Cuisine juive à New York. Babkas, Pastramis, Bagels
Extraits
USA - New York
New York. 14e édition
Un guide entièrement repensé, en phase avec les nouvelles tendances du monde du voyage : abondamment illustré pour offrir un avant-goût de la destination, clair et synthétique pour construire facilement son itinéraire, riche en conseils et astuces pour des expériences au plus près des habitants. Un guide conçu pour les voyages en profondeur, avec un maximum d'informations pour organiser un séjour à New York en fonction de ses intérêts, du temps et du budget disponible. Les principaux musées et monuments décrits dans le détail : Metropolitan Museum of Art, Central Park, MoMA, Empire State Building... Des suggestions d'itinéraires sur plusieurs jours, et des promenades commentées dans les différents quartiers. Un aperçu en photos des meilleures expériences d'un voyage à New York : musées, espaces verts, vie nocturne, panoramas, hors des sentiers battus... Des focus sur la scène gay et lesbienne, les activités en plein air, le shopping, le voyage en famille... De nombreux plans généraux et détaillés pour chaque quartier, et une carte détachable de la ville.
04/2024
Récits de voyage
New York. Escapades littéraires
Pour approcher, visiter, comprendre une ville, qu'y a-t-il de mieux que de découvrir ce que les grands auteurs ont pu en dire ? Laissez-vous surprendre par les textes consacrés aux plus belles cités du monde, puisés dans les récits de voyage, correspondances et autres carnets de route des écrivains-voyageurs. Malgré la concurrence d'autres cités tentaculaires, New York conserve un extraordinaire pouvoir de fascination. Ecrin d'un développement intellectuel et artistique rare, cette ville pose en véritable muse pour les écrivains du monde entier. Walt Whitman, Edgar Allan Poe, Francis Scott Fitzgerald, Arthur Miller, Richard Yates, Tom Wolfe, Michael Chabon, Colm Tóibín... : du vieux New York au New York clinquant d'aujourd'hui, tous entraînent le lecteur dans le tempo trépidant d'une ville qui n'a cessé de changer de visage, sans jamais perdre de son attrait. " Quand même, sur le pont du cargo, quand on a vu la ville se dresser si haute devant nous, on a eu un choc. " Arthur Miller
05/2017
USA - New York
Guide Voir New York
Cette nouvelle formule du Guide Voir, plus légère, plus souple et encore plus illustrée, vous fait découvrir New-York avec des dessins uniques des grands sites, des visites " pas à pas " de Manhattan, des centaines de photos et des plans détaillés. Un très beau guide pour voyager ou rêver ! - Une présentation moderne, des pages qui se lisent comme un magazine, illustrées de splendides photos. - Un nouveau chapitre d'introduction tout en images pour vous inspirer et découvrir tout ce qui compte à New York. - Tout ce qu'il faut savoir pour vous organiser : conseils d'experts, cartes claires, grands itinéraires. - Une organisation claire par quartier et un chapitre dédié aux alentours - Des dessins des sites exceptionnels : la skyline de Manhattan, Ellis Island, l'Empire State Building... - Des cartes colorées et détaillées pour vous orienter facilement. - Les bons conseils pour un voyage inoubliable : où prendre la photo parfaite, où en prendre plein les yeux avec des panoramas sublimes et où échapper à la foule. - Les adresses les plus authentiques pour dormir, manger, boire un verre et faire les boutiques.
07/2022
Littérature française
News York
Ouvragé dans un style rock'n'roll, cette " American narrative story " est un livre de révolte, où New York pourrait être le personnage principal. En perpétuelle ébullition, Big Apple, est un bouillon de culture où prend corps le langage de la création. La présence des narrateurs successifs contribue à multiplier les fausses pistes, si bien qu'on est intrigué en se laissant entraîner dans un tourbillon de situations comme l'effondrement des tours jumelles, le " fameux " marathon, la naissance d'un cinéaste génial ou les débuts des plus grands musiciens du jazz. Le ton est allègre, la "musique" captivante et, en lisant, on partage avec délice l'émerveillement de l'auteur devant New York, où il aime séjourner et écrire entre deux voyages en Louisiane, l'Etat de sa famille américaine.
03/2010
Romans historiques
Il était une fois à New York
New York, 1858. Ayant quitté sa Pologne natale pour améliorer son sort, Youssef débarque en Amérique pour y conduire des affaires dans les ports animés de la métropole. Mais sans tarder, il est confronté à la famille Janssens, de véritables tyrans qui exercent une domination impitoyable sur Manhattan. Entre-temps, Charles Jaquet et sa fille Emilie arrivent de Philadelphie. La jeune femme rencontre Henk, le chef de bande des Janssens, dont le charme et la puissance ne peuvent que l'impressionner. Une fâcheuse mésaventure liée à son commerce permet à Youssef de faire lui aussi la connaissance de la belle Emilie, de qui il s'éprend aussitôt. Alors que la guerre civile éclate, Youssef doit partir défendre la liberté en sa terre d'accueil. Sa dulcinée se retrouve conséquemment dans une misère financière et Henk ne cherche qu'à la subjuguer pour en tirer profit. Jusqu'où ira-t-il pour garder son pouvoir véreux ? Les deux amoureux réussiront-ils à concrétiser leurs plans d'avenir alors que la ville est plongée dans le chaos ?
10/2018
Lecture 9-12 ans
Mentine Tome 4 : Seule à New York !
Immersion linguistique dans une école d'été. Quinze jours, seule à New-York chez des inconnus. Punition ou super chance ? New-York a la pêche d'une adolescente, surdouée, légère, vive, insolente et irritable. New-York City, c'est moi ! Il suffisait de regarder mes parents écrasés par le poids de leur sac à dos de touristes pour comprendre qu'ils étaient "out". Ils n'avaient pas la "vibe". Pas le souffle. Moi, si !
05/2017
Littérature française
Moi, Howard Phillips Lovecraft à New York
C'est la période new-yorkaise du Maître de Providence que nous découvrons dans ce livre, son mariage et sa vie avec Sonia Greene, la sympathique camaraderie de son cercle littéraire, ses éternelles balades à la découverte des secrets de la Big Apple des années 30, ses enthousiasmes parfois un peu candides et les difficultés du quotidien auxquelles il dût faire face, tout comme la grande majorité de ses collègues auteurs. Fort de ses précédents succès dans l'art de la biographie romancée réalisés à partir de la correspondance d'Howard Phillips Lovecraft, Jacky Ferjault nous offre ici une occasion supplémentaire de découvrir le Maître du Fantastique dans ses aspects extrêmement humains. On se sent presque en sa compagnie dans les rues de New York, dans les salons avec tous ses amis, souvent de grands noms de la littérature fantastique américaine. On n'a qu'une envie alors : relire les nouvelles lovecraftiennes avec ce nouveau regard, pour y traquer les traces de réalité et ce que l'art de l'écrivain a su en faire...
10/2016
Littérature française
Isil Kémentari. Un voyage à New York
A l'ère des réseaux sociaux, Cameron, jeune adulescente des plus ordinaires, s'est laissée happer par la toile comme la plupart des ados nouvelle génération. En créant Isil, elle pensait pouvoir protéger sa propre identité et faire la part des choses entre la vlogueuse qu'elle désirait exposer ainsi que la jeune femme qu'elle souhaitait à tout prix cacher au monde. C'est lors d'un séjour à New York, qu'elle se rend compte que sa vie jusqu'à présent n'aura été qu'un leurre. Perdue dans cette double identité qu'elle s'est créée, qu'adviendrait-il de notre influenceuse si tout ce qu'elle avait construit jusqu'alors venait à s'écrouler ? Chagrin d'amour, nouvelles rencontres et remises en question, suivez les aventures de la jeune star du web pour découvrir la vie d'une vidéaste de renom. Ce voyage visant l'ascension vers l'âge adulte se promet plein de rebondissements.
10/2021
USA - New York
Un grand week-end à New York
Nouvelle couverture ! Tous les sites incontournables, les dernières tendances, nos adresses coups de coeur et nos expériences uniques pour vivre un très grand Week-End à New York, voire plus grâce à ce guide actualisé tous les ans. Dans cette nouvelle édition : - Les sites incontournables et nos expériences uniques pour vivre un week-end d'exception : découvrir le Street Art dans le quartier de Bushwick à Brooklyn, la "Mecque du graffiti" , plonger dans une ambiance de campus à l'université de Columbia, boire un verre sur un voilier amarré côté Hudson River... - Des balades par quartier avec des petites pauses pour boire un verre et se restaurer. - Notre sélection d'adresses " restos & bistrots " , "bars, clubs et sorties " , " hôtels B&B " , " Shopping-cadeaux " désormais intégrée à la suite des visites dans chaque quartier. - Nos "Tops" illustrés pour plonger dans une ambiance 100 % new-yorkaise : les meilleurs cheese-cake, les rooftop avec la plus belle vue, les friperies et le marché aux puces de Williamsburg... - Et toujours : un plan détachable et un plan par quartier.
Lecture 6-9 ans
Minimiki Tome 32 : Amy à New-York
Quand la mère d'Amy l'emmène rencontrer une de ses amies d'enfance et sa fille, Amy découvre New York. La vie de la petite New-yorkaise est on ne peut plus différente de sa vie de petite Texane, et il faudra un peu de magie pour qu'une amitié naisse. Thèmes : USA / Etats-Unis / Magie / Nadja / Julie Camel / Amy / Central Park / Statue liberté / taxis / gratte-ciels / Minimiki / Monde
01/2021
Littérature française
Une année à New York avec Chester
Pour moi, c'était l'année des dentistes. J'en ai eu une quinzaine entre février et juin, y compris mon père, qui est dentiste, et l'adorable Marie-Pascale Hersant, 11, place de la Nation, qui reçoit malheureusement uniquement à Paris. Néanmoins, pendant tout ce temps, j'ai habité, aux côtés de l'homme parfait, un loft miracle d'immobilier dans le jadis malfamé, actuellement en train de devenir touristique, quartier de Times Square, au centre pile de la ville de Manhattan. J'ai voulu, donc, profiter du fait que le monde passe vraiment devant ma fenêtre, pour vous le raconter.
10/2000
Littérature française
L'homme seul est a New York
L'homme seul, ainsi l'appelle-t-on, est un "collecteur" d'un genre un peu particulier. La solitude, ainsi que l'étrangeté de son travail, ont développé chez lui le besoin de tenir une sorte de journal personnel et poétique, dans lequel il raconte les histoires de ses clients et des personnes rencontrées durant ses voyages. Peut-être fait-il ce métier depuis trop longtemps ; ou peut-être la compagnie qui l'a engagé gère-t-elle à sa guise la mémoire de ses employés ; toujours est-il que ce n'est que par bribes que l'homme seul se remémore certains moments de sa vie passée. Cette fois, la compagnie l'envoie à New York...
12/2014
Lecture 9-12 ans
Enquête avec Léa : Enigme à New York
Lauréate d'un concours, Léa gagne un séjour à New York avec son père capitaine de gendarmerie et sa compagne. Elle invite Maxime son meilleur ami. Dès leur arrivée, leur guide leur fait découvrir Central Park. Témoins d'un vol, Léa et Maxime mènent l'enquête. Rose, une vieille passante d'allure inoffensive, serait-elle la coupable ? Ils la suivent à Coney Island, la retrouvent près de la Statue de la Liberté avant qu'elle leur échappe in extremis à l'Empire State Building ! Avec leur nouvelle amie Shanna, ils n'ont plus une minute à perdre...
03/2019
Lecture 9-12 ans
Juliette Tome 1 : Juliette à New York
En compagnie de sa mère journaliste, Juliette, 13 ans, voyage aussitôt qu'un congé scolaire se présente. Lors de chacun de ses périples, entre deux repas au restaurant, une visite au musée et quelques séances de shopping intensif, Juliette ne tarde pas à se faire de nouveaux amis avec qui elle vivra évidemment des aventures à couper le souffle !
06/2015
Littérature française
Un Marocain à New York. 4e édition
D'une aventure à l'autre, le narrateur de ce livre croque la Grosse Pomme à pleine dents, s'invite dans de drôles de soirées, se retrouve emprisonné dans la Statue de la Liberté, annonce l'arrivée d'une nouvelle espèce humaine : l'Homo Hamburgerus. Dans un mélange d'humour, de dérision et de fantaisie, Youssouf Amine Elalamy nous invite à découvrir un New York pas comme les autres.
04/2015
Cuisine des chefs
French Boulangerie. Recipes and techniques from the Ferrandi School of culinary arts
This complete baking course provides FERRANDI Paris's expertise for preparing delicious breads and viennoiserie-French baked goods traditionally enjoyed for breakfast, including the iconic croissant. This book is the perfect complement to FERRANDI Paris's best-selling French Pâtisserie, which covers baked desserts. Aspiring and confirmed bakers will : Acquire essential kitchen skills for more than 40 culinary techniques, explained in 220 step-by-step photographs, to make homemade poolish ; refresh levain ; knead, shape, and score loaves ; laminate butter ; prepare puff pastry ; or braid brioche dough. Prepare more than 80 sweet and savory recipes for breakfasts and snacks, including French classics and modern creations : brioche, cruffins, babka, kouign-amann, beignets, kougelhopf, baguettes, country bread, grissini, pastrami bagels, croque-monsieurs, and more.
11/2023
Romans policiers
New York Doll. La poupée new-yorkaise
Tout commença par une proposition alléchante : "Si tu étais prêt à passer quelques jours à New-York, tu pourrais accompagner une jeune femme à qui mon ami tient beaucoup. Il cherche une personne de confiance, j'ai pensé à toi." Suivez les tribulations d'un policier français, Georges Faidherbe, en compagnie de sa protégée, Sada, figure aussi extraordinaire qu'inquiétante, dans une course effrénée de New York à Deauville. Sur fond de musique soul, laissez-vous entraîner dans cette fabuleuse intrigue et découvrez comment la technologie révolutionne l'art d'aimer !
06/2024
Pique-nique, barbecue
Bagels, donuts et Cie
La cuisine et surtout la street food américaines sont bien présentes dans notre quotidien. Retrouvez chez vous le plaisir de préparer et de déguster des bagels aux multiples garnitures, un hot dog et un burger comme à New York, sans oublier d'irrésistibles donuts, brownies, blondies et autres cookies gourmands et généreux à souhait.
10/2023
Cuisine végétarienne
Kerah. Cuisines juives vegan
Julianne, plus connue sous le pseudonyme de Vegranola sur Instagram, nous invite dans l'univers des cuisines juives dans lequel elle a grandi au travers de plus de 100 recettes traditionnelles ou revisitées en version végétale. Devenez incollables sur les cuisines juives du monde (séfarade, israélienne, ashkénase et du Moyen-Orient) et découvrez des recettes juives du quotidien mais aussi des jours de fête, dont le trait commun est le partage.
09/2023
Littérature française
La Parisienne sulfureuse. Sarah Bernhardt à New York
La première tournée de Sarah Bernhardt aux Etats-Unis (1880-1881) fut un véritable événement : 256 représentations données dans 50 villes. Celle qui était considérée comme l'une des plus grandes comédiennes de son époque y souleva des vagues d'enthousiasme mais aussi de violentes bourrasques de haine. Incarnation de la beauté et de la grâce absolues pour certains, elle sera la représentation vivante du démon tentateur pour les autres. Marie Colombier, elle aussi comédienne, accompagna Sarah Bernhardt dans sa première tournée américaine. Avec vivacité et sur un ton parfois sarcastique, elle nous fait découvrir les coulisses de ce voyage et nous en raconte les péripéties. Un témoignage unique sur les secrets parfois inavouables d'une star, comme sur une société américaine sous l'emprise des ligues de vertu. Cet ouvrage reprend la partie du témoignage de Marie Colombier consacrée à l'arrivée aux Etats-Unis et aux premières semaines à New York.
10/2018
Romance historique
Scandales à New York Tome 2 : Miss Catastrophe
- C'est vous l'architecte ? Phillip Mansfield n'en revient pas. Pour construire son hôtel, il a engagé le célèbre lord Cassell. Pourtant, c'est sa fille Eva qui vient de débarquer à New York et prétend superviser le chantier ! Qui ferait confiance à une f
02/2021
Pays du monde
Jeunes explorateurs à la découverte de New York
Voici une nouvelle collection de petits guides originaux ! Taillé sur mesure pour les jeunes globe-trotters, ces derniers vont découvrir les grandes villes au détour de monuments, anecdotes et de jeux. Toujours en bonne compagnie, ils suivront une sympathique petite mascotte qui leur réserve une visite inoubliable ! Mr Squirrel, un sympathique petit écureuil, qui connaît New York comme sa poche, a concocté quatre itinéraires qui enchanteront nos jeunes voyageurs. Un pique-nique à Central Park, une virée au musée d'histoire naturelle et au MET, un tour en téléphérique, une balade sur une coulée verte suspendue dans la ville, une bonne glace à Chinatown, le pont de Brooklyn, un ancien manège de près de 100 ans, la Statue de la Liberté et ses grands pieds... pour ne citer que quelques-unes des étapes. En prime, des petits jeux qui attiseront la curiosité des petits et raviront les petits visiteurs.
09/2023
Science-fiction
New York : trois machines d'amour à mort
A New York, la giga-techno-cité, après un incident électrique, 3 circuits imprimés entreprennent de liquider 3 symboles de glamour, gloire et beauté. Helen Smith, l'héritière suicidaire, réalisera-t-elle ses rêves de mort grâce à l'implant bionique? La joueuse Sarah Cohen survivra-t-elle à sa rencontre hyper-pas-fun avec les industries du Réel ? Et Frida Bauer, l'imbattable championne de tennis, gagnera-t-elle son ultime match contre le Maître de la Lumière Noire? Impeccables liquidations qui, grâce à une ironie qui ne laisse rien indemne, organisent le suicide symbolique de l'écriture elle-même.
01/2010
BD jeunesse
Marion Duval Tome 27 : Embrouilles à New York
Marion, Fil et Esther se rendent à New-York pour les vacances. Par hasard échoue dans les mains de Marion une mystérieuse boîte convoitée par un duo d'inconnus armés et dangereux ! Mais que peut bien contenir ce curieux paquet ? Ca sent les embrouilles à plein nez... Heureusement que Juanito, un jeune acteur new-yorkais, croise la route de Marion et Fil. Grâce à son aide, ils vont pouvoir mener l'enquête... Et découvrir New-York à leur façon !
01/2018
Poésie
Poète à New-York. Edition bilingue français-espagnol
Poète à New York, recueil posthume à l'histoire mouvementée, est à redécouvrir en édition bilingue dans une nouvelle traduction et une trame fidèles au manuscrit original de Federico García Lorca, enfin retrouvé. " Un poète-personnage évolue dans les dix sections du livre où, comme en un récit de voyage, sont décrits tout d'abord la découverte d'une ville tentaculaire où sombre le sujet, sa visite à Harlem, ses pérégrinations dans Manhattan le soir et la nuit, le voyage au lac Eden Mills et dans l'Etat du Vermont, le retour à la ville et la fuite vers la civilisation, vers La Havane. Comme un pèlerin moderne rescapé du naufrage, ce poète-personnage poursuit un voyage qui le conduit de la sidération initiale à la révolte, pour aboutir à l'appel des derniers poèmes. Ces poèmes, nés de l'incompréhension et de l'interprétation par le poète d'un monde insolite et barbare dans sa civilité, sont d'actualité pour nous lecteurs : le système capitaliste et la crise de 1929 intégrés au lyrisme lorquien, dans leurs conséquences économiques et sociales, collectives et intimes, mais également écologiques, sont en prise avec les questionnements de notre époque. " Carole Fillière et Zoraida Carandell
02/2023
Cuisine
Babkas & autres délicieuses brioches
60 recettes de brioches ultra gourmandes et tous les secrets pour les réussir à la maison. Tous les ingrédients sont réunis dans ce livre pour vous permettre de réaliser des brioches maison, traditionnelles ou tendances, aussi délicieuses que celles de votre boulanger adoré ! Babka praliné noisettes & chocolat, babka pistache à la fleur d'oranger, brioche vendéenne, brioche de Lyon aux pralines, brioche à la patate douce, cinnamon rolls, sticky buns caramel & pécan, léopard au matcha, tressée au sésame noir, feuilletée bacon & sirop d'érable... Des conseils pratiques et des pas à pas en images pour vous accompagner.
09/2020
Guides étrangers
Décourvir New York en séries
Envie de découvrir New York sous un angle inédit ? Arec ce guide original, explorez la ville à travers ses séries TV emblématiques de Law & Order à Billions. Mariez entre amis dans le West Village comme dans Friends, laissez-vous dépayser par le Manhattan historique de Madmen, devenez un apprenti comique arec Seinfeld dans l'Upper West Side, découvrez tes dernières adresses du Brooklyn hipster de Girls, parcourez le Hell's Kitchen de Daredevil ou de Harlem de Luke Cage... Décor d'innombrables films, NEW YORK est aussi devenu un acteur essentiel de nombreuses séries télé cultes. Ses monuments les plus célèbres et quantité de bars, restaurants, magasins, hôtels et même des quartiers tout entiers nous sont maintenant terriblement familiers. Mais où se trouvent-ils vraiment ? Comment les retrouver pour les visiter ? Facile à utiliser, illustré par des photos et des cartes exclusives, ce livre de voyage dévoile toutes les adresses avec des parcours organisés par séries ou par thématiques. Retrouvez cette ville que vous avez traversée avec vos héros préférés, celle des crimes que vous avez cherché à élucider, celle des comédies qui vous ont fait rire ou pleurer, celle que vous avez déjà confortablement visitée, mais de chez vous, devant vos écrans. Vous voulez plonger dans l'envers du décor ? Alors suivez le guide ! BONUS : cartes interactives disponibles sur Internet.
05/2019
Littérature française
Le New York des écrivains
Pour certains, New York est la plus belle ville du monde, avec ses gratte-ciel impressionnants, ses larges avenues, Central Park, les quartiers légendaires de Brooklyn, de Manhattan et de Harlem, sa statue de la Liberté, symbole de cosmopolitisme. Elle demeure encore aujourd'hui synonyme de rêve et de jouissance. Pour d'autres, c'est une cité arrogante et frénétique, haut lieu d'un capitalisme froid incarné par Wall Street. Qu'on l'aime ou non, elle habite notre imaginaire d'Européens comme aucune autre, grâce au cinéma, la littérature, la musique ou la photographie.Étonnamment, pourtant, les écrivains français l'ont rarement représentée de manière significative : Paul Morand, Claude Simon, Alain Robbe-Grillet, Georges Perec, Frédéric Beigbeder s'en sont emparés. C'est peu.Vincent Jaury, fondateur et directeur du magazine culturel Transfuge, invite ici treize écrivains français à composer un portrait inédit de New York. Nouvelle après nouvelle, ils nous font voyager dans une ville à la fois réelle et fantasmée, parcourue de fantômes et d'acier. De cette mosaïque naît un tableau poétique et surprenant, moderne et inspiré. Quoi de plus beau, de plus excitant pour un écrivain, que de s'attaquer à un tel mythe ?
11/2013
Policiers
Le vampyre de New-York
De Battery Park au Bronx, de l'East River à l'Hudson, Manhattan grouille de Vampyres. Joe Pitt en est un et ça ne le rend pas très joyeux. Il est évidemment plus fort et plus rapide que n'importe qui, mais passer ses nuits à essayer de trouver du sang pour nourrir le Vyrus qui le bouffe n'est pas ce qui lui plaît le plus. Sans compter que Joe ne se rend pas la tâche plus facile en suivant son propre chemin et en refusant de s'allier avec les clans qui règnent dans les bas-fonds des non-morts de la Grosse Pomme. Pire encore, il est en butte au plus puissant d'entre eux, celui de la Coalition, et soit retrouver une pauvre fille riche qui a disparu dans Alphabet City. Les puissants de la Coalition et les parents huppés de la demoiselle le tannent, tandis que des Vampyres anarchistes le bousculent et qu'un culte de Vampyres fous le traque. Mais ce n'est pas le moment de râler. Retrouver la fille avant que le fouet ne s'abatte et que le soleil ne se lève, il le faut. Auteur de Trop de mains dans le sac publié dans cette même collection, Charlie Huston vit à Los Angeles avec son épouse, l'actrice Virginia Louise Smith.
01/2009
Cuisine
New York. Les recettes culte
La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix ! Véritable guide culinaire des plus belles villes du monde, il s'emmène partout et se savoure à la fois dans l'assiette et au travers de sa lecture. Retrouvez 5 titres incontournables de la collection à 9, 90 ? : New-York, Tokyo, Istanbul, Paris-Hanoï, Venise... Le grand livre de la cuisine new yorkaise des diners. Des petits pains du matin au goûter du soir, en passant par le petit-déjeuner, le brunch et le déjeuner, 100 recettes comme à New York : une sélection des meilleurs cheese-cakes, smoothies, muffins et sandwichs, un salad bar très vitaminé, les burgers et french fries (les frites ! ), mais aussi les bagels, porridge, oeufs benedict, coleslaw, gratin de macaroni, pancakes. Un grand reportage photo à New York dans une sélection de diners. Des illustrations au charme très new yorkais. Photographies : Akido Ida, Pierre Javelle.
09/2020
