Le nouveau cuisinier royal et bourgeois. tome i. a-o
Extraits
Généalogie
Bourgeoises et bourgeois d'Arras : récréantages, curatelles, etc... Tome 1, 1590-1633
Le service patrimoine et histoire locale de la médiathèque d'Arras est riche en documents anciens. La série FF116 à FF138 est formée de gros registres dans lesquels étaient inscrits, outre des arrêts et empêchements (police), appels (justice), ce qui fait l'objet de cette publication : les récréantages de bourgeoisie et les curatelles. Les bourgeoises et bourgeois relevaient le droit de bourgeoisie d'un conjoint ou parent pour conserver les privilèges afférents et l'exonération d'impôt sur les biens et les magistrats de la ville imposaient un curateur pour les successions vacantes suite au décès d'un bourgeois. On y trouvera donc de nombreuses informations pour compléter la généalogie des familles.
05/2023
Cuisine des chefs
Un cuisinier en ville
Quand on a à coeur de proposer des assiettes où chaque produit est soigneusement sourcé et ultra-frais, aller à la rencontre de ses producteurs est une évidence. Pour Ludovic Pouzelgues, c'est plus que tout une histoire d'échange et parfois d'amitié. Porté par sa volonté de transmettre, il partage ici ses influences, sa sensibilité, ses origines, son terroir. Chacune des recettes de ce livre est ainsi un parfait hommage à la richesse de l'arrière-pays nantais. Cuisine marine, carnée, végétale et sucrée, inspirations d'ailleurs, à faire à la maison, vous y trouverez également les incontournables de LuluRouget, son fief étoilé au coeur de l'île de Nantes. Un ouvrage qui révèle toute l'identité culinaire et le caractère de ce cuisinier en ville, avec lequel on entre en connivence via des reportages et des conversations avec quelques-uns de ses plus précieux compagnons de route...
10/2023
Suspense romantique
Royal complot. Tome 1, Infiltration
Amalia Arcangioli, gérante avec sa meilleure amie Candice d'une petite agence immobilière, à Cannes, se retrouve expulsée du bâtiment qui abrite sa société, par une décision unilatérale du propriétaire : la famille royale de San Gavino, un petit royaume de la Méditerranée. Pour subvenir à ses besoins, Amalia accepte un emploi de photographe, sans réaliser qu'elle signe un contrat avec une revue people. Trop pressée de récupérer un salaire, Amalia pense d'abord à aider sa mère qui l'a élevée seule et dont la santé précaire ne l'autorise pas à travailler. La jeune femme accepte à contrecoeur une mission qui finalement ne lui déplaît pas : prendre des photos volées du prince Joachim, héritier du trône de San Gavino. Elle déteste l'aristocrate responsable de sa situation précaire. Car, malgré un physique avenant, Joachim de Bourbon-Conti n'a rien du prince charmant : imbu de lui-même, peu soucieux du sort de son peuple, le jeune homme vit dans un monde de luxe et de débauche, et multiplie les conquêtes féminines. Introduite au palais sous le prétexte d'écrire un livre sur le domaine royal, Amalia peut observer son adversaire et renforcer son opinion à son sujet. Si la jeune femme ressent une forte culpabilité à la parution de ses premières photos, celle-ci est vite dissipée par l'attitude très méprisante du prince vis-à-vis de son personnel et des citoyens en général. Mais, à la suite d'un nouveau reportage, tout bascule...
02/2024
Littérature française
Images de Port-Royal. Tome 3
Cet ouvrage donne une image renouvelée de Port-Royal, retraçant l'histoire des figures marquantes de l'abbaye ainsi que des personnalités plus ou moins proches des religieuses et de lectures port-royalistes telles que le Journal de l'abbaye.
Littérature française
Images de Port-Royal. Tome 2
Cet ouvrage constitue le second volet de la série Images de Port-Royal. Ces études ne sont pas simplement juxtaposées : se complétant l'une l'autre, elles forment un tout et visent à rendre compte de l'infinie complexité de la réalité de Port-Royal.
11/2015
Littérature française
Images de Port-Royal. Tome 3
Cet ouvrage donne une image renouvelée de Port-Royal, retraçant l'histoire des figures marquantes de l'abbaye ainsi que des personnalités plus ou moins proches des religieuses et de lectures port-royalistes telles que le Journal de l'abbaye.
12/2022
Littérature érotique et sentim
Eléa Tome 1 : Le maistre écuyer royal
Au royaume d'Argalh, dans le Duché de Noshaïa, la jeune Eléa rêve de chevaliers et d'aventures. Elle devient l'apprentie de l'intransigeant Maistre Ecuyer Maï-Lo. Pour parfaire sa formation, elle entre au château ducal, où le séduisant chevalier de Tuhr devient son référent. A travers les entraînements équestres et les jeux de l'amour, la jeune femme s'épanouit. Mais sa relation avec le chevalier est révélée et le Seigneur de la Province de la Licorne Blanche s'oppose à la validation de la fin de son apprentissage. Aidée par un vieux Maistre Ecuyer, une jeune palefrenière et un étrange bibliothécaire, Eléa parvient à rejoindre le Palais Royal. Son destin est irrémédiablement lié par le sang au Prince Héritier Calh lors de la cérémonie de leur double adoubement. Il fait partie des disciples de Maïa, la déesse du désir, du plaisir et de l'amour...
01/2019
Policiers
Son espionne royale Tome 2 : Son espionne royale et le mystère bavarois
Sa deuxième mission royale : baby-sitter une princesse bavaroise. Londres, 1932. La reine a confié à Georgie une nouvelle mission délicate : elle doit héberger la princesse Hanneflore de Bavière et jouer les entremetteuses entre elle et le prince de Galles dans l'espoir que ce dernier se détourne enfin de son amante américaine. Mais entre la propension d'Hanni à séduire tout ce qui porte une moustache, son langage de charretier et sa fâcheuse tendance au vol à l'étalage, Georgie a déjà fort à faire. Et comme si tout cela ne suffisait pas, la princesse bavaroise se retrouve mêlée à un meurtre... Pour éviter un scandale diplomatique, Georgie va devoir remettre sa casquette de détective amateur et se résoudre à démasquer le véritable coupable. Entre Downton Abbey et The Crown, une série d'enquêtes royales so British !
06/2019
Policiers
Son espionne royale Tome 4 : Son espionne royale et le prince deTransylvanie
Sa mission : sauver un mariage princier. Londres, 1932. La reine demande à Georgie de s'acquitter d'une tâche bien délicate : représenter la famille royale lors du mariage de la princesse de Roumanie et du prince de Bulgarie, qui aura lieu en Transylvanie dans le fameux château de Bran. Georgie accepte avec plaisir, d'autant que la mariée se trouve être une ancienne camarade d'école. Mais le château est lugubre, l'atmosphère de la région, berceau de toutes les légendes de vampires, macabre. Et le séjour de Georgie prend un tour carrément terrifiant quand, la veille de la cérémonie, l'un des invités meurt empoisonné ! C'est à elle qu'il revient de sauver les festivités nuptiales... avant que la mort ne sépare les jeunes mariés un peu plus tôt que prévu. Entre Downton Abbey et Miss Marple, une série d'enquêtes royales so British !
07/2020
Tous pays
Cuisiner à bord avec Corto
Né d'une conversation de table entre Hugo Pratt et Michel Pierre, ce livre de cuisine réunit, en autant de chapitres correspondant aux zones géographiques traversées par Corto Maltese, les recettes que le marin pourrait avoir essayées, voire cuisinées à bord de son bateau. Du Pacifique à l'Afrique ou aux Caraïbes, en passant par son enfance cordouane, on aura là un avant-goût de cuisines variées, d'épices, de poissons et de viandes à marier avec sagesse et imagination aux vins, bières et alcools de tous les coins du monde, choisis grâce aux conseils d'un sommelier professionnel. Recettes originales, mais aussi pratiques, faciles et vite prêtes, pensées pour être préparées à bord, même en pleine navigation...
07/2021
Histoire littéraire
Port-Royal et la littérature. Tome 1, Pascal, 2e édition
Port-Royal constitue l’un des grands mythes historiques de la culture française, mythe en ce sens que sa réalité s’enveloppe d’une aura fascinante. Célébré par le critique le plus pénétrant du XIXe siècle avec Baudelaire, Sainte-Beuve, dans son monumental Port-Royal (1840-1859), le monastère est apparu dans le clair-obscur de son expérience et la riche galerie de ses personnalités. Restaient cependant à approfondir les interférences exceptionnelles entre littérature et sentiment religieux, entre théologie et création; l’influence de la Bible sur l’écriture même d’un Pascal; le socle augustinien des Provinciales et des Pensées comme de nombreuses œuvres de l’époque classique; la genèse de la maîtrise formelle chez un théologien qui répudie la sécheresse des scolastiques. Tout ce livre est centré sur Pascal, qui apparaît – selon la formule de Jean Laporte en 1923 – comme « le fer de lance » du groupe littéraire et théologique de Port-Royal. Après ce premier volume, consacré à la singularité pascalienne, l’exploration a été élargie à des problèmes généraux et à d’autres écrivains marquants comme La Rochefoucauld, Mme de Lafayette et Racine (Champion, 2000).
10/2010
Lecture 6-9 ans
Pokémon soleil et lune Tome 18 : Duo royal
Cet après-midi, Sacha assiste au combat qui oppose Royal Mask à l'équipe des Revanchards. Mais lorsque ces derniers commencent à tricher, le Matoufeu du Dresseur s'élance sur le ring... et Royal Sacha rejoint Royal Mask ! Malgré les techniques déloyales de leurs adversaires, le duo remportera-t-il la victoire ?
12/2019
Fantasy
L'Assassin royal Tome 13 : Adieux et retrouvailles
FitzChevalerie demeure seul sur l'île d'Aslevjal. S'il a fini par se résoudre à la mort du Fou, il n'entend pas laisser la dépouille de son ami ensevelie sous les décombres du château de glace. Il se lance alors dans l'exploration désespérée des ruines souillées à tout jamais par les maléfices de la Femme pâle. Son périple le mènera bien plus loin qu'il n'aurait pu l'imaginer : des contrées de la mort aux rivages secrets de l'Art, Fitz trouvera peut-être les réponses à toutes ses questions... ou des raisons de croire qu'il se trompe depuis le début.
09/2023
Fantasy
L'Assassin royal Tome 10 : Serments et deuils
La Narcheska Elliania a quitté avec ses hommes la cour de Castelcerf pour retourner sur ses îles d'Outre-mer. Dans quelques mois, le prince Devoir la rejoindra pour y affronter un dragon, et tenir ainsi sa promesse. Fitz, l'ancien assassin royal, dispose de ce laps de temps pour créer autour de Devoir un clan d'artiseurs censé le protéger lors de ce voyage. Mais les candidats sont rares, et l'attention de Fitz est bientôt requise ailleurs : les Pie continuent de mettre à mal l'action politique de la reine Kettricken en faveur des Vifiers. Et la rumeur voudrait que leur chef, le manchot Laudevin, soit de retour...
09/2023
Petits classiques parascolaire
Le bourgeois gentilhomme. Comédie-ballet 1670
Une autre idée des classiques ! Monsieur Jourdain rêve de vivre en gentilhomme... Pour le détourner de sa folie, la solution est peut-être de l'entraîner dans une mascarade encore plus extravagante. Enjeux pédagogiques : - Une étude des ruses mises en oeuvre dans la pièce. - Une analyse de l'intrigue et des relations entre les personnages. - Une iconographie ouvrant sur le cinéma (Molière de Laurent Tirard avec Fabrice Lucchini et Romain Duris). Thèmes du programme en lien avec le titre : 6e - Résister au plus fort : ruses, mensonges et masques 5e - Avec autrui : familles, amis, réseaux En complément : Décoré ! de Maupassant, abordant également le thème de la prétention sociale, un siècle plus tard. Interview exclusive : Fabrice Luchini, comédien
11/2020
Ouvrages généraux
Philosopher et cuisiner. Le Chef et la Philosophe
Philosophie et cuisine n'ont-elles rien à voir l'une avec l'autre ? Si leur mariage semble improbable, il constitue toutefois une invitation à repenser notre société avec un regard croisé plein d'espérance, de passion et d'engagement. "Une centaine de pages d'échanges passionnants.", Thuriès magazine ; "Un passionnant ouvrage autour de leur dialogue sur le thème de l'hybridation", L'Alsace ; "Un beau dialogue sur le thème de l'hybridation", Bon ; "Une savoureuse réflexion sur un mariage a priori improbable et pourtant riche de complémentarités.", Zepros.
02/2024
Beaux arts
Louise Bourgeois. Femme Maison
Jean-François Jaussaud a rencontré Louise Bourgeois en 1994 dans son atelier de Brooklyn. Passé au crible de ses questions, le photographe est finalement adoubé par l'artiste. Un premier rendez-vous a lieu au printemps 1995, mais à une seule condition : détruire les images si celles-ci ne lui plaisent pas... Jaussaud accepte et passe le "test" . Il obtient alors carte blanche pour photographier librement l'atelier et la maison de Chelsea. Il reviendra pendant onze ans. Ces images rares montrent l'une des plus grandes artistes contemporaines dans son intimité, au coeur de son oeuvre.
10/2019
Beaux arts
Louise Bourgeois. Femme-couteau
Louise Bourgeois est par excellence la femme-couteau, la femme sculpteur, celle qui découpe, tranche, cisaille, mais aussi celle qui incarne l'ambivalence féminin-masculin : la protection et la menace, la fragilité et la force, la tendresse et la violence. Née en 1911 à Paris, et ayant vécu à New York de 1938 jusqu'à sa mort en 2010, elle est devenue, après une reconnaissance tardive, l'une des artistes les plus emblématiques du XXe siècle. Son oeuvre polymorphe, composée de peintures, gravures, dessins, sculptures, installations, est profondément autobiographique et échappe à toute classification esthétique. En réactivant les souvenirs et les traumatismes de son enfance, Louise Bourgeois donne forme et corps à ses émotions, créant une oeuvre organique, sensuelle et érotique, dont le thème essentiel est la femme-maison. "La sculpture est le corps et mon corps est une sculpture." Cette biographie ne retrace pas seulement le parcours d'une grande artiste, sa formation, ses influences ; c'est aussi le récit d'une vie de femme exceptionnelle, ayant connu les deux guerres, l'exil, épouse d'un célèbre historien de l'art, et mère de trois enfants. Elle s'appuie sur les archives personnelles inédites de l'artiste, ses journaux intimes, sa correspondance, ses écrits psychanalytiques, ainsi que sur ses interviews et des entretiens avec ses proches.
04/2019
Beaux arts
Louise Bourgeois. Géométries intimes
Louise Bourgeois constitue une monographie sans équivalent en France. Ecrit par l'un des meilleurs spécialistes de l'artiste, l'ouvrage somme propose une vision transversale et complète de son oeuvre grâce à une structure originale qui dresse à la fois un portrait intime de la femme et déploie un examen approfondi de l'oeuvre à travers plus de 900 illustrations. Louise Bourgeois (1911-2010), sculptrice et plasticienne française naturalisée américaine, est une des artistes majeures de la fin du xxe et du début du xxie siècle. Arrivée à New York en 1938, elle croise le surréalisme, importé par les artistes européens en exil, puis les grands courants de l'art américain d'après-guerre, créant un oeuvre basé sur la mémoire et l'intimité des émotions. Entièrement autobiographique, son langage personnel intègre tous les matériaux et toutes les formes, touchant aux pratiques les plus contemporaines. Après des périodes successives de succès et de retraits, Louise Bourgeois accède à la notoriété en 1982 lors de sa rétrospective au Museum of Modern Art. Tout au long d'une carrière de près de soixante-dix ans, elle a créé un corpus d'oeuvres riche et toujours innovateur. Bien que la peinture, le dessin, la gravure et la performance aient aussi leur place dans son oeuvre, l'artiste est surtout connue pour ses sculptures, qu'elles soient intimes (Femme-maison, Fillette) ou monumentales (Maman, Spider). Aujourd'hui collectionnée dans les plus grands musées du monde, l'oeuvre complexe et protéiforme de Louise Bourgeois continue de fasciner la jeune génération d'artistes et la critique.
09/2016
Cuisine asiatique
Le miso. Le découvrir et le cuisiner
Découvrez et cuisinez le miso, cet aliment traditionnel asiatique riche en protéines, source de minéraux et au goût délicieux ! Condiment, exhausteur de goût naturel, le miso est une pâte issue de la fermentation de haricots de soja, de sel de mer et d'orge ou de riz, selon sa fabrication. L'importance du miso en Asie, et particulièrement au Japon, se compare à celle du vin ou du fromage en Europe. Sa notoriété grandissante fait que l'on en fabrique aujourd'hui en France. Il existe plusieurs variétés de misos, avec chacune une texture et un goût propre, mais le plus important à retenir est qu'il est très facile à vivre et se prête à toutes les préparations : en apéro, en soupe, en plat, en sauce, et même en dessert ! Mathilda Motte, auteur curieuse et gourmande, a vécu au Japon et y a apprivoisé cet ingrédient pour nous en livrer tous les secrets : 35 recettes superbement illustrées vous donneront envie de surprendre et de régaler avec cet ingrédient umami d'origine végétale. Mathilda Motte, styliste, dessinatrice et rédactrice culinaire pour l'édition, la presse et la publicité, nous livre une cuisine transversale, adaptant les classiques français aux ingrédients japonais, et vice et versa.
03/2022
Cuisine
Cuisiner le sanglier
La viande de sanglier, proche de celle du porc est délicieuse, gouteuse sans être forte. Elle est facile à trouver en saison, peu onéreuse avec des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Il y a mille façons de l'accommoder pour une cuisine du quotidien autant que festive.Avec plus de 40 recettes de sanglier et leurs accompagnements, les auteurs nous proposent de découvrir de nouveaux plaisirs gourmands faits de recettes simples " Terrine de marcassin aux pruneaux ", inventives " Saltimbocca de sanglier au parme " ou bistronomiques " filet de sanglier rôti en croute de poivre, mousseline de céleri au beurre salé ".L'ambiance du livre est faite également de photos qui racontent la chasse, la convivialité, les paysages : un voyage au milieu de la forêt.Ce retour de chasse nous entraine en cuisine pour y concocter un gibier plein de saveurs, d'ici ou d'ailleurs ; un véritable régal des yeux et du palais.
09/2019
Viande, volaille, gibier
Cuisiner le canard
- Des recettes inventives, simples à réaliser, goûteuses et savoureuses - Les sauces, les jus, les marinades, les accompagnements - Superbes photos de recettes et d'ambiances Qu'il soit colvert, pilet, sarcelle, etc. , la viande de canard sauvage est délicieuse, gouteuse. Elle est facile à trouver en saison et peu onéreuse. Il y a mille façons de l'accommoder pour une cuisine du quotidien autant que festive. Avec plus de 50 recettes de canard et leurs accompagnements, les auteurs nous proposent de découvrir de nouveaux plaisirs gourmands faits de recettes simples "cuisse de canard laqué à l'orange et au gingembre" , inventives "filet de canard teriyaki à l'ail et au piment" ou bistronomiques "civet de canard à la crème de morilles" . L'ambiance du livre est faite également de photos qui racontent la chasse, la convivialité, les paysages : un voyage au milieu des étangs. Ce retour de chasse nous entraine en cuisine pour y concocter un gibier plein de saveurs, d'ici ou d'ailleurs ; un véritable régal des yeux et du palais. 4ème volume de la collection "Cuisiner le gibier" après le sanglier, le chevreuil, le faisan, plébiscitée pour l'accessibilité de ses recettes et leur originalité.
10/2022
Cuisine méditerranéenne
Cuisiner le soleil
Pour Aurélie Saada, cuisiner, c'est une façon pudique et tendre de dire aux autres qu'on les aime, qu'on a envie de les voir. Aurélie cuisine ses souvenirs. Dans ses recettes, elle tente de retrouver un moment partagé avec un être cher : un goût de l'enfance, un fou rire, la première bouchée d'un plat que l'on découvre pour la première fois... A Paris ou à la campagne, la table de la chanteuse emblématique du groupe Brigitte ne désemplit pas et elle adore cuisiner pour recevoir. Elle aime les plats qui se partagent. Le joyeux bordel, que manger soit toujours une fête. Cuisiner le soleil est un livre de cuisine généreuse, authentique et unique qui vous emmènera en voyage à travers les saveurs envoûtantes de la Méditerranée et de l'Orient, mais aussi à travers les souvenirs précieux de son autrice flamboyante. Festives, hautes en couleurs, pleines de goûts et de parfums, découvrez plus de 60 recettes délicieuses et faciles à réaliser, des plats traditionnels revisités avec une touche de modernité et de glamour. Du bourguignon à la chakchouka cuite au four et entourée de pain, en passant par des desserts gourmands dont un réalisé avec sa soeur, Chloé Saada, découvrez les délicieuses recettes de celle dont son amie, Elodie Piège, dit qu'elle est tout simplement "une des meilleures cuisinières du monde" .
11/2023
Lecture 6-9 ans
Barbie Tome 5 : Super cuisinière
Aujourd'hui, Barbie prend un cours de cuisine ! Et c'est Carole, qui va lui révéler ses petites astuces de chef ! Trancher les légumes, réaliser la sauce, surveiller la cuisson : Barbie a plein de choses à apprendre pour régaler ses amies !
09/2016
Littérature française
Le juif et la métisse. Histoire d'un bourgeois de Paris
Universitaire de gauche, spécialiste des génocides, David Levy mène une vie de famille paisible, empreinte de multiculturalisme vertueux et de fantasmes exotiques. Jusqu'au jour où son voisin de palier lui fait une étrange proposition : terrifié à l'idée de rencontrer sa fille, dont il vient d'apprendre l'existence, il persuade David d'aller au rendez-vous à sa place. Sa fille, c'est Bintu, vingt-deux ans, Picarde métisse aux tresses postiches, aux jambes interminables et à la vitalité presque diabolique. Elle est tout ce que David n'est pas : ex-championne de triple saut, ambitieuse en baskets et conseillère municipale de droite, boursière aussi habile à frauder les aides sociales qu'à rouler des joints... Foudroyé par cette incontrôlable beauté, David va se livrer tout entier aux chimères de son romantisme social et expérimenter les sortilèges de l'amour fou. Jusqu'au désastre.
08/2008
Cuisine
Cuisiner durable. 100 recettes pour consommer et cuisiner en préservant la planète
Si vous souhaitez mieux comprendre ce qu'il y a dans votre assiette et apprendre à cuisiner en minimisant l'impact environnemental de votre consommation, ce livre est fait pour vous ! Elaborez chaque jour des menus écoresponsables grâce à 100 savoureuses recettes durables du petit déjeuner au dîner, préparez vos basiques et bocaux maison, puis découvrez une multitude de conseils pratiques et astucieux pour faire vos courses et vous organiser au quotidien.
01/2021
Cuisine
Cuisiner simple et bon
"Cuisiner simple et bon, c'est pas pour faire des macarons ! " Par cette phrase, les auteurs annoncent la couleur. Ce n'est pas la virtuosité des chefs que nous allons découvrir mais une cuisine maison à base de produits frais, facile et chaleureuse au quotidien : celle que nous avons perdue dans nos vies surchargées en devenant dépendants de produits transformés et que nous sommes nombreux à rêver de retrouver. Pâte brisée "minute", "caramel des feignants", sauces et plats mijotés simplifiés que l'on va adapter à nos goûts et à nos contraintes : c'est à cette expérience libératrice que nous invitent les auteurs. Un parcours culinaire qui s'attache au "pourquoi" des techniques de base d'une cuisine nourricière, donnant de multiples solutions pour s'adapter à ce qu'il y a dans nos placards ou nos frigos. Un sésame pour ceux à qui l'on n'a pas transmis la cuisine généreuse des mères ou qui se sentent complexés face à une casserole. Une forme de "permacuisine" qui rend la qualité accessible pour des repas bons à partager et bons pour la planète.
09/2019
Cuisine végétarienne
Cuisiner cru et vivant
Un guide pour découvrir l'incroyable variété gustative de la " crusine ", une alimentation vivante composée d'aliments crus sous toutes leurs formes : jus de légumes, soupes tièdes, pains, crackers et pâtisseries crus, graines germées, laits végétaux, boissons et bocaux fermentés... Mettre plus de vie dans son assiette permet de réconcilier santé, plaisir et gourmandise.
10/2022
Autres collections (9 à 12 ans
Scoop à Versailles Tome 3 : Le mystère de la gondole royale
Quel honneur pour Gaspard, apprenti journaliste au Mercure curieux : la cour célèbre les onze ans de Louise-Françoise, la fille du Roi-Soleil, et il est invité ! Mais la précieuse gondole royale qui devait emmener la jeune duchesse en promenade a été vandalisée... Gaspard et Louise-Françoise se lancent aussitôt dans une folle équipée pour démasquer le coupable.
05/2022
Littérature française
Kir royal
"Quarante ans, quarante longues années à espérer la renifler cette merveille ! Le tourin à la tomate de ma grand-mère ! " Des destins croisés, des personnages réels ou fictifs, réunis dans ce recueil de nouvelles ayant pour fil rouge la cuisine et les souvenirs olfactifs qu'elle procure. Cuisiner est un acte d'amour. "Dans les souvenirs d'enfance de chaque bon cuisinier se trouvent une grande cuisine, une cuisinière en marche, un gâteau qui cuit et une maman" . (Barbara Costikyan)
06/2022
