Algues vertes. L'histoire interdite
Extraits
Réalistes, contemporains
Algues vertes. L'histoire interdite
Pas moins de 3 hommes et 40 animaux ont été retrouvés morts sur les plages bretonnes. L'identité du tueur est un secret de polichinelle : les algues vertes. Un demi-siècle de fabrique du silence raconté dans une enquête fleuve. Des échantillons qui disparaissent dans les laboratoires, des corps enterrés avant d'être autopsiés, des jeux d'influence, des pressions et un silence de plomb. L'intrigue a pour décor le littoral breton et elle se joue depuis des dizaines d'années. Inès Léraud et Pierre Van Hove proposent une enquête sans précédent, faisant intervenir lanceurs d'alerte, scientifiques, agriculteurs et politiques.
06/2019
Romans policiers
Les algues vertes
Un homme de 87 ans, aux tendances suicidaires, s'est enfui d'un EHPAD. Il est retrouvé mort, asphyxié, au milieu d'une marée d'algues vertes, dans la baie de Saint-Brieuc. Son chien est retrouvé à ses pieds, intoxiqué mais vivant. Asphyxie accidentelle par les algues vertes, suicide par médicaments, ou meurtre ? Qui détient la vérité dans cette affaire, où la moitié des pensionnaires ont perdu la mémoire, et l'autre moitié la raison ?
06/2023
Roman d'amour, roman sentiment
L'Histoire interdite
Catherine, une Parisienne de quarante ans nous emporte au coeur de sa passion ardente et amoureuse avec Antoine, un homme marié. Elle nous fait vivre ses joies et ses peines, nous décrivant avec précision la fusion affective, le désir charnel, mais aussi les travers de cette dévorante passion, l'attente, le manque, la souffrance et les conduites insensées. L'intrigue, portée par cette femme charismatique, propose une réflexion moderne sur l'intemporelle question de l'amour, du mariage et de la maternité.
03/2022
Actualité et médias
Il est toujours interdit d'interdire
28 février 2020. Le petit monde du cinéma s'est donné rendez-vous pour sa traditionnelle cérémonie des Césars. Mais depuis déjà quelques jours c'est un peloton d'exécution qui se prépare. Douze nominations pour J'accuse, douze balles pour Roman Polanski, quand il reçoit le César du meilleur réalisateur. Qu'importe le talent du cinéaste, ses accusatrices le clouent au pilori pour des faits vieux de plus de quarante ans. Qu'importe la justice ! Polanski est le monstre à abattre. Le symbole de la domination des hommes et de l'argent. Guy Konopnicki, dont l'engagement progressiste n'est plus à prouver, s'insurge contre ces amalgames, contre cette soif de censure. A l'aune des nouvelles exigences, il faudrait briller Ronsard, Corneille, Hugo et Marguerite Duras, expurger la littérature, les arts et le cinéma. Les portes de nombre de musées devraient être murées. La vindicte médiatisée se substitue à la justice, au mépris des droits de la défense. Au nom de causes, justes ou non, nous nous dirigeons vers une société où l'interdit devient la première règle. Comme si la liberté était, désormais, insupportable.
07/2020
Littérature française
Algues
Le XXIe siècle s'achève. La recherche archéologique a confirmé le soupçon de géologues mécréants : la Planète Bleue n'en est pas à son premier développement. Des fins du monde, elle en a connues plus de vingt-cinq ! A chaque fois l'homme resurgit ! Il n'y a pas de quoi rire. Le narrateur nous projette au hasard dans des cités où sont vivaces les vertus malheureusement disparues dans notre monde plus satisfaisant : hypocrisie, envie, cupidité et destruction de la Nature, soif de domination, instrumentalisation des religions, etc. Sans compter les caprices de Jupiter. Franz, le narrateur, fuit la société, il rêve de revoir sa mère. Surtout, il cherche Ernest, le fils aimé mystérieusement évanoui. Espoir vain. Et pour cause : par la grâce du Saint-Esprit (?) sous la forme d'un fantôme et le nom d'Hauser inspiré d'Alphonse Allais (?), Ernest s'est trouvé Augmenté après avoir baigné dans le pétrole ! Ernest a rencontré Magda. Le couple insubmersible sera le témoin des mondes à venir. L'ironie est mordante. Le style parodique brillant se plaît au coq-à-l'âne. Le narrateur n'épargne rien. Jonathan Swift est proche. Mais une poésie qui fait penser à H Michaux (Ailleurs) s'insinue ici et là dans un récit fantastique, amer et joyeux, cocasse et réjouissant. Pour mélomanes.
01/2014
Livres 3 ans et +
Algues
Saviez-vous qu'en mangeant une crème glacée, une glace ou une crème au caramel, vous mangez des algues ? Saviez-vous aussi qu'il existe des algues géantes et d'autres microscopiques, qu'il en existe des vertes, des brunes, des rouges et des bleues, que la craie est constituée de restes fossiles d'algues ?
Les auteurs présentent un nombre volontairement restreint d'espèces communes ou spectaculaires, susceptibles d'être aisément identifiées au cours de promenades ou de plongées, traditionnellement récoltées (laminaires, lichen), cultivées (wakamé) ou consommées, sans oublier les vedettes de l'actualité (marées vertes, sargasse, caulerpe).
Avec des mots simples et une sélection d'informations claires et rigoureuses, Isabelle Renaud (illustratrice)et Bruno de Reviers (Muséum national d'histoire naturelle) répondent aux questions que se posent les enfants ... et parfois les adultes.
03/1993
Mer
Algues
Elles sont grandes ou minuscules, minces ou très larges, visqueuses mais très résistantes, de couleur verte, brunne ou rouge... Parfois, nous les trouvons même inquiétantes ! Et pourtant, les algues sont partout autour de nous, pas seulement dans l'eau ! Elles se cachent dans nos dentifrices, dans nos produits de beauté, dans nos aliments et même dans nos médicaments. En plus d'être un maillon essentiel de la chaîne alimentaire, les algues sont diverses et présentent de nombreuses qualités ! Ce documentaire illustré t'entraîne à la découverte de ces végétaux méconnus, mais passionnants. A la fin du livre, tu trouveras un petit guide de reconnaissance pour t'aider à les distinguer.
02/2024
Ouvrages généraux
L'épuration. Une histoire interdite
C'est en grand magistrat, spécialiste des cold cases, que Jacques Dallest, de retour dans sa région natale, instruit soixante-cinq ans plus tard l'une des pages les plus noires de l'Epuration. Une révélation sismique sur la face cachée de notre histoire récente. Bouleversant. Salutaire. Eté 1944. L'Epuration commence, dans le sillage de la Libération. Une page sombre de l'histoire de France est en train de s'ouvrir. En Haute-Savoie, quatre-vingt-dix-sept miliciens sont arrêtés et jugés. Soixante-seize d'entre eux seront fusillés dans les heures suivantes. Nulle part ailleurs l'Epuration n'aura été si radicale, si sanglante. Avec effroi et minutie, Jacques Dallest en restitue l'horreur et l'ampleur. C'est avec l'oeil du magistrat, mais aussi de l'enfant du pays, qu'il revient sur les événements troubles de la période et sur le plus grand procès, par le nombre des accusés, jamais ouvert alors. La Milice de Haute-Savoie, police paramilitaire de Vichy, a été l'une des plus actives de France. Mais cette sentence, quoique attendue, était-elle juste ? Pour la première fois, un procureur général s'empare du dossier et réalise une étude factuelle, sans parti pris, s'appuyant sur de nombreuses archives et des témoignages inédits. Un grand livre d'histoire contemporaine aux fortes résonances actuelles.
02/2022
Cuisine
Algues gourmandes. Les vertus de la mer sont dans l'assiette !
Véritable concentré de bienfaits, les algues contiennent plus de 80 éléments bénéfiques pour notre santé : minéraux, vitamines, antioxydants, protéines... Toutes les vertus de la mer se trouvent dans notre assiette ! Acheter, préparer et conserver les algues est désormais chose facile grâce aux explications claires, aux conseils avisés et aux bonnes adresses de Régine Quéva. Régalez-vous avec près d'une soixantaine de recettes savoureuses, des plus simples au plus gastronomiques proposées par Catherine Le Joncour : moutarde marine, beurre aux algues, omelette iodée, velouté de shiitaké à la nori, brandade au kombu royal, damier d'algues et Saint-Jacques, confiture de wakamé...
04/2017
Littérature française
Au coeur de l'histoire interdite
Les auteurs de ce livre Dominique Vibrac. historien et philosophe, Docteur de l'Université de Paris IV Sorbonne et Sabrina de saint Ange productrice et animatrice de l'émission radio diffusée " aux frontières de l'inconnu " , nous immergent au coeur des histoires interdites de notre "grande histoire". Ils ont choisi des évènements ou personnages hors du commun qui ont marqué notre imaginaire collectif et qui .invitent à nous interroger sur la nature profonde de l'homme, et du monde. Avec Nostradamus et ses prophéties ,Catherine de Médicis et ses devins, la Bête du Gévaudan, les possédés de Loudun ou l'affaire des poisons sous Louis XIV, Sabrina et Dominique nous entrainent au fil du temps pour élargir nos horizons, nous faire nous évader, nous faire frissonner aussi quelquefois. Bien des mystères demeurent car il y a tant de choses que nous ne savons pas, et que peut-être un jour nous comprendrons. Ce qui peut nous sembler absurde et nexplicable se comprendra peut-être, un jour. C'est pourquoi l'attitude rationnelle loin de tout exclure laisse les portes ouvertes non à une croyance craintive ou superstitieuse mais à la possibilité d'autres réalités que la science aujourd'hui ne maîtrise pas encore
12/2017
Littérature française
Les Algues
Un narrateur dépressif revient à la morte-saison passer quelques jours de vacances dans une station bretonne qu'il a connue autrefois. Dans l'hôtel, dans les rues du village, au bord de la mer, il promène sa pusillanimité et son mal à vivre parmi un échantillonnage d'humains particulièrement peu attirants : la patronne de l'hôtel où il est descendu, les quelques clients qui restent, une serveuse qui ne va pas tarder à mourir dans des conditions suspectes, quelques habitants du village, une bande de jeunes évidemment désoeuvrés. Tout cela est d'une tristesse sans nom cependant poussée à son comble et au-delà par ce que l'on devine de la folie du personnage principal qui cache dans sa chambre deux poupée grandeur nature dont l'une, Elisabeth, lui tient lieu de compagne et d'objet sexuel, tandis que l'autre, Pierre, représente leur enfant - auquel il achète couches et petits pots... Cette folie finira par éclater et se résoudre dans un bain de sang. Nicolas Bouyssi, avec Les Algues, va encore plus loin qu'avec ses précédents romans dans la description méthodique d'un monde défait, incompréhensible, sans plus de valeurs ni d'issue.
03/2010
Santé, diététique, beauté
Algues faciles
Ces légumes de l'océan sont aujourd'hui mis sur le devant de la scène, et grâce à cet ouvrage vous saurez quelles algues consommer, vous connaîtrez leurs qualités gustatives, leurs propriétés thérapeutiques et nutritionnelles, l'histoire de chaque espèce, ainsi que la place indispensable qu'elles occupent dans l'écosystème. Vous découvrirez également travers un grand choix de recettes comment cuisiner les algues à toutes les sauces, cuites ou crues, de l'apéritif au dessert, selon différentes traditions culinaires. Elles vous permettront assurément de renouveler et enrichir votre cuisine, mais aussi d'étonner vos amis !
10/2017
Littérature étrangère
Tombe interdite. Histoire de l'enfant prodige
L'histoire que l'auteur raconte dans ce roman est le reflet de cette Afrique où la vie est synonyme de mythes, de tabous et de réalités. Son héros, Démba, est un jeune prodige né après douze mois de grossesse de sa mère. Il devint orphelin à l'âge de 7 ans. Détesté par la coépouse de sa mère, il eut une enfance pénible. Ni sa bonne éducation, ni sa soumission envers sa marâtre n'y changèrent rien. Les multiples tentatives de le tuer le poussèrent à l'exil. Une fois à l'étranger, il prit le nom de Siaka. Devenu calife des années plus tard, les gens venaient de partout pour le consulter. Atteinte d'une maladie du dos, sa marâtre entreprit elle aussi un long voyage dans le but d'aller se faire soigner chez lui. Pendant son séjour, elle reçut un accueil tel que le doute s'installa dans son esprit quant au personnage de son tuteur, dont chaque geste lui rappelait un épisode des moments forts de leur cohabitation. C'est au cours de la soirée organisée pour son départ qu'elle découvrit l'identité réelle de son guérisseur, qui se révéla être Démba, l'enfant à qui elle interdisait la visite de la tombe de sa mère. Ces retrouvailles constituèrent un nouveau départ pour cette femme, qui se consacra désormais aux oeuvres caritatives, à l'éducation des filles, à la défense des droits des enfants et à la lutte contre la polygamie qu'elle considérait comme la source de son malheur.
03/2014
Mer
Née parmi les algues. Petite histoire de pieuvre
Un livre documentaire avec des textes "de fond" pour les jeunes lecteurs mais aussi richement illustré avec des découpes, pour découvrir les algues et leur environnement, leur rôle, leur importance, toutes les créatures marines qui vivent à leurs côtés et en profitent. De nombreux animaux marins (mollusques, mammifères, oiseaux, poissons...) et un poulpe femelle, la narratrice d'une histoire sur sa propre existence, "accompagnent" les lecteurs à travers trois "habitats" successifs concentrés autour des côtes françaises et anglaises.
10/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Cuisiner les algues
Déconcertantes voire rebutantes il y a encore peu, les algues sont sur le devant de la scène culinaire. Déjà largement utilisées dans la cuisine japonaise notamment, leur saveur iodée et la variété de leurs textures permettent de les utiliser dans de nombreuses recettes - hachées, sautées, mijotées, moulues... - sans parler de leur grande valeur nutritive : elles sont pleines de vitamines, minéraux, oligoéléments, pour un très faible apport calorique. Crevettes sautées à la laitue de mer, salade au wakamé, poêlée de légumes aux spaghettis de mer, biscuits salés, 50 recettes fraîches et dépaysantes !
04/2022
Cuisine végétarienne
Osez les algues !
LES ALGUES, UNE MINE D'OR POUR NOTRE SANTE ET CELLE DE LA PLANETE Les algues, peuvent-elles vraiment être délicieuses ? Est-il possible de les faire aimer à sa famille, surtout aux enfants ? N'est-ce pas trop difficile à cuisiner ? Sont-elles vraiment indispensables à la santé ? Leur richesse en iode représente-t-elle un danger ? Comment les utiliser au quotidien ? Dans cet ouvrage, Liliane Papin, thérapeute, et son mari cuisinier, Didier Cuzange, allient leurs talents respectifs pour faire connaître et aimer ces " légumes de mer " à leur juste valeur. Vous découvrirez : - Les vertus thérapeutiques et l'utilisation ancestrale des algues selon la tradition taoïste de la médecine chinoise. - Un récapitulatif spécial iode pour réhabiliter cet élément et en comprendre le débat aujourd'hui. - Les 10 algues les plus courantes en France et leurs propriétés spécifiques. - Du débutant à l'expert, 60 recettes pour tous et pour tous les goûts. - Soupes, bouillons, tartinades, quiches, salades mais aussi gâteaux et tartes : des recettes gourmandes de notre terroir et du monde, 100 % végétales. - L'immense espoir écologique que portent les algues pour l'avenir de notre planète et de ses habitants. TOUT POUR OSER LES ALGUES AU QUOTIDIEN !
05/2024
Roman d'amour, roman sentiment
Passions interdites. Une dangereuse séduction ; Une tentation interdite ; L'honneur d'une sicilienne
Une dangereuse séduction, Kate Hewitt Lorsqu'on la charge de se rendre sur une île pour y expertiser une collection d'art, Grace sent l'angoisse s'emparer d'elle. Car le décor le plus paradisiaque peut cacher les plus sombres secrets... Pourtant, il lui faudra rester sur ses gardes, surtout face à Khalis, le propriétaire de l'île, qui lui inspire un désir auquel il lui est interdit de s'abandonner... Une tentation interdite, Dani Collins Depuis toujours, Rowan représente le fruit défendu pour Nico. Rowan, la femme qui hante ses nuits d'insomnie, mais aussi la seule femme qui lui soit interdite. Parce que son propre père considérait Rowan comme sa fille, et qu'il déteste l'homme brûlant de désir qu'il devient en sa présence. Pourtant, lorsque la mort de leurs parents les oblige à cohabiter, Nico sent ses résolutions vaciller... L'honneur d'une sicilienne, Jennifer Hayward Née dans une famille de mafieux siciliens, Gia s'est toujours pliée aux ordres de son clan. Jusqu'à cette nuit où elle s'est abandonnée dans les bras de Santo Di Fiore, oubliant qu'elle était promise à un autre. Si cet instant a bouleversé sa vie jusqu'à la contraindre à fuir aux Bahamas, Gia ne l'a pas regretté. Car un enfant est né de cette union interdite, et dont Santo est aujourd'hui venu réclamer la paternité...
04/2023
Littérature française
L'oasis interdite
Doctorante en ethnologie, Vlada se rend au Zoubawa pour préparer une thèse, sur ce peuple semblant aussi mystérieux qu'attachant. Elle va être kidnappée par un groupuscule terroriste. Tout est alors mis en oeuvre pour la libérer. Pour Vlada, c'est le début d'un cauchemar et pour les terroristes, celui des emmerdes. Un roman mené tambours battants par une protagoniste pleine de personnalité, mettant en scène de nombreuses péripéties. A la fois fantaisiste et divertissant, le récit se pare de quelques clins d'oeil amusants et cocasses à l'actualité, tout en faisant de la lecture un vrai moment de plaisir. Après la parution de ses deux premiers ouvrages, "La voie bleue" , un récit onirique et "Quand le quartier s'en mêle" , un roman policier, Robert G. Sentucq nous livre cette fois un roman d'aventures haut en couleurs et tout à fait passionnant.
05/2019
Littérature française
L'amante interdite
En pleine moitié du vingtième siècle, à l'époque coloniale, une femme partagée entre les cultures africaine et européenne ose imposer sa liberté. La seule échappatoire à sa condition reste l'amour impossible et improbable qui va la lier à cet Européen, passion vouée à l'échec par-delà la mort dont il ne reste qu'un enfant sur lequel elle reportera les vestiges de son impossible désir. Reste l'épaisseur de l'Afrique, son odeur de terre nourricière qui apaise les tensions ou les exulte, que les mots de ce roman essayent d'étreindre comme la mer de l'océan Indien et les effluves de sel qu'il laisse sur la peau.
09/2015
Thrillers
L'île interdite
Une nouvelle aventure de la Sigma Force, face à un prédateur inconnu... La menace rôde. Au large des côtes du Brésil, une équipe de scientifiques découvre une île où toute vie a été éradiquée par une espèce inconnue et extrêmement dangereuse. Avant d'avoir pu rapporter leur découverte, ils sont tous éliminés par une force mystérieuse. Seul un expert des créatures venimeuses en réchappe. Mais face à une espèce qui s'adapte à son environnement au risque de devenir de plus en plus incontrôlable, le commandant Gray Pierce et son équipe vont devoir affronter leurs plus grandes peurs pour éviter que le monde que nous connaissons soit entièrement détruit.
06/2022
Littérature érotique et sentim
L'idylle interdite
Etre enlevée par le capitaine Doom, redoutable pirate, est une expérience épouvantable ! Et cela, même s'il n'est pas dépourvu de charme. Pourtant, depuis qu'elle s'est enfuie et est rentrée à Londres, Lucy ressasse ce souvenir avec une certaine nostalgie. En revanche, l'amiral Snow, son père, ne décolère pas. Doom le lui paiera ! En attendant, il faut veiller sur Lucy nuit et jour. Pour cela, il engage un garde du corps : Gerald Claremont. Bien que bel homme, Lucy le déteste tout de suite. D'autant plus que, sans lunettes, Gerald ressemble étrangement au capitaine Doom.
03/2014
Roman d'amour, roman sentiment
L'Alliance interdite
Atlanta, avant la Guerre de Sécession. Depuis sa plus tendre enfance, Laurie, fille de riches planteurs, ne peut comprendre la haine et la violence auxquelles sont soumis les esclaves noirs de sa plantation. Devenue une ravissante jeune fille, elle s'éprend de l'un des anciens esclaves de ses parents, Tony, et, alors que la menace de la guerre entre les Sudistes et les Nordistes se fait de plus en plus présente, les deux jeunes gens décident de fuir Atlanta et de se réfugier à New York afin de s'y marier. Après la victoire des Nordistes, la naissance du Ku Klux Klan et ses exactions poussent Laurie à tout mettre en oeuvre pour aider les anciens esclaves noirs à résister, découvrant à leurs côtés la présence d'un mystérieux cavalier masqué se faisant appeler Le Libérateur. Qui est donc cet homme qui semble vouloir la protéger et qui la trouble ? Dans un Sud où le sang continue de couler et où la violence répond à la violence, y a t-il encore une place pour les sentiments ? Pour atteindre le bonheur, il faut parfois faire de nombreux détours, et l'on dit que l'adversité rend plus fort...
04/2022
Roman d'amour, roman sentiment
L'étreinte interdite
La comédie qu'est devenue sa vie doit prendre fin, Grace le comprend le soir où elle fait la connaissance de Jack Connolly. Car, face au séduisant milliardaire, prétendre être en couple avec Sean Nesbitt, un homme odieux qu'elle déteste, se révèle être un véritable supplice. Or Grace n'a pas le choix : un seul faux pas de sa part et la fortune de sa famille, que Sean a sournoisement accaparée, risque de disparaître à jamais. Alors, quand Jack lui demande de l'accompagner visiter un cottage qu'il envisage d'acheter, Grace hésite. Elle devrait refuser, elle le sait. Mais elle lit dans le regard de Jack la promesse d'un plaisir qu'elle n'a encore jamais connu, et l'attrait de l'interdit lui semble tout à coup absolument irrésistible... Roman réédité
05/2022
Animaux, nature
Les secrets des algues
Quel lien entre les algues qui poussent sur la neige et les algues géantes de certaines mers ? Quelles sont les algues qui colorent certains lacs pollués et celles qui interdisent périodiquement la consommation d'huîtres et de moules ? Comment certaines algues font-elles pour "grimper" aux arbres ? Quelles sont les substances qui les constituent et dont on vante périodiquement les vertus ? Voilà quelques-unes des questions auxquelles cet ouvrage tente de répondre. Il soulève un petit coin du voile qui recouvre les étranges secrets des algues et qui permettront aux curieux d'ouvrir plus grandes les portes de ce monde fascinant que le langage courant appelle "Algues".
04/2019
Développement durable-Ecologie
La révolution des algues
Prenons le parti des algues ! Considérées à tort comme une pollution dont elles ne sont que le symptôme, les algues nous offrent en réalité un champ d'innovation infini et des solutions concrètes pour répondre aux grands défis de notre époque. Si nous apprenions à les cultiver de façon durable, elles pourraient nourrir les hommes, se substituer au plastique, décarboner l'économie, refroidir l'atmosphère, nettoyer les océans, reconstruire les écosystèmes marins, nous soigner et fournir des revenus aux populations côtières... Les algues constituent sans doute la plus importante ressource encore inexploitée au monde. Premier maillon de la chaîne du vivant, elles communiquent entre elles, se reproduisent et poussent très rapidement. Elles n'ont besoin ni de nourriture, ni d'eau douce, ni d'espace terrestre, ni de pesticides. Aujourd'hui, la surpopulation et l'urgence écologique nous conduisent à appréhender avec un oeil nouveau ce trésor oublié. Voici 12 000 ans, l'homme est sorti de la préhistoire en cultivant les végétaux sur la terre. Renouer avec ceux de la mer sera une révolution pour notre civilisation. Une révolution des algues !
Animaux, nature
Algues des côtes bretonnes
Qui connait le nom de la toute première algue que l'on rencontre tout en haut de l'estran, près des lichens ? Qui sait faire la différence entre un fucus et une laminaire ? La dulse et le pioka ? Qui imagine que la dictyote est une algue brune alors que sa couleur approche le jaune-vert ? Et que la voleuse d'huîtres est une algue et non une personne soupçonnée de larcins dans les parcs ostréicoles ? Pas grand monde, tant l'univers des algues nous est étranger et largement méconnu, même si, petit à petit, elles s'immiscent dans notre alimentation, nos crèmes solaires, nos compléments alimentaires ou les croquettes de nos chats. Cet ouvrage va vous donner envie de mieux connaître ces végétaux fascinants déjà présents sur notre planète il y a 3,7 milliards d'années, d'aller à leur rencontre sur le terrain et de vous familiariser, peu à peu, avec cette flore abondamment présente sous nos pieds, tout au long des 2700 kilomètres de côtes du littoral breton. De grands noms de la gastronomie bretonne nous font l'honneur de partager avec nous une de leurs recettes, comme une invitation à introduire les algues dans nos assiettes, une invitation au voyage. Et, ce végétal sera peut-être l'aliment de demain, tant ses qualités nutritives sont grandes ? Après s'être penché sur l'importance prise depuis longtemps par les algues en Bretagne, cet ouvrage nous dévoile, dans un langage qu'il veut accessible à tous, 50 espèces communes des côtes bretonnes facilement reconnaissables : 22 brunes, 24 rouges et 4 vertes. Alors, laissez-vous donc conduire par Jean-Pierre Nicolas et Loïc Tréhin dans le monde fabuleux des algues bretonnes !
06/2018
Agriculture
La révolution des algues
Considérées à tort comme une pollution alors qu'elles n'en sont que le symptôme, les algues nous offrent en réalité un champ d'innovation infini et des solutions concrètes pour répondre aux grands défis de notre époque : nourrir les hommes, remplacer le plastique, décarboner l'économie, refroidir l'atmosphère, nettoyer les océans, reconstruire les écosystèmes marins, nous soigner et fournir des revenus aux populations côtières... Et si les algues étaient l'avenir de l'homme ? Face aux crises démographique, économique et climatique, ce trésor oublié pourrait bien être la solution. Un ouvrage passionnant écrit par un expert pour enfin croire en des lendemains meilleurs.
04/2023
Littérature française
L'interdit
Il y eut ici un récit. Ne subsistent plus que des notes en bas de page dont les renvois invitent le lecteur, d'une part à imaginer ce qu'était - ou ce qu'aurait pu être - ce texte et, de l'autre, à s'interroger sur les raisons de cette inexplicable disparition. Peu à peu se reconstitue la figure du personnage principal de ce roman, sans que le lecteur puisse très bien distinguer d'ailleurs si ce n'est pas son propre reflet qu'il vient à l'instant de surprendre dans le miroir d'une de ces pages. Le récit effacé n'est pas un jeu de pure forme. Dans ce silence, c'est un drame qui se joue : celui d'un homme qui, privé de mémoire, et après en être resté littéralement interdit, longtemps sans voix, lutte contre l'oubli, "la tête renversée dans les ténèbres". Ce n'est qu'en découvrant la vérité, pour lui, de la langue de ses pères, le yiddish qui a bercé son enfance et dont pourtant il ne sait rien, qu'il pourra reprendre la parole, écrire, et reconquérir ainsi tout l'espace de la page. Retrouver dans une langue passée ce qui reste d'un homme, telle est l'aventure de ce roman. Ce livre est un événement ; à travers sa composition insolite, il met pour la première fois en scène quelque chose qui n'a jamais eu lieu.
11/2016
Contes et nouvelles
L'Interdit
Dix fictions, une tunique d'Arlequin, un manteau de chimère, une cape d'invisibilité. N'en lire qu'une, c'est déjà trop. Les lire toutes, quelle déception ! Dans un sens ou dans l'autre, on sera interdit car, comme chacun sait, la Loi est venue pour que le crime augmente. L'Interdit constitue un jalon dans une histoire à écrire, celle d'un fantastique qui n'aurait rien de "belge" ou alors négativement, par une malédiction. Un "imaginaire wallon" , mais sur un mode radical, sans folklore de Basse-Meuse, ni édulcorants provinciaux, revu et corrigé à la manière d'un Zulawski ou d'un Gogol, imprégné de makrâlerie, de batailles nocturnes et d'occultisme, profondément ressourcé par des courants d'Europe de l'Est. Une simple anthologie ? Non, il s'agit à la fois d'une entité harmonique - son contenu ne s'épuise pas dans l'anecdote, sa structure nous adresse une énigme - et d'une camera obscura qui projette la fantasmagorie d'une région jusque-là inconnue de la République des Lettres : la Wallonie underground.
11/2021
Littérature française
Algérie : Mémoires Interdites. (Les témoins de l’histoire)
C'est en témoin de l'histoire que je raconte dans ce récit l'épopée d'un peuple dans sa lutte héroïque pour ses droits et sa liberté. C'est aussi un autre regard porté sur notre temps et sur les hommes de cette révolution que je propose aux nouvelles générations qui n'ont pas connu cette guerre de libération. Ce récit sincère et sans parti-pris, évoque dans la douleur les temps difficiles endurés par le peuple Algérien et l'abandon à leur propre sort de nos frères Pieds-Noir accaparés par la précarité et par la guerre qui ne les a pas épargnés, comme elle n'a pas épargnée tous les Algériens colonisés. les moines de Thibérine, seuls dans leur monastère Algérien dans cet atlas enneigé ont été les témoins courageux et les martyrs d'une barbarie d'un autre âge déversée sur leurs paisibles êtres sans défense et sur cette terre, berceau de civilisations millénaires, terre devenue champs de bataille du mal contre le bien, venu de loin et qui n'a pas triomphé... De la dictature insupportable aux raccourcis des compromissions, c'est un autre clan et un autre outrage à la nation Algérienne qui s'est installé par l'imposture dans l'abus et l'impunité qui perdure... L'Algérie terre et nation reste prisonnière d'un courant improductif et prédateur et d'un Islam féodal réactionnaire qui prend sa source dans la négation de l'identité Algérienne.
09/2022
