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Extraits

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Autres boissons froides

Kéfir et Kombucha. L'atelier de polyfermentation

Le docteur en biochimie moléculaire Pierre Faudot dit Bel vous invite à son atelier de polyfermentation. A l'aide de ses recettes et conseils non dénués d'humour, vous fabriquerez vos propres kéfir et kombucha. Vous partirez ensuite dans les profondeurs de la matière pour comprendre les phénomènes extraordinaires à l'origine de ces boissons naturelles millénaires qui reviennent sur le devant de la scène. A la fois guide pratique, laboratoire de recherche, essai historique et scientifique, cet ouvrage s'adresse aux amateurs comme aux professionnels qui souhaitent maîtriser l'art de la fermentation et renouer avec des pratiques respectueuses de l'environnement comme de la santé humaine. Une approche distrayante et passionnante de la sciences culinaire.

11/2021

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Psychologie, psychanalyse

L'homme neuronal

" Informer et, si possible, intéresser le lecteur aux sciences du système nerveux : les connaissances dans ce domaine ont connu, au cours des vingt dernières années, une expansion qui ne se compare, par son importance, qu'à celle de la physique au début de ce siècle, ou à celle de la biologie moléculaire vers les années 50. Un nouveau monde se dessine et le moment paraît opportun d'ouvrir ce champ du savoir à un public plus large que celui des spécialistes et, si possible, de lui faire partager l'enthousiasme qui anime les chercheurs en ce domaine. " Jean-Piere Changeux, Professeur au Collège de France et à l'Institut Pasteur, consacre ses travaux à la biologie du système nerveux.

12/1983

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Cuisine

La cuisine les doigts dans le nez

50 véritables recettes de cuisine française, concoctées, réalisées, perfectionnées ou inventées par le grand chef Didier Verger et son fils spirituel, le dessinateur multi-primé Gab. 50 recettes comme on n'en fait plus, comme vous n'en avez jamais faites, à ne faire surtout pas tous les jours... Une transmission de la tradition, un respect absolu des ingrédients et d'un savoir faire culinaire, sans concessions vers l'agro-industrie, le moléculaire, le voyage sensoriel exotisant... mais sans ridicule sacralisation d'un passé imaginaire. Ce livre est un hommage irrévérent, où un savoir faire ancestral est transmis et ajusté de père en fils, avec humour, inventivité, finesse et très bon goût.

01/2018

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Généralités médicales

Leçons sur la vie, la mort et la maladie

La médecine du XXe siècle a accédé au rang d'une science. Sa démarche met en jeu des pensées et des gestes uniformes dont l'efficacité a été démontrée expérimentalement. L'art d'un médecin tend à être remplacé par des études cliniques systématiques, des examens physico-chimiques standard du corps humain et des prescriptions informatisées. Cette évolution victorieuse ne cesse de s'amplifier, mais le paradoxe d'une médecine qui se retourne contre elle-même à mesure qu'elle avance est moins bien connu. L'intense et absolu réductionnisme qui l'atteint, réductionnisme tissulaire et moléculaire, comporte un risque majeur d' " irresponsabilité médicale ". Qu'est-ce que la vie ? Comment appréhender la maladie et la mort ?

07/1998

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Evolution

Atlas de phylogénie. La classification du vivant en fiches et en images

Cet atlas offre une vision synthétique en fiches et encouleur de la classification phylogénétique du vivant. Les arguments historiques de la théorie de l'Evolution sont expliqués ainsi que les aspects modernes de génétique moléculaire et de génétique des populations sur lesquels se fonde la classification phylogénétique. Les principaux groupes que l'étudiant en Licence et le candidat aux concours de l'enseignement se doivent de connaître sont ensuite présentés sous forme de fiches. Chacune présente des photographies et schémas didactiques mettant en évidence les caractères dérivés propres de chaque groupe. Une approche pédagogique reprend ces principales notions en fonction des programmes d'enseignement, allant de l'école primaire à la classe de terminale de Lycée.

03/2022

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Sciences PCEM

Biochimie métabolique

Jean-Claude David combine dans cet ouvrage l'étude des différents constituants moléculaires à celle de leurs métabolismes. Il permet ainsi au lecteur d'avoir une vision synthétique des réactions qui constituent le métabolisme des êtres vivants. Cette étude accorde une large place aux perspectives de ces techniques et notamment à leurs applications biotechnologiques tant en thérapeutique que dans d'autres secteurs de la médecine ou des IAA. De nombreux schémas et illustrations en couleurs garantissent une lisiblité accrue et facilitent la compréhension des phénomènes complexes.

06/1986

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Aromathérapie - Huiles essenti

Les molécules amusantes, Tome 2

Ce second tome Les molécules amusantes se veut la continuité du tome 1. Il présente 50 nouvelles huiles essentielles et aborde des notions un peu plus avancées pour six nouvelles familles moléculaires très puissantes, toujours en utilisant la même approche ludique. La thématique de ce tome est celui de la gastronomie, afin de vous livrer la connaissance des molécules des huiles essentielles sur un plateau empreint d'humour, de bon goût, et surtout d'histoires anecdotiques amusantes et digestes qui faciliteront l'apprentissage. Cette approche permet de vulgariser des notions importantes, validées et supportées par les nombreuses études scientifiques qui jalonnent ce livre. Un intérêt tout particulier est porté aux mesures de précaution nécessaires dans l'usage de ces six nouvelles familles moléculaires, très riches en molécules actives. Car leurs propriétés thérapeutiques remarquablement puissantes nécessitent ce léger recul qu'impose la prudence. Mon but est bien sûr de simplifier l'acquisition des connaissances et de communiquer ce qui est nécessaire pour un usage accessible mais également sécuritaire des huiles essentielles. Car, je me permets de souligner que je trouve préférable de savourer le plat de la connaissance plutôt que de subir celui de l'ignorance ... et de la déception. Je vous invite maintenant à découvrir toutes ces nouveautés, sous la forme d'une rencontre culinaire et aromatique.

10/2023

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Sciences de la terre et de la

Biologie. 5e édition

Une référence internationale : Biologie de Peter Raven est reconnu comme la référence en la matière. Très didactique, ce livre propose une approche progressive et complète de cette discipline en permanente évolution. La 5e édition poursuit son objectif traditionnel qui vise à donner à l'étudiant des modes d'apprentissage clairs, basés sur l'analyse des données et la démarche scientifique. Cette nouvelle édition actualisée s'articule en 8 grandes parties : Base moléculaire de la vie : Biologie cellulaire ; Génétique et biologie moléculaire ; Evolution ; Diversité de la vie terrestre ; Morphologie et physiologie des plantes ; Morphologie et physiologie des animaux ; Ecologie et comportement. Un ouvrage d'une grande richesse. Plus de 2500 photos et schémas en couleurs illustrent les éléments clés du livre. Chacun des 58 chapitres s'ouvre sur les objectifs d'apprentissage et se termine par une question de synthèse sur les points essentiels. Enfin, toute une série de questions est mise à la disposition de l'étudiant pour tester sa compréhension des notions. Une 5e édition au coeur de l'innovation Dans cette édition, les auteurs abordent les questions d'écologie, de développement et d'évolution non pas dans un chapitre mais de manière transversale, car ces sujets sont entrelacés. La partie V consacrée à la diversité sur Terre a été complètement réécrite et inclut des données sur la diversité des virus, la classification, la métagénomique et la taxonomie. Enfin dans cette 5 édition, conscients qu'il existe différentes approches d'étude, les auteurs ont ajouté des cartes conceptuelles et visuelles "Relier les concepts" à la fin de chaque chapitre. Une référence internationale ; Une liste d'objectifs au début de chaque paragraphe ; Des questions de synthèse ; Des analyses de données et des questions de compréhension ; Plus de 2500 photos et illustrations en couleurs Un glossaire de plus de 800 termes.

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Physique, chimie

Thermodynamique

Cet ouvrage offre un panorama de la thermodynamique, discipline relativement récente dans de nombreuses branches de la physique mais aussi en chimie, en biologie moléculaire, en sciences de la Terre... Cet aide-mémoire fournit les fondements essentiels à l'étude de la thermodynamique classique et statistique. Il est conçu pour permettre au lecteur de retrouver rapidement une définition, un résultat ou une formule. Les démonstrations de la plupart des équations sont présentées. Ce livre est donc un outil de travail très utile pour la préparation d'examens, de concours ou d'exposés. Il est plus particulièrement destiné aux étudiants des licences et masters scientifiques, des classes préparatoires, IUP, des écoles d'ingénieurs, ainsi qu'aux candidats au CAPES de physique-chimie.

08/2003

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Physique, chimie

Introduction à la chimie quantique

Ce manuel énonce, de manière progressive, les principaux concepts quantiques qui sont nécessaires à la compréhension des descriptions microscopiques sur les phénomènes chimiques et plus particulièrement sur les liaisons chimiques. En effet, la chimie évolue vers des méthodes d'investigation (microscopie à champ de force, spectroscopies RMN, LEED, modélisation moléculaire...) dont les données demandent une bonne assimilation des concepts quantiques. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants en 2e cycle/Master de chimie, de chimie-physique et de sciences physiques. Des exemples et des exercices tirés de cas rencontrés en chimie sont proposés afin d'accompagner l'étudiant dans son apprentissage du monde quantique. Les notions mathématiques de base sont rappelées en annexes et les solutions développées sont disponibles sur Internet.

07/2005

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Sciences de la vie

Protéines. Un voyage au centre de la cellule

Les protéines rendent de nombreux services à la cellule. Elles lui permettent de se nourrir, respirer, croître et se multiplier. C'est grâce à elles également qu'elle peut communiquer avec ses petites camarades, et ce sont elles aussi qui la défendent contre les invasions microbiennes. Ce livre rend hommage aux ouvrières invisibles du vivant sans lesquelles nos cellules, et par là même notre organisme tout entier, ne pourraient fonctionner correctement. On y trouvera (entre autres et en vrac) : une discothèque à -173 °C, un mammouth, des bigoudis, des sabres lasers bio, des zombies, une chèvre araignée, une star du petit écran et un Terminator moléculaire. Découvrez le monde des protéines à travers des tas d'histoires drôles avec de vrais morceaux de science à l'intérieur...

11/2021

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Policiers

Darling Lilly

Chercheur surdoué en informatique moléculaire, Henry Pierce est en train de se séparer de sa petite amie, Nicole. Il prend un nouvel appartement et un nouveau numéro de téléphone, mais les premiers coups de fil qu'il reçoit sont étranges. Tous émanent d'hommes qui veulent parler à Lilly, une hôtesse d'accompagnement répertoriée sur un site web à caractère pornographique. Intrigué, Henry Pierce commence à enquêter, mais ne peut entrer en contact avec cette Lilly qui lui cause tant d'ennuis. L'affaire prend un vilain tour lorsqu'il est tabassé et laissé pour mort par deux voyous. Qui est derrière cette histoire qui le replonge dans un passé qu'il a tout fait pour oublier ? Mais surtout, pourquoi lui en veut-on pareillement ?

04/2003

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Cuisine

Un chimiste en cuisine

Pourquoi ça mousse ? Peut-on cuire à froid ? Comment réaliser une mayonnaise sans jaune d'oeuf ? Comprendre la matière et ses transformations pour mieux maîtriser les techniques et innover en cuisine, tel est le défi que s'est lancé Raphaël Haumont. Privilégiant le plaisir gustatif, l'auteur apporte un regard neuf sur la cuisine dite "moléculaire", livrant au passage quelques recettes simples à réaliser. Ce livre est aussi le témoignage d'un chercheur qui a pu, grâce à une rencontre décisive avec le chef étoilé Thierry Marx, associer ses deux passions : la science et la cuisine. De cette rencontre est né un projet fou : révolutionner nos traditions culinaires et créer de nouvelles sensations gustatives en associant plaisir, bien-être et santé !

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Histoire et Philosophiesophie

Fabriquer la vie. Ou va la biologie de synthèse ?

Au slogan des nanotechnologies : « manipuler les atomes », répond maintenant un projet encore plus ambitieux : « fabriquer du vivant ».Après que la biologie moléculaire a permis de déchiffrer le code génétique et d’analyser les programmes génétique, on envisage désormais de les réécrire pour obtenir des organismes « à façon ». Le projet fait rêver et stimule l’imagination des pionniers de la biologie de synthèse. Ils promettent de transformer le charbon en méthane grâce à des bactéries reprogrammées, de ressusciter les mammouths et pourquoi pas les humains… Après les industries mécaniques et les industries chimiques, verrons-nous un nouvel âge industriel, celui des machines biologiques ? Ces promesses sont-elles crédibles ? Et si tel est le cas, que dire des dangers de ces nouvelles technologies et comment en maîtriser les risques ?

10/2011

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Sciences de la terre et de la

Les fleurs. Evolution de l'architecture florale des angiospermes

Objets d'étude fascinant par leur pouvoir à éveiller nos sens, les fleurs occupent une place centrale dans la compréhension des végétaux. Richement documenté, cet ouvrage constitue un essai de synthèse des recherches actuelles sur l'évolution des fleurs des Angiospermes. L'auteur réconcilie pour cela l'approche botanique descriptive dite " classique " et l'approche moléculaire plus récente, pour mieux les mettre en perspective. L'accent est mis sur la diversité des stratégies de fertilisation qui constitue une des caractéristiques des Angiospermes. Ce livre s'adresse aux étudiants des seconds cycles de biologie végétale et de pharmacie, aux candidats aux concours d'enseignement des sciences de la Vie et de la Terre, ainsi qu'à tous les enseignants, chercheurs et amateurs passionnés par les fleurs.

03/2002

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Policiers

On ne meurt pas la bouche pleine

Alors qu'à Tokyo deux cadavres d'hommes empoisonnés par une substance indécelable embarrassent la police japonaise, en France un commandant de la brigade criminelle est chargé d'élucider la mort d'un riche Japonais lui aussi empoisonné par un produit inconnu. Des deux côtés de la planète, des assassinats qui, a priori, n'ont rien à voir, sauf que... Le commandant Simmeo, passionné d'art, découvre qu'ils sont liés par les yakuzas. Voilà la Crim' du 36, quai des Orfèvres obligée de travailler avec son homologue japonaise, aux méthodes bien différentes, pour coincer un coupable qui utilise la cuisine moléculaire pour parvenir à ses fins... Entre Paris et Tokyo, une sidérante plongée dans les eaux troubles de la gastronomie, de la science et du crime.

10/2017

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Décoration

Parfums, une histoire intime

Les parfums sont notre inconscient. De toutes nos parures, ce sont eux qui nous trahissent le plus, sans doute parce que leur invisibilité nous fait croire que leur message passera inaperçu… Flair, une histoire intime du parfum est l'histoire de l'invention d'un parfum, et celle de la vie d'une femme, racontée à travers les senteurs qui l'ont enivrée. De ses rencontres avec leurs créateurs. De ses explorations des coulisses de cette industrie ultrasecrète, depuis ses grands mythes jusqu'aux mystères moléculaires qui marient les fleurs à notre chair, narrées dans une prose sensuelle, érudite, romanesque… Et odorante, forcément.

05/2013

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Physique, chimie

L'alchimie du vide. Interactions lumière-matière en chimie physique

Avec l'avènement de la physique quantique, on sait que le vide n'est pas le néant. Il est plein d'énergie et de particules virtuelles qui disparaissent aussitôt formées, ne laissant comme trace qu'une ombre de leur existence en perturbant les propriétés de la matière. En utilisant des cavités optiques, on peut contrôler les interactions entre la lumière et la matière, notamment à travers les fluctuations électromagnétiques du vide, et ainsi modifier les propriétés des molécules et leur chimie. Ces recherches offrent de vastes perspectives dans le domaine des sciences des matériaux et des sciences moléculaires.

02/2019

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Physique, chimie

LIAISONS CHIMIQUES ET SOLIDES, L'ATOME. Cours et exercices corrigés

Ce premier volume de la collection introduit les divers types de liaisons chimiques qui conditionnent les structures et les propriétés physiques et mécaniques des solides covalents, ioniques, métalliques et moléculaires, y compris les solides amorphes. Des matériaux tels que les céramiques, les verres, les alliages métalliques, les polymères, les caoutchoucs et même les matériaux composites ne sont mis en œuvre qu'à partir de bonnes connaissances des relations entre leurs structures et leurs propriétés. Des éléments très simples de mécanique quantique sont introduits à partir d'expériences de spectroscopie : ils permettent d'étudier l'atome et donc de mieux comprendre la liaison chimique.

09/1997

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Sciences de la terre et de la

Physiologie végétale. Tome 1, Nutrition, 6e édition

Cette nouvelle édition a subi de profonds remaniements pour tenir compte des acquis les plus récents de la physiologie du développement des végétaux et de la génétique moléculaire, sans négliger les applications agronomiques et écologiques. Des compléments substantiels ont été apportés, notamment sur les phytohormones, les photorécepteurs, les relations plantes-pathogènes et la transgénèse. Deux chapitres entièrement nouveaux ont été introduits, sur la transduction du signal hormonal et sur le contrôle génétique du développement. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des établissements d'enseignement supérieur, universitaires (1er cycle/Licence) et agronomiques, ainsi qu'aux candidats aux concours (grandes écoles, CAPES, Agrégation). Les professeurs de lycée et les chercheurs et agronomes en exercice pourront également consulter cet ouvrage qui se veut tout à la fois d'initiation et de référence.

01/2020

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Sciences PCEM

Tout le PASS en QCM et exercices. Tronc commun, Edition 2022-2023

Pour réussir les épreuves du nouveau Parcours d'accès spécifique santé (PASS) permettant d'accéder aux études de médecine, vous devez maîtriser un grand nombre de connaissances mais aussi savoir les restituer en temps limité le jour de l'examen. Toutes les UE en un seul ouvrage - 3000 QCM et exercices sur l'ensemble du tronc commun. - Chimie générale et organique, Biochimie, Biologie moléculaire, Biologie cellulaire, Histologie, Reproduction, Embryologie, Organisation des appareils et syst emes, Evaluation des m éthodes d'analyse appliqu ées aux sciences de la vie et de la santé, Anatomie, Initiation à la connaissance du médicament, Santé, société et humanité. Entraînez-vous en situation réelle - Toutes les questions sont classées par thèmes du programme. - Des examens blancs pour chaque UE complètent votre préparation. Tous les corrigés détaillés - Pour travailler en parfaite autonomie

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Notions

Emersiologie. Tome 3, Au contact du vivant

Au contact de leur propre vivant, les philosophes ont dû modifier l'étude abstraite des concepts pour les laisser émerser : les significations deviennent alors mouvantes, plastiques et instables. En observant le fonctionnement du sommeil, du rêve, du cerveau, en étudiant la maladie, le chaos, le désir, la folie, et la sexualité, ce volume démontre comment, depuis Schopenhauer, Carnap ou Sarah Kofman l'émersiologie part de l'intérieur de l'être vivant pour comprendre le monde. La recherche autour du contact corporel est renouvelée par la médecine chez Michel Foucault, l'intelligence artificielle chez Hubert Dreyfus, la vitalité moléculaire chez Deleuze et Guattari, et la folie chez Artaud. L'expérience écologique devient ici plus vivace avec Michel Serres, Nietzsche, Rachel Carson ou Arne Naess. La philosophie trouve, dans ce qui émerge involontairement du vivant, son origine.

06/2023

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Biochimie

Tout le PASS en QCM et exercices. Tout le tronc commun du Parcours Accès Santé, 3000 QCM et questions extraits d'annales, Edition 2023-2024

Pour réussir les examens de PASS et de L. AS permettant d'accéder aux études de médecine, vous devez maîtriser un grand nombre de connaissances mais aussi savoir les restituer en temps limité le jour de l'examen. Toutes le programme en un seul ouvrage - 3000 QCM et exercices sur l'ensemble du tronc commun. - Chimie générale et organique, Biochimie, Biologie moléculaire, Biologie cellulaire, Histologie, Reproduction, Embryologie, Organisation des appareils et syst emes, Evaluation des m éthodes d'analyse appliqu ées aux sciences de la vie et de la santé, Anatomie, Initiation à la connaissance du médicament, Santé, société et humanité. Entraînez-vous en situation réelle - Toutes les questions sont classées par thèmes du programme. - Des examens blancs pour chaque matière complètent votre préparation. Tous les corrigés détaillés - Pour travailler en parfaite autonomie

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Policiers

I. G. Intelligence génétique

Marc Vernon, professeur en biologie moléculaire, découvre le moyen d'accélérer l'évolution de la nature vivante. Après quelques essais sommaires sur des animaux de laboratoire, il décide de tenter l'expérience sur une assistante, à l'insu de cette dernière, ainsi que sur lui même. Sans attendre les résultats, il s'envole pour Denver dans le Colorado. C'est le début d'un cauchemar pour sa jeune collaboratrice, d'autant plus que le professeur reste introuvable. Elle décide, au péril de sa vie, d'aller le rechercher et découvrira les secrets d'un passé qu'elle croyait enfoui à tout jamais. A travers ce thriller inquiétant aux nombreux rebondissements se pose une question universelle : sommes-nous le produit de nos gènes ou celui de notre propre expérience ?

02/2013

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Sciences de la terre et de la

Physiologie végétale. Volume 2, Développement, 6e édition

Cette nouvelle édition a subi de profonds remaniements pour tenir compte des acquis les plus récents de la physiologie du développement des végétaux et de la génétique moléculaire, sans négliger les applications agronomiques et écologiques. Des compléments substantiels ont été apportés, notamment sur les phytohormones, les photorécepteurs, les relations plantes-pathogènes et la transgénèse. Deux chapitres entièrement nouveaux ont été introduits, sur la transduction du signal hormonal et sur le contrôle génétique du développement. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des établissements d'enseignement supérieur, universitaires (1er cycle/Licence) et agronomiques, ainsi qu'aux candidats aux concours (grandes écoles, CAPES, agrégation). Les professeurs de lycée et les chercheurs et agronomes en exercice pourront également consulter cet ouvrage qui se veut tout à la fois d'initiation et de référence.

08/2004

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Histoire ancienne

Religion, institutions et société de la Rome antique

Associée déjà aux plus grandes institutions du savoir en France (Institut, Académie française, CNRS, universités, Musées de France, etc.), la Librairie Arthème Fayard prête au Collège de France son concours pour faire connaître l'oeuvre des grands spécialistes de toutes les disciplines du savoir humain. Des langues mortes pour certaines intelligibles aux découvertes sur la matière, de la littérature à la biologie moléculaire, voici donc, sous la forme de brefs et élégants volumes le meilleur de ce que peuvent délivrer à un public attentif l'aristocratie de nos savants et de nos penseurs. En remontant le temps et en publiant en premier les leçons inaugurales prononcées dernièrement, nous espérons faire mieux connaître une institution fondée par François Ier et rassemblant aujourd'hui encore le meilleur des élites intellectuelles français.

10/2003

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Sciences PCEM

Chaire de génétique et physiologie cellulaire

Associée déjà aux plus grandes institutions du savoir en France (Institut, Académie française, CNRS, universités, Musées de France, etc.), la Librairie Arthème Fayard prête au Collège de France son concours pour faire connaître l'oeuvre des grands spécialistes de toutes les disciplines du savoir humain. Des langues mortes pour certaines intelligibles aux découvertes sur la matière, de la littérature à la biologie moléculaire, voici donc, sous la forme de brefs et élégants volumes le meilleur de ce que peuvent délivrer à un public attentif l'aristocratie de nos savants et de nos penseurs. En remontant le temps et en publiant en premier les leçons inaugurales prononcées dernièrement, nous espérons faire mieux connaître une institution fondée par François Ier et rassemblant aujourd'hui encore le meilleur des élites intellectuelles français.

10/2003

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Physique, chimie

CHIMIE FONDAMENTALE. Tome 1, Echanges d'énergie et équilibres

Les auteurs de cet ouvrage en trois volumes ont conçu un enseignement de la chimie débouchant sans transition sur la biochimie. L'étudiant peut ainsi passer sans changer de système de références et de modes de raisonnement de l'une à l'autre de ces disciplines qui obéissent aux mêmes lois. La perception de la finalité biologique et médicale favorise l'acquisition des notions de chimie fondamentale et la maîtrise de l'outil chimique. Pour le sujet étudié dans chaque chapitre, l'ouvrage présente : - quelques aspects biologiques suscitant une approche chimique; - les notions de chimie fondamentale constituant un outil approprié à l'étude de la chimie moléculaire et surtout de la biochimie; - des développements biochimiques illustrant le rôle de l'outil chimique pour l'interprétation de phénomènes biologiques.

01/1981

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Alzheimer - Parkinson

Lumière sur Alzheimer. La mémoire ressuscitée

La maladie d'Alzheimer touche de nombreuses personnes du troisième âge. Il n'est pas rare que des jeunes en soient parfois victimes dans des formes graves. Cette maladie sévit dans le monde entier. Et les femmes en sont particulièrement victimes. Les médicaments existants restent souvent sans effet. Ils aggravent parfois l'état du patient à cause de leurs effets secondaires. Entre résignation et révolte, les chercheurs ont exploré d'autres horizons. Et c'est le but de ce travail collectif. Les progrès de la biologie moléculaire ouvrent des perspectives insoupçonnées prouvant que les virus attaquent le cerveau dans quasi tous les cas étudiés. Il est temps de bousculer les idées reçues afin d'agir autrement sur des horizons insoupçonnés. Lutter contre l'impasse et la résignation est le but de ce travail d'équipe.

10/2023

ActuaLitté

Biochimie

Tout le PASS en QCM et exercices. 3000 QCM et exercices corrigés. Tronc commun : UE1, UE2, UE3, UE4, UE5, UE6, UE7, Edition 2021-2022

Pour réussir les épreuves du nouveau Parcours d'accès spécifique santé (PASS) permettant d'accéder aux études de médecine, vous devez maîtriser un grand nombre de connaissances mais aussi savoir les restituer en temps limité le jour de l'examen. Toutes les UE en un seul ouvrage - 3000 QCM et exercices sur l'ensemble du tronc commun. - Chimie générale et organique, Biochimie, Biologie moléculaire, Biologie cellulaire, Histologie, Reproduction, Embryologie, Organisation des appareils et syst emes, Evaluation des m éthodes d'analyse appliqu ées aux sciences de la vie et de la santé, Anatomie, Initiation à la connaissance du médicament, Santé, société et humanité. Entraînez-vous en situation réelle - Toutes les questions sont classées par thèmes du programme. - Des examens blancs pour chaque UE complètent votre préparation. Tous les corrigés détaillés - Pour travailler en parfaite autonomie

08/2021