Terres mouvantes. Les campagnes françaises du féodalisme à la mondialisation, 1150-1850
Extraits
Histoire et aménagement des ja
Aménager des massifs fleuris au fil des saisons. Du rêve à la réalisation
Vous souhaitez depuis longtemps aménager une plate-bande de vivaces dans votre jardin ? Vous rêvez de massifs chatoyants, sans pouvoir y consacrer trop de temps ? Dans les deux cas, les modules proposés dans cet ouvrage seront d'une aide précieuse. Présentés de manière thématique, ils fournissent toutes les informations nécessaires à la planification et à l'implantation de plates-bandes faciles à entretenir. D'une grande variété de couleurs et de formes, les plantes vivaces permettent de multiplier les possibilités d'aménagement. Leur aspect, qui évolue au fil des saisons, contribue à dynamiser les massifs. Combinées avec des plantes ligneuses, les vivaces confèrent de la magie au jardin et surprennent tout au long de l'année. Diversifié : Que vous souhaitiez aménager une plate-bande style prairie, un jardin sur gravier ou un massif de vivaces d'ombre, vous trouverez ici le module adapté. Pratique : Ces modules vous permettent d'adapter facilement les plates-bandes à votre jardin et de les diversifier à volonté. Faciles à entretenir : Bien agencées, vos plates-bandes de vivaces vous accompagneront longtemps et seront d'un entretien facile.
03/2024
Histoire internationale
La Moldavie à la croisée des mondes
Pays de quatre millions d'habitants enclavé entre l'Ukraine et la Roumanie, mais surtout situé entre deux grands voisins — la Russie dont elle fut sous la tutelle pendant la Guerre froide, et l'Union européenne avec qui elle a signé un accord d'association en 2014 — la Moldavie est tiraillée par ses influences multiples liées à son histoire, sa culture, ses intérêts économiques et stratégiques. Le 27 août 1991, la République moldave proclame son indépendance en arborant les couleurs du drapeau tricolore roumain. Cela s'accompagne de la sécession du territoire situé le long de la rive gauche du Dniestr, sécession entreprise avec le soutien de Moscou et à laquelle les dirigeants moldaves ne sauront mettre fin jusqu'à nos jours malgré le rapprochement opéré avec l'ancien centre, au détriment de leurs relations avec la Roumanie voisine. Malgré les fluctuations au cours des dernières années, cette Republica Moldova est toujours là Pourquoi ? Comment ? En apportant un éclairage sur la société de l'un des pays les plus pauvres d'Europe, les auteurs apportent un certain nombre d'informations qui permettront aux lecteurs de se faire une idée des enjeux moldaves, enjeux qui dépassent son cadre national et interroge l'identité européenne.
10/2019
Economie
La microfinance à la croisée des chemins
La mise en place d'un cadre réglementaire adéquat au début des années 2000 a permis d'aseptiser le secteur de la microfinance dans la zone CEMAC et a favorisé une croissance toujours exponentielle, mais plus disciplinée d'une activité dont l'importance est désormais indéniable dans le système économique et social de cette région. Pourtant, il reste impératif d'approfondir la réflexion sur la microfinance si on veut la domestiquer pour mieux l'utiliser. L'enjeu est d'en faire un substitut ou tout au moins un complément efficace des banques de la CEMAC dont l'abondante trésorerie ne réussit pas à se mettre au service de l'économie. Les Rencontres Internationales de Microfinance (RIM 2007), dont la 1ère édition s'est tenue à Yaoundé en novembre 2007, se situent dans cette logique de questionnement permanent de la microfinance. Les enseignements de ces assises, consignés dans cet ouvrage, visent à édifier le lecteur sur la situation de la microfinance dans cette sous-région, à proposer aux praticiens des modèles éprouvés sous d'autres cieux et à fournir aux décideurs de la matière pour une meilleure orientation des politiques en faveur du secteur.
05/2011
Science-fiction
La cité à la fin des temps
Ginny et Jack ont des visions d'une cité fabuleuse, assiégée par un ennemi implacable, dans un avenir extrêmement éloigné de leur réalité. Dans ces rêves, leur esprit est projeté dans le corps de deux créatures habitant cette ville menacée. Daniel, lui, ne rêve que de ténèbres sans fin, reflet du sort qui l'attend. Ces trois jeunes gens sont liés par une particularité : ils sont des Changeurs de destin, nés avec le don de sauter entre les lignes-mondes, afin de faire apparaître d'autres versions d'eux-mêmes. Et chacun d'entre eux possède un mystérieux artefact appelé "messager", qui ne semble pas altéré par ces permutations. Ginny, Jack et Daniel se voient bientôt enrôlés dans une mission presque sans espoir pour sauver l'avenir et achever la plus grande oeuvre de toute l'histoire humaine. Mais d'effroyables chasseurs sont déjà à leurs trousses...
03/2015
Beaux arts
Recherches sur la priorité de la renaissance de l'art allemand, faïences du XIIIe siècle. terres cuites émaillées du Ve siècle
Recherches sur la priorité de la renaissance de l'art allemand : faïences du XIIIe siècle, terres cuites émaillées du Ve siècle / par M. Auguste Demmin Date de l'édition originale : 1862 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Histoire internationale
Découverte de la Pologne 1948. Suivi de A la Libération, les Polonais du Nord bâtisseurs de la Pologne populaire
A l'été 1948, Jacques Estager accompagne un convoi de Polonais du Nord, qui gagnent la Silésie. A son arrivée, il plonge au coeur des réalités de la Pologne populaire en construction. Il ne cache rien de ses difficultés, ni des spectaculaires avancées réalisées dans un pays qui tourne résolument le dos à son passé "semi-féodal" . En ce 70e anniversaire des rapatriements (le premier convoi s'est élancé de Lens, le 15 mai 1946), l'association Les Amis d'Edward Gierek réédite la brochure qu'il avait écrite suite à ce périple. Une publication en forme d'hommage à ces bâtisseurs de la Pologne populaire. Une manière aussi de marquer sa reconnaissance à l'endroit du remarquable et inédit travail d'investigation assumé par Jacques Estager. Dans la seconde partie du livre, Jacques Kmieciak, journaliste, contextualise cette période de l'après-guerre et les retours des Polonais par la présentation d'un texte intitulé : A la Libération, les Polonais du Nord bâtisseurs de la Pologne populaire.
04/2016
Poésie
Mots d'amour. Les plus poèmes et textes de la littérature française pour dire "Je t'aime"
Comment Balzac, Verlaine, Stendhal, Baudelaire, Marot et autres magiciens de la langue française surent trouver
les mots pour dire "Je vous aime". Une anthologie qui propose de déclarer sa passion de manière élégante en s'inspirant des grands auteurs. Classés par thèmes, poèmes et extraits en prose alternent, vous menant des tendres déclarations aux flammes de la passion, jusqu'aux
tourments de la mélancolie...
10/2004
Industrie et techniques
Les artisans des Sablonnières. L’histoire de la construction de l’usine de L’Argentière-La Bessée (1906-1911)
En créant à l'époque la plus grande centrale hydroélectrique d'Europe, Gilbert Planche va transformer fondamentalement un village montagnard en une cité industrielle. Au plus fort des travaux,1150 personnes vont travailler simultanément sur les chantiers, 10 à 12 heures par jour, 6 jours par semaine et parfois de jour et de nuit. Il a fallu 15 années de préparation et d'études pour trouver l'emplacement idéal et obtenir les financements et les autorisations. 16 kilomètres de galeries et de conduites forcées ont été nécessaire pour acheminer l'eau jusqu'à la centrale hydroélectrique. Dans le même temps, la Société Electro-Métallurgique Française, sous la direction de Paul Toussaint, construit un centre ville dans la plaine de Durance, entre les hameaux de l'Argentière et de la Bessée, autour de l'usine, avec des cités ouvrières et des commerces. En cinq ans, la commune va passer de 957 à 1383 habitants. Ce livre relate les prouesses techniques et les moments forts de cette entreprise démesurée, émaillés d'accidents et de crimes. Mais c'est aussi le récit d'aventures humaines, avec des conflits, des migrations, des rencontres, des mariages, des créations d'entreprises et de commerces.
04/2023
Droit
Ordonnance du roi du 17 février 1753, portant règlement sur le service de l'infanterie en campagne
Ordonnance du roi, portant règlement sur le service de l'infanterie en campagne . Du 17 février 1753 Date de l'édition originale : 1753 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Beaux arts
Le Havre, une architecture audacieuse
Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, Le Havre est l'une des villes les plus détruites de France. Il faut la reconstruire, et vite ! L'architecte Auguste Perret réussit un pari fou : transformer un vaste champ de ruines en une ville moderne et harmonieuse. Plonge au coeur des années 1950, sur les traces de ce gigantesque chantier, et découvre l'architecture audacieuse du Havre reconstruit.
09/2021
Actualité et médias
Charité bien ordonnée. Révélations sur la Croix-Rouge française
Pratiques immobilières et financières douteuses, licenciements abusifs, témoins terrorisés à l'idée de parler... et un mort. Que se passe-t-il au sein de la Croix-Rouge française ? Dans cette enquête haletante, Yohan Blavignat et Bénédicte Poirier tentent de comprendre comment une poignée de cadres dirigeants ont pu mettre en place un système basé sur la terreur, la recherche du profit et la confusion des genres au sein d'une des plus grandes associations caritatives de France. Grâce à un travail de recherche minutieux, ils dressent le portrait d'un homme qui règne sans partage depuis plusieurs années sur cette institution. Un homme qui, dans sa quête de prestige, n'aura pas hésité à écarter tous les obstacles sur son passage. Digne d'une fiction, mais tristement réelle, cette enquête aux allures de thriller révèle l'une des dérives les plus retentissantes du charity business.
02/2019
Histoire de France
Histoire d'un trésor perdu. Transmettre la Révolution française
La Révolution française a été taraudée par une question : comment transmettre l'événement inouï aux générations qui ne l'auront pas vécu ? Les révolutionnaires ont alors cherché à inventer des institutions civiles qui permettraient d'entretenir le souvenir, mais surtout une tenue, une manière révolutionnaire d'être au monde. Cette question, ces institutions, les lieux et les pratiques qu'elles ont fait surgir, sont autant de laboratoires sociaux sensibles pour comprendre comment l'événement depuis 1789 a été régulièrement réinvesti mais aussi dénié, renié, travesti, désinvesti, au point de devenir une sorte de "trésor perdu" pour des héritiers sans testament. La Restauration, les années 1830-1848, le Second Empire, la Commune de Paris, la Troisième République, le début du XXe siècle socialiste, les années sombres, ont métabolisé cette séquence brève dans de grandes discontinuités. Et les affrontements mortifères ont perduré de la Seconde Guerre mondiale à aujourd'hui. Loin d'une signalétique ambiguë faite de bonnets phrygiens, de bastilles à prendre et autres constituantes, ce livre invite à ne rien imiter mais aussi à ne rien négliger d'une histoire qui n'a pas été seulement libérale, d'une transmission qui n'a pas été seulement historiographique. Il invite, plus simplement, à retrouver la Révolution comme référence émancipatrice.
05/2013
Paramédical
La langue française parlée complétée (LPC) : fondements et perpectives
La lecture labiale fait partie intégrante de la perception de la parole non seulement chez les sourds, mais aussi chez les personnes entendantes. Mais l'information lue sur les lèvres est ambiguë et ne permet pas un développement adéquat du langage. La Langue française Parlée Complétée (LPC), version française du Cued Speech (Cornett, 1967), combine l'information visuelle de la lecture labiale à des informations manuelles positionnées à différents endroits autour du visage et délivre une information précise à propos des syllabes et des phonèmes de la langue parlée. Exposés précocement à la LPC, les enfants sourds acquièrent naturellement la phonologie, la morphologie et la syntaxe de la langue parlée, ainsi que la langue écrite. Les parents d'enfants sourds, les jeunes adultes sourds, les orthophonistes, les codeurs, les psychologues, les psycholinguistes, les chercheurs en systèmes automatisés de production de la parole, et les jeunes adultes sourds ont pris la plume pour relater leurs observations et questionnements à propos de la LPC. Le lecteur découvrira également les avantages qu'offre la LPC pour les personnes sourdes du XXIe siècle, bien au-delà des bénéfices imaginés par Cornett. L'impact sur l'organisation cérébrale, sur la recherche identitaire des adolescents sourds, sur l'acquisition d'une deuxième ou troisième langue, la compatibilité avec la langue des signes, et la complémentarité avec l'implant cochléaire sont discutés dans ce volume. Accessible à tous, cet ouvrage peut intéresser les professionnels en charge des apprentissages linguistiques et du développement psychologique des enfants sourds, les étudiants susceptibles d'avoir ultérieurement à travailler avec ce public, les parents en recherche d'informations scientifiques, ainsi que les doctorants et chercheurs intéressés par le caractère multimodal de la communication linguistique.
03/2011
Critique littéraire
La tragédie française. Règles classiques, passions tragiques, 2e édition
Les auteurs et théoriciens français du XVIe siècle, voulant que les spectateurs de tragédie oublient leur statut de spectateurs pour devenir les témoins hallucinés du déchaînement des passions, ont rêvé d'abolir toute trace du code artistique pour faire croire aux spectateurs, durant le temps de la représentation, que les événements se racontaient d'eux-mêmes, comme s'il ne s'agissait pas d'une fiction inventée par un dramaturge. Mais pour effacer toute perception du code, ils ont paradoxalement instauré un nouvel ensemble de règles, les "règles classiques". Pour éclairer cette spécificité paradoxale de la tragédie française, pour permettre de comprendre la nature des tragédies de Corneille et Racine, ce livre examine les fondements du système de la représentation classique, les caractéristiques de la dramaturgie propre à la tragédie française et les modalités d'intégration et de fonctionnement des caractères et des passions, avant de finir par interroger la notion de tragique elle-même.
08/2016
Cuisine
La cuisine française, un chef-d'oeuvre en péril
Pendant des siècles, l'art de la cuisine et du vin a été porté en France à un niveau d'excellence inouï. Mais la crise économique, politique et sociale que nous traversons depuis trente ans a fini par atteindre ce domaine clé de notre exception culturelle. Non seulement il faut désormais chercher en Espagne les chefs les plus inventifs, mais c'est l'ensemble de notre cuisine qui est aujourd'hui en péril : le nombre de cafés est passé de 200 000 en 1960 à 10000 aujourd'hui, certains fromages emblématiques de notre patrimoine, comme le camembert, sont menacés de disparition en raison des normes européennes et d'une pénurie de main-d'oeuvre qualifiée, la consommation de vin par habitant a chuté de moitié depuis la fin des années 1960... Eminent critique gastronomique outre-Atlantique, " grand gourmet et grand raconteur d'histoires " selon Jay McInerney, c'est en France que Michael Steinberger a appris à aimer le vin et la gastronomie. En amoureux transi et légitimement inquiet, il a décidé de mener l'enquête pendant plusieurs années afin de comprendre comment nous étions passés du premier rang de la gastronomie à celui de deuxième pays au monde le plus fourni en restaurants McDonald's. Interrogeant de nombreux chefs étoilés, tel Alain Ducasse, des producteurs de vins ou de fromages, brossant des portraits hauts en couleur ou nous dévoilant les arcanes du Guide Michelin, Michael Steinberger sonne l'alarme avec talent. Car il est impensable pour lui que la France ne soit bientôt plus le pays où l'on mange le mieux au monde.
03/2011
Ouvrages généraux
La gastronomie. L'invention d'une culture française 2022
La grande histoire de la gastronomie française depuis les premiers traités de cuisine du Moyen Age à son classement à l'UNESCO - Un numéro exceptionnel qui mêle des articles de référence publiés dans L'Histoire depuis sa création en 1978, notamment les fameuses chroniques de Platine, alias Jean-Louis Flandrin, et les contributions nouvelles des plus grands historiens - Un entretien avec le chef étoilé Yannick Alléno - Des recettes françaises commentées et revisitées par le chef - Des articles pour tout comprendre sur le goût des épices au Moyen Age, les banquets-spectacles de la Renaissance, la nouvelle cuisine des Lumières et le triomphe mondial de la cuisine française - Un repas imaginaire entre Carême, Escoffier et Robuchon Le Mook Comment le " modèle français " de la gastronomie est-il devenu une référence au point d'être classé au patrimoine culturel de l'UNESCO ? Des premiers livres de recettes au Moyen Age à la " nouvelle cuisine " des années 1970, en passant par l'avènement du restaurant au xviiie siècle, ce numéro retrace la spécificité de la table à la française à l'aide d'un dialogue inédit entre historiens et praticiens. Avec notamment Yannick Alléno, chef étoilé du Pavillon Ledoyen à Paris Antoine de Baecque, auteur de la France gastronome (Payot, 2019). Jean-Louis Flandrin, alias Platine, mort en 2001 Bruno Laurioux, président du conseil scientifique de l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation Pascal Ory de l'Académie française Jean-Robert Pitte, géographe et président de la Mission pour le Patrimoine alimentaire français Patrick Rambourg, ancien cusinier devenu un des plus grands spécialistes de l'histoire de la gastronomie Marie-Pierre Rey, qui a récemment publié Carême. Le premier des chefs (Flammarion) Jean-Claude Ribaut, chroniqueur culinaire au Monde Anthony Rowley, mort en 2011 et grand historien de la gastronomie
10/2022
Ethnologie et anthropologie
La nouvelle famille française. Propos rassurants d'un anthropologue
Face au désarroi quotidien et intellectuel causé par les multiples mutations de la famille, voici un livre qui a la prétention de dire clairement et simplement ce que nous allons devenir. Il ne s'agit pas de propos ravageurs, mais de propos qualifiés par son auteur de "rassurants", peut-être parce que nourris de la connaissance des autres, en particulier des nombreuses sociétés observées par lui depuis quarante ans dans l'exercice de sa profession et de sa vie à l'étranger. Au coeur de la mondialisation, l'anthropologie, selon lui, a peut-être plus à dire sur l'évolution de notre modèle familial français que toutes les autres sciences réunies. Son essai, appliqué à notre société, jette effectivement une lumière à la fois crue et tendre sur les questions laissées sans réponses depuis des décennies et nous permet, pour la première fois, de nous prédire un avenir familial certain. Chaque lecteur se reconnaîtra sans doute dans l'actualité de l'analyse et la vertu prédictive de ce livre.
03/2021
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nice, Monaco et la Riviera française. En quelques jours
Un guide tout en couleurs, concis et ultrapratique pour découvrir Nice et Monaco en quelques jours. Un guide tout en couleurs, concis et complet pour découvrir Nice et Monaco en quelques jours. Le Vieux Nice, la promenade des Anglais, les trésors de la colline de Cimiez ou le musée océanographique de Monaco... tous les sites principaux décryptés et des clés pour découvrir les lieux insolites ou méconnus de la capitale azuréenne et de la principauté. Un découpage de Nice en quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites incontournables et les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre, sortir, visiter ou faire du shopping. Des excursions sur la Riviera française sur les routes des Trois corniches, à Beaulieu ou à Saint-Jean-Cap-Ferrat. Des promenades commentées et des sections ciblées (les sorties avec les enfants, la vie nocturne, l'architecture, le shopping...). Une carte détachable avec une carte de la région, des plans de Nice et de Monaco, et tous les sites.
04/2023
Histoire de France
La colonie française d'Algérie : 200 ans d'inavouable
En 1962, une nouvelle forme de colonisation commence en Algérie, qui conserve les aspects les plus sombres de la précédente. La révolution à peine née, débute l’élimination des dirigeants de valeur, compétents et intègres : une petite clique d’officiers profite de la confusion de la guerre pour s’emparer graduellement du pouvoir. D’éliminations politiques en assassinats, se concentre au sommet de l’État ce que le pays nourrit de plus néfaste. Aux deux bouts de la chaîne, en amont et en aval de la spoliation à grande échelle, émerge un homme, Larbi Belkheir, l’un des architectes de la confiscation du pouvoir en 1962, et le promoteur en 1999 du régime présidé par Bouteflika. En décidant d’envahir l’Algérie, la France a-t-elle apporté Les Lumières ou l’incendie ? La colonisation a-t-elle eu un caractère positif ou génocidaire ? De Gaulle a-t-il offert l’Indépendance ou plongé le pays dans un cauchemar dont celui-ci n’arrive pas à sortir ? Boumediene a-t-il succombé à une mort naturelle ou fut-il empoisonné ? Le pouvoir qui lui succéda était-il souverain ou contrôlé en sous-main par un « clan français » derrière Chadli ? L’assassinat d’Ali Mécili s’est-il accompli en dépit des forces de l’ordre dirigées par Charles Pasqua ? Quel rôle la France a-t-elle joué lors de la descente aux enfers de l’Algérie des années 1990 ? Le terrorisme islamiste est-il, comme le présentent les médias, un fléau menaçant l’Algérie de talibanisation ? Qui sont les véritables maîtres de l’Algérie ? Voilà quelques-unes des nombreuses questions auxquelles l’auteur répond sans peur de briser les tabous, en dévoilant certains des aspects les plus noirs de la relation entre les deux pays. Au fil des pages, les mythes implosent. De Napoléon à Sarkozy, de Talleyrand à Pasqua, du dey d’Alger à Larbi Belkheir, ce livre retrace près de deux siècles d’une histoire complexe et tumultueuse. En revisitant l’histoire récente de manière factuelle et très documentée, il ambitionne de faire la lumière sur les « pages glorieuses de la colonisation française », sur les « drames » de la guerre d’Algérie, tout comme sur la situation économique actuelle d’un pays tout entier dévoré par la prévarication.
11/2010
Actualité politique France
Une journée singulière. Regard sur la société politique française
- Pilier de la vie républicaine française, le sénateur Jean-Pierre Sueur est aussi un homme de lettres. Ce livre prouve son talent d'écriture et surtout son talent pour la satire d'un monde qu'il connaît très bien : le microcosme administratif. Sa plume manie l'ironie avec nonchalance pour dépeindre les grandeurs et les petitesses de la vie politique dans une préfecture de province. - Le monologue de pensée d'un fonctionnaire d'Etat nous introduit dans un quotidien millimétré où les idéaux politiques sont convertis en laborieuses démarches administratives. Le principe de concertation ? Une commission qui convoque trente-quatre personnes pour reconduire l'existant. La décentralisation ? Des comptes d'apothicaire entre collectivités pour financer le moindre projet. Le tableau navrant de "la démocratie molle" laisse aussi transparaître aussi l'utopie, le rêve déçu, mais pas encore abandonné, de réformes qui changeraient la donne, de législateurs au service de la loi et non d'intérêts particuliers. - Un récit multiple, où des retournements inattendus viennent briser la monotonie lassante de la vie préfectorale : l'auteur excelle à construire une intrigue insolite sur fond de grisaille administrative. Références littéraires, dialogues bien sentis nourrissent un univers romanesque convaincant.
10/2024
Dissertation
Réussir la dissertation française aux examens et concours administratifs
Ce livre apporte des solutions globales et complètes pour apprendre comment analyser un sujet de dissertation afin de cerner facilement sa compréhension et dégager la problématique qu'il renferme. Conçu pour être appliqué à tout type d'exercice du genre, cet ouvrage est dédié à tous les candidats aux examens officiels et autres postulants aux concours administratifs. Il offre une méthodologie unique et pratique. Son ambition est d'être un manuel de référence pour tous ceux qui recherchent la performance dans le traitement d'un sujet de dissertation française. Au-delà des candidats aux examens et postulants aux concours, ce livre est aussi destiné aux enseignants qui y trouveront matière à s'inspirer pour la préparation et la transmission de leurs savoirs aux apprenants.
03/2024
Cuisine
Santé et sérénité. Tome 2, Recettes de la joie avec Sainte Hildegarde
Dans un premier tome, Les Recettes de la joie, Jany Fournier-Rosset nous a fait découvrir et rencontrer sainte Hildegarde, inspiratrice d'une qualité de vie dont se soucient peu les politiques industrielles actuelles. 150 recettes dressaient la table d'une consommation joyeuse de mets offerts par le Ciel et le travail des hommes, et respectueux de la nature. Recettes dont la richesse et la diversité rivalisent d'intérêts par leur approche spirituelle et l'hommage rendu à une nature magnanime et bienfaisante. Les recettes de ce deuxième tome, accompagnées d'une illustration fraîche et savoureuse, affermiront notre pratique culinaire. Le ciel n'est-il pas sur terre lorsque les mains façonnent amoureusement le pain et les mets destinés à nourrir le corps, mais aussi l'âme ? A la suite de sainte Hildegarde, nous voici très concrètement sur la voie d'une alliance possible entre ciel et terre sitôt que l'amour s'empare de la nature et des cœurs.
06/2005
Oiseaux
Le faucon de l'espoir
Un beau livre sur l'exceptionnel retour de la crécerelle, le petit faucon des champs autrefois menacé. Une saga humaine et animale au coeur de nos campagnes, l'histoire vraie d'une victoire inspirante. Dans les campagnes d'Europe, la biodiversité s'érode en raison de l'agriculture intensive et de la destruction des milieux naturels. Heureusement, il y a aussi des histoires qui donnent de l'espoir et méritent d'être racontées. C'est le cas du faucon crécerelle, petit rapace caractéristique du milieu rural. Autrefois menacé jusqu'au point d'avoir presque disparu, cet oiseau est après 30 ans d'efforts et d'engagements, de retour. Le faucon de l'espoir est une ode à la campagne qui raconte son incroyable histoire par les splendides images inédites
10/2022
Critique littéraire
Discours de réception de Florence Delay à l'académie française et réponse d'Hector Bianciotti
Mme Florence Delay, ayant été élue par l'Académie française à la place laissée vacante par la mort de M. Jean Guitton, y est venue prendre séance le jeudi 15 novembre 2001.
04/2003
Critique
Discours de réception de Pascal Ory à l'Académie française et réponse d'Erik Orsenna
"Je ne suis pas sûr qu'aujourd'hui on remercie beaucoup. On s'indigne et on s'enthousiasme, on s'inquiète et on se distingue. Très bien. Mais voilà : on remercie peu. La gratitude n'est pas le fort des esprits forts, encore moins des esprits faibles. [... ] Tout ce que je vais dire, après cet éloge du remerciement, ne sera donc qu'une série ininterrompue d'éloges. Eloge d'une collectivité, qui s'est donné le beau nom de "compagnie", éloge d'un individu, qui fut mon prédécesseur, et, pour commencer par le plus élémentaire, le plus matériel, le plus clinaménien, éloge d'un fauteuil".
04/2023
Littérature française
Discours de réception de Georges Duby à l'Académie française et réponse d'Alain Peyrefitte...
Suivis des allocutions prononcées à l'occasion de la remise de l'épée
11/1988
Architecture
Immeubles à partager. Belval & Parquet Architectes
Plus de 70 % des immeubles de logements parisiens sont des copropriétés privées et deux cents d'entre elles comptent plus de 200 logements. Majoritairement construites entre 1950 et 1980, souvent par des concepteurs de renoms, ces ensembles doivent aujourd'hui s'adapter aux enjeux climatiques du bâti, aux nouveaux usages de leurs habitants, à l'évolution des quartiers et aux ambitions énergétiques partagées.
03/2021
Jardinage
Les secrets du compost. Science du sol, composteurs, techniques de compostage, compost et vers de terre, généralités sur les usages du compost...
On estime que 35% des déchets ménagers peuvent être compostés. Le compost est la matière organique créée par le processus de compostage des déchets organiques. Il s'agit d'un produit de grande valeur agricole et horticole. Le compostage semble être un processus simple. Cependant, il est important de ne pas ignorer les principes et les paramètres de base du processus, sous peine d'obtenir des résultats désagréables... et ce, même avec des systèmes compostage, élaborés et coûteux. Ce petit guide pratique, illustré, vous donne très simplement toutes les clés : - pour mettre en place un système de compostage adapté à vos besoins, - et réussir par la suite votre production de compost. - S'y ajoutent des conseils indispensables à sa bonne utilisation. Chapitre 1. Science du sol Chapitre 2. Compostage Chapitre 3. Composteurs Chapitre 4. Techniques de compostage Chapitre 5. Compost de vers de terre Chapitre 6. Conseils sur l'utilisation du compost
03/2024
Littérature française
Mémoire sur les terres vaines et vagues et les biens communaux et en particulier
Mémoire sur les terres vaines et vagues et les biens communaux et en particulier sur les propriétés de cette nature situées dans l'ancienne province de Bretagne ; par M. H.-L.-L. Nadaud,... Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
09/2013
Œcuménisme
Lettre pastorale sur les prêtres martyrs franc-comtois de la Révolution française. au clergé et aux fidèles de son archidiocèse
Lettre pastorale de Monseigneur l'archevêque de Besançon au clergé et aux fidèles de son archidiocèse sur les prêtres martyrs franc-comtois de la Révolution française / [Joseph-Marie-Louis Humbrecht] Date de l'édition originale : 1926 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
