Tribulations japonaises
Extraits
Théâtre
Scène contemporaine japonaise
La scène contemporaine japonaise est d'une extraordinaire vitalité et d'une très grande diversité. Cet ouvrage, coédité avec Japonismes 2018, saison culturelle proposée en France par la Fondation du Japon, permet d'en découvrir ou redécouvrir certaines facettes, importantes et novatrices. En s'appuyant sur des entretiens avec des artistes de théâtre, de performance ou de danse, ainsi que sur des analyses de spécialistes éclairant son histoire récente et son contexte actuel, il entreprend de donner un premier aperçu du dynamisme, de l'originalité et de la variété dont fait preuve actuellement la création scénique au Japon.
09/2018
Coloriages adultes
Wa harmonie japonaise
Ce livre de coloriage joliment illustré par Sara Muzio vous entraînera dans l'atmosphère du Japon traditionnel, ses paysages immuables, ses jardins cultivés selon les préceptes de la philosophie zen, ses anciens édifices en bois d'une élégante sobriété et des scènes semblant provenir d'estampes anciennes ukiyo-e. Après le succès de la précédente édition, ce titre fait peau neuve en format réduit (22x22 cm) avec une nouvelle couverture. Nous voici plongés dans le pays du Soleil Levant, où le principe d'harmonie s'étend à l'ensemble des arts et des domaines de la vie. En coloriant les délicates planches de cet ouvrage, vous donnerez non seulement vie à un Japon hors du temps mais vous offrirez également une pause relaxante qui vous permettra de lâcher prise et de vous échapper du quotidien.
01/2021
Cuisine
La cuisine japonaise
Un livre de recettes japonaises pour enfants, très graphique et richement illustré, pour nous plonger dans l'ambiance du pays. Quinze recettes (grignotages, plats, desserts) expliquées en pas à pas et présentées en photo.
09/2021
Poterie, céramique, mosaïque
La laque Urushi. Techniques japonaises
Très complet, ce manuel pratique présente tout ce qu'il y a à savoir sur la laque végétale japonaise. Il contient plus de mille photographies pour illustrer les points clés de chaque processus de laquage, la manipulation des outils et la manière dont la laque est mélangée aux apprêts. Les nombreux pas-à-pas abordent un large éventail de techniques allant de la classique laque vermillon à des pratiques plus alternatives comme la laque texturée ou le tissu laqué. Les procédés de décoration sont également abordés, parmi lesquels le célèbre maki-e et la dorure à la feuille. Un chapitre complet est consacré au kintsugi, méthode de réparation d'objets en céramique consistant à sublimer les fêlures avec de la laque saupoudrée d'or. Mêlant techniques simples et avancées, cet ouvrage ravira les débutants comme les praticiens qualifiés, qui y trouveront un livre de référence.
06/2023
Pays du monde
Petites histoires de divinités japonaises
Qui est Amaterasu la grande déesse Soleil ? Inari est-elle une divinité renard ? Qui est le dieu Hachiman qui a de nombreux sanctuaires mais que personne ne connaît ? A quoi sait-on que l'on est dans un sanctuaire dédié à Tenjin ? Le 7 dieux du bonheur, c'est shintô ou bouddhiste ? Entre bande dessinée et carnet de voyage, alliant photos, dessins et textes, ce livre plein d'humour et très documenté vous dit tout sur de nombreuses divinités japonaises et sur l'histoire des liens étroits entre shintoïsme et bouddhisme. Joranne nous guide avec son talent unique dans la richesse de la spiritualité japonaise et nous démontre que l'érudition et la découverte d'un univers nouveau sont compatibles avec la légèreté et le rire.
12/2023
Littérature érotique et sentim
Les tribulations de Tiffany Trott
Nom : Trott, prénom : Tiffany, âge : trente-sept ans, situation : célibataire, caractère : gaie, active, pétillante ; allure : séduisante, objectif : cherche désespérément partenaire idéal, catégorie mari parfait, tendance fusion absolue ; motivation : totale. Quel est celui qui pourra faire son bonheur ?
03/2008
Humour
Les tribulations d'une couturière
Suivez les aventures d'une couturière novice ! Les péripéties avec sa machine à coudre, son entourage et ses envies de tissus. Un ouvrage illustré qui raconte au fil de ses vignettes, les débuts et les anecdotes d'une couturière. Avec beaucoup d'humour, Gaël Cuvier se raconte et raconte les histoires qui se passent lors de ses ateliers couture et chez elle. Des expériences cocasses que toutes les couturières vivent un jour ! Une lecture savoureuse empreinte d'un humour irrésistible !
11/2019
Religion
Consolation aux tribulations d'Israël
La Consolation aux tribulations d'Israël de Samuel Usque, publiée à Ferrare en 1553, est un des textes majeurs portugais du XVIe siècle et aussi le premier texte marrane écrit en portugais. Samuel Usque est né au Portugal, dans le milieu des marranes, victimes de la conversion forcée des juifs à l'extrême fin du XVe siècle. Il s'enfuit à Anvers, puis en Italie, avec le soutien de la célèbre dona Gracia Nassi. C'est à Ferrare, où la maison d'Este accorde sa protection aux réfugiés de la péninsule Ibérique, qu'il publie en 1553 la Consolation aux Tribulations d'Israël dans le but de faire revenir les "messieurs de l'Exil" au judaïsme. Présentée sous la forme d'un dialogue pastoral, cette "Histoire des Juifs", allant des origines bibliques aux persécutions médiévales et aux tragiques événements portugais dont l'auteur a été un témoin direct, a été immédiatement exploitée par les chroniqueurs utilisant l'hébreu et, du coup, a largement façonné la mémoire historique juive à l'époque moderne. Cette oeuvre est un exemple caractéristique de la littérature des conversos partagée entre deux univers et traditions culturels : la tradition ibérique chrétienne et la tradition juive. Mais, elle est en même temps tenue, par ses accents lyriques proches d'un Camões ou d'un Bernardim Ribeiro, pour l'un des chefs-d'oeuvre de la littérature portugaise. Cette première traduction française de la Consolation est magistralement introduite par l'historien Yosef H. Yerushalmi (reprise de l'introduction à l'édition portugaise de 1989, Fundação Gulbenkian). Cette longue introduction est à la fois une histoire brève des juifs et des marranes au Portugal aux XVe et XVIe siècles et une analyse historique du texte de Usque.
11/2014
Récits de voyage
Tribulations initiatiques en Amérique latine
Partir ! C'était devenu mon obsession, mon désir le plus cher, mon impératif. A vingt ans, il fallait que je découvre le monde, que je concrétise les rêves esquissés dans mon enfance, que je me frotte aux récits de voyage accumulés dans ma bibliothèque. Il fallait aussi que je me "déniaise". Ce statut de puceau me collait au corps et à l'esprit. Embarqué comme pilotin sur un bananier à destination de l'Equateur, j'ai commencé un périple à la découverte des pays andins. J'ai connu la peur, la faim, le mal de mer et celui des montagnes, la privation de liberté, mais aussi l'amitié, l'admiration pour autrui, la solidarité. Enfin, à la fin de cette escapade initiatique, j'ai triomphé de mes inhibitions vis à vis de la gent féminine...
01/2022
Littérature française
Tribulations de la folie ordinaire
Quelques mois après la crise sanitaire du coronavirus, une parisienne, fraîchement trentenaire, reçoit chez elle les textes confinés en hôpital psychiatrique d'une autre jeune femme. Un récit vivant qui interroge les maux de notre société avec les mots d'une jeune femme brisée par la vie et les engagements vains qu'elle a poursuivis.
08/2020
Musiques du monde
Les tribulations du guitariste nomade
Dans un attachant et authentique récit de vie, sous la forme d'un parcours original qui sort des sentiers battus, avec des passages désopilants autant qu'émouvants, Miguel Haler nous plonge dans l'univers du spectacle vivant. Guitariste nomade, il parcourt l'Europe avec sa gratte, en quête de scènes et de cachets qui lui permettent de vivre de son art. Artiste vagabond, ses scènes sont aussi bien les couloirs du métro que la rue, en passant par les cabarets, les théâtres, les prisons, les hôpitaux... partout où on veut de lui. Péripéties d'un homme pas très ordinaire qui croit en son destin, en l'homme, et qui nous dit comment rencontres, amitiés et amour l'ont amené à considérer la beauté et l'éphémère de l'existence. Plus tard il transmettra son talent à son fils et à ses petites-filles.
07/2021
Littérature française
Les tribulations d'un cancérologue
Cancérologue, le docteur Jean-Philippe Wagner a bâti sa vie et son parcours sur des convictions fortes. Humaniste dans l'âme, très attaché à la vie, au bien-être des malades, oeuvrant toujours à l'amélioration des conditions de vie de ses patients, il aborde dans cet ouvrage plusieurs sujets sociaux et sociétaux. La médecine, bien sûr, son métier, sa passion, mais aussi des sujets comme l'adoption. Jean-Philippe Wagner a vécu mille expériences. Sensible à la réflexion sur la fin de vie, les soins palliatifs, l'évolution de la cancérologie, il fait preuve en tant qu'homme et en tant que médecin d'un esprit ouvert. Alsacien de naissance et nordiste d'adoption, il a su dès son enfance qu'il exercerait un jour comme médecin. Il se voyait médecin de campagne, puis gynécologue, il est devenu... oncologue. Si le docteur Jean-Philippe Wagner a décidé aujourd'hui de se livrer, c'est pour partager ses réflexions, évoquer la cancérologie et les combats qu'il mène au travers diverses associations, dont il est, selon, la cheville ouvrière ou le moteur. En lisant ce livre, vous plongerez dans des univers différents avec un marqueur commun, fil d'Ariane du narrateur : la recherche permanente d'un juste équilibre.
02/2023
Thrillers
Les tribulations d'un adolescent
Le quotidien de Benjamin se définit par les mots : collège et sempiternelles railleries, mais l'adolescent finira par se rebiffer et malheur à celui qui va croiser sa route. La mort rôde ; la victime rendra au centuple les coups reçus, elle l'a juré.
07/2021
Littérature française
Les Tribulations d'un fusilier
Recruté de force au sein de l'armée coloniale, Mzee Shikatayi rend d'appréciables services à la Couronne belge dans ses campagnes en Afrique de l'Est et en Abyssinie au cours de deux guerres mondiales. Aussi n'a-t-il pas eu le temps d'aimer et de fonder un foyer. Démobilisé, il regagne la cité indigène avec ses médailles de bravoure. Là, à cinquante ans, il rencontre enfin la femme de sa vie. A la naissance de son deuxième enfant, l'Indépendance intervient avec son lot de tourments. La Sécession katangaise éclate et lui fait vivre les affres de la guerre dans un camp de réfugiés internes où il doit assurer la survie de sa famille. Aussi croit-il au retour de beaux jours avec la réduction de la Sécession katangaise. Mais c'est juste une illusion. La montée au pouvoir d'un jeune général le met en face d'un colonel tout-puissant qui veut à tout prix lui ravir son épouse avec qui il avait vécu en ménage autrefois. Seul, sans protection, Mzee Shikatayi livre la dernière bataille de sa vie avec un grave handicap pour sauver son amour : d'un jet d'acide sulfurique au visage, son adversaire l'a privé de l'usage de ses yeux...
07/2023
Littérature française
Les tribulations d'une migraineuse
Delphine, trente-cinq ans, mariée, maman d'un adorable petit garçon, a tout pour être heureuse. A ceci près : elle est migraineuse. Alors, régulièrement, Delphine la boute-en-train, mute. Elle devient la rabat-joie, celle qui ne boit pas de champagne le 31 décembre à minuit, qui maudit les fumeurs, la casse-pieds qui demande qu'on arrête la musique, qu'on éteigne la lumière, celle qui dit, la mort dans l'âme : " Non, chéri, pas ce soir... " avant d'avaler un Triptan, deux somnifères, de glisser sous la couette et de s'endormir, une poche de glace sur la tête. Refusant de se laisser abattre, elle pérégrine à la recherche du traitement miracle. De l'homéopathe qui lui demande solennellement si elle mange le gras du jambon avant de lui délivrer une ordonnance à lui faire perdre son latin, à l'acupuncteur qui lui recentre son champ d'énergies, en passant par le grand ponte de la migraine et les différents praticiens de la planète psy, elle tente tout, jusqu'à la gouttière qui lui donne " l'air sexy d'un boxeur " et les hormones qui, très vite, à raison d'un kilo supplémentaire par semaine, menacent de la transformer en vache limousine. Dans ces conditions, la vie de couple aura bien du mal à résister... Détruire le mur d'incompréhension séparant l'espèce migraineuse de l'espèce non migraineuse, tel est le but de ce livre que toute migraineuse pourra toujours, l'air de rien, poser sur la table de nuit de son compagnon...
02/2007
Policiers
Les tribulations de l'expéditif
Après son étonnant ouvrage intitulé L'Expéditif, l'auteur que Michael Connelly n'hésite pas à qualifier de "digne successeur de Chandler" nous revient avec la suite des aventures dudit Expéditif, un certain Dick Henry, qui aide les gens à se sortir des situations les plus difficiles en usant de tous les moyens, radicaux et immoraux. Pourquoi donc le très riche et septuagénaire Art Lewis a-t-il coupé tout contact avec son ex-petite copine et strip-teaseuse Pussy Grace ? La question est d'une importance telle que Pussy elle-même, et l'Expéditif à qui elle a fait appel, n'hésitent pas à entrer chez lui déguisés en employés du gaz afin d'élucider le problème. Mais l'affaire tournant très vite au cauchemar, ils s'enfuient en laissant un Art Lewis tout ce qu'il y a de plus mort derrière eux. Ils s'attendent à une arrestation en règle lorsque, coup de théâtre, ils apprennent qu'Art Lewis a non seulement ressuscité, mais qu'il vient également de se marier et profite à plein de sa lune de miel. C'est un complot, c'est évident, et l'Expéditif n'est pas du genre à reculer quand il s'agit de faire la lumière sur ce qui se trame. L'enquête, on s'en doute, ne sera pas des plus tranquilles, mais le comique, le tragique et le loufoque seront évidemment et constamment de la partie.
03/2016
Littérature française
Tribulations d'un Vazaha Zanatany
L'éloignement de tout et les difficultés d'accès incitèrent mes parents à quitter ces lieux précaires, j'avais alors un an. Ils déménagèrent à " Mananjary " puis " Ambohimahasoa " où la vie était mieux organisée, ce qui fut pour moi la première étape d'une longue route qui conduisit mes pas à travers le globe. Quittant ces lieux par les pistes en latérite, saignées de terres rouges jalonnées de " ravenalas " à travers les forêts (ravenala, fameux arbre du voyageur), elles étaient prémonitoires des chemins qui allaient jalonner mes itinéraires futurs. Ces arbres, emblèmes de mon pays, ne m'auraient-ils pas alors déjà vacciné ? Merci à toutes celles et ceux qui ont partagé mon parcours dans les bons comme dans les pires moments, hommage leur soit rendu au travers des pages de ce volume suivi de son prolongement en cours d'écriture. " Vazaha " : étranger " Zanatany " : enfant du pays de Madagascar.
07/2019
Littérature étrangère
Les tribulations d'Arthur Mineur
Quel imbécile a dit qu'on ne pouvait pas fuir ses problèmes ? Auteur raté vivant à San Francisco, surfant toujours sur le petit succès d'estime de son premier roman, et sur le point de souffler ses cinquante bougies, l'infortuné Arthur Mineur est convié à une cérémonie à laquelle il veut à tout prix échapper : le mariage de son ex-compagnon. Profitant de plusieurs invitations aux quatre coins du monde, il décolle aussitôt pour une tournée des foires du livre, salons, rencontres et performances artistiques au cours de laquelle il tombera presque amoureux à Paris, frôlera la mon à Berlin, échappera de justesse à une tempête de sable au Sahara, s'inscrira malencontreusement à une résidence littéraire en Inde et finira par tomber sur la personne qu'il n'aurait jamais imaginé rencontrer si loin, perdu qu'il est alors sur une île déserte en pleine mer d'Arabie. Riches en rebondissements et emplies d'une délicate poésie du désespoir, ces Tribulations d'Arthur Mineur, sorte de Bridger Jones au masculin, sont avant tout l'histoire hilarante d'un Américain à l'étranger, et l'alliance parfaite d'une grande maîtrise littéraire et d'une intrigue amoureuse aux multiples formes d'humour délicieusement contagieuses.
01/2019
Littérature étrangère
Les tribulations du camarade Lepiaf
Dans ce roman inédit écrit en 1934, Arthur Koestler met en scène des enfants allemands placés dans un foyer français, L'Avenir. Leurs parents, déjà emprisonnés dans les camps de concentration ou eux-mêmes exilés, ont dû se séparer d'eux, ne pouvant plus subvenir à leurs besoins. Ces petits héros – Dédé le Voleur, Ullrich l'Opposition, Mathile aux Polypes – ont des jeux bien étranges : ils s'amusent à reproduire les débats qu'ils ont connus dans leurs familles. Ils élisent leurs représentants, organisent des réunions hebdomadaires, émettent des revendications, et créent un tribunal pour statuer sur le cas d'un voleur de chocolat... Dans ce récit teinté de surréalisme, l'auteur parvient à rendre avec acuité l'ambiance intellectuelle de l'époque, à la fois sarcastique, canaille et tragique. Il écrit ici l'un des premiers textes consacrés aux exactions de la SA en Allemagne, aux premiers départs pour les camps de concentration, aux angoisses des exilés. Cette dimension historique en fait un roman splendide et bouleversant.
04/2016
Littérature française
Les tribulations d'un fraudeur
Par un voyage initiatique en pays flamand, l'auteur nous entraîne sur les traces des contrebandiers et des fraudeurs, ces aventuriers qui l'ont parcouru en long, en large et surtout en travers. L'histoire débute entre les deux guerres. Jacques Messiant nous dépeint, en ethnologue qu'il est, une foule de personnages authentiques. Nos traditions sont évoquées avec justesse et sencsibilité à partir de témoignages puisés à la source chez les derniers acteurs survivants... Un livre aux odeurs de tabac et de chicorée, de sueur et de sang. La complainte d'un accordéon envoûte les personnages et lie les destins qui mènent au terme de sacrés parcours. Jacques Pladys, douanier à la retraite, fils de douanier et arrière-petit-fils de fraudeur, animateur du Musée de la vie frontalière à Godewaersvelde.
12/2011
Littérature francophone
Tribulations d'un Wallon voyageur
Suivez les tribulations d'un joyeux Wallon de Dublin à Séville et de Bologne à Varsovie. Vous y croiserez une psychiatre agitée, un château enchanté, une terroriste incendiaire, des bourreaux pathétiques, des toréadors et à travers une mère-grand, un bigot, un poète et des strip-teaseuses.
03/2021
Science-fiction
Tribulations Célestes. La Voie Divine
Dans les ombres du destin, là où les fils de la vie et de la mort s'entremêlent, se tisse l'étrange épopée de Sun Ismael, un homme qui, de son vivant, a porté le fardeau de la solitude, comme une étoile solitaire dans un ciel nocturne. Sa vie, depuis l'orphelinat jusqu'aux échecs des relations humaines, était un récit d'isolement, d'un homme qui ne se sentait jamais chez lui dans le monde des mortels. Mais la destinée, capricieuse et mystérieuse, avait réservé pour lui une seconde chance, une rédemption au-delà de la mort. Revenu à la vie sous une nouvelle identité, Sun Wukong, il était destiné à devenir bien plus qu'un simple mortel. Il se réveilla en tant qu'Empereur Singe, doté de pouvoirs divins et d'une mission mystique. Cependant, il était hanté par des souvenirs de sa première vie... Dès lors, Sun Wukong entreprit une quête singulière, une exploration des arcanes de son être et de l'origine de sa double existence. Son périple le conduisit à travers des contrées célestes et infernales, où il rencontra des dieux et des démons, des alliés inattendus et des ennemis redoutables. Chaque étape de son voyage révéla des fragments de vérité, des énigmes à déchiffrer, et des défis à surmonter. Dans sa quête pour récupérer son omnipotence et son omniscience perdues, Sun Wukong se dressa contre des forces cosmiques, déjoua des complots divins, et se retrouva au coeur de batailles titanesques. Sa détermination était inébranlable, car il cherchait à fusionner les deux facettes de son être. Plongez dans cet océan d'aventure où les étoiles et les constellations sont les témoins silencieux de la destinée extraordinaire de Sun Wukong, l'Empereur Singe, autrefois Ismael.
10/2023
Faits de société
Les tribulations d'une caissière
Elle s’appelle Anna, elle a vingt-huit ans, un diplôme universitaire de littérature et huit ans d’expérience derrière une caisse de supermarché. Un métier peu propice aux échanges, ponctué de gestes automatiques…Anna aurait pu se sentir devenir un robot si elle n’avait eu l’idée de raconter son travail, jour après jour.Elle vous a vu passer à la caisse. Vous avez été des clients faciles ou des emmerdeurs, riches ou pauvres, complexés de la consommation ou frimeurs. Vous l’avez confondue avec une plante verte ou vous lui avez dit bonjour, vous avez trépigné à l’ouverture du magasin ou avez été l’habitué nonchalant des fermetures. Anna, vous l’avez draguée, méprisée, insultée.Il ne se passe rien dans la vie d’une caissière ? Maintenant, prenez votre chariot et suivez Anna jusqu’à sa caisse.
04/2009
Littérature Italienne
Fables et légendes japonaises Tome 2 : Fables et légendes japonaises, les créatures fantastiques
Les esprits et autres monstres légendaires qui peuplent le pays du Soleil-Levant sont à l'origine de nombreux récits intemporels. Ces histoires, drôles ou tendres, nous transmettent des leçons de vertu. Partez à la rencontre de ces créatures espiègles et débonnaires qui sillonnent l'archipel : tanuki, renards, kappa, géants, tengu et tant d'autres héros, qui croisent nos routes le temps d'une fable, ou d'une vie. Une lecture pour tous ! Ippei Otsuka, auteur du premier volume de Fables et légendes japonaises, a déjà publié Le Conte de la Princesse Kaguya, adaptation du célèbre conte japonais. Keiko Ichiguchi (1966-) remporte en 1988 le prix jeunes talents Shogakukan. Depuis, elle publie mangas (Peach ! , Blue, 1945), essais (Pourquoi les Japonais ont les yeux bridés) et a lancé une revue (L'Hymne aux filles).
02/2022
Cuisine asiatique
Les recettes d'une japonaise. La cuisine japonaise au quotidien
La cuisine japonaise de Saori est authentique mais adaptée au public français, avec des recettes simples et des ingrédients faciles à trouver. Si les tempuras, makis, gyozas, katsudon, mochis, dorayakis... vous font rêver, c'est le moment de vous lancer ! Les 46 recettes de ce livre sont accompagnées de nombreux conseils et astuces pour assurer votre réussite. Un délicieux voyage culinaire en perspective !
04/2021
Autres langues
Précis de linguistique japonaise
Ce Précis de Linguistique Japonaise offre, pour la première fois en français, une présentation synthétique, claire et concise des principales questions de langue et de linguistique japonaises. Il aborde des questions classiques telles que les particules, les catégories grammaticales, les formes honorifiques, ou l'écriture, mais aussi des domaines plus originaux encore peu étudiés en dehors du Japon comme les dialectes, les langages masculin et féminin, les jeux de mots, la création lexicale, l'histoire de la pensée linguistique au Japon, l'intonation, la linguistique textuelle, les dictionnaires, les langages de rôle, et bien d'autres sujets. L'ouvrage se compose d'une série de courts chapitres chacun dédié à une question et pouvant être lus indépendamment, couvrant ainsi tous les domaines de la langue japonaise. Il est illustré de nombreux tableaux, figures et exemples, et comprend également deux glossaires des termes de linguistique (japonais - français et français - japonais). Rédigé de façon accessible, il constituera un outil de travail indispensable pour toute personne engagée dans des études de langue et de civilisation japonaises (étudiants des cursus universitaires, candidats au CAPES et à l'agrégation). Il s'adresse aussi plus largement à tous ceux qui s'intéressent aux questions de langue et à la linguistique.
10/2019
Cuisine
La cuisine japonaise illustrée
Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine japonaise ! Des recettes, des anecdotes, des histoires, des cartes, des gestes, des techniques, des ustensiles, des ingrédients... Une invitation à la découverte des coutumes et des saveurs japonaises ! Comment façonner les sushi ? Quelle est la recette traditionnelle de la soupe miso ? Comment se compose un repas japonais ? Quels sont les plats les plus fréquents dans les izakaya ? Comment garnir et emballer son bento ? En un coup d'oeil, toutes les réponses aux questions que l'on se pose !
05/2019
Livres 3 ans et +
Momoko. Une enfance japonaise
Huit histoires étonnantes pour découvrir une famille, un maître d'école, un chat, un marchand de poissons rouges, un fabricant de taïyakis... et tout un monde !
09/2020
Cuisine asiatique
Omurice. L'omelette japonaise
Le mélange parfait des cuisines japonaise et occidentale L'omurice est un plat très populaire au Japon qui consiste en une omelette contenant du riz frit, habituellement accompagné de ketchup. Une fois les bases posées, toutes les fantaisies sont permises et c'est exactement ce que propose ce livre : différentes recettes de riz frits, des techniques en pas à pas pour dresser des omelettes stylées et surtout, les secrets pour réussir à tous les coups une quarantaine de sauces délicieuses. Simple, basique. Dans ce livre : - les 3 couches de l'omurice en différentes techniques : le riz, l'omelette et la sauce ; - un tour du monde des recettes de sauces pour ne jamais s'ennuyer (japonaises, françaises traditionnelles, mexicaine, italienne...) ; - tous les conseils pour réussir ce plat ultra régressif à tous les coups.
08/2023
Critique littéraire
Essai de grammaire japonaise
Essai de grammaire japonaise / composé par M. J. H. Donker Curtius,... ; enrichi d'éclaircissements et d'additions... par M. le Dr J. Hoffmann,... ; traduit du hollandais, avec de nouvelles notes extraites des grammaires des PP. Rodriguez et Collado, par Léon Pagès Date de l'édition originale : 1861 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
