Chimie L1
Extraits
Physique, chimie
Physique-Chimie MP
Avec les manuels "J'assure aux concours", je comprends et je retiens l'essentiel du cours, je maîtrise les méthodes incontournables, je suis à l'aise face à tout exercice ou problème, et je réussis mes concours ! Ces ouvrages ont été conçus par des enseignants de classes préparatoires qui ont mis en commun leurs années d'expérience dans l'accompagnement des élèves. L'essentiel du cours et les méthodes à maîtriser : Les notions du programme indispensables à connaître ; Les principales difficultés et erreurs mises en avant ; Les méthodes présentées étape par étape. Un entraînement complet dans chaque chapitre : Des interros de cours pour valider ses connaissances ; Des exercices d'entraînement pour appliquer le cours ; Une approche expérimentale adaptée à la tendance actuelle des concours ; Tous les corrigés détaillés et expliqués.
08/2018
Physique, chimie
Chimie des animaux
Chimie des animaux / par le Dr Sacc,... Date de l'édition originale : 1873 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Biochimie
Chimie. QCM corrigés
La collection PASS - Licence santé propose des outils indispensables pour évaluer ses connaissances et son degré de compréhension des cours pour toutes les nouvelles matières de la PASS et de la LAS : - Préparer les épreuves du nouveau concours ; - Réviser régulièrement les notions fondamentales du cours et évaluer ses connaissances ; - Compléter et améliorer ses révisions grâce à des entraînements complets.
08/2021
Physique (BEP-CAP)
Physique Chimie CAP
Un manuel conçu pour impliquer les élèves autour d'activités dynamiques et interactives - Des activités ludiques et expérimentales qui s'appuient sur des situations concrètes et motivantes - Des fiches d'électricité et de sécurité pour traiter les modules transversaux au sein des chapitres - Des fiches de maths pour accompagner les élèves - La synthèse rédigée et audio pour faciliter la mémorisation - Des cartes mentales à construire - Des exercices d'entraînement et d'approfondissement avec une dimension expérimentale - Une page d'évaluation formative à la fin de chaque chapitre - 5 sujets d'entraînement au CCF Ce manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : protocoles FizziQ, vidéos et audios supports des expérimentations, grilles d'évaluations...
04/2024
Chimie générale et organique
Principes de chimie
Le manuel de référence qui permet aux étudiants de premier cycle universitaire d'acquérir les bases de la chimie. L'objectif principal de ce livre est d'apporter aux étudiants de premier cycle toutes les bases de la chimie. Les auteurs montrent comment construire des modèles, les affiner systématiquement à la lumière des apports expérimentaux, les exprimer qualitativement et quantitativement. A partir de la structure de l'atome, les auteurs développent un cheminement logique vers les propriétés des molécules les plus complexes et leurs propriétés. La nouvelle organisation de l'ouvrage en 10 focus (chapitres) regroupant les thèmes principaux permet une grande souplesse dans la lecture et dans l'assimilation des connaissances. L'ouvrage est illustré de plus de 1 500 schémas et photos. De nombreuses aides pédagogiques sont proposées : - plus de 600 Auto-tests, - environ 250 Boîtes à outils - plus de 2 000 exercices et problèmes résolus guident l'étudiant dans l'acquisition des connaissances. Compléments en ligne : Corrections détaillées des exercices Solutions aux exemples proposés Les principales techniques utilisées en chimie
05/2024
Physique, Chimie
Physique-chimie 2de
Cet ouvrage propose une méthode de travail précise et efficace en deux étapes pour faire de sa copie la meilleure copie (cours développé avec des prolongements et exercices corrigés de bon niveau).
12/2023
Physique, Chimie
Physique-Chimie 2de
Dans cet ouvrage, vous trouverez : - Des fiches synthétiques de révision - Des focus sur les points clés des savoirs - De la méthodologie pour acquérir les savoir faire - Des exercices corrigés pour tester ses connaissances - Des sujets type BAC et corrections détaillées (livres de Tle)
07/2023
Chimie générale et organique
Principes de chimie
Le manuel de référence qui permet aux étudiants de premier cycle universitaire d'acquérir les bases de la chimie. L'objectif principal de ce livre est d'apporter aux étudiants de premier cycle toutes les bases de la chimie. Les auteurs montrent comment construire des modèles, les affiner systématiquement à la lumière des apports expérimentaux, les exprimer qualitativement et quantitativement. A partir de la structure de l'atome, les auteurs développent un cheminement logique vers les propriétés des molécules les plus complexes et leurs propriétés. La nouvelle organisation de l'ouvrage en 10 focus (chapitres) regroupant les thèmes principaux permet une grande souplesse dans la lecture et dans l'assimilation des connaissances. L'ouvrage est illustré de plus de 1 500 schémas et photos. De nombreuses aides pédagogiques sont proposées : - plus de 600 Auto-tests, - environ 250 Boîtes à outils - plus de 2 000 exercices et problèmes résolus guident l'étudiant dans l'acquisition des connaissances. Compléments en ligne : Corrections détaillées des exercices Solutions aux exemples proposés Les principales techniques utilisées en chimie
Physique, chimie 3e
Physique Chimie 3e
Un ouvrage complet et efficace pour progresser en Physique-Chimie et réussir l'épreuve de Sciences au brevet. Avec de nombreuses ressources : fiches de cours, méthodes, exercices, sujets de brevet & vidéos. Sur chaque thème du programme - Des fiches de cours synthétiques et visuelles. - Les méthodes et savoir-faire clés. - Une grande carte mentale récapitulative. - Des exercices progressifs et des sujets de brevet guidés. - Tous les corrigés détaillés. Dans un cahier " Spécial brevet " - Des brevets blancs pour se mettre dans les conditions de l'épreuve de sciences. - Des corrigés conformes aux exigences des correcteurs. INCLUS : des vidéos de révision - Sur les points clés du programme de Physique-chimie. - Directement accessibles, via des QR codes, sur la chaîne You Tube annabac. OFFERT : un abonnement au site de révision (Lien -> http : //www. annabac. com/) Dans chaque matière, sur chaque thème du programme de 3e, un parcours de révision interactif : avec des fiches, des quiz et des sujets corrigés.
07/2024
Physique, Chimie
Physique-Chimie 2nde
La collection pour progresser jusqu'à l'excellence ! La collection Exos résolus s'adresse à tous ceux qui veulent réussir dans les matières scientifiques, de la 3eà la terminale, grâce à un entraînement intensif. Chaque titre présente des batteries d'exercices minutés, classés par thèmes et par niveaux de difficulté. Vous y trouverez : - des cours complets assortis de nombreux conseils pour comprendre et apprendre ; - des QCM et des exercices de base pour assimiler les méthodes et les notions fondamentales ; - des exercices d'entraînement pour s'exercer et se perfectionner ; - 17 évaluations pour compléter ses révisions ; tous les corrigés détaillés, avec de nombreux conseils.
07/2024
Physique, Chimie
Physique-Chimie Tle
La collection pour progresser jusqu'à l'excellence ! La collection Exos résolus s'adresse à tous ceux qui veulent réussir dans les matières scientifiques, de la 3e à la terminale, grâce à un entraînement intensif. Chaque titre présente des batteries d'exercices minutés, classés par thèmes et par niveaux de difficulté. Vous y trouverez : - des cours complets assortis de nombreux conseils pour comprendre et apprendre ; - des QCM et des exercices de base pour assimiler les méthodes et les notions fondamentales ; - des exercices d'entraînement pour s'exercer et se perfectionner ; - 18 sujets de type Bac pour bien s'entraîner à l'épreuve ; tous les corrigés détaillés, avec de nombreux conseils.
07/2024
Physique, chimie 3e
Physique-Chimie 3e
La collection pour progresser jusqu'à l'excellence ! La collection Exos résolus s'adresse à tous ceux qui veulent réussir dans les matières scientifiques, de la 3eà la terminale, grâce à un entraînement intensif. Chaque titre présente des batteries d'exercices minutés, classés par thèmes et par niveaux de difficulté. Vous y trouverez : - des résumés de cours pour réviser les connaissances indispensables ; - des QCM de contrôle des connaissances pour assimiler les notions fondamentales ; - des exercices d'entraînement pour s'exercer et se perfectionner ; - 12 sujets du Brevet pour bien se préparer à l'épreuve ; tous les corrigés détaillés, avec de nombreux conseils.
07/2024
Physique, chimie
La chimie de la panification
La chimie de la panification / par le professeur C. Graham ; traduit de l'anglais Date de l'édition originale : 1882 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Etudes et pratiques profession
Chimie analytique - Chimie organique - Biophysique. L'enseignement en fiches
La nouvelle collection Objectif Internat Pharmacie est destinée aux étudiants de 4e et 5e années de pharmacie. L'objectif de ces ouvrages est de proposer à l'étudiant des fiches apportant de façon condensée tous les éléments nécessaires pour une préparation réussie au concours de l'internat en s'appuyant sur les connaissances habituellement demandées dans les questions posées à l'examen¿ : QCM exercices dossiers biologiques et thérapeutiques. Cet ouvrage en parfaite conformité avec le programme du concours de l'internat traite de la chimie analytique de la chimie organique et de la biophysique. Il est composé de 30 fiches reprenant les questions de la section I du programme. La présentation claire et synthétique privilégie les listes à puces les tableaux et plus de 150 d'illustrations (schémas courbes logigrammes...). Pour faciliter le repérage les numéros de la section et de la question du programme sont rappelés en début de chaque fiche et un index vient compléter l'ouvrage. En plus des étudiants préparant le concours de l'internat en pharmacie l'ouvrage pourra également intéresser les étudiants de DFGSP de DFASP de PASS et de LAS.
09/2023
Dessin
Chipie
Chipie rassemble plus de 250 dessins de l'artiste Florent Dubois re ? alise ? s entre 2011 et 2021. Un horizon de personnages qui passent du comique au tragique ou du myste ? rieux au se ? duisant. Charge ? s de l'amour du grotesque, des farandoles et des masques qui animent l'artiste, les dessins basculent du rire aux larmes, du mignon au cringe.
03/2023
Physique, chimie
Introduction à la chimie quantique
Ce manuel énonce, de manière progressive, les principaux concepts quantiques qui sont nécessaires à la compréhension des descriptions microscopiques sur les phénomènes chimiques et plus particulièrement sur les liaisons chimiques. En effet, la chimie évolue vers des méthodes d'investigation (microscopie à champ de force, spectroscopies RMN, LEED, modélisation moléculaire...) dont les données demandent une bonne assimilation des concepts quantiques. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants en 2e cycle/Master de chimie, de chimie-physique et de sciences physiques. Des exemples et des exercices tirés de cas rencontrés en chimie sont proposés afin d'accompagner l'étudiant dans son apprentissage du monde quantique. Les notions mathématiques de base sont rappelées en annexes et les solutions développées sont disponibles sur Internet.
07/2005
Sciences et inventions
La chimie des choses dégoûtantes
D'habitude on évite de jouer avec des choses dégoûtantes, mais là non seulement c'est permis mais en plus c'est drôle ! Et avec le professeur Albert et son petit robot, tout est sous contrôle. Du slime au moisi, de la rouille à la colle, des choses visqueuses et grasses aux bulles et aux faux vers de terre... la liste est longue. Une chose est sûre, tu vas adorer manipuler, triturer et surtout créer toutes ces répugnantes inventions. Bienvenu dans le monde passionnant de la science avec ces 17 expériences faciles à réaliser et vraiment amusantes ! Pour le plus grand bonheur des petits chimistes de demain...
10/2021
Orientation
Les métiers de la chimie
Au coeur des métiers de la chimie : la matière et sa transformation. En entreprise ou en centre de recherche, en laboratoire ou en atelier, il s'agit par exemple de trouver la formule d'un shampoing plus onctueux, de vérifier le dosage d'un lot de médicaments, d'orchestrer l'emballage de vernis sur une ligne de production automatisée, de mettre au point des biomatériaux pour la construction, ou de vendre une unité de traitement des déchets. Des activités que l'on peut exercer dans les industries chimique, pharmaceutique, cosmétique, agroalimentaire... Dans tous les cas, le respect de la sécurité et des enjeux environnementaux constitue une préoccupation de tous les instants. Pour rejoindre le secteur, une large palette de formations est proposée, du CAP jusqu'au doctorat (bac+8). Reportage au sein d'une entreprise de la chimie, témoignages de professionnels, itinéraires de formation, compétences attendues... vous trouverez dans cette publication tous les outils pour préparer votre projet professionnel.
03/2021
Physique, chimie
Epreuve orale de chimie. CAPES/Agrégation Physique/Chimie, 4e édition
Vous allez passer le CAPES de physique-chimie ? Cet ouvrage vous prépare aux deux épreuves orales de chimie l'épreuve expérimentale de mise en situation professionnelle (MSP) et l'épreuve d'analyse d'une situation professionnelle (ASP). Préparation à l'épreuve MSP : la présentation détaillée de l'épreuve, de son organisation matérielle et des attentes du jury ; la méthodologie pour la construction d'une séquence ; un rappel des concepts théoriques essentiels ; de nombreuses expériences adaptées à l'exposé avec la durée de l'expérience, les réactifs et le matériel à utiliser, les consignes de sécurité, le mode opératoire complet, les principes théoriques et des exemples de résultats ; des questions sur les expériences, dans l'esprit de celles que peut poser le jury lors du concours, et leurs corrigés complets. Préparation à l'épreuve ASP : les modalités de l'épreuve, méthodologie et principaux aspects professionnels indispensables à sa préparation ; des sujets types avec corrigés détaillés. Cette nouvelle édition, entièrement revue et corrigée, prend en compte les récentes évolutions des programmes et de l'organisation des enseignements au lycée. Elle est parfaitement conforme au programme du CAPES.
08/2019
Chimie générale et organique
Chimie générale : chimie des solutions. Licence, santé, CAPES, 2e édition
Cet ouvrage propose aux étudiants des premières années d'études supérieures une méthode progressive et efficace pour comprendre et appliquer les concepts fondamentaux de la chimie des solutions. Après des rappels de cours clairs et concis, sous forme de fiches, chaque chapitre propose des exercices de difficulté croissante pour s'évaluer et s'entrainer : QCM, questions Vrai/Faux et exercices de synthèse. Tous sont corrigés : questions Vrai/Faux et exercices de synthèse bénéficient d'une réponse détaillée mettant en évidence la méthodologie. Un schéma de synthèse à la fin de chaque chapitre relie les différentes notions abordées.
05/2021
Essais médicaux
Dépasser la chimio
Pour certains cancers, seules 5% des chimio guérissent vraiment. Une majorité échoue à éviter la récidive. Toutes ont des effets secondaires physiques et psychologiques. Voilà pourquoi, explique l'auteur, il faut en finir avec la chimiothérapie. Mais par quoi la remplacer ? Professeur en génétique médicale, spécialisé dans le cancer, le professeur Pascal Pujol apporte des réponses concrètes à cette question. Il existe de nouveaux traitements et des thérapies alternatives optimales, comme l'immunothérapie aux résultats spectaculaires. Aujourd'hui, il est possible de savoir, avant de commencer, si sa chimio aura un effet. Dans ce cas, grâce à des soins dits "de support" , on peut mieux la vivre et la rendre plus efficace. Jusqu'à présent, personne n'en avait parlé... Un livre salutaire !
10/2022
Philosophie
Le pluralisme cohérent de la chimie moderne
Sans proposer une simple histoire de la chimie, Bachelard se propose, dans cet ouvrage, de développer, à l'occasion des progrès de la chimie moderne, une lecture philosophique de cette évolution, autour d'une idée articulant dialectiquement deux directions distinctes : "la pensée du chimiste semble osciller entre le pluralisme d'une part et la réduction de la pluralité d'autre part". C'est dire que Bachelard se propose ici de caractériser le soubassement philosophique de la pensée épistémologique promue par la récente évolution de la chimie moderne. Si la découverte scientifique est liée, dans le cas de la chimie, à la mise au jour de nouvelles substances, et ainsi au développement d'un pluralisme des substances, la tâche du philosophe consiste dès lors à montrer que "derrière tout pluralisme on peut reconnaître un système de cohérence". C'est cette thèse majeure que déploie cet ouvrage dans une progression qui, du problème philosophique du divers, mène, en passant par une analyse détaillée de l'apport considérable de Mendéléiev à la chimie moderne, à l'idée philosophique d'une harmonie substantielle. C'est en effet dans cette idée que Bachelard articule finalement les deux tendances fondamentales de la pensée chimique (pluralisme substantialiste et réductionnisme), conformément au projet d'une épistémologie philosophique, qui caractérise l'un des principaux aspects de sa pensée foisonnante.
02/1999
Sciences PCEM
QCM de chimie organique
Cet ouvrage est destiné particulièrement aux étudiants qui suivent la première année des études de santé, mais également aux étudiants des premières années de licence en sciences de la vie, sciences & techniques, aux classes préparatoires, BTS et DUT. Ce livre regroupe plus de 65 problèmes sous forme de 120 questionnaires à choix multiples (QCM) avec grilles de réponse, conçus de manière transversale au niveau des propositions, de façon à mieux appréhender l'ensemble du programme de chimie organique. Une présentation schématique et synthétique des réponses aux questions a volontairement été privilégiée pour une meilleure compréhension. Le contenu de cet ouvrage s'appuie sur de nombreux exemples ou applications dans le domaine de la chimie du vivant, de la chimie des médicaments et de la chimie industrielle, agro-alimentaire et cosmétique. Il représente ainsi un ensemble de connaissances indispensables à tout étudiant des études de santé mais également du premier cycle universitaire.
09/2019
Physique, chimie
Chimie des substances odorantes
Introduction et historique. La chimie des terpénoïdes. Synthèses industrielles au départ de l'a et du b pinène. Synthèses totales de terpénoïdes aliphatiques d'importance industrielle. Biogénèse des substances naturelles. La chimie des sesquiterpènes et de quelques diterpènes macrocycliques. Les substances à odeurs musquée. Annexes.
05/1991
Lycée parascolaire
Spécialité physique-chimie 1re
Un cours approfondi et précis . En + : le vocabulaire à connaître, des points méthode, les erreurs à éviter, de nombreux exemples, les conseils du professeur. Des exercices classés par compétences attendues du programme avec une mise en valeur des grandes compétences du socle commun (ex. extraire, raisonner, argumenter, etc.). Ces compétences sont rappelées devant chaque énoncé pour permettre au lecteur de réviser compétence par compétence. Les corrigés détaillés de tous les exercices avec les conseils d'un professeur de l'Education nationale.
04/2019
Biochimie
Chimie et agriculture durable
La synergie entre l'agronomie scientifique et la chimie a permis au XXe siècle la découverte des fondements de l'alimentation des plantes et de la lutte contre les bio-agressions, si utiles à la production agricole et aux consommateurs. Au XXIe siècle, face aux besoins planétaires en termes d'alimentation et d'environnement, l'urgence est de développer une Agriculture raisonnée qui limite son impact sur les sols, l'eau et l'air, qui préserve la biodiversité et qui consomme le minimum d'énergie envisageable. Pour produire mieux et plus, il faut développer la recherche et l'innovation technologique. La Chimie a sa place dans cette stratégie avec la conception de nouveaux produits en étroite liaison avec la biologie et l'écologie, et en fonction d'évaluations complètes et intégrées de leurs effets. Le citoyen et le consommateur souhaitent que les innovations de la chimie contribuent à une amélioration de l'alimentation proposée et de la protection des plantes. Ces enjeux majeurs reposent sur une coopération transdisciplinaire accrue. Des exemples de cette coopération sont présentés par des experts scientifiques, universitaires ou industriels, dans les principaux thèmes actuels de la recherche agronomique et agro écologique.
11/2022
Lycée parascolaire
Physique-chimie 1re spécialité
Retrouvez pour chaque axe du programme : une double page avec l'essentiel du cours pour retenir les points et notions clés ; une double page avec des jeux pour s'entraîner et comprendre de manière ludique ; une synthèse graphique ou carte mentale pour assimiler et s'approprier les savoirs fondamentaux.
01/2022
Chimie générale et organique
Chimie générale. 8e édition
Ce cours de Paul Arnaud s'adresse aux étudiants des Licences scientifiques et des filières Santé. Il intéressera également les candidats au Capes Physique et Chimie et les élèves des classes préparatoires. Cette 8eédition actualisée traite de la structure de la matière (description de l'atome, du noyau atomique et de la liaison chimique), de la thermodynamique chimique (description macroscopique de la matière, de ses différents états d'agrégation et de ses évolutions) ainsi que de la cinétique des réactions chimiques. Conçu de façon à assurer la compréhension des phénomènes avant d'en venir à leur formulation abstraite, ce cours, accompagné d'exercices et de QCM corrigés, aide l'étudiant à organiser et à structurer progressivement les nouvelles connaissances pour réussir examens et concours. Les + : - 110 questions au fil du texte pour comprendre pas à pas - 200 QCM pour s'auto-évaluer rapidement - 220 exercices et leurs corrigés détaillés pour vérifier ses acquis et approfondir son travail
02/2021
Physique, chimie
Cours de chimie minérale
Ce livre, conforme aux programmes, s'adresse aux élèves des classes préparatoires M, M', T'. Les étudiants du premier cycle des universités de sciences et de mèdecine ainsi que ceux préparant le CAPES et l'agrégation y trouveront aussi un grand intérêt. Les auteurs prenant en compte des résultats récents de chimie minérale, ont rendu accessibles à la réflexion certaines parties du cours qui étaient entièrement à " apprendre par cœur ". Ainsi en chimie des solutions aqueuses, on peut prévoir la réactivité de deux réactifs donnés, et, dans un autre domaine, la thermodynamqiue et la cinétique chimique aideront les concepteurs d'unités de production industrielle.
08/1991
Physique (BEP-CAP)
Physique Chimie CAP. Manuel
Un ouvrage qui privilégie l'approche par investigation et ancré dans le quotidien des élèves. Un manuel ancré dans le quotidien des élèves et des activités expérimentales en lien avec le contexte professionnel. - Les expérimentations proposent une exploitation avec du matériel classique et, régulièrement, des possibilités d'ExAO. Les compétences mises en oeuvre sont clairement repérées. - Une page de cours très synthétique et visuelle pour retenir l'essentiel. - De nombreux exercices variés : dans chaque chapitre, des QCM pour tester ses acquis, un exercice guidé suivi de nombreux exercices à partir de situations de la vie quotidienne pour appliquer et approfondir ses connaissances. - Des évaluations dans chaque chapitre permettent de faire le point sur l'appropriation des capacités et des connaissances. - Des CCF pour s'entraîner à l'examen. - Tous les "outils pour réussir" : fiches mathématiques, fiches sécurité, fiches électricité, fiches Exao. Ces fiches sont mobilisées sur tous les chapitres pour guider l'élève dans l'expérimentation ou l'aider à consolider ses acquis. BONUS : des vidéos documentaires pour introduire chaque chapitre, des vidéos d'expériences pour présenter des résultats d'expériences difficilement réalisables en classe, des QCM d'autoévaluation interactifs pour se tester, des fichiers ExAO mis à la disposition des enseignants et des élèves. Usage de l'application FizziQ conforme GAR et RGPD comme instrument de mesure sur smartphone (vient pallier le manque de matériel dans les classes).
03/2022
