L'histoire de la cuisine. Du mammouth à la pizza
Extraits
Critique littéraire
Genre et réécriture de l'histoire. Témoignages, langues, autobiographie à plusieurs voix
Cet ouvrage montre les conditions d'élaboration et de production des langues et écritures qui relient une mémoire subjective à une mémoire collective, en réécrivant l'histoire par-delà les violences, les dénis, les refoulements et les censures. L'auteur analyse L'histoire qu'on réécrit avec la mémoire, centrée sur les "femmes de réconfort", survivantes de l'esclavage sexuel en Corée du Sud pendant l'occupation japonaise, et s'intéresse ensuite au texte autobiographique de Theresa Hak Kyung Cha, Dictée, dans lequel elle construit une autre histoire de la Corée du Sud à partir de son histoire familiale.
07/2016
Techniques d'écriture
Le Carnet de l'auteur - Music. Ecrivez votre histoire pas à pas !
Vous voulez vous lancer dans l'écriture mais le démarrage vous fait peur ? Vous êtes auteur et avez besoin d'un endroit pour élaborer votre prochaine scénario ? Bienvenue dans le Carnet de l'Auteur, l'accessoire indispensable pour créer votre histoire de A à Z et vous accompagner tout au long de l'écriture.
03/2023
Techniques d'écriture
Le Carnet de l'auteur - Japon. Ecrivez votre histoire pas à pas !
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03/2023
Techniques d'écriture
Le Carnet de l'auteur - Black. Ecrivez votre histoire pas à pas !
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03/2023
Techniques d'écriture
Le Carnet de l'auteur - Fiesta. Ecrivez votre histoire pas à pas !
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03/2023
Techniques d'écriture
Le Carnet de l'auteur - Vita. Ecrivez votre histoire pas à pas !
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03/2023
Histoire du droit
Mémoires pour servir à l'histoire de Louis le Grand. Tome 2
Mémoires pour servir à l'histoire de Louis le Grand [par Donneau de Vizé]. Tome 2 Date de l'édition originale : 1697-1703 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Techniques d'écriture
Le Carnet de l'auteur - Cosy. Ecrivez votre histoire pas à pas !
Vous voulez vous lancer dans l'écriture mais le démarrage vous fait peur ? Vous êtes auteur et avez besoin d'un endroit pour élaborer votre prochaine scénario ? Bienvenue dans le Carnet de l'Auteur, l'accessoire indispensable pour créer votre histoire de A à Z et vous accompagner tout au long de l'écriture.
03/2023
Histoire régionale
Une histoire de l'hôtellerie. Logis et hôtes à Nîmes (1500-1600)
L'ouvrage porte sur les auberges de Nîmes au XVIe siècle. Enseignes, position, variété, équipement ; parcours d'hôtes, rôle des femmes, personnel, clientèle ; services divers ; abus ; surveillance accrue du pouvoir royal ; héritage actuel, le tout à partir d'une documentation inédite.
05/2021
Esotérisme
De Nade à Nout. L'histoire fabuleuse d’une déesse en exil
Dans ce livre entièrement reçu en communication télépathique, vous découvrirez la merveilleuse épopée de Nade-Nout, une petite chatte noire recueillie dans une poubelle. Une Histoire, où elle nous offre avec une certaine condescendance sa vision du Monde, des Galaxies, des Humains et de l'Amour. L'Amour de deux êtres qui se retrouvent à travers les incarnations, qui se reconnaissent à travers les yeux de l'Ame. Son avis éclairé vient repositionner chaque être, chaque élément à sa juste place et à travers son récit elle ouvre, éveille les Terriens à une autre vision de la vie bien plus consciente. Alors accueillez l'invitation de Nade-Nout, laissez derrière vous toutes vos croyances et embarquez dans son Vaisseau de Lumière.
10/2023
Ecrits sur l'art
Dessiner. Une histoire d'un geste de l'Antiquité à nos jours
Qui a besoin d'une théorie du dessin ? A priori, personne : dessiner semble être l'activité la plus libérée de toute contrainte qui soit. Et pourtant, notre histoire est jalonnée - depuis que le dessin s'est constitué en acte singulier, distinct, dans l'Histoire Naturelle de Pline - de ces théories du dessin qui sont aussi inextricablement liées aux théories des couleurs qu'elles sont séparées d'elles par ce dialogue lui-même. Comprendre les certitudes métaphysiques, les visions anthropologiques qui ont gouverné ces théories, c'est ce qui permettra d'éclairer ce que signifie dessiner quand on fait sauter le dernier maillon d'une lourde chaîne platonicienne : celle qui tient encore le dessin prisonnier de vieux mirages philosophiques.
11/2023
Littérature française
Préface pour servir à l'Histoire d'un crime de Victor Hugo
Politique industrielle et système de la Mediterranée : religion Saint-SimonienneDate de l'édition originale : 1832Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
09/2017
Histoire ancienne
Hommes et caprinés de la montagne à la steppe, de la chasse à l'élevage. Actes des 39e rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes, 16-18 octobre 2018, Textes en français et anglais
Les 39e Rencontres Internationales d'Archéologie et d'Histoire d'Antibes ont porté sur la thématique de la relation Homme-Caprinés au cours des temps préhistoriques et historiques. Dans une démarche diachronique et pluridisciplinaire, archéozoologues, paléontologues, écologues, taphonomistes, ethnologues, anthropologues, archéologues et historiens se sont regroupés pour esquisser et illustrer l'Histoire de cette longue et étroite relation autour de ce titre ambitieux : "Hommes et Caprinés : de la montagne à la steppe, de la chasse à l'élevage". Les interactions entre les Hommes et les Caprinés débute bien avant la domestication, dès le Paléolithique inférieur, au coeur des milieux rocheux d'Eurasie. A partir du Néolithique, la domestication de certaines espèces (mouton, chèvre) a joué un rôle majeur dans les changements socio-économiques des sociétés humaines au Proche-Orient en Europe et en Afrique, et transformé les paysages par le pastoralisme, jusqu'au temps actuels et sur tous les continents. A travers les pratiques de subsistance, de la prédation à la domestication, et des pratiques pastorales les plus diverses, complétée par les dimensions biologiques, écologiques et sociales, l'iconographie et la symbolique, ce recueil met en lumière ce groupe particulier d'ongulés, les Caprinés, et leurs exploitations sensu loto par les groupes humains.
11/2019
Sciences historiques
Histoire de la ville de Saint-Nazaire. Tome 3, Du début du du XIXe siècle au début du XXe siècle
Parue en 1925, cette monumentale histoire de la ville de Saint-Nazaire (plus de 1000 pages) est un véritable monument de l'histoire régionale et l'oeuvre de toute une vie. Elle est due à Henri Moret, qui fut directeur des bureaux de l'administration municipale de Saint-Nazaire, entre 1881 à 1896 et auteur, également, d'une histoire du Croisic. Rééditée plusieurs fois en fac-similé, cette Histoire de Saint-Nazaire méritait enfin une nouvelle édition, entièrement recomposée et proposée en trois tomes : Tome 1 : des origines à la Révolution ; Tome 2 : la Révolution ; Tome 3 : du début du XIXe siècle au début du XXe siècle. Dans un remarquable journal de la ville de Saint-Nazaire nous voilà témoins, au travers des événements marquants, locaux et nationaux, des tenaces et assez incroyables efforts déployés par les diverses municipalités nazairiennes pour faire de la ville une des réussites majeures des indus - tries maritimes et portuaires. L'on y suit également comment de simple bourgade, Saint-Nazaire devient sous-préfecture et supplante, à marches forcées, toutes les vieilles cités historiques des alentours grâce à son dynamisme économique... et sa fabuleuse position géographique ! Au travers des diverses archives compulsées, voici reconstruit minutieusement, ce qu'a été le passé ancien de Saint-Nazaire, jusque dans l'entre-deux-guerres.
06/2018
Atlas
Le Monde Hors-série La Vie : L'atlas de la Terre. Comment l'homme a dominé la nature
Qu'avons-nous fait de la Terre ? Pour comprendre et retracer l'histoire de l'influence de l'homme sur la nature, depuis la conquête de la terre par les premiers hommes, le partage du monde à la Renaissance, puis colonisation, l'industrialisation et les récents courants écologistes et environnementalistes.
02/2021
Responsabilité civile
Le projet de réforme du droit de la responsabilité civile. Etude à la lumière de la proposition de loi sénatoriale du 29 juillet 2020
Cet ouvrage est structuré autour des changements, des renoncements et de défis de la réforme de la responsabilité civile proposée. L'objectif est ainsi double : appréhender les modifications législatives à venir, tout en appréciant la valeur de la réforme à l'égard aussi bien des questions volontairement mises à l'écart - comme celles de l'amende civile, de la responsabilité collective et de la faute des personnes morales -, que des questions ignorées - comme celles relatives au fait de l'intelligence artificielle. Ces réflexions sont précédées d'une part, d'un regard historique, et, d'autre part, d'une analyse générale de l'ambition et de la méthode de la réforme, qui semblent distinctes à maints égards de celles ayant animée la récente réforme du droit des contrats. Ces réflexions et analyses sont menées par des universitaires de différents horizons. L'objectif est ainsi celui de fournir une appréciation critique et une grille de lecture de la réforme pour l'avenir. Car au-delà de l'actualité législative, les débats sur le droit de la responsabilité civile contribuent toujours au perfectionnement des solutions en la matière, tellement sont riches et variées les situations réclamant l'intervention de ce droit.
12/2021
Mathématiques (notions fondame
Anthologie de la calculabilité. Naissance et dévoppement de la théorie de la calculabilité des années 1920 à 1970
De 1840 aux années 1970, soigneusement traduits et accompagnés de commentaires des meilleurs spécialistes les articles de mathématiques et de logique qui sont à l'origine de l'informatique
04/2022
Esotérisme
Retourne à la vie ! Un soutien du Ciel à portée de main
Le voyage entamé dans VIE se poursuit... La météo durant ce cheminement empli de découvertes peut s'avérer changeante. Prévoyez un parapluie, munissez-vous d'une lampe frontale, gardez vos lunettes de soleil à proximité et ensuite acceptez ! Accepter ? La pluie, la grêle, la pénombre peuvent rendre le trajet un petit peu délicat, c'est pourquoi accepter l'accompagnement de navigateurs avisés permet de rester solidement harnaché dans son siège en maintenant un cap ensoleillé en tout temps ! Le trajet en vaut la peine. En effet, vous êtes invités à une réunion de la plus haute importance. Celle de vous avec vous-mêmes et par voie de conséquence de vous avec Tous. Si votre coeur sent l'appel du large, qu'il s'ouvre grand et accueille avec la simplicité d'un enfant les précieux éclairages offerts par les co-auteurs de cet ouvrage.
12/2019
Correspondance
Lettres à la présidente du bourg (1779-1792). De Paris à Toulouse
Les lettres envoyées de 1779 à 1792 par la marquise de Livry, parisienne, à son amie Elisabeth Du Bourg, toulousaine, illustrent le puissant pouvoir de représentation de soi et d'action qu'autorise l'écrit. Les deux veuves, alors âgées, sont issues de la noblesse catholique et liées au milieu parlementaire.
Livres 3 ans et +
Le livre à compter de Balthazar. A la poursuite du lapin brun
C'était l'une de ces journées où dehors où faisait si mauvais que dedans il faisait bon. Balthazar et Pépin regardaient la pluie tomber. Lorsque, tout à coup, ils virent... un lapin brun sauter dans le jardin.
10/2008
Littérature française
Les quatre saisons. Du Vietnam à la France de 1937 à 2020
Dans ce livre biographique, Quy Dao Nguyen retrace sa vie depuis son enfance au Vietnam jusqu'à son départ à la retraite en tant que chercheur scientifique en France. Né avant le début de la Seconde Guerre mondiale, sa vie est riche et ponctuée d'évènements historiques, mais vus sous d'autres cieux. L'occupation japonaise, la tentative de la reconquête du Vietnam par la France dans les années 1945 jusqu'en 1954, sa vie en France en tant qu'étudiant vivant complètement coupé de sa famille sont racontées ici. Les efforts qu'il a déployés pour renouer la coopération scientifique entre la France et le Vietnam après la guerre américano-vietnamienne sont également dignes d'un grand intérêt. "Plaçant une histoire familiale dans son contexte, Dao est un passeur, reliant un passé multiple au présent, une culture à une autre, toujours marqué par une ouverture d'esprit et une tolérance remarquables". Pierre Braunstein Membre de l'Académie des sciences "Et voilà que Dao, en plus d'être un grand scientifique et un humaniste reconnu, se convertit en chroniqueur, chroniqueur de sa vie, de son pays natal, de sa terre d'adoption, chroniqueur qui se mue dans la foulée en historien, en sociologue, et dont, entre les lignes, affleure la poésie". J. Louis Berdot Universitaire et cinéaste
03/2024
Correspondance
Lettres à la présidente Du Bourg (1779-1792). De Paris à Toulouse
Les lettres envoyées de 1779 à 1792 par la marquise de Livry, parisienne, à son amie Elisabeth Du Bourg, toulousaine, illustrent le puissant pouvoir de représentation de soi et d'action qu'autorise l'écrit. Les deux veuves, alors âgées, sont issues de la noblesse catholique et liées au milieu parlementaire.
12/2023
Histoire de France
Nouvelle histoire du Premier Empire. Tome 3, La France et l'Europe de Napoléon 1804-1814
Cette grande synthèse en quatre volumes retrace l'histoire d'un " empire " et des réactions qu'il suscita en son temps. Empire au sens d'" influence " d'abord, celle que les idées, la culture et les ambitions hégémoniques françaises exercèrent sur cette époque, dans le prolongement du Grand Siècle, du siècle des Lumières et, bien sûr, de la Révolution. C'est ainsi que l'aventure napoléonienne peut se replacer dans la longue durée. Empire au sens d'" institution " aussi, en ce que les gouvernements français imaginèrent des structures, avec leur fonctionnement et leur unité politique, afin de conquérir et d'organiser l'espace européen (et au-delà) pour réunir des peuples sous leur bannière par l'adhésion, l'intégration, la domination ou la suzeraineté. Si l'on ne peut échapper à la présence permanente de la volonté, de la personnalité et de l'œuvre de Napoléon qui ont marqué la période de leur empreinte, et si les développements de ce livre ont pour clef de voûte le cœur même de l'Empire (dans les deux sens évoqués plus haut), c'est-à-dire la France, il faut aussi " raconter " - en l'expliquant - un peu plus d'une décennie d'histoire de l'Europe, voire du monde, en dépassant à la fois la figure de l'empereur et les points de vue purement nationaux. Ce troisième volume propose une réflexion " transversale " sur les principes directeurs, le fonctionnement, les moyens et les buts du régime napoléonien, et une véritable plongée dans la France impériale, qui couvrait la France actuelle, mais aussi la Belgique, la Hollande, le Luxembourg, une partie de l'Allemagne, de l'Italie et des régions balkaniques. Après la description de l'État napoléonien, de sa place au cœur de l'organisation sociale et de ses principes de fonctionnement, sont esquissés les contours de la société, de son socle paysan à son économie, en passant par sa structure et le positionnement fluctuant des grands courants politiques. Le livre revient ensuite sur le projet napoléonien pour une Europe qui hésita longtemps entre la soumission et la résistance, en proposant une réflexion sur la géopolitique européenne de l'époque, la diplomatie impériale, ses outils d'unification, ses limites et les forces centrifuges qu'elle déchaîna.
08/2007
Histoire militaire
Nom de code : Cairo. L'histoire extraordinaire du chien soldat qui accompagna la SEAL TEAM 6
Voici l'histoire extraordinaire de Cairo, le chien soldat le plus célèbre d'Amérique, et de son maître le Navy Seal Will Chesney, l'élite des forces spéciales américaines. Dans ce livre, Will Chesney raconte comment il réussit le programme BUD/S pour devenir Navy Seal, l'un des tests de sélection les plus durs au monde, puis son affectation à un programme canin très particulier où il fait la rencontre de Cairo, un superbe malinois. D'opérations spéciales en missions périlleuses, une grande complicité va naître entre l'homme et l'animal. On pourrait même parler d'une indéfectible amitié. L'une de ces missions les fera même entrer dans l'histoire : l'opération Neptune Spear. Objectif, l'élimination de Ben Laden ! On le sait, elle fut un succès. Quelques années plus tard, alors que Cairo devient " chien de réserve ", Will reprend son travail d'opérateur. Mais en 2013, il est victime d'une lésion cérébrale et d'un PTSD (syndrome de stress post traumatique) après avoir sauté sur une grenade. Souffrant de migraines invalidantes, de douleurs chroniques, de problèmes de mémoire et de dépression, Will est sur une voie de garage. La médecine est impuissante à le soulager. Mais Cairo est là. Comme un juste retour des choses, il sauvera celui qui lui a tout appris.
08/2023
Histoire de France
Nouvelle histoire du Premier Empire. Tome 1, Napoléon et la conquête de l'Europe (1804-1810)
Cette grande synthèse en 3 volumes retrace l'histoire d'un " empire " et des réactions qu'il suscita en son temps. Empire au sens d'" influence " d'abord, celle que les idées, la culture et les ambitions hégémoniques françaises exercèrent sur cette époque, dans le prolongement du Grand Siècle, du siècle des Lumières et, bien sûr, de la Révolution. C'est ainsi que l'aventure napoléonienne peut se replacer dans la longue durée. Empire au sens d'institution aussi, en ce que les gouvernants français imaginèrent des structures, avec leur fonctionnement et leur unité politique, afin de conquérir et d'organiser l'espace européen (et au-delà) pour réunir des peuples sous leur bannière par l'adhésion, l'intégration, la domination ou la suzeraineté. Si l'on ne peut échapper à la présence permanente de la volonté, de la personnalité et de l'œuvre de Napoléon qui ont marqué la période de leur empreinte, et si les développements de ce livre ont pour clef de voûte le cœur même de l'Empire (dans les deux sens évoqués plus haut), c'est-à-dire la France, il faut aussi " raconter " - en l'expliquant - un peu plus d'une décennie d'histoire de l'Europe, voire du monde, en dépassant à la fois la figure de l'empereur et les points de vue purement nationaux. Le premier volume est consacré à la naissance et au développement de l'Empire, suivant l'un des grands desseins de Napoléon : créer un " système " hégémonique sur le continent. De la proclamation du régime (1804) au mariage de l'empereur et de Marie-Louise (1810), on suit l'enchaînement des événements qui a conduit d'une part la France à amplifier (mais d'une autre manière) la conquête de l'Europe commencée en 1792, et d'autre part Napoléon à créer à l'intérieur une dictature dont la nature " de salut public " disparut pour laisser la place à un régime autoritaire " classique ". Cette histoire se garde des accents de l'épopée et des facilités de l'anecdote comme des études militaires trop détaillées - même si, comme on peut l'imaginer, les guerres en sont l'une des toiles de fond. L'auteur se place dans la position d'un observateur aussi froid, aussi impartial que possible et parfois dans celle d'un contemporain ignorant la suite... et surtout la légende (dorée ou noire) édifiée par les récits enflammés des thuriféraires.
11/2002
Loisirs et jeux
Une année pour créer ! DIY, nature, cuisine... Le plein de bonnes idées faciles à réaliser !
DIY, nature, cuisine... Le plein de bonnes idées faciles à réaliser ! Si vous avez l'âme créatrice, que vous êtes touche-à-tout et que vous avez soif de créativité comme d'autres ont besoin d 'eau fraîche, ce livre est fait pour vous ! Broder, découper, assembler, recycler, assaisonner, tisser, décorer, rempoter, coller, illustrer, customiser... Tous ces mots vous inspirent, alimentent votre imagination et vous donnent envie de vous plonger dans mille et un projets ? Prenez les choses en main, lancez-vous et puisez l'inspiration dans ces pages ! Votre année sera passionnante ET créative ! Customisez, twistez, recyclez ! Découvrez les vertus du recyclage avec des projets pour ne rien jeter ! Vous donnerez un coup de fouet à vos objets déco et créerez des vêtements, bijoux et autres accessoires uniques. Voyez la vie en green ! Découvrez les secrets des plantes aromatiques de votre balcon, fabriquez un mini-jardin vertical et une couronne végétale, faites sécher vos fleurs... Prenez soin de vous ! Réalisez vos propres produits de beauté, préparez des eaux 100 % détox et gourmandes, embaumez la maison avec des bougies parfumées... Cuisinez pour chaque occas' ! Concoctez le parfait tea time entre copines, découvrez le batch cooking, cuisinez des glaces aux fruits pour les journées d'été, réalisez des cocktails pour vos apéros entre amis... Soyez dans la tendance ! Réalisez un headband et un kimono en Liberty, confectionnez des cache-pots dans un style minéral, tricotez un snood, créez des objets en macramé, customisez un miroir ethnique chic, tissez une broche en perles Miyuki... Faites plaisir aux enfants ! Préparez un goûter effrayant pour Halloween, maquillez-les pour Mardi gras, réalisez des cadeaux de naissance qui vous feront craquer... Découvrez en fin d'ouvrage : - Un cahier technique pour connaître les bases de la couture, du tricot, de la broderie, du tissage ; se rappeler la saisonnalité des fruits et légumes ; cultiver ses plantes tout au long de l'année. ? - Des pages détachables pour retrouver tous les gabarits des projets. - Des planches de stickers pour orner les pages de vos carnets, paquets cadeaux, cartes...
10/2019
Développement durable-Ecologie
La graine de mon assiette. De l'origine de l'agriculture et des semences à une invitation à changer le monde
A l'origine de toute alimentation venant de la terre, il y a une graine. Le grain de blé est à l'origine de notre pain, la graine de tomate à l'origine de nos salades, la graine de la luzerne mangée par la vache à l'origine de notre fromage, et une graine de raisin a été à l'origine de nos cépages et de notre vin. Notre société s'interroge de façon croissante sur la qualité de nos aliments et de notre environnement. Une inquiétude progresse aussi sur la perte de la biodiversité. Nous nous réfugions de plus en plus souvent dans l'agricul-ture biologique et ses produits. Mais est-ce suffisant ? Par ailleurs, les ac-teurs et consommateurs de l'agriculture biologique sont-ils toujours conscients de la nature des semences qui entrent dans leur ferme et qui façonnent la qualité des produits biologiques ? Comment devenir acteurs du renouveau et de la renaissance de la diversité ? Le but de ce livre est de connecter chaque citoyen à la semence qui le nourrit, à la personne qui cultive, à celle qui transforme et à celle qui cui-sine. Cet ouvrage appelle également à une prise de conscience collective pour faire revivre la biodiversité, à commencer par celle que nous man-geons et qui fait nos paysages.
11/2020
Histoire internationale
Secrètes histoires. La naissance du monde moderne
Nous savons tous, en gros, que le monde actuel, avec ses dés, ses crises endémiques et ses acteurs en quête de puissance ou de revanche, est né de l’effondrement de l'URSS et du triomphe en trompe-l’oeil des Etats-Unis. Mais nous ignorons les histoires, petites ou grandes, qui ont accompagné ou précédé les décisions les plus spectaculaires. Nous ne connaissons pas le « dessous des cartes ». A travers des exemples puisés dans sa propre expérience de conseiller au plus haut niveau, François Heisbourg révèle quelques-uns de ces secrets : certains sont piquants, d’autres dénotent beaucoup d’aveuglement de la part des décideurs, et on apprend aussi que la paix du monde a tenu parfois à bien peu de chose, au courage d’un marin soviétique, par exemple.
11/2015
Psychologie, psychanalyse
Eros : l'amour qui comprend. L'éveil de l'érotisme à l'adolescence et l'origine commune de la créativité et de la tendresse
Au moment de l'adolescence, parfois même dès 10 ans, le jeune ressent l'éveil de l'amour pour un autre être humain, généralement du sexe opposé. Il ne s'agit pas là de sexualité, davantage liée au corps, mais d'une force qui naît en l'âme et que Henning Köhler appelle " force D'Eros ", ce dieu grec de l'amour. C'est la première fois - mais non la dernière - que la force D'Eros envahit l'être et le porte à aimer et à admirer un autre dont il découvre les qualités et pour lequel il se pare intérieurement et extérieurement. On peut appeler cette expérience l'intuition de l'être profond de l'autre, et cette " force D'Eros " stimule la créativité à la fois de celui qui aime et de celui qui est aimé. Pour Henning Köhler, cette source d'amour, de tendresse, constitue le fondement de la santé conçue non comme une absence de problèmes, mais comme la faculté de les assumer et de les faire évoluer. En revanche, quand le jeune qui porte en lui l'aspiration à rencontrer dans la réalité un être qui corresponde à l'image idéale qu'il se fait de l'homme voit cette aspiration refoulée par la réalité, des forces d'autodestruction et de destruction s'éveillent en lui, dues à la profonde déception qu'il éprouve. Aussi la réalité sociale est-elle profondément liée à la possibilité que cette force D'Eros puisse pénétrer et trouver un écho dans la réalité.
11/2004
Alpinisme, escalade
Le 9e degré. Toute l'histoire de l'escalade
La passion du rocher ! L'homme a toujours eu une relation privilégiée avec les rochers qui l'entourent et n'a eu de cesse de les grimper de la manière la plus élégante et simple, inventant ainsi l'escalade libre où le corps et la volonté sont ses meilleurs atouts. Depuis la n du XIXème siècle avec ses merveilleux fous grimpants prêts à toutes les audaces, jusqu'aux "mutants" de ces dernières années, l'escalade libre s'est déclinée sur tous les continents, des plus petits blocs jusqu'aux plus hautes montagnes. Des parois les plus aventureuses aux falaises les plus sportives en passant par les murs articiels des compétitions, retrouvez des femmes et des hommes, des plus connus aux plus oubliés, mais toujours habités par une même obsession : la passion du rocher !
10/2022
