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Abattage

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Littérature étrangère

Abattage

Nico vit en Moldavie. Quelques semaines avant ses treize ans, son père la retire de l'école et la vend à des trafiquants sexuels. Sammy vit à Dublin, elle a quinze ans et est pleine d'énergie. Sa relation avec sa mère alcoolique est si conflictuelle qu'elle finit par fuguer et par être exploitée dans un bordel. Nico et Samy se rencontrent dans une résidence où sont logées d'autres jeunes fiIles que l'on force à se prostituer. Les scènes de violence sont dépeintes avec une crudité qui n'a rien d'érotique. Abattage documente l'inhumanité du trafic sexuel sans jamais dévier de son objectif premier, celui de raconter une histoire. Cest un livre engagé contre les violences faites aux femmes et particulièrement aux adolescentes.

03/2019

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Théâtre

L'abattage rituel de Gorge Mastromas

L'Abattage rituel de Gorge Mastromas décrit la fragilité de la morale quand l'homme malhonnête se jette sur elle. La pièce peut se lire comme le rapport d'autopsie du grand égoïsme néolibéral. Durant sa jeunesse, dans les situations de doute, Gorge a toujours fait ce qui était convenable du point de vue moral. Il n'a jamais été récompensé : sa vie a suivi un cours bien réglé ne dépassant jamais la moyenne. Seul son nom, qui rappelle Jules Verne, reste telle une promesse en suspens. Or, la vingtaine bientôt passée, tandis que son employeur est au bord de la ruine, une chance unique s'offre à Gorge. Il s'en empare pour enfin faire partie du camp des vainqueurs. Il devient un impitoyable menteur, ne s'embarrasse plus des convenances, et s'approprie ce qui lui plaît, jusqu'à devenir un des chefs d'entreprise les plus prospères du monde... Avec la légèreté d'une comédie, Dennis Kelly passe un nœud autour du cou du spectateur et le serre lentement. Jusqu'à le faire presque étouffer ! Dennis Kelly prouve une fois de plus qu'il est un maître de la construction dramatique.

10/2014

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Philosophie

Sacrifier nos animaux ?. Rites et Modernité en tension

L'abattage rituel est une pratique qui suscite de plus en plus de débats - souvent émotifs, parfois violents - et qui ne laisse guère indifférent. Cet ouvrage veut faire le point sereinement sur cette question complexe, en ne négligeant pas les approches juridiques, tant belges qu'européennes, et en prenant fermement appui sur la réflexion philosophique, en sorte de garder raison. Comment faire droit au bien-être animal ? Comment concevoir une liberté religieuse en phase avec les acquis de la connaissance ? Comment entendre les points de vue en jeu dans un débat où rites et symboles jouent un rôle prépondérant ? Comment articuler droit, respect et liberté de chaque vivant ? Ce livre n'esquive aucune de ces questions, jusqu'à celle de savoir si nous pouvons encore pratiquer l'abattage tout en respectant le bien-être animal.

12/2018

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12 ans et +

Sur l'île de Lucifer

Un matin de printemps, Tom, 10 ans, découvre le corps d'un homme, un pieu planté dans la poitrine, dans le trou laissé par la souche d'un pin Douglas abattu. Cet homme, c'est Didier Dubois, le responsable du chantier d'abattage de la forêt de l'Aitre. Appelée sur les lieux, la capitaine Sylvie Mercure mène l'enquête, assistée par la gendarmerie. Lorsqu'un deuxième meurtre est commis, les soupçons se dirigent naturellement vers les militants de la Commune libre du Plateau, qui combat le projet d'abattage. Mais les suspects se révéleront aussi nombreux qu'inhabituels : une sorcière qui fait parler les morts, un curé haïtien, une exilée chilienne... Des personnalités étranges, une atmosphère pleine de tensions, pour un roman noir aux frontières du surnaturel.

10/2018

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Sociologie

Le marché halal ou l'invention d'une tradition

Du simple rituel d'abattage au tourisme halai, en passant par les aliments, les médicaments et la mode, le marché halai s'étend aujourd'hui sur tous les continents. Qu'est-ce qui a rendu possible un tel élargissement du "système halai" ? Du coeur des abattoirs jusqu'aux comités où se décide ce qui est "charia-compatible" et ce qui ne l'est pas, ce livre brillant et passionnant raconte la rencontre improbable entre le fondamentalisme islamique et le néolibéralisme. Il montre d'une part que le marché halal, loin de reposer sur une tradition, est une invention récente, et d'autre part que celle-ci n'aurait pas été possible si les intérêts marchands ne passaient pas dans ce domaine avant la neutralité des Etats et la liberté religieuse. Il éclaire d'un jour nouveau les controverses qui divisent la société française : l'abattage rituel et le bien-être animal, les repas halal dans les institutions publiques ou les entreprises, le voile et le burkini, etc. Un ouvrage indispensable pour comprendre les enjeux réels des polémiques récurrentes.

01/2017

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Elevages domestiques

Elever des cochons... pourquoi pas ? Soins, reproduction, transformation

Elever quelques cochons est très gratifiant car ce sont des animaux intelligents et attachants. Ce livre donne toutes les clés pour prendre sa décision en toute connaissance de cause : place nécessaire, matériel, coût... Mais aussi et surtout, comment les élever en favorisant leur bien-être. Puis sont donnés tous les conseils pour valoriser leur viande, une fois venu le moment de l'abattage, pour ceux qui souhaitent aller vers davantage d'autonomie alimentaire.

05/2023

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Littérature française

Impact écologique du concassage de granite. Impact écologique du concassage de granite par les entreprises ADEOTI SARL et MINEX-BENIN (Commune d

L'exploitation des affleurements granitiques à Djidja a des conséquences sur les différents écosystèmes. Cette étude vise à analyser l'impact écologique du concassage de granite par les entreprises ADEOTI et MINEX à Djidja. Les méthodes utilisées pour cette étude concernent la recherche documentaire et les enquêtes de terrain complétées par les analyses du cycle de vie (ACV) et la méthode Value At Risk (VAR). Mais la méthode du cadre de référence de l'ABE a été utilisée pour évaluer l'importance des impacts sur l'environnement. L'analyse des résultats par le modèle FFOM a permis d'identifier les impacts écologiques du concassage de granite. Le concassage de granite se fait par abattage du gisement à l'aide d'explosif. Ainsi, par un mode d'exploitation in situ, 1. 296. 000 tonnes de concassés ont été obtenus de 2015 à 2017 par ADEOTI Sarl. Malgré son importance, elle a engendré de nombreuses conséquences sur l'environnement, le social, le culturel et l'économie de Setto et de Dan. Mais les impacts économiques sont plus positifs que négatifs. Il urge donc de rendre plus performant le système d'aspiration de poussière et d'améliorer les techniques d'abattage de gros blocs de granite.

10/2022

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Littérature française

En regardant le sang des bêtes

À l'origine du livre de Muriel Pic, il y a le visionnage saisissant du film de Georges Franju, Le Sang des bêtes (1949), découvert au cours de recherches menées sur les abattoirs. Le texte s'attache dès lors à recomposer, en cent fragments, le cheminement d'un regard confronté aux images des anciens abattoirs parisiens de Vanves et de la Villette. S'y côtoient archives visuelles et textuelles inédites relatives au tournage, fragments de récits autobiographiques, réflexions sur notre rapport à l'abattage de masse, ainsi qu'une galerie de portraits d'écrivains en proie à leur condition vacillante d'animaux pensants.

03/2017

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Autres collections (9 à 12 ans

Markine et la porte secrète

Markine, 12 ans, a un pouvoir secret dont elle n'ose parler à personne, surtout qu'on la dit rêveuse, et pire encore, menteuse. Son pouvoir, elle le puise à l'intérieur d'Alma, un magnifique cèdre du Liban dont une des branches touche sa fenêtre. Mais voilà : de peur que les arbres de la ville ne prennent feu à cause d'une effroyable sécheresse, la mairie a lancé le "Projet Abattage" pour les couper. Comment Markine fera-t-elle pour protéger l'arbre qui est devenu son âme soeur ? Est-elle prête pour l'aventure la plus décapante et rocambolesque de sa vie ?

09/2021

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Poches Littérature internation

Sauvez les vaches des abattoirs

Depuis quelques années, des marches pour la fermeture des abattoirs sont organisées dans plusieurs villes d'Europe. Cette revendication existe de longue date en Inde, où elle peut se prévaloir de la pensée et de l'action de Gandhi, qui conçut, et contribua à mettre en oeuvre, un programme agricole au sein duquel l'abattage des animaux devenait économiquement absurde. Les textes rassemblés dans ce volume, montrant comment Gandhi parvint à concilier le respect de la vie animale avec la viabilité économique et le poids de certaines traditions, permettent de mieux comprendre un précédent fort et plus que jamais actuel, bien au-delà des singularités du contexte.

10/2018

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Littérature anglo-saxonne

Les Derniers Géants

1977. Californie du Nord. Rich est de ces bûcherons qui travaillent au sommet des arbres. C'est un métier dangereux, dont son père et son grand-père sont morts. Il veut une vie meilleure pour sa femme Colleen et son fils Chub. Pour cela, il a investi en secret toutes leurs économies dans un lot de séquoias pluricentenaires. Mais lorsque Colleen, qui veut avoir un deuxième enfant malgré de précédentes fausses couches, se met à dénoncer la compagnie d'abattage pour l'usage d'herbicides responsable selon elle de nombreuses malformations chez les enfants, le conflit s'invite au coeur de leur couple. Un premier roman âpre et dense.

04/2024

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Ethnologie

Anthropologie sociale de la Corse. Objets, terrains, méthodes

Ce livre part de l'étude de La tribbiera de Bisinchi, une toile figurant une scène de battage du blé. Elle a été peinte dans les années 1950 par Joseph Bertoncini, un grand-oncle de l'auteur. Paysan, il s'inspirait de son quotidien. L'anthropologie sociale en Corse est une discipline qui a une histoire. Un de ses pionniers, Isac Chiva, a aussi photographié des scènes de battage durant la même période. Ainsi, simultanément, un montagnard corse et un chercheur d'un laboratoire parisien ont représenté les mêmes gestes pratiqués dans des villages voisins. Afin de comprendre ce qui distingue ou ce qui rapproche les deux approches, le lecteur est invité à lire huit enquêtes sur la culture corse contemporaine. Réalisées dans les années 2010, elles ont été menées sur divers objets, en arpentant différents terrains et en utilisant plusieurs méthodes. C'est en empruntant cette piste que, chemin faisant, en photographiant par exemple une reconstitution de tribbiera en 2014, s'ouvre un panorama de ce qu'est l'anthropologie sociale de la Corse d'aujourd'hui.

08/2018

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Faits de société

Halal à tous les étals

Dès juin 2011, Michel Turin a entrepris d'enquêter sur le Halal, un énorme business aux contours et aux règles flous dont la justification religieuse (l'abattage rituel) est souvent occultée par des intérêts purement mercantiles ou identitaires. C'était avant que Marine Le Pen ne lance son pavé dans la mare et que le sujet ne devienne anthropologique, psychosocial ... Et politiquement explosif ! Avant d'être pris en otage par la classe politique comme "symbole de la fracture identitaire" (Gilles Kepel), le Halal a été instrumentalisé par la grande distribution, par des escrocs à la petite semaine et même par le grand banditisme.
C'est que le marché du Halal est en forte croissance avec le repli communautaire d'une partie de la population musulmane, qui croit se réinventer une identité à travers ses modes de consommation. Comme il est paradoxalement plus expéditif et donc plus économique d'abattre les animaux sans les étourdir au préalable, le Halal rencontre un vif succès auprès de la filière viande, au point que nous mangeons tous parfois Halal sans le savoir! Halalucinant ! est le premier livre à explorer toutes les facettes de ce "fait de société" : économique, technique, religieux, symbolique et politique, sans oublier une dimension souvent négligée, celle de la souffrance animale.
L'auteur puise ses informations aux sources les plus variées (dont certaines souhaitent rester anonymes, car tout ce qui touche à l'abattage est tabou) : vétérinaires, directeurs d'abattoirs, pouvoirs publics, imams, bouchers, philosophes, sociologues, directeurs marketing... Le résultat, assez effrayant, nous confronte à une névrose révélatrice d'un tournant dans le " vivre ensemble" qui a longtemps servi de mantra républicain.

01/2013

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Policiers

Un fond de vérité

Dans toute légende, dit-on, il y a un fond de vérité. A Sandomierz, sage bourgade de la province polonaise, on ne croit plus depuis longtemps que les Juifs enlèvent les enfants catholiques pour les vider de leur sang. Quoique... La découverte d'une jeune notable devant l'ancienne synagogue, égorgée suivant le rituel de l'abattage casher, réveille anciennes croyances et vieux démons... A charge pour le procureur Teodore Szacki, fraîchement divorcé et exilé de la capitale, de trouver la vérité. " Zygmunt Miloszewski livre des polars impeccablement ficelés qui allient évocations historiques, magmas macabres et une sorte de désinvolture poétique. " Libération " Notre Polonais fétiche signe un grand roman. " Le Point " Captivant ! " Avantages

09/2016

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Santé, diététique, beauté

Des graines et du boudin. En route vers l'aventure végane

Lorsque Prune sonne chez ses voisins, Flo et Louison, pour un peu de lait, elle se demande ce qui les a poussés à refuser de consommer tout produit d'origine animale. Entre éducation, prise de conscience écologique et révélation sur les différentes types d'élevage, le parcours vers végétalisme et le véganisme n'est pas unique, mais propre à chacun. A travers l'élevage, la pêche, les méthodes d'abattage et l'impact écologique de ces pratiques sur l'environnement et la biodiversité, Flo et Louison présentent à Prune (et à nous-mêmes) l'éventail des possibilités pour consommer éthique et protéger notre planète. Mais une question reste en suspens : le monde peut-il devenir végane ?

06/2020

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Sciences historiques

Le goût du sang. Croyances et polémiques dans la chrétienté occidentale

Le sang : un concentré des tabous, des superstitions, des croyances collectives les plus anciennes, héritées pour l'essentiel de la tradition juive, et qui ont, du Moyen Age à la Renaissance, modelé les représentations occidentales. Qu'il s'agisse des pratiques médicales, des règles d'hygiène, de la pharmacopée ou bien des usages culinaires - abattage, préparation des viandes - ou encore du rythme de la vie quotidienne, qui voit alterner les temps de charnage et les temps de carême, c'est toute une civilisation qui s'est élaborée autour de cet élément vital. Une approche historique, anthropologique et philosophique qui éclaire de façon inédite, sur la longue durée, un élément clef de nos pratiques sociales et de nos constructions culturelles.

07/2005

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Policiers

Recalé

Une star de la télé-réalité est retrouvée morte dans une école abandonnée, le crâne perforé par un pistolet d'abattage. L'homme est attaché à une chaise dans un coin de la salle de classe avec un bonnet d'âne sur la tête, et un test de plusieurs pages agrafé sur son dos. A en juger par le nombre d'erreurs, la victime a raté le test le plus important de sa vie. Dans ce nouvel opus trépidant de la série Bergman - personnage lunaire, coureur de jupons invétéré, antihéros par excellence -, Sebastian et son équipe sont face à un tueur en série à la psychologie perfide, qui menace l'existence même des enquêteurs.

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Ecole et laïcité

Dis, c'est quoi la laïcité ?

Avant d'être un texte de loi en France, ou un idéal en Belgique, la laïcité est un outil qui, en séparant le religieux du politique, assure l'égalité et la liberté de conscience de chacun. C'est cette fonction d'outil qu'il importe de garder à l'esprit pour lui conserver sa force de pacification de nos sociétés démocratiques modernes, mais aussi sa visée émancipatrice. Car les défis sont nombreux, de l'abattage rituel aux caricatures du prophète Mahomet, en passant par le financement des cultes et le rôle de l'école. A travers un dialogue ouvert et pédagogique, Nadia Geerts revient sur les origines d'un concept de nos jours bien malmené, et pourtant incontournable.

09/2021

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Thrillers

Recalé

Une star de la télé-réalité est retrouvée morte dans une école abandonnée, le crâne perforé par un pistolet d'abattage. L'homme est attaché à une chaise dans un coin de la salle de classe avec un bonnet d'âne sur la tête, et un test de plusieurs pages agrafé sur son dos. A en juger par le nombre d'erreurs, la victime a raté le test le plus important de sa vie. Dans ce nouvel opus trépidant de la série Bergman – personnage lunaire, coureur de jupons invétéré, antihéros par excellence –, Sebastian et son équipe sont face à un tueur en série à la psychologie perfide, qui menace l'existence même des enquêteurs.

10/2022

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Revues de droit

Revue du droit des religions N° 12, novembre 2021 : Les animaux en religion

"Le bien-être animal et la refondation de son statut juridique sont devenus une préoccupation majeure de ses défenseurs, poussée à son paroxysme par le véganisme. Les institutions s'efforcent de conjuguer le devoir de ne pas l'exposer à des souffrances extrêmes avec certaines manifestations de la liberté de religion s'exprimant dans des rites d'abattage. Les varia s'attachent à la répression judiciaire des abus sexuels dans l'Eglise catholique depuis les années 1950, au contentieux administratif lié à l'exercice de la religion en prison et aux origines théologiques de la peine carcérale. Une chronique sur les menus de substitution dans les cantines scolaires et des notes de lecture complètent ce numéro".

12/2021

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Littérature tchèque et slovaqu

Viande

Il n'y a plus ni animaux, ni végétaux, et La seule nourriture disponible est la viande humaine. Ce qu'il reste de vie s'organise autour des halles, une immense boucherie sur laquelle une caste de policiers exerce son autorité impitoyable, punissant le moindre faux pas d'abattage immédiat : il faut bien approvisionner la ville en viande fraiche. Habitant de ce monde cauchemardesque, le narrateur de Viande est un monstre ordinaire. Affamé perpétuel, obsédé par la viande, il comprend que le meilleur moyen d'en obtenir est de collaborer avec la police et de devenir un délateur professionnel. Mais, lui-même victime de délation, il se voit obligé de fuir la ville...

05/2024

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Développement durable-Ecologie

Omerta sur la viande... Un témoin parle

Pierre Hinard est un cas unique. Eleveur et fils d'éleveurs à une époque où les traditions d'élevage, d'abattage et de consommation n'étaient pas encore devenues industrielles. Près de Châteaubriant, il choie et engraisse aujourd'hui une trentaine de vaches, des Salers élevées à l'herbe et soignées aux huiles essentielles. Un puriste. Ancien créateur de marchés bio à Paris, bien avant la mode, ingénieur agronome, il a longtemps voulu croire que la qualité et l'excellence pouvaient trouver leur chemin jusqu'aux rayons viande de la grande distribution. Un jour, il est arrivé dans une importante société d'abattage et de découpe de Loire-Atlantique qui travaillait pour Auchan, Flunch, Mc Do, William Saurin, Lustucru tout le bottin de l'agro-alimentaire ou presque. Un parcours exceptionnel et très spécialisé, des vertes prairies normandes aux steaks hachés en barquettes, via le monde secret des abattoirs. Chez Castel Viandes, Pierre Hinard découvre les dessous pas très propres des "usines à viandes" : des asticots dans la viande hachée, des pièces congelées, décongelées, recongelées, des analyses faussées, des dates truquées, du sang déversé dans les champs. Face aux manquements répétés, des services vétérinaires absents ou corrompus et des pouvoirs publics pour le moins distraits... Et en bout de chaîne, des consommateurs lésés, méprisés... et trop souvent malades. Quand il lance l'alerte, Pierre Hinard est licencié sur le champ et cinq ans plus tard rien n'a vraiment changé. Il n'est jamais bon d'avoir raison seul contre tous. Il décide aujourd'hui de raconter de l'intérieur les dérives d'un système qui méprise le paysan et le consommateur pour ne servir que les intérêts d'une minorité sans honneur ni conscience.

11/2014

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Littérature française

Izem, dernier lion de l’atlas, suivi de : exécration de la chasse et des chasseurs

" Ils " ont tiré jusqu'au dernier lion, jusqu'à la dernière panthère, jusqu'au dernier ours, jusqu'au dernier crocodile, jusqu'à la dernière autruche, jusqu'aux dernières antilopes... " Ils ", ce sont les Européens, présidents, militaires et chasseurs. J'ai " parcouru " toute l'Afrique et j'ai appris l'extinction, peu connue, du lion sauvage, dont quelques-uns survivent dans des réserves... où ils sont chassés ! Depuis deux siècles et l'invention du tir à longue distance, l'homme s'est acharné pour en venir à bout. Du Lion et de tous les grands animaux. Sans raison. Je vous le dis, la chasse, c'est vraiment de la merde ! Je vous invite à cette odyssée triste et méconnue de l'abattage des grands animaux d'Afrique.

03/2023

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BD tout public

Un petit bout d'elles

Yue Kiang travaille sur un site d'abattage d'arbres pour une entreprise chinoise. Comme beaucoup de ses compatriotes, Yue Kiang a une « amie » couleur locale, Antoinette. Il s'est aussi attaché à Marie-Léontine, la fillette de sa fiancée. Un soir, dans la couche de sa belle gazelle, Yue découvre la blessure intime d'Antoinette: une cicatrice terrible, comme une injure à sa féminité. Combien sont-elles comme elle, exilées de leur propre corps, victimes d'une tradition aussi monstrueuse que tenace ? Combien ? Elles sont 150 millions de par le monde. Mais qu'importe à Yue et Antoinette ces chiffres qui donnent le vertige. Seul leur importe Marie-Léontine. Que jamais la fillette ne soit, à son tour, victime de cette tradition abjecte !

05/2016

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Sciences de la terre et de la

Comportement et adaptation des animaux domestiques aux contraintes de l'élevage. Bases techniques du bien-être animal

La préoccupation éthique du bien-être de l'animal d'élevage est le fait d'une société urbaine qui s'interroge sur des techniques qu'elle ne côtoie plus. De la naissance à l'abattage, l'adaptation comportementale des animaux domestiques aux conditions de leur environnement a fait récememnt l'objet de nombreuses recherches, dont les résultats sont en partie présentés dans ce livre. Certains modes d'élevage (truies attachées, poules en cage) sont ici réanalysés " du point de vue de l'animal ". Il y a inconfort voire stress lorsque l'animal ne peut pas s'adapter à son environnement et non du fait d'un système d'élevage en particulier. Pour un bien-être animal raisonné, cet ouvrage propose des bases techniques et scientifiques aux producteurs et consommateurs, aux protectionnistes, législateurs et chercheurs.

09/1997

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Ethnologie et anthropologie

Vies de Sames. La fin d'une civilisation du renne

Réduction ou abattage des troupeaux, déplacements de ceux qu'on appelait les " Lapons " (" porteurs de haillons " en suédois), intégration à marche forcée de ces " populations primitives " qu'il convient de civiliser : en signant en 1919 une Convention sur le pâturage des rennes, Suède et Norvège initient en réalité la dislocation de la société samie du Nord, cette " civilisation du renne " organisée depuis des siècles autour d'une transhumance peu soucieuse des frontières nationales. C'est une histoire douloureuse et méconnue que s'attache à exhumer cette enquête qui restitue le parcours d'un ensemble de familles samies de l'entre-deux-guerres. Tissant souvenirs des derniers témoins, récits, chants et photographies, elle fait entendre une voix jusque-là étouffée, ainsi que la poésie d'un certain rapport au monde et à la nature.

10/2022

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Littérature française

Un arbre, un jour...

Du haut de mes trente-deux mètres, je les regarde vivre sur la place du village. Depuis cent trois ans, je partage leurs nuits et leurs jours, j'effeuille leurs amours et parfois j'envie leurs cris de joie. En ce matin de printemps, un avis d'abattage est cloué sur le platane centenaire qui ombrage ce village de Provence. Entraînés par un petit garçon effronté, sept habitants s'unissent pour découvrir qui souhaite la mort du géant. Ensemble, ils combattent cette sentence absurde, tandis que l'arbre les observe et vibre avec humour et philosophie au rythme de leurs émotions et de leurs conflits. Qui l'emportera... le pouvoir ou la solidarité ? Aux premiers jours de l'été, Clément, Suzanne, Fanny et les autres ne seront plus les mêmes.

05/2018

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Littérature française

Le Cri de la forêt

L'action de cette pièce se déroule à Mbala, un village de bûcherons. Le chef Kamona y exerce une autorité sans borne. Il tire ses revenus de l'abattage anarchique des arbres. Bien que les pouvoirs publics multiplient arrêtés, décrets et ordonnances en vue de protéger la forêt, l'abbatage des arbres se poursuit à Mbala. Les conséquences en sont perceptibles : les érosions dévastent les environs de Mbala, la sécheresse s'installe dans le village, entraînant ainsi la mort du bétail, la destruction des plantations et la famine. Le cri de la forêt développe la thématique de la déforestation et propose une pédagogie raisonnée en vue du "bon usage" et de la protection des forêts. Henri Djombo est ministre du Développement durable, de l'Economie forestière et de l'Environnement en République du Congo.

11/2015

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Littérature française

Histoires naturelles ou presque

De nos jours, les animaux ont changé d'étiquette. De meubles ils sont devenus des êtres sensibles. C'est le Code civil qui le dit, mais abattage rituel, corrida, chasse à courre ne sont pas concernés, ni les animaux vraiment sauvages, ben oui, puisqu'ils sont sauvages, à leurs risques et périls. Bref, depuis la Genèse, les propriétés de l'humain ne sont pas données à tout ce qui vit ici-bas. C'est au nom de cette belle cause perdue d'avance que je rapporterai ici, modeste témoignage, quelques histoires presque naturelles, un peu déjantées. Pour reprendre le poète et son chêne en paradis, qui donc nous a dit que toutes les vies ne sont pas douées de sensibilité ! Peut-être devrait-on inscrire cela à l'entrée des élevages ?

10/2018

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Couture, tricot

Mailles endroit, envers, allongées, glissées, soulevées, croisées, enveloppées, nouées, ajoutées, rabattues. 9 modèles à tricoter pour un apprentissage par la pratique

Solène Amary, la créatrice de la marque Nåle, nous emmène dans un parcours progessif autour de 8 familles de mailles : envers/endroit, allongées, glissées, tirées, nouées, rabattues, croisées, ajourées. Pour chacune, un modèle sert de support à l'apprentissage et permet d'aborder d'autres techniques comme le montage classique ou élastique, les mailles lisières, le rabattage, la lecture d'une grille, le tricot top-down, les boutonnières, les poches invisibles... Un tour d'horizon très complet des savoir-faire tricot porté par la pratique, pour apprendre en se faisant plaisir.

09/2021