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Cuisine

Gâteaux made in USA

Tous les desserts cultes amEricains ! Appe pie, New York cheesecake, cookies, brownie, carrot cake, cinnamon rolls, muffins aux myrtilles...Incontournable !

03/2014

Histoire internationale

Made in USA. Regards sur la civilisation américaine

Les Etats-Unis forment une civilisation singulière, sans équivalent, profondément religieuse. Cette nation, emportée par sa croyance en une mission démocratique envers le reste du monde, nous devient toujours plus impénétrable. Le pouvoir politique sous le contrôle vigilant du peuple et des médias, l'économie dictée par une concurrence sans relâche, l'intégration volontariste des minorités ethniques et de millions d'immigrés, l'enthousiasme des Eglises, les ligues morales et les mouvements de rébellion, la violence et sa répression obéissent à des principes qui n'ont pas cours en Europe. Le malentendu transatlantique n'est donc pas près de se dissiper, quels que soient les aléas de la politique intérieure et des conflits mondiaux. Mais ce livre qui en rend compte est avant tout le récit d'un voyage, émaillé de figures célèbres ou inconnues, et une méditation de l'auteur, commencée à l'âge des premiers charters, en 1962, et poursuivie jusqu'en 2004 dans l'Amérique de Bush et de Kerry. Guy Sorman, qui nous fit découvrir en 1983 la révolution conservatrice américaine et le reaganisme, enrichit ici sa description des Etats-Unis : si proches de nous en apparence, en vérité si exotiques.

01/2006

Desserts, pâtisseries

Gâteaux

100 recettes de petits et grands gâteaux pour tous ceux qui aiment les desserts Cake marbré, clafoutis aux cerises, moelleux au chocolat, gâteau roulé à la crème de marron, rainbow cake... une douceur pour chaque envie gourmande ! Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité qui vous fait envie en un clin d'oeil. Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

01/2023

Desserts, pâtisseries

Gâteaux

Des gâteaux originaux, gourmands et délicieux Des idées savoureuses avec des recettes inratables pour réaliser des gâteaux à partager en famille ou entre amis. Millefeuilles, rainbow cake, macaron géant aux framboises... Faites-vous plaisir avec 100 recettes époustouflantes pour des pâtisseries individuelles ou à partager ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

08/2021

Desserts, pâtisseries

Biscuits & petits gâteaux. 100 recettes par Sandra de Encore un gâteau

Le grand livre des biscuits et des petits gâteaux. - 100 recettes sucrées, et quelques salées : tuiles aux amandes, shortbread, rochers coco, pop-tarts, muffins, gougères, financiers, cookies, chouquettes, et bien d'autres. - Des biscuits sous toutes leurs formes et pour toutes les occasions : apéritifs, Pâques, Noël, gouter, etc.

10/2023

Littérature étrangère

Made in China

Gao Changhe, haut fonctionnaire encore jeune, vient d'être nommé secrétaire de la ville de Pingyang. Il succède à Jiang Chaolin, arrivé à l'âge de la retraite. La succession est difficile car ce dernier a laissé une telle marque sur la ville, qu'il a su administrer avec un succès si éclatant, que personne n'oserait mettre en doute sa réussite et son dévouement pour le bien général. Pourtant bien des ombres couvrent cette réussite : le jour même où il quitte son poste, une lettre anonyme révèle une grave affaire de corruption. Vérité ou vengeance ? Confronté à une situation délicate, à l'attitude de plus en plus hostile de son prédécesseur, aux rivalités entre ses subordonnés, le nouveau secrétaire finira-t-il par comprendre la vérité ? Avec franchise et lucidité, Zhou Meisen met au centre du récit les grands problèmes auxquels sont confrontés les différents protagonistes dans une Chine en devenir : la corruption, la négligence, la moralité des dirigeants, leur courage ou leur pusillanimité, leur attitude envers leurs concitoyens. Nous les voyons s'adapter, dans le doute ou la certitude, avec regret ou enthousiasme, selon leur génération et selon leur destin, aux bouleversements qu'entraîne un développement économique sans précédent, et les allusions critiques ne manquent pas. La ville de Pingyang, où se déroule l'action, est la ville chinoise type en plein essor, modèle "made in China" de planification urbaine qui se déroule encore sous nos yeux et qui façonne à l'identique des centaines d'agglomérations. Dès sa parution en 1998 l'ouvrage connut un grand succès et n'a pas cessé depuis d'être réédité. Il a donné lieu à un feuilleton télévisé à succès de 20 épisodes intitulé "Une affaire de probité", et compte pour une des oeuvres romanesques majeures des années 90. Pour le lecteur occidental il n'est pas de meilleur raccourci que cette fiction d'une extrême richesse pour connaître le visage actuel et futur de la Chine et les moeurs intimes de son administration.

03/2016

Littérature française

Made in China

Depuis le début des années 2000, j'ai fait de nombreux voyages en Chine, je me suis rendu à Pékin, à Shanghai, à Guangzhou, à Changsha, à Nankin, à Lijiang. Rien n'aurait été possible sans Chen Tong, mon éditeur chinois. La première fois que j'ai rencontré Chen Tong, en 1999, à Bruxelles, je ne savais encore quasiment rien de lui et de ses activités multiples, à la fois éditeur, libraire, artiste, commissaire d'exposition et professeur aux Beaux-Arts. Ce livre est l'évocation du tournage de mon film The Honey dress au coeur de la Chine d'aujourd'hui. Mais, même si c'est le réel que je romance, il est indéniable que je romance.

09/2017

Policiers

Made in Sweden

Quatre hommes patientent silencieusement dans une forêt en périphérie de Stockholm. Pour la septième nuit consécutive, ils observent les allées et venues d'un garde en faction devant une base secrète de l'armée suédoise. Le cerveau de l'opération qui se trame se nomme Leo Dûvnjac. Ses complices : ses frères, Felix et Vincent. Le petit dernier n'a que dix-sept ans, ils sont tous inconnus des services de police, leur casier judiciaire est vierge. Leur ami commun, Jasper, un ancien militaire, complète l'équipe. Dans quelques heures, le quatuor ressortira du dépôt d'armes avec suffisamment de matériel pour équiper une petite armée. Le casse parfait. Après ce coup d'éclat initial, Leo et ses hommes programment la plus grande et la plus violente série de braquages que le pays ait connue. Et ils ne comptent pas en rester là : grâce aux armes dérobées dans la base militaire secrète, ils vont soumettre le gouvernement suédois au chantage. Basé sur des faits réels, Made in Sweden est à la fois le récit d'une série de braquages rocambolesques ayant défrayé la chronique au début des années 1990 en Suède et l'histoire d'une famille peu ordinaire. Celle de trois frères, façonnés par la violence de leur père, qui deviendront les personnes les plus recherchées du pays. Premier volet d'un diptyque, ce thriller percutant est un jeu du chat et de la souris haletant entre un groupe de criminels imprévisible et l'investigateur obsessionnel qui les poursuit. Et l'histoire poignante d'une fratrie soudée, esquintée par la vie mais bien décidée à en découdre.

04/2018

Gestion

Made in France

Dans ce témoignage fort et positif, Hapsatou Sy nous dévoile la face cachée de son parcours, de son enfance à Chaville dans les Hauts de Seine aux plateaux de télévision. D'origine sénégalo-mauritanienne, ses parents n'ont de cesse de lui inculquer la passion du travail, le respect absolu pour la France, terre d'accueil. Fidèle à sa détermination et son authenticité, Hapsatou Sy est une battante. Dans tout ce qu'elle entreprend. Car dès le plus jeune âge, elle sait qu'elle veut défier le déterminisme social qui lui interdirait de réaliser ses rêves : rêve d'indépendance, rêve d'entreprenariat, rêve de s'affirmer au sommet... Ce témoignage teinté d'une fierté liée à ses différentes influences culturelles et à son engagement sur plusieurs fronts délivre ainsi un message pour notre jeunesse : celui de se battre pour ses projets, quelques soient les embûches et les détracteurs possibles...

05/2019

Littérature française

Made in Eden

Rien ne va plus. L'immeuble a des troubles de la personnalité; la cage d'escaliers fait de l'asthme ; les chambres ont des problèmes psychologiques ; les drapeaux sont sales ; on attend les libérateurs et quand les libérateurs arrivent, ils ne libèrent pas ; les boxeurs ne font pas ce qu'on attend d'eux ; les produits MADE IN EDEN me sont pas ce que l'on croit ; les produits MADE IN EDEN sont mauvais pour la santé; les fonctionnaires jouent du biniou avec les demandeurs d'emploi ; le pays ne correspond pas a ce qui est écrit sur l'emballage ;. les poèmes se composent d'éponges, de nouilles et de produit vaisselle, Us sentent le fromage et sont désagréables quand on s'assoit a côté d'eux ; De monde se partage en deux catégories : H y a les exhibitionnistes et les regardeurs de plus près. La seule chose rassurante, c'est qu'il n'y a pas de chose rassurante. Et c'est très bien comme ça.

05/2018

Littérature française

Made in Saigon

"Tan se lève, va s'asseoir à côté du petit qui pleure et joue une berceuse en lui chuchotant des paroles apaisantes à l'oreille. Le garçon s'endort et Tan range sa guitare. La nuit est tombée, on ne distingue plus la mer du ciel. Tout est noir, opaque, irréel". Une barque s'éloigne de la côte du Vietnam par une nuit sans lune, chargée de rêves de liberté, d'une vie meilleure. Au petit matin, un hors-bord battant pavillon Thai surgit. Les rêves éclatent, l'espoir se noie. Le bruit sourd d'un corps qui chute dans l'eau, le cri d'un enfant, le gémissement d'une femme résonnent à travers la mer de Chine. La mort est simple, simple comme un coup de poignard. Mais la vie... ? Comment vivre alors qu'on a tout perdu ? De Saigon au camp de réfugiés, de Malaisie à Paris, entre les hauts immeubles et les parvis venteux, deux femmes, Sen et Maï tentent d'oublier les traumatismes et les rêves brisés mais deux enfants en quête de vérité, les forcent à regarder en arrière. Une guitare abîmée trouvée dans la vitrine poussiéreuse d'un brocanteur suffira-t-elle à les réconcilier avec le passé ?

11/2022

Romans graphiques

Made in Korea

Jesse, une coréenne de neuf ans, est adoptée par un charmant couple d'américains. Elle est socialement maladroite mais possède une mémoire encyclopédique pour la simple et bonne raison que c'est un robot ultraréaliste. Mais ses parents ignorent que Jesse est un modèle expérimental : la toute première véritable intelligence artificielle. Pour la petite fille, c'est le début d'un voyage mouvementé à travers toutes les facettes de son identité. Avec ce récit de science-fiction, les auteurs Jeremy Holt (non-binaire et asiatique) et George Schall (non-binaire et trans) proposent une métaphore frappante du sentiment d'aliénation que peuvent ressentir les minorités (raciales ou de genre). L'écriture et le style graphique tirent le comic book dans la même direction : celle d'une oeuvre de la scène indé qui peut être mis dans toutes mains et pas seulement dans celles des fans de comics. Le titre est ainsi proposé dans notre collection Panini Graphic Novels qui adapte le format à chaque ouvrage et qui propose ainsi Made in Korea dans un écrin à la couverture soft touch du plus bel effet.

02/2023

Asie

Made in China

Dans les rues des mégapoles de la Chine continentale et de Hong Kong, l'illustrateur-carnettiste Lapin s'adonne à son occupation favorite : observer l'agitation des rues, les immeubles et les gens. Fermement assis sur son tabouret pliant, tel un empereur du pinceau, il raconte le monde et la vie avec ses dessins sur le vif, comme une leçon du regard, une invitation à aiguiser ses sens pour mieux saisir cette inconnue : la Chine.

10/2023

Littérature française (poches)

Made in China

Toussaint Legoupil est préoccupé par le mystère de sa naissance. Il est persuadé de ne pas être comme les autres. Quelle a pu être la réaction de ses parents en le découvrant à l'orphelinat de Chengdu? Mado et Léon croyaient rentrer en France avec un petit Asiatique et Toussaint apparaît. Or il n'a rien d'un Asiatique. Toussaint est noir. Toussaint est un Chinois noir. Et il veut savoir pourquoi.

04/2010

Théâtre

Made in China

Suite au rachat de leur entreprise par un groupe chinois, trois cadres français sont coachés durant une semaine par une jeune "manager" chargée d'évaluer leurs capacités d'adaptation à un environnement nouveau. L'un des trois sera choisi afin d'aller former des cadres chinois pour la création d'une filiale à Shanghai. Les exercices proposés par la jeune femme les déstabilisent complètement et entraînent des situations tragi-comiques. Rivalités, jalousies, paranoïa se développent. Les dérives du "coaching", les relations perverses de pouvoir et de désir au sein de l'entreprise, la confrontation entre la Chine et l'Occident, l'arrogance du néo-capitalisme triomphant, la pollution... autant de thèmes abordés dans ce texte en tentant d'éviter les clichés, les raccourcis et autres manichéismes.

03/2010

12 ans et +

Made in Vietnam

Lan, quatorze ans, est ouvrière dans une usine de baskets, au sud du Vietnam. Sa famille a besoin de son salaire pour survivre. Malgré les conditions de travail déplorables, la jeune fille doit apprendre à se taire et à désobéir. Ses éclats de rire et son indignation, elle les réserve à Hoa, sa meilleure amie. Cependant, tout au fond d'elle, couve le feu de la révolte...

08/2017

Littérature étrangère

Made in Trenton

New Jersey, 1946. Alors que le monde sort tout juste des horreurs de la guerre, travailler dans l'industrie florissante de Trenton est une des clés de l'émancipation pour les classes populaires de la côte est des Etats-Unis. Le rêve américain fonctionne à plein, et le mystérieux Abe Kunstler, nouveau venu à l'usine, semble déterminé à en tirer parti. Travailleur obstiné, bon camarade, buveur émérite, Abe est l'archétype du col bleu : sauf qu'Abe est un mirage, un imposteur qui cache un terrible secret. De l'après-guerre au Vietnam, l'histoire de Kunstler nous montre combien ce rêve américain est une machine implacable qui broie tous ceux qui ne sont pas nés dans la bonne classe, le bon corps, la bonne peau. Confronté à une société américaine au conformisme impitoyable, empêtré dans une vie de mensonges et menacé de voir son secret révélé, jusqu'où Abe Kunstler sera-t-il prêt à aller pour préserver l'existence qu'il a tenté de se forger ?

08/2018

Romans noirs

Made in Gangnam

Quartier chic et moderne de Séoul, Gangnam est le lieu où se côtoient l'univers de la mode et celui des nouvelles technologies. Le jour, des hommes d'affaires se pressent le long des avenues bordées de gratte-ciels étincelants. La nuit, dans l'ambiance feutrée des clubs privés et des hôtels chics, se révèle une face infiniment plus sombre : un Gangnam souterrain où l'élite économique du pays s'adonne à la drogue, au jeu et aux sévices sexuels, assurée d'une complète impunité. Dans ce monde où l'argent est roi, vont se croiser un inspecteur véreux accro au jeu et un brillant avocat exerçant, au sein d'un grand cabinet, la fonction de "planificateur" qui consiste, moyennant une colossale somme d'argent, à éviter aux clients des clubs VIP les conséquences de leurs actes.

05/2021

Actualité médiatique internati

Made in china

Julia Keith est en train de déballer un lot de décoration acheté 5 dollars chez Kmart - une affaire - lorsqu'une lettre tombe du paquet ? : "? Ce produit est fabriqué par l'Unité 8, Département 2, Camp de travail Masanjia, Shenyang, Liaoning, Chine. ? " Le lanceur de cette bouteille à la mer ?? Sun Yi, un ingénieur détenu à Masanjia, l'un de ces milliers de laogais - camps de rééducation par le travail forcé - qui quadrillent la Chine et où sont emprisonnés quelque trois millions de Ouïghours. Son appel à l'aide est le point de départ d'une vertigineuse enquête dans l'enfer concentrationnaire de la deuxième puissance économique mondiale. A l'instar des abolitionnistes du xxie siècle qui combattirent l'esclavage par l'exposé des faits, Amelia Pang démontre avec clarté le coût humain de notre frénésie de consommation.

10/2022

Littérature française

Made in Korea

En France, un adolescent adoptif, reclus et indifférent, consacre l'essentiel de ses journées à la lueur bleutée de son moniteur d'ordinateur. Passionné de jeux électroniques et friand de nourriture industrielle, il néglige sa condition physique. Tout bascule lorsqu'il découvre qu'il est atteint de diabète, l'obligeant à réévaluer radicalement ses choix de vie.

Poussé par cette révélation, il s'embarque pour la Corée dans l'espoir d'apprendre le taekwondo, de savourer les délices culinaires locaux et d'explorer ses racines culturelles.

Plus qu'un simple récit sur la recherche d'identité d'un jeune désorienté, ce livre captivant, empreint de douce mélancolie, de tendresse et d'une pointe d'humour caustique, narre le parcours d'un renouveau, loin des clichés héroïques ou des sentiments surfaits.

08/2023

Littérature française

Made in Canada

Envie d'un bol d'air canadien frais et rafraîchissant ? Découvrez l'histoire de Véronique. Elle est âgée de seulement 23 ans lorsqu'elle quitte Paris pour s'expatrier à Chicago. Là-bas, elle rencontre MC, un Canadien, dont elle tombe amoureuse. Elle part alors s'installer avec lui à Vancouver pour fonder leur famille. Dans ce récit, tout en soulevant des questions existentielles et sociétales comme l'identité et l'intégration d'un immigré, Véronique vous fera découvrir in situ et avec légèreté un aperçu du Midwest américain, mais surtout la vie au Canada, ses différences culturelles, linguistiques et ses codes.

09/2023

Cuisine

Gâteaux extraordinaires

Epatez vos amis et votre famille grâce à ces 120 recettes de gâteaux incroyables, aussi bons que beaux ! Des recettes de gâteaux magiques à 3 textures (flan, crème et génoise), réalisées grâce à une seule préparation et une seule cuisson ! Des gâteaux pour toutes les grandes occasions de l'année : pièces montées, gâteaux d'anniversaire, desserts de Noël, etc. Des desserts de vos héros fantastiques : Alice au pays des merveilles, Le Hobbit, Pokémon, Kaamelott, Charmed, Donjons & Dragons, etc. Des gâteaux version salée, pour surprendre votre entourage ! Tous en cuisine !

01/2020

Desserts, pâtisseries

Gâteaux magiques

Gâteau magique à la vanille, petits gâteaux magiques à la crème de marron et zestes de clémentine, angel cake rhubarbe et fraise, gâteau aux coeurs cachés, mais aussi rainbow cake framboise et chocolat ou encore gâteaux décorés... Bref, des recettes de gâteaux originaux pour étonner vos invités ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

01/2023

Cuisine

Gâteaux waouh !

100 recettes pour épater ses proches Roses feuilletées, fingers au mascarpone et grué de cacao, pièce montée aux truffes, tarte aux fraises façon saint-honoré, cake pops au chocolat et pain d'épice, pavlova au mascarpone, cake coffre aux trésors, gravity muffins... Bref, des recettes pour toutes les occasions. Carrément Cuisine C'est carrément bon et facile !

01/2019

Desserts, pâtisseries

Gateaux waaaouhh !

100 recettes pour épater ses proches Roses feuilletées, fingers au mascarpone et grué de cacao, pièce montée aux truffes, tarte aux fraises façon saint-honoré, cake pops au chocolat et pain d'épice, pavlova au mascarpone, cake coffre aux trésors, gravity muffins... Bref, des recettes pour toutes les occasions. Carrément Cuisine C'est carrément bon et facile !

03/2022

Criminalité

Tueurs en série made in France

L'intégrale des tueurs en série français, exposée par l'ancien juge d'instruction Gilbert Thiel. Ils sont plus de cinquante à former ce casting hors normes. En immersion dans la vie de ces criminels sériels, nous découvrons leurs scènes de crime, les enquêtes difficiles et souvent laborieuses, les prétoires où ils furent jugés et condamnés, et les bois de justice, où bon nombre d'entre eux furent exécutés. Le juge Thiel, avec son style saillant, sa grande culture judiciaire et historique - c'est en particulier à lui qu'on doit l'arrestation de Guy Georges -, et une bonne dose d'humour distancié, campe décors et acteurs de ces histoires vraies, sans rien omettre.

10/2023

Gestion

Réussites. [Made in France

Sauter le pas de la création d'entreprise peut faire peur car cela ressemble parfois à un parcours du combattant : créer sa structure, tester son concept, recruter une équipe, trouver des clients... Pourtant, de nombreuses réussites "made in France" prouvent que c'est possible ! De Sarenza à Beautéprivée en passant par Aramisauto, Or du Monde, Michel & Augustin ou Mano Mano, 20 entrepreneurs français emblématiques de la nouvelle génération dévoilent dans ce document les clés de leur succès. Qu'est-ce qui les motive ? Y a-t-il des recettes pour réussir ? Comment surmonter les échecs et oser ? Leurs parcours, leurs anecdotes et conseils permettent de démystifier la création d'entreprise, quand le plaisir d'être maître de son destin l'emporte sur la peur du risque. Tous ces exemples incitent à se lancer et à voir grand. Parce que, oui, réussir en France, c'est possible !

09/2019

Littérature française

Made in Auroville, India

En 1968, Lysiane Delambre a dix-huit ans. Entre les massacres de la guerre du Vietnam, les paradis artificiels du LSD des hippies et la course à l'espace des Américains et des Russes, elle cherche un sens à sa vie. Dans un livre trouvé par hasard sur les étagères d'un restaurant de Montréal, elle lit : " Ou peut-être trouverons-nous, quand tout le reste aura échoué, cachée en nous, la clé du parfait changement. " Le livre est de Sri Aurobindo, révolutionnaire, poète et yogi indien, et la jeune femme n'a alors de cesse qu'elle n'ait trouvé " la clé ". Cette quête la conduit jusqu'en Inde, dans un désert de sable rouge où une poignée d'hommes et de femmes se sont réunis pour construire une ville internationale, expression vivante de l'unité humaine. C'est aux abords de ce désert rouge que commence Made in Auroville, India...

03/2010

Documentaires jeunesse

Football made in Afrique

Ils jouent sur des terrains poussiéreux en rêvant de l'Europe, de tribunes pleines à craquer et de sortir de la pauvreté. Ils seront peu nombreux à parvenir à l'eldorado de la Ligue des champions. Pourquoi les jeunes Africains fondent-ils autant d'espoir dans le football ? Comment faire pour que les projets d'éducation soient conciliables avec le sport professionnel et permettent aux jeunes sportifs de se construire eux-mêmes ? Quels sont les enjeux de l'évolution du football en Afrique ?

02/2010

Vins, alcools, boissons

Whisky Made in France

Vous connaissez les whiskies écossais, japonais, américains... Mais saviez-vous que la France, l'un des premiers pays consommateurs au monde, produit également du whisky ? Suivez Robin Entreinger, cinéaste-baroudeur du whisky, dans son Tour de France des distilleries. De la Bretagne à la Corse, du Languedoc-Roussillon à la Champagne-Ardenne : Découvrez au fil des régions le savoir-faire français. Partez à la rencontre des femmes et des hommes qui font les Whiskies made in France. Régalez-vous avec une sélection de plus de 70 bouteilles, accompagnées de leurs notes de dégustation.

11/2017

Gâteaux made in USA

Extraits

Gâteaux made in USA

Made in USA. Regards sur la civilisation américaine

Gâteaux

Gâteaux

Biscuits & petits gâteaux. 100 recettes par Sandra de Encore un gâteau

Made in China

Made in China

Made in Sweden

Made in France

Made in Eden

Made in Saigon

Made in Korea

Made in China

Made in China

Made in China

Made in Vietnam

Made in Trenton

Made in Gangnam

Made in china

Made in Korea

Made in Canada

Gâteaux extraordinaires

Gâteaux magiques

Gâteaux waouh !

Gateaux waaaouhh !

Tueurs en série made in France

Réussites. [Made in France

Made in Auroville, India

Football made in Afrique

Whisky Made in France