Dictionnaire portatif de cuisine, d'office, et de distillation. Partie 1
Extraits
Architecture
Le nouveau siège de l'Office National des forêts
L'encombrement du bâtiment des archives de l'Isère et la difficulté à créer sur place un extension demandait la création d'un nouveau bâtiment. Dessiné par l'agence CR&ON, le nouveau bâtiment s'intègre parfaitement dans l'urbanisme du site : volumes denses flottant sur des pilotis offrant une transparence au sol. Le signal architectural est fort et fait écho à la géologie du site et département : les blocs de magasins sont texturés à la couleur du paysage minéral avoisinant. Le béton est majoritairement utilisé en écho à l'essor industriel du département. La programmation intérieure répond aux fonctions que demandes des archives : médiations et consultations pour le grand public, et conservation documentaire.
01/2023
Biographies
L'art de bien faire les glaces d'office
L'Art de bien faire les glaces d'office, ou les Vrais principes pour congeler tous les rafraîchissemens,... par M. Emy,... Date de l'édition originale : 1768 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Russie
Russie. Dictionnaire d'histoire et de civilisation, 2e édition
Ce dictionnaire d'histoire et de civilisation, à destination d'un public varié (étudiants, curieux, amoureux de la Russie...), offre les clés permettant de (re)découvrir la Russie d'hier et d'aujourd'hui, sous toutes ses facettes : géographie, politique, idéologie, économie, religion, institution, militaire, société, droit, littérature, culture... Pour comprendre la trajectoire de la Russie, la " nostalgie d'empire " des Russes et les origines du drame qui se joue en Ukraine, pour prendre de la hauteur et éviter les jugements à l'emporte-pièce, il n'y a qu'une solution : le détour par le passé. Le présent éclairé par le passé, tel est le fil rouge de cet ouvrage. Enrichie et actualisée, cette nouvelle édition, comprend 641 notices dont 36 inédites. Les plus : - un système de renvoi permettant d'en savoir plus sur les aspects ou les notions développées dans chaque notice - une chronologie - une bibliographie critique - une liste des notices regroupée par thèmes - un index des noms propres
02/2023
Essais - Témoignages
Cuisine fantastique et alimentation de fiction
Si la cuisine et l'alimentation naissent de l'histoire, leur création sort avant tout des esprits et des rêveries. Qu'elle soit une hypothèse ou une certitude, une notion ou un concept, l'alimentation du futur est en premier lieu une utopie, avant de devenir une perspective. La littérature de fiction n'a pas hésité à faire des repas un très riche décor pour ses bizarreries, répugnances et caractéristiques culturelles déroutantes, donnant le ton à l'ensemble de certains romans. La table, la cuisine et l'alimentation continuent, encore aujourd'hui, à exprimer une psyché vivante sans cesse personnifiée, soulignant les imaginaires comme les liens humains que nous entretenons avec elles.
02/2021
Philosophie
L'art de connoistre les hommes. Partie 3. Deffense de l'extension et des parties libres de l'âme
L'art de connoistre les hommes . Partie troisième, qui contient la deffense de l'extension & des parties libres de l'âme, par M. (Cureau) de La Chambre Date de l'édition originale : 1666 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Cuisine de l'ouest
Recettes de terre et de mer. Bretons en cuisine
Reconnue comme l'une des premières régions gastronomiques de France, la Bretagne propose un vaste répertoire de recettes élaborées avec des produits simples et authentiques de la mer et du terroir. Cet ouvrage propose de redécouvrir 100 recettes traditionnelles et authentiques collectées et transmises par un grand chef étoilé. Jacques Thorel est la figure emblématique de la gastronomie bretonne.
02/2021
Humour
Les fondus de la cuisine Tome 1
"Les Fondus de la cuisine", la première BD qui donne faim ! Pour faire un bon "Fondus de la cuisine", prenez quelques épicuriens en situation, ouverts à toutes les cuisines... dans la même journée ; ajoutez-y des cuistots du dimanche, qui peinent à réchauffer une boîte de raviolis ; assaisonnez de quelques conseils pour que la cuisine du monde ne tourne pas en cuisine immonde. Et pour des repas vraiment conviviaux, arrosez le tout avec les meilleurs crus de l'humour. Des gags gratinés et des thèmes savoureux, telle est la recette des "Fondus de la cuisine" servie par des auteurs 4 étoiles : Richez, Cazenove & Saive. A consommer sans modération !
09/2022
Humour
Les fondus de la cuisine Tome 1
"Les Fondus de la cuisine", la première BD qui donne faim ! Pour faire un bon "Fondu de la cuisine", prenez quelques épicuriens en situation, ouverts à toutes les cuisines... dans la même journée ; ajoutez-y des cuistots du dimanche, qui peinent à réchauffer une boîte de raviolis ; assaisonnez de quelques conseils pour que la cuisine du monde ne tourne pas en cuisine immonde. Et pour des repas vraiment conviviaux, arrosez le tout avec les meilleurs crus de l'humour. Des gags gratinés et des thèmes savoureux, telle est la recette des "Fondus de la cuisine" servie par des auteurs 4 étoiles : Richez, Cazenove & Saive. A consommer sans modération ! Nouvelle édition avec un cahier pédagogique en partenariat avec le magazine Cuisine & Jeux
11/2021
Généralités
La science des personnes de cour, d'épée et de robe. Tome 7. Partie 1
La science des personnes de cour, d'épée et de robe. Tome 7, Partie 1 suite / , commencée par M. de Chevigni, continuée par M. de Limiers, revue... par M. Pierre Massuet,... Date de l'édition originale : 1752 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Science-fiction
EMY. Em - Partie 1
Un monde proche de notre dix-huitième siècle, des royaumes imaginaires, une société figée, pleine de préjugés et d'injustices. Pour aider sa famille en difficulté depuis la mort de son père, Emy, dix-neuf ans, a arrêté ses études. Elle travaille maintenant comme commis dans une boutique du quartier commerçant de la capitale de Candalli. Battante de nature, elle n'abandonne pas pour autant son rêve de devenir médecin et passe tout son temps libre à étudier. Sa rencontre inopinée avec Will, un jeune aristocrate, va pourtant bouleverser ses plans...
05/2019
Dictionnaires d'art
Dictionnaire des termes de l'art. 4e édition. Edition bilingue français-anglais
Avec plus de 10 000 entrées-vedettes, ce dictionnaire encyclopédique couvre de nombreux domaines dont les styles de meubles, l'architecture, y compris religieuse, l'histoire de l'art, les objets d'art, la numismatique, etc. Cette quatrième édition a été l'occasion d'une refonte totale avec l'introduction et la mise à jour de très nombreuses nouvelles définitions en anglais et en français et des exemples d'utilisation. En fin d'ouvrage, des planches d'illustrations sont autant de repères visuels. Ce dictionnaire intéressera les étudiants en beaux-arts, les traducteurs et les professionnels (commissaires-priseurs, marchands d'art, antiquaires...) ainsi que les collectionneurs et passionnés d'art.
02/2021
Turc
Dictionnaire de poche français-turc/turc-français
15000 termes et traductions. Un dictionnaire moderne, expurgé de tous les mots obsolètes ou très peu usités, pour servir en toute circonstance. Riche en termes et expressions de la vie courante, il se veut résolument pratique, prêt à l'emploi. Les catégories grammaticales sont indiquées en français. Le format compact de ce dictionnaire permet de le glisser dans la poche. Ce dictionnaire sera certainement très utile aux locuteurs francophones et turcophones.
08/2023
Mer
Lexique multilingue de la marine. Français, Anglais, Allemand, Italien, Espagnol, Russe
Cet ouvrage, premier volume d'une série que l'on espère longue et variée et premier titre véritablement commercialisé sous le label d'une structure de l'assocation, ne prétend pas être exhaustif, mais par l'éventail de langues qu'il présente, il se veut une clé qui facilite les échanges dans de vastes ensembles maritimes. Il peut intéresser les marins, mais aussi les profesionnels des langues, ainsi que le monde de l'industrie et de l'armement maritime.
Il est conçu comme un ouvrage clair et maniable, d'entrée française, mais pourvu de cinq index de consultation aisée. Enfin, il comporte en annexe les tableaux des grades des différentes marines utilisant les langues traitées, rapportés aux tables d'équivalence des grades de l'Organisation du Traité de l'Atlantique Nord.
Enfin, il pourrait être le prélude à d'autres travaux, par ailleurs en cours dans d'autres langues ou combinaisons - près de vingt langues sont représentées au sein de la Commission lexicographique, qui contribueront à affirmer les compétences et l'intérêt des INTRA pour les deux mondes, celui des langues et celui de la mer.
01/1994
Cuisine
La cuisine vegan de Mérida. Menus élégants et audacieux d'une cuisine rebelle
La tradition des repas conviviaux, réunissant famille et amis, a considérablement évolué au cours des dernières années. La popularité croissante des clubs gastronomiques et de: repas à thème expriment un souhait grandissant de faire sortie les repas "maison" des sentiers battus. Les cuisines temporaires et les dîners secrets (dont les adresses sont jalousement gardées) remodèlent eux aussi la coutume des repas au restaurant. Mais comment les vegans trouvent-ils leur compte dans ce joyeux renouveau gastronomique? La cuisine vegan de Mérida est un recueil de recettes vegans originales et délicieuses tirées de l'imagination et du talent de Mérida Anderson, cheffe des VSS (Vegan Secret Supper), un club gastronomique qu'elle a animé à Vancouver, Montréal et New York. Aux VSS, Mérida a créé de fantastiques plats vegans qui démontrent que les produits d'origine animale sont loin d'être indispensables à la préparation de menus sophistiqués et souvent spectaculaires. En insistant sur la planification des repas et sur l'emploi de produits de saison, elle offre aujourd'hui aux lecteurs tous les outils nécessaires à l'élaboration de plats sains et somptueux, à partager sans façon entre amis, en tête-à-tête romantique ou lors d'un repas de fête regroupant vingt personnes. Les recettes de ce livre haut en couleurs comprennent parmi tant d'autres la bisque de pois cassés à la crème coco et menthe, le chou-fleur en friture légère au taboulé de quinoa rouge, les galettes de patate douce et de noix à la réduction de betteraves rouges et au vinaigre balsamique, sans oublies le cake au chocolat à la glace menthe - avocat. Le monde culinaire unique de Mérida et ses savoureuses idées inspirerons sans aucun doute vos propres dîners secrets vegans.
06/2014
Architecture
Nouvelle description des curiosités de Paris. Tome 1, Partie 1
Nouvelle description des curiosités de Paris. Tome 1, Partie 1 / . Contenant les détails historiques de tous les etablissemens, monumens, edifices anciens & nouveaux, les anecdotes auxquelles ils ont donné lieu, et toutes les productions des arts... par J. -A. Dulaure Date de l'édition originale : 1785 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Word
Word. De Word 2013 à Word 2022 et Office 365, 3e édition
Cet ouvrage tout en couleurs est un recueil de travaux pratiques pour apprendre à maîtriser Word, de sa prise en main à la mise en oeuvre de ses fonctions avancées : - Découverte de l'interface, création, modification et utilisation des styles, réalisation d'un album photo, d'une fiche-produit... recadrage et transformation d'une photo... - Ajout d'une page de garde, d'une table des matières, de notes de bas de page, d'en-têtes et de pieds-de-page, numérotation des pages... - Impression d'enveloppes ou d'étiquettes, d'un bulletin ou d'un livret, utilisation d'une liste de contacts, partage d'un document... Retrouvez sur www. dunod. com : - Tous les fichiers du livre à télécharger pour refaire pas à pas les exercices. - Huit travaux pratiques supplémentaires pour apprendre à améliorer l'esthétique d'un document, écrire une partition de musique, dessiner un organigramme, protéger un document et enregistrer un raccourci clavier.
02/2024
Informatique
Word. De Word 2013 à Word 2022 et Office 365, 2e édition
Cet ouvrage tout en couleur est un recueil de travaux pratiques pour apprendre à maîtriser Word, de sa prise en main à la mise en oeuvre de ses fonctions avancées : - Découverte de l'interface, création, modification et utilisation des styles, réalisation d'un album photo, d'une fiche-produit... , recadrage et transformation d'une photo... - Ajout d'une page de garde, d'une table des matières, de notes de bas de page, d'en-têtes et de pieds-de-page, numérotation des pages... - Impression d'enveloppes ou d'étiquettes, d'un bulletin ou d'un livret, utilisation d'une liste de contacts, partage d'un document... En bonus sur www. dunod. com, réservés aux lecteurs de l'ouvrage : - Huit travaux pratiques supplémentaires pour apprendre à améliorer l'esthétique d'un document, écrire une partition de musique, dessiner un organigramme, protéger un document et enregistrer un raccourci clavier. - les fichiers du livre pour refaire, pas à pas, tous les exercices. Cette nouvelle édition 2022 renouvelle plusieurs TP.
01/2022
Dictionnaire français
Collection numismatique de M. de Magneval. Partie 1
Collection numismatique de M. de Magneval. Partie 1 / Etienne Bourgey Date de l'édition originale : 1902 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Physique
De l'analyse de la force. partie 1
De l'analyse de la force. Partie 1 / par Mme la princesse Eudoxie Galitzine, née Ismaïlow Date de l'édition originale : 1845 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Littérature étrangère
Catalogue d'une partie des livres de M. Gallarini. Partie 2
Catalogue d'une partie des livres de M. Gallarini... : deuxième partie... / [expert] Bachelin Date de l'édition originale : 1868 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Ingénierie
Séparations thermiques en génie des procédés. Distillation, air humide, séchage
L'ouvrage présente une introduction aux séparations thermiques en génie des procédés. Sont abordés la distillation, les opérations de l'air humide et les procédés de séchage. Des exercices corrigés illustrent les concepts et facilitent leur appropriation. Le livre s'adresse aux étudiants en IUT, licence, master et formation ingénieur de génie chimique et génie des procédés, ainsi qu'aux cadres en activité, techniciens supérieurs et ingénieurs. La première partie est dédiée à la distillation. Sont traités des éléments thermodynamiques, des approches de modélisation, des méthodes d'analyse graphique et l'intégration de la distillation dans le procédé. La deuxième partie est consacrée à l'air humide et au séchage. Sont abordés les diagrammes de l'air humide, les opérations industrielles associées, les concepts liés au séchage et enfin l'analyse de sécheurs convectifs.
09/2021
Sciences de la terre et de la
Dictionnaire des jardiniers et des cultivateurs. Tome 1
Dictionnaire des jardiniers et des cultivateurs. Tome 1 / , par Philippe Miller, traduit de l'anglais sur la VIIIe édition, avec un grand nombre d'additions... par MM. de Chazelles,... Holandre, etc. , Nouvelle édition... Date de l'édition originale : 1786-1789 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Sciences historiques
Dictionnaire des souverains de France et de leurs épouses
Ce Dictionnaire est le seul à offrir une notice biographique sur tous les souverains de France qui se sont succédé depuis Clovis (481) jusqu'à Napoléon III (1870). Et il est aussi le seul à présenter des notices sur leurs épouses, qu'elles aient ou non régné. En effet, nombre d'entre elles n'ont pas porté de titre royal pour des raisons diverses : mortes avant l'accession de leur époux au trône ou écartées des honneurs royaux pour des motifs d'ordre privé. Chaque entrée indique la filiation du souverain ainsi que ses lieux et dates de naissance et de mort. Elle présente les grands événements de son règne (lois, batailles, traités, faits artistiques). Il en est de même pour les épouses : identité de leurs parents, enjeu politique que présenta souvent leur mariage, liste de leurs principaux enfants. D'une lecture facile, ce Dictionnaire s'adresse à un très large public.
11/2006
Sciences politiques
Perspectives de management efficace des offices ministériels
Les offices ministériels sont des prérogatives de puissance publique dévolues à une catégorie de citoyens pour assumer des actes qui contribuent à l'oeuvre de distribution de la justice. Ces prérogatives sont exercées dans des structures indépendantes dont le fonctionnement implique le management des ressources disponibles afin d'assurer leur viabilité et leur pérennité. Ainsi, les officiers ministériels doivent se muer en managers dont l'action s'inscrit dans une recherche d'efficacité et d'efficience. Ce processus de remise en cause implique une nouvelle vision stratégique, la culture d'entreprise, la convocation de nouveaux savoirs et le changement de comportements.
04/2019
Cuisine bio, diététique, équil
Ma petite cuisine Laudato si'. Manuel de cuisine saine et durable
" Consommer c'est voter pour le monde qu'on veut ", explique l'auteur, convaincue que la façon dont nous mangeons et consommons chaque jour peut changer le monde et améliorer notre santé . Dans l'esprit de Laudato Si', l'encyclique du pape François, " Ma petite cuisine, Laudato Si' " plaide pour une " alimentation positive ", c'est-à-dire saine, gourmande, locale, de saison, respectueuse de la planète, et qui soit accessible au plus grand nombre ! Un livre novateur qui témoigne combien plaisir et comportements utiles peuvent se marier.
10/2021
Cuisine
La cuisine zéro gâchis. Cuisinez avec ce que vous avez en stock
Si vous êtes éco-responsable, vous allez a-do-rer ce livre, écrit par des cuisiniers qui militent contre le gaspillage alimentaire. Vous allez apprendre à conserver vos denrées périssables pour ne plus rien jeter : fruits trop mûrs, surplus de légumes d'été, bas morceaux de viande, restes de la veille... plus rien ne part à la poubelle, tout se conserve et se cuisine ! Vous allez rapidement maîtriser toutes les techniques de conservation pour devenir un as du recyclage alimentaire : mise en bocaux, fermentation, déshydratation, congélation, salage, confisage, fumage. Pour cela, pas besoin de matériel invraisemblable : une casserole, des bocaux, un mixeur et le tour est joué ! Il suffit juste d'y ajouter une bonne dose de créativité ! Et pour accommoder vos aliments sauvés de la poubelle, vous essaierez 70 recettes dont certaines proposées par des chefs, pour un festival de nouvelles saveurs : rémoulade de chou-fleur fermenté, curry de restes de légumes, boeuf confit sur lit de quinoa, relish tomates-fraises, écorce de pastèque confite, curd aux agrumes...
05/2019
Esotérisme
Dictionnaire de mythologie et de symbolique égyptienne
Parce que le chemin était suivi volontairement et ne concernait que l'individu, la religion égyptienne n'eut jamais l'esprit missionnaire. Elle était tolérante avec le monde et bienveillante avec ses enfants. L'Egypte ne voulut jamais chercher ailleurs que dans ses temples sa conscience du monde. Elle ne souhaita jamais l'imposer aux autres, c'est pourquoi elle ne reçut qu'avec réticence quelques étudiants grecs à qui elle reprochait leur ignorance et leurs bavardages. Ils avaient pour nom Homère, Solon, Pythagore, Démocrite, Eudoxe, Hérodote, Jamblique, Platon, Plutarque et Thalès. Cependant, par un paradoxe dont l'histoire a le secret, ce sont les Grecs qui chantèrent partout le nom de l'Egypte et répandirent dans toute l'Europe le culte d'Isis et d'Osiris. Ce sont eux qui révélèrent quelques aspects de la sagesse des anciens prêtres. Respectueux, ils turent ce qu'ils avaient acquis de la Connaissance cachée dans les sanctuaires. Habiles dans l'art de la parole, ils laissèrent le Voile d'Isis recouvrir les secrets initiatiques dont ils devinrent les héritiers. Dans notre nouveau millénaire, Connaissance et Lumière sont recouvertes de ténèbres, mythes et divinités ont disparu à nos regards. Nul Homère ne chante l'apparition des dieux, nul pharaon n'accueille plus le Soleil. Pourtant, c'est vers l'Egypte que les yeux se tournent lorsque la nuit gagne les consciences. C'est toujours dans ce miroir du ciel que brillent les Lumières célestes. Il suffit de regarder et d'ouvrir sa conscience car, comme l'affirmait Guillaume Apollinaire, " il est grand temps de rallumer les étoiles ".
04/2019
Europe administrative
L'office européen du juge en conflits de loi
L'élaboration de règles de conflit de lois uniformes par l'Union européenne participe au développement d'un espace européen de justice civile. L'objectif est double : atteindre une harmonie internationale des solutions et offrir au justiciable un système judiciaire prévisible. La règle de conflit européenne se heurte toutefois aux régimes procéduraux nationaux, dont certains lui confèrent un statut facultatif. Son application dans les litiges diffère selon le juge qui a été saisi. Le caractère aléatoire de la règle ainsi généré par une différence de traitement procédural constitue un obstacle aux impératifs d'uniformité et d'effectivité commandés par l'espace judiciaire européen. A travers l'étude des systèmes procéduraux nationaux, du principe de primauté de l'Union européenne et de l'encadrement de l'autonomie procédurale des Etats membres, l'ouvrage vise à révéler les lacunes de l'espace judiciaire européen et invite à réfléchir à un encadrement commun de l'office du juge en conflit de lois. Le résultat de ces réflexions prend la forme d'une proposition d'un règlement européen qui renforce l'autorité de la règle de conflit de lois à l'égard du juge national tout en garantissant aux parties l'expression de leur volonté. Cet ouvrage s'adresse aux enseignants-chercheurs en droit international privé, en droit de l'Union européenne et en procédure civile, ainsi qu'aux praticiens, premiers acteurs de l'application de la norme européenne dans le contentieux judiciaire.
03/2024
Théâtre
Fin de partie
Dans Fin de partie il y a déjà cette notion d'immobilité, cette notion d'enfouissement. Le personnage principal est dans un fauteuil, il est infirme et aveugle, et tous les mouvements qu'il peut faire c'est sur son fauteuil roulant, poussé par un domestique, peut-être un fils adoptif, qui est lui-même assez malade, mal en point, qui marche difficilement. Et ce vieillard a ses parents encore, qui sont dans des poubelles, son père et sa mère qu'on voit de temps en temps apparaître et qui ont un très charmant dialogue d'amour. Nous voyons deux êtres qui se déchirent, qui jouent une partie comme une partie d'échecs et ils marquent des points, l'un après l'autre, mais celui qui peut bouger a peut-être une plus grande chance de s'en tirer, seulement ils sont liés, organiquement, par une espèce de tendresse qui s'exprime avec beaucoup de haine, de sarcasme, et par tout un jeu. Par conséquent, il y a dans cette pièce - qui est à un niveau théâtral absolument direct, où il n'y a pas d'immense symbole à cher-cher, où le style est d'une absolue simplicité -, il y a cette espèce de jeu qu'ils se font l'un à l'autre, et qui se termine aussi d'une façon ambiguë parce que le suspense dérisoire de la pièce, s'il y a suspense, c'est ce fils Clov, partira-t-il ou non ? Et on ne le sait pas jusqu'à la fin. Je dois dire aussi que c'est une pièce comique. Les exégètes de Beckett parlent d'un " message ", d'une espèce de chose comme ça. Ils oublient de dire le principal, c'est que c'est une chose qui est une découverte du langage, de faire exploser un langage très quotidien. Il n'y a pas de littérature plaquée, absolument pas. Faire exploser un langage quotidien où chaque chose est à la fois comique et tragique.
03/2015
Critique littéraire
Fins de partie
Quand la vie bascule, l'homme est à nu. De ces destins si différents, l'auteur raconte les illusions et les doutes, les rêves et les cauchemars, la lumière et la nuit, non pas tant par le récit de leurs derniers instants qu'à la lumière de la mort, comme une présence obsédante qui les habite, les nourrit, les oriente. On vit d'autant mieux que l'on se sait mortel : ce livre, parcouru par une réflexion sur la mort, est aussi une méditation sur la vie, une invitation à la célébrer. Ces écrivains sont très divers. Ils n'ont de commun qu'une même passion de lecture de l'auteur.
01/2016
