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Oliv Tom

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Oiseaux

Les oiseaux tropicaux. Vifs et singuliers

Du rouge, du vert, du jaune, du bleu... Autant de couleurs vives dont ils se parent, là-haut, dans les forêts denses ou les plaines arides. Echappant au rude climat de l'hiver, certains n'hésitent pas à traverser mers et océans pour se réfugier là où il fait toujours chaud. Chevauchant l'équateur, les régions tropicales sont un nid confortable pour ces fameux oiseaux tropicaux ! Perroquets, toucans ou colibris ; aux grands et larges becs ou coiffés d'une haute crête ; tantôt bavards, tantôt chanteurs ; oiseaux terrestres ou volant à toute vitesse ; bâtisseurs de nids haut perchés, habitant cactus, falaise ou canopée ; savourant nectar, pollen et insectes ; ils sont reconnaissables entre mille. Les oiseaux tropicaux, un ouvrage haut en couleurs pour découvrir en images ces animaux volants flamboyants !

04/2022

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Histoire des sciences

Petite histoire de la science. Histoire - Expériences - Théories

D'Archimède à Pasteur, en passant par Marie Curie, Einstein et Schrödinger, cet ouvrage explore à travers 60 expériences clés, les principales théories et méthodes et les grandes découvertes qui ont façonné l'histoire de la science. Accessible, concis et richement illustré, le livre nous explique les quand, comment et pourquoi de la découverte et de la recherche scientifique. Un concentré de sciences.

04/2022

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Animaux sauvages

Etonnants animaux

Il existe environ 1, 5 million de types d'animaux différents sur Terre. Parmi eux, une centaine nous sont totalement étrangers. Ils vivent d'une manière qui nous semblerait parfaitement insolite, nous sont physiquement méconnus ou ont une étrangeté unique, tels les sphénodons de Nouvelle-Zélande, autrefois voisins des premiers dinosaures, et les axolotls du Mexique, monstres marins qui ne grandissent jamais. Du lézard à collerette, ressemblant à un dragon, à la salamandre Axolotl luminescente, capable de régénérer ses membres coupés, ce très bel ouvrage, illustré de plus de 250 photographies d'une inquiétante beauté, nous offre un aperçu du comportement et des caractéristiques des animaux les plus particuliers de notre planète. Défenseur de la cause animale et de l'environnement, l'auteur Tom Jackson a notamment étudié la zoologie, la jungle vietnamienne et a sauvé de nombreux animaux sauvages de la sécheresse en Afrique. A travers ce voyage insolite, il nous invite à nous familiariser avec l'irrésistible étrangeté du monde animal vivant et, ce faisant, nous incite à le préserver.

05/2023

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France

Guide de l'amateur d'huile d'olive. Edition 2023

Bien plus qu'une matière grasse, l'huile d'olive est un nectar, un grand cru, qui s'inscrit dans un terroir, une culture du bien vivre. De secrets de fabrication en secrets de dégustation, vous saurez tout des bienfaits de ce jus de fruit millénaire utilisé aussi bien en cuisine qu'en cosmétique, vous visiterez des adresses de producteurs, petits et grands, mais toujours passionnés, vous dînerez dans de belles maisons aux recettes bien huilées, et vous vous promènerez sur ces marchés où se négocient les meilleures huiles du soleil.

01/2023

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Livres puzzle

Les voyages d'Olive. Avec 5 puzzles de 9 pièces

Le livre-puzzles Les voyages d'Olive permet aux enfants dès 2 ans de découvrir une histoire attachante et inédite du lapin d'Olive, et de s'amuser avec des puzzles adaptés aux petites mains. Le livre-puzzles Les voyages d'Olive met en scène l'histoire attachante des voyages d'Olive dans la savane, la jungle, la banquise, la barrière de corail et la montagne. Sur chaque double page, un puzzle de 9 pièces vient illustrer un passage de l'histoire. 5 puzzles sont à réaliser au fil de l'histoire. De plus, le modèle est en fond de chaque puzzle, pour aider l'enfant dans son travail d'assemblage. Avec ses jolies illustrations remplies de détails amusants, votre enfant découvre différents paysages et enrichit son vocabulaire en y associant les noms des animaux et de la flore environnante. Les + : Un format pratique, compact et facile à ranger Une histoire attachante à lire à son enfant Le livre-puzzles : idéal pour travailler la motricité fine et le sens de l'observation. Le lapin Olive, personnage attachant, accompagne l'enfant dans son apprentissage. La collection J'apprends avec Olive comprend deux autres livres-puzzles : Les voyages d'Olive et La drôle de journée d'Olive. Mais également une méthode de lecture à partir de 4 ans, un cahier d'écriture, un cahier de graphisme, 6 premières lectures, 4 blocs de coloriages à gros contours, et 6 cahiers effaçables (majuscules bâton, minuscules, graphismes et formes, couleurs, chiffres et maternelle).

04/2023

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Littérature étrangère

Zigzag. Et autres nouvelles de la Jamaïque

L'univers d'Olive Senior est chatoyant et rude : tout s'y conjugue et s'y entrecroise dans sa Jamaïque natale - amour, pauvreté, folie, tendresse, injustice, magie noire. La peinture d'un présent très contemporain y côtoie celle d'un passé proche où la mémoire de l'esclavage et le racisme imprègnent encore la vie quotidienne. L'écriture est orale et mélodieuse, inventive et rythmique, et révèle avec une lucidité éblouissante comment les rapports humains se tissent. Comme les autres écrivains de la Caraïbe tant anglophone que francophone. l'auteur nourrit son écriture du créole en musicienne de la langue.

04/2010

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Littérature étrangère

Eclairs de chaleur. Et autres nouvelles

Certaines sont comme une plainte, un chant grave. D'autres ne sont que dialogues, saveur et humour. D'autres encore sont tendres et mélancoliques. Ce recueil de nouvelles d'Olive Senior est un concentré de son talent : dire ce qui fait l'humanité des gens, leur manière de se lier les uns aux autres, leur noirceur, leur gaieté. Bien sûr, nous sommes en Jamaïque, tant dans les campagnes qu'en ville, chez les pauvres et chez quelques riches aussi : Miss Rilla, qui sait rire depuis le fond de son ventre, libre et heureuse ; le long, pâle et maigre Blue Boy ; Beccka qui, à l'âge de onze ans, pose des colles théologiques à l'archidiacre. Dans une langue puissante et réaliste, Olive Senior laisse ouverte l'histoire de ses personnages, elle ne décide pas de leur sort. Ce qui l'intéresse, c'est ce grouillement d'humanité, ce concentré de douceur et de dureté que livre chaque page. Le lecteur n'a qu'à se laisser emporter par la musique des paroles.

04/2011

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Littérature française

Earthship Sisters. Sauve-qui-peut la planète

Un récit inspiré directement de Earthship Sisters, le programme de leardership féminin environnemental pour lequel Agnès Olive a été sélectionnée en 2019 et qui a vocation à être renouvelé chaque année. L'auteure a donc imaginé le même programme mais en 2109 donc 90 années plus tard... une façon de parler du monde tel qu'elle le voit évoluer, du rôle des femmes et de la sororité féminine dans l'avenir de la planète. Si la biodiversité et le climat ont finalement été sauvés, un autre problème se pose, et manifestement ce sera encore aux femmes de le régler (ou pas) : le monde virtuel ! Que ce soit la destruction de la Nature ou l'évolution de l'humanité vers une robotisation insensée, c'est toujours aux femmes qu'il appartient de réconcilier les humains avec la Nature et le Vivant. "Seul le coeur d'une femme sauvera la planète..."

09/2020

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Policiers

Mrs Meredith Brown

Certaines familles mettent un point d'honneur à cacher leurs secrets, mais au fil des ans, certains refont irrémédiablement surface. Pour Franck, plus intense que la douleur physique est celle qui le torture au plus profond de son âme. Dans sa quête de vérité sur ses propres origines, il va tout donner pour connaître les réponses aux questions qui le rongent depuis si longtemps.

03/2017

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Lycée parascolaire

Spécialité physique-chimie 1re

Un cours approfondi et précis . En + : le vocabulaire à connaître, des points méthode, les erreurs à éviter, de nombreux exemples, les conseils du professeur. Des exercices classés par compétences attendues du programme avec une mise en valeur des grandes compétences du socle commun (ex. extraire, raisonner, argumenter, etc.). Ces compétences sont rappelées devant chaque énoncé pour permettre au lecteur de réviser compétence par compétence. Les corrigés détaillés de tous les exercices avec les conseils d'un professeur de l'Education nationale.

04/2019

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Policiers

Origine étrangère

Le videur d'une boîte de nuit est assassiné. Pointés du doigt, les immigrés présents sur les lieux du crime vont faire l'objet d'un acharnement médiatique. L'un d'eux, Zaki el Azizi, jeune immigré marocain, se retrouve impliqué alors qu'il célébrait l'obtention de son baccalauréat, " permis de libre circulation dans la société danoise ". Entre deux cultures, il se pose la question du sentiment d'appartenance et doit prendre une décision : se rendre à la police, en bon citoyen danois qu'il est, ou se montrer solidaire envers ses amis, immigrés comme lui, et choisir le silence ? Préférant se taire, il découvre la dureté et la violence de l'univers carcéral, où se reflètent les dérives d'une population étrangère stigmatisée, tandis qu'audehors, la presse se déchaîne et attise les haines nationalistes et la xénophobie. On retrouve la journaliste Rikke Lyngdal qui, malgré les différends l'opposant à la rédactrice en chef, peu encline à soutenir ses efforts pour découvrir la vérité sur ce meurtre qui émeut l'opinion publique, mène l'enquête et pose LA question : quelle place le Danemark est-il vraiment prêt à accorder aux étrangers ? Au moyen d'une bonne intrigue policière, avec la Scandinavie en arrière-plan, Olav Hergel traite de l'immigration, sujet brûlant et plus que jamais actuel, et des dangers de la diabolisation des minorités. L'immigrant dessine à la fois le portrait nuancé du milieu hétérogène des immigrés et réfugiés au Danemark, ainsi qu'une peinture caustique des médias et des politiciens. Ce polar politique, dans la veine de son premier roman, offre en outre un regard critique sur le rôle du parti nationaliste dans la politique danoise.

10/2012

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Poches Littérature internation

La nuit africaine

Dans une ferme perdue au coeur du bush, où l'on dirait que chacun vit enfoncé dans un rêve, deux enfants essaient de survivre et de comprendre le monde. Ces enfants, nous les voyons grandir, aimer, souffrir, tourmentés par un obscur sentiment de révolte, confrontés à un destin qui semble s'ingénier à ruiner les attentes de leur jeunesse. Comme si aucune espérance ne pouvait naître sur cette terre aride et sauvage, où les hommes ne parviennent pas à s'aimer.

06/2012

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Physique Prépas

Physique-Chimie en PSI/PSI*. Le cours complet, Edition 2022

Cet ouvrage aborde l'ensemble du cours de Physique-Chimie de la classe de CPGE PSI / PSI avec de nombreux points du programme de PCSI. Il contient : - un cours dont la rédaction est particulièrement soignée en s'appuyant sur de nombreuses illustrations ; - les points délicats détaillés, afin que les étudiants trouvent des réponses à la plus grande partie de leurs questions ; - de très nombreuses applications classiques qui ont été choisies pour leur diversité, l'éclairage qu'elles apportent au cours, les techniques de résolution qu'elles font intervenir, et qui font l'objet de nombreux sujets d'écrits et d'oraux ; - les outils mathématiques (différentielles, champs de vecteurs et de scalaires, analyse de Fourier, analyse dimensionnelle) - quelques compléments hors-programmes pour leur intérêt culturel et leur utilisation fréquente dans les T. I. P. E. Ils sont clairement identifiés afin d'être éventuellement réservés à une deuxième lecture plus approfondie. Cet outil de travail complet, utile et agréable par la clarté du cours, la rigueur du contenu, la variété et la richesse des applications proposées, est écrit spécialement pour les étudiants qui préparent les concours d'entrée aux E. N. S. et aux plus grandes écoles d'ingénieurs, les étudiants en Master et les candidats aux concours d'enseignement (CAPES, Agrégation).

08/2022

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Football

180'Chrono . France Allemagne 1982

Romans, pièces de théâtre, films, chansons, livres, BD, séries télé... Jamais un match n'a laissé une telle empreinte dans l'imaginaire collectif, dans la culture, dans la mémoire des Franc?ais. Jamais, non plus, un match n'a suscité une telle émotion, une telle détresse parfois, chez ceux qui l'ont vécu, marquant durablement toute une génération de supporters. Il faut dire que tout, dans la dramaturgie de cette demi-finale du Mondial 1982, fut exceptionnel. Il y a le contexte, bien su?r : l'équipe de France n'avait jamais atteint un tel niveau depuis 1958, son " carré magique " et son animation offensive suscitaient l'admiration du monde entier. Il y a l'adversaire, évidemment : l'Allemagne, l'ennemi héréditaire... Mais au-delà, le match lui-même fut un époustouflant enchaînement de moments d'anthologie, balayant toute la gamme des sentiments : l'injustice avec l'agression de Schumacher sur Battiston à la 56e minute, la frayeur quand celui-ci sort sur une civière, secoué de spasmes, l'émotion lorsque Michel Platini lui prend la main ; la révolte, menée sabre au clair par des Bleus ultra-dominateurs ; le choc lorsque la frappe d'Amoros s'écrase sur la barre à la toute dernière minute ; la joie après le but de Trésor en prolongations, l'euphorie après celui de Giresse : la France mène alors 3-1, la porte de la finale semble grande ouverte ; et puis l'inquiétude au moment où Rummenigge, blessé, fait son entrée, le tourment après que ce même Rummenigge eut réduit le score, l'accablement après l'égalisation de Hrubesch ; enfin, le cauchemar après la séance de tirs au but (une première dans l'histoire de la Coupe du monde) et les échecs de Didier Six et Maxime Bossis... Et la nuit qui tombe sur Séville et sur tous les supporters franc?ais. Alors oui, ce match fait partie de la légende du football, et chacun croit en connaître le déroulement par coeur. Mais il n'a encore jamais été raconté de cette fac?on, à la première personne, par les acteurs eux-mêmes : Karl Olive donne la parole aux joueurs (Platini, Giresse, Battiston, Soler, Trésor, Rocheteau...) et à tous ceux qui, journalistes ou staff, ont vécu en première ligne le "match du siècle" et le décrivent de l'intérieur, tel qu'ils l'ont vécu sur la pelouse, sur le banc, en tribune ou dans le vestiaire, minute par minute, à la manière d'un épisode de 24 heures chrono... Un document exceptionnel, un regard inédit sur un match qui fait l'objet d'un véritable culte.

06/2022

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Littérature française

Hotspots

Une famille russe est sauvagement assassinée dans son restaurant. En quelques semaines, les meurtres s'enchaînent. Même mode opératoire, aucun lien apparent, toujours plus abjects. Un tueur en série psychopathe, aussi violent qu'ordonné, et pas l'ombre d'un indice. Une cadence infernale pour le groupe Klein de l'antenne P.J. de Nice. Né en 1967 à Casablanca, Eric Oliva intègre la police nationale en 1991. Enquêteur en police judiciaire pendant 27 ans, son travail lui permet d'écrire des fictions basées sur son vécu. Des histoires qui s'inscrivent au plus près de la réalité.

06/2023

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Cuisine

36 façons d'accommoder la poularde

" La cuisine procède d'une nécessité. Il faut se nourrir pour ne pas mourir. Mais elle est aussi un mode d'exploration et de connaissance, de rencontre et d'échange. Elle mène au cœur du monde, de sa saveur, de sa splendeur. De toutes les communautés, celle qui se forme autour de la table est le plus près de remplir la " condition de félicité " chère au regretté Erving Goffman. Nous allons inventorier les richesses des champs et des bois, des prés, des rivières, recenser les façons de les accommoder. Libre ensuite à chacun de réunir ceux qui, un instant, au moins, auront vécu ensemble en partageant les choses qui sont bonnes ".

10/1997

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Poésie

Poèmes de Chine de l'époque dynastique des Tang

Dans ces Poèmes de Chine, chaque mot est un petit univers en soi, il s'en dégage une sorte de magie, une profondeur inénarrable. Ecrits il y a plus de mille ans, ces vers nous parviennent avec une singulière actualité, et apparaissent aujourd'hui encore si proches.

01/2009

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Dessin

Dessiner des chiens kawaii. 100 adorables toutous en pas-à-pas !

C'est "croc" mignon, c'est kawaii ! Si, à chaque fois que vous apercevez un caniche en promenade ou un chihuahua glissé dans un sac à main, vous avez envie de le caresser et de vous exclamer : " Il est trop mignon ! ", alors ce livre au style totalement kawaii est fait pour vous ! Apprenez à dessiner plus de 100 modèles de petits compagnons pleins de vie à reproduire étape par étape. Découvrez une variété de races de chiots ou de gros toutous réalisant toutes sortes d'activités rigolotes ! Wouf, ils vont tous vous faire craquer ! OLIVE YONG est une artiste autodidacte originaire de Malaisie. Le dessin a toujours été l'une de ses passions. Elle publie ses créations sur les réseaux sociaux sous le pseudonyme de " Bichi Mao ". Elle est également l'autrice de Dessiner des chats kawaii paru aux Editions Vigot.

10/2023

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Littérature française

Sous la lune marine

Alors qu'un ouragan se dirige vers une petite île de la Caraïbe, un homme recueille les confidences d'une femme, Stella. Hantée par le souvenir de la mort de sa soeur, sa vie amoureuse n'est qu'une succession de rencontres aussi intenses que brèves. D'îles en îles, de Pantelleria à Cuba en passant par Molène, Stella reconstruit le fil de sa vie et, par touche, la lente réconciliation avec elle-même. Porté par une sensualité assumée de bout en bout du récit, Sous la lune marine explore, avec mélancolie et poésie, les tréfonds de la culpabilité et l'impérieux besoin de rédemption de son héroïne.

10/2021

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Littérature française

Sentence immédiate

Après être montés sur plusieurs braquages sanglants, les membres de la bande sont assassinés les uns après les autres. L'un d'eux, lâchement trahi, voudrait-il se venger ? La sentence est immédiate dans ce nouveau roman d'Eric Oliva. L'auteur nous entraîne, une fois de plus, au coeur d'un milieu qu'il connaît bien. Avec 27 ans de police judiciaire à son actif, Eric Oliva inscrit ses histoires au plus près de la réalité.

04/2023

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Actualité politique France

Ce beau pays qui est le mien

Si l'on en croit l'institut BVA-Gallup, les Français sont devenus l'un des peuples les plus malheureux au monde, au même rang que l'Afghanistan. Un état d'âme qui ne fait que s'aggraver, comme si les énergies qui n'arrivaient pas à se libérer vers l'extérieur étaient en train de consumer le pays de l'intérieur. Dans cette ambiance d'autocritique permanente et d'autoflagellation généralisée, s'élève une voix discordante : celle de Karl Olive, le maire de Poissy. Dans sa commune des Yvelines, dont il conduit les destinées depuis 2014, il refuse de céder au découragement, et il innove : conseils municipaux préparés dans les quartiers, maison bleue intergénérationnelle, relance du commerce de proximité en taxant les magasins vides, les idées fusent, et ça marche ! Le premier maire de France à ouvrir en 2021 un centre de vaccination, baptisé "Chez Mauricette" , démontre, en faisant preuve d'agilité et d'un peu de culot, que l'on peut redonner le sourire aux Français, en s'appuyant sur l'esprit d'entreprise et sur l'expérimentation. Car partout en France, des initiatives locales fleurissent et réussissent, à l'écart de l'agitation médiatique, en s'appuyant sur la richesse et la résistance exceptionnelles du peuple français. Après "Ma ville, ma bataille" autour de son expérience de maire, après "Rendre possible l'impossible" , écrit avec Arnaud Bochurbergsur les hommes qui ont marqué l'histoire, Karl Olive, dans "Ce beau pays qui est le mien" , trace le chemin de cette France que l'on aime, cette France unique, cette France qui surmonte tous les défis. Au sortir de la crise sanitaire et à l'aube du rendez-vous présidentiel de 2022, Karl Olive, l'homme qui parle à l'oreille du président de la République, lance un message d'espoir et une injonction de passage à l'acte.

01/2022

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Policiers

L'otage

Lorsque la journaliste Rikke Lyngdal, envoyée spéciale en Irak, est enlevée par un groupe de terroristes qui exigent le retrait des troupes danoises de leur pays, le monde entier est suspendu à son sort. Toutes les chaînes de télévision retransmettent la scène au cours de laquelle l'un des ravisseurs lui sectionne une partie du petit doigt. L'émotion est à son comble. Aussi est-elle considérée comme une héroïne nationale et reçoit un accueil triomphal au Danemark, après son évasion. Pourtant, à y regarder de près, il subsiste quelques zones d'ombre dans ses déclarations... Et si elle avait menti ? Et si elle était la complice de ce jeune Irakien aux yeux bleus, identifié comme son geôlier, et désormais sur le territoire danois ? Olav Hergel démonte les rouages des milieux journalistiques et politiques, dénonçant comment un parti nationaliste manipule la presse et tient le gouvernement, en instillant dans le pays une véritable phobie de l'immigration. Un portrait cinglant qui vient ébranler le beau "modèle danois".

01/2013

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Sports

Thierry Henry, la main maudite

Mercredi 18 novembre 2009, Paris, Stade de France, 23 h 33. Martin Hansson, l'arbitre suédois du match de barrage retour pour la qualification à la Coupe du monde 2010, opposant la France à l'Irlande, siffle la fin de la partie sur le score de 1-1, assurant aux Bleus leur ticket pour l'Afrique du Sud. Retour au vestiaire et fin de l'histoire ? Loin de là ! A la 102e minute, au cours de la prolongation, Thierry Henry, capitaine de l'équipe de France, a nettement touché le ballon de la main, avant de centrer vers William Gallas qui a marqué le but de la délivrance. De tous côtés déferlent des commentaires véhéments tendant à faire de cette fraction de seconde l'un des événements marquants de l'année 2009, et toujours d'actualité quelques jours avant le coup d'envoi de la XIXe Coupe du monde de football. Ce livre choc apporte un éclairage nouveau sur cet incident de jeu au travers des réactions d'une cinquantaine de personnalités de tous horizons.

04/2010

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Littérature française

La mort naturelle

"Elle a trouvé l'amour parfait, c'est l'amour interdit. Il y a longtemps qu'elle le savait, mais elle ne l'avait jamais si bien senti. Cette histoire d'amour impossible, c'est parfait, c'est exactement ce qu'il lui fallait. Une histoire qui ne peut pas durer, une histoire qui doit forcément s'arrêter, qui va se finir bientôt, qui devrait logiquement se terminer, alors chaque fois qu'elle le voit, elle se dit que c'est peut-être la dernière fois, que c'est certainement la dernière fois, ou que si c'est pas la dernière, c'est l'avant-dernière, et la dernière ce sera la prochaine fois, car il faudra bien arrêter tout ça, de toute façon il faudra arrêter, ou cette fois ou la prochaine, ou la fois d'après mais il faudra arrêter. Parce que ça peut pas continuer, c'est pas possible".

08/2010

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Littérature étrangère

Parmi les ombres

Parmi les ombres se passe dans une communauté minière au sud de la province de l'Alberta, au Canada, sur les sommets de Crowsnest. Cette région recèle une certaine étrangeté, révélée par les gaz et la houille qui s'échappent des mines de charbon, situées sur le col de la montagne. Alors qu'il s'attend à voir le plafond s'effondrer, c'est en réalité le sol de la mine qui se soulève sous les pieds d'un mineur. Le méthane, qui suinte de la roche et circule à travers la mine, crée cette magie capable d'adoucir le charbon, d'inciter au sommeil et de pousser aux rêves. Grâce à l'obscurité, aux émanations gazeuses, à cette histoire de femme venue du sud de l'Italie, le lecteur est entraîné dans un récit qui mêle romanesque et mythologie.

10/2005

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Lecture 9-12 ans

La Chine en 12 récits

A travers 12 récits merveilleux, découvrez comment la Terre s'est formée, pourquoi nous n'avons plus qu'un seul soleil et à quel prix les hommes ont dérobé le riz au roi-dragon. Laissez-vous emporter par cette fascinante culture chinoise qui nous raconte l'origine du monde.

04/2017

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Lecture 9-12 ans

10 contes de Chine

Les dix contes de ce recueil mettent en scène des personnages légendaires autour des éléments fondateurs de l'imaginaire chinois. On y découvre ainsi la Grande Muraille, la naissance du fleuve Jaune, le rôle du dragon, le pouvoir du bambou et celui du jade, ou l'origine des douze signes du zodiaque, à travers des récits hauts en couleur.

01/2014

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Poésie

La course aux mots

La course aux mots est un recueil de poèmes qui parle du temps qui passe, de l'amour des mots, de l'amour tout court. C'est un ring de boxe des mots, lesquels peuvent faire chavirer un sac de frappe bien accroché.

12/2020

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Cuisine

36 façons d'accommoder les moules

" La cuisine procède d'une nécessité. Il faut se nourrir pour ne pas mourir. Mais elle est aussi un mode d'exploration et de connaissance, de rencontre et d'échange. Elle mène au cœur du monde, de sa saveur, de sa splendeur. De toutes les communautés, celle qui se forme autour de la table est le plus près de remplir la " condition de félicité " chère au regretté Erving Goffman. Nous allons inventorier les richesses des champs et des bois, des prés, des rivières, recenser les façons de les accommoder. Libre ensuite à chacun de réunir ceux qui, un instant, au moins, auront vécu ensemble en partageant les choses qui sont bonnes. "

10/1997

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Policiers

Le vase rose

Et si votre pire cauchemar devenait réalité ? Quand votre vie bascule, vous avez le choix : sombrer dans le chagrin ou tout faire pour vous relever. Frédéric Caussois a choisi. Pour lui, aucun compromis, il doit savoir, connaître la vérité.

05/2018