Tchin ! Cocktails classiques et tendance pour chaque occasion
Extraits
XXe siècle
Souvenirs sur Rainer Maria Rilke
"Duino est l'atmosphère de mon être" , écrivait Rilke. A jamais l'oeuvre du poète est associée au château de la princesse de Tour et Taxis, à Duino, près de Trieste, où il trouva l'inspiration des Elégies. "Dominant l'Adriatique, écrit Maurice Betz, à l'extrême pointe d'un promontoire, un antique château, juché sur le roc, qu'isolent d'un côté la mer, de l'autre de profondes forêts de chênes-lièges [... ] C'est ici que Rilke vint pour la première fois au printemps de 1910, sur l'invitation de la princesse de la Tour et Taxis, et ce bref séjour au château de Duino fut le début d'une longue et féconde intimité avec ce paysage et ses habitants". Un jour d'hiver, au début de 1912, durant une promenade sur le chemin du Bastion, les vers d'un poème inconnu lui furent comme dictés. La première Elégie était née. Marie de la Tour et Taxis, "cette grande dame autrichienne qui était chez elle aussi bien à Paris qu'à Vienne ou à Venise" (Betz), a tenu à rédiger en français ses souvenirs du Seraphico- c'estle nom qu'avec son accord elle lui avait donné - et à montrer l'homme qu'il était au quotidien, avec toutes ses fragilités et ses étrangetés. Etrangement, le texte a d'abord paru en traduction allemande en 1933. C'est seulement en 1936, grâce à Maurice Betz, qu'ils ont pu paraître dans leur langue originale, chez Emile-Paul à Paris. En ce dixième anniversaire de la mort de Rilke, paraissaient également les souvenirs de Betz, réédités en mars 2022 par Arfuyen sous le titre Conversations avec Rainer Maria Rilk
01/2023
Histoire ancienne
Hégémonies et sociétés dans le monde grec. Inscriptions grecques de l'époque classique
Ce recueil de cent quatre-vingts inscriptions grecques rarement ou jamais traduites en langue française permet de comprendre, grâce à des témoignages peu connus, comment, en dehors d'Athènes, les cités grecques ont cherché à dominer leurs voisines ou tenté de se libérer de leur joug. Les inscriptions fournissent également une image vivante des sociétés antiques, souvent ignorée des sources littéraires, bien mieux connues et toutes traduites depuis fort longtemps.
10/2017
Cinéma
That's entertainment! Musique, danse et représentations dans la comédie musicale hollywoodienne classique
Les sauts de Gene Kelly de flaque en flaque, la voix vibrante de Judy Garland quelque part au-delà de l'arc-en-ciel, les pas de deux, joue contre joue, de Fred Astaire et Ginger Rogers... Comment expliquer cette euphorie toujours renouvelée qu'offre le spectacle des comédies musicales ? A travers la notion anglo-saxonne d'entertainment, Fanny Beuré revisite ici la comédie musicale hollywoodienne, du début des années 1930 à la fin des années 1950, afin de saisir de concert le plaisir que le genre procure et les valeurs qu'il véhicule. Il s'agit ainsi de constituer une alternative aux approches françaises traditionnelles du musical hollywoodien - surtout historiques et esthétiques - et de mettre en avant l'apport des théories queer et féministes. Etudes thématiques des films et interprétations détaillées des numéros musicaux s'entrecroisent, faisant aussi bien appel à l'histoire du cinéma qu'aux analyses musicale et chorégraphique. Si une attention toute particulière est donnée aux grandes stars du genre, certains acteurs et actrices plus méconnu.es sont également évoquées (Ray Bolger, Charlotte Greenwood). Les chefs-d'oeuvre de la MGM sont mis à l'honneur (Un jour à New York, Chantons sous la pluie, Le Chant du Missouri), sans pour autant que les films plus anciens ne soient oubliés - des féeries kaléidoscopiques de Busby Berkeley aux cabrioles d'Eleanor Powell. En réexaminant ces classiques, Fanny Beuré nous montre les investissements multiples dont ils ont fait et font encore aujourd'hui l'objet... et combien, pour notre plus grand bonheur, ils n'ont pas fiai de nous émerveiller !
01/2019
Littérature française
Encyclopédie de la poésie classique française - Tome 1 - Le sonnet et ses dérivés
Au XVIe siècle, l'Ecole lyonnaise ou Mellin de Saint-Gelais (1491 - 1558) et Clément Marot (1496 -1554) introduisent le sonnet (de l'italien Sonnetto) en France, en l'empruntant à Pétrarque (1304 - 1374). Dès 1548, il est mentionné dans l'Art poétique français de Thomas Sébillet (1512 - 1589) , où il est rapproché de cet autre forme courte qu'est l'épigramme. Le mot "sonnet" est apparu, en français, au XVIe siècle, dans le titre du premier sonnet de Clément Marot, publié en 1550 : "Sonnet à Madame de Ferrare". Bien avant, en 1538, le même Marot avait publié un autre sonnet : " Pour le may ... " Au fil des périodes littéraires, ce genre noble qu'est le Sonnet avec ses deux genres : régulier et irrégulier ; présente, par ses variantes, tout un éventail de " formes " ; gardant, par là même, sa place de " maître " de la poésie française. Cette encyclopédie, à visée essentiellement pédagogique, recense en les illustrant d'exemples tirés des classiques, des poèmes de l'auteur et de ceux de l'éditeur, les principales règles de composition et de prosodie applicables au sonnet, ainsi que ses principales variantes qui en font un moyen d'expression aux capacités quasiment illimitées.
09/2012
Techniques instrumentales
Mes premières mélodies à la guitare. Classique et jazz, avec 1 CD audio
Une collection idéale pour jouer ses premiers morceaux dès la première année ! Courts, faciles et connus, ces morceaux feront le bonheur de tous ceux qui débutent et de leur professeur. Enfin les morceaux et leurs playbacks, fournis avec l'ouvrage, permettent de s'accompagner et de développer ainsi écoute, sens du rythme, départs et nuances. Musiques de films, comptines, chants de Noël, musiques du monde, classique, jazz... faites votre choix !
06/2021
Histoire et Philosophiesophie
Les neuf chapitres. Le Classique mathématique de la Chine ancienne et ses commentaires
Les Neuf chapitres, un ouvrage vieux de 2000 ans environ, furent considérés très tôt en Chine comme le " Classique " mathématique par excellence. Comme tout " Classique " chinois, l'ouvrage a suscité des commentaires. Deux d'entre eux se sont transmis au fil des siècles avec le texte même du canon: ils sont dus à Liu Hui (IIIe siècle) et à Li Chunfeng (VIIe siècle). Le lecteur occidental découvrira dans le présent volume l'ensemble tel que les lecteurs chinois ont pu le travailler. A la différence des classiques grecs, les connaissances que présentent Les Neuf chapitres - arithmétique des fractions, extraction de racines carrée et cubique, calcul de l'aire du cercle et du volume de la pyramide, pivot de Gauss, etc. - sont exposées sous forme d'algorithmes, ces procédures de calcul que le développement de l'informatique a remises au centre de l'intérêt des mathématiciens aujourd'hui. Méconnus en Occident, leurs commentaires contredisent l'opinion répandue selon laquelle l'idée et la pratique de la démonstration n'auraient fait l'objet d'élaborations qu'en Grèce ancienne. Ils traitent en effet systématiquement des raisons qui sous-tendent la correction d'algorithmes. Les Neuf chapitres, au fil des 246 problèmes empreints de poésie qui les structurent, tout en reflétant la vie de la Chine ancienne, invitent à reconsidérer l'origine de nos connaissances et de nos pratiques mathématiques. L'ouvrage compte une édition critique et une traduction abondamment annotées du texte, ainsi que le premier glossaire des termes mathématiques chinois anciens composé par Karine Chemla, avec des calligraphies originales de ToshikoYasumoto. L'ensemble permet ainsi au lecteur une approche des concepts, des résultats et des pratiques propres à l'Antiquité chinoise, en les resituant dans leurs contextes sociaux et philosophiques.
10/2004
Philosophie
Les passions de l'âge classique. Tome 2, Théories et critiques des passions
Selon les époques et les doctrines, les passions peuvent être envisagées comme vices, péchés, effets de l'imagination ou moteurs nécessaires à l'action humaine... Mais, sous tous ces aspects, elles constituent d'extraordinaires connecteurs de l'histoire des idées, mettant en relations la philosophie et les arts, la médecine et la politique, la théologie et la littérature. Autant de domaines où la modernité recueille un héritage complexe de thèmes, de discussions et d'images, venus de l'Antiquité comme du Moyen Age. Le présent volume aborde cette modernité pour elle-même. Il s'agit d'abord de considérer le tournant du XVIe siècle, à travers les figures de Vivès et de Machiavel. Chez Vivès, la tradition du De Anima s'incurve pour donner naissance à la première théorie moderne des passions ; chez Machiavel, elles sont articulées aux lois et aux mœurs pour rendre raison du fonctionnement de la Cité et de ses conflits. Désormais, et pour longtemps, la politique se déchiffrera dans leur langage. Au XVIIe siècle, les grandes doctrines philosophiques se doivent d'en rendre compte, c'est-à-dire à la fois de les décrire et de les expliquer ; on le voit notamment par les exemples de Descartes, Pascal, Spinoza, Locke et Leibniz. La philosophie n'est plus face à de simples perturbations de l'âme, mais à des puissances liées à l'imagination et au corps, au langage et aux humeurs de la foule, dans un monde physique en principe réductible à des lois mathématisables, mais émergeant aussi des observations des historiens ou des satiristes. Les passions servent aussi à expliquer l'utilité de la tragédie, les mobiles des héros et les règles de la vraisemblance. Enfin, l'époque des Lumières amorce un nouveau tournant, qui marque un nouveau rapport des passions à la Raison, mais qui est loin de pouvoir s'exprimer en une formule simple : en témoignent l'enchevêtrement des thèmes religieux, moraux et passionnels chez Rousseau, comme la difficulté de Diderot à formuler sa propre théorie des affects, pourtant centrale dans sa réflexion.
08/2006
Histoire et Philosophiesophie
L'Idée du déterminisme. Dans la physique classique et dans la physique moderne
Si la physique classique a largement contribué à modeler nos conceptions et nos représentations de la réalité, la théorie de la relativité et la théorie quantique introduisent aujourd'hui des bouleversements décisifs qui sont en train de transformer jusqu'à notre mode de pensée. Avec L'idée du déterminisme, Alexandre Kojève propose la première analyse fouillée de ces mutations mentales que nous vivons chaque jour. Un travail philosophique sans équivalent qui, non seulement livre une subtile étude comparée des grands systèmes scientifiques, mais encore fournit les éléments d'une réflexion stimulante sur les remaniements de quelquesunes des notions clefs de la science contemporaine. Un texte majeur de l'un des grands philosophes français de ce siècle.
12/1990
Théâtre
Théâtre : esthétique et pouvoir. Tome 1, De l'antiquité classique au XIXe siècle
Expression esthétique, littéraire et philosophique privilégiée, le théâtre revêt, depuis la Grèce ancienne, un rôle central tant comme création de l'esprit, incluant le dessin des passions humaines et les rires corrosifs qui peuvent l'accompagner, que comme phénomène politique dans lequel transparaît le battement de la société. Voix individuelle, de perplexité ou de résistance, de satire ou d'inquiétude, mais aussi voix politique et collective, car dans la polis elle s'enracine et à la polis elle transmet sa force, la représentation théâtrale est une réalité complexe qui fait l'objet d'analyses et de perspectives différentes. Ce volume offre une occasion de réflexion sur le théâtre dans ses multiples dimensions performative, littéraire, philosophique, idéologique et sociale et sur le rapport qu'il entretient avec les autres arts.
12/2016
Entrées, hors-d'oeuvre
Top apéro ! Les 200 meilleures recettes
C'est l'heure de l'apéro ! Improvisé, dînatoire, entre amis ou en famille, chic ou pour grandes tablées, il n'y a rien de mieux que de partager un apéro ! Voici 200 recettes gourmandes testées et validées par Marmiton pour toutes les occasions : petits encas rapides et faciles, assiettes et tapas à partager, dips et canapés, ou encore amuse-bouches des grands soirs, sans oublier des recettes de cocktails avec et sans alcool. Sortez les verres installez-vous, Marmiton s'occupe de tout !
04/2021
Cuisine familiale
Noëmie Honiat cuisine en famille. Les grands classiques qui font plaisir aux petits
Si vous avez des enfants, vous savez qu'on décrocherait la lune pour leur faire plaisir. Mais vous savez aussi qu'ils adorent les produits industriels, qui ne sont pas très bons pour leur santé. C'est le constat qu'a fait Noëmie Honiat. Elle a donc décidé de reprendre tous les plats et gourmandises industrielles que les enfants adorent et de vous livrer tous les secrets pour réaliser ces recettes en toute simplicité, avec peu d'ingrédients et en peu de temps. Sticks de mozza, mini-burgers, nuggets, poissons panés, cake marbré, biscuits roulés, sablés lunettes, madeleines, donuts... Retrouvez dans ce livre plus de 5O recettes, qui sauront ravir petits et grands, à réaliser en famille ! Après des années au sein des cuisines de grands chefs, une place de finaliste dans Top chef, et de nombreux prix de pâtisserie, Noëmie Honiat a voulu transmettre au plus grand nombre son amour de la cuisine. A travers ses réseaux sociaux, elle partage ses recettes et conseils, et invite tout le monde à les recréer pour découvrir le plaisir de faire plaisir.
09/2023
Protestantisme
Le voyage du pèlerin
Traduit dans plus de deux cents langues, Le voyage du pèlerin s'inscrit dans la catégorie des grands classiques littéraires. Ecrit en 1678 par le pasteur anglais John Bunyan (1628-1688), cet ouvrage n'a cessé de conquérir les générations. Pourquoi une telle popularité ? Ce livre montre le but de la vie et donne un sens à nos épreuves. Le style allégorique répond au goût du symbole, du mystérieux et de la parabole, si profondément ancré dans l'âme humaine. A découvrir ou à redécouvrir, ces lignes contribuent au progrès de l'Evangile et à l'approfondissement de la foi. Un grand classique édité avec de nouvelles illustrations réalisées par Erwan Alexandrine un jeune chrétien martiniquais, et publié à l'occasion des 70 ans de la Librairie Chrétienne CLC en France.
08/2021
Musique, danse
TOUTES LES CLES POUR EXPLORER LA MUSIQUE CLASSIQUE. Tome 2, La musique vocale sacrée, Avec 3 CD
Des millions de femmes et d'hommes de tous âges - parfois sans formation musicale poussée ni croyance religieuse particulière - éprouvent un réel bonheur à écouter ces formes musicales. Pour d'autres, elles n'éveillent que de très vagues images... Ce livre peut être l'occasion, pour tous, de faire le point. A partir de textes liturgiques latins parfaitement identiques (pour le culte catholique), et de textes liturgiques allemands, anglais et français, d'une extrême variété (pour le culte luthérien), l'auteur s'est ici attachée, du Grégorien à Duruflé, de Mozart à Ligeti, de
Pergolèse à Penderecki, de Bach à Honegger, à parcourir mille ans de cette musique dite " vocale sacrée ". Ce livre (et les 3 C.D. qui l'accompagnent) se veut un outil associant le plaisir et la connaissance, " tant il est vrai qu'on n'épuise pas le mystère en en révélant les secrets. On donne tout simplement de la profondeur au regard ".
11/1999
Calendriers adulte
Frigobloc Hebdomadaire Chefclub. Le calendrier maxi-aimanté pour se simplifier la vie ! Avec un critérium, Edition 2023-2024
FRIGOBLOC©, LE VRAI, L'ORIGINAL ! N°1 des ventes de calendriers familiaux ! Avec ce calendrier spécial Chefclub, maxi aimanté qui tient parfaitement sur tous les modèles de frigos grâce à son maxi aimant, planifiez votre vie de famille sur 16 mois de septembre 2023 à décembre 2024 et restez inspirés en cuisine ! L'expert de l'organisation familiale Frigobloc s'associe à Chefclub et ses recettes extraordinaires ! Un planning d'organisation à la semaine pour tout noter, une vision mensuelle pour se projeter et en bonus les recettes étonnantes et gourmandes de Chefclub, à réaliser chaque semaine (recettes classiques, light and fun, cocktails ou encore 100% kids). En bonus : - 70 pages de recettes 100% nouvelles - Des blocs de listes de courses - Des notes repositionnables - L'emploi du temps des enfants - Une fiche de numéros utiles... et bien sûr la compagnie de Maurice, Elvis, Lola ou Carlton, les personnages drôlement barrés de la brigade Chefclub ! Mais aussi toujours une qualité IRREPROCHABLE sans hausse de prix : maxi aimant (le + gros du marché ! ), colle super forte pour tenir les blocs, support maxi solide et finitions soignées ! S'organiser n'a jamais été aussi simple !
Cocktails
Coffret Combat de Sumos
Adoptez ces petits sumos en céramique pour donner du cachet et un tour de taille supplémentaire à votre collection de verres à cocktails ! Des modèles inédits qui rendront vos soirées cocktails - ou dégustation de saké - ultra branchées. Le coffret contient : 2 verres sumo en céramique de 20 cL ; 2 pailles en bambou parfaitement adaptées pour siroter au creux de leurs torses ; Un livre de 48 pages de 20 recettes de cocktails faciles à réaliser et à base de saké.
10/2022
Physique générale 1er cycle
Physique-Chimie PCSI-MPSI-MP2I-PTSI. Sujets portant sur le programme de 1re année - Annales corrigées, 2e édition
Cet ouvrage couvre l'ensemble du programme de maths enseigné en 2e année dans les classes MP/MP et MPI/MPI conformément aux nouveaux programmes 2021-2022. La collection Parcours prépas a été conçue par des enseignants pour permettre aux élèves de : - comprendre et retenir l'essentiel du cours, - maîtriser les méthodes classiques dans chaque discipline, - savoir résoudre les exercices et les problèmesCe cours de mathématiques MP/MP-MPI/MPI comporte : - Une partie cours : > Les notions du programme indispensables à connaître. > 85 méthodes qu'il faut dominer pour chacun des sujets. > Les principales difficultés et erreurs mises en avant. > Des extraits de programmes en Python. - Un entraînement complet : > 144 questions d'interros de cours pour valider ses connaissances. > 220 exercices d'entraînement pour appliquer le cours et se préparer aux épreuves. > 14 annales de concours récents corrigées en détail. > Une approche expérimentale adaptée à la tendance actuelle des concours. > Tous les corrigés détaillés et expliqués.
09/2023
Mathématiques Prépas
Maths MP/MP*-MPI/MPI*
Cet ouvrage couvre l'ensemble du programme de maths enseigné en 2e année dans les classes MP/MP et MPI/MPI conformément aux nouveaux programmes 2021-2022. La collection Parcours prépas a été conçue par des enseignants pour permettre aux élèves de : - comprendre et retenir l'essentiel du cours, - maîtriser les méthodes classiques dans chaque discipline, - savoir résoudre les exercices et les problèmesCe cours de mathématiques MP/MP-MPI/MPI comporte : - Une partie cours : > Les notions du programme indispensables à connaître. > 85 méthodes qu'il faut dominer pour chacun des sujets. > Les principales difficultés et erreurs mises en avant. > Des extraits de programmes en Python. - Un entraînement complet : > 144 questions d'interros de cours pour valider ses connaissances. > 220 exercices d'entraînement pour appliquer le cours et se préparer aux épreuves. > 14 annales de concours récents corrigées en détail. > Une approche expérimentale adaptée à la tendance actuelle des concours. > Tous les corrigés détaillés et expliqués.
10/2022
Décoration
La bible de l’intérieur 7. La réponse à toutes vos questions sur les matériaux contemporains, leurs avantages et inconvénients
L'ouvrage indispensable à tout entrepreneur ou rénovateur, avec les conseils de Hilde Francq en matière de couleurs. Un classique du genre depuis 13 ans. Avec des chapitres entièrement nouveaux sur les meubles et l'éclairage. Dans chaque chapitre, Hilde Francq de Francq Colors donne ses conseils sur les meilleures couleurs à utiliser. La bible de l'intérieur est un classique du genre qui continue à fasciner et à surprendre. Dans cette septième édition, plus d'une centaine de matériaux actuels, tendance et surprenants sont passés en revue, notamment dans des réalisations d'architectes (d'intérieur) belges. Ils sont présentés dans diverses applications et leurs avantages et inconvénients sont également discutés. La nouveauté de cette édition est qu'elle aborde également les couleurs et les meubles en kit. La mise en page claire et les textes explicites font de ce livre un guide pratique, tant pour les designers et les passionnés que pour ceux qui ont des projets concrets pour donner un coup de jeune à leur intérieur. Grâce aux plus de mille images, ce livre inspire tous ceux qui en découvrent le contenu.
06/2022
Economie internationale
Les 5 tendances de la nouvelle économie mondiale. Investir en période de superinflation, d’hyperinnovation et de transition climatique
Nous vivons une époque turbulente. Dans le sillage d'une pandémie mondiale, l'invasion de l'Ukraine par la Russie a déclenché une crise énergétique qui a fait exploser l'inflation. La Chine et les Etats-Unis sont engagés dans une course à l'innovation technologique. L'endettement des entreprises, des ménages et des gouvernements n'a jamais été aussi élevé. De plus, les initiatives pour le climat bousculent de nombreux secteurs. Une chose est sûre : l'économie mondiale est en plein bouleversement. Il se passe tellement de choses en même temps qu'il est difficile de distinguer les grandes vagues des petits effets de mode. Quels sont les développements économiques qui s'inscriront dans la durée et lesquels seront simplement passagers ? Dans Les 5 tendances de la nouvelle économie mondiale, Koen De Leus, macroéconomiste, et Philippe Gijsels, stratège de marché, explorent les mécanismes profonds de notre système économique. Ils mettent en lumière cinq grandes tendances : l'accélération de l'innovation, le vieillissement de la population, la lutte contre le réchauffement climatique, la mondialisation et la crise de la dette qui s'annonce. Ils fournissent des recommandations avisées, établissent des liens pertinents et modèrent les discours alarmistes. Cet ouvrage offre des clés pour surfer sur les mégatendances mondiales et investir de manière avisée dans un monde en pleine évolution.
03/2024
Romans graphiques
Goán tau, chez moi
Dans son troisième récit autobiographique, Li-chin Lin questionne les notions d'appartenance à un pays et de "chez soi" . Même si elle vit en France depuis plus de vingt ans, Li-chin doit encore faire face à la xénophobie de personnes qui ne font pas la distinction entre les différents pays asiatiques, se moquent de son accent ou véhiculent des stéréotypes racistes. Ces comportements lui donnent l'impression qu'elle n'est pas intégrée et remettent en question sa relation avec le pays dans lequel elle a pourtant passé près de la moitié de sa vie. Li-chin Lin a également une relation un peu compliquée avec son pays d'origine, Taïwan, où elle retourne régulièrement. Ses relations avec sa famille se sont dégradées au fil du temps et elle a l'impression d'être considérée comme un membre éloigné de la famille, pas une étrangère, mais presque. Enfin, l'appartement dans lequel elle vit à Valence, là où elle devrait se sentir en sécurité, est situé juste au dessus d'un bar extrêmement bruyant et elle passe de longues nuits blanches qui la rendent folle. Li-chin se sent impuissante, ignorée par la mairie et la police, sans soutien, ce qui provoque une profonde crise... Avec Goán tao, Li-chin tente de répondre à des questions cruciales ; "quel est mon pays ? " et "où suis-je chez moi ? " .
09/2021
Guides de France
Le Tour du Mont-Blanc. Classique ou alpin, deux boucles autour du Géant des Alpes
Un trekking book à glisser dans son sac à dos, pour vous accompagner sur le mythique tour du Mont-Blanc et ses variantes alpines, entre France, Italie et Suisse. Une autre façon pour l'auteure, accompagnatrice en montagne, de vous guider sur les sentiers de cette merveilleuse boucle autour du plus haut sommet des Alpes. Des infos pratiques et les cartes pour chacune des étapes : distance, profil, dénivelés, temps de marche, plus hauts points, panoramas. Mais aussi une mine de conseils et de bons plans, des curiosités et un patrimoine incontournable, un brin d'histoire, des sentiers méconnus ou encore des pauses gourmandes. Côté pratique, les hébergements, commerces, transports, raccourcis et solutions de repli, conseils pratiques... tout ce dont le randonneur a besoin pour préparer son trek et boucler la boucle. Sur l'itinéraire classique ou sur les sentes d'altitude des variantes alpines, ce trekking book vous invite à parcourir les sentiers autour du massif du Mont-Blanc !
01/2021
Peinture et dessin
Peinture facile Le poussin et le canard. Avec une palette de peinture sur chaque page et 1 pinceau
Tremper le pinceau dans l'eau. Frotter le pinceau sur la couleur choisie. Commencer à peindre.
02/2021
Les classiques
Les recettes faciles de Françoise Bernard
Le livre de cuisine qu'on se passe de génération en génération Icône de la cuisine familiale des années 1960-1970, Françoise Bernard a marqué l'histoire culinaire française. Cette nouvelle édition est un hommage à cette grande dame et une bonne occasion pour tous les cuisiniers d'aujourd'hui de redécouvrir les classiques de la cuisine française. De l'oeuf à la coque au boeuf bourguignon, du clafoutis aux profiteroles au chocolat, vous trouverez tout dans cette bible qui compile toutes ses recettes. Vous trouverez dans cet ouvrage : - 750 délicieuses recettes classées par ordre alphabétique : des plats simples, traditionnels ou exotiques - 64 menus présentés par saison - De nombreux conseils pratiques sur les produits et l'assortiment des mets et vins - Un grand classique du livre de cuisine - Un livre de transmission indispensable à toutes les cuisines - Une autrice référente et un best-seller
11/2023
Généralités
Galerie biographique des rois, princes et princesses des familles régnantes. françaises et étrangères et des personnages célèbres de chaque état
Galerie biographique des rois, princes et princesses des familles régnantes, françaises et étrangères et des personnages célèbres de chaque état... / sous la direction de M. De Godard Date de l'édition originale : 1848 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Desserts, pâtisseries
100 % inspiration Fraise ! 40 desserts
L'arrivée du printemps est liée au retour de la fraise et à son apparition sur nos étals, et ce pour notre plus grand plaisir ! On a envie de fraîcheur... Subtile et parfumée, la fraise est l'emblème de ce renouveau. Passons donc en cuisine en propulsant ce petit fruit comme élément principal de chaque recette. Cet ouvrage vous propose 40 recettes variées, pour tous les goûts. Il était également important d'intégrer les grands classiques de la pâtisserie française et de redonner les bases, comme la pâte sucrée, la pâte à choux, la pâte à brioche, la génoise, les macarons, la crème chantilly, la meringue française, la mousse de fruits... Les tours de mains présents tout au long de l'ouvrage vous permettront de réussir vos différentes recettes. L'ouvrage contient également des recettes très simples, mais tout aussi gourmandes, et très tendance. En suivant les conseils d'un jeune chef formateur en pâtisserie, réussite assurée...
04/2022
Western
La Saga de Bas de Cuir Tome 1 : Lee tueur de Daims
La Saga de Bas de Cuir est l'adaptation des cinq romans de James Fenimore Cooper, dont on connaît surtout le chef-d'oeuvre Le dernier des Mohicans, en bandes dessinées. En cinq épisodes de vie, de l'adolescence à la vieillesse, est décrite la destinée de Nathaniel Bumppo, alias Bas-de-Cuir. Découvrez son amitié pour les indiens Mohicans, Chin-gachgook et son fils Uncas, derniers de leur race, son dévouement, sa bravoure lors des guerres coloniales et sa fuite constante vers l'ouest devant la civilisation envahissante... Chaque album adapte un des romans.
04/2024
Lecture 6-9 ans
Chaque enfant est un poème. Anthologie poétique au pays de toutes les enfances
Ici, on naît, on apprend à marcher, on va à l'école, on proteste
d'un pied de nez. Là, un enfant éclate de rire devant un insecte
trop pressé ou bien fait grincer les mots face à la laideur du
monde... Des poètes saisissent des instants d'enfance, d'autres
interpellent le jeune lecteur d'aujourd'hui. Aux quatre coins du
monde, l'enfance et la poésie nous racontent l'essentiel de ce
qui nous réunit.
02/2012
Prière et spiritualité
Présence en chaque instant. Journal du 26 décembre 2012 au 31 décembre 2013
Mon être oscille entre la pensée et les sensations, lorsque je sens que je perds pieds je me recentre sur le souffle, j'habite la respiration qu'Il me donne. Je Le laisse m'habiter, prendre soin de moi et me permettre d'être davantage présent, simplement présent ici et maintenant. Faire corps avec cette vague de vie et me laisser naviguer par elle dans la souplesse et la fluidité. Devenir accord entre le ciel et la terre et le laisser résonner dans les gestes, regards car c'est plus notre présence qui accomplit que les éphémères traces que nous laissons. Le poète le sait que trop, sa plume ne frôle la terre que de façon passagère, elle n'est qu'une invitation à vivre avec plus de profondeur et d'amplitude, à regarder avec plus d'attention et de ferveur. Si l'on n'est pas davantage après l'avoir lu, vains sont ses mots. Vivre et aimer avec plus de douceur et de force après l'avoir bu et s'en être imprégné. Le plus beau sera toujours les gestes d'amour qui résulteront de ces lectures car loin d'être un concept, l'amour est une présence bien vivante qui souhaite s'incarner et transfigurer.
03/2021
Exley
Pour mon Fils. Un message par jour pour exprimer sa fierté et son amour
Un magnifique cadeau pour un fils spécial. Pour lui rappeler, chaque jour, d'être fier et confiant.
04/2023
Radio amateur
Radio It Yourself. Manuel technique d´autonomie radiophonique
Radio It Yourself est un manuel technique invitant à l'autonomie radiophonique. Il est destiné aux techniciens et techniciennes des radios associatives, aux apprenti-es pirates, aux curieux et curieuses souhaitant (re)découvrir ou approfondir le fonctionnement de leurs outils. Du micro à l'antenne et aux émetteurs en passant par l'informatique, ce manuel aborde les solutions techniques DIY mais aussi professionnelles à envisager. L'ouvrage évoque également les bases théoriques et est ponctué de réflexions politiques sur les pratiques radiophoniques collectives.
02/2023
