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Romans graphiques

Cheese

C'est l'histoire de trois amis inséparables. Ensemble, ils traînent dans les rues d'une ville désenchantée, de pizzeria en concert de rap, de fêtes alcoolisées jusqu'à une improbable course au fromage dans la montagne... Avec un trait brut mais jamais brutal, l'Italienne Zuzu dessine dans ce premier livre la beauté des sentiments les plus forts.

06/2021

Littérature étrangère

Cheese

Bienvenue à Three Chimneys, Virginie, dans le tourbillon médiatique qui accompagne la naissance des onze nouveau-nés de Manda Frank. Seulement, aussi vite qu'elle a connu la célébrité, Manda est délaissée par les journalistes. Le village n'a néanmoins pas fini de surprendre l'Amérique : Margaret Prickett, toute dévouée à sa ferme, confectionne un fromage " mammouth ", réplique exacte d'une roue livrée en 1802 au président Jefferson. Il s'agit d'offrir le fromage au candidat à la présidence des Etats-Unis que Margaret soutient pour sa défense de l'agriculture traditionnelle. C'est compter sans Polly, la fille de Margaret, une adolescente qui n'a pas tout à fait la même vision des choses. Entre une mère qui traie son troupeau en le berçant sur des airs de Sinatra et un professeur d'histoire rebelle qui lui apprend à penser par elle-même, Polly se cherche dans cette Amérique en mal de repères. Avec Cheese, Sheri Holman nous plonge au cœur de la vie de personnages banals et excentriques, prêts à tout pour défendre ce en quoi ils croient. Une pastorale sur fond de valeurs américaines qui oscille entre résignation et folie des grandeurs.

05/2005

Poésie

Cheese !!!

Les caries en soi je m'en fous elles squattent souillent détruisent ne m'apportent rien toujours la même vermine la même besogne ce qui m'importe c'est leur histoire le pourquoi du comment et ça c'est l'homme.

01/2022

Sunjung (shojo)

Cheese in the trap. Tome 1

Pour tout le monde, Yu Jung est l'étudiant parfait. Mais sous son côté gentil et attirant se cache en réalité un garçon sombre et parfois malfaisant. Seule Hong Seol, qui a eu affaire à lui par le passé, connaît sa véritable personnalité. Etudiante acharnée, elle retourne à l'université après une année sabbatique. Elle va tout faire pour éviter Yu Jung, mais elle n'est pas au bout de ses surprises

04/2023

Sunjung (shojo)

Cheese in the trap Tome 3

Hong Seol est étudiante a l'université. Tout juste revenue dune année sabbatique, elle doit se concentrer sur ses études. Pourtant, quelque chose la tourmente... Elle est persuadée que Yu Jeong, la star de la fac, est un manipulateur qui cache bien son jeu ! Alors quelle fait tout pour l'éviter, elle n'est pas au bout de ses surprises... Découvrez le webcomic à l'origine du drama éponyme à succès !

02/2024

Bibliothèque rose

Boy, girl, etc. Tome 2 : La Cheese party

Aujourd'hui, c'est la Cheese party ! Comme chaque année, Cheese s'attend à ce que tout le monde se soit plié en quatre pour lui organiser la plus belle des journées. Mais cette fois-ci, il semblerait que les membres de sa famille n'aient rien prévu en avance, et cette journée s'annonce plutôt... catastrophique !

09/2021

Histoire ancienne

Le cheese-cake de Caton et autres histoires romaines

Sexe, cuisine, fêtes, superstitions, travail, mariage... Eva Cantarella a choisi de mettre en lumière quelques facettes de la vie publique et privée des Grecs et des Romains, un monde à la fois proche et lointain. Un monde où, à Rome particulièrement, les plaisirs de la table occupaient une place considérable. Qui aurait pu imaginer que l'austère Caton, entre deux plans de bataille, se livrait à la rédaction de recettes, dont ce fameux " cheese-cake " à la ricotta ? Grands amateurs de viandes et de poissons, les Anciens ne reculaient devant aucune excentricité, allant jusqu'à servir des perroquets ou des langues de flamants roses avec de la polenta et des champignons au miel ! Les jeux, les sports, les soins de beauté, la mode, les campagnes électorales faisaient aussi partie de leurs préoccupations favorites. Sans oublier les pratiques sexuelles -licites ou non... Vingt-cinq siècles plus tard, les choses ont-elles vraiment changé ?

03/2016

Psychologie, psychanalyse

Comment être un névrosé heureux

Etes-vous juste un peu névrosé ou franchement malsain ? A la maison, comment vous comportez-vous ? Jusqu'où poussez-vous la folie dans vos relations amoureuses ? Et avec vos amis ? Vos voisins ? Dans quel univers professionnel êtes-vous le plus à l'aise ? Chez les vrais tordus, les faux gentils ou les terriblement normaux ? Bref, que recherchez-vous dans la vie ? L'équilibre ou le chaos ? Quoi de mieux qu'un psychiatre de renom, aidé d'un comique anglais, pour vous permettre de mesurer votre état de santé mentale, d'évaluer l'étendue des dégâts et, éventuellement, d'envisager quelques menus accommodements. Alors, décrispez-vous. Allez... Un petit effort... Le bonheur est peut-être au bout. Auteur d'une série culte, Fawlty Towers, et de nombreux sketches pour la BBC, John Cleese est à l'origine de l'aventure des Monty Python avec, notamment, Terry Gilliam. On a pu le voir dans plusieurs comédies, parmi lesquelles Un poisson nommé Wanda. Psychothérapeute, auteur de nombreux ouvrages sur les thérapies de groupe, Robin Skynner est l'un des fondateurs de l'Institut de thérapie familiale, à Londres.

05/1998

Cuisine

Apéro Party. Des recettes qui bluffent vos invités !

Onion rings cheesy, couronne au chèvre, nachos XXL ou encore croc'mont d'or... 25 recettes ultra-cheesy à partager à l'apéro entre amis !

05/2020

Cuisine

Season. Les recettes d'une parisienne très new-yorkaise

Pancakes, açai bowl, granola, tartines d'avocat, kale Caesar salad, sweet corn, burrito, mac & cheese vegan, cheesecake, smoothies... 80 recettes d'inspiration américaine, healthy et ultra gourmandes, à déguster à toute heure de la journée, sans culpabiliser.

03/2019

Cuisine américaine

Petits plats comme aux USA

La cuisine américaine maison plus rapide qu'une livraison ! Cobb salad, clam chowder, onion rings, Mac n'cheese, fried chicken, hot-dog, smash cheeseburger, brownie, apple pie... Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Evasion garantie !

01/2024

Cuisine au robot

Mes recettes au cake factory. 140 gâteaux, cookies, muffins et autres desserts

Des gourmandises maison, rapides, simples et délicieuses grâce à ces 140 recettes au cake factory ! Grands et petits gâteaux, cakes, flans, muffins, recettes salées, variez les plaisirs avec votre cake factory ! Découvrez plus de 140 recettes : cake marbré, fondant au chocolat, tarte aux pommes, cookies, mac'n cheese, gratin...

03/2022

Bibliothèque rose

Boy, girl, etc. Tome 3 : Le camping

Boy et Girl ont décidé de partir camper. Mais ils ont chacun leur propre technique ! C'est donc décidé : Girl embarque Cat et Cheese pour du camping classique, tandis que Boy, Dog et Mouse vivent l'expérience de luxe. Mais attention : la montagne de l'Ours porte bien son nom !

11/2021

Monographies

Upper Crust : Homemade Bread the French Way. Recipes and techniques

An introduction to the French art of baking bread-including ingredient selection, levain cultivation, and bread-making techniques-with more than one hundred illustrated recipes. The humble baguette is the quintessential staple of French cuisine, but the country has a vast and diverse bread-baking tradition. With an introduction to the history of French bread, guidelines to help the home baker select the right ingredients - grain and flour varieties, water, salt, and levain-this book details the step-by-step techniques and fundamentals of bread making : from feeding the levain, kneading and preparing the dough, and baking, to more than 100 recipes. Eighteen expert bakers and pastry chefs share the sweet and savory recipes that have forged the French bakery's enviable reputation-from rounds of rustic pain de campagne or loaves of olive and oregano bread to regional favorites like fougasse or the Basque taloas tortillas. A new generation of bakers has expanded the classic French repertoire to include original creations-such as charcoal-sesame baguettes ; matcha swirl bread ; buckwheat and seaweed rolls ; and fig, hazelnut, and honey rye bread. In their French style, they also reinterpret heritage breads from across the world-including pita, focaccia, bagels, cheesy Georgian khachapuri, Swedish crispbread, and Indian chapati. Additional bread-based recipes include "surprise bread" finger sandwiches, croque monsieur, onion soup with cheese croutons, and desserts such as French toast and kouign-amann. For each recipe, pictograms indicate the level of difficulty, time and material required, and whether a recipe is gluten-free. This is the ultimate reference book for baking homemade bread the French way.

11/2021

Bibliothèque rose

Boy, girl, etc. Tome 1 : Super populaire !

Boy mène une vie paisible et banale jusqu'au où jour il découvre les incroyables aventures écrites par Cheese dans son journal intime. Dans ces incroyables aventures, Boy s'appelle Boysteros et il mène une vie de héros... et si Boy s'en inspirait pour devenir le garçon le plus cool du monde ?

06/2021

Livres à toucher

La porte magique (coll. livre a toucher)

Bienvenue chez les fées ! Une petite porte invite les jeunes enfants à entrer dans un monde magique et à découvrir des surprises cachées sous les flaps. Dorures, tissus holographiques et paillettes... Tout est réuni pour favoriser l'imaginaire.

04/2022

Cuisine au robot

Des recettes qui croustillent pour toute la famille avec Cookeo Extra Crisp

Découvrez 50 recettes très gourmandes qui régaleront petits et grands ! Ribs de porc caramélisés, empanadas, cordons bleus, beignets de crevettes, mac & cheese, samossas, pommes noisettes, cookie géant au caramel... Transformez votre Cookeo en four ou en friteuse grâce au couvercle Extra Crisp et préparez facilement de délicieux petits plats et desserts dorés et croustillants !

09/2023

Cuisine au robot

Cuisine du monde avec Cookeo

Embarquez pour un tour du monde gourmand avec votre Cookeo ! Porc laqué, naan de lieu tandoori, tacos au boeuf mariné, mac& cheese, pastilla de canard, poulet yassa, gambas saganaki, boulettes à la suédoise... De l'Asie aux Etats-Unis en passant par les continents africains et européens, découvrez 100 recettes de spécialités à réaliser facilement avec votre Cookeo !

04/2024

Fromage

Fromages fondus. 50 recettes de fromages qui coulent

Fondez pour le fromage ! Risotto de coquillettes, jambon blanc et appenzeller, croziflette, tarte au maroilles, grilled cheese, camembert rôti, brochette de boeuf au comté... (Re)découvrez 50 recettes où le fromage est roi et où il fond ! Qu'il gratine, fond au four ou se mêle dans la poêle, le fromage se plaît sous de nombreuses formes en cuisine. Bastien Petit a concocté des recettes ultra-gourmandes et conviviales.

09/2022

Cuisine

Mes desserts. Un tour du monde en plus de 110 recettes sucrées

Aucune recette secrète ne résiste à Bernard Laurance ! En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. L'irrésistible assassin, les pastéis de nata, le carrot cake ou le cheese cake, les cornes de gazelles ou les mochis... n'attendez plus pour enfin réaliser chez vous toutes les douceurs du monde.

10/2017

Loisirs et jeux

Le girls' book de la pâtisserie

Voici l'indispensable livre de pâtisserie des filles gourmandes et qui veulent épater leurs copines ! Gâteaux, biscuits, crèmes, mousses, milk shake, cake pop, brownies, muffins, cup cakes, bonbons et sucettes, cadeaux gourmands, décoration de gâteaux en pate à sucre, cheese cakes, mugs cakes : tous les grands classiques de pâtisserie, ainsi que toutes les nouvelles tendances. Un ouvrage indispensable pour toutes les fans de pâtisserie, mais aussi un outil indispensable pour les débutantes avec tous les trucs et astuces des grands chefs.

06/2019

Cuisine bio, diététique, équil

Epicerie naturelle maison

Jennifer Hart-Smith vous propose de constituer votre propre épicerie saine et gourmande pour optimiser votre vitalité. Pickles, sauce chimichurri, picalilli, salsa verde, pâte de citron fermentée, et autres granola, préparés à partir de produits locaux et de saison. Apprenez ensuite à les utiliser dans votre quotidien, à travers 40 recettes salées et sucrées : couscous de légumes, bowl, grilled cheese aux graines, gâteau de crêpes au lemon curd... Vous serez surpris de voir à quel point c'est simple de manger sain !

09/2021

Cakes, pizza

Pizzas napolitaines. 50 recettes du champion du monde de la pizza

50 recettes traditionnelles revisitées par le maître de la pizza et ses meilleurs conseils pour les réussir à la maison. Salées-sucrées, cheesy, veggie, fourées, desserts... Découvrez des pizzas extraordinaires à partager entre amis !

02/2021

Cuisine

Cuisiner avec Cook Expert

130 recettes à préparer au Cook expert pour cuisiner au quotidien des plats bons et sains. Prenez plaisir à cuisiner sans passer des heures derrière les fourneaux ! Apéro, entrées, soupes, smoothies, plats, accompagnements, pains, tartes, quiches, desserts... Votre robot n'aura plus aucun secret pour vous. Terrine de canard, tartinades, salade thaïe, velouté de cresson et topinambours, chili veggie, boulettes de boeuf aux épices, osso buco, mac and cheese, curry de crevettes, risotto, tarte brousse-courgettes, tarte au citron meringuée, tiramisu, gâteaux au chocolat...

11/2018

Cuisine des chefs

Kiff food. Chef Verrecchia

35 recettes succulentes + 1 ribambelle d'infos gourmandes ! Amoureux de la cuisine et passionné jouissif des bons produits et des recettes gourmandes, je vous invite à ma table ! Venez partager ma "kiff food" et cuisinez avec bonheur les indétrônables des plaisirs gustatifs : Hamburger, pâtes au Pesto, Grilled cheese, Churros chocolatés, Donuts... Invitez vos amis à déguster des plateaux de fromages merveilleux, des chefs-d'oeuvre de vins ou des cocktails qui vous feront voyager autour du monde ! J'ai choisi pour ce livre mes recettes gourmandes préférées et les produits que j'affectionne le plus. Vous passerez de la recette des Empanadas à mon amour pour la Pizza ; vous vous retrouverez ensuite sur la page dédiée à l'Huile d'olive avant de glisser goulûment vers la recette des Beignets fourrés. C'est un patchwork de recettes simples et délicieuses, que ce soit en kiff solitaire ou en totale tablée à refaire le monde. Les friands d'anecdotes sur la cuisine seront servis et repus. Des petits savoirs en tout genre et des infos utiles (voire inutiles, j'y ai mis un point d'honneur ! ). Sentez d'ici l'odeur de la Sauce tomate, du Mac and cheese et du Brownie et entrez dans ce livre comme on entre dans une cuisine, avec sourire et l'envie de tout croquer sur votre passage !

09/2021

Cuisine

Pâtes et nouilles du monde. De l'Amérique à l'Asie

100 plats de pâtes pour un délicieux voyage culinaire de l'Amérique à l'Asie. Linguine à l'encre de seiche aux encornets, gratin de crozets à la citrouille, aux champignons et noisettes, pad thaï aux gambas, pho chay, rechta au poulet, mac & cheese au spicy bacon, salade de pâtes hawaïenne... Découvrez des recettes classiques et originales pour sublimer vos plats de pâtes et nouilles au quotidien, en voyageant à travers le monde, de l'Amérique à l'Asie, en passant par l'Europe, l'Afrique et l'Orient.

10/2020

Cuisine familiale

Bienvenue à la Khantoche

Bienvenue dans la cuisine des Khan Au travers de leurs 50 recettes emblématiques, découvrez les anecdotes hilarantes de leur quotidien haut en couleurs et en saveurs. Apprenez comment le cheese nan a inspiré le pseudonyme de l'auteure, faites le point sur sa quête obsessionnelle du pancake parfait et riez des blagues autout du nam van "ver de terre". Pancakes, galette à la frangipane, riz "khantonais" ou encore poke bowl, nems et samoussas, plongez dans l'univers culinaire électrique et éclectique de la Khan family ! Un roman graphique qui se savoure et qui se croque !

09/2021

Cuisine familiale

Les recettes du gras

De la friture, du fromage fondu, des sauces à gogo et des desserts zinzins pour un apport calorique déséquilibré ; ) + de 70 recettes pas diet pour un esprit sain dans un corps gras : Burger au confit de canard, Mac & cheese pecorino mozza, Banh mi poulet citronnelle, double quesadilla au poulet, tarte au citron ultra meringuée, brownie au caramel, cookie géant pépites choco & noix de macadamia... Le No Diet Club créé par Claudia et Antho organise des food tours en Europe depuis 2017. Ils testent des restos et mijotent de bons petits plats.

09/2021

Pain

Le pain, on en fait tout un plat. 100 recettes et astuces pour cuisiner et réutiliser le pain

-Ce livre contient une foule d'information sur le pain : histoire, fabrication, anecdotes, les différents types de pain et les appellations, la diététique, etc. -Plus de 100 recettes et astuces à base de pain, rassis ou frais : poivrons farcis, aubergines gratinées, bouchées de poulet au parmesan, saumon sauce grenobloise, sauce au pain, omelette au pain rassis, terrine de pain, soupe à l'oignon, etc. -Un tour du monde des sandwichs, des grands classiques aux moins connus : hamburger, grilled-cheese, hot-dog, bosna autrichien, mitraillette belge, pain bagnat, bouchon réunionnais, arepas colombien, tacos, banh mi, etc.

09/2023

Cuisine au robot

Thermomix : Mes recettes mini-budget, maxi plaisir !

Grâce à votre robot Thermomix®, réduisez votre budget courses tout en vous régalant au quotidien ! Découvrez 50 recettes à petit prix, toujours gourmandes et équilibrées, pour réaliser de savoureux petits plats et desserts sans pour autant manger des pâtes à tous les repas ! Retrouvez le plaisir des bons plats faits maison : poulet cacciatore et pâtes, truffade de pommes de terre au cantal et lardons fumés, risotto au bacon et champignons de Paris, mac & cheese au cheddar et moutarde, mousse minute à la framboise... ainsi qu'une multitude de conseils pour réaliser des économies sur votre budget alimentaire !

09/2023

Cheese

Extraits

Cheese

Cheese

Cheese !!!

Cheese in the trap. Tome 1

Cheese in the trap Tome 3

Boy, girl, etc. Tome 2 : La Cheese party

Le cheese-cake de Caton et autres histoires romaines

Comment être un névrosé heureux

Apéro Party. Des recettes qui bluffent vos invités !

Season. Les recettes d'une parisienne très new-yorkaise

Petits plats comme aux USA

Mes recettes au cake factory. 140 gâteaux, cookies, muffins et autres desserts

Boy, girl, etc. Tome 3 : Le camping

Upper Crust : Homemade Bread the French Way. Recipes and techniques

Boy, girl, etc. Tome 1 : Super populaire !

La porte magique (coll. livre a toucher)

Des recettes qui croustillent pour toute la famille avec Cookeo Extra Crisp

Cuisine du monde avec Cookeo

Fromages fondus. 50 recettes de fromages qui coulent

Mes desserts. Un tour du monde en plus de 110 recettes sucrées

Le girls' book de la pâtisserie

Epicerie naturelle maison

Pizzas napolitaines. 50 recettes du champion du monde de la pizza

Cuisiner avec Cook Expert

Kiff food. Chef Verrecchia

Pâtes et nouilles du monde. De l'Amérique à l'Asie

Bienvenue à la Khantoche

Les recettes du gras

Le pain, on en fait tout un plat. 100 recettes et astuces pour cuisiner et réutiliser le pain

Thermomix : Mes recettes mini-budget, maxi plaisir !