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Documentaires jeunesse

L'histoire de la cuisine. Du mammouth à la pizza

Avec la maîtrise du feu, puis des moyens de cuisson, les hommes de la préhistoire découvrent le goût de nouveaux aliments. Plus tard, chaque civilisation développe sa cuisine : les Egyptiens préparent 20 sortes de pain, les Grecs cultivent l'olivier et la vigne, les Gaulois raffolent de charcuterie... Voyageant à dos d'animaux ou dans les cales des navires, aliments, épices et recettes se répandent à travers le monde et initient de profonds changements dans les façons de se nourrir. Que seraient tes plats préférés sans le sucre d'Orient, la tomate, la pomme de terre ou le chocolat, originaires d'Amérique ? La grande aventure de l'alimentation racontée comme une histoire dans un documentaire passionnant !

01/2018

Primaire parascolaire

Toutes les matières CP. Edition 2019

Tout ce qu'il faut savoir et savoir faire dans toutes les matières : - Une double page par notion, avec : - le cours, clair et complet, illustré par de nombreux exemples - un exercice corrigé pas à pas pour montrer à l'enfant comment bien appliquer le cours dans les exercices - de nombreux exercices progressifs pour s'entraîner - En anglais : les fichiers audio MP3 des mini-dialogues à télécharger gratuitement sur www. hachette-education. com - Tous les corrigés détachables dans le Guide ParentsEN PLUS ! le Guide Parents détachable (des conseils pratiques, des dictées d'entraînement) + un dépliant/poster détachable (un alphabet des animaux, un planisphère illustré) + les tables d'addition et des doubles, un mémento des sons et un tableau de conjugaison.

05/2019

BD tout public

Dirtybiology. La grande aventure du sexe

Qu'est-ce que c'est le sexe ? Est-ce que ça a toujours existé ? à quoi ça sert ? Pourquoi y a-t-il des vagins et des pénis ? La promesse de DirtyBiology : tu voulais pas savoir, mais maintenant, c'est trop tard ! Saviez-vous que sur notre planète, certaines espèces ne font pas de sexe ? Qu'il existe une incroyable diversité de formes d'organes reproducteurs et que biologiquement, on peut faire du sexe sans sexes ? Des rites amoureux les plus improbables, à l'invention des mâles et femelles, en passant par le pseudo-sexe des bactéries et la sexualité des champignons : vous ne verrez plus le monde vivant du même oeil.

11/2017

Cuisine

Chez Miss Maggie's kitchen. Recettes et art de vivre

Poussez les portes de Chez Miss Maggie's Kitchen pour découvrir l'univers plein de charme d'Héloïse Brion et de sa cuisine gourmande, locale, de saison et familiale. Dans une atmosphère vintage chic, l'auteure partage près de 100 recettes simples et originales à la portée de tous. De l'apéritif au dessert, vous aurez toujours la bonne recette pour chaque occasion : Toast à l'avocat et thym, Cocktail à la rhubarbe et romarin, Velouté de petits pois et asperges, Tarte rustique à la butternut et sauge, Poulet aux pêches, Gâteau gourmand aux noix de pécan... Et pour aller plus loin, faites le plein d'inspirations pour animer et égayer joliment vos tables.

10/2019

Théâtre

Fantaisies pour Alice

Une jeune tille rêveuse tombe dans un labyrinthe de portes mobiles, de miroirs, de trappes, de baignoires/terriers, et de tables/radeaux... C'est Alice. Elle nous entraîne dans un monde souterrain, loufoque et déjanté où se croisent la Reine de Coeur et ses Jardiniers fous, le Lièvre de Mars, le Loir éveilléendormi, le Lapin toujours en retard, le Ver à soie, le Lézard acrobate... Aux frontières de la logique et du non-sens, du réel t de l'absurde, ce texte redonne goût et saveur au langage en jouant délicieusement sur les mots. Lewis Carroll, ce pape de l'imaginaire en liberté, se prête avec évidence à ce théâtre tout public, mêlant les âges et les cultures.

07/2009

Littérature française

De l'est à l'ouest et vice versa

En se fondant sur son parcours personnel mais également sur l'expérience de ses proches, l'auteur a essayé de montrer les tares d'un système français obsolète, coûteux et inefficace. Néanmoins, l'auteur ne s'est pas arrêté aux critiques, mais a proposé des mesures pouvant aider à retrouver une croissance économique florissante et un système plus juste. Pour sortir du cercle vicieux, les politiciens de droite comme de gauche devraient mettre en place des réformes courageuses afin d'éviter que les jeunes Français ne soient obligés d'émigrer vers des pays émergents qui sont actuellement sur la voie pour devenir des superpuissances mondiales. Ces changements doivent être faits maintenant, avant qu'il ne soit trop tard.

09/2015

Roman d'amour, roman sentiment

Ce jour-là, il faisait beau

Lorsqu'on me demandait si mon premier livre, Poisson d'Avril, aurait une suite, j'affirmais que non. Mais puisque deux ans plus tard, à la même période, la vie décidait de me faire une autre de ses sales blagues, mon besoin d'écrire fut plus fort. Il était écrit que notre divorce n'aurait jamais lieu. Mon prince avait fini par me revenir. Il toussait un peu, rien de grave d'après les médecins. Nous n'allions pourtant pas cohabiter bien longtemps avec ce cancer dépisté trop tard. J'avais aussi signé pour cette éventualité : "Jusqu'à ce que la mort nous sépare". Rien d'autre n'aurait pu le faire. Notre amour était plus fort que tout.

01/2023

Mathématiques

Maths CE1 - Cahier Jour Soir. Conçu et recommandé par les enseignants

Pour réviser et progresser en maths Tout le programme de maths CE1 pour s'entraîner - Toutes les leçons : nombres et calculs, grandeurs et mesures, espace et géométrie - Toutes les règles et des exemples pour mieux comprendre - Des exercices progressifs pour mettre en pratique - Tous les corrigés dans un cahier central détachable + Des mémos visuels pour retenir facilement l'essentiel : la technique de l'addition (sans retenue et avec retenue), la technique de la soustraction (sans retenue et avec retenue), la technique de la multiplication, les tables de multiplication, les figures planes, les solides, les longueurs, les masses, les contenances... + Des compléments numériques gratuits : des quiz interactifs pour s'entraîner de manière ludique

01/2023

Histoire et Philosophiesophie

Aux origines des mathématiques. De Sumer à la Renaissance

Le calcul est apparu en Mésopotamie avec la naissance des villes et du commerce. En Egypte, la géométrie vient des nécessités de l'arpentage. Les démonstrations sont nées en Grèce. L'algèbre est une création arabe. Ce livre vous fait découvrir l'origine des mathématiques depuis Sumer jusqu'à la Renaissance. Chacune des soixante dix fiches qui le composent comprend des documents et des exercices corrigés. Le voyage à travers le temps que vous entreprendrez vous fera croiser de grands savants comme Thalès, Pythagore, Euclide, al-Khwarazmi ou encore Simon Stevin. Accessible dès le collège, cette histoire des mathématiques devrait intéresser toutes celles et tous ceux qui se passionnent pour l'histoire et les sciences.

03/2018

Bricolage

Réparer son électroménager et ses autres appareils électriques. 53 fiches pratiques

Composé d'une quarantaine de fiches pratiques, cet ouvrage explique comment résoudre les pannes les plus courantes de son électroménager et de ses autres appareils électriques. Car dans la majorité des cas, il suffit d'être un peu bricoleur pour réparer par soi-même, au lieu de faire appel à un réparateur, ou même de devoir acheter un nouvel appareil. Lave-linge, sèche-linge, lave-vaisselle, réfrigérateurs, congélateurs, tables à induction, fours, caves à vin, aspirateurs, glacières, machines à café, bouilloires, fers et centrales vapeur, robots ménagers, machines à pain, tireuses à bière, radiateurs électriques, climatiseurs, grille-pain, sèche-cheveux, motoculture... devenez un as du réparage pour éviter le gaspillage et épargner la planète !

02/2022

Autres éditeurs (P à T)

C'est quoi l'école ?

Quel est donc cet endroit si singulier qu'on appelle l'école ? Cette maison avec ses tables et ses chaises ce lieu ouvert même entre quatre murs ? Cet endroit où se retrouvent des garçons et des filles si différents mais dont les talents s'additionnent finalement ? Cet endroit où l'on partage les idées comme son goûter les gommes et les crayons et où naissent les amitiés. Voici une jolie fable sur l'école véritable hymne à ce lieu où l'on enseigne la beauté la joie d'apprendre et la liberté de penser pour réinventer le monde. Un trésor précieux car comme le conclut Luca Tortolini : "Nous n'avons qu'un seul monde. Voulons-nous en prendre soin ? "

08/2022

Droit du travail et de l'emplo

Jurisprudence sociale. Dictionnaire Pratique, Edition 2022

Ce dictionnaire rassemble, sous des mots-clés, plus de 10 000 décisions de la Cour de cassation, du Conseil d'État, de la Cour de justice de l'Union européenne et de certaines juridictions du fond. Des résumés fiables, des références complètes, des tables thématique et chronologique détaillées font de cet ouvrage un outil sans équivalent. La version en ligne donne accès à des mises à jour régulières indispensables en raison de l'évolution permanente de la jurisprudence et du nombre de décisions rendues. Exemples de mots-clés : Bulletin de salaire, Convention de forfait, Égalité de traitement, Harcèlement moral/sexuel, Mise à pied disciplinaire, Période d'essai, Représentativité syndicale, Rupture conventionnelle du CDI.

09/2022

Histoire de la gastronomie

A la table du Moyen-Age

Le Moyen-Age en quelques mots : Du symbole à la réalité (le rythme des saisons, les tables et les banquets) De la nature à l'assiette (Jardins de simples et cueillettes sauvages, Jardins potagers et légumes oubliés, Grands jardins médiévaux) Cuisines et cuisiniers Du repas au festin Le pot et le rôt, des nouvelles recettes, des cuisines médiévales. Contenu : Les recettes du Moyen-Age, surtout dans les campagnes et dans les villes traversées par Jeanne d'Arc : - Les banquets, plats, verres et ustensiles de cuisine au Moyen-Age - Le potager du Moyen-Age - Que sait-on de la nourriture au Moyen-Age ? - Les représentations picturales sont-elles plus à même de nous informer à ce sujet ? - Recettes

06/2023

BD tout public

Fous d'amour

L'amour selon Reiser. Décalé, gaulois, mordant, grivois et bourré de talent. Reiser était de ces hommes capables d'avoir un oeil sur toutes les strates de la société. Et donc d'appréhender l'amour dans toute sa grivoiserie mais sans jamais se vautrer dans l'étalage ou la vulgarité gratuits. Avec Fous d'amour, compilation de dessins de Reiser consacrés au noble art de la jonction entre muqueuses mâles et femelles, vous voilà invités à un grand éclat de rire moderne et patrimonial, témoignant de toute la séduction du dessin du plus grand humoriste de tous les temps, mais aussi de son incroyable talent à viser les petits et grands travers intemporels de l'être humain...

08/2009

Cuisine

La cuisine des enfants

Toutes les étapes de leurs recettes préférées expliquées pas à pas en photos. Des plats qui raviront les papilles des grands et des petits... Au menu : - Délices salés et sucrés : mini-brochettes, pop-corn... - Oeufs et fromages - Pâtes, riz et pizzas - Légumes : salades de tomates et pomme de terre farcies... - Viandes et poissons - Biscuits, pains et gâteaux - Desserts gourmands : crêpes, gâteaux et cie ! Au début du livre, une grande double-page explique les règles d'or de la cuisine : comment peser les aliments, comment se servir d'un four... Et enfin, 6 pages de gestes illustrés pour devenir un vrai cuistot ! Couper en rondelles, travailler la pâte, fouetter, assaisonner : plus rien n'aura de secret pour les enfants.

09/2021

Cuisine bio, diététique, équil

Recevoir healthy. 70 recettes de l'apéro au dessert

Guillaume nous invite à sa table et nous reçoit de manière saine et gourmande ! Trop gras, trop sucré, trop d'alcool... On a tendance à trop en faire quand on reçoit. Pourtant, sans excès, la fête est toute aussi folle et il existe de nombreuses alternatives healthy pour des tables festives et conviviales : mocktail pétillant au pamplemousse, blinis au charbon végétal et rillettes de saumon, paupiettes de dinde farcies aux champignons, saumon rôti en croûte d'herbes, tarte au chocolat... Du simple dîner entre ami. e. s au repas de fêtes de fin d'année, ces 70 recettes de l'apéro au dessert raviront sans culpabilité vos papilles et celles de vos convives !

09/2023

Seinen/Homme

Bride Stories Tome 14

Une fresque épique, humaine et tendre à la fois dont on ressort ému, mais le coeur gonflé d'énergie ! Accompagné de sa fiancée, d'Ali et de Nikolovski, Smith a entamé un nouveau périple, cette fois consacré à la photographie... Les sujets ne manquent pas : c'est d'abord un vieil homme qui fête son retour de pèlerinage, puis la somptueuse demeure du couple qui avait précédemment hébergé l'Anglais à Téhéran. Dans une région où les deux sexes ne se mélangent pas, la présence de Talas permet de documenter les quartiers des femmes avant que le petit groupe ne reprenne la route... Prochaine étape : Muynak ! Quel accueil les jumelles Layla et Leyli réserveront-elles aux voyageurs ?

05/2023

Littérature française

Terrils tout partout

Quand elle était au collège, Laïka ne voyait pas les deux énormes terrils à côté desquels elle avait grandi et n'avait d'yeux que pour la grande ville. Vingt-sept ans plus tard, installée à Lens, elle découvre un territoire étonnant qui ne ressemble à aucun autre. Sortis du ventre noir de la terre à l'assaut du ciel du Nord, tabulaires, coniques ou humbles talus, les terrils de Laïka racontent à la fois une renaissance personnelle et une lutte sans merci entre la nature et l'homme. Entre poésie, sociologie et écologie, récit intime et enquête documentée, Fanny Chiarello fait d'un sujet sombre un vrai conte d'aujourd'hui, décalé, féroce et vivifiant.

10/2021

Suspense romantique

Notre-Dame des tentations

Qui est réellement Lucinde, cette flamboyante créole, objet de la convoitise de tous les beaux mâles de Baie Rouge ? Est-elle simplement une de ces femmes que la nature a parées d'une éblouissante beauté pour égarer les esprits et les sens ou est-elle... d'essence surnaturelle comme l'insinue le vieil Abel ? Leonel et Jimmy, deux jeunes policiers nouvellement mutés dans la bourgade de Baie Rouge, ne restent pas longtemps indifférents à l'éclat troublant des yeux de la ravissante Lucinde. Mais alors que Leonel succombe à ses charmes, Jimmy tente de percer les secrets de cette créature mystérieuse et inquiétante, la " Notre-Dame des tentations " de Baie Rouge, grande prêtresse de l'amour et du péché.

10/2022

Essais

Les dinosaures rêvent-elles de Hollywood ? Ou comment l'industrie du cinéma vulgarise la culture du viol

De Jurassic World à la série des Jurassic Park en passant par tous les remakes de Godzilla, le cinéma hollywoodien fait des dinosaures les superstars de ses blockbusters. Souvent terrifiants, toujours fascinants, ces représentants d'une nature fantasmée, resurgie pour réclamer ses droits sur la culture humaine, symbolisent la force sauvage de l'ordre naturel. A partir de ce schéma, Ïan Larue étudie les dinosaures du point de vue du genre : d'un côté les grands mâles carnassiers, de l'autre les inoffensives femelles herbivores, et partout des scénarios qui exaltent la culture du viol. Mais il y a la science-fiction féministe et sa fabrique de métaphores, créées pour convoquer la puissance femelle et préparer la revanche...

11/2021

Cuisine asiatique

Le livre de cuisine des Kdramas. 50 recettes issus des meilleurs dramas coréens

50 recettes inspirées de vos dramas coréens préférés ! Vous avez toujours rêvé de déguster les kimbap du père de Woo Young-woo dans Extraordinary Attorney Woo ? De prendre un plat de tteokbokki comme dans Business Proposal ? De vous attabler autour d'un barbecue coréen avec vos amis, façon Weightlifting Fairy Kim Bok Joo ? De préparer le ramyeon réconfortant de Descendants of the Sun ? Ou encore d'apprendre à préparer un Iced Americano comme l'aime Vincenzo ? A travers 50 recettes issues de k-dramas déjà cultes, plongez au coeur de la cuisine coréenne. Des romances aux thrillers, en passant par les dramas horrifiques, retrouvez chez vous les tables de vos personnages préférés ! Un livre de recettes non officiel.

05/2023

Littérature X

J'aimais déniaiser les jeunes mariés

Surfant sur la mode américaine des mariages somptueux, organisés par des agences spécialisées en la matière, Agathe, jeune femme ambitieuse et délurée, tente de développer ce concept à Paris. Loin du glamour des contes de fées, elle croise des futurs couples improbables, pour qui la fidélité conjugale n'est pas la première preoccupation... Par exemple, des fiancés prudents qui, avant de convoler, veulent faire tester leur promise par d'autres mâles, afin d'éviter toute mauvaise surprise lors de la nuit de noces. Mignonne et prête à rendre service, Agathe profite de chaque fête qu'elle prépare pour multiplier les rencontres sexuelles et savourer le charme des relations coquines, pour le meilleur et pour... le vice !

04/2023

Archéologie

[Passé à table. Fragments d'une histoire dijonnaise

Des mots pour ouvrir l'appétit et l'imaginaire d'un domaine si familier, et pourtant si lointain lorsqu'il s'agit de remonter dans le temps. Une invitation à parcourir l'évolution de la vaisselle en terre cuite entre le VIe et le début du XXe siècle, à partir des découvertes archéologiques récentes dans le Dijonnais, à la rencontre de cinq hôtes. Une invitation festive à découvrir, au fil des siècles, des choix techniques et culturels, prémices ou non de notre table et de nos pratiques culinaires. Des tables, des fragments, des rencontres... Autant d'histoires révélées à chaque opération de terrain, à chaque étude, une véritable enquête restituant une histoire du goût.

06/2021

Recevoir ses amis

Mon art de recevoir

Héloïse Brion nous invite une nouvelle fois dans sa cuisine et dans son univers. Dans cet ouvrage doux et plein de bonne humeur, elle partage sa vision des repas en famille ou entre amis avec plus de 50 nouvelles recettes de saison. Des plats savoureux et des desserts gourmands qui raviront toutes les papilles : Jus de melon au miel à l'estragon, Soupe orzo citron, Pizza aux raisins et aux figues, Pâtes courgettes et feta, Poulet à la noix de coco, Poire feuilletée... Et pour profiter encore plus de ces moments conviviaux, l'auteure livre ses secrets pour optimiser son organisation et propose ses conseils déco pour créer de jolies tables originales et pleines de fantaisie.

05/2022

Seinen/Homme

Sayonara, monsieur désespoir Tome 23

Tout commence par un avertissement, car avant de découvrir les élucubrations des élèves de 1re H et de leur professeur, il faut savoir quelles conséquences elles impliquent. Ce tome va vous emmener loin : depuis les zones où les ondes négatives sont palpables, jusqu'aux champs de thé. Vous ferez également la rencontre de nobles bien étranges, de mariés désespérés, et de "placardés" . Attention où vous mettrez les pieds, vous pourriez vous empêtrer dans des filets fantômes ! Veillez aussi à ne pas manger n'importe quoi sur le chemin car entre les algues immenses et les plats trop salés, il y a de quoi frôler l'indigestion. Enfin, les nouvelles recrues du groupe AkaBane84 vous attendent !

07/2022

Littérature étrangère

Folles mélancolies

Elles s'appellent Isabela, Natacha, Adèle, Clarissa ou Dinora. Elles sont des mères parfaites, des épouses exemplaires, des adolescentes torturées, des créations de toutes pièces. Elles ont été enlevées, séquestrées, elles ont mené des enquêtes et des doubles vies, elles ont vécu des gloires et des défaites. Elles ont menti, trompé (beaucoup), aimé (encore plus). Elles ont été des bourreaux, et des victimes : des hommes, de leur condition, de la société et bien souvent d'elles-mêmes. Elles ont parfois les mains sales mais toujours la tête haute. Elles sont drôles, touchantes, tristes, intrigantes. Elles portent en elles une folie et une mélancolie qu'elles ne craignent pas de révéler. Malgré les hommes, leur condition, la société.

02/2020

Jus de fruits

Jus détox et smoothies

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec les Jus détox et smoothies ! Jus vert, jus de pastèque et mangue, jus à la centrifugeuse, à l'extracteur ou au simple presse agrumes, jus sucrés pour les gourmands ou jus salés pour combler les petites faims, eaux de fruits et tisanes pour se désaltérer, Jus détox et smoothies vous propose une sélection complète de recettes à siroter à la paille ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

06/2021

Poésie

Violette sur l'herbe à la renverse

"Violette sur l'herbe à la renverse est le poème qui donne son titre au recueil ; je l'ai écrit avant tous les autres. Certains me sont venus d'une traite ; je les ai enregistrés sur le moment puis tapés à la machine. Pour d'autres, ce fut plus laborieux ; j'ai pesé chaque mot pour aboutir au poème parfait. Ils sont tous très différents, sincères, ils n'essaient pas d'être autre chose que ce qu'ils sont et j'en suis fière car, lorsque je les ai écrits, j'étais au plus près de moi-même". - Lana Del Rey Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Aurore Vincenti et Cécile Coulon

03/2022

Maternelle parascolaire

J'apprends le calcul avec Sami et Julie. Spécial débutants

Une méthode simple et efficace pour découvrir les nombres et faire l'apprentissage du calcul ! En 38 leçons d'une page, l'enfant acquiert pas à pas les bases du calcul : - la découverte très progressive des nombres de 1 à 99 ; - les tables d'addition jusqu'à 10, les doubles et les moitiés ; - l'utilisation des dizaines et des unités ; - la mise en oeuvre de l'addition simple et avec retenue ; - l'apprentissage de la table de multiplication par 2 ; - la découverte de la soustraction sans retenue. Chacune des leçons présente : - un bref rappel de cours, qui va à l'essentiel ; - 3 à 4 exercices progressifs et variés. Tous les corrigés sont détachables, au centre du cahier.

07/2018

Science-fiction

Succube

Succube : n. m. (du lat. succuba, concubine). Démon femelle qui, selon la tradition, séduit les hommes pendant leur sommeil. Les succubes font partie de la mythologie, du folklore, des légendes, et des sciences occultes. Les succubes ne sont pas réels. Les succubes n'existent pas. "Pourtant, elle était bien physique, cette présence dont les draps pâles se confondaient avec sa peau. Sa chevelure rouge hérissée avait un aspect difficilement descriptible. Cela lui donnait l'impression d'avoir un plumage d'oiseau sauvage étrange en parade ou bien celui d'un pelage mordoré d'une espèce depuis longtemps oubliée... comme un chien de garde au bout du lit... L'homme dormait, La femme veillait".

06/2018

Lexie Tales

Extraits

L'histoire de la cuisine. Du mammouth à la pizza

Toutes les matières CP. Edition 2019

Dirtybiology. La grande aventure du sexe

Chez Miss Maggie's kitchen. Recettes et art de vivre

Fantaisies pour Alice

De l'est à l'ouest et vice versa

Ce jour-là, il faisait beau

Maths CE1 - Cahier Jour Soir. Conçu et recommandé par les enseignants

Aux origines des mathématiques. De Sumer à la Renaissance

Réparer son électroménager et ses autres appareils électriques. 53 fiches pratiques

C'est quoi l'école ?

Jurisprudence sociale. Dictionnaire Pratique, Edition 2022

A la table du Moyen-Age

Fous d'amour

La cuisine des enfants

Recevoir healthy. 70 recettes de l'apéro au dessert

Bride Stories Tome 14

Terrils tout partout

Notre-Dame des tentations

Les dinosaures rêvent-elles de Hollywood ? Ou comment l'industrie du cinéma vulgarise la culture du viol

Le livre de cuisine des Kdramas. 50 recettes issus des meilleurs dramas coréens

J'aimais déniaiser les jeunes mariés

[Passé à table. Fragments d'une histoire dijonnaise

Mon art de recevoir

Sayonara, monsieur désespoir Tome 23

Folles mélancolies

Jus détox et smoothies

Violette sur l'herbe à la renverse

J'apprends le calcul avec Sami et Julie. Spécial débutants

Succube