Revue de psychothérapie psychanalytique de groupe N° 80 : Résonances sensorielles et enveloppes groupales
Extraits
Oncohématologie
Les groupes sanguins érythrocytaires. 2e édition
Conçue de façon didactique, cette nouvelle édition présente chaque groupe sanguin selon un plan récurrent qui aborde l'historique de la découverte du groupe, le schéma moléculaire, les gènes et antigènes, les anticorps, les systèmes et pathologies, les évolutions et les points à retenir. Les implications en transfusion dans le cadre de pathologies ou de situations cliniques précises sont largement détaillées. Les auteurs font le point sur les implications en anthropologie génétique des groupes sanguins érythrocytaires en concentrant leur propos sur la répartition des groupes sanguins dans les grandes populations humaines et leur intérêt dans l'étude des phénomènes migratoires. Une quinzaine d'annexes composées de différentes sources documentaires : liste actualisée des systèmes avec identification des HFA, LFA et des polymorphes, cartes de la répartition géographique mondiale des groupes sanguins, répartition populationnelle des publics négatifs, etc. , complètent le propos. Cette nouvelle édition regroupe les données majeures permettant au lecteur spécialisé de trouver une réponse adaptée à la majorité des questions qui concernent les antigènes et gènes des groupes sanguins érythrocytaires.
04/2024
Loisirs et jeux
La rentrée des classes et Les métiers de rêve
Des personnages à habiller à l'aide de plus de 600 autocollants de tenues et d'accessoires. Dans La rentrée, les amies ont hâte de reprendre le chemin de l'école. Elles se réjouissent à l'idée d'acheter leur cartable et leurs fournitures et de se préparer pour une sortie au musée et une répétition de l'orchestre de l'école. Dans Les métiers de rêve, elles sont vétérinaires, chorégraphes, mécaniciennes de course automobile ou agents spécialisés de la police technique et scientifique. Les enfants auront plaisir à choisir leurs tenues en fonction des différentes activités ou de leur métier.
08/2019
Sciences cognitives
Rêve et cognition. Explorations cognitives des processus de conception
Cet ouvrage rassemble des travaux qui illustrent les voies que prend aujourd'hui l'émergence des sciences de la cognition dans le domaine de l'art. On y trouvera un ensemble de recherches où sont abordées des questions comme l'analyse et la description des processus de conception, par exemple dans le cas de l'architecture, mais aussi de la musique et de la danse. Sur ce socle empirique sont abordés les problèmes que soulève la représentation formelle de ces structures et de ces processus, formalisation qui n'est parfois qu'une étape indispensable à la mise en oeuvre de systèmes informatiques pour participer au processus de création. Une "coopération" homme-machine qui est elle-même l'un des défis que lancent aujourd'hui les technologies cognitives. Ont collaboré à la réalisation de cet ouvrage : Philippe Boudon, Florence Buratto, Jean-Pierre Chupin, Nigel Cross, Philippe Deshayes, Pierre Fernandez, Philippe Joly, Jean-Charles Lebahar, Michel Léglise, Sabine Porada, Roger Pouivet, Jean-Luc Soubie, Gérard Sabah, Guy Théraulaz, Willemien Visser, John A. Waterworth. Mario Borillo est Directeur de Recherche Emérite au CNRS. Il poursuit à l'Institut de Recherches en Informatique de Toulouse (Université Paul Sabatier) des travaux sur la sémantique de l'espace et du temps, avec une attention particulière pour le rôle du langage comme fil conducteur dans une approche cognitive du processus de création de formes. Il a publié Informatique pour les sciences de l'homme (Mardaga, 1986). Jean-Pierre Goulette, architecte et informaticien, enseigne les nouvelles technologies à l'Ecole d'Architecture de Toulouse où il dirige le Laboratoire d'Informatique Appliquée à l'Architecture (Li2a). Ses travaux portent sur la sémantique formelle du vocabulaire de l'architecture et sur l'architecture virtuelle.
04/2022
Ethique
Revue d'éthique et de théologie morale N° 314, juin 2022 : Théologie morale et christologie
Théologie morale et christologie Théologie morale et christologie chez Klaus Demmer (Eric Gaziaux) Christologie et éthique chez Dietrich Bonhoeffer (Karsten Lehmkühler) L'éthique sociale et la dramatique de la souffrance selon Jürgen Moltmann (Jean-Louis Souletie) La morale christique selon Olivier Clément (Julija Naett Vidovic) Xavier Thévenot : une pédagogie de la configuration au Christ (Catherine Fino) Varia L'identité est-elle genrée ? Butler vs Ricoeur (Guilhem Causse) Le développement moral du peuple dans la Sagesse de Salomon (Roger Gil)
06/2022
Ethique
Revue d'éthique et de théologie morale N° 318, juin 2023 : Ethiques théologiques et handicaps
Ethiques théologiques et handicaps L'histoire théologique du handicap, du Moyen Age à aujourd'hui. Enjeux éthiques (Catherine Fino) Depuis les marges de la théologie et des études sur le handicap. Enjeux des théologies du handicap (Talitha Cooreman-Guittin) L'expérience du trouble dans l'Ecriture (Thierry Le Goaziou) Jeu, gratuité et Alzheimer (Thierry Collaud) Aspects éthiques des soins crustatifs (Loïc Moureau & Axel Liégeois) Varia Christologie et théologie morale (Hans Urs von Balthasar) Hans Urs von Balthasar et le débat sur la spécificité de la morale chrétienne (Eric Gaziaux) Risquer ensemble en situation de menaces sanitaires et écologiques (Christian Pian)
07/2023
Guides pratiques
Routes de la bière. 50 itinéraires de rêve autour du monde
Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde, un livre magnifiquement illustré, une splendide source d'inspiration pour imaginer vos expéditions aux quatre coins du monde brassicole. Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde vous fera voyager dès la première page ! Rédigé par de grands voyageurs doublés de fins connaisseurs en matière de bière, ce magnifique album constitue une splendide source d'inspiration pour imaginer vos futures expéditions aux quatre coins du monde brassicole. Abondamment illustré de photographies spectaculaires, Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde vous invite à vivre des moments de pur bonheur : dégustations de bières tchèques dans une brasserie monastique de Prague, d'une bière ancestrale de type sahti dans une ferme finlandaise ou de bières pâtissières (pastry stouts) dans les gastropubs de la Floride ; initiation au somptueux héritage brassicole de l'Angleterre et à la réinterprétation de l'India Pale Ale (IPA) par les artisans brasseurs du Nord-Ouest américain ; tournées des pubs irlandais, des estaminets belges, des bars à real ale écossais et des kellers et biergartens allemands ; pauses pour siroter une pinte de blonde dans un café de Vienne ou une chicha de jora dans les picanterias et chicherias de la Vallée sacrée du Pérou ; célébrations du Vermont Brewers Festival aux abords du lac Champlain et du Banff Craft Beer Festival au coeur des Rocheuses ; haltes dans les birrerie romaines, sur les terrasses québécoises ou dans les microbrasseries vancouvéroises ; exploration d'une des cultures brassicoles les plus anciennes de la planète en Norvège, et plus encore ! Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde décrit chaque circuit au jour le jour, les lieux de fabrication et de dégustation à découvrir et les paysages à admirer. Il présente aussi des capsules liées au monde de la bière, traitant des malts, houblons et autres ingrédients employés ainsi que des accords mets et bière.
10/2021
Thérapies diverses
Manuel des psychothérapies des liens. Soigner le patient dans ses relations précoces et actuelles
L'expérience théorico-clinique du docteur Mugisho Nfizi Koya lui a permis de retracer les différents moments avantageux et/ou menaçants pour le sujet demandeur – ou non – de soins. Les éléments préhistoriques, historiques, passés et actuels du patient amènent l'auteur à théoriser les différentes techniques de prise en charge centrées sur la clinique des liens. La pédopsychiatrie retrouve une nouvelle robe à l'aide de cette innovation. Les soins en santé mentale infanto-juvénile devraient se tourner vers ces thérapies intégratives. Les thérapies centrées sur la clinique des liens sont récentes. L'ouvrage aborde les différents liens qu'un individu noue au cours de sa vie, c'est-à-dire la préhistoire de sa conception, de sa naissance, de son développement intégral et de son adolescence. Ainsi, psychomotriciens, orthophonistes, éducateurs spécialisés, pédiatres, psychologues, pédopsychiatres, psychiatres, étudiants dans ces diverses disciplines et médecins de famille aimeront enrichir leurs boîtes à outils.
12/2023
Héraldique
Revue française d'héraldique et de sigillographie N° 90-91, 2020-2021 : Sceaux français de l'ordre de Prémonté (XIIe-début du XVIe siècle). Etude et catalogue
A l'image de l'ensemble des institutions religieuses issues de la réforme grégorienne, l'ordre de Prémontré fondé en 1121 par Norbert de Xanten accompagne l'essor de l'usage du sceau dans les milieux monastiques. Dès les années 1140, selon un processus empreint du plus grand pragmatisme, les abbayes prémontrées se dotent, selon les cas, d'un sceau commun ou d'un sceau conventuel doublé d'un sceau abbatial pour la validation des actes du quotidien (litiges et règlements de procès, acquisitions et échanges, abandons de droits, communautés de prière, etc.). Contrairement à l'ordre de Cîteaux, qui encadre strictement l'usage du sceau jusqu'à définir la forme et l'iconographie de la matrice, l'ordre de Prémontré ne réglemente pas cette pratique dans ses statuts avant le second tiers du XIIIe siècle. La plus grande diversité s'observe donc dans la pratique jusqu'à une bulle de Grégoire IX en 1232. Fruit d'une enquête auprès des services d'archives français et belges, ce corpus réunit quelque 360 sceaux (chapitre général, abbayes, abbés et dignitaires) documentant 73 abbayes de l'ordre de Prémontré situées à l'intérieur des limites géographiques de la France actuelle entre le XIIe et le début du XVIe siècle. Edité à l'occasion du 9e centenaire de la fondation de l'abbaye de Prémontré par la Société française d'héraldique et de sigillographie avec le soutien de l'Abbaye de Leffe, du Service interministériel des Archives de France et du Centre d'études et de recherches prémontrées, cet ouvrage se veut tout à la fois un outil de travail pour de nouvelles recherches sur l'histoire du sceau monastique et un livre d'images et de découverte de la sigillographie de cet ordre de chanoines réguliers toujours vivant.
07/2021
Milieu aquatique
Découvrir la vie sous-marine Méditerranée. Guide d'identification 850 espèces de faune et flore, 4e édition revue et augmentée
La Méditerranée une mer morte ? On l'entend trop souvent ! Il s'agit d'un malentendu que ce guide dissipera rapidement. Malgré les problèmes climatiques, notre "Grande Bleue" a gardé toute sa richesse, pour le plus grand bonheur des plongeurs et des apnéistes. C'est une équipe de plongeurs-biologistes chevronnés : Steven WEINBERG, accompagné cette fois par Frédéric ANDRE et Sylvain LE BRIS, qui nous raconte la faune et la flore méditerranéennes. Dans cette édition entièrement révisée et augmentée du célèbre "Découvrir la Méditerranée", vous trouverez 850 espèces illustrées par plus de 1 400 images et décrites par des fiches détaillées. Ce guide se veut être le compagnon indispensable des plongeurs, mais aussi de ceux qui, munis de masque et tuba, iront à la découverte des petits fonds, et tomberont en arrêt non seulement devant la beauté d'une anémone de mer ou une rascasse, mais qui voudront aussi aller plus loin, vers la compréhension, que ce soit celle de la lumière sous-marine, du mimétisme ou de la reproduction. Il séduira l'amateur de vie marine par ses illustrations et par des explications, simples mais exactes, des phénomènes rencontrés.
11/2023
Lecture 9-12 ans
Coeur de Pop Tome 1 : On monte un groupe ? Avec 1 planche de tatouges
La 6e commence mal pour Zoé ! Dès le premier cours, elle est surprise par sa prof en train de lire son horoscope... Pourtant, quand cette passionnée de musique se retrouve collée tout un après-midi avec Cass, qui suit des tutos de batterie, et Valentine, guitariste virtuose, elle se dit que finalement, les étoiles étaient peut-être de son côté !
01/2020
Informatique
Bill Gates et la saga de Microsoft. Edition revue et augmentée
Bill Gates et la saga de Microsoft (1995, 1998, 2020) Première biographie réalisée sur Bill Gates, ce livre a été adapté et publié dans de nombreux pays du monde : USA, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Israel, Hongrie... Longtemps considéré comme un surdoué, un génie de la technologie, Bill Gates est devenu l'homme le plus riche de la planète grâce à ses logiciels. Durant les années 2000, il s'est reconverti en philanthrope, persuadé d'avoir sauvé des millions de vies, notamment en Afrique. Il fait pourtant l'objet de mille controverses. Ce livre, mis à jour en 2020, s'acharne à faire la part des choses et à donner toutes les informations à même de faire comprendre ce qui anime cette personnalité hors du commun.
05/2020
Poésie
Chanson du moi et de son Même. Edition revue et augmentée
Les quarante premiers textes de ce recueil survinrent en l'espace de quelques jours à la fin du mois de juillet 2007, inaugurant un dialogue poétique ininterrompu entre le petit "moi" et le magnifique "Même". Depuis, la Source a continué d'alimenter l'amour constant entre le moi et le Même - ou plus précisément entre le Même et le moi. En toute simplicité, ces chansons du moi et de son Même nous entraînent dans ce voyage immobile à l'endroit précis du jaillissement du Même, là où, palpitant, nous nous percevons en tant que moi. Elles nous plongent au coeur du paradoxe de l'être humain pris à la fois dans la dualité et l'unité, et nous invitent à découvrir ce que, à notre insu, nous vivons tous au quotidien.
02/2020
Philosophie
Bergson et le Christ des évangiles. 3e édition revue et corrigée
Henri Gouhier présente ce livre comme une "Introduction" à la lecture des Deux sources de la morale et de la religion (ouvrage paru en 1932, 25 ans après l'Evolution créatrice). S'y affirme un "spiritualisme positif" dans la lignée de Ravaisson, sorte de défi, dans le contexte de l'époque. L'historien met au centre de son étude l'idée proprement bergsonienne de création - distincte de celle de causalité - liée à une nouvelle vision du réel, qui va s'étendre jusqu'à la Bonne Nouvelle. L'élan vital crée d'abord des espèces sans histoire, puis l'espèce des créateurs d'histoire : artiste, héros moral, grand mystique, et enfin, au plus haut, celui en lequel l'évolution devient parfaitement créatrice et l'homme parfaitement homme : le Christ des Evangiles, personnage philosophique (que Gouhier compare au Christ de Spinoza et à celui de Rousseau). Bergson ne le rencontre que dans sa philosophie, demeurant sur le seuil de la foi chrétienne, qu'en tant que philosophe il s'interdit de franchir. A la différence d'autres interprètes (notamment au sujet du testament de Bergson), s'en tenant aux textes publiés par le philosophe, l'historien prudent conclut : "Bergson ne peut aller au delà du bergsonisme". Cette étude demeure actuelle en un temps où le développement des sciences biologiques pose à la conscience des questions essentielles.
04/1999
Critique littéraire
Traductions et contextes, contextes de la traduction. Edition revue et augmentée
Aborder les contextes en traduction semble créer un écart entre la lettre du texte à traduire et le texte traduit, et donc s'éloigner des questions traductologiques propres à la langue et au texte. Or, la prise en compte des contextes ne peut-elle être considérée au contraire comme une approche efficiente de la traduction, visant à en expliquer les processus, y compris les plus littéraux ? Trois grandes orientations sont proposées dans cet ouvrage : une orientation " linguistique s abordant les questions de la retraduction, de la trahison, de l'auto-traduction et de la non-traduction, une orientation " socioculturelle s, analysant les contextes de production et de réception des textes et oeuvres traduits, une orientation " intertextuelle et transesthétique s, mesurant l'impact d'oeuvres littéraires, artistiques et plus généralement culturelles sur la traduction des textes.
09/2019
Religion
Revue d'éthique et de théologie morale N° 186, octobre 1993 : Le compromis en morale
" Un ouvrage des éditions du Cerf, maison des cultes, des cultures et des civilisations. Le Cerf est le premier éditeur religieux de France et de l'espace francophone. "
10/1993
Ouvrages généraux
Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée N° 149, 2021-1 : Le Sahara précolonial. Des sociétés en archipel
Le Sahara précolonial est longtemps resté impensé car il n'était perçu que comme une frontière entre l'Afrique du Nord et l'Afrique Equatoriale. Ce numéro de la REMMM montre que les historiens envisagent désormais ce désert comme une aire culturelle autonome et cohérente, en questionnant notamment le modèle de l'archipel, concept tiré de la géographie maritime, pour éclairer la spécificité de cette région et notamment les tensions qui existent au Sahara entre peuplements insulaires et sociétés cosmopolites, entre discontinuité géographique et cohésion socio-culturelle et entre pratiques vernaculaires et économies de l'échange.
09/2021
Recueils de chansons
Vers d'univers musical. 80 textes autour de la chanson en 80 tours minute
Jean-Michel Boiteux, c'est l'histoire d'un homme qui a vécu sa vie à 100 à l'heure et qui, un jour, s'est posé : il a accueilli sa souffrance et tous les mots qui sont venus avec... Sa sensibilité s'est mise à fleurir ! Après sa trilogie "Mary" , puis ses recueils Voyage interplanétaire et L'écolo alcoolo au Drugstar, voici son nouvel opus : Vers d'Univers Musical. Le poète nous y fait entendre sa petite musique intérieure. Ses poèmes sont comme des chansons... Dans la lignée de Paul Verlaine, Jean-Michel Boiteux recherche "De la musique avant toute chose" . Les poètes sont immortels ! Longue vie aux poètes ! Vers d'univers musical c'est 80 textes autour de la chanson en 80 tours minute Des poésies en slam Ou à mettre en musique Pour s'éclaircir la voix Et dégourdir nos pieds Bonne lecture.
05/2022
Religion
Revue de l'histoire des religions N° 236/3, juillet-septembre 2019
Manufacture de Pieter Coecke van Aelst (Bruxelles), La vision d'Ezéchiel, d'après un carton de Tommaso Vincidor, réalisé d'après un dessin de Raphaël, 1521, laine, soie et fils métalliques, 425 x 347 cm, Madrid, Musée national des Arts décoratifs.
09/2019
Gynécologie-obstétrique
Guide pratique de prévention et traitement des cancers gynécologiques et mammaires. Edition revue et augmentée
Le cancer est une maladie conséquente à un dérèglement des mécanismes de contrôle des mitoses. Elle est progressive, envahissante et capable de s'adapter à tout changement des conditions physiologiques. Actuellement, c'est ce potentiel physiopathologique à la base de l'immortalisation de la cellule cancéreuse qui est considéré comme la principale cause d'échecs des traitements et le motif principal des révisions régulières des protocoles thérapeutiques anti cancéreux. En effet, le présent ouvrage, est un résumé tiré des recommandations actuelles des principales organisations savantes oncologiques notamment, le NCCN (USA), ONCOBFC (FRANCE), OMS (WHO) et de plusieurs documentations sur la cancérologie auxquelles nous avons joint quelques adaptations basées sur notre expérience sur la manière d'administrer la chimiothérapie et de contrôler ses effets secondaires avec des moyens peu onéreux accessibles aux pays pauvres.
03/2022
Dessin
10 étapes pour dessiner des mangas. Plus de 30 modèles de personnages, de chibis et d'animaux !
Découvrez comment dessiner l'univers manga en moins de 10 étapes ! Conçu en pas-a-pas simples et rapides, ce livre permet à tous les amateurs de dessin manga d'apprendre à représenter 30 modèles originaux, dans un style traditionnel ou chibi. Au fil des pages, vous découvrirez comment saisir les traits et les expressions du visage (de face ou de profil), reproduire les formes des corps (assis ou en mouvement), puis donner vie à vos personnages et animaux en ajoutant une multitude de détails, des couleurs vives et surtout beaucoup de personnalité !
10/2021
Autres collections (9 à 12 ans
Avec le Groupe Manouchian. Des immigrés dans la résistance
Missak Manouchian est pressenti pour enfin rejoindre au Panthéon, en 2023, d'autres résistants comme Jean Moulin LE ROMAN. La mère d'Aliona a été arrêtée lors d'une rafle antijuive, et son père s'est engagé dans la Résistance. La jeune fille est amenée à côtoyer les membres du groupe dirigé par Missak Manouchian... Elle découvre alors la Résistance antinazie. Aliona nous emporte sur les pas de ces étrangers dans la Résistance française, ces héros morts en martyrs au nom de la liberté...
09/2023
Rock
U2 (3e édition). Le groupe, les chansons, la musique
U2, un groupe engagé U2 c'est 45 ans de chansons, de concerts, d'engagement pour le rock et pour la musique en général. U2 c'est également 4 copains de lycée issu de la banlieue de Dublin : Paul Hewson (alias Bono Vox/chant), David Evans (alias The Edge/guitare), Adam Clayton (basse) et Larry Mullen (batterie). Dans une biographie au rythme endiablé, Ernesto Assante nous propose de visiter ces quatre décennies avec les membres du groupe depuis leurs débuts dans la cuisine de la famille Evans jusqu'aux concerts de la tournée The Joshua Tree Tour en 2019, et à leur dernier album, Songs of Surrender en 2023. Outre les principales dates jalonnant une carrière internationale, l'auteur s'est aussi intéressé à ce qui fait l'essence de ce groupe qui a duré, en dépit des années, symbole de l'évolution de la musique en général et du rock en particulier. Ponctué par de nombreuses anecdotes racontées par les principaux protagonistes, le récit est richement illustré par des photos d'archives personnelles, des clichés pris pendant les concerts et les tournées, des extraits de clips vidéos de ce groupe qui n'a jamais cessé de se renouveler pour le plus grand bonheur de leurs fans dans le monde entier.
10/2023
Cuisine
Le Larousse du Pain. 80 recettes de pains et viennoiseries
Impossible de résister à l'appel d'un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant : depuis notre plus tendre enfance, le pain fait partie de notre quotidien. Eric Kayser vous livre ses meilleures recettes et ses astuces pour réussir votre propre pain au levain, d'une qualité incomparable, et sans recours à la machine à pain. DECOUVREZ COMMENT PREPARER LE LEVAIN, PETRIR, FACONNER ET CUIRE VOTRE PAIN, GRACE A 80 RECETTES DETAILLEES ET ILLUSTREES ETAPE PAR ETAPE. - LES GRANDS CLASSIQUES : baguette, boule, bâtard, polka, épi... - LES PAINS SPECIAUX : multigrains, seigle, campagne, sans gluten... - LES PAINS BIO AU LEVAIN NATUREL : pain à l'épeautre, tourte de meule... - LES PAINS AUX INGREDIENTS : pain aux figues, à l'orange, à l'encre de seiche... - LES PAINS A L'HUILE : ciabatta, fougasse, pizza... - LES VIENNOISERIES ET PAINS SUCRES : croissant, pain au chocolat, brioche... - LES PETITS PAINS : au pavot, aux lardons et aux noix de pécan, aux algues... - LES PAINS REGIONAUX : marguerite, vivarais, tabatière... - LES PAINS DU MONDE : focaccia, ekmek turc, macatia de La Réunion... Issu d'une lignée de boulangers d'origine alsacienne, ERIC KAYSER porte en lui la passion du pain. Ses pains au levain sont appréciés tant en France qu'à l'étranger - en particulier au Japon et aux Etats-Unis, où il a ouvert de nombreuses boulangeries. Ce livre traduit sa volonté de transmettre et de partager son savoir-faire.
10/2019
Cuisine familiale
Mes recettes créatives de saison. 80 recettes salées et sucrées
Découvrez le livre des recettes d'une gourmande, pour les gourmands ! Préparez un délicieux roulé à la confiture de fraises lors d'un week-end de printemps ; dégustez une pissaladière lors de chaude soirée d'été ; accompagnez votre repas d'un pain citrouille pour Halloween ; et faites profiter votre entourage de la bonne odeur d'un chocolat chaud à la guimauve lors des fêtes de fin d'année ! Grâce à des explications détaillées, apprenez à cuisiner en fonction de la saisonnalité, pour régaler votre famille et vos amis avec une longue liste de plats et de desserts appétissants et gourmands. Passionnée de cuisine et de photos, Karin Baissac, créatrice du compte Instagram culinaire @Enkgourmand, a souhaité partager avec vous dans ce livre, ses recettes fétiches, ses recettes coup de coeur et ses créations inédites. Une cuisine élégante, simple, festive et conviviale, aux ingrédients variés pour cuisiner tout au long de l'année
11/2022
Cuisine végétarienne
Dîners vegan. 80 recettes et menus de saison pour recevoir
80 recettes et des menus de saison, pour ravir vos convives, qu'ils soient vegan ou non ! Proposer à ses invités un repas qui leur fasse plaisir et les éblouisse, c'est toujours un challenge. Et quand ce repas se doit d'être vegan, on peut parfois manquer d'inspiration. Pourtant, la cuisine végétale ne manque pas de recettes raffinées et élégantes, qui plairont à tous les palais. Gaspacho de melon et tomate au vinaigre de Banyuls ; raviolis à la ricotta végétale, épinards, crème et cerfeuil, clafoutis de légumes confits, tomates multicolores ; , aubergines et potimarron au miso, soba et algue nori ; fondant chocolat, fudge et pop corn, chantilly de marrons ; pavlova ananas et fruit de la passion, romarin et chantilly pain d'épice... composez au fil des saisons des menus élégants et bluffants, pour recevoir vegan et non-vegan autour d'un véritable dîner de chef... entre amis !
10/2021
Coloriage, gommettes et autoco
1000 animaux à retrouver... et coller. Avec + de 80 autocollants
Ce livre d`autocollants grand format est une vraie invitation à découvrir les différents habitats de 1000 animaux. Les forêts, la savane, la mer, les falaises : Placer les autocollants au bon endroit permet d'apprendre leur environment ainsi que leur rôle parmi d'autres espèces.
03/2023
Droit pénal des affaires
Droit pénal des affaires et groupes de sociétés. Une souplesse propice aux infractions et à l'impunité ?
Le droit pénal des affaires est en plein boom. Si Renaud Van Ruymbeke dénonçait en son temps les affaires Urba ou encore Clearstream, la prise de conscience par l'opinion publique de ces affaires politiques, financières et juridiques a mis en exergue la pluralité et le caractère protéiforme du droit pénal des affaires. Les multiples facettes caractérisant ce droit lui permettent de s'intégrer aisément au monde de l'entreprise et à ses différents publics. L'entreprise ne lui est plus hermétique, car l'enjeu pénal s'est imposé comme prépondérant, compte tenu de l'amplification de la judiciarisation des échanges ou encore des amendes records dont peuvent être victimes les entreprises. Dans ce contexte, le groupe de sociétés peut s'imposer comme une solution au regard de sa souplesse. Son élasticité permet néanmoins de favoriser la commission d'infractions tout en imposant un cadre favorisant l'impunité de l'auteur. Cet ouvrage se caractérise d'abord par son aspect théorique, mais se distingue aussi par sa praticité. Véritable vade-mecum à destination des dirigeants ou des praticiens du droit, il vous permettra d'appréhender le droit pénal des affaires avec plus d'acuité.
02/2021
Histoire de France
La France de 1914 à nos jours. 3e édition revue et corrigée
Quelles sont les grandes phases de l'histoire politique et économique de la France au XXe siècle ? Comment analyser les mutations sociologiques et culturelles qui l'animent ? D'où vient cette crise de la représentation caractéristique du début du XXIe siècle ? C'est à travers ces quelques axes de lecture que se dessine le panorama d'une histoire française du XXe siècle. Deux guerres mondiales, la guerre d'Algérie, une succession de régimes politiques, des mutations socioculturelles, en passant par l'évolution continue de l'environnement économique et technologique... tout cela permet de mieux comprendre les origines de la situation actuelle. La réalité historique est ici envisagée sous différents aspects et étudiée à travers une histoire en train de se faire, qui tient compte des acquis historiographiques les plus récents.
10/2019
Droit
La Déclaration universelle des droits de l'homme. Edition revue et augmentée
Soixante ans après son vote par les Nations unies, que reste-t-il aujourd'hui de la Déclaration universelle des droits de l'homme, de ses promesses, des engagements à la respecter pris par les Etats? Les plus grands juristes français commentent le préambule et les trente articles de ce texte fondateur. Des analyses qu'enrichissent les témoignages de personnes dont les droits ont été bafoués, en violation des principales dispositions de la Déclaration. Avec cet ouvrage, chacun pourra évaluer la réalité de ce que Robert Badinter, dans sa conclusion, appelle "l'horizon moral de notre temps".
10/2008
Sociologie
La tradition sociologique de Chicago (1892-1961). 2e édition revue et augmentée
Fondée à la fin du XIXe siècle, l'Université de Chicago a inauguré la première entreprise systématique d'étude des sociétés contemporaines. Dans celle ville qui préfigurait le monde actuel en matière de grande industrie, de protestation sociale, de problèmes urbains, se sont succédé des générations de chercheurs qui occupent une place centrale dans la sociologie américaine : William Thomas, Robert Park, Ernest Burgess, Louis Wirth, Everett Hughes, Herbert Blumer, Howard S. Becker, Erving Goffman et tant d'autres. Jean-Michel Chapoulie retrace la genèse de la tradition sociologique de Chicago et répertorie l'ampleur de son héritage en sciences sociales. Le livre s'attache aux différents contextes qui entourent les oeuvres, aux modes d'enquête et aux manières d'écrire. Puis, retenant des domaines toujours au coeur des préoccupations d'aujourd'hui (le travail, la délinquance, les relations interethniques), il fait apparaître l'orientation commune à ces travaux, ainsi que ses limites. Adoptant une perspective originale sur l'histoire des sciences sociales au xxe siècle, cet ouvrage constitue aussi une réflexion sur le "savoir" dans ces disciplines, à l'écart des deux conceptions longtemps dominantes, le néopositivisme inspiré des sciences de la nature et l'hyper-relativisme.
05/2018
