Récréations végétales
Extraits
Sociologie du travail
Travail et transmission
La transmission est une notion polysémique et pluridisciplinaire, une sorte de caméléon conceptuel dont les différentes facettes sont passionnantes. Car la transmission est un fait anthropologique majeur ! Traiter des processus de la transmission, c'est convier ceux de la vie elle-même et de son devenir. S'y jouent tout à la fois la continuité et la rupture, l'identité et l'altérité, la conservation et la recréation, le rapport au passé, aux exigences du présent à l'horizon du futur. Dans le champ du travail, les enjeux de cette question ont leurs propres exigences et épreuves : celles impliquées dans l'activité. Car, au travail, il s'agit bien de faire ensemble. La transmission se situe en effet au fondement du développement "au" et "du" travail. Cet ouvrage collectif explore les conditions, visées, médiations et objets de la transmission. La diversité des contributions ici présentes met en exergue la dynamique de la transmission, éclairant aussi bien ses empêchements, interférences, que sa portée créative. Elle se dévoile alors comme "traversée" pluridirectionnelle qui transforme tout à la fois celui qui donne, celui qui reçoit et l'objet transmis. Le choix d'un éclairage pluridisciplinaire (ergonomie, psychologie, sociologie, philosophie, sciences de l'éducation) offre ainsi la perspective d'un renouvellement des approches théoriques et pratiques de la transmission.
10/2021
Monographies
Maisons. De Sainte-Anne et d'ailleurs
Le bonhomme et la maison sont sans doute les deux premières représentations, en prise avec le monde quotidien et environnant, dont s'empare l'enfant qui commence à dessiner. Sous l'apparence d'une extrême simplicité, le terme de maison permet de développer de multiples images personnelles, des conceptions idéologiques et architecturales, des modes d'existence ou des choix de vie, des projections imaginaires ou des métaphores, des projets irréalistes ou des rêves d'une extrême concrétude, des souvenirs vrais ou faux portés par des perceptions sensorielles et corporelles d'une richesse infinie. Quatre types de représentations, basées sur les oeuvres de la collection Sainte-Anne, sont abordés : - La maison-hôpital : du lieu d'enfermement au refuge protecteur - Rêve d'habitation : habitation imaginaire et recréation d'un monde idéal - Vers la demeure : trouver où demeurer, trouver où séjourner pour construire son espace de vie, tant en terme d'édifice externe que de cheminement interne - A l'intérieur de l'intime : franchir le seuil de la maison c'est pénétrer l'intimité qu'elle soit réelle, construite ou reconstruite. Près de cent-dix oeuvres de la collection Sainte-Anne sont donc réunies pour explorer ce thème de la maison, conjointement avec une dizaine d'oeuvres contemporaines venues d'ailleurs.
11/2021
BD tout public
Adèle Blanc-Sec Tome 13 : Le Démon de la Tour Eiffel
Paris, décembre 1911. Alors que la jeune feuilletoniste Adèle Blanc-sec enquête encore sur l'étrange affaire survenue au Jardin des Plantes, voilà que la capitale est brusquement secouée par des cas de peste et une mystérieuse vague de disparitions sur le Pont-Neuf. Déterminée à venger la mort de son ami Lucien Ripol, Adèle se lance dans cette nouvelle aventure, persuadée qu'un lien existe entre ces trois énigmes. Bientôt confrontée à une redoutable secte d'adorateurs du démon Pazuzu, parviendra-t-elle à échapper aux différentes menaces qui planent sur elle ? Signé Tardi, ce nouvel épisode des aventures de la célèbre héroïne Adèle Blanc-sec (adaptées au cinéma par Luc Besson, avec Louise Bourgoin dans le rôle-titre) rend hommage à la grande tradition de la littérature populaire et se prête particulièrement à l'étude en classe. Femme moderne et indépendante, Adèle évolue dans le Paris de la Belle Epoque, entre fiction et recréation historique. De rebondissements en intrigues croisées, entre tueurs sanguinaires et savants fous, l'auteur se joue avec jubilation de tous les ingrédients du roman-feuilleton et du récit fantastico-policier, dans la lignée de Maurice Leblanc ou de Gaston Leroux. Le riche appareil pédagogique propose, en outre, un lexique BD complet.
06/2010
Littérature française
Lacs amers
Roger Toumson a composé une oeuvre protéiforme où alternent poésie et prose, associant création poétique, activité théorique et réflexion critique : deux écritures, une même pensée, un même imaginaire. Chacun des recueils de poèmes successivement publiés configure une carte symbolique des s fies premières x de la géographie cordiale des Caraïbes. Dans l'essai intitulé L'Utopie perdue des îles d'Amérique (2004) était déjà dressée une carte géographique, historique et mythologique des parages de la mer des Antilles. Le roman Lacs amers s'inscrit, lui aussi, dans la topographie des fies et archipels. Le voyage initiatique qu'effectuent les deux personnages établit la table des correspondances d'une tragédie collective et d'un drame personnel. Il sonde les régions obscures de l'être tant il est vrai que l'art antillais de la création romanesque est constamment la tentative de recréation d'une mémoire fragmentée. Ce récit ample, démultiplié, où sont évoqués les épisodes marquants des luttes des esclaves noirs contre la servitude, dépeint les antagonismes coloniaux. Roman historique où vibre le passé frémissant d'un pays réel, la Guadeloupe, Lacs amers se conjugue au présent immédiat. Les protagonistes, ayant fait l'expérience d'une perte, entreprennent un pèlerinage de rédemption.
09/2018
Littérature française
La Maison à vapeur - Voyage à travers l'Inde septentrionale. Un roman d'aventures de Jules Verne
La Maison à vapeur1 est un roman historique et d'aventures de Jules Verne, paru en 1880. Historique L'oeuvre est publiée en feuilleton dans le Magasin d'éducation et de récréation du 1er décembre 1879 au 15 décembre 1880 et en librairie dès le 15 novembre 1880 chez Hetzel. Jules Verne utilise pour source l'ouvrage de Louis Rousselet, dont il reprend des passages entiers, L'Inde des Rajahs, publié dans la revue Le Tour du monde du 1er semestre 1872 au 1er semestre 1874 avant d'être édité en volume chez Hachette en 1875. Nana Sahib et son frère Bala Rao Sahib sont des personnages historiques. Tous les deux sont disparus en 1862 après la révolte des cipayes. Jules Verne, dans son roman, après les faits historiques réels qui servent de base au récit, leur imagine une continuité non officielle et appuie son intrigue sur la dualité entre le colonel Munro, dont la femme serait morte lors de massacre, et Nana Sahib, les deux hommes souhaitant assouvir leurs vengeances. Un ingénieur anglais propose au colonel Munro, qui a participé à l'écrasement de la révolte des Cipayes, un voyage au nord de l'Inde à bord d'un véhicule à vapeur, dont la locomotive a la forme d'un éléphant... .
01/2023
Histoire ancienne
Les mythes grecs
Poète, essayiste et romancier, Robert Graves (1895-1985) présente ici près de deux cents mythes qui vont de la création de l'Olympe et la vie de ses dieux jusqu'aux aventures de l'Iliade et de l'Odyssée. Ce n'est pas une œuvre d'érudition et encore moins un manuel scolaire, mais une recréation de la mythologie par un poète qui explique et interprète les légendes classiques à la lumière des connaissances archéologiques et anthropologiques actuelles. Cette somme, publiée pour la première fois en 1958, s'est imposée au fil des décennies comme l'un des livres de référence les plus suggestifs et les plus stimulants pour une relecture moderne des " fables antiques ". Tous les éléments du mythe sont réunis et présentés avec art et maintes variantes y sont jointes pour aider à sa compréhension tant rituelle qu'historique. De nombreuses références aux sources classiques, des explications pertinentes rendent ce livre aussi précieux à l'érudit qu'à tout lecteur attiré par une mythologie riche de signification. Enfin, une abondante iconographie, provenant essentiellement des époques archaïque et classique, offre au lecteur d'aujourd'hui une représentation tout à la fois vivante et fidèle des épisodes les plus saisissants.
06/2002
Histoire du sport
Les sports en France de l'Antiquité à nos jours. Une histoire, un patrimoine
Un ouvrage inédit sur les architectures du sport en France, depuis les jeux du cirque de l'Antiquité jusqu'aux pratiques les plus actuelles. Populaires ou élitistes, amateurs ou professionnels, les sports ont marqué et transformé la société. Ils ont suscité la création de lieux uniques, des espaces de formation, de sociabilité, de distinction, de récréation... Cet ouvrage propose une histoire de ces équipements variés, conçus pour les pratiques sportives individuelles et collectives, au gré des apparitions et évolutions de ces dernières. De l'hygiène corporelle à l'éducation physique et civique, des grandes compétitions au divertissement, sans oublier l'avènement des loisirs, ce livre révèle la place prépondérante prise progressivement par les sports dans la société française et l'émergence de types architecturaux désormais familiers (gymnase, piscine ou stade). Pensées à toutes les échelles et présentes sur l'ensemble du territoire français, les architectures du sport, ordinaires ou exceptionnelles, constituent aujourd'hui un patrimoine commun remarquable. Les cinq parties de l'ouvrage se composent d'un développement historique, suivant la chronologie et abordant aspects culturels, politiques, techniques ou esthétiques. Des focus prolongent le propos, tandis que chaque chapitre est l'occasion d'étudier un choix d'édifices sélectionnés pour leur valeur patrimoniale ou architecturale.
11/2023
Littérature française
Intervalles de Loire
Trois amis regardent couler la Loire depuis le pont de Nevers. Ils vont avoir cinquante ans. Ce qu'ils voient depuis le tablier : les grandes veines de courant, l'eau fendue par l'étrave des piles, les marmites tournant sur elles-mêmes, les bancs de sable, les îlots et les troncs flottés. Avant le soir, la songerie des trois camarades prend la forme d'une boutade, c'est-à-dire d'un serment : descendre la Loire à la rame, sur une barque, idée potache qui les conduira à l'océan. Dans un esquif de quatre mètres carrés, le récit nous emporte sur un parcours long de huit cent cinquante kilomètres. C'est tout sauf un journal de bord ; pas de récit événementiel, une équipée sans hauts faits, rien qui ne concerne les inévitables anicroches propres à ce genre de relations, pas d'appesantissement sur la richesse patrimoniale des régions traversées bref, une chronique antisportive, anticulturelle, une narration dans le désordre. Fourmillante d'images, cette échappée littéraire s'attache à restituer ce qu'est la perception d'un fleuve parcouru du dedans, à hauteur de paupières. Michel Jullien s'approche au plus près d'une acuité sensuelle et traduit chaque impression physique, auditive et visuelle d'une morne récréation fluviale.
02/2020
Littérature française
Le vert et le rouge
Ouvrir un restaurant végétarien à Rennes, ville emblématique de l'élevage de cochons ? C'est l'idée téméraire qu'a eue Léa en créant "La Dame Verte", temple du tofu aux cacahuètes, des fleurs de courgette, ou du foie gras végétal... Forcément, malgré tout le talent de la jeune femme, le restaurant est au bord de la faillite. Cela arrange bien les affaires de Mathieu, le directeur marketing de l'un des plus gros producteurs de charcuterie industrielle de la région. Sa mission : faire fermer boutique à Léa pour récupérer le terrain et y installer un musée à la gloire de l'alimentation carnivore ! Mathieu se fait donc passer pour un végétarien militant afin d'obtenir des informations qui l'aideront à parvenir à ses fins. Mais rien ne se passe comme prévu et le jeune homme devra faire face à un dilemme : s'accrocher à son mode de vie carnassier ou bien rejoindre la douce Léa du côté vert de la Force... UNE COMEDIE 100 % D'ORIGINE VEGETALE NON TESTEE SUR LES ANIMAUX !
09/2019
Généralités médicales
Traité de l'alimentation et de la nutrition à l'état normal et pathologique. Ration de la grossesse. de l'allaitement et du travail. Influences qui modifient toutes les rations
Traité de l'alimentation et de la nutrition à l'état normal et pathologique. Ration de la grossesse, de l'allaitement et du travail. Influences qui modifient toutes les rations. Indications pratiques sur les aliments d'origine animale et végétale / par le Dr E. Maurel,... Date de l'édition originale : 1908-1912 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Cuisine
Petit manuel de cuisine punk
Marre de la malbouffe, de la junkfood, des produits transformés, des calories vidés, du suremballage ? Marre de payer cher des logos qui enrichissent l'industrie alimentaire et contribuent à l'inflation de vos tours de taille ? Voilà un petit ouvrage de cuisine subversif qui pointe du doigt les dérives absurdes de l'alimentation capitaliste, invite à porter un regard nouveau sur nos habitudes de consommateur et propose un tout autre modèle. Au cours des décennies, la culture punk s'est enrichie de nouvelles mouvances, intégrant l'écologie, la décroissance, le végétarisme, le féminisme... Dès lors, la cuisine punk n'apparait plus ni dangereuse, ni sale, ni déglinguée. Ce mouvement inviterait même à adopter un mode de vie cohérent pour vivre la transition écologique. A travers une quarantaine de recettes, ce livre milite en faveur d'une cuisine libérée, locale, bio, végétale, facile, économique, équitable ; à base de produits bruts, en vrac, sans marque, troqués, glanés... Cuisiner devient l'occasion idéale d'agir, d'exprimer ses valeurs, ses croyances, ses opinions politiques et sociales. Il serait bien dommage de cracher dans la soupe !
10/2020
Jardinage
Des fleurs sauvages dans mon jardin. Les choisir, les cultiver, les associer
Comment accorder une place de choix aux sauvageonnes du jardin, auxiliaires indispensables pour le jardinier. Comment les reconnaître et découvrir leurs vertus, comme par exemple : les indications qu'elles apportent sur la nature du sol et ses éventuelles carences, qui vous aideront à sélectionner les techniques culturales appropriées ; le "travail" qu'elles font à votre place : plantes pionnières, "pansement vert" qui vient au secours d'une terre dégradée, plantes messicoles à croissance rapide qui protègent le sol du lessivage, engrais verts qui enrichissent le sol en azote, plantes qui soignent... les autres plantes, une fois transformées par macération, infusion ou fermentation ; le gîte et le couvert qu'elles apportent aux insectes et aux oiseaux, autres auxiliaires indispensables à l'équilibre, à la pollinisation et à la bonne santé du jardin. Vous découvrirez dans ce livre tous les conseils techniques nécessaires pour les préserver, les choisir, les installer, les entretenir, les associer, les limiter si nécessaire. Asphodèle, reine des prés, digitale, nielle, mélilot, scabieuse, cardère... De quoi transformer votre jardin en un havre de diversité végétale et animale, repaire d'un équilibre écologique préservé.
03/2017
Esotérisme
L'arbre roi
Avez-vous entendu parler d'un arbre qui dialogue avec le règne minéral, végétal, animal, les planètes, les étoiles et un scientifique venant méditer sous ses branches ? Un roman de fiction ? Pas autant que vous pourriez l'imaginez ! Grâce à sa subtile essence végétale, l'arbre Roi a pu développer une conscience universelle enrichie au fil de ses contacts avec son environnement. Je vous invite à faire un voyage au-delà du réel, dans une autre dimension, où l'arbre est le personnage central, permettant d'avoir une nouvelle vision sur le monde et l'univers. A travers ces dialogues, le Noyer partage notamment ses découvertes sur l'hélionymie, la science des soleils, reliant l'humain à la source originelle de la création. L'homme n'est pas le centre du monde. Sa présence est néanmoins indispensable, sa fonction étant de faire évoluer la conscience, de reconnaître la création unique et de développer la spiritualité sur Terre. Dans le futur, les hommes continueront cette mission sur d'autres planètes.
10/2018
Cuisine
Horizons maghrébins N° 79/2018 : Manger au Maghreb. Partie 4, Par les mots, les légumes et les fruits
Ce numéro s'inscrit dans le cadre de travaux de chercheurs maghrébins et européens consacrés à l'étude et à l'histoire des pratiques alimentaires au Maghreb et en Méditerranée, que la revue Horizons Maghrébins a entamés en 2006, à travers quatre livraisons thématiques qui ambitionnent de combler un vide en la matière et d'enrichir significativement le domaine traité. Cette 4e partie de la série "Manger au Maghreb" a pour objectif d'examiner les différents aspects d'une question aussi importante que complexe : la place des fruits et légumes dans l'alimentation, d'un point de vue autant historique que socio-économique et culturel. Cette étude, nécessairement pluridisciplinaire, touche de nombreux domaines : l'agriculture et les sciences de la terre, le commerce, l'alimentation, la santé, la cuisine, la préservation de l'environnement, la biodiversité des écosystèmes, etc. D'un point de vue diachronique, les questions abordées traitent de l'alimentation végétale des Maghrébins et Méditerranéens depuis les temps les plus reculés : du Néolithique à l'époque contemporaine, en passant par le Moyen Age et les périodes précoloniale et coloniale.
01/2021
Animaux, nature
LES LANGAGES SECRETS DE LA NATURE. La communication chez les animaux et les plantes
Si les vertus médicinales des plantes sont depuis longtemps connues de l'homme, l'idée d'une communication entre elles et nous - la fameuse " main verte " - passe encore bien souvent pour un mythe ou une superstition. Et pourtant, les plus récentes avancées de la biologie végétale le confirment : les plantes ont bel et bien une sensibilité, un langage, une mémoire.
Jean-Marie Pelt expose ici des faits prouvés, démontrant par exemple comment des arbres communiquent à distance, comment des fleurs réagissent à l'agression, mémorisent une expérience, connaissent la souffrance ou la sérénité. Et d'étonnantes analogies apparaissent entre le règne végétal et le règne animal ou humain.
En notre temps épris de communication et d'innovation technologique, mais dans un complet désarroi quant aux valeurs, c'est à une autre vision de la nature, de la vie, et en somme de nous-mêmes, que nous convie l'auteur du Tour du monde d'un écologiste. Il nous appelle du même coup à redéfinir la place et les interventions de l'homme dans le monde vivant.
04/1998
Jardinage
Je tresse le saule vivant. 10 modèles à réaliser dans son jardin
Tresser le saule est une activité artisanale, écologique, très créative et peu coûteuse. C'est l'occasion de se reconnecter à la nature, à soi-même et de voir ses créations prendre littéralement vie quand le feuillage se met à pousser sur les brins tressés. Parler de "saule vivant" prend alors tout son sens. Dans ce livre, vous trouverez 10 très jolis modèles à réaliser, originaux et personnalisables pour imaginer de nouveaux univers dans votre jardin : aménagements, éléments décoratifs et jeux ! En effet, cabanes et tunnels ont été spécifiquement pensés pour inciter les enfants à jouer dehors. Ces espaces pleins de magie leur permettront de développer leur imaginaire, tout en réinventant leurs relations aux autres et à la nature... Au préalable, un inventaire des outils typiques du vannier, mais aussi des consignes précises pour apprendre à réaliser les différents noeuds et points de tressage, vous aideront à acquérir les techniques de base. Le tout expliqué clairement, étape par étape, grâce aux pas à pas illustrés de belles photos. De quoi faire vos premiers pas en architecture végétale et vous perfectionner peu à peu !
10/2018
Diététiques
Intérêts nutritionnels des plantes sauvages. Protéines, vitamines, minéraux, oméga-3, découvrez tous leurs apports nutritionnels - Conseils pratiques pour leur cueillette, et leur préparation - Régimes flexitariens, végétariens, végétaliens
L'ortie (Urtica doica), la mauve (Malva sylvestris), l'ail des ours (Allium ursinum), le chénopode blanc (Chenopodium album) et bien d'autres encore, autant de plantes sauvages considérées de nos jours comme de mauvaises herbes. Cependant dans le cadre d'une alimentation toujours plus végétale, ces dernières ont-elles un intérêt nutritionnel ? Si oui, pourquoi ? Qu'apportent-elles ? Ces plantes sauvages peuvent-elles répondre aux besoins nutritionnels spécifiques des régimes fléxitarien, végétarien ovo-lacté ou encore végétalien ? Peut-on les recommander aux personnes âgées ? Aux femmes enceintes ? Quelle partie de la plante consommer ? Les feuilles, la tige, la racine, la fleur ? Ou encore le fruit ? Se basant sur des données scientifiques, l'auteure analyse point par point, l'intérêt de réintégrer les plantes sauvages dans nos rations alimentaires. Protéines, vitamines, minéraux, oligo-éléments... Tout est passé à la loupe pour chaque plante étudiée. De plus, l'auteure ajoute des conseils pratiques pour leur récolte, leur cueillette, et surtout comment les cuisiner et les accommoder afin de préserver un maximum de macro et micronutriments.
08/2021
Livres rabats, tirettes
J'explore la ferme
Partir à la découverte du monde en soulevant des flaps. En visite à la ferme ! Tout l'univers de la ferme à explorer. En suivant une journée à la ferme, on explore 5 endroits grâce à 15 volets à soulever : La cour : le tracteur et la grange Le pré : les vaches, les moutons... et le chien La porcherie : maman truie et ses petits La basse-cour : les poules, les canards, les lapins Le poulailler où l'on joue à chercher des oeufs pour faire une bonne omelette La collection " Tout autour de moi " : Répondre à l'envie des tout-petits dans leur phase d'exploration sensorielle : des illustrations riches et un point de vue à hauteur d'enfants Stimuler la motricité fine grâce à des animations simples et solides. Développer le langage : entre 18 et 24 mois, l'enfant apprend entre 8 et 10 nouveaux mots par jour, c'est " l'explosion du vocabulaire " Un format solide et adapté aux petites mains Avec des illustrations foisonnantes pour développer le sens de l'observation. Une fabrication écologique : FSC, encre végétale, Europe
07/2023
Arts ménagers
Savons noirs à tout faire. 1500 usages naturels et écologiques
Alors qu'il avait pratiquement disparu depuis les années 50, voilà le bon vieux savon noir, produit préféré des mamies, qui fait un come-back fracassant auprès de toutes les générations. Cet humble savon a droit à un dessin animé avec Tom et Jerry "Savon noir et vieilles dentelles", à des émissions sur des chaînes nationales et des radios, aux honneurs de grands magazines. Même Darty propose un tuto avec lui ! A l'huile d'olive ou à l'huile de lin, pour le corps, le ménage, la lessive, le bricolage, la peinture, le jardinage et la toilette des animaux, c'est le chouchou des écolos soucieux de leur santé et de celle de la planète. Garanti sans OGM, composé uniquement de matières premières d'origine végétale, sans conservateur, sans microbilles en plastiques et sans graisse animale, avouez qu'il y a de quoi faire vibrer ! Alors n'hésitez plus : le savon noir est écolonomique, efficace et en plus, il fait gagner du temps. Et comme le temps, c'est de l'argent...
02/2022
Apiculture
Planter pour les abeilles. L'api-foresterie adaptée aux espaces et aux enjeux d'aujourd'hui
Nos paysages changent, les plantes souffrent et dessaisonnent, les abeilles disparaissent et leur alimentation devient un enjeu majeur... Chacun de nous peut agir et planter pour que, demain, les pollinisateurs survivent et que nos jardins s'adaptent et continuent à faire rêver. Plus de 70 portraits d'arbres, d'arbustes et de lianes indigènes et exotiques (savonniers, tilleuls, lotus, buddleias, kalopanax, tetradiums, cyprès, saules...) dévoilent une diversité végétale qui apporte des solutions écologiques face au changement climatique. Ces espèces enrichissent la palette des amoureux des abeilles et permettent l'émergence d'une api-agroforesterie tant dans nos jardins que dans les espaces agricoles et urbains. Ces plantes assurent aux abeilles une alimentation saine, avec des apports réguliers de nectar, de pollen et de résines à propolis, et permettent ainsi le maintien des ruchers en terres marginalisées - humides, sèches ou pauvres. Ces végétaux sont choisis, en complément de la flore usuelle, pour leurs floraisons tardives ou au contraire très précoces, pour des solutions paysagères adaptées aux canicules et aux hivers doux.
09/2023
Livres rabats, tirettes
J'explore le jardin
Pour partir à la découverte du jardin en soulevant des flaps. Une grande exploration de tous les recoins du jardin à travers 5 paysages, avec 15 volets à soulever : - Dans l'herbe on découvre le chat qui guette un oiseau, duo qu'on retrouvera au fil des pages - Le parterre de fleurs et les insectes - Le coin des jeux, et maman qui jardine - La mare pleine de vie - Et tout au fond du jardin, le verger avec les bons fruits sucrés pour le goûter ! Pour répondre à l'envie des tout-petits dans leur phase d'exploration sensorielle : des illustrations riches et un point de vue à hauteur d'enfants. Pour stimuler la motricité fine grâce à des animations simples et solides. Pour développer le langage : entre 18 et 24 mois, l'enfant apprend entre 8 et 10 nouveaux mots par jour, c'est " l'explosion du vocabulaire " Un format solide et adapté aux petites mains Avec des illustrations foisonnantes pour développer le sens de l'observation. Une fabrication écologique : FSC, encre végétale, fabriqué en Europe
07/2023
Autres régimes
Détox
Chouchouter votre joli ventre, commencer à mieux manger au quotidien, vous relaxer, vous cocooner : cela se joue en quelques petits rituels tout doux et bourrés de love vibes. Trois semaines de moments feel good pleins de légèreté, de bienveillance et de paillettes ! La magie de la détox Le secret ? Une alimentation antitoxines, fraîche, variée, gourmande et végétale au quotidien, boostée par des plantes et des gestes détox. Bref, l'assiette ainsi que l'état d'esprit serein qui vont vous envoyer sur un petit nuage ! + de 50 rituels de détox illustrés Créez votre générateur de recettes healthy, faites votre wishlist d'aliments à tester, collectionnez vos DIY détox, tenez le journal de votre bien-être... : le pouvoir des listes pour organiser votre détox et pour profiter du bien-être dans votre corps, votre esprit et votre coeur ! + de 50 rituels de cocooning en complément Recettes, bains, massages, gestes beauté, exos de sport, méditation, huiles essentielles...Toutes les bonnes habitudes à mettre en pratique au quotidien, car la détox est tout un mode de vie green et feel good !
06/2021
Cuisine
Bye bye la viande (ou presque). Un livre sans culpabilité & sans pression
Vous souhaitez diminuer votre consommation de viande et avoir un nouveau rapport à votre alimentation en trouvant des alternatives ? Curieux du régime flexitarien qui ne considère plus la viande comme le centre du repas, vous avez besoin d'être accompagné dans ce changement ? Dans cet ouvrage, Louise et Audrey vous guident pas à pas vers une cuisine plus végétale, à la fois simple à réaliser et facile à adopter. 45 recettes, de nombreux conseils et astuces et des pistes de réflexion sur notre consommation actuelle de viande, tout est là pour adopter ces nouveaux réflexes tout en continuant de se faire plaisir ! Audrey Cosson est auteure et styliste culinaire. Amoureuse des belles choses et soucieuse de l'environnement et des animaux, c'est tout naturellement qu'elle propose aujourd'hui des recettes qui encouragent la réduction de la consommation de viande. Louise Browaeys est ingénieure agronome, spécialisée en nutrition. Elle travaille dans le secteur de l'agriculture, de l'alimentation, de l'écologie et de la responsabilité d'entreprise.
05/2019
Architecture
Meudon ville expérimentale
L'INCROYABLE EXPERIENCE ARCHITECTURALE DE LA VILLE DE MEUDON De la Compagnie aérostière de Meudon et ses montgolfières de taffetas à la tour électrico-végétale de Marcellin Berthelot ; du plus grand observatoire de son temps au Hangar Y où ont été conçus les premiers dirigeables de l'histoire ; du village Jean Prouvé, utopie architecturale réalisée, aux ensembles Fernand Pouillon imaginés pour offrir le grand luxe au grand nombre : Meudon a toujours été une capitale mondiale de l'audace. Terre d'habitation innovante, terrain de jeu des pionniers de l'air et de l'espace, laboratoire du CNRS en pointe depuis plus d'un siècle, cette cité des rêves demeure un haut lieu de l'innovation où se conçoit le monde de demain. Textes et photographies révèlent l'âme d'un territoire d'avant-garde où se côtoient le visible et l'invisible : labos mystérieux, villas d'architectes visionnaires, édifices de start-up à la conquête du monde, jardins suspendus et méconnus. Un lieu de vie idéal sous les étoiles et au-dessus de la seine.
12/2022
Contes et nouvelles
Recueil de fables pour petits et grands
Déjà adolescent, Jean Layolle s'intéresse à la poésie classique ; il écrit des poèmes sentimentaux, puis plus engagés au fil des revers de la vie. Il se découvre en même temps une vraie passion pour la zoologie, la faune et la flore dont il fera pendant un certain temps son métier. Plus tard, il fera le lien entre ces deux centres d'intérêt et découvrira la fable ainsi que la condition animale et végétale qui deviendra son "cheval de bataille" . Ces écrits critiquent et parfois condamnent certaines pratiques rituelles ou traditions ancestrales dont le règne animal fait souvent les frais. Les fables sont un mode d'expression pour un monde magique que l'on se doit de redécouvrir, où la rime et l'alexandrin de La Fontaine ou Rostand nous entraînent dans des aventures ou la morale a toujours sa place. Le soir à la veillée, au coucher des enfants ou sous la forme de mini-pièces de théâtre, longue vie à la fable, au conte, à la légende, cette autre réalité !
03/2021
Littérature française
La forêt sacrée Kouoghap de Batoufam. Un exemple de la conservation de la biodiversité
Ce livre parle du rôle que jouent les forêts sacrées dans la conservation de la biodiversité. Les forêts sacrées ne bénéficient pas du même statut de protection que les forêts classiques et pourtant, elles sont un mode de gestion adapté aux besoins de la communauté locale. La forêt sacrée Kouoghap est un site réservé pour les rituels traditionnels du village Batoufam des hauts plateaux de l'Ouest Cameroun. Ce site a été étudié sur la base des relevés phytosociologiques. Un total de 265 espèces appartenant à 196 genres et 85 familles ont été recensées. Cette forêt de vallée est un groupement édaphique et aussi physiographique. Elle bénéficie d'un microclimat favorable dû au resserrement des versants ou à l'encaissement de la vallée traversée par la rivière Lionlong. L'individualisation des groupements végétaux a donné trois groupements floristiques à savoir le groupement des Tricalysietum macrophyllae ass. nov. , Synsepaletum cerasiferum ass. nov. et le groupement des formations diverses. Les deux associations sont ainsi imbriquées dans une dynamique qui forme la forêt sacrée Kouoghap. La forêt sacrée Kouoghap est une formation végétale complexe.
11/2022
Essais
L'architecte-greffeur. Utilité et désir de l'ère de la sobriété
Une première esquisse de Jeanne Gang du musée des beaux-arts de l'Arkansas transformé, avec l'ajout central représenté en vert. © Jeanne Gang Jeanne Gang, l'une des plus éminentes architectes américaines contemporaines, propose d'appliquer la technique de culture végétale de la greffe à l'architecture et à l'urbanisme afin de repenser la réutilisation adaptative et de lutter contre le changement climatique. La greffe consiste à relier deux plantes vivantes distinctes, l'une ancienne et l'autre nouvelle, afin qu'elles puissent croître et prospérer comme un seul et même organisme. Cette pratique ancienne est encore pratiquée aujourd'hui pour trouver des variétés de plantes plus productives, plus gouteuses et plus résistantes. La greffe est également un paradigme utile pour montrer comment l'architecture peut repenser le changement climatique à grande échelle en réutilisant et en agrandissant des structures plus anciennes. Abordant la valeur environnementale et culturelle de la réutilisation, Gang montre comment le concept de greffe peut enrichir l'approche architecturale à de nombreuses échelles, stimulant l'imagination et façonnant des adaptations tectoniques, programmatiques, formelles et régénératives.
03/2024
Arbres
Vous avez dit biz'arbres ?
Chaque balade le long d'avenues arborées, dans les squares ou en forêt, est l'occasion d'ouvrir les yeux et de contempler les acrobaties de la nature. Les arbres en particulier sont champions dans ce domaine, arborant fréquemment cicatrices, mutations ou déformations spectaculaires. Qu'ils poussent à l'horizontale, qu'ils se tortillent au sol ou qu'ils se tiennent discrètement la main, ils étonnent par leurs formes curieuses et même torturées. Avaleurs de panneaux, greffés à leurs voisins ou se photocopiant à volonté, ils surprennent par leurs pouvoirs inattendus et leur penchant pour l'insolite. Catherine Lenne raconte l'histoire de ces arbres étranges, ces "biz'arbres" fendus en deux, multicolores, spiralés, vissés, hérissés de grosseurs, etc..., dans une galerie de portraits digne d'un cabinet de curiosités. Les causes de ces bizarreries, internes ou externes, révèlent l'incroyable résilience et l'adaptabilité sans faille de ces géants. Le voile est ainsi levé sur le secret le mieux gardé de la biologie végétale : l'arbre parfait n'existe pas !
03/2024
Alimentation
Traité de la pleine santé par l'alimentation durable. Nutrition, écologie et évolution
L'homme moderne passe plusieurs heures par jour derrière un écran, assis sur une chaise, à l'intérieur d'un bâtiment baigné de lumière artificielle, à commander un plat industriel ou à grignoter des biscuits issus d'une industrie agro-alimentaire ayant priorisé la rentabilité sur la santé, la nôtre mais aussi celle de la planète. Peut-on prétendre qu'obésité, diabète, maladies cardio-vasculaires, cancers, maladies auto-immunes, maladies neurodégénératives, infections froides, etc. ne représentent qu'une conséquence logique de ce mode de vie ? Au regard des données dont on dispose, c'est en effet fort probable. Quelles solutions proposer ? Que nous évoquions les solutions nutritionnelles visant à répondre aux enjeux environnementaux à venir, en particulier le réchauffement climatique et la perte de biodiversité, ou celles destinées à prendre soin de la santé individuelle, la réponse est la même et finalement très simple. Elle repose sur un modèle agro-écologique résiliant, respectueux de la terre et des animaux, constitué d'aliments bruts, à dominante végétale et d'origine locale.
07/2023
Naturothérapie
L'apithérapie
Depuis toujours et sous toutes les latitudes, les produits de la ruche ont été utilisés par l'homme pour traiter ses maux (plaies, blessures, affections diverses). Aujourd'hui, l'apithérapie occupe une place particulière dans les thérapeutiques naturelles. Même si l'origine des substances actives est souvent végétale, les abeilles jouent un rôle capital par le choix de la source des prélèvements d'une part et par les modifications biochimiques qu'elles opèrent sur ces matières premières d'autre part. La récolte d'organes végétaux spécifiques à un stade précis confère une composition unique au produit final qui doit beaucoup à l'activité "pharmacienne" des abeilles. Tout ceci explique la place importante de l'apithérapie dans les thérapeutiques modernes : à côté d'usages reconnus (cicatrisation des plaies au miel, propriétés anti-infectieuses de la propolis), la recherche pharmacologique suggère de nombreuses applications thérapeutiques. Ces perspectives sont d'autant plus prometteuses que les produits de la ruche sont largement disponibles dans tous les pays et présentent une efficacité et une innocuité remarquable.
05/2023
