au lavage. Tous les secrets des épices et leur mode d'emploi !
02/2012
Cuisine
Les épices
La Reine de Saba, Sindbad le Marin, le Calife de Bagdad, Marco Polo... autant de figures légendaires évoquant les mystères de l'Orient fabuleux, mais aussi les épices. Tandis que les Arabes sillonnent l'océan Indien, le Portugais Vasco de Gama découvre, au XVIe siècle, la route maritime des Indes, la fameuse route des épices. S'engage alors une farouche compétition, où disparaissent tour à tour les monopoles de Gènes, de Venise, du Portugal et finalement des Pays-Bas. C'est à un Français, savant et aventurier, Pierre Poivre, au nom prédestiné, que revient le mérite d'avoir cassé le monopole hollandais ouvrant le marché des épices au commerce international. Mais, au-delà de l'histoire et des légendes qui entourent les épices, Jean-Marie Pelt va diagnostiquer ici leurs caractéristiques botaniques, pharmacologiques et, naturellement, culinaires. Ainsi, apprendra-t-on qu'il n'y a pas moins de six variétés de poivre, que la vanille n'est pas une gousse et toutes les façons d'utiliser nos herbes de Provence. Bien inspiré, le fin cordon bleu qui saura harmoniser les épices et créer entre elles de subtiles synergies de nature à emballer notre palais, voire à l'embraser. Art dans lequel excelle Jean Cabodi, restaurateur, qui nous livre ici, en prime, une vingtaine de ses recettes, délicatement épicées...
09/2002
Tous pays
Les routes des épices
Voyagez vers la route des épices ! Sur les routes de 23 pays, Hisanobu Shigeta propose 63 recettes de plat et dessert et Ikhlef Ali Cherif invente 23 cocktails. Respectivement chef de cuisine et directeur du restaurant Spoon installé à la Bourse, à Paris, ces auteurs réalisent le miracle d'un voyage immobile à travers les parfums des épices qu'ils connaissent et qu'ils aiment. C'est cette expérience hédoniste et nomade que cet ouvrage vous propose de vivre. J'espère que ce voyage culinaire sur les routes des épices vous régalera autant qu'il vous fera rêver. Alain Ducasse
10/2021
Littérature française
Epices
"Que sommes-nous ensemble ? " m'as-tu demandé un jour. Il aura fallu huit vies pour qu'avec moi tu le comprennes. Mangue évolue dans les couleurs de la vie et suit l'exaltation curieuse de l'existence. Hobskûr vit dans les ténèbres. Pour retenir Mangue, Hobskûr dévoile ce qu'il sait d'elle : avant de naître humaine, elle fut féline. Qui est-il pour détenir une telle vérité ? Comment ses révélations résonneront-elles pour Mangue ? Les épices et le charbon s'en trouveront-ils mêlés ? Entre conte et récit initiatique, ce roman narre la quête identitaire d'une femme en questionnant les stéréotypes accolés au féminin. Il offre une lecture poétique et métaphorique de notre monde, en le teintant d'un réalisme magique résolument humaniste.
12/2022
Récits de voyage
Les coureurs d'épices
L'Orient utilisait bien avant nous racines, graines et fruits aux mille vertus, mais c'est en Occident que le désir d'épices a servi de prétexte à l'exploration du monde. Cette quête d'horizons lointains se joua comme une course de relais dont Rome, Byzance, Alexandrie et Venise se passèrent le témoin, jusqu'à ce que les Portugais inventent la route africaine et remportent la mise, que les Hollandais leur ravirent à leur tour. Les auteurs de La Route de la soie nous embarquent, aux côtés de Cosmas, aventurier et cosmographe, de Marco Polo, d'Henri le Navigateur, ou encore d'Eustache Delafosse, contrebandier flamand, pour revivre cette course aux épices qui décida du sort des plus grandes puissances européennes.
02/2021
Sauces, épices
Cuisiner avec les épices
Curcuma, muscade, cannelle, pavot, gingembre.... Les épices parfument, relèvent nos plats, leur apportent une note exotique, mais ont également des vertus et permettent de réduire le sel. Devant la grande variété d'épices, il est utile d'être guidé : quelle épice pour quel plat ? quelle quantité ? pendant ou après la cuisson ? Les 50 recettes très inspirantes de ce livre, de l'apéro au dessert, utilisent des épices très connues, d'autres moins : magret de canard au poivre de Sarawak, oeufs au plat au sumac, mousse chocolat gingembre, glace au sésame noir... des idées originales pour stimuler la créativité culinaire !
10/2022
Littérature française
Les épines des roses
Idir découvre dans l'ordinateur de son père Meddur, tombé dans le coma, des textes où celui-ci parle de sa vie, de sa maladie et de son amour pour Tayri. En lisant ces textes, Idir découvre peu à peu un père qu'il ne connaissait pas : ses doutes, ses peurs, sa fragilité et son grand amour de jeunesse. Emu par ces découvertes, il décide de partir à la recherche de la seule personne que son père n'ait jamais aimée.
04/2017
Littérature française
Epices et sentiments
Sur la banquette arrière, Aïssatou, Andreina et Yasmina sont l'une contre l'autre et parlent sans arrêt. On a donné la place avant à Luisa parce qu'elle est l'aînée. Pour une fois, Luisa a aimé être plus vieille que les autres ; elle n'aurait pas aimé faire la route serrée comme ça. La voiture est vieille, les fauteuils sont en faux cuir, mais c'est confortable. Roland n'a pas mis de cravate aujourd'hui. Il est souriant et tient son volant comme un vrai chauffeur. Il roule un peu trop vite mais Luisa aime bien la vitesse.
04/2019
Cuisine
Le bar à épices. La cuisine simple des épices
Les 10 épices à avoir dans son placard. Comment les conserver ? Comment les doser ? Comment les cuisiner ? Marie-Lou Lizé et Charles Bouchart, passionnés par les épices et par la cuisine, répondent à ces questions et proposent 60 recettes extra simples à base de ces épices incontournables. Finger food, légumes, viandes et poissons, desserts ou boissons, la cuisine des épices devient un jeu d'enfants !
03/2019
Sauces, épices
Epices miracles
Tout savoir sur les épices : leur utilisation au fil de l'histoire, leur commerce dans le monde, où les acheter, bien les choisir et comment les conserver. Zoom sur 15 épices parmi les plus couramment utilisées : leur présentation, leur composition, leurs propriétés et utilisations. Apprendre à utiliser les épices au quotidien au jardin, pour la maison, pour la santé et pour le bien-être. 30 délicieuses recettes pour cuisiner les épices et bénéficier de leurs bienfaits.
09/2021
Policiers
Sanglantes épices
Septembre 1472 – au bourg Saint-Vincent de Lyon. La guerre vient d'être officiellement déclarée entre France et Bourgogne. Les Savoyards, alliés des Bourguignons, cantonnent leurs troupes près de Cuire. L'heure est à la défense, à la méfiance vis-à-vis des étrangers. Pis encore ! Il faut se soumettre aux mesures tyranniques de commissaires royaux indifférents aux intérêts lyonnais. Alors, qui est donc cet homme qui git, poignardé, devant la porte du bourg ? Est-il la première victime de la guerre et des tensions qu'elle engendre ? Etait-il chargé d'une mission secrète par le puissant gouverneur du Lyonnais ? Quel rôle a-t-il tenu dans la contrebande des épices que l'enquête met au jour ? Les investigations du prévôt Arthaud de Varey révèleront la collusion entre crime et politique, entre fraude et notabilité, et son énergie contribuera à sauver la ville d'un grave péril.
10/2019
Autres médecines douces
La magie des épices. Santé, beauté, maison, jardin : les superpouvoirs des épices au quotidien
Santé, beauté, maison, jardin : les superpouvoirs des épices au quotidien Les épices ne sont pas que des ingrédients de cuisine indispensables ! Santé, beauté, maison, jardin : elles s'invitent dans tous les domaines de notre quotidien pour nous rendre 1001 services. Elles permettent de mieux digérer, aident à lutter contre la fatigue ou à prévenir le rhume, soulagent les rages de dents et les yeux irrités, favorisent la sécrétion de lait chez les jeunes mamans, combattent les nausées et le mal des transports... Vous pouvez même compter sur elles pour venir à bout de vos petites fringales, pimenter votre vie sexuelle ou vous redonner le sourire en cas de coup de blues. Les épices sont aussi de précieux remèdes beauté : masques, gommages, bains, soins pour les cheveux, bains de pieds... Leur promesse : une peau toute douce, un teint éclatant et des cheveux revigorés ! Encore plus étonnant, elles sont également utiles dans la maison et au jardin. Saviez-vous par exemple que la moutarde et la cannelle permettaient de tenir à l'écart les chats et les chiens inopportuns, que le piment était radical pour éliminer les pucerons et les chenilles ou que les mites détestaient l'odeur des clous de girofle ? Dans ce livre, découvrez toutes les astuces pour utiliser les épices au quotidien !
10/2022
Littérature étrangère
La Maison des épices
Finaliste, Prix Senghor du premier roman francophone et francophile, 2014. Comptoir d'esclaves et comptoir d'épices, "La Maison des épices" est transformée en centre de soins. Nichée entre ciel et mer, où viennent se reconstruire des amputés de la vie, la maison accueille médecins et guérisseurs qui sondent, par les vertus de la tradition ancestrale et de la science moderne, la profondeur des âmes. Les troubles et les malentendus - allant de l'amnésie aux transgressions de l'ordre social et culturel - ne manquent pas qui dévoilent la vulnérabilité de l'être. Une certaine histoire de la folie nous est contée. Des dizaines de voix et d'histoires s'entremêlent, révélant les mystères de ces lieux paisibles modelés par l'amitié, la tendresse, la beauté et l'amour. Une galerie de personnages insolites tentent d'échapper au corset du quotidien afin d'inventer à leur mesure un monde neuf.
02/2014
Romans, témoignages & Co
La guerre des épices
1771, dans l'océan Indien, au temps des comptoirs et des rivalités coloniales : à bord de L'Hirondelle, le capitaine de Villemort quitte Port Louis et les côtes de ce qui deviendra l'île Maurice pour accomplir une mission secrète aux confins du Pacifique : voler aux Hollandais des plants de girofle et de muscade dans le seul endroit au monde où on les trouve : les Moluques. Benjamin, jeune botaniste de seize ans, fait partie de cette expédition qui regroupe savants, cartographes en quête d'épices et de terres lointaines. Le voyage n'est pas de tout repos et, tandis que tempête, tremblement de terre, combat naval se succèdent, Benjamin découvre qu'il y a un traître à bord...
05/2021
Poches Littérature internation
La maîtresse des épices
Pour les familiers qui fréquentent le lieu clos et magique de son épicerie, Tilo est maîtresse dans l'art ancestral des épices. Elle a reçu ce savoir de " Première Mère " sur une île secrète de sa terre natale, l'Inde, au prix de l'obéissance à des règles strictes et dans le respect du service et de la dévotion : elle possède le don de faire chanter les épices, mais aussi de guérir comme une véritable thérapeute. C'est ainsi que, dans ce quartier d'immigrés d'Oakland en Californie, elle se penche humblement, secrètement, sur les malheurs de ses clients. Elle pratique les mélanges et les incantations, cherche pour chacun l'épice-racine, clef intime qui restaure l'équilibre du corps et de l'âme. Mais Tilo, au cœur généreux et plein de compassion, violera un à un les interdits, dont celui de l'amour, au risque de remettre en cause ses pouvoirs. Dans une prose imagée de conteuse, C. B. Divakaruni dose et brasse odeurs et saveurs en une composition magistralement pimentée, nous initiant à la sagesse des épices maniés comme une discipline pour soulager la détresse et servir les forces de vie.
08/2002
Cuisine
Les épices. Fruits du paradis
Après sêtre intéressé à lalimentation médiévale, Fabian Müllers nous livre le fruit de nouvelles recherches et réflexions, mais cette fois-ci sur la médecine du Moyen Age et sa relation avec la cuisine. Alimentation et médecine se trouvent être fortement liées au Moyen Age et les écrits du célèbre médecin grec Hippocrate ou encore ceux de Galien de Pergame perdurent et influencent la pensée, tant médicale que culinaire. Les épices, considérées comme lenjeu dun commerce mondial, sont auréolées de merveilleux (ne sont-elles pas les fruits du paradis) mais possèdent également de nombreuses propriétés. A travers une comparaison de textes médicaux et culinaires (dont un réceptaire du XVe siècle dorigine mancelle), lon parvient à affiner notre compréhension de leur consommation, qui dépasse les seules propriétés gustatives. Enfin, une partie de cette étude est consacrée à la création de fiches didentité des épices, avec leur origine, coût, fréquence dans les réceptaires culinaires ou médicaux, propriétés avérées ou supposées... De nombreux renseignements pour parfaire sa connaissance de lutilisation de ces épices au Moyen Age. voir dans la même collection "Linterprétation de la cuisine médiévale au XXIe siècle"
12/2019
Littérature française
Les Petits Pains d'Epices
Lorsque Cathel prend conscience qu'il ne faut pas attendre d'avoir vécu sa vie pour réaliser ses rêves, elle se lance dans un projet fou : celui de créer sa maison d'édition. Un rêve qu'elle avait en elle depuis de nombreuses années et qu'elle va tenter de réaliser grâce au soutien de sa famille et de l'homme qui partage ses nuits. Les obstacles seront nombreux sur sa route. Contrairement à ce qu'elle avait pensé, son premier auteur ne lui tombera pas dans les bras. Elle devra se battre pour le trouver et pour le convaincre de travailler avec elle à la publication de cette magnifique histoire. Une histoire qui la fera voyager du Congo jusqu'en Afrique du Sud, sur les traces d'une jeune fille blanche, née dans un pays qui ne lui ressemble pas. Etape après étape, découvrez les épreuves que devra traverser cette jeune Alsacienne au caractère de feu pour arriver à se démarquer dans le paysage éditorial français ainsi que pour arriver à trouver sa propre voie. Ce roman est une réédition du récit "Le jour où j'ai décidé de réaliser mon rêve" publié en 2019 aux éditions Gloriana.
04/2023
Poésie
Les roses et les épines
L'amour, dans ses facettes, est projeté sur les pages amoureuses de ce recueil dont les deux paniers dévoilent les bonheurs suscités par l'amour et les peines causées par lui.
08/2022
Droit
Les épines et les roses
Ce livre est le récit de mon voyage au pays du pouvoir. Il commence au lendemain de l’abolition de la peine de mort en octobre 1981 et s’achève à mon départ de la Chancellerie, en février 1986. Il y est beaucoup question de justice, parfois de politique. Le temps écoulé rend singulières les passions que soulevait alors mon action. Le cardinal Lustiger m’avait prévenu au lendemain de l’abolition : « On ne touche pas à la mort impunément. » Ces années de luttes, je les raconte telles que je les ai vécues. Le lecteur ne sera pas surpris d’y trouver, mêlée au récit des événements, l’expression de mes convictions sur ce que devrait être la justice dans la République. De tout ce que j’ai pu réaliser à cette époque, l’essentiel demeure : irréversibilité de l’abolition, suppression des juridictions d’exception, dépénalisation de l’homosexualité, progrès des droits des victimes, ouverture aux citoyens de la Cour européenne des droits de l’homme, amélioration du régime des prisons, et bien d’autres mesures encore. Je n’ai pas non plus dissimulé mes échecs, qu’il s’agisse de la surpopulation carcérale, de la pauvreté budgétaire, ou de convaincre l’opinion que la première mission de la justice est de faire respecter la loi et de garantir les libertés individuelles comme le prescrit la Constitution, et non d’être le pompier de la délinquance, comme on s’obstine à le faire croire. En achevant cet ouvrage, ma conclusion est simple : « Lecture faite, persiste et signe. » R.B.
03/2011
Histoire des institutions judi
Les épines et les roses
Ce livre est le récit de mon voyage au pays du pouvoir. Il commence au lendemain de l'abolition de la peine de mort en octobre 1981 et s'achève à mon départ de la Chancellerie, en février 1986. Il y est beaucoup question de justice, parfois de politique [...]. Ces années de luttes, je les raconte telles que je les ai vécues. Le lecteur ne sera pas surpris d'y trouver, mêlée au récit des événements, l'expression de mes convictions sur ce que devrait être la justice dans la République. De tout ce que j'ai pu réaliser à cette époque, l'essentiel demeure : irréversibilité de l'abolition, suppression des juridictions d'exception, dépénalisation de l'homosexualité, progrès des droits des victimes, ouverture aux citoyens de la Cour européenne des droits de l'homme, amélioration du régime des prisons, et bien d'autres mesures encore. [...] En achevant cet ouvrage, ma conclusion est simple : « Lecture faite, persiste et signe ».
08/2012
Troubles du sommeil
Bien dormir, c'est malin
Vous trouvez difficilement le sommeil ? Vous avez des "coups de mou" dans la journée ? Avant de vous précipiter sur des somnifères (ou pour vous aider à vous en passer…), appliquez les nombreux conseils de ce livre pour prendre de bonnes habitudes ! Grâce à ce petit guide très concret, vous pourrez : Faire le point sur votre situation : est-ce vraiment de l'insomnie ? Comparez votre cas aux symptômes des troubles reconnus et mesurez la qualité de votre sommeil. Adopter des habitudes qui changent tout (sport, alimentation, mais aussi choix de la literie ou aménagement de la chambre) et choisir des remèdes naturels efficaces (huiles essentielles, fleurs de Bach, homéopathie…). Trouver des solutions quel que soit votre profil : femme enceinte, grand voyageur, horaires décalés… A chacun ses bons conseils ! Récupérer en un week-end ou en un mois avec un programme précis pour repartir du bon pied.
10/2023
Policiers
Les épines anonymes
Paris, 18e, la police découvre le cadavre d'un petit vieux tout moisi dans un placard. Du sang partout dans l'appartement dévasté. Qui l'a assassiné ? Et qui est Louis, ce jeune trentenaire au tempérament de chien fou et insupportable gamin ? Qui est Rosa, cette fille sortie de nulle part ? Que va-t-il jaillir de leur rencontre ? Des secrets sont percés, mais lequel est mortel ? Le commandant Haddar devra démêler le vrai du faux. Est-ce que ce flic récalcitrant, imbu de lui-même et imbibé d'alcool, a encore assez de clairvoyance pour mener à bien son enquête ? Se fera-t-il damer le pion par son jeune lieutenant ou par le fantasque Louis ? Après sa nouvelle «Sniff, le Snuff» revigorante et crue, l'auteur nous livre dans un même temps une enquête policière et l'histoire d'une rencontre intrigante. Léger et truculent, ce polar navigue avec gouaille et humour, entre amour, meurtre, secrets de famille et hémoglobine.
11/2014
Poésie
Les Epines Rouges
- Ce recueil ambitieux est une réflexion poétique sur l'art, la sexualité et la mythologie, avec une forte affirmation du féminin dans la langue. - A travers la présence de peintres et de sculpteurs tel que Redon, Sophie Loizeau ausculte les visions et les fantasmes. Elle mène une quête et s'attarde sur la représentation du corps des femmes dans la société et l'art. Par le biais de son écriture jubilatoire, les épines et aiguillons deviennent des griffes qui pourraient répandre des " flocons de viande ". - Elle dévoile également une poésie plus intime destinée à donner du corps à la langue. Elle s'attarde ainsi sur la vente de sa maison d'enfance devenue au fil des années refuge et lieu exclusif d'écriture.
04/2022
Romance historique
Malgré les épines
Entre Downton Abbey et Heartstopper, une savoureuse romance historique m/m 1903. Le destin d'Alec, 22 ans et fils aîné du duc d'Azard, est tout tracé : se préparer progressivement à prendre la suite de son père et à assumer toutes les responsabilités que cela implique. Il a fort à faire entre la gestion des propriétés familiales, le recrutement des domestiques et, surtout, la jalousie de son frère Louis. Quand il rencontre Simon, le séduisant jardinier qui vient d'être embauché pour entretenir le parc du château, il est pris d'un trouble impossible à avouer. Quel choix Alec va-t-il faire ? Renoncer à mille ans de tradition aristocratique ? Trahir son coeur ? mais, est-il vraiment condamné à choisir ?
02/2024
Poésie
Les épines ont des roses
Depuis la nuit des temps, les poètes ont glorifié et magnifié l'amour, et comme eux, le poète Richard Nédoum-Allahel a lui aussi pris sa plume pour nous tisser des vers de soie sensibles, des rimes chaleureuses et lumineuses pour nous parler d'amour. Parler d'amour, sujet vaste et intemporel, car quand on parle d'amour, on parle de cet éventail arc-en-ciel de sentiments et d'émotions plus ou moins déroutants, qui embrasent les coeurs au fil du temps, et au fil de toute l'histoire de l'humanité. On parle de ces sentiments immuables et de ces émotions incessantes qui agitent et qui ébranlent aussi bien les coeurs que les esprits. Peut-on parler d'amour sans parler de la rose, fleur symbole par excellence de l'amour ? Non, et le poète va emprunter un langage fleuri, et l'amour va embaumer sa plume et ses poèmes.
02/2023
Thèmes photo
Des roses sous les épines
Dans cet essai photographique Oriane Zérah a choisi les fleurs comme fil conducteur afin de partager sa vision de ce pays déchiré par la guerre depuis plus de quarante ans. C'est le reflet d'une décennie de voyages à travers le pays, dont plus de six ans à vivre à plein temps à Kaboul. Très attachée à l'Afghanistan elle souhaite représenter son peuple - surtout ses hommes - d'une manière peu commune et surprenante. Ce projet se veut une excursion picturale enchanteresse dans un autre Afghanistan, celui qui ne se réduit pas à ses tragédies. Ce que ces images veulent montrer, c'est le pouvoir même des roses au-delà de leurs épines.
03/2023
BD tout public
Pain d'épices
Marco, jeune homme de 19 ans, vit chez ses parents. Ne sachant quoi faire de sa vie, il ne fait rien. Il dort, fume avec ses amis et arrive à être très désagréable avec ses parents qui s'inquiètent et font beaucoup d'efforts, malheureusement brisés par la mauvaise humeur de Marco. Poussés à bout par cette situation, ils ont une idée de génie : partir en voyage, tous les trois, afin de recoller les morceaux. Ce premier livre de Pierre Schilling nous emmène avec un humour mêlé de tendresse, dans l'univers parfois troublé des adolescents et l'incompréhension des parents face à une situation qui les dépasse. Avec ce livre, entièrement sérigraphié, Pierre Schilling fait une entrée très prometteuse dans l'univers du roman graphique. A lire absolument.
11/2012
Santé, diététique, beauté
Ces épices qui nous soignent
L'histoire des épices se confond avec celle des traditions médicinales. Dotées de vertus thérapeutiques étonnantes, elles peuvent soulager bien des maux. Saviez-vous que le gingembre est idéal pour améliorer la circulation sanguine, que le curcuma stimule le système immunitaire ou encore que le laurier facilite la digestion ? Cet ouvrage présente les étonnantes vertus thérapeutiques des épices, mais aussi des fines herbes, aromates et condiments que nous avons l'habitude d'utiliser en cuisine. A l'aide de recettes savoureuses, découvrez mille et une façons de prendre soin de votre santé en vous concoctant de bons petits plats, et apprenez à mettre à profit les qualités des épices en fonction de vos besoins.
06/2017
Littérature française
Les épines du cour
Lara, une paisible retraitée sans histoires, disparaît brusquement sans laisser de traces. Max, son fidèle homme à tout faire, et Samia, sa jeune nièce enceinte jusqu'au cou, décident d'en avertir la police. Hélas, ni la commissaire Véronique Paul, ni le lieutenant Gaëtan Monnet ne semblent vouloir leur accorder le moindre crédit. Pourtant, cette rencontre impromptue ne sera pas la dernière et risque de bouleverser définitivement le destin de chacun... Mais de découvertes inattendues en révélations douloureuses, réussiront-ils à résoudre l'énigme qui les a involontairement réunis : où est Lara ?
11/2014
Poésie
Les Belles Épines - Poésie
"Les Belles Epines" , cette expression elliptique, pour désigner comment en tapinois, le faux se mêle à l'authentique et s'empare de sa sève ; comment derrière des beautés insondables se cachent des hideurs indélébiles ; comment sous la chape d'un beau le mal s'abrite. "Les Belles Epines" , ce sont là aussi des questionnements sur comment ériger les frontispices de nos vies sans les Vices, transcendant d'aventure ces craintes et mésaises, qui prennent vie dans nos accointances ; dans nos vies émaillées d'intempéries et de vicissitudes. En conséquence, la première partie de ces poèmes intitulée "les vains desseins" , la deuxième "les évaginations du coeur" , avec des méthodes un peu différentes : animation du non-être, des ressentis humains se rejoignent sur le fond pour la Confluence.
10/2018
